Дорогие вина итальянские: виды, описание винодельческих регионов, рейтинг самых популярных итальянских вин

ТОП-20 лучших (и самых дорогих) итальянских вин по версии Wine Searcher – Италия по-русски

1

Оставить плюсик!

Авторитетный новозеландский поисковый ресурс Wine Searcher, один из лучших веб-сайтов для сравнения цен на качественные вина со всей планеты, ежегодно составляет собственный рейтинг лучших «напитков богов».

Знатоки итальянских вин и профессиональные сомелье, безусловно, согласятся с выбором экспертов поисковика Wine Searcher: в ТОП-20 лучших итальянских вин в 2015 году, составленном на основе показателя «Лучшее соотношение цена/качество», вошли все ведущие винные бренды Bel Paese. Однако, не обошлось и без сюрпризов. Об этом далее.

Фото Thinkstock

Wine Searcher является самой авторитетной поисковой системой, которой пользуются миллионы покупателей во всем мире: это немудрено, ведь на сайте можно за секунды сравнить цены на вина в более чем 50.

000 магазинax по всему миру, на полках которых можно найти более 5 миллионов прекрасных вин всех ценовых категорий.

Качества вин, предлагаемых дистрибьюторами, оценивают ведущие мировые критики, затем экcперты портала сопоставляют оценки, выставленные сомелье, с ценами на вина в магазинах, которые колеблются в довольно широких пределах.

Именно так сложился рейтинг топ-20 самых лучших и, конечно, дорогих вин Италии.

В рейтинге фигурируют все известные итальянские винные дома: Marchesi Frescobaldi (Ornellaia), Bruno Giacosa, Giuseppe Quintarelli, Giacomo Conterno, Biondi Santi, Romano Dal Forno, Gianfranco Soldera, Giuseppe Mascarello и Angelo Gaja.

Фото Thinkstock

Среди этих гигантов фигурирует также один неизвестный мировой общественности винодел из Фриули — Энцо Понтони.

Понтони — винодел, тщательно скрывающийся от обьективов. Впрочем, и телефон этого производителя практически никогда не отвечает. Удивляться здесь нечему — Понтони проводит дни напролет в винограднике, что длится уже более 25 лет, с рассвета до заката. Винный погреб Энцо Понцони является просто крошечным: здесь помещаются немногим более 500 бутылок Рефоско. Это драгоценное и очень редкое вино, получанное благодаря кропотливой и самоотверженной работе семьи Понтони, покорило мировых экспертов. Поэтому не удивляйтесь его стоимости — $ 490 за бутылку (750 мл).

Фото Thinkstock

Итак, занавес открывается! Вот они, самые люксовые и ценные итальянские вина!

Топ-20 самых лучших и дорогих вин Италии

Производитель

Цена за бутылку $

1

Giuseppe Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG, Veneto, Italy

754

2

Tenuta dell’Ornellaia Masseto Toscana IGT, Tuscany, Italy

741

3

Giacomo Conterno Monfortino, Barolo Riserva DOCG, Italy

678

4

Falletto di Bruno Giacosa ‘Falletto’ Riserva, Barolo DOCG, Piedmont, Italy

611

5

Biondi Santi Tenuta il Greppo Riserva, Brunello di Montalcino DOCG, Italy

575

6

Case Basse di Gianfranco Soldera Brunello di Montalcino Riserva DOCG, Tuscany, Italy

507

7

Avignonesi Occhio di Pernice Vin Santo di Montepulciano, Tuscany, Italy

495

8

Miani ‘Calvari’ Refosco Colli Orientali del Friuli, Friuli-Venezia Giulia, Italy

490

9

Giuseppe Quintarelli ‘Amabile del Cere’ Passito Bianco Veneto IGT, Italy

468

10

Giuseppe Quintarelli ‘Alzero’ Cabernet Veneto IGT, Italy

461

11

Romano Dal Forno Vigneto di Monte Lodoletta, Recioto della Valpolicella DOCG, Italy

451

12

Case Basse di Gianfranco Soldera Intistieti, Brunello di Montalcino Riserva DOCG, Italy

448

13

Giuseppe Mascarello e Figlio Barolo Monprivato Ca d’Morissio Riserva, Barolo DOCG, Italy

419

14

Romano Dal Forno Vigneto Monte Lodoletta, Amarone della Valpolicella DOCG, Italy

402

15

Giuseppe Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico DOCG, Veneto, Italy

390

16

Giuseppe Quintarelli Recioto della Valpolicella Classico DOCG, Veneto, Italy

388

17

Gaja Sori San Lorenzo Barbaresco-Langhe, Piedmont, Italy

386

18

Gaja Sori Tildin Barbaresco-Langhe, Piedmont, Italy

376

19

Gaja Costa Russi Barbaresco-Langhe, Piedmont, Italy

366

20

Bruno Giacosa Villero di Castiglione Falletto, Barolo DOCG, Italy

366

Добавь сюда свою фирму!

Источник: портал «Италия по-русски»

Вина Италии: пособие для начинающих

Содержание:

  • История виноделия в Италии
  • Классификация вин
  • Известные винодельческие регионы
  • Как выбрать вино
  • Глоссарий: основные сорта винограда

Культура Италии прочно связана с виноделием. Античные греки называли страну Энотрией – «страной вина». Уже в те времена итальянское вино имело больший успех, чем напитки, которые изготавливались в других винных регионах мира. Из Древнего Рима, виноградники распространились на французские территории, а затем – в другие европейские страны и по всему миру. Через толщу веков потомки итальянских виноделов сохранили собственный стиль виноделия – с доминированием автохтонных сортов винограда, стилевым разнообразием вин, творческим подходом и стремлением к экспериментам.

История виноделия в Италии

Благодатные климатические условия благоприятствовали развитию виноградарства на итальянских землях с древних времён. По мнению учёных, первыми на этих землях виноградарством стали заниматься этруски еще в VIII веке до н.э. С появлением Римской империи виноделие стало развиваться еще стремительнее. Римляне увеличили площади виноградников, усовершенствовали техники выращивания лозы и придумали новые методы изготовления вина. С завоеваниями римлян культура выращивания виноградной лозы распространилась на другие европейские земли.

С падением Рима виноградарство оказалось в кризисе, оно начало оживать лишь в XI веке, в годы экономического подъёма и развития торговых связей. В Средневековье развитию виноделия во многом способствовали монастыри. Вино уверенно вошло в обиход местных жителей, став напитком повседневного употребления.

XIX век стал переломным для итальянского виноделия – в это время на международную винодельческую арену выходят вина из Франции, отодвигая итальянские вина на задний план. Ситуация изменяется лишь в 1960-е годы, когда Италия формирует свою винную классификацию, наподобие французской. Престиж итальянского вина возрождается, расширяется география рынков сбыта. Сегодня Италия, в зависимости от урожая, занимает лидирующее или второе место по объёмам производства винной продукции в мире.

Классификация вин

Категоризация итальянских вин в целом напоминает французскую модель.

  • Столовые VdT (Vino da Tavola). К этим винам нет строгих норм в отношении сортности винограда, способа производства и пр.
    Среди вин этой категории есть напитки с термином «vino da tavola», которые не попадают под стандарты DOC, но и не являются дешёвым непритязательным столовым вином.
  • Местные IGT (Indicazione Geografica Tipica). Напитки изготавливаются из винограда, возделанного на определённой территории. Проверке подвергаются сорта, урожайность, способ производства и пр.
  • Марочные DOC (Denominazione di Origine Controllata). Это дорогие напитки, при изготовлении которых контролируется территория виноградника, сортность, урожайность, способы производства и пр.
  • Марочные DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita). Это напитки высшей категории качества со строгими ограничениями к региону происхождения, сортности, урожайности и методам производства.

Известные винодельческие регионы

Тоскана

Тоскана – один из наиболее известных винодельческих регионов Европы. Расположение региона благоприятно для выращивания винограда: Тирренское море на западе обеспечивает территории тёплый климат, а Апеннины на востоке служат хорошей защитой от холодных ветров.

Вина Тосканы обличаются большим разнообразием, многие из них получили мировое признание. Преимущественно производятся красные вина (до 85%). Основные тёмные виноградные сорта – Санджовезе, Каберне Совиньон, Мерло. Из белых сортов преобладают Пино Бьянко, Шардоне, Треббьяно.

Тоскана является родиной знаменитых красных вин Кьянти, Монтепульчано, Брунелло ди Монтальчино. Получили признание также многие сухие белые вина Тосканы, к примеру, Верначча ди Сан Джиминьяно. Крупнейшие производители региона — Castello Banfi, Castello di Ama и др. Здесь также рождаются выдающиеся супертосканские вина, нетипичные для региона, но завоевавшие мировой успех. В их числе — Sassicaia, Tignanello, Ornellaia.

Пьемонт

Эту винную область иногда называют «итальянской Бургундией» из-за обилия небольших винодельческих хозяйств и особого внимания к качеству вин. Умеренно-континентальный климат региона характеризуется холодной зимой с частыми туманами и жарким сухим летом. Территория находится у подножья Альп, которые окружают её с севера и запада и защищают от холодных ветров с Атлантики.

Среди темнокожих сортов винограда доминирующими являются Неббиоло, Мальвазия, Барбера, среди белых – Кортезе, Москато Бьянко, Шардоне, Кортезе. Из них изготавливают в основном марочные вина.

Среди наиболее престижных:

  • Бароло (вино с фруктовым букетом и яркой танинностью),
  • Барбареско (более мягкое вино с умеренной танинностью),
  • Гави (освежающее вино с легкой структурой),
  • Асти (сладкое игристое вино из светлого винограда).

Лучшие производители Пьемонта — Vietti, Poderi Aldo Conterno, Ceretto, Pio Cesare, Cornarea.

Венето

Венето – один из крупнейших винных регионов Италии по общему объёму производства вин и по производству марочных образцов. Разнообразие климатических условий обеспечивает стилистическое разнообразие. Традиционно виноградарство в регионе связано с автохтонами – Корвиной, Глерой, Бьянкетто, Треббьяно ди Соаве, Молинарой.

Регион является родиной таких популярных вин, как белое Соаве, красные Вальполичелла, Бардолино, игристое Просекко. Самые знаменитые производители региона — Quintarelli Giuseppe, Dal Forno Romano, Masi, Allegrini

Сицилия

Расположенный в самом сердце Средиземноморья, обладающий уникальным климатом и почвами вулканического происхождения, остров Сицилия идеально подходит для виноградарства. Годовой объём производства вина превосходит 11 млн. гектолитров.

Виноделы Сицилии специализируются в основном на производстве белых вин. Доминирующие белые сорта винограда – Ансоника, Вионье, Катарратто, Карриканте, Зибиббо. Среди тёмных сортов преобладают Сира, Неро д’Авола, Мерло, Каберне Совиньон.

Символом Сицилии является креплёное вино Марсала. Популярны также вина из винодельческих зон Cerasuolo di Vittoria, Contessa Entillina, Etna и др. Ведущие виноделы Сицилии — Tasca d’Almerita, Donnafugata, Tenuta delle Terre Nere.

Фриули-Венеция-Джулия

Фриули-Венеция-Джулия – это винодельческий регион на северо-востоке страны. В прибрежных зонах преобладает средиземноморский, в районе холмов – умеренный, в севере, в зоне Альп – горный климат.

В регионе преимущественно изготавливают сортовые вина, многие марки которых способны конкурировать по качеству с престижными французскими винами. Более 60% вин, изготовленных в регионе, попадают под нормативы DOC. Для их производства, наряду с автохтонами (Пиколит, Вердуццо, Пиньоло, Рефоско), широко используются известные международные (Шардоне, Пино Нуар) и бордоские сорта винограда (Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран). Самые известные винодельческие хозяйства региона – Jermann, Venica e VenicaVolpe Pasini, Marco Felluga, Livio Felluga.

Эмилия-Романья

Винный регион Эмилия-Романья располагается в центральной области Италии и характеризуется умеренно-континентальным климатом. На северо-западе региона, в Эмилии, визитной карточкой является лёгкое шипучее вино Ламбруско из одноимённого сорта красного винограда. Юго-восточная часть региона, Романья, знаменита винами из сортов Альбаны, Треббьяно, Санджовезе. Лучшие винодельческие хозяйства – Fattoria Zerbina, Chiarli-1860.

 

Как выбрать итальянское вино

На этикетке вина обычно можно обнаружить сведения о сортовом составе, годе урожая, содержании остаточного сахара, местности возделывания винограда. Дополнительно могут указываться термины:

  • Riserva – слово означает, что вино выдерживается более длительный срок в бочке (сроки выдержки закреплены законом для каждого конкретного аппелласьона),
  • Classico – слово означает принадлежность винограда для вина к центральной, исторической области производительной зоны,
  • Superiore – термин означает более высокое содержание алкоголя, чем предусмотрено нормами,
  • Vendemmia Tarnodiva – термин говорит о «позднем» урожае.

Самые дорогие вина производятся в Тоскане и Пьемонте. Так, винами премиального сегмента являются Бароло и Барбареско из Пьемонта. С другой стороны, в Пьемонте найдётся и более демократичная Барбера, а в Тоскане – вина из интернациональных сортов по умеренным ценам.

Много вариантов качественного вина с невысокой стоимостью производится в Венето (к примеру, Вальполичелла или Соаве). Среди вин с острова Сицилии есть и дорогие марки, и вина по демократичным ценам. Вина юга Италии – хороший вариант недорогих вин на каждый день.

Наши рекомендации: Antinori Tignanello, Sassicaia Bolgheri Sassicaia, Gran Passione Appassimento, Astrale Rosso.

Глоссарий: основные сорта винограда

Альянико – темнокожий автохтон позднего срока созревания, распространённый преимущественно на юге Италии. Является основой мощных полнотелых вин, с повышенной кислотностью и танинностью.

Барбера – сорт винограда, уступающий по распространённости в Италии лишь Санджовезе и Монтепульчано. Вина отличаются значительной кислотностью, невысокой танинностью, сильным ароматом.

Верментино – белый виноград позднего срока созревания. Сообщает винам свежесть, высокую кислотность, интенсивный цветочно-фруктовый букет.

Гарганега – белый виноград позднего срока созревания, культивируемый преимущественно в Венето. Вина из него имеют светло-соломенный оттенок, в ароматике присутствуют цветочно-фруктовые нотки.

Грилло – светлый виноград с повышенным содержанием сахара, являющийся основой Марсалы. Вино характеризуется сложной ароматикой с оттенками цитрусовых, тропических фруктов и цветов.

Каберне совиньон – международный сорт темнокожего винограда. Сообщает винам насыщенность, высокую танинность, ароматы фруктов и специй. Вина отличаются по стилю, в зависимости от региона сбора винограда.

Каберне фран – международный сорт темнокожего винограда. Для вина характерны ароматика спелых ягод и сладких специй.

Кортезе – светлый виноград. Вина из него светло-лимонного цвета с зеленоватым отливом, характеризуются умеренной кислотностью и освежающим ароматом цветов и белых фруктов.

Мерло – интернациональный сорт красного винограда. В молодом вине доминируют ягодные ароматы, с возрастом добавляются ноты шоколада, инжира, пряностей.

Монтепульчано – один из самых распространённых сортов Италии, родом из Тосканы. Является основой освежающих вин с умеренной кислотностью и лёгкой терпкостью.

Неббиоло – темнокожий виноград, являющийся основой высококачественных вин Пьемонта. Для напитков характерны повышенная кислотность, мощные танины и широкая ароматическая палитра.

Санджовезе – один из самых популярных сортов Италии, символ красных вин страны. Входит в состав как недорогих, так и выдающихся вин, включая супертосканские. Придаёт винам танинность, пикантность, ароматы вишни, сливы, специй.

Шардоне – международный сорт белого винограда. Ароматика включает косточковые, тропические фрукты, цитрусовые.

Самые дорогие итальянские вина в мире

Список самых дорогих итальянских вин читается как ода традициям.

© ВСЕТ | Неудивительно, что в этом списке доминируют итальянские красные вина, и ни одного белого не видно.

Немногие страны могут похвастаться разнообразием, историей и культурой итальянских вин.

В стране насчитывается более 2000 местных сортов винограда, хотя менее 400 сортов используются в коммерческом производстве вина. Однако, несмотря на то, что Италия является приверженцем традиций, как доказывают супертосканцы, страна также не стесняется использовать международные сорта, такие как Каберне Совиньон, Мерло и Сира, и смешивать их с итальянскими стойкими приверженцами, такими как Санджовезе. Получившиеся в результате вина являются одними из самых дорогих в Италии — в этом списке, представляющем Super Tuscans, находится Masseto Toscana IGT по крутой цене 9 долларов.52.

Похожие истории:
Итальянский гигант покупает в Орегоне
Разбираемся в итальянском вине
Амфора итальянского вина Revolution

Тем не менее, этот список на удивление пуст от современных новых смесей, которые проложили путь в 1970-х годах, вместо этого ниже приведено настоящее любовное письмо к традициям.

Из 10 вин, перечисленных ниже, пять — это вина Barolo, доказывающие непреходящую любовь к Nebbiolo. Giacomo Conterno Monfortino, Barolo Riserva DOCG снова заняли первое место, хотя цена немного выросла по сравнению с прошлым годом до 1307 долларов. Второй в списке, Case Basse di Gianfranco Soldera Brunello di Montalcino Riserva DOCG, поднялся по рейтингу до 109 долларов. 1 с прошлогоднего четвертого места по цене 911 долларов.

Брунелло ди Монтальчино — еще один традиционный фаворит. В этих востребованных винах из Тосканы используется виноград Брунелло, также известный как Санджовезе Гроссо, местный сорт Санджовезе из-за его превосходных выражений, в которых, кажется, преуспевает Кейс Бассе ди Джанфранко Сольдера. На третьем месте Roagna Crichet Paje со своим Barbaresco за 978 долларов — Barbaresco — еще один герой Пьемонта. Хотя Roagna Crichet Paje приносит в этот список единственное вино Barbaresco, ему удалось удержать свое место с прошлого года, поставив его в один ряд с лучшими из них.

Самые дорогие итальянские вина в мире на Wine-Searcher :

  Название вина Оценка Средняя цена
  Джакомо Контерно Монфортино, Бароло Ризерва DOCG 96 $1309
  Case Basse di Gianfranco Soldera Brunello di Montalcino, Riserva DOCG 93 $1093
  Роанья Крише Пайе, Барбареско DOCG 96 979 $
  Массето, Тоскана IGT 95 954 $
  Капеллано Отин Фиорин Пирог Франко — Мише, Бароло DOCG 94 920 $
  Джузеппе Ринальди Бароло Брунате Ризерва, Бароло DOCG 94 838 $
  Case Basse di Gianfranco Soldera, Toscana IGT 94 736 $
  Роанья Пира Ризерва, Бароло DOCG 97 731 $
  Миани Кальвари Рефоско Колли Ориентали дель Фриули 95 671 $
  Falleto di Bruno Giacosa Le Rocche di Castiglione Falletto Barolo DOCG 94 $650

Super Tuscan занимает четвертое место, поднявшись на одну позицию вверх по сравнению с прошлогодним списком, а Cappellano Otin Fiorin Pie Franco – Michet занимает пятое место – снова на одну позицию вверх.

На шестом месте Джузеппе Ринальди Бароло Брунате Ризерва с ценой 837 долларов, которого вообще не было в прошлогоднем списке, а на седьмом — еще один Брунелло ди Монтальчино из Case Basse Di Gianfranco Soldera Toscana. На восьмом месте находится еще одно предложение из Роаньи — на этот раз с Бароло, а на девятом месте — одно из немногих вин, опустившихся на несколько позиций вниз по списку. В прошлом году Miani Calvari был на седьмом месте с ценой в 709 долларов.ценник, в этом году средняя цена составляет 670 долларов. Тем не менее, с оценкой критиков, которая не отклонилась от максимума в 95 баллов, это может быть сравнительная выгодная сделка, которую можно извлечь из этого списка.

Наконец, завершает нашу десятку самых дорогих итальянцев тот же, кто занял последнее место в прошлом году. Хотя Le Rocche di Castiglione Falletto Бруно Джакозы несколько упал в цене с 670 до 649 долларов, он не упал в рейтинге, который по-прежнему составляет впечатляющие 94. . Бароло, возможно, не является крупным инвестиционным вином с быстрой окупаемостью, как Бургундия, Бордо и даже некоторые виды виски, но оно держит свою цену, повышаясь — по большей части — за счет постоянного прироста, а не резкого коленного рефлекса. тенденция.

Подходящий профиль для большинства вин из этого списка, которым нужно десятилетия выдерживания в погребе, прежде чем они хоть чуть-чуть станут самостоятельными.

Чтобы присоединиться к беседе, оставьте комментарий в наших социальных сетях.

Wine n’ About | Топ-20 самых дорогих итальянских вин

Wine Searcher , Американская поисковая система вин опубликовала некоторые данные о самых дорогих и самых популярных итальянских винах на международных рынках.

На месте победителя мы находим Quintarelli со своим Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG. За серебряными и бронзовыми медалями мы находим Массето и Контерно.

Эта надежная база данных от Wine-Searcher содержит обновленные данные на июль 2014 года, и они отфильтрованы от общего рейтинга, где ни одно итальянское вино не входит в топ-50 самых дорогих вин – конечно, золотая медаль достается Франции.

Список основан на средней цене в долларах США за стандартную бутылку объемом 750 мл с учетом всех возможных винтажей. Информация представляет собой средневзвешенное значение около 50 тысяч винных магазинов, включенных в несколько баз данных, в которых можно приобрести более 6 миллионов вин.

Цены в Таиланде могут сильно различаться из-за налогообложения.

Рейтинг Имя Средняя цена (долл. США)
1 Джузеппе Квинтарелли Амароне делла Вальполичелла Классико Ризерва DOCG Венето, Италия 754
2 Tenuta dell’Ornellaia Masseto Toscana IGT – Тоскана, Италия 741
3 Джакомо Контерно Монфортино, Бароло Ризерва DOCG, Италия 678
4 Falletto di Bruno Giacosa ‘Falletto’ Riserva, Barolo DOCG, Пьемонт, Италия 611
5 Biondi Santi Tenuta il Greppo Riserva, Брунелло-ди-Монтальчино, DOCG, Италия 575
6 Case Basse di Gianfranco Soldera Brunello di Montalcino Riserva DOCG, Тоскана, Италия 507
7 Авиньонези Оккьо-ди-Пернице Вин-Санто-ди-Монтепульчано, Тоскана, Италия 495
8 Miani ‘Calvari’ Refosco Colli Orientali del Friuli, Фриули-Венеция-Джулия, Италия 490
9 Giuseppe Quintarelli ‘Amabile del Cere’ Passito Bianco Veneto IGT, Италия 468
10 Giuseppe Quintarelli ‘Alzero’ Cabernet Veneto IGT, Италия 461
11 Romano Dal Forno Vigneto di Monte Lodoletta, Recioto della Valpolicella DOCG, Италия 451
12 Case Basse di Gianfranco Soldera Intistieti, Brunello di Montalcino Riserva DOCG, Италия 448
13 Giuseppe Mascarello e Figlio Barolo Monprivato Ca d’Morissio Riserva, Barolo DOCG, Италия 419
14 Romano Dal Forno Vigneto Monte Lodoletta, Амароне-делла-Вальполичелла DOCG, Италия 402
15 Джузеппе Квинтарелли Амароне делла Вальполичелла Классико DOCG, Венето, Италия 390
16 Giuseppe Quintarelli Recioto della Valpolicella Classico DOCG, Венето, Италия 388
17 Gaja Sori San Lorenzo Barbaresco-Langhe, Пьемонт, Италия 386
18 Gaja Sori Tildin Barbaresco-Langhe, Пьемонт, Италия 376
19 Gaja Costa Russi Barbaresco-Langhe, Пьемонт, Италия 366
20 Бруно Джакоза Вильеро ди Кастильоне Фаллетто, Бароло DOCG, Италия 366
Включите JavaScript, чтобы просматривать комментарии с помощью Disqus.