Апероль коктейль рецепт в домашних: Коктейль Апероль шприц рецепт с фото пошагово и видео

состав, рецепт в домашних условия

В последнее время набирают популярность клубы, бары, пабы, где можно попробовать различные коктейли. Все коктейли готовятся путем смешивания ингредиентов. Напитки легко сделать даже в домашних условиях. Приготовленные собственноручно, коктейли станут отличным дополнением к домашней вечеринке. Но среди такого богатого разнообразия алкогольных напитков мало кто знаком или хотя бы слышал о коктейле Апероль Шприц.

Содержание

Что собой представляет коктейль

Апероль шприц считается напитком жаркого дня, который отлично освежает, расслабляет и повышает настроение. Крепость напитка составляет не более 11%, а он сам богат нотками итальянских трав и цитруса, что в свою очередь создает завершенный образ свежести и горечи напитка.

В своем составе Апероль Шприц имеет три основных ингредиента: вино или шампанское (сухое), апероль и газировку. Хотя на сегодня вариаций апероля множество. Каждая провинция Италии имеет свой вариант апероля, поэтому, заказывая коктейль, стоит указывать бармену, какой именно Вы хотите.

Сам напиток имеет темно-оранжевый или красный цвет, хотя, если заменить газированную воду или биттер ликером или тоником, то напиток будет иметь совершенно другой вкус и цвет. Кстати, при замене газировки на тоник коктейль имеет название «Black Spritz», но такой напиток на особого любителя.

Истоки возникновения Апероль Шприца

История возникновения апероля имеет две версии. Первая гласит, что истоком напитка является то время, когда Венеция была под гнетом Австрии. Австрийские солдаты разбавляли итальянские вина водой, так как для них они были слишком крепки. И впоследствии рецепт коктейля существенно изменился. Но разбавление водой, правда, уже газированной, осталось неизменной традицией.

Вторая же версия гласит, что истоки апероля шприц начинаются тогда, когда солдаты Венгрии и Австрии захватили северную часть страны. Они тоже разбавляли итальянские вина водой, но набирала популярность и тенденция разбавления вина аперолем.

Основной рецепт Апероль Шприц был создан братьями Барбери, которые держали способ приготовления в строгой секретности. Количество всех трав и их пропорции до сих пор находятся в секретности. А компания «Кампари Групп», которая выкупила апероль, обещала сохранить тайну рецепта.

Как приготовить коктейль Апероль Шприц

Приготовить Апероль Шприц достаточно легко. В основном для напитка берутся сухие белые вина или шампанское «Просекко». Но, как показывает практика, подойдет и сладкое, и полусладкое вино или шампанское. Тут дело вкуса и предпочтений каждого человека. Остается лишь неизменным только сам биттер.

Для приготовления коктейля берется холодный бокал и наполняется доверху льдом. Конечно, можно обойтись и без него, но тогда напиток не будет таким освежающим.

Далее в бокал наливается шампанское, немного биттера и разбавляется все газированной водой. В конце можно украсить долькой апельсина или же добавить немного натертой цедры. Хотя есть вариация, когда вместо апельсина можно подавать и с соленой оливкой, а вместо Просекко использовать любое сухое вино.

Маркетологи «Кампари Групп» пришли к выводу, что наилучшими пропорциями напитка являются три части шампанского или вина, две части биттера и одна часть несладкой газированной воды или содовой. Хотя есть вариант рецепта, когда берется всех ингредиентов в равных пропорциях 1:1:1.

Классический рецепт и его вариации

Классический рецепт коктейля на один бокал состоит из:

• сухого шампанского – 0,06 л;
• биттера «Апероль» – 0,04 л;
• газированной (не соленой!) воды – 2-3 ст. л.;
• льда – около 180-200 г.

Шампанское подойдет любое, а вот биттер лучше оставить неизменным. Если хочется чего-то нового, то содовую можно заменить ликером или тоником. Это конечно уже не будет Апероль Шприц, а скорее напомнит Черный шприц, но все же также интересно и вкусно. Не стоит забывать, что при этом и крепость напитка существенно увеличится.

Абсолютно любая страна или регион имеет свои предпочтения не только в блюдах, но и в коктейлях. Так появились:

1. Русский Апероль Шприц.
2. Флип Апероль.
3. Кампари.

Флип Апероль состоит из таких компонентов:

• биттер — 0,03 л;
• холодное просекко — 0,06 л;
• половина яичного белка;
• сахарный сироп — 1 ч. л.;
• свежий сок лимона — 2 ч. л.
• лед — 8 кубиков.

Чтобы приготовить Флип Апероль, необходимо поместить сок лимона, лед, белок и сладкий сироп в шейкер и тщательно смешать. Далее в охлажденный бокал налить алкогольные ингредиенты и следом вылить содержимое шейкера. Сверху необходимо добавить цедру, выдавить сок и украсить апельсином. В Кампари газировку или содовую заменяют равной частью тоника или ликера.

В коктейль можно добавить джинн, вермут и любые другие ингредиенты, только главный ингредиент остается неизменным – это апероль.

Русский Апероль Шприц

Рецепт русского коктейля Апероль Шприц в принципе ничем не отличается от классического рецепта. Главное – предварительно купить все необходимые составляющие напитка:

• сухое шампанское, подойдет обычное «Советское»;
• Апероль;
• газированную несладкую воду, отлично подойдет минеральная несоленая вода;
• апельсин.

Также предварительно стоит запастись льдом, можно использовать формочки для льда или же купить специальные пакеты для заморозки. Перед приготовлением коктейля необходимо предварительно положить в холодильник все жидкие ингредиенты, а также бокалы. Хватит буквально 15 минут.

Далее достается охлажденный бокал, в который добавляется 3-4 кубика льда. Конечно желательно, чтобы кусочки льда были большие. После чего в бокал отправляется шампанское – около 400 мл, апероль – 3 ст. л. и газировка – примерно 1,5 ст. л. Если хочется коктейль послабее, можно добавить немного больше газированной воды. После чего весь напиток хорошенько перемешивается и украшается апельсином. Употреблять коктейль рекомендуется маленькими глотками через трубочку.

Как рекомендуется подавать напиток

Для приготовления коктейля лучше брать очень крупные кусочки льда. Так напиток будет медленно разбавляться водой и дольше сохранит свой неповторимый вкус. Также рекомендуется охлаждать и сам бокал, и все ингредиенты напитка. Перед подачей коктейля его необходимо хорошенько перемешать, подавать с трубочкой.

Украсить лучше кусочками апельсина, лимона или даже грейпфрута. Любителям соленых оливок можно использовать и их, вкус напитка от этого не станет хуже, а наоборот, создастся настоящий контраст между горечью, небольшой сладостью и солью. Можно использовать и цедру цитрусовых, но в этом случае главное не переборщить, чтобы не затмить основной вкус коктейля Апероль Шприц.

Итальянцы рекомендуют подавать напиток с закусками из черного хлеба, морской рыбы (тунец, осетр, семга), листьев салата, шпината, мяса, приготовленного на дровах, а также помидорами черри и французской горчицей. Особенно рекомендуется коктейль тем, у кого плохой аппетит. Пара бокалов коктейля считается прекрасным началом трапезы в жаркую погоду.

Заключение

Приготовить Апероль Шприц весьма просто. Это не требует каких-либо знаний, достаточно подобрать все составляющие и смешать в равных пропорциях. Приготовив коктейль один раз, захочется утолять им жажду в жаркую погоду всегда.

Коктейли с Апероль — 125 фото и видео, обзор рецептов и варианты применения итальянского ромаперитива

Хотите получить свежесть цитрусового фреша, приятное шипение пузырьков на языке? Тогда вам стоит обратить своё внимание на такой напиток, как Апероль.

Апероль — это слабоалкогольный напиток на основе экзотических фруктов. В основном это лайм. Попробовав коктейли с Аперолем, вы не сможете забыть их и уж как минимум вы возьмёте второй фужер.

Содержимое обзора:

• Алкогольный символ Венеции
• Крепкий напиток
• Популярные коктейли
• Поиск коктейля в России
• Как делать коктейль Апероль
• Фото коктейлей с Апероль

Алкогольный символ Венеции

Этот напиток по праву считается одним из символов города Венеция, наравне с каналами, гондолами и их поющими гребцами. Без Апероля туристы, побывавшие там хотя бы один день, не могут представить себе этот город. Этот напиток и коктейли с его использованием всегда ассоциируются у употреблявших его с весельем и кутежом.

Во время традиционного карнавала в Венеции этот коктейль является обязательным к употреблению. Если попадёте в Венецию на период карнавала, а именно – с 16 февраля по 5 марта в 2019 году, не забудьте сделать фото коктейля с Апероль.

Крепкий напиток

Будьте осторожны, такой напиток, несмотря на то, что его крепость невысока, может свалить вас с ног.

Классический Апероль «биттер» имеет крепость около 11%. Такой напиток производят в итальянском городке Падуя. У него красный цвет и вкус с лёгкой горчинкой. Он настоян на травах и фруктах. Этим объясняется его вкус и горечь.

Популярные коктейли

Один из самых популярных коктейлей в Венеции это коктейль Апероль шприц. Обычно именно об этом напитке вспоминают наши соотечественники, когда речь заходит о том, чем могут похвастаться кафе и рестораны в городе каналов.

В Италии это коктейль часто выбирают в качестве аперитива к пицце или пасте. Особенно этот коктейль популярен на северо-востоке Апенинского сапожка.

Название является крайне запоминающимся для русскоязычных туристов. Название не имеет никакого отношения к медицинскому инструменту. Название происходит от австрийского слова «шприц» — которым обозначают все смеси вина и содовой.

Поиск коктейля в России

В России нет достойной замены данного коктейля, так что вам придётся искать специализированные итальянские рестораны или же обзавестись Аперолем в хорошем алко-магазине, и сделать коктейль с Апероль в домашних условиях.

Классический состав коктейлей с Апероль включает в себя качественное итальянское Вино «Проссеко» Апероль, а в качестве шипучей основы с пузырьками в последнее время используют швепс.

• Кожаный диван: выбор цвета, размеры, современные модели (фото)

• Коктейли с джином: обзор ТОП лучших рецептов и особенности приготовления коктейлей (135 фото и видео)

• Коктейли с абсентом: рецепты, ингредиенты, простые варианты, особенности приготовления и употребления (80 фото)

Любой из этих ингредиентов можно заменить. Как правило, причина замены заключается в особых вкусовых предпочтениях пьющего, или в желании сэкономить.

Кроме того, отсутствие особых требований дают возможность для экспериментов и поисков новых вкусов и сочетаний.

ВАЖНО: Не изменяйте качество алкоголя. Плохой алкоголь в сочетании с шипучей содовой или тоником может оказать на вас сильный опьяняющий эффект, и может привезти к отравлению и сильным головным болям.

Проссеко можно поменять на любое хорошее шампанское, например, Боска. Апероль менять не стоит, из-за его особого вкуса, но при желании его можно заменить на битеры с апельсиновым вкусом.

Вместо тоника можно использовать любую содовую, спрайт, или минеральную газированную воду.

Важным является соблюдение пропорции: на две части вина возьмите одну часть битера и одну часть тоника.

Как делать коктейль Апероль

Выбрав все ингредиенты вам осталось узнать, как делать коктейль Апероль.

Возьмите стакан, кубик льда, цитрусовая нарезка. Перемешайте ингредиенты в стакане.

Коктейль готов. Для любителей покрепче можно добавить одну часть апельсинового джина. Любой другой алкоголь может своим вкусом испортить весь коктейль.

Существуют и другие рецепты коктейлей с Апероль. Этот Битер известен своей популярностью и универсальностью. Он может дополнить своим вкусом почти любой тоник.

В случае нехватки крепости можете добавить к нему крепкий алкоголь. Апероль хорошо сочетается с Ромом, Бренди и Джином.

Существуют и экзотические сочетания. Наши соотечественники изобрели и вариант коктейля с Аперолем, в который входит водка, лайм и спрайт.

Но этот коктейль на большого любителя. Его крепость может сильно помешать вашему веселью.

Если вы решите посетить Венецианский Фестиваль, не забудьте попробовать все рецепты коктейлей с биттером Апероль.

Фото коктейлей с Апероль

Пожалуйста, сделайте репост

Scroll Up

Adblock
detector

Бокалы для апероль шприц — Oh Italia

Все о кулинарном искусстве…

Коктейль Апероль шприц в последнее время стал очень популярен. Цитрусовый аромат с терпкой горечью трав, кубики льда, лопающиеся пузырьки газа, делают его невероятно приятным и освежающим. Напиток даже включен в список официальных коктейлей, которые имеют стандарт приготовления и широко известны по всему миру.

Но мало кто знает, что история создания рецепта начинается сто лет назад.

По легенде, его изобретателями стали австрийские военные, которые разбавляли вино содовой водой для того, чтобы избежать опьянения.

Изначально он назывался просто – шприц или «спритц», что переводится как «впрыскивание».

С тех пор напиток претерпел изменения, и в современном исполнении состав несколько отличается от первозданного варианта.

1. Воду заменили тоником «Швепс». Но можно использовать любой другой цитрусовый тоник или апельсиновую газировку, либо минеральную газированную воду.
2. Добавили алкогольный напиток «Апероль». По своей сути это аперитив, содержащий цитрусовый букет и терпкую горчинку пряных трав. Aperol не только прибавил градусов коктейлю, ведь он имеет крепость 11%, но и закрепил современное название «Апероль шприц».
3. Основной компонент –игристое вино типа «Просекко». Но так как данный сорт вин довольно дорого стоит, его можно заменить хорошим шампанским.

Рецепт коктейля Апероль шприц очень прост, его легко можно приготовить в домашних условиях. Классический рецепт насчитывает всего три составляющих: Просекко, Aperol, газированная вода, применяющихся в соотношении 3:2:1. Данный расклад считается наиболее удачным.

Однако существует несколько вариантов смешивания, где могут меняться пропорции ингредиентов или добавляются другие компоненты.

Как приготовить Апероль шприц

При создании напитка используют предварительно охлажденный бокал для вина или стакан. Очень удобно для этих целей использовать морозильную камеру холодильника. Достаточно всего 10 – 15 минут, и сосуд достигнет необходимой температуры. Все компоненты также берутся охлажденными.

Последовательность приготовления с фото:

1. Бокал наполнить кубиками льда. Они позволяют коктейлю долго оставаться прохладным и освежающим.
2. До половины объема наливают Просекко, либо любое другое сухое или игристое вино.
3. Добавляют тоник, примерно 30%.
4. Оставшийся пустым объем бокала заполняют Аперолем, примерно 10 – 20%.
5. Все составляющие аккуратно перемешиваются барной ложкой или соломинкой. Можно воспользоваться специальным шейкером, если используется сухое вино. Но если коктейль с Просекко – применять шейкер недопустимо. Да он и не нужен – пузырьки газа сами замечательно справятся с этой задачей.
6. Украсить долькой цитруса. Обычно используют апельсин или грейпфрут.

Простой рецепт с шампанским

Такой напиток можно легко готовить дома. Шампанское желательно брать хорошее, имеющее нейтральный вкус.

1. Большой охлажденный бокал наполняют несколькими кубиками льда.
2. Влить Aperol 40 мл.
3. Тонкой струйкой добавить 60 мл шампанского.
4. Оставшийся свободный объем заполнить газировкой с цитрусовым вкусом – 20 мл.
5. Завершить композицию долькой апельсина.

Aperol Spritz с апельсиновым соком (почти безалкогольный)

Этот вариант не является классическим, однако он более мягкий, но не менее освежающий.

1. Винный бокал наполняют ледяными кубиками.
2. Наливают Aperol – 50мл.
3. Добавляют свежевыжатый апельсиновый сок – 50мл.
4. Содержимое бокала аккуратно перемешивается соломинкой.
5. Украсить апельсиновой долькой.

Каким бы ни был рецепт: классическим, а может отличающимся необычным исполнением, он обязательно понравится гостям и внесет настроение праздника.

Видео: Апероль шприц

Апероль Шприц представляет собой слабоалкогольный напиток, родом из Венеции. Напиток освежающий, с нотками фруктов, легкой цитрусовой горечью и умеренной газипованностью. Благодаря простоте приготовления, напиток легко сообразить в домашних условиях. В составе коктейля только три составляющих — шампанское, биттер и минеральная вода.

Сейчас Апероль Шприц носит название биттера Aperol, однако история напитка не всегда была с ним связана. Считается, что коктейль начал появляться в середине XIX века, когда Венеция вошла в состав Австрийской империи. В то время австрийские военные, чтобы утолить жажду, но не опьянеть, смешивали местные вина с газированной водой, так и появились первые “шприцы”.

И лишь в 1919 году, вместе с появление биттера коктейль приобрел свою современную форму. Однако, это стало ясно только ближе к 1950-м годам, когда все поняли, что место биттеру в коктейлях и его оценили по достоинству.

Биттер Aperol имеет сложный состав: туда входят апельсины, ревень, горечавка, плоды хинного дерева и травы. Крепость напитка 11 градусов, однако мало кто пьет его в чистом виде — чаще из него делают еще более слабые коктейли.

Классического варианта приготовления коктейля Апероль Шприц нет, внизу приведены варианты, которые считают классическими, однако канон часто нарушают. Считается допустимой замена вина Просекко на другие игристые вина, а газировку на любые другие безалкогольные напитки — чего ваша душа пожелает, однако есть и несколько общих принципов:

Коктейль Апероль Шприц

• Коктейль разливают по большим винным бокалам на высокой тонкой ножке, который предварительно охладили;
• Для коктейля используется лед в кубиках, чтобы охлаждать содержимое бокала как можно дольше;
• Все ингредиенты для коктейля также предварительно требуется охладить;
• Вливать ингредиенты нужно в строгом порядке: сначала — Aperol, после чего вино и газировка;
• После того, как все ингредиенты будут в бокале, его содержимое нужно аккуратно перемешать, при помощи соломинки или барной ложки;
• Использование шейкера или миксера недопустимо при наличии игристого вина;
• Традиционным украшением коктейля является долька апельсина и лимона. Также коктейль подают с соломинкой.

Апероль Шприц классический

Коктейль, без которого нельзя представить летнюю Европу: освежающий, яркий и ароматный.

Необходимые компоненты:

• Биттер Aperol — 40 мл;
• Просекко (или другое сухое вино) — 60 мл;
• Вода газированная — 20 мл;
• Лед;
• Ломтик апельсина.

Апероль Шприц классический: рецепт приготовления

Процесс приготовления:

1. Все ингредиенты предварительно охладите;
2. Наполните большой винный бокал или рокс доверху льдом;
3. Тонкой струйкой влейте Aperol, после чего аккуратно влейте в бокал Просекко;
4. Добавьте газировку;
5. Нарежьте апельсин на дольки и украсьте ими бокал, после чего вставьте в бокал соломинку, подавайте сразу же.

Коктейль Апероль Шприц

Представленный рецепт является не совсем классическим, однако по нему получается отличный коктейль — мягкий, тонизирующий, освежающий.

Необходимые компоненты:

• Биттер Aperol — 20 мл;
• Сухое игристое вино (полусухое), белое вино или шампанское — 50 мл;
• Газировка (газированная вода, сладкая вода, апельсиновый сок) — 30 мл;
• Кубики льда.

Коктейль Апероль Шприц: рецепт приготовления

Процесс приготовления:

• Все ингредиенты предварительно охладите.
• Бокал доверху наполните кубиками льда.
• Сначала налейте в бокал вино, после чего газировку и завершающим этапом — биттер.
• Бокал украсьте кусочками цитрусовых.

Коктейль Апероль Шприц по-немецки

Специально для экспорта в Германию и Австрию итальянцы изготавливают Aperol с более высоким содержанием спирта.

Необходимые компоненты:

• Биттер Aperol — 30 мл;
• Сухое игристое вино — 60 мл;
• Тоник “Schweppes” — 30 мл;
• Грейпфрут — 1 долька;
• Кубики льда — по вкусу.

Коктейль Апероль Шприц по-немецки: рецепт приготовления

Процесс приготовления:

1. Первым этапом поставьте стакан в морозилку на 10-15 минут.
2. На дно бокала высыпьте 3-5 кубиков льда.
3. Влейте Aperol, после чего добавьте игристое вино и в конце долейте тоник.
4. Перемешайте содержимое бокала соломинкой.
5. Украсьте бокал кусочком грейпфрута.

Коктейль Апероль Шприц по-английски

Этот вариант коктейля один из наиболее крепких. Биттер и джин дополняют друг друга, а вино и газировка смягчают вкус.

Необходимые компоненты:

• Биттер Aperol — 20 мл;
• Джин — 10 мл;
• Игристое вино — 30 мл;
• Газировка — 10 мл;
• Кубики льда — по вкусу;
• Апельсиновая цедра (спираль) — 1 шт;

Коктейль Апероль Шприц по-английски: рецепт приготовления

Процесс приготовления:

1. В охлажденный винный или коктейльный бокал аккуратно выложите лед.
2. В бокал влейте Aperol и джин, перемешайте содержимое бокала барной ложкой.
3. Следующим этапом добавьте в бокал игристое вино, после чего аккуратно вылейте в него газировку.
4. В завершении украсьте бокал спиралью апельсиновой цедры.

Коктейль Апероль с апельсиновым соком

Это один из самых простых вариантов коктейля. Для того, чтобы добиться более легкого вкуса, можно заменить апельсиновый сок Фантой.

Необходимые компоненты:

• Биттер Aperol — 50 мл;
• Сок апельсиновый — 50 мл;
• Кубики льда — по вкусу;

Коктейль Апероль с апельсиновым соком: рецепт приготовления

Процесс приготовления:

1. Охладите винный бокал.
2. В бокал влейте биттер Aperol, после чего влейте в него апельсиновый сок.
3. Перемешайте содержимое бокала соломинкой.
4. Украсьте бокал долькой апельсина.

Необходимые компоненты:

• Биттер Aperol — 60 мл;
• Лимонный сок — 30 мл;
• Сахарный сироп — 15 мл;
• Яйцо куриное — 1 шт;
• Лед.

Коктейль Апероль с кислинкой

Процесс приготовления:

1. Возьмите шейкер, разбейте в него яйцо, влейте сахарный сироп и лимонный сок, как следует потрясите смесь.
2. Возьмите охлажденный бокал, наполните его льдом, после чего влейте в него биттер Aperol и смесь из шейкера.
3. Подавайте с соломинкой.

Коктейль Апероль Шприц с водкой

Этот рецепт также занимает лидирующие позиции среди самых крепких вариантов данного коктейля.

Апероль Шприц — любимый летний напиток европейцев . Чем выше отметка на градуснике и больше туристов в городе, тем чаще на террасах ресторанов можно встретить культовый янтарный коктейль. Мы не знаем, в чем секрет популярности Апероля — его фирменной травяной горчинке, приятной свежести или цитрусовых нотках. Но знаем точно: это лето — отличный повод, чтобы в него влюбиться.

Капелька истории

Впервые похожий коктейль приготовили около 200 лет назад в Венеции, когда она еще принадлежала Австрии. С тех пор между итальянцами и австрийцами не утихают споры: обе страны считают себя родиной напитка и гордо называют национальным. Однако его самый главный ингридиент, цитрусовый биттер Aperol, все таки является достоянием Италии. А именно — города Падуя, где в 20-х годах прошлого столетия он был произведен.

Свою популярность коктейль обрел в 50-е, когда производители одноименного биттера решили объединить свой продукт и рецепт уже известного австрийского напитка. Так родился классический Апероль Шприц — микс игристого вина просекко, настойки Aperol и содовой.

Как сделать Апероль Шприц дома

За годы появилось множество вариантов приготовления напитка. Теперь все зависит от страны, региона и даже конкретного заведения. Так в Великобритании к аперитиву добавляют джин, а в других странах вместо классического просекко используют простое белое вино. Многие бармены экспериментируют с содовой, заменяя ее тоником или обычной газировкой. Оригинальные пропорции «три-два-один» также варьируются в зависимости от фантазии и пожеланий клиента.

Мы расскажем, как приготовить легендарный коктейль в домашних условиях: от традиционного венецианского рецепта до его сауэр-версии. Запасайтесь вдохновением — об остальном позаботится МETRO.

Aperol Spritz

Начнем с оригинального рецепта. Вам понадобятся: две части апероля, одна часть газировки и три части вина — мы рекомендуем Cinzano Pro-Spritz. Это игристое сухое вино, созданное специально для сочетания с итальянским биттером.

Все ингредиенты налейте в заранее охлажденный фужер с кусочками льда и украсьте долькой цитруса. Опытные бармены советуют подавать этот напиток с трубочкой и лишний раз не перемешивать, чтобы пузырьки не улетучились. Поэтому лучше пускай гости сделают это сами.

Aperol Classic

Этот вариант подойдет тем, у кого под рукой не оказалось бутылочки игристого. Берем 50 мл Aperol, добавляем 50 мл минеральной воды с газом и лед. Украшаем кусочком апельсина, для свежести кладем веточку мяты.

Aperol Orange

Для любителей насыщенного фруктового вкуса, предлагаем попробовать Aperol Orange. Для его приготовления необходимо всего 3 составляющих: 25 мл Aperol, 50 мл свежевыжатого апельсинового сока и лед. Смешайте ликер и фреш в шейкере, перелейте микс в стакан со льдом и украсьте по вкусу.

Aperol Royal

«Королевский» вариант получится более воздушным и «пузыристым», ведь для него понадобится 75 мл сухого игристого белого вина и всего 25 мл ликера. Вливаем вино и биттер в охлажденный фужер, по традиции добавляем кусочек цитрусового и сразу же подаем гостям.

Aperol Sour

Любите легкую кислинку? Значит этот рецепт точно придется вам по душе. Возьмите 60 мл Aperol, 30 мл лимонного сока, 15 мл сахарного сиропа и одно яйцо.
Наполните шейкер льдом наполовину. Добавьте ликер, сок, сироп и яичный белок, интенсивно встряхните. Налейте напиток в бокал для мартини. Украсьте долькой апельсина и/или оливками.

Aperol Grapefruit

Если же вам не хватает терпкости, рекомендуем попробовать вариант с грейпфрутом. Лед, 50 мл ликера, 70 мл свежевыжатого грейпфрутового сока и вуаля — на вашем столе безупречный Aperol Grapefruit.

Aperol Vodka

Этот простой и довольно крепкий вариант подойдет для шумных вечеринок: 2/3 ликера Aperol смешать с 1/3 водки. Подавать с большим количеством льда и листьями мяты.

Aperol on the Rocks
Для тех, кто хочет насладиться неповторимым вкусом и ароматом трав итальянского аперитива, предлагаем подачу «on the rocks»: 50 мл Aperol, парочка кубиков льда, кусочек цитруса.

Aperol Betty

Этот напиток напомнит вам классическую «Мимозу». Чтобы приготовить его, возьмите две части Aperol, одну часть апельсинового фреша, 1⁄2 части грейпфрутового сока и 3 части Cinzano Pro-Spritz. Смешайте аперитив и сок в шейкере, встряхните. Перелейте микс в бокал со льдом, добавьте Cinzano, украсьте фруктами.

Aperol Spritz по-английски

Это один из самых забористых вариантов знаменитого напитка. Вкус джина и терпкого ликера отлично сочетаются, а вино и содовая смягчает горчинку. Для приготовления вам понадобится:

• 30 мл Aperol,
• 20 мл джина,
• 40 мл Cinzano Pro-Spritz,
• 20 мл содовой,
• лед,
• апельсиновая цедра (спираль).

Охладите бокал и подготовьте кубики льда. Налейте биттер и джин, хорошо размешайте. Добавьте вино, потом содовую. Еще раз осторожно перемешайте. Украсьте цедрой и наслаждайтесь вашим напитком.

Любопытно

8 лучших коктейлей Aperol для борьбы с летней жарой

Некоторые сообщения здесь, на Cocktails Away, содержат партнерские ссылки, что означает, что я получаю небольшую комиссию, если вы нажимаете на одну из этих ссылок — без каких-либо дополнительных затрат для вас. Подробнее об этом читайте в моей Политике конфиденциальности.

Вот уже более 100 лет Aperol является основным летним напитком. От его яркого, яркого цвета до травяного и цитрусового аромата, смешав несколько коктейлей Aperol, вы мгновенно отправитесь в отпуск. Хотя этим напитком легко наслаждаться круглый год, в Aperol есть что-то летнее. Когда я был в Италии и Испании в течение нескольких лет, я определенно потягивал немного «шприцев». За прошедшие годы я также открыл для себя несколько новых рецептов коктейлей, которые, я думаю, вам понравятся. Все эти коктейли просты в приготовлении и быстро освежат вас. Кроме того, я понимаю, что многие из этих коктейлей выглядят одинаково, но уверяю вас, что я приготовил и проверил каждый из них. Давайте погрузимся!

Что такое Апероль?

Aperol — итальянский амаро и аперитив. Последний напиток обычно подают перед едой, чтобы возбудить аппетит. Aperol получил свое название от французского сленга слова apéritif, что означает «apero». Он был изобретен в 1919 году братьями Луиджи и Сильвио Барбьери в Падуе, Италия, что в северной части страны. Они унаследовали ликероводочную компанию своего отца и семь лет работали над созданием Aperol. Это смесь горьких и сладких апельсинов, ревеня и трав, которые дают вам хорошее представление об общем вкусовом профиле. Рецепт остался прежним, но держится в секрете. Трудно поверить, но спирт доступен только в США с 2006 года.

Чем заменить Апероль?

Если у вас когда-нибудь закончился Aperol, Campari станет отличной заменой. В то время как Campari имеет более высокое ABV и немного более горький, они имеют очень похожий запах и вкус. Aperol и Campari также имеют одинаковое содержание сахара, что особенно полезно при использовании в качестве подсластителя в вашем напитке. Когда-то они были конкурентами на рынке, но теперь производятся одной и той же компанией с начала 2000-х годов. Было время, когда я вообще не любил Кампари, а Апероль был отличной заменой. Любой коктейль, который я готовил, за исключением, может быть, классического Негрони, терпел замену. Только учтите, что коктейль с Кампари будет чуть крепче по вкусу и содержанию алкоголя.

Классические коктейли Aperol

1. Aperol Spritz (или Spritz Veneziano)

Хотя Aperol существует всего столетие, у аперитивов есть еще столетняя история в качестве аперитива. Говорят, что посетители Италии в 1800-х годах находили вино слишком крепким и добавляли в него немного воды перед тем, как выпить. «Всплеск» по-немецки — «spritz», и название прижилось. С годами брызги негазированной воды превратились в газированную воду и/или игристое вино. Как бы вы его ни нарезали, Aperol Spritz — лучшее, что можно подать в жаркий летний день.

Рецепт печати

Aperol Spritz

Ключевое слово: Aperol

• 1,5 унции Aperol
• 2 унции Prosecco
• 1 Splash Soda Water
• 1 Slice Orange

• наполнено AIME.

• Добавьте в бокал апероль, а затем просекко.

• Сверху добавьте немного газированной воды и дольку апельсина.

2. Garibaldi

Если вы любите поздний завтрак, скорее всего, вы видели Garibaldi в меню. Помимо того, что это забавно, этот напиток наиболее известен своим «пушистым» компонентом апельсинового сока. «Пушистость» возникает из-за аэрации апельсинового сока в попытке уменьшить горечь кампари, другого ингредиента напитка. Рецепты оригинального коктейля также требуют различных соотношений, в зависимости от того, насколько горьким должен быть ваш апельсиновый сок. Я говорю, перестаньте суетиться и используйте вместо этого Аперол. Вы можете придерживаться исходного соотношения 1:1, и напиток будет идеальным со льдом или без него.

Распечатать рецепт

Garibaldi

Ключевое слово: апероль, цитрусовые коктейли

• 2,5 унции свежевыжатого апельсинового сока
• 2,5 унции Aperol

• Добавьте пару кубиков льда и шампанского во флейшамп.

• Аккуратно перемешайте и подавайте.

3. Aperol Negroni

Хотя классический Negroni требует Campari, я люблю делать свой с Aperol. С этим коктейлем, приготовленным с выпивкой и перемешанным, он может быть довольно крепким. Использование Aperol, на мой взгляд, является идеальным вариантом. Чуть менее горький, но сохраняющий тот же яркий оттенок, он понравится большинству вкусов.

Распечатать рецепт

Aperol Negroni

Ключевое слово: апероль, коктейль, джин

• 1 унция Aperol
• 1 унция джина
• 1 унция сладкого вермута

90 Добавить в стакан для смешивания ингредиентов со льдом.

Перемешивать 20 секунд или пока содержимое не остынет. Процедить в бокал рокс или купе.

Вы можете подавать со льдом или в чистом виде (без льда), если хотите свести к минимуму разбавление. Украсьте цедрой апельсина или сушеным цитрусом.

Современные коктейли Aperol

4. Adriatique

Я впервые открыл для себя Amaro Montenegro, увидев, что каждый бармен, за которым я следил в Instagram, использует его. Он звучал восхитительно, с нотками ванили, апельсина и эвкалипта, поэтому я купил бутылку. Итальянский амаро хорош сам по себе или в коктейле. Этот отдает дань уважения Адриатическому морю. Поскольку я готовлюсь к путешествию на Балканы осенью, я искал хорошие коктейли либо оттуда, либо вдохновленные этим местом. Этот рецепт показался мне отличным завершением отличного дня на пляже.

Print Recipe

Adriatique

Keyword: amaro, aperol, citrus cocktails

Author: Jackson Cannon

• 0. 5 oz Aperol
• 1 oz Montenegro amaro
• 1 oz fresh squeezed orange juice

• Add all ingredients to шейкер со льдом и взбалтывать 20-30 секунд.

• Процедите в охлажденный бокал-купе и украсьте спиралью из апельсиновой цедры или долькой сушеного апельсина.

5. Aperol Tequila Swizzle

Этот коктейль представляет собой нечто среднее между Aperol Spritz и Paloma. Это также дало мне повод использовать один из моих любимых миксеров для коктейлей. Хотя рецепт может показаться смелым, на самом деле он довольно легкий. Если вы хотите, чтобы он был еще легче, просто добавьте больше Topo Chico или газированной воды, и вы получите больше удовольствия от напитка в стиле хайбол. Единственная сладость исходит от Aperol, поэтому, если вам нравится что-то послаще, вы можете добавить пол унции простого сиропа.

Распечатать рецепт

Aperol Tequila Swizzle

Keyword: aperol, citrus cocktails

• 1. 5 oz tequila blanco
• 1 oz Aperol
• 3 dashes grapefruit bitters
• 3 oz twist of grapefruit Topo Chico
• 1 pinch coarse salt

• Add all ingredients to стакан со льдом.

• Перемешивать в течение 15-20 секунд. Украсьте кружком сушеного красного апельсина.

6. Бумажный самолетик

Как упоминалось в посте, который я писал о коктейлях амаро, Бумажный самолетик — отличный коктейль. Этот коктейль, содержащий не один, а два амари, был изобретен совсем недавно, но будет актуален еще много лет. Он назван в честь песни M.I.A. и был изобретен Сэмом Россом, совладельцем Attaboy в Нью-Йорке. Это легкий и освежающий напиток, который причудливо требует ваших навыков изготовления бумажных самолетов.

Print Recipe

Paper Plane

Keyword: amaro, aperol, bourbon

• 0.75 oz bourbon
• 0.75 oz Aperol
• 0.75 oz Amaro Nonino
• 0.75 oz lemon juice

• Add all ingredients to a shaker with лед.

• Встряхивайте, пока на внешней стороне форм для шейкера не образуется иней.

• Процедить в охлажденный бокал-купе и украсить крошечным бумажным самолетиком.

7. Апероль Грейпфрут Спритц

Я создал этот коктейль, когда экспериментировал с винными коктейлями. Я нашел слишком много рецептов сангрии и хотел немного все перепутать. (Извините, каламбур.) Этот коктейль Aperol прост в приготовлении и очень легко пьется. Думаю, это лучшие характеристики для идеального летнего напитка.

Распечатать рецепт

Aperol Grapefruit Spritz

Ключевое слово: апероль, грейпфрут, вино

• 3 унции экстра сухого кюве (например, Abbazia Cuvée Prestige)
• 1,5 унции свежевыжатого грейпфрутового сока
• 1 унция Aperol

• Добавьте Aperol и сок в шейкер со льдом и встряхивайте, пока не остынет.

• Медленно добавьте кюве в шейкер, чтобы смешать. Слегка перемешайте.

• Процедить со льдом, украсить кожурой грейпфрута и съедобным цветком и наслаждаться!

8.

Закат в гондоле

Этот восхитительный коктейль взят из одной из моих любимых коктейльных книг прошлого года от Beautiful Booze. Цвет и вкус приятные и привлекательные. Я рекомендую использовать содовую San Pellegrino Pompelmo (грейпфрут). Он не слишком сладкий и вкус вполне натуральный. Я также люблю любой предлог, чтобы использовать «большие» кубики льда от Fountain City Ice.

Print Recipe

Sunset in a Gondola

Keyword: aperol, cocktail

Author: Natalie Migliarini

• 1 oz Aperol
• 1 oz blanc vermouth
• 4 oz grapefruit soda

• Add all ingredients to a Collins стакан и перемешать.

• Добавьте лед и слегка перемешайте, чтобы охладить напиток.

А вот и восемь вкусных и освежающих коктейлей Aperol, которые утолит вашу жажду. Если вы ищете другие рецепты замечательных летних коктейлей, попробуйте эти арбузные или цитрусовые коктейли. Есть и другие замечательные способы использования Aperol, например, в этих коктейлях с джином. Ваше здоровье!

Aperol Spritz — Рецепт настоящего итальянского коктейля Aperol!

Перейти к рецепту

Рецепт классического итальянского аперитивного апельсинового коктейля Aperol Spritz всегда переносит меня в итальянское лето. Этот пост только для людей 21+, пожалуйста.

Точно не помню, когда впервые обратил внимание на Aperol Spritz. Возможно, это произошло, когда он посетил прекрасное озеро Гарда в северной Италии. Почти в каждом кафе вдоль озера столы были уставлены ярко-оранжевыми коктейлями в больших бокалах со льдом. Пару лет спустя, когда мы вернулись в Италию, на этот раз в Тоскану, все столики в кафе казались увенчанными апельсиновым спритом!

По мере приближения лета я мечтаю о жарком тосканском лете, остывшем от холодного брызга. А в преддверии нескольких праздничных весенних и летних праздников (Пасха, День матери, День памяти) я подумал, что самое время поделиться с вами классическим рецептом Aperol Spritz! Хотя я в основном делюсь полезными рецептами в этом пространстве, я также оставляю место для снисходительности, так что вот мы здесь. Здесь также всегда популярны рецепты коктейлей, такие как мой Limoncello Spritzer, Watermelon Frose, Blood Orange Margarita, Homemade Margarita Mix и Rose Sangria. Если вы хотите девственный напиток, вместо этого возьмите этот детокс-напиток с яблочным уксусом.

Что такое Апероль?

Из нескольких ярких итальянских горьких аперитивных ликеров от красного до оранжевого цвета Aperol, вероятно, является самым популярным на данный момент. Вот что нужно знать: 

• Создан в 1919 году в Падуе, Италия 
• Секретный рецепт остался неизменным, но, как говорят, включает горькие и сладкие апельсины, коренья и травы
• В нем меньше алкоголя, на 11%
• Легкая горечь, которая легко смягчается другими ингредиентами 
• Вкус апероль горько-сладкий, с нотками апельсина и трав

Что такое Aperol Spritz?

Теперь, когда вы знаете, что такое Aperol, спритц — это просто немного Aperol, превращенное в спритцер. Aperol Spritz — холодный, освежающий ярко-оранжевый аперитив. Аперитив по-итальянски означает «счастливый час»: напитки и закуски перед ужином. На самом деле ими наслаждаются в любое время дня.

Рецепт Aperol Spritz 

Классический рецепт Aperol Spritz настолько прост, что рецепт вообще не нужен! Наш цитрусовый взрыв на заднем дворе и проблеск красивого флорентийского зверинца в Instagram вдохновили меня сделать несколько брызг на этот раз. Я люблю чередовать классический апельсин с другими цитрусовыми, как вы можете видеть здесь. Вот что вам понадобится для классического итальянского коктейля: 

• 2 части Prosecco (сухое итальянское игристое вино)
• 1 часть Апероля
• разбрызгивание газированной воды (я использую газированную воду, например San Pellegrino)
• выжимка свежего апельсина 
• долька свежего апельсина для украшения
• много льда

 

 

Что подавать с Aperol Spritz

Являясь аперитивом (итальянская еда или напиток в счастливый час), этот коктейль отлично сочетается с любыми закусками и закусками. Особенно, если они итальянцы! Вот несколько идей, с которых можно начать.

• Гайки
• оливки
• Сливочный домашний хумус
• Свежие блинчики с начинкой
• Веганский соус из шпината и артишоков 
• Настоящая томатная брускетта
• Тост с авокадо 
• Брускетта с авокадо
• Сырная доска
• Базилик Эдамаме с хумусом и чипсами из лаваша 
• Средиземноморское блюдо меззе

Общие вопросы

В чем разница между Aperol и Campari?

Кампари имеет гораздо более выраженный горький вкус. Он используется в коктейле Негрони. Если вы не знакомы с горькими коктейлями, лучше начать с Aperol.

Где вы покупаете Апероль?

В большинстве продуктовых магазинов есть Aperol. BevMo и другие магазины, торгующие напитками для взрослых, безусловно, делают это.

Могу ли я сделать кувшин Aperol Spritz?

Да! Для вечеринки вы можете сделать кувшин Aperol Spritz сразу, а не делать отдельные напитки. Хитрость заключается в том, чтобы подождать до последней минуты, чтобы ваше просекко не испортилось, и не добавлять кубики льда, чтобы кувшин или ваш спритц не разбавились водой.

Ингредиенты

• лед
• 5 унций Просекко (итальянское игристое вино)
• 2,5 унции. Апероль
• Всплеск газированной воды
• Выжатый свежевыжатый апельсиновый сок
• Цитрусовые ломтики

Инструкции

1. Наполните большой бокал на 2/3 кубиками льда. Добавьте просекко, апероль и немного содовой или газированной воды. Выдавите в бокал свежий апельсин и украсьте дольками апельсина.

Примечания

Вы можете смешать цитрусовые, добавив грейпфрут, лайм, лимон, красный апельсин или мандарин!

Чтобы приготовить более одного Spritz, просто следуйте следующему соотношению:

2 части Prosecco + 1 часть Aperol + немного газированной воды + долька апельсина

Информация о пищевой ценности:

Выход: 1 Размер порции: 1
Количество на порцию: Калории: 292 Всего жиров: 0 г Насыщенных жиров: 0 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 0 г Холестерина: 0 мг натрия: 9мг Углеводы: 2 г Клетчатка: 0 г Белки: 0 г

Информация о питании автоматически рассчитывается Nutritionix. Я не диетолог и не могу гарантировать точность. Если ваше здоровье зависит от информации о питании, посчитайте еще раз с помощью вашего любимого калькулятора.

Cranberry Aperol Spritz: Рецепт самого вкусного клюквенного коктейля

Один из моих личных девизов: «Шампанское никогда не бывает неподходящим!», но я бы сказал, что то же самое и с просекко! Откупориваем ли мы пробку, чтобы отпраздновать особое событие с друзьями, или наслаждаемся глотками шампанского, чтобы отметить конец долгой недели, Просекко всегда приветствуется в моем бокале. Некоторые из лучших бутылок сладкого Prosecco производятся в Италии, поэтому вполне логично, что он будет так хорошо сочетаться с другим любимым итальянским коктейлем, Aperol! Итак, вы можете себе представить, насколько восхитительна эта новая Cranberry Aperol Spritz Рецепт есть!

Что такое Aperol Spritz?

Aperol spritz, по своей сути, представляет собой коктейль, приготовленный из Aperol, Prosecco, небольшого количества простого сиропа и газированной воды. Освежающий итальянский коктейль, который прекрасно подчеркивает этот ликер со вкусом закатного апельсина и трав во всей его красе! В отличие от многих коктейлей, в состав которых входит несколько спиртных напитков, смешанных со свежевыжатыми соками и подсластителями, этот классический коктейль Aperol готовится всего из 4 компонентов. Aperol Spritz — это фруктовый слабоалкогольный коктейль, который очень популярен в качестве прекрасного аперитива перед ужином. Рецепт обычно готовится с равным соотношением апероля и просекко, добавляется немного содовой и украшается долькой апельсина. Вы можете изменить пропорции по своему вкусу, но всегда подавайте со льдом! Этим коктейлем можно наслаждаться в любое время года, а мой рецепт Cranberry Aperol Spritz особенно популярен во время зимних праздников в нашем доме!

Перейти к рецепту

Разница между Aperol Spritz и Winter Aperol Spritz всего в нескольких ингредиентах!

Этот зимний аперитив, приготовленный из апероля и игристого вина, имеет все вкусы классического клюквенного соуса Новой Англии! Я использую немного оставшегося праздничного клюквенного соуса, чтобы добавить терпкости домашнему простому сиропу, который придает этому коктейлю замечательную новую глубину. Сладкая и терпкая клюква, нотка апельсина и насыщенный аромат корицы прекрасно сочетаются с шипучим просекко. Этот простой рецепт освежающего и игристого коктейля!

Что входит в состав зимнего рецепта Aperol Spritz?

• Просекко или шампанское
• Клюквенно-апельсиновый сахарный сироп
• Газированная вода
• Апероль

Что такое Апероль?

Апероль — популярный цитрусовый напиток, который обычно подают со льдом, и его часто называют «идеальным аперитивом». Ярко-апельсиновый апероль изготовлен из дистиллированного спирта, настоянного на травах, включая апельсиновые корки, экстракт корня горечавки и кориандр. Он был создан в 1970-х годов и остается популярным на протяжении десятилетий. Помимо того, что он используется в рецептах коктейлей spritz, вы также можете найти его в классическом Negroni или виски Boulevardier. Хотя Aperol похож на Campari, в целом он менее горький и имеет более низкую крепость (11%). Коктейли Aperol с приятной легкой цветочной нотой станут отличным аперитивом, который взбодрит палитру перед любой трапезой.

Что хорошо сочетается с Aperol?

Наиболее распространенными смесями Aperol являются сухой тоник, игристые вина и газированная вода. Это популярный выбор для рецептов классических коктейлей, таких как коктейль Негрони и коктейль Бумажный самолетик. Благодаря оранжевому оттенку, Aperol можно смешивать с различными другими напитками, такими как цветочный джин или даже текила! Мне нравится использовать различные свежие цитрусовые соки в своих брызгах, например, апельсиновый сок Cara Cara или Blood Orange. Но вы можете стать диким и сумасшедшим: попробуйте соки из косточковых фруктов, такие как вишневый или персиковый нектар, которые также очень хорошо сочетаются с слегка горьковатым вкусом апероля (или кампари). Яркий вкус этого итальянского ликера прекрасно сочетается с любым сладким и терпким фруктовым соком!

Как приготовить простой клюквенный сироп?

Ароматизированные простые сиропы добавляют сладости и нюансов коктейлям без опасности добавления дополнительных элементов, которые могут изменить объем или цвет вашего напитка.

Приготовление простого сиропа для коктейлей — действительно один из самых простых способов придать вашим коктейлям особый вкус. Моя версия сиропа для коктейля из клюквы настолько проста, насколько это возможно! Используя всего несколько простых ингредиентов, оставшийся клюквенный соус, сахар, апельсиновую цедру, корицу и воду. После того, как клюквенно-сахарная смесь закипит и будет кипеть в течение 3 минут, процедите сироп и храните в стеклянной банке в холодильнике. Просто добавьте просекко и апероль в большой бокал для коктейлей, наполненный льдом, и добавьте немного простого сиропа. Добавьте немного газированной воды, и вы только что приготовили Cranberry Aperol Spritz!

Идеально подходит для Дня благодарения, Рождества, праздничной вечеринки или просто спокойной ночи.

Клюквенный коктейль — вкусный, простой в приготовлении освежающий напиток, которым можно наслаждаться круглый год. Он также достаточно праздничен, чтобы наслаждаться им во время праздников или в качестве коктейля на праздничной вечеринке. Часто воспринимаемый как аперитив в теплую погоду, я всегда спрашиваю себя, почему я пью их только летом?! Лучшая часть? Мне не нужно беспокоиться о том, чтобы проводить все свое время на кухне и вдали от моих гостей, с этим быстрым шипучим коктейлем!

Какие блюда подаются с клюквенным аперолом Spritz?

Спритцеры Prosecco — отличная закуска к любому обеду или вечеринке! Мой зимний Aperol spritz с ярким вкусом клюквы и апельсина — идеальное дополнение к целому ряду небольших закусок и идей для закусок. Прекрасная зимняя колбасная доска со сливочными сырами и пикантным вяленым мясом будет отличным сочетанием. Острая закуска, такая как тартар из тунца, — прекрасный выбор, или вы можете пойти по старой школе и подать ее вместе с хрустящим салатом из баклажанов Капрезе. Все эти предложения также очень хорошо сочетаются с цитрусовыми нотами этого рецепта.

Вы ищете ягодный вариант этого рецепта?

– Raspberry Aperol Spritz

Чтобы приготовить малиновый аперол-спритц, начните с заполнения стакана на 8 унций льдом. Затем добавьте 1/2 стакана сухого шампанского и залейте ликером Апероль. Добавьте немного газированной воды или газированной воды, чтобы усилить шипение. Наконец, добавьте небольшую горсть свежей малины, чтобы они хорошо распределились по всему напитку. Если вам нравятся более сладкие напитки, добавьте также столовую ложку простого простого сиропа. Украсьте апельсиновым колесом и коктейльной палочкой, наполненной красной малиной!

Другие рецепты напитков, которые могут вам понравиться!

Подпишитесь на @straighttothehipsbaby в Instagram и отметьте #straighttothehipsbaby, чтобы увидеть больше вкусных рецептов!

А пока ознакомьтесь с другими вкусными рецептами коктейлей, которыми вы сможете насладиться дома!

Solstice Grapefruit Basil Smash

---

Распечатать рецепт

5 из 10 голосов

Cranberry Aperol Spritz: рецепт самого вкусного клюквенного коктейля

Узнайте, как приготовить апероль с клюквой дома и удивите своих друзей! Этот рецепт идеально подходит для развлечения гостей во время праздников или в качестве послеобеденного пикника. Наполненный сладким и терпким аперолем, простым клюквенно-апельсиновым сиропом, просекко и газированной водой, это самый простой домашний коктейль!

Приготовление времени 2 мин.

Курс: напитки

Кухня: Американец, Итальянский

Порции: 1 коктейль

Автор: Straighttothehipsbaby

Стоимость: 5

• 1 Большой винный стек

• 2 унции Aperol
• 1 унция клюквенно-апельсинового простого сиропа рецепт ниже
• 1 унция газированной воды

• Возьмите большой бокал для вина и наполовину наполните его льдом.

• Налейте апероль и сахарный сироп.

• Затем добавьте Просекко и осторожно перемешайте.

• Наконец, добавьте газированную воду.

• Украсьте долькой апельсина, съедобными цветами или любимой соломинкой!

Распечатать рецепт

5 из 10 голосов

Сахарный сироп с клюквой и апельсином

Этот простой в приготовлении простой сироп добавляет в любой коктейль все вкусы клюквы и апельсина!

Приготовление времени 2 мин.