3 рецепта летних коктейлей
28.06.2019
Автор: Стася Попова
Поскольку я являюсь основателем ивент агенства, ко мне часто обращаются с просьбой поделиться идеями для вечеринки, праздника с друзьями или просто приятного вечера. Когда-то и я собирала детали, вчитывалась в рецепты, следила за профилями иностранных фуд-блогеров. Но сейчас все проще — не надо ничего искать, оно само выпадает в рекомендованном. Но, мне кажется, есть обратная сторона медали — чем больше информации, тем тяжелее определиться.
Я люблю гостей, люблю сидеть на нашем уютном балкончике летом с подругами и наблюдать за красочными закатами. И люблю, когда вокруг вроде на первый взгляд обычной встречи я создаю мини-пати, повод для милых снимков на память в архивы вездесущего дневника — Instagram.
В этом материале — несколько довольно простых советов, как сделать летнюю коктейльную вечеринку с легкими закусками. Чтобы и красиво, и вкусно, и не сильно жирно!
Одним вечером мы планировали собраться втроем с подругами.
Для всех трех идеальная подача — в большом винном бокале. Или в бокале без ножки — такие сейчас можно купить в сетевых магазинах вместе с новинкой — напитком Martini Fiero. С него и начну рецепты.
Martini Fiero
Самый модный коктейль и бум этого лета. Вытесняет из меню классический Spritz. Плюс еще и в том, что это винный напиток, а не ликер.
• наполните бокал льдом
• 1 часть Martini Fiero
• 1 часть содовой (беру в METRO, но если нет возможности туда поехать, Schweppes или Perrier подойдут — мне так даже больше нравится, получается суше и не сильно сладко)
• дольки красного апельсина
Красивые переливы красного напитка на фоне заката — идеальное комбо!
Gordon’s Pink & Tonic
Наверное, самый фотогеничный и точно самый бодрящий из всех.
Хит прошлого и этого летнего сезона.
• несколько кусочков льда
• 1 часть Gordon’s Pink Gin
• 3 части содовой / лимонада / минералки
• клубника
Есть еще одна интерпретация, more bubbly — Gordon’s Pink Spritz:
• несколько кусочков льда
• 2 части Gordon’s Pink Gin
• 2 части содовой / минералки / лимонада
• 1 часть Просекко
• клубника
Классический Aperol Spritz
• лед
• 2 части Апероля
• 3 части Просеко
• 1 часть содовой (можем заменять как и в предыдущих вариантах)
• несколько кружочков обычного апельсина
В качестве закусок к этим коктейлям точно не подойдут сыры и багеты. Я подобрала для нас, вечно следящих за фигурами и по возможности здоровым питанием (даже если мы встречаемся на коктейль), только растительные варианты:
• соломки огурца, морковки и красного перца
• немного поджаренная на сухой сковороде (можно на гриле) мини кукуруза
• в качестве дипов — хумус и песто
• высушенный миндаль или кешью
• дегидрированные овощи: идеальная здоровая альтернатива чипсам (фасоль, батат, свекла, окра — сейчас полно вариантов, искать необходимо в отделах с чипсами или на полках с био / органик и super healthy продуктами).
Обратите внимание на бренд Зеленика, самый доступный по цене и множество вкусов.
• зимой можно добавить еще и высушенных фруктов
• сушеный манго (беру всегда без консервантов и сахара, режу мини дольками)
• черешня
• клубника
Все питательно, полезно, сытно, но не жирно и не дико калорийно — хумуса, в качестве дипа, даже при большом желании много вы не съедите.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО
Коктейль Aperol Spritz — Whole Lotta Yum
Главная » Коктейли » Коктейль Aperol Spritz
Опубликовано: Автор: WholeLottaYum · Этот пост может содержать партнерские ссылки · Ознакомьтесь с нашей политикой конфиденциальности здесь
6 акции
Простой и вкусный коктейль Aperol spritz рецепт, который всем понравится летом. Наслаждайтесь вкусами Италии дома, используя всего 3 основных ингредиента! Ваш новый любимый летний коктейль готовится всего за 5 минут.
Добавьте, что это ОЧЕНЬ МНОГО НЯМКИ!
Перейти к:
Мы впервые посетили Италию всей семьей, и это был наш первый опыт дегустации Aperol Spritz. Мы сразу же все зацепились и стали заказывать их почти каждый день до конца поездки, ПЛЮС они стали нашим любимым летним коктейлем.
Подавайте коктейли Aperol spritz с салатом антипасто или нашим салатом с томатной бурратой для легкого летнего ужина в итальянском стиле.
Ингредиент ПримечанияПриготовление коктейля Aperol spritz требует всего 3 простых ингредиента. Приготовив его несколько раз, вы запомните рецепт spritz!
Мы прилагаем инструкции по приготовлению спритсов Aperol в виде разовой порции напитка в стакане, вы, конечно, можете увеличить его в четыре или более раз, чтобы подавать в кувшине со льдом.
- Aperol
- ProseCco — Наша любимая бренда La Marca от Италии
- Club Soda или Plain Sparkling Water
** ДОЛЖНА ** ДЛЯ ДОЛЖЕНА ** ДЛЯ ДЛЯ ДЛЯ Наполните большой бокал на 2/3 льдом, мы особенно любим использовать бокалы без ножки. Добавьте апероль, игристое вино, такое как просекко, и немного простой газированной воды или содовой, и перемешайте. Украсьте по желанию классической долькой апельсина или другими отличными вариантами, такими как клубника или долька мяты. Еще один популярный гарнир в Италии — зеленые оливки! Подавайте немедленно и наслаждайтесь. Какое вино лучше всего подходит для spritz? Для традиционного коктейля aperol spritz вам понадобится игристое просекко с фруктовым вкусом. Если вы хотите что-то изменить, вы также можете поэкспериментировать с различными типами игристых вин, такими как шампанское или кава. В чем разница между Aperol и Campari? Апероль — это тип аперитива, категория горьких ликеров, которые обычно подают в качестве аперитива перед едой. Наиболее заметная разница между Aperol и Campari заключается в их соответствующем уровне содержания алкоголя: Aperol имеет крепость всего 11%, а Campari содержит гораздо более высокую крепость 26%. Кроме того, Aperol более цитрусовый и цветочный, чем Campari. Он сделан из смеси трав и корней и имеет ярко выраженный оранжевый цвет. Кампари более крепкий и горький, ярко-красного цвета. Как хранить? Аперол следует хранить в прохладном темном месте, например в кладовой или винном шкафу. После вскрытия он хранится до года. Что еще можно делать с Aperol, кроме спритца? Please leave a review if you make our recipe! Мы любим отзывы читателей, к тому же они помогают и другим. Присоединяйтесь к нам в Instagram! Не забудьте отметить нас (wholelotta.yum), когда будете готовить рецепт. Вы также можете найти нас на Facebook и Pinterest. Украсьте рецепт спритца дольками апельсина, мятой, клубникой или зелеными оливками. Мы много экспериментировали с идеальной пропорцией Aperol spritz, и наш рецепт включает любимую версию нашей семьи. Вы, конечно, можете увеличить или уменьшить количество апероля по своему вкусу, а также увеличить или уменьшить количество просекко. Для более крепкого/немного более крупного коктейля (он же, который я делаю моему мужу) я использую соотношение 3 унции Aperol, 3 унции Prosecco и 1 унция газированной воды. Еще один популярный способ приготовления коктейля Aperol spritz — это пропорции 3-2-1, то есть 3 унции Prosecco, 2 унции Aperol и 1 унция содовой.
Шаг за шагом Инструкции 
Общие вопросы 
Наш личный фаворит — La Marca Prosecco из Италии.
Пейте коктейли Aperol spritz сразу же, чтобы пузырьки игристого вина не сдулись.
– апероль сауэр
– апероль с тоником
– апероль маргарита
– апероль буравчик
– апероль олд фэшн Ингредиенты
Инструкции
Примечания
Информация о пищевой ценности
Выход 1 Размер порции 1
Количество на порцию Калории 185 Всего жиров 0 г Насыщенных жиров 0 г Транс-жиров 0 г Ненасыщенных жиров 0 г Холестерина 0 мг Натрия 6 мг Углеводов 22 г Волокна 0 г Сахара 21 г Белков 0 г
Информация о питании является лишь оценкой и была рассчитана автоматическим калькулятором. Если вы участвуете в программе ограниченного медицинского обслуживания, пожалуйста, рассчитайте эту информацию вручную, используя марки ингредиентов, которые у вас есть, поскольку марки могут различаться.
6 акции
Взаимодействие с читателем
Пиво Aperol Spritz Cocktail — Chop Happy
Делиться заботой!
101 акции
- Поделиться
- Твит
Нет ничего более освежающего, чем холодный коктейль в жаркий день, когда вы бездельничаете! Вот 30-секундный легкий пивной коктейль, чтобы начать отдых!
Это посвящено The Chew! Майкл Саймон сделал это на шоу, и, поскольку я одержим Aperol Spritz, я должен был попробовать это.
- Суп-пюре из тыквы с тыквенными семечками и яблоками
- Рецепт лазаньи с тыквой и капустой
Мы были в Хэмптоне с друзьями и мы с моей подругой Наташей попробовали этот напиток. Это была любовь с первого глотка. Мы сразу засняли это, а потом начали пить у бассейна! Наташа всегда готова повеселиться и помочь мне с Chop Happy, и я ооочень благодарна ей за помощь и веру в меня! Я надеюсь, что этот коктейль так же прекрасен, как и вы.
Пиво Aperol Spritz Рецепт коктейля
Джей
Рецепт печатиВремя подготовки 2 мин
Всего времени 2 мин
Напитки курса
Кухня Итальянский
Сервины 4 человека
- 4 сорта (световое пиво)
- 4 унции Aperol
- 1 Cup Orange Juice
- 4 4 унции Aperol
- 1 Cup Orange Juice
- 4 40011 4. ломтики апельсина
- лед
Сначала наполните стакан большим количеством льда.
Затем налейте пиво на лед (почти полный стакан), оставив 1/4 в чашке.
Теперь добавьте 1 унцию аперола (я просто считаю до 2).
Затем влейте 1/4 стакана апельсинового сока и перемешайте.
Наконец, положите сверху дольку апельсина и повторите вышеописанное для других 3 напитков.
