Модный торт 2019: Самый модный торт 2019. Торт без выпечки. Тирамису рецепт

Содержание

Модные свадебные торты в 2019 году

Свадебные тренды меняются из сезона в сезон. Переменчивая мода касается актуальных цветов и текстур, тематик, декора и, конечно же, свадебного меню. Одним из символов свадьбы считается праздничный многоярусный торт, который изготавливается в соответствии с выбранным стилем праздника. Предлагаем узнать, какие они — модные свадебные торты 2019 года.

Минимализм

В 2019 году в моду вошел минимализм на оформление свадебных кондитерских изделий. Неестественно яркие, перегруженные декором торты всем надоели. Теперь на свадебных фотографиях в Instagram все больше тортов в минималистичном дизайне и естественных цветах.

Мода на правильное питание сильно повлияла на ингредиенты для свадебных тортов. Молодожены все чаще просят сделать торт из фермерских продуктов. Отсюда появился тренд на так называемые «голые» торты на заказ на свадьбу — бисквитные коржи без мастики и глазури, украшенные ягодами и фруктами.

Азиатские мотивы

В сети можно найти забавные и совершенно непонятные европейцу фантастические азиатские десерты. Кондитеры активно используют экзотические ингредиенты, чтобы создать модные свадебные торты 2019 года, например, личи, юзу, каламанси, судачи, чай маття и соба.

Геометрия и архитектура

Модные торты 2019 на свадьбу вместо цветочков украшают кубами, треугольниками и другими геометрическими фигурами. При этом гладкие и ровные края выходят из моды, торт теперь похож на фасад дома — в тренде текстура рельефной штукатурки, потрескавшегося цемента, шершавого камня, дерева и мрамора. В этом кондитеров вдохновляет фактура архитектурных элементов.

Роспись вручную

Современные свадебные торты — не просто десерт, а настоящее произведение искусства. Для красивой росписи кондитеров вдохновляют живописные шедевры. Вместо красок используется крем, который крупными мазками наносится на поверхность торта, образуя потрясающие узоры и даже целые сюжеты.
Чаще всего кондитеры изображают цветы, абстрактные мотивы или стилизуют акварельные рисунки. Для цвета мастера применяют пищевые красители, а рисуют настоящими кисточками. Если украшением торта мастикой уже давно никого не удивишь, то полотна «кремовой живописью» — хит этого года.

Минералы и драгоценные металлы

Если увидите, что на свадебном торте вместо цветов расцвела гроздь аметистов — не удивляйтесь, минералы сейчас очень популярны в оформлении кондитерских изделий. Торт, декорированный пищевым золотом или серебром, определенно добавит роскоши вашему празднику. Совершенно удивительно выглядят десерты с сахарными камнями жеодами.

Вдохновились необычными тенденциями и хотите увидеть модный тренд на своей свадьбе? У нас можно заказать самые вкусные свадебные десерты с доставкой: свадебный торт на заказ. Шеф-кондитер кейтеринг-компании «Министерство» воплотит все ваши пожелания по поводу формы, декора и наполнения торта. Также на нашем сайте заказывают очаровательные готовые пирожные, порционную панна-котту, муссы и праздничное желе из шампанского.

Свадебный торт 2019: подборка креативных идей

Современные торты на свадьбу — это настоящие произведения искусства. Трудно отыскать невесту, которая не придает значение дизайну главного сладкого блюда на празднике! Тренды меняются каждый сезон, и хоть год только начался, нам уже известно как будут выглядеть модные торты 2019! Просматривайте фото, выбирайте неповторимый и удивительный стиль для своей праздничной выпечки — пусть главная сладость торжества будет вкусной и оригинальной!

Модные торты 2019: черный — хит сезона

Главным сюрпризом пришедшего года является полное утверждение черного в качестве актуального свадебного цвета. Если в 2018 году мы удивлялись необычным платьям с черными элементами и аксессуарами, то теперь можем наблюдать необычную свадебную выпечку чернильных оттенков! Конечно, ваш черный торт на свадьбу не должен быть мрачным: кондитерский шедевр можно украсить золотом, абстрактным акварельным рисунком, геометрическим орнаментом или живыми цветами.

Современные торты: креативность против стандартов

А как вам идея найти замену традиционной выпечке? То есть заказать сладкое не из коржей и крема, а его имитацию из кругов сыра, декорированную гирляндами из растений, цветами или фруктами. Но, конечно, сыр — не единственный вариант. Хорошая замена свадебного торта 2019 — это фруктовая многоярусная композиция, пирамида из макаронс или других порционных пирожных, а также нескольких отдельных пирогов.

Сладкие архитектурные шедевры

Торт на свадьбу 2019 — это сладкое, которое не просто выпекают, а сперва проектируют, моделируют и сооружают! Хотите чем-то удивить гостей? Свадебный торт великолепно подходит для этой задачи! Можно сделать акцент на необычной форме, цвете или съедобном декоре. Конечно, значение вкуса угощения никто не отменял, но если ваш торт 2019 доставит еще и эстетическое удовольствие гостям, будет классно!

Свадебный торт 2019: акцент на текстуре

Предыдущие идеи оформления свадебной выпечки могли шокировать, и вполне вероятно, что лишь немногие пары решатся на упомянутые нестандартные или креативные и дорогие решения. Более доступный и понятный способ быть в тренде, выбирая сладкое на свадьбу — заказать необычную текстуру для оформления красивого свадебного торта. Речь о том, чтобы поэкспериментировать с глазурью, помадой и другими материалами для покрытия выпечки. Это может быть имитация урбанистического бетона, асфальта или деликатная и волшебная копия текстур разных тканей — бархата, шелка, атласа, вельвета и т.д.

Стильная подача: модные торты с необычным размещением ярусов   

Их еще называют тортами с плавающими ярусами — удивительные конструкции, которые часто непонятно как и на чем держатся! Для создания стильной композиции, как обычно, выпекаются несколько ярусов угощения, но они не скрепляются вместе — один над другим, а разделяются красивыми декоративными элементами. Это могут быть подставки в форме куба, цилиндра или шестиугольной призмы, или любые другие необычные конструкции, на которых и будут размещены ярусы.

Одноярусный свадебный торт

Помимо того, что все популярнее становятся различные экстравагантные решения для сладкого, не выходит из моды добрый и полюбившийся новобрачным минимализм. Аккуратные одноярусные торты в 2019 остаются на пике популярности! Такая выпечка — идеальный выбор для небольшой — камерной свадьбы. Если однотонная выпечка кажется вам слишком предсказуемой, можно сделать акварельную роспись, подобрать растительный декор, дополнить сладкое табличками с надписями.

Геометрический свадебный торт 2019: выбираем модный стиль    

Лидер оформления праздничной выпечки — геометрия. Вы можете выбрать для своего модного торта геометрический рисунок, мозаику или попросить кондитеров украсить выпечку стилизованным геометрическим декором. В моде хаотичные пересечения линий, треугольники, комбинации рисунка на глазури и дополнительных элементов такой же формы, установленных непосредственно на кондитерском изделии. Трендовыми являются однотонные, предпочтительно светлые торты с золотыми или черными узорами.

Цвет выпечки на свадьбу 2019

Еще один прекрасный способ выделиться с главным сладким блюдом праздника — это выбрать трендовый цвет.

Модные цвета 2019, утвержденные институтом цвета Pantone, идеально подходят для создания ярких и оригинальных угощений! Для весенней и летней свадьбы палитра этого года — настоящий подарок. Оригинальная идея в этом контексте — заказать торт в тропическом стиле — с экзотическими цветами или ананасом, увенчивающим композицию.

Модный торт — это украшение вашего праздника. Если каждый день мы не особенно заботимся об эстетике блюд, которые употребляем, свадьба — как раз тот случай, когда все — и особенно сладкое — должно быть идеальным!

Фото: Pinterest

 

Количество просмотров: 5203

Дата редакции: 2019-07-22

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Тенденции тортов ко дню рождения на 2019 год (вы захотите их ВСЕ!)

Новейшие торты ко дню рождения настолько красивы, что поразят вас! Вот 11 последних тенденций тортов ко дню рождения на 2019 год, от демонстративных до минималистичных. Торты делают любое событие лучше — от дней рождения и юбилеев до свадеб и юбилеев. И они делают всех счастливее. Неудивительно, что все так их любят. Но кто любит их больше, чем сами пекари? Они неустанно создают каждый раз новый дизайн – каждый красивее предыдущего. А благодаря Instagram мы можем любоваться ими часами!

Тенденции тортов ко дню рождения на 2019 год

В этом году большое внимание уделяется тортам. Дизайнеры тортов придумывают замысловатые, великолепные торты, которые могут стать центром вечеринки. Для тортов ко дню рождения мы видим множество новых дизайнов. Поэтому я исследовал работы многих дизайнеров тортов по всему миру и обнаружил впечатляющие новые общие тенденции. Давайте проверим их!

1. Съедобные цветы и цветочные композиции

Съедобные цветы — главный тренд №1 среди тортов ко дню рождения. От сахарных цветов до цветов из рисовой бумаги — их делает каждый дизайнер-пекарь, и они набирают популярность в Instagram. Сахарные георгины, лилии, пионы, розы, без цветка нельзя.

Для изготовления сахарных цветов требуется большое мастерство, особенно когда они выглядят так реалистично.

Также ознакомьтесь с нашим списком из 35 прекрасных цветов и экзотических цветов, чтобы вы могли выбрать, какие из них вы хотели бы получить.

@lima.cakes @jasmineraecakes @wuyingart @sydneys_sweets @jasmineraecakes @cake_ink

2. Скульптурные торты

Торты становятся настолько красивыми и творческими, что некоторые из них действительно выглядят как центральные украшения. От каруселей до аранжировок, бросающих вызов гравитации, и буквально скульптур с каменной текстурой, дизайнеры тортов поражают воображение этими трендовыми тортами ко дню рождения. Мне нравится торт с эффектом рваной бумаги от Жасмин Рэй ниже. Эти торты идеально подойдут для больших дней рождений, когда хочется чего-то запоминающегося и захватывающего дух.

Также ознакомьтесь: 19 трендов в креативных тортах, которые стоит попробовать (и съесть!)

@cupcakerbradford @dutchessofdesserts @jasmineraecakes @wuyingart @cynzcakes @lima. cakes

3. Смешивание текстур

Текстурированные и расписанные вручную торты уже в прошлом году стали очень модными. И теперь пекари делают еще один шаг вперед, смешивая текстуры в одном торте. Эффект рваной бумаги с золотыми краями сейчас очень популярен. Так же как и текстуры известняка, мрамора, жеоды и бетона. В моде также перламутровые и бисерные торты. Помимо этого, художники по тортам также смешивают полуголые торты с глянцевым или цветочным орнаментом. Так что смешивайте текстуру по своему выбору или позвольте пекарю творить чудеса!

@wuyingart @alittlesweeter_bylaura @lima.cakes @jasmineraecakes @cynzcakes @нивская

4. Радужный и античный металлик

Радужный цвет был в моде в прошлом году, поэтому неудивительно, что этот стиль находит свое место в трендах праздничных тортов. В 2019 году довольно популярны детские торты с единорогами и радужными феями. Кроме того, мы видим много переливающихся металлических и антикварных металлических оттенков в последних дизайнах тортов. Выбирайте старинное золото, медь или серебро. Эти блестящие тенденции украшения торта ко дню рождения на 2019 годотлично подходят для вечеринок в винтажном стиле.

@lafetefloral @confectiondeception @lima.cakes @jasmineraecakes @lima.cakes @lima.cakes

5. Черные торты

Черный цвет — один из главных трендов праздничных тортов в 2019 году, и мы наблюдаем эту тенденцию даже в свадебных тортах. В конце концов, черный цвет выглядит уникально и позволяет делать отличные снимки. Идеально подходит для вечеринок по случаю дня рождения мужчин и гала-концертов в стиле ретро, ​​таких как Великий Гэтсби. Вы можете выбрать черный торт, который также имеет другие тенденции торта, такие как съедобные цветы или смешанные текстуры. Посмотрите на красивый черный торт, который можно разместить в Instagram, от lima.cakes ниже!

@luluscakekitchen @космос @lima.cakes @cake_ink @rudkovskapastry

6. Геометрический

Мне нравится эта новая идея торта ко дню рождения. Геометрические торты буквально острые! И они станут отличным сюрпризом для именинника или именинницы, ведь они достаточно оригинальные и живописные! Геометрические торты в форме сердца очень популярны повсюду. То же самое с квадратными тортами и многослойными прямоугольными тортами. Если вы ищете что-то необычное, попробуйте необычные геометрические скульптурные торты с эффектом камня или кубической структурой, бросающей вызов гравитации.

@lima.cakes @нивская @jasmineraecakes @cake_ink @нивская

7. Картины импрессионистов (Художественные торты)

Торты с ручной росписью по-прежнему очень популярны. Среди них импрессионистские картины — одна из главных тенденций тортов ко дню рождения в 2019 году. Для их создания требуются прекрасные художественные навыки, поэтому перед заказом обязательно ознакомьтесь с опытом своего пекаря. Талантливые кондитеры воссоздают некоторые из самых известных в мире картин импрессионистов, или вы можете заказать что-нибудь абстрактное или даже трехмерное.

Читайте также: 9 захватывающих тенденций в искусстве тортов, которые стоит попробовать на свадьбу или день рождения!

@cakeittome от @violetandsalt @lima.cakes @dutchessofdesserts @lesyatort @cnyzcakes

8. Сексуальные минималистичные торты

Не хотите что-то особенное на день рождения? Что ж, вам повезло, потому что минималистичные торты тоже довольно модны. На самом деле, сексуальные минималистичные дизайны, которые могут удивить гостей вашей вечеринки, являются одной из главных тенденций тортов ко дню рождения в этом году. Выберите квадратный черный торт с золотыми краями. Или попробуйте простой круглый торт с матовой текстурой и всего одним простым акцентом на нем. Или выберите торт с эффектом мрамора, на котором будет всего один сахарный цветок или веточка вишни. Нейтральные цвета, такие как черный, белый, телесный и серый, являются самыми популярными в этом стиле.

@lima.cakes @crummbcakes @studiocakes @cynzcakes @btterswt

9. Мазки кистью

В то время как рельефные мазки кистью по-прежнему в моде, одна из новых тенденций для тортов ко дню рождения — создание дизайна с помощью трехмерных мазков.

Они созданы из помады или сахара и могут быть украшены золотыми акцентами или окрашены градиентами.

@torte_by_mirjana @quincy.lane @torte_by_mirjana @космоскосмос

10. Съедобная ткань

Ищете что-то оригинальное и неожиданное для дня рождения? Ткани — один из главных трендов тортов ко дню рождения прямо сейчас. Либо включите ткань в свой скульптурный тематический дизайн. Или выберите съедобную ткань, выходящую на торт абстрактным образом. Или попробуйте многослойные и гофрированные торты. Вы также можете получить дизайн с кружевом или большим бантом.

@lima.cakes @delacremestudio @нивская @kosmos_kitchen @g.g.cakery

11. Папоротники и травы

И последнее, но не менее важное: настоящие папоротники и травы доминируют в последних праздничных тортах 2019 года. Если вы устраиваете вечеринку в стиле бохо или что-то в саду, это будет отличная идея. . Они также станут прекрасным подарком на день рождения для тех, кто любит травы или зелень! Вы также можете попросить включить другие натуральные продукты, такие как сухофрукты, листья или фрукты.

@onceinabluemoonbakery @gatheredconfections @cakebesidetheseaside @shuu_gar @happybirthdaycakes

Так что я надеюсь, что вся работа, которую я вложил в создание этой коллекции, была полезной.

Планируете вечеринку по случаю дня рождения? Какой из этих 11 трендов тортов ко дню рождения на 2019 год вам больше всего нравится? Дай мне знать ниже! Я хотел бы увидеть, на что вы идете. Если вас вдохновил один из этих тортов, покажите мне свой в Instagram, отметив меня @shilpaahujadotcom!

Muaah <3

Читать далее:

Новые изображения тортов для модных тортов ко дню рождения уверенность в современная работающая женщина через моду. Помимо определения направления журнала, она также пишет о прогнозах тенденций моды и красоты, отраслевом анализе и мнениях.

Работа Шилпы была опубликована в блоге Университета Моды и в журнале Jet Airways. Она также является художником, иллюстратором и карикатуристом. Она также является создателем серии комиксов «Одри О. », рассказывающих об образе жизни миллениалов. Она любит писать и путешествовать по миру. Ее искусство выставлялось в Гарвардской высшей школе дизайна и в отеле Aroma в Чандигархе, а также публиковалось в Chandigarh Times.

Родом из Чандигарха, Шилпа также имеет степень в области архитектуры и работала в области управления проектами интерьеров. Она также является автором книги «Проектирование китайского культурного центра в Индии». Шилпа имеет степень магистра в области дизайна Гарвардского университета.

Для обратной связи и вопросов, пожалуйста, напишите [email protected]

Тенденции свадебного торта 2019 года, о которых вам нужно знать

Тенденции свадебного торта 2019 года, о которых вам нужно знать Перейти к основному содержанию

Торт и сладости

Хотите знать, какие свадебные торты будут популярны в 2019 году? У нас есть прогноз для Канады прямо здесь.

Элис Прендергаст

Свадьба по вашему желанию

Свадьбы по желанию

Какая свадьба без торта? Если вы начали разрабатывать дизайн для главного десерта вашего большого дня, вы можете включить один или два из этих трендов свадебного торта 2019 года. Добавление нескольких самых горячих дизайнов в Канаде на данный момент определенно модернизирует ваше кондитерское изделие и сделает его популярным, поэтому их стоит обсудить с пекарем вашего свадебного торта.

Приподнятые голые торты

Неокрашенные свадебные торты некоторое время были в моде, но в настоящее время пекари становятся немного более авантюрными в этом стиле, добавляя в смесь капельки, интересные украшения, несколько вкусов тортов и разные цвета. Например, Cake by Nicole вставила в этот голый торт дольку апельсина для потрясающего эффекта. Пойдя по этому пути, вы по-прежнему получите привычный и любимый образ, но с большим творческим потенциалом.

Через @CakebyNicole

Асимметричные конструкции

Асимметричный свадебный тренд 2019 года находит свое отражение и в дизайне свадебных тортов. Независимо от того, сложены ли ярусы торта не по центру или применен асимметричный дизайн, нам нравится этот вид. Торт, изображенный ниже, сочетает в себе обе техники с использованием смещенных квадратных ярусов, текстур, нарисованных мастихином, и большого бумажного цветка.

Торт Николь / Кэндис Мари Фото

Медь

У розового золота, желтого золота и серебра были свои моменты, теперь пришло время сиять меди (буквально). Если вы хотите, чтобы один (или все) ярусы вашего свадебного торта выделялись, выберите дизайн бронзового оттенка. От блестящей графики до мазков кистью и драже — существует множество идей для металлического свадебного торта, чтобы включить эту тенденцию в звездное кондитерское изделие для вашего большого дня.

Выпечка Тройной

Темные и драматические торты

Традиционный полностью белый свадебный торт не для всех! Если вы не хотите придерживаться статус-кво, выберите этот 2019 год.Тренд свадебного торта. Доза черного, темно-бордового, темно-синего или темно-зеленого пищевого красителя действительно сделает ваши ярусы яркими. P.S. это работает практически с любым дизайном — минималистским, супер-узорчатым, декоративным и всем, что между ними.

Великий Орден Божественных Сладостей

Ботанические пирожные

Недавно заходили в магазин Urban Outfitters? Ну, вы, наверное, знаете, насколько в тренде зелень, суккуленты и полевые цветы. Если вы любители комнатных растений, вам повезло, ожидается, что эта тенденция сохранится в 2019 году., и он нашел свое применение в дизайне свадебных тортов. Вы можете попросить своего пекаря нарисовать их на ваших ярусах, создать помадные версии, чтобы закончить ваше кондитерское изделие, или оклеить ими торт.

Геометрические торты

Если вы не избегали свадебных страниц Pinterest и Instagram, вы, вероятно, хорошо осведомлены о тренде геометрического свадебного декора. Если вы хотите использовать его в своем свадебном торте, вы можете попросить своего пекаря выгравировать пятиугольный или треугольный рисунок на ваших ярусах. Хотите пройти лишнюю милю? Попросите, чтобы они разрезали слои на интересные формы, такие как шестиугольники и восьмиугольники.

Выпечка Тройной

Вертикальные оборки

Свадебный торт с рюшами снова в моде, но на этот раз с изюминкой! Ожидается, что вместо традиционных горизонтальных оборок пары изменят игру и выберут вертикальные оборки. Этот тренд свадебного торта 2019 года идеально подходит для романтической, деревенской свадебной тематики и отлично смотрится в сочетании с простым покрытием из помадки и/или металлическими ярусами (если вы хотите использовать комбинированный дизайн).

Какес Кэти

Несколько дополнительных тортов

Одноярусные торты бок о бок становятся все более популярными, во многом благодаря королевскому свадебному торту Гарри и Меган. Это отличный вариант, если вы хотите поэкспериментировать с разными вкусами и стилями свадебного торта (или включить веганские и безглютеновые варианты). Например, вы можете сделать металлический торт, торт с вертикальными рюшами и голый торт — получить три потрясающих тренда свадебных тортов 2019 года на свой десертный стол.

Нарезанный декаданс

Высокие ярусы

Вместо традиционных коротких стеков кладите однослойные пирожные друг на друга, чтобы получились очень высокие ярусы. Это выглядит особенно драматично при использовании с одно- или двухуровневым дизайном, но также может модернизировать заоблачные многоуровневые творения.