Марсала стиль: Цвет свадьбы: марсала — Weddywood

Свадьба в цвете марсала: идеи для оформления, фото

В последние годы главным свадебным трендом стала организация торжества в определенной палитре, подчеркивающей индивидуальность и характер пары. Какие-то молодожены просто выбирают свой любимый оттенок, а кто-то долго пытается подобрать цвет для свадьбы, близкий себе по духу. Если вы относитесь к последним парам, то портал MyWed.by предлагает вам обратить внимание на благородный цвет марсала!

Этот оттенок возвел на модный пьедестал в 2015 году институт цвета Pantone, который каждый год представляет миру самые модные цвета для проведения свадеб и не только. И хоть в следующие годы появились новые фавориты среди оттенков, марсала не теряет своей популярности до сих пор и вряд ли выйдет из моды в ближайшее десятилетие.

Самой подходящей порой года для организации свадьбы в цвете марсала является осень, когда сама природа окружает нас багряными красками! Отличным вариантом также станет лето, когда вокруг созревает так много темно-бордовых ягод, которые можно сделать лейтмотивом торжества.

Что собой представляет цвет марсала?

Оттенок марсала – это красный с примесью коричневого или терракотового. Свое название он получил от итальянского вина с приятным букетом и «жгучим» вкусом. Марсаловый цвет – царственный, роскошный, аристократичный, но при этом весьма уютный и теплый, поэтому его с успехом используют для организации шикарных и дорогих свадеб с по-домашнему «теплой» атмосферой.

• Свадьба в цвете марсала

• Свадьба в цвете марсала

• Свадьба в цвете марсала

• Свадьба в цвете марсала

• Свадьба в цвете марсала

• Свадьба в цвете марсала

• Свадьба в цвете марсала

• Свадьба в цвете марсала

Образ невесты

Невеста может выбрать для себя как эффектное платье цвета марсала (не каждая девушка решится на такое), так и белый наряд, дополненный как цветными элементами кроя (поясом, вышивкой), так и аксессуарами: сумочкой, туфлями, букетом, подвязкой и т.п.

Касаемо прически нет особых требований, но так как сам оттенок марсала – благородный и элегантный, то такой и должна быть свадебная укладка. Подойдут воздушные и строгие пучки, элегантные плетения, а также распущенные волнистые локоны. Если вам идут бордовые оттенки помады, смело выбирайте их. Только глаза в таком случае не красьте слишком ярко, чтобы не получился чересчур дерзкий образ в стиле вамп. Маникюр можно сделать в оттенке марсала либо в светлом цвете с тематическими элементами в темной палитре.

• Образ невесты в стиле марсала

• Образ невесты в стиле марсала

• Образ невесты в стиле марсала

• Образ невесты в стиле марсала

• Образ невесты в стиле марсала

• Образ невесты в стиле марсала

• Образ невесты в стиле марсала

• Образ невесты в стиле марсала

Букет невесты в цвете марсала

Если невеста отдала предпочтение белому цвету свадебного платья, то можно смело дополнить образ эффектным букетом, составленным из цветов в насыщенном оттенке марсала и смежных тонах. Тем более что есть из чего выбрать: розы, орхидеи, пионы, георгины, ранункулюсы, лилии, тюльпаны и др. Дополнить насыщенные соцветия можно зеленью и другими цветами в белых, нежно-розовых и кремовых тонах. А ножку букета можно украсить красивой лентой в цвете марсала или же брошкой с камушками в тон свадьбы.

• Букет невесты в стиле марсала

• Букет невесты в стиле марсала

• Букет невесты в стиле марсала

• Букет невесты в стиле марсала

• Букет невесты в стиле марсала

• Букет невесты в стиле марсала

• Букет невесты в стиле марсала

• Букет невесты в стиле марсала

Образ жениха

На свадьбе в цвете марсала жених должен выглядеть элегантно и стильно, соответствуя роскошной невесте. Он может подобрать для себя как костюм в выбранной палитре, так и наряд в коричневом, темно-синем или черном цвете в сочетании с рубашкой или аксессуарами в оттенке марсала. Если же хочется чего-то более неформального, то можно отдать предпочтение брюкам в сочетании с рубашкой и жилеткой.

Главной изюминкой образа жениха должна стать бутоньерка, перекликающаяся с букетом невесты. Не обойтись и без разного рода аксессуаров: галстука или бабочки, платочка в петлице пиджака и т.п. Более оригинальные атрибуты – подтяжки или яркие носки.

• Образ жениха в стиле марсала

• Образ жениха в стиле марсала

• Образ жениха в стиле марсала

• Образ жениха в стиле марсала

• Образ жениха в стиле марсала

• Образ жениха в стиле марсала

• Образ жениха в стиле марсала

• Образ жениха в стиле марсала

Дресс-код для гостей

Чтобы не превратить торжество в драматический праздник, на котором все будут надеты в темные наряды (как и в случае свадьбы в фиолетовом цвете), предложите гостям включить в их образы только аксессуары тематического цвета, например, галстуки или рубашки – для мужчин; платочки, туфли или броши – для женщин.

А вот подружки невесты на свадьбу вполне могут надеть наряды, пошитые из благородной ткани в цвете марсала, которые эффектно оттенят красоту белого платья новобрачной, как на следующих фото.

• Дресс-код для гостей

• Дресс-код для гостей

• Дресс-код для гостей

• Дресс-код для гостей

• Дресс-код для гостей

• Дресс-код для гостей

• Дресс-код для гостей

• Дресс-код для гостей

Свадьба в стиле марсала: идеи оформления

Для оформления свадьбы в цвете марсала следует подобрать палитру по принципу «светлый + темный оттенок», чтобы торжество не получилось слишком мрачным. В качестве основы можно использовать белый, бежевый, пудровый и т.п. А сам цвет марсала, как и многие темные оттенки, лучше использовать для акцентов в свадебном декоре, например:

• Белые скатерти в сочетании с насыщенными наперонами и салфетками или наоборот.
• Белые вазочки с букетиками в цвете марсала.
• Белая посуда с узорами в цвете марсала.
• Свечи в цвете марсала в золотых или серебряных подсвечниках.
• Букетики или ленты в цвете марсала для украшения стульев.

Самое важное при оформлении зала в цвете марсала – не переборщить с цветом, чтобы не сделать торжество слишком темным и драматичным, а лишь привнести в него благородства и аристократичности.

Выбирая локацию для проведения торжества, обратите внимание на цвета, которые используются в ее дизайне, ведь они должны гармонировать с палитрой вашей свадьбы! Иначе, даже самый красивый декор будет выглядеть нелепо и безвкусно.

• Оформление свадьбы в цвете марсала

• Оформление свадьбы в цвете марсала

• Оформление свадьбы в цвете марсала

• Оформление свадьбы в цвете марсала

• Оформление свадьбы в цвете марсала

• Оформление свадьбы в цвете марсала

• Оформление свадьбы в цвете марсала

• Оформление свадьбы в цвете марсала

Пригласительные на свадьбу в цвете марсала

Пожалуй, самые важные свадебные аксессуары – это приглашения. Именно они призваны не только рассказать гостям о предстоящем событии, но и намекнуть о его стиле и цвете. Поэтому в дизайне пригласительных на свадьбу обязательно должен присутствовать цвет марсала. Не важно, будет это основа, принт или акварельный рисунок – любой из этих вариантов подойдет. Дополнить цвет марсала в приглашениях можно другими цветами: красивые сочетания получатся с белым, кремовым, серым, золотым, зеленым или коричневым.

• Пригласительные на свадьбу в цвете марсала

• Пригласительные на свадьбу в цвете марсала

• Пригласительные на свадьбу в цвете марсала

• Пригласительные на свадьбу в цвете марсала

• Пригласительные на свадьбу в цвете марсала

• Пригласительные на свадьбу в цвете марсала

• Пригласительные на свадьбу в цвете марсала

• Пригласительные на свадьбу в цвете марсала

Другие свадебные аксессуары: навигация, бонбоньерки и т.д.

Все остальные атрибуты тоже следует изготовить с учетом палитры торжества. Свадебные аксессуары в цвете марсала могут иметь как стандартный дизайн (картонные банкетные карточки, план рассадки, номера столов), так и креативный вид, например, именные карточки можно сделать в виде букетиков из темно-бордовых соцветий. Такие аксессуары не только будут выполнять свою непосредственную функцию, но и станут главной фишкой оформления столов на свадьбе в стиле марсала.

Придумать идею для бонбоньерок тоже не составит особого труда! Подарите гостям сувенирные бутылочки красного вина или же баночки с аппетитным ягодным джемом. Не подходят такие варианты? Подготовьте для ваших родных мыло ручной работы, наборы свечей, ежедневники или другие полезные вещицы.

Что касается подушечки для колец, то ее можно сделать как из текстиля соответствующего оттенка, так и из живых соцветий, которые подарят вашей свадебной церемонии потрясающий аромат.

• Банкетные карточки на свадьбу в цвете марсала

• Банкетные карточки на свадьбу в цвете марсала

• Бокалы на свадьбу в стиле марсала

• Аксессуары на свадьбу в цвете марсала

• Аксессуары на свадьбу в цвете марсала

• План рассадки на свадьбу в цвете марсала

• Аксессуары на свадьбу в цвете марсала

• Аксессуары на свадьбу в цвете марсала

• Бонбоньерки на свадьбу в цвете марсала

• Подушечка для колец на свадьбу в цвете марсала

Свадебный торт и угощения

Для главного лакомства вечера можно выбрать любой дизайн, главное, чтобы в нем присутствовал цвет марсала. Это может быть как многоярусное угощение с темно-бордовой глазурью, так и модный торт с открытыми коржами, украшенный цветами или ягодами.

Организуйте на свадебном банкете небольшой мини-бар со сладкими угощениями: кап-кейками, макарунами, кейк-попсами и т.п. Какого цвета они должны быть, вы и сами знаете! Уместными на торжестве в цвете марсала также будут коктейли на основе темно-бордовых сиропов и ягодное мороженое. Выглядят такие угощения не только аппетитно, но и стильно!

• Свадебный торт в цвете марсала

• Свадебный торт в цвете марсала

• Свадебный торт в цвете марсала

• Свадебный торт в цвете марсала

• Свадебный торт в цвете марсала

• Свадебный кенди-бар в цвете марсала

• Свадебный кенди-бар в цвете марсала

• Мороженое на свадьбу в цвете марсала

• Смузи на свадьбу в цвете марсала

• Вино на свадьбу в цвете марсала

Сочетание цвета марсала с другими цветами

Марсала – сам по себе достаточно насыщенный цвет, в силу чего его не стоит использовать на свадьбе повсеместно: от оформления зала до аксессуаров, а следует дополнить другими оттенками:

1. Светлыми тонами: белым, бежевым, пастельно-розовым или светло-серым.

2. Насыщенными: золотым, зеленым, черным, коричневым или темно-синим.

• Сочетание цвета марсала с другими цветами

• Сочетание цвета марсала с другими цветами

• Сочетание цвета марсала с другими цветами

• Сочетание цвета марсала с другими цветами

• Сочетание цвета марсала с другими цветами

• Сочетание цвета марсала с другими цветами

• Сочетание цвета марсала с другими цветами

Какую палитру выбрать, решать только вам, главное, помните, что не стоит использовать больше трех тонов – это образец дурного вкуса. А все остальное – на ваше усмотрение!

Портал MyWed.by рассказал вам, какой эффектной и благородной может быть свадьба цвета марсала. Этот царственный, и в то же время теплый, оттенок поможет вам создать уникальный праздник, который поразит всех гостей красотой своих деталей и уютной атмосферой.

идеи оформления, наряды молодоженов и гостей 2017 года с фото

Цвет марсала – яркий, стильный, привлекательный оттенок, который подходит для дизайна интерьера, индустриального, мира моды, оформления торжеств. Этот ненавязчиво соблазнительный тон привлекает собственной укутывающей теплотой. Свое название он получил по цвету десертного сладкого сицилийского вина. Свадьба в цвете марсала – роскошное, королевское торжество. Этот оттенок создает непередаваемую атмосферу шика, благородства, изысканности на празднике.

к содержанию ↑

Цветовая палитра марсала

Как и крепленое вино, в чью честь назван цвет, марсала воплощает наслаждение от вкусного обеда, а красно-коричневая основа оттенка излучает изысканную естественность. Эксперты в области цвета Panton выбрали его основным трендом в 2017 году. Этот насыщенный богатый красно-винный оттенок с коричневым подтоном выглядит натурально, естественно, поэтому он может стать символом уверенности и спокойствия.

Цвет marsala легко вписывается в любую палитру. Он вызывающий и смелый, пылкий и благородный, томный и чувственный. Этот оттенок принадлежит к природной палитре, он напоминает винный, бордовый, темно-красный, но отличается тем, что дополнен тонами желтовато-коричневых цветов слабой силы. Точнее марсала характеризуется как цвет красного вина с терракотовым отливом.

к содержанию ↑

Образ молодоженов в цвете марсала

Образ невесты для свадьбы можете дополнить яркими аксессуарами, выполненными в подходящей цветовой гамме. Особенно красиво выглядят винные узоры на белом платье. Новобрачная может подобрать белоснежный подвенечный наряд, дополнив его аксессуарами цвета марсала: маникюром, туфельками, перчатками, помадой. Если невеста – особа эксцентричная, смелая, не боится шокировать публику, то пусть выбирает платье на свадьбу, полностью выполненное в данном цвете.

Украшения оттенка марсала и иные аксессуары выглядят как само совершенство и способны удовлетворить вкусы любой молодой дамы. Обратите внимание на туфли данного цвета, ведь они выглядят шикарно, особенно из замши. Совместив детали бордового цвета и белое подвенечное одеяние, вы станете роковой невестой и будете выглядеть сногсшибательно. Продумайте макияж на свадьбу: яркая винная помада придаст обольстительности.

Если невеста решила идти в наряде темно-красного цвета, жених может поддержать эпатажность будущей супруги и надеть костюм того же оттенка. Так новобрачный будет выглядеть богато и шикарно. Под такой костюм рубашка выбирается светлых тонов. Если жених не хочет приобретать костюм, пусть наденет брюки цвета марсала, дополнит их бабочкой, галстуком или иными деталями того же оттенка.

к содержанию ↑

Наряды для подружек невесты и гостей

Подружки невесты будут выглядеть сногсшибательно в платьях, коротких или длинных, цвета марсала. Остальные гости прекрасного пола должны привнести в свой образ винный оттенок в виде деталей наряда и аксессуаров, например, шифоновая блуза цвета марсала, строгая юбка карандаш, шелковый шейный платок, перчатки, шляпка, обувь, сумочка. Друзья жениха могут создать классический образ с использованием данного потрясающего оттенка в галстуке. Так мужская половина будет выглядеть красиво и стильно, поддержав модный тон торжества.

к содержанию ↑

Идеи оформления свадьбы в стиле марсала

Во время выбора места проведения, например, ресторана, стоит обратить внимание на общее оформление зала, поскольку будет проще дополнить существующий декор подходящими украшениями и деталями, нежели создавать с нуля внешний облик банкетного зала. Выбирайте помещения с шикарными шторами цвета марсала либо красивой мебелью. Если самостоятельно будете украшать зал, то закажите оформление дорогими тканями цвета марсала и, например, золота.

Декоративные детали, свадебный текстиль, пригласительные открытки, посуда, столовые карточки цвета марсала помогут вам воссоздать соответствующий праздничный декор. Можете использовать сочетания оттенков, например, винный с серым, белым, золотым, бежевым, голубым, синимы, серебряным, всеми оттенками бордового. Будьте смелее и экспериментируйте, ведь благородную марсалу трудно чем-то испортить.

к содержанию ↑

Пригласительные для гостей

Цвет марсала дает создать эффектные свадебные пригласительные. Если вы решили полностью покрыть открытку данным цветом, то интересным ходом станет использование золотого тиснения и каллиграфического шрифта. Превосходно смотрятся вензеля и шеврон винного оттенка. Не забывайте про соответствующие конверты, которые элегантно завершат стилистику пригласительной карточки.

к содержанию ↑

Украшение места проведения торжества

Воздушные ленты, массивные тяжелые ткани, салфетки, скатерти, посуда, флористика цвета марсала, драпировки помогают проставить необходимые акценты на свадьбе. Декор винного оттенка может быть элегантным и одновременно весьма креативным. Акцентируйте внимание на свечах, цветочных композициях, вазах, добавьте в помещение необычных аксессуаров и деталей. Чтобы цвет заиграл еще ярче, используйте его сочетание с белым, коралловым, ярко-красным, зеленым, бордовым.

Во время планирования украшения места проведения свадьбы используйте цвет марсала как главную идею декора и стилистики церемонии либо как яркий акцент. Благодаря глубокому, теплому оттенку вы сможете создать изысканные нежные декорации либо гламурные, яркие идеи. Данная цветовая гамма походит для оформления свадебной церемонии в любой сезон: зимней церемонии марсала придаст теплые нотки, осенью и летом добавит красок, яркости общему оформлению. Главное – продуманно, стилистически выдержанно использовать цвет.

Флористические композиции для украшения зала оттенка марсала при продуманной идее и правильном оформлении выглядят изысканно, красочно, оригинально. Флористы способны создать интересные варианты декора с использованием всевозможных растений, которые станут превосходным декором банкета. Не забывайте про текстильное оформление спинок стульев, окон, столов и стен зала.

к содержанию ↑

Цвет марсала в декоре праздничного стола

Декорирование столов цветом марсала украсит свадьбу, сделав ее более изысканной, а еда, вино и иные напитки похожих тонов поддержат общую направленность. Расставьте цветочные композиции винных оттенков так, чтобы они не мешали гостям общаться между собой и передавать блюда. Этот винный оттенок дает сделать оформление очень оригинальным и креативным.

Поставьте акцент на цветочные композиции, свечи либо посуду цвета марсала. Вариантов для торжественного декора не перечесть: это могут быть рассадочные карточки винного тона, меню, скатерти, салфетки и другое. Чтобы данный оттенок заиграл ярче, подберите контрастные сочетания, например, с зеленым, белым, коралловым и др.

к содержанию ↑

Букет невесты

Цветков красно-коричневого оттенка не так много, но не воспрещаете в букете невесты использовать похожую палитру. Например, необходимый оттенок найдется среди роз, георгинов, калл, тюльпанов, ранункулюсов, пионов, гвоздик, гортензий, амарантуса, орхидей, пионовидных роз, астильб. Используйте сочетание розовых, белых цветочков с винными ягодами. Такие букеты выглядят очень оригинально, необычно, изысканно. Как запасной вариант, можете перевязать белоснежный букет атласной или кружевной лентой цвета марсала.

к содержанию ↑

Свадебный торт

Торт на свадьбу может быть выполнен в разных актуальных техниках. Например, для поддержания официального, строгого стиля вашей свадьбы остановите выбор на однотонной выпечке с минимальным набором украшений. Для воссоздания игривого, романтического настроения свадьбы закажите художественную роспись торта, используйте популярные узоры на свадебном угощении. Кроме того, выпечка может быть покрыта белой глазурью, украшена ягодами винного оттенка, что поддержит основную стилистику торжества.

к содержанию ↑

Свадебные аксессуары в цвете марсала

Выбор аксессуаров для свадьбы – творческая работа, сродни дизайнерской. Это финальный аккорд образа жениха, невесты, в целом всего торжества. Свадебных аксессуаров существует огромное множество – подключите фантазию и на ум придут десятки всевозможных вариантов. Чтобы подержать стилистику торжества, предлагаем такие варианты деталей:

• Подушечка для колец. Момент обмена кольцами на свадьбе – очень трогательный и самый главный, когда все взгляды устремлены на молодоженов. И подушечка должна стать гармоничным завершением общей картины.
• Свадебная подвязка – может быть узкой, широкой, полностью выполненной в темно-красном цвете, либо украшенной стразами, кружевами винного оттенка.
• Свадебная бижутерия способна привести в образ невесты непередаваемый шарм, поэтому к ее выбору стоит ответственно подойди. Украшения, инкрустированные бордовыми камнями, смотрятся благородно, стильно.
• Бонбоньерка – это изящная коробочка для конфет или другого подарка гостям. Такой реверанс от молодоженов гостям за их внимание и подарки должен соответствовать стилистике свадьбы.
• Аксессуары для жениха способны при грамотном подборе придать особый лоск. Изящная бутоньерка с цветочками винного оттенка, запонки, галстук работают на создание стильного, праздничного образа мужчины.

к содержанию ↑

Сочетание цвета марсала с другими цветами

С какими цветами удачно смотрится марсала на свадьбе? В первую очередь, это такие нейтральные тона, как теплый беж, серый, оттенки голубого и синего, розового, зеленого, коричневого. Поскольку марсала сложный цвет, он меняется на глазах при внесении других тонов. Весной и летом дополняйте его светло-голубым, зеленым, кремовым, розовым, а осенью – золотым, серым, синим, бежевым, персиковым, сливовым. Совмещать главный тон с яркими красками стоит осторожно, поскольку конкуренции цвет не терпит.

Использование зеленых, бордовых, коралловых оттенков делает винную палитру богаче и глубже. Но подбирайте грамотно яркие тона, иначе они сольются в пятно и забьют главный оттенок. Обязательно используйте во время оформления свадьбы спокойные, мягкие цвета. Для создания изысканных сочетаний подойдёт белый, бежевый, персиковый, песочный, для пышных церемоний используйте серебряный, жемчужный, золотой.

к содержанию ↑

Свадебная фотосессия 2017 года

Что касается фотосессии на свадьбе, фоном для нее может служить природный пейзаж, поскольку этот винный оттенок близок к природе, он настоящий и естественный. Кроме того, данная концепция впишется в городское пространство, так как при всей естественности этот тон проявляет яркость, динамичность. Можете выбирать для фотосессии старинные усадьбы, создать среди природы фотозону с антикварной мебелью, изящными канделябрами, золотыми, бордовыми, ярко-розовыми деталями декора.

свадьба в стиле марсала — Женский журнал «ЗОЛОТОЙ»

Планируем стильное торжество в богатом и глубоком винном оттенке красного цвета. Марсала – один из самых востребованных свадебных трендов

Трендом свадебной моды последних лет является свадьба в стиле марсала, названная так в честь сицилийского десертного вина. Атмосфера такого торжества соткана из чувственности и изысканности. 

---

Плюсы

Жгучая марсала – крепкое вино с ноткой роскоши, строптивое, но тонкое, цвета бордо с добавлением пурпурных, лиловых и коричневых оттенков. Такой же будет и свадьба в этом стиле. Зимнее и весеннее торжество марсала согреет, наполнит все кругом яркостью и красками, осенью же и весной поддержит и удачно оттенит богатство окружающей природы.

Место

На церемонии в стиле марсала нужно особое внимание уделить правильному декорированию и тем самым мелочам, из которых и складывается атмосфера. В вашу пользу в выбранной локации сыграют массивные портьеры нужного оттенка на окнах или возможность привнести в интерьер свои драпировки. Также этот изысканный винный цвет гармонирует с высокими потолками, винтажными лестницами и дверьми, зеркалами, эркерами и хрустальными люстрами.

Читайте также: Счастливое число: на какой день лучше запланировать свадьбу в 2019 году >>

Еще одной удачной локацией может стать винодельня или виноградник, если вы решитесь на выездную церемонию. Такие предложения можно найти не только за границей, но и на юге России. Главное в выбранном вами помещении – его общий светлый фон, без сильных цветовых оттенков, дисгармонирующих с марсалой.

Фотосессия

При выборе свадебного кортежа помните о контрасте, который отвечает за шик винной свадьбы. Выбирайте ретро-автомобиль оттенка марсала или снежно-белый, если в туалетах жениха и невесты достаточно яркого цвета. Вы можете отправляться в первую прогулку в качестве мужа и жены по любому интересному маршруту, но заранее спланируйте остановки в локациях, покрытых нетронутым снегом (или зеленью – в зависимости от времени года). Именно на фоне этих природных оттенков ваши наряды и реквизит «заиграют» и получатся удачные снимки.

Читайте также: Олег Галинич: «Соглашайтесь с фотографом и не требуйте невозможного» >>

Не забудьте взять с собой хрустальные или позолоченные бокалы, плед и палантины нужного оттенка, а также цветы. Организовать дополнительную фотосессию можно в студии, в номере жениха и невесты или в банкетном зале, и стоит обязательно запастись тематическим реквизитом – пурпурными креслами, золоченными подсвечниками и бокалами, цветами, рамами для картин и декорированными в вазы винными бутылками.

Невеста

С белоснежным свадебным платьем марсала вступает в удивительный тандем, который будет играть на свадьбе ведущую роль. Для классического образа невеста может выбрать любое традиционное платье и дополнить его аксессуарами в выбранной стилистике – туфлями, поясом, украшениями, перчатками и букетом винного оттенка. Жениху в этом случае подойдет костюм в цвете марсала и белоснежная рубашка.

Читайте также: Как спланировать свадьбу и не сойти с ума >>

Для более дерзкой пары отличным решением будет «поменяться местами», но остаться в гармонии – жених может выбрать белоснежный смокинг и рубашку в цвете марсала, а невеста – надеть роскошное платье винного оттенка. Если вы остановились на последнем варианте, будьте аккуратнее с выбором нарядов для подружек – им нужно выбрать что-то в светлых тонах, невеста не должна сливаться с ними на совместных фотографиях.

Обручальные кольца

Хочу такое кольцо для нее! >>>>> Хочу такое кольцо для него! >>>>>

Лучшее сочетание цвет марсала дает с желтым золотом, тогда оно, отражаясь от блестящих поверхностей, придает свадебному торжеству особенный шик. Конечно, обручальные кольца для такой свадьбы должны быть выдержаны в определенном стиле. Выбирайте для колец самые жгучие камни – гранаты и рубины – тогда память о радостном торжестве будет согревать вас всегда.

Жениху можно предложить более традиционное решение. Комплект непохожих, но сочетающихся по стилю колец для пары уже давно стал признаком хорошего вкуса – современные обручальные изделия не должны быть полностью идентичны, главное, чтобы они дополняли друг друга, как это делают их счастливые обладатели.

Украшения

Хочу такие золотые серьги с гранатом! >>>>>

Изысканная церемония требует изысканной главной героини. На торжестве в этом стиле показаны драгоценности: их блеск, отразившийся в свечах и хрустале, станет вишенкой на торте для вашего свадебного образа.

Золотые изделия с гранатом – самый очевидный и беспроигрышный выбор для свадьбы в заданной стилистике. Это могут быть серьги, колье, подвески, браслеты, броши – любой аксессуар, подчеркивающий вашу красоту и изысканность платья. Приятный бонус: такие украшения невесты вы сможете передавать по наследству, ведь они, как хорошее вино, с годами будут становиться лишь интереснее.

Меню

Выдерживаем цветовую гамму и на праздничном столе – стейки, красная рыба, красные овощи, фрукты и соусы – вариантов вкусных и оптимальных по цветовому решению блюд много. А опытный кондитер, которому вы доверите свадебный торт, предложит свой вариант, как обыграть стилистику марсала в шедевре кондитерского искусства. Например, прекрасно подойдет изделие с ягодными и винными нотами. Кроме того, при желании вы можете сделать двухцветный десерт-сюрприз – покрыть белой глазурью насыщенно-алый торт а-ля «красный бархат».

Декор

Планируя дизайн своего торжества помните, что цвет марсала – всегда солист, его нельзя гасить, стоит только оттенять. С ним превосходно сочетается белый, золотой и приглушенно-зеленый. Вместе с декоратором не допустите распространенную ошибку – не стоит зал с пола до потолка укутывать в марсаловые драпировки. Иначе вы получите не элегантное торжество, а свадьбу в замке Дракулы. Помните, что цвет этот очень сильный, поэтому умело жонглируйте этим акцентом в салфетках, свечах, цветах, бонбоньерках, приглашениях, карточках для рассадки гостей.

Свадьба в цвете марсала 2021 – роскошь и благородство, фото

Свадьба в цвете марсала 2021 – роскошь и благородство, фото

На чтение 10 мин. Просмотров 1.3k. Опубликовано 22.01.2019

Праздничное, яркое и слегка пьянящее – так говорят о знаменитом итальянском вине Марсала. А ведь все эти качества нужны и для запоминающегося свадебного торжества. Свадьба в цвете марсала станет по-настоящему искрометным и впечатляющим празднеством. Цвет марсала – это широкая палитра оттенков рубинового, бордового, красно-коричневого тонов. Оттенки выдержанного красного вина – воплощение роскоши и чувственности.

В то же время, они выглядят очень естественно и благородно. Выбор оформления свадьбы в винном цвете свидетельствует о хорошем вкусе и неординарности молодой пары. Оттенки марсала – это очень насыщенные, глубокие расцветки. Поэтому, чтобы оформление свадьбы выглядело легким и радостным, этот цвет необходимо дополнить светлыми тонами.

Беспроигрышное дополнение – белый цвет. Он сочетается практически со всеми оттенками. Прекрасно дополнит свадебное убранство сочетание с другими светлыми цветами: бежевыми, кремовыми, жемчужно-серыми тонами.

[box type=»info» align=»» class=»» width=»»]Модная свадебная фата 2021 года: фото самых свежих тенденций смотрите у нас на сайте!

Здесь вы познакомитесь с Модными свадебными туфлями 2021 года: цвета, фасоны, модели фото.

Годовщины свадеб и их названия по годам: подарки в 2021 году — https://irenastyle.ru/godovshhiny-svadeb-i-ix-nazvaniya-po-godam-podarki-v-2020-godu/

[/box]

Если стилистика торжества требует пышности и роскоши, стоит остановить свой выбор на оттенках шампанского. Сочетание цветов марсала и шампань удачно дополняет акцентный декор из золотых лент и нитей. Не менее роскошно будет выглядеть сочетание бордовых тонов с чистыми светлыми оттенками голубого, аквамаринового и изумрудного цветов.

Модное оформление свадьбы в цвете марсала 2021 — новинки с фото

Чтобы не наступил творческий хаус и Вы не одели жениха в красный пиджак, подстать 90-х, необходимо сразу разобраться в бюджете праздника.

Одно дело, если у Вас нескончаемые запасы нефти на заднем дворе дома, тогда можете воплощать в жизнь любые дерзкие идеи или нанять специально обученных профессионалов. Другая ситуация, если свадебное оформление все же планировать решили Вы сами, а Ваш бюджет пусть и ограниченный, но не страдает излишним минимализмом.

Каждое торжественное мероприятие начинается – нет, не с аперитива, — а с пригласительного! Не забывайте о других декоративных мелочах-бокалах для молодоженов, книге пожеланий молодым, гостевых карточек, бонбоньерки, подушечки для колец- все это должно быть в цвете марсала или в других, гармонично с ним сочетающихся.

Это бежевые и молочные оттенки, немного бледно-розового, окантовка золотистыми оттенками, ну и куда же без красного. Зелеными оттенками тоже не следует пренебрегать. Мы бы посоветовали использовать больше изумрудные приглушенные оттенки. Цвет морской волны, бирюзовый также сочетаются с цветом марсала.

Бонбоньерки можно придумать в виде маленьких баночек с ярким вишневым вареньем, перевязанные декоративной бумагой и шпагатом. Хотите бюджетное оформление? Попросите у знакомых с маленькими детьми пустые баночки из-под детского питания. По своему опыту отца скажу, что их накапливается великое множество — спросите у своих семейных друзей, думаю, они будут рады Вам помочь! Сейчас очень популярен хэнд-мейд на свадьбе.

Свадебные наряды для свадьбы в цвете марсала 2021 — свежие фото

Образ невесты для свадьбы можете дополнить яркими аксессуарами, выполненными в подходящей цветовой гамме. Особенно красиво выглядят винные узоры на белом платье. Новобрачная может подобрать белоснежный подвенечный наряд, дополнив его аксессуарами цвета марсала: маникюром, туфельками, перчатками, помадой. Если невеста – особа эксцентричная, смелая, не боится шокировать публику, то пусть выбирает платье на свадьбу, полностью выполненное в данном цвете.

Украшения оттенка марсала и иные аксессуары выглядят как само совершенство и способны удовлетворить вкусы любой молодой дамы. Обратите внимание на туфли данного цвета, ведь они выглядят шикарно, особенно из замши. Совместив детали бордового цвета и белое подвенечное одеяние, вы станете роковой невестой и будете выглядеть сногсшибательно. Продумайте макияж на свадьбу: яркая винная помада придаст обольстительности.

[box type=»info» align=»» class=»» width=»»]Головокружительные свадебные платья народов мира 2021 — фото смотрите у нас на сайте!

Здесь вы познакомитесь с Модными свадебными платьями для второго брака 2021: новинки фото.

Модная свадьба 2021 года: актуальные цвета, стили, фото идеи — https://irenastyle.ru/modnaya-svadba-2020-goda-aktualnye-cveta-stili-foto-idei/

[/box]

Если невеста решила идти в наряде темно-красного цвета, жених может поддержать эпатажность будущей супруги и надеть костюм того же оттенка. Так новобрачный будет выглядеть богато и шикарно. Под такой костюм рубашка выбирается светлых тонов. Если жених не хочет приобретать костюм, пусть наденет брюки цвета марсала, дополнит их бабочкой, галстуком или иными деталями того же оттенка.

Образ невесты для свадьбы в цвете марсала 2021 — модные тенденции, фото

Цвет марсала – яркий, стильный, привлекательный оттенок, который подходит для дизайна интерьера, индустриального, мира моды, оформления торжеств. Этот ненавязчиво соблазнительный тон привлекает собственной укутывающей теплотой. Свое название он получил по цвету десертного сладкого сицилийского вина. Свадьба в цвете марсала – роскошное, королевское торжество. Этот оттенок создает непередаваемую атмосферу шика, благородства, изысканности на празднике.

Сценарий своей свадьбы едва ли не каждая девушка прописывает с самого раннего детства и к этому значимому дню в сознании уже все отрепетировано и продумано до малейшей детали: фата, белое платье… стоп! А если платье совсем не белое? Свадебное платье цвета marsala – это смело, роскошно и даже немного дерзко, это выбор для тех, кто хочет быть яркой и заметной на фоне остальных невест. Уж этот образ точно никогда не забудется! Те же, у кого не хватит смелости выглядеть столь ярко, могут ограничиться декором белого платья в тонах марсала, украсив его поясом или россыпью цветов. Еще один вариант – градуированный наряд, где белоснежный плавно переходит в насыщенный винный с оттенком коричневого.

Цветы на свадьбу в цвете марсала 2021 — тренды сезона, фото

Марсала – стильный и изысканный цвет с рубиновым оттенком, названный в честь десертного вина из солнечной Сицилии. Мы привыкли видеть его скорее на обложках журналов, чем в оформлении празднеств. Считается, что для стиля свадьбы он никак не подходит. Но согласиться с этим трудно, ведь этот цвет роскоши и элегантности идеально соответствует такому торжественному событию. Для наиболее удачных композиций подойдут такие цветы, как:

• орхидеи;
• гвоздики;
• пионы;
• розы;
• гортензии;
• черные тюльпаны;
• георгины;
• клематисы.

А также: астильбу, амарантус, ранункулюсы, скабиозы… Не бойтесь добавлять к цветам и другие элементы. Отличным дополнением к букету станут различные ягоды, например, ягоды гиперикума, зелень для декорации, листья, а также искусственные украшения. Сделать букет цветов более нежным и воздушным можно с помощью цветов светлых оттенков. Для этого подойдут белые лилии и каллы. Изредка в букеты добавляют суккуленты.

Свадьба марсала 2021 стильное украшение зала — фото

Марсала — сложный тон, на яркость которого влияют любые мелочи: освещение, сочетание с другими цветами. Насыщенный цвет не терпит конкуренции, лучше всего он гармонирует с нейтральными оттенками: айвори, бежевый, серый, персиковый, светло-розовый. Свадьба в цвете марсала — идеальный вариант проведения торжества осенью. Дизайнеры сходятся во мнении, что яркие осенние краски — гармоничное дополнение к винным оттенкам. Превосходно выглядит сочетание благородных тонов: марсала и золото.

Глубокий бордовый цвет назван в честь крепкого сицилийского вина. Описание вызывает затруднения, цветовая палитра состоит из множества оттенков. Дизайнеры не могут сойтись во мнении, какой тон является основным: темно-красный или коричневый.

Палитра включает множество оттенков: коричневый, сливовый, терракотовый, рубиновый. Роскошный цвет покорил сердца свадебных дизайнеров, винные оттенки остаются модным трендом 2020 года.

Свадебный букет в цвете марсала 2021 — самые красивые идеи, фото

Букет невесты. Подобрать цветы в таком необычном оттенке не так уж и просто, но ведь выбирая такую тематику для свадьбы, мы стараемся раскрыть все богатство и роскошь данного цвета. Из популярных, хорошо известных и поэтому доступных цветов мы можем выбрать пионы, розы, тюльпаны, георгины или калы. Более экзотично будут выглядеть орхидеи, ранункулюсы, амариллисы или суккуленты. Не менее оригинально будет смотреться микс из многих цветов и оттенков, с добавлением листьев или переплетением веточек.

Кэнди бар в цвете марсала 2021 — трендовые решения сезона с фото

По окончанию свадебного банкета молодожены могут объявить гостям, что все сладости, которые присутствуют в кенди-баре, они могут забрать с собой. Так, приятный комплимент с начала праздника, превратится в неожиданный подарок. Молодожены могут заранее подготовить бонбоньерки для каждого присутствующего, чтобы туда поместилось по одному или несколько элементов кенди-бара. Учтите, что большая часть блюд к тому времени уже может быть съедена. Желательно запастись дополнительным набором сладостей, которые подождут своего часа на кухне, уже упакованные.

Какие элементы подобрать для кенди-бара на свадьбу – решать, в первую очередь, будущим супругам. Набор сладостей будет зависеть от стиля торжества, личных вкусовых предпочтений жениха с невестой, а также времени года, если планируется фруктовый стол. Если новоиспеченные супруги захотят угодить всем, им необходимо подобрать множество разных видов десертов – легких и воздушных, с большим количеством крема и начинки, ореховых, фруктовых, шоколадных и др. Какие сладости подойдут для свадебного кенди-бара?

Свадебный макияж в цвете марсала 2021 — очень красивые примеры с фото

Марсала является одним из самых используемых и предпочтительных цветов в элегантном макияже в последнее время, так что у вас нет оправданий, чтобы не попробовать поносить его, по крайней мере, один раз. Если вы являетесь профессиональным визажистом, применение смелых и ярких цветов для вас — дело простое. А если новичок в этом деле и просто не слышали о такой тенденции, как «Марсала», то мы научим вас шаг за шагом просто и быстро стать неотразимой и попробовать на себе этот великолепный и строгий макияж в цвете Марсала.

Если вы предпочитаете более простой макияж, но хотите выглядеть современно, то просто добавьте акцент винного оттенка только на глаза или губы, оставляя другие области, в нейтральных тонах. В противном случае, если вы хотите привлечь внимание важной персоны на событии и используете макияж в цвете Марсала одновременно делая акцент на губах и глазах, то наш совет вам — не делайте этого. Цвет Марсала уникален в своем роде и он должен быть в вашем макияже либо на глазах, либо на губах, другого не дано.

[box type=»info» align=»» class=»» width=»»]Модный цвет свадьбы в 2021 году: ТОП идеальных оттенков фото смотрите у нас на сайте!

Здесь вы познакомитесь с Модными мужскими свадебными костюмами 2021 года: фото тенденции.

Красивый букет дублер на свадьбу своими руками 2021 фото — https://irenastyle.ru/krasivyj-buket-dubler-na-svadbu-svoimi-rukami-2020-foto/

[/box]

Свадебный маникюр в цвете марсала 2021 — модный дизайн ногтей, фото

Благородный и изысканный цвет марсала пришел к нам из Сицилии, на территории которой, изготавливают одноименное вино. Насыщенный бордовый тон на высоком уровне оценили дизайнеры одежды и визажисты. Не прошли мимо него и мастера ногтевого сервиса, которые используют лак подобного цвета для создания различных дизайнерских идей. Маникюр цвета марсала обладает множеством характерных особенностей, благодаря которым он обрел популярность и уверенно держится в лидерах в этом сезоне.

Марсала олицетворяет благородство, шик и изыск. Декор с таким цветом смотрится выразительно, стильно и женственно. Тон удачно совмещает в себе глубину и роскошь, при этом оставаясь универсальным. Маникюр в данном цветовом исполнении подходит для ногтей различных форм и размеров. Что касается стиля одежды, то при грамотно подобранном декоре марсала будет гармонировать со всеми нарядами, будь то одежда на каждый день или нарядное, вечернее платье.

советы о том как сделать модную свадьбу!

В последнее время стало очень популярно делать свадьбы не в классическом белом цвете. Кто-то хочет изысканности; кто-то яркого,  как радуга, торжества.  Одним из популярных новинок 2016 года стало оформление свадеб в цвете марсала.

Этот глубокий, насыщенный оттенок взял начало из одного сорта вина, называемого ”Marsala”. Бракосочетание в таком стиле 100%-но станет одним из самых запоминающихся событий в жизни всех присутствующих.

Положительные стороны в цвете марсала

Золотой декор

Если вы являетесь представителями высшего общества, или хотите себя почувствовать таковыми, то оформление в цвете марсала для вас!

Этот красноватый оттенок очень изыскан, утончен.

В морозный зимний день он придаст мероприятию  атмосферу уюта, а осенью цвет будет отлично сочетаться с уличными пейзажами.

Арка в стиле марсала

Несколько интересных фактов о цвете марсала:

1. Этот цвет был самым модным в 2015 году;
2. С помощью этого цвета можно значительно сэкономить на свадебных украшениях, ведь сам оттенок уже смотрится богато;
3. Этот цвет деликатный в своем роде,  но в тоже время очень насыщенный.  Даже королевские семьи отдают предпочтение именно этому цвету.

Так же этот цвет может выступать в роли главного цвета (”доминанта”), а может быть использован лишь для небольших деталей.

Так, его можно использовать  сервировке столов, в костюмах молодожен и подружек невесты.

Цветовая палитра: с чем же сочетается цвет марсала?

Этот красно-коричневый оттенок превосходно сочетается с большим количеством цветов. Гармоничность и плавность переходов цвет марсала нам даст со следующими цветами:

Бежевый. В сочетании с бежевым цвет марсала придаст мероприятию спокойствие, нежность и теплоту. Это отличный выбор для спокойных, романтических натур.

Золотой. Это, наверное, самое роскошное сочетание, которое можно встретить. Даже простое, ничем непримечательное помещение оно может преобразить .

Цветы

Синий. Замечательно будет смотреться в зимние месяцы. Гармонию и уют вам подарит это изумительное сочетание.

Светло-розовый.  В паре с цветом марсала это будет очень нежное сочетание. Этот более светлый оттенок поможет акцентировать внимание на основном цвета.

Также стоит отметить и то, что марсала имеет свойство меняться. На это влияют такие факторы как освещение и оттенки для сочетания.  Выигрышным вариантом будет сочетание марсала с нейтральными оттенками, т.к. это цвет самостоятельный в своем роде.

Множество раз мы слышали поговорку “Маслом кашу не испортишь”, но именно в этом случае наличие не менее ярких цветов может подпортить общую картину. В добавок ко всему это может слиться в непонятное сборище красок, и гармония в цветах будет утрачена.

 Свадебные образы молодоженов

Если вы уже определились со своим выбором и точно решили выбрать цвет марсала вашим основным свадьбе, то скорее всего свадебные наряды будут в этих же оттенках.

Если вы – новатор и не боитесь чего-то нового, в том числе и свадьбе, то платье яркого оттенка красного вина будет вам в самый раз.

В этом случае жениху просто необходимо пошить на заказ костюм в цвете марсала. Можно конечно и местами поменять цвета для костюмов, но в этом случае будет смотреться не так интересно. Но выбор, конечно, за вами. В любом случае элегантность на высшем уровне вам обеспечена.

Дополнить образ могут букеты, аксессуары, маникюр в цвете марсала, обувь.

Если жених не хочет таких радикальных мер в образе, то отлично будет смотреться костюм в следующих вариациях цветов:

•  черный
• коричневый
• серый
• насыщенный синий (не путать с ярко-синим!)

Пригласительные на свадьбу

Пригласительные

С этого и начинается вся свадьба – с приглашения на нее.

Отлично будут смотреться конвертики-пригласительные в цвете марсала с текстом цвета золото.

Для винтажных свадеб замечательно будет смотреться запечатывание конвертов воском.

Одежда гостей

            В такой свадьбе все должно выглядеть великолепно, костюмы подруг невесты и друзей жениха – не исключение.

Для такого красивого цвета лучше всего подобрать платья в пол для девушек, и черные костюмы – для парней.

Свадебные апартаменты

Банкетный зал

  Банкет можно организовать и вилле, и в загородном особняке, а если финансы поют романсы – то и обычного ресторана будет достаточно. Свадьба на открытом воздухе также будет отличным решением.

Добавить в интерьер элементы декора поможет профессиональный стилист-организатор. Но даже если вы и сами решите этим заняться, то простая мануфактура нужного цвета вам отлично подойдет. Сюда входят салфетки, скатерти, шарики, шторы.

Не бойтесь переусердствовать с этим цветом – главное, чтобы вспомогательные оттенки были подобраны верно. Цветы марсала (из текстиля) также отлично впишутся в эту праздничную обстановку.

Если же это выездная регистрация на открытом пространстве, то арка с цветами просто необходимый элемент.

Торт

При наличии можно использовать вазы и свечи, благо их всегда можно заказать в нужном цвете.

Для единости стиля можно также попросить кондитеров украсить торт в нужных вам цветах.

Думаю, что если финансы позволяют, то можно приобрести  и сам напиток, символ марсала – вино этого сорта.

Автомобиль также можно выбрать такой, чтобы вписался в стиль свадьбы. А можно ограничиться классическим лимузином – тут уж решать вам.

Это и все советы, как оформить свадьбу в цвете марсала и сделать ваш праздник незабываемым.

Загрузка…

идеи для оформления зала и аксессуаров в тон свадьбы

Марсала – глубокий и благородный цвет. Он уже несколько лет не выходит из моды и используется в декоре интерьера и дизайне одежды. Неудивительно, что свадьба в цвете марсала становится популярнее с каждым годом.

Винно-красный оттенок с легким коричневым полутоном как нельзя лучше дополняет торжественное мероприятие. Считается, что наилучший сезон для использования марсалового цвета на свадьбу ‒ осень. Однако при правильном подборе комбинации с другими оттенками этот богатый и насыщенный цвет гармоничен в любое время года.

Благородный цвет марсала – значение, сочетание, палитра

Название оттенка происходит от крепкого десертного вина, выращенного и выдержанного в городе Марсала, расположенного в солнечной Сицилии. Поистине, такая «винная» свадьба создает атмосферу роскоши и изысканности, но вместе с тем настраивает на спокойствие и умиротворение.

Марсала подходит для смелой и уверенной в себе пары

Для создания необычной палитры дизайнеры и стилисты предлагают сочетать этот насыщенный цвет с такими оттенками, как:

• белый;
• жемчужный;
• синий;
• светло-розовый;
• персиковый;
• бежевый;
• кофейный;
• песочный;
• кремовый;
• золотой;
• серебристый.

Вы не ошибетесь, если выберете комбинацию с нейтральными и нежными тонами. Однако иногда замечательно смотрится сочетание марсалы с яркими оттенками. В этом случае важно не переборщить, так как все винные оттенки отличаются самодостаточностью. При некорректном выборе комбинации броский цвет сливается с марсалой в одно пятно.

Невероятно изысканно смотрится сочетание винных оттенков с белым цветом. Как правило, такая комбинация используется в нарядах жениха и невесты, а также для украшения праздничного стола.

Фото свадьбы цвета марсала с белым

Чаще всего можно встретить декорирование свадьбы в цвете золото и марсала. Этот дуэт актуален, если свадьба планируется осенью. Особенно изысканно сочетание смотрится на выездной регистрации, где марсала и золото будут комбинировать с пожелтевшей листвой и травой. Осенью также подойдет сочетание с шоколадным, сливовым и персиковым.

Фото свадебных аксессуаров цвета марсала с золотым

Если свадьба планируется весной или летом, гармонично сочетать цвет марсала с глубоким зеленым. Это добавит оформлению нотку свежести. В это время года не менее органично будет смотреться тандем с розовым, коралловым и бежевым.

Фото свадебных аксессуаров цвета марсала с зеленым

Актуален цвет марсала и зимой. В это время года рекомендуется комбинировать элегантный винный оттенок с серебристым, жемчужным, нежно-голубым, синим или серым.

Комбинация цвета марсала с голубым на свадьбе

Марсала в образах невесты и жениха

Практически каждая девушка с детства рисует образ своей свадьбы и готовится к этому знаменательному событию. Обычно задолго до дня X подвенечный наряд продуман до мелочей – фата, перчатки, платье, туфли, прическа…Но обязательно ли свадебное платье должно быть белым?

Образ невесты в платье цвета марсала – это смело, шикарно и ярко

Платье цвета марсала подойдет смелым невестам, которые хотят незабываемый и яркий образ. Если вы не боитесь шокировать гостей нестандартным решением – такой вариант для вас.

Не менее эффектно смотрится традиционное белое платье, дополненное аксессуарами винных оттенков. Это может быть пояс, цветы в прическе, перчатки, туфли или шикарно оформленный букет. Обувь в этом случае лучше выбирать замшевую. Этот материал прекрасно передаст всю глубину благородного цвета.

Босоножки невесты цвета марсала

Дополнить образ помогут украшения в бордовом цвете. Можно приобрести свадебный набор цвета марсала или подобрать ювелирные изделия и бижутерию отдельно. Прическу можно украсить живыми цветами винного оттенка. Как правило, для этих целей используются бутоны в капсуле.

Золотые серьги с гранатом, Maskom (цена по ссылке)

Наиболее важная деталь образа невесты – букет. В цвете марсала несложно найти пионы, розы, тюльпаны, георгины или калы. Если предпочитаете экзотические растения, то подойдут орхидеи, амариллисы или суккуленты. Ими же можно дополнить декор помещения, где будет проходить мероприятие.

Букет невесты цвета марсала

Будет замечательно, если внешний вид невесты дополнится гармоничным образом жениха. Виновник торжества может облачиться в костюм цвета марсала. При этом рубашка должна быть белоснежной. В этом случае важно подобрать правильный оттенок, чтобы жених не превратился в стилягу из 70-х.

Жених в образе цвета марсала

Если жених против бордового костюма, идею можно воплотить в использовании аксессуаров. Для его образа подбирается галстук, бутоньерка или даже рубашка марсалового оттенка.

Украшение зала для свадьбы в цвете марсала

Конечно, лучше всего, если оформление ресторана, где планируется торжество, уже выполнено в нужном цвете. Довольно часто винные оттенки используются в шторах, скатертях или мебели заведения. В таком случае останется только дополнить цвет марсала в свадебном декоре.

Откажитесь от воздушных шаров и скатертей винного оттенка

Воздушные шары в цвете марсала выглядят слишком мрачно. Лучше использовать оттенок, который вы выбрали для дополнения. Так, например, стену за спиной молодоженов украшают светлыми шарами и баннером на свадьбу в цвете марсала с инициалами жениха и невесты.

Если накрыть столы бордовыми скатертями, ваша свадьба напомнит съезды КПСС. Это далеко не самая приятная и желаемая ассоциация, поэтому лучше использовать цвет марсала в деталях. Важно не переусердствовать. Для свадебного оформления в винном цвете применяются салфетки, живые цветы, свечи и подсвечники.

Фото марсаловой свадьбы

Роскошь и благородство выбранного цвета для декорирования передаст мебель, картины или изящно оформленная фотозона. Можно использовать арку с атласными лентами, цветами и светодиодной гирляндой.

Применение цвета марсала шикарно показывает себя и в свадебной посуде, и оформлении стола. Бокалы для напитков декорируются кружевом или лентами, столовые приборы используются из серебра или с позолотой, а основная посуда должна быть сделана из фарфора и других благородных материалов. Необходимо детально подчеркнуть статусность торжества.

Марсаловый оттенок нашел себя и во флористике. Цветочные композиции для украшения зала при правильном оформлении смотрятся изысканно, аристократично и оригинально. Для этого лучше обратиться к профессиональным флористам, которые подберут красочные и стильные варианты.

Оформление свадьбы в цвете марсала

Цветочные композиции расставляются по всему залу и на столах. Проследите, чтобы букеты не мешали проходу и гостям в общении в течение банкета и в передаче блюд. Оформление должно дополнять мероприятие, а не быть в центре внимания.

Для декорирования столов также подготавливаются рассадочные карточки с именами гостей, меню, ленты для столовых приборов и т. д. Оттенок заиграет ярче, если подобрать контрастное сочетание.

Пригласительные на свадьбу цвета марсала

Если театр начинается с вешалки, то бракосочетание с пригласительных. Когда планируется оформление свадьбы в стиле марсала, сделать акцент на этом цвете стоит именно на этапе декорирования карточек.

Вариантов оформления приглашений в цвете марсала существует множество. Примером роскоши и аристократизма станут однотонные пригласительные карточки с золотым тиснением. Для такого варианта подбирается соответствующий шрифт, имитирующий роспись пера.

Оформление пригласительных на свадьбу в цвете марсала

Можно оформить конверт в винном цвете, а сам пригласительный текст написать на ретро-листовке. Такой вариант прост в исполнении – «состарить» бумагу можно с помощью чайной заварки.

Благородно и изысканно выглядят вензеля, каллиграфический шрифт или декоративные элементы, выполненные в цвете марсала. При этом сама открытка должна быть выполнена в светлом оттенке – кремовый, персиковый, жемчужный и т. д.

Глубокий и аристократичный цвет марсала для декорирования свадебного мероприятия – выбор смелых натур. Этот оттенок можно назвать самодостаточным, поэтому при украшении свадьбы важно не переборщить. Лучше использовать винные тона в деталях – салфетки, цветы, ленты, аксессуары и т. д.

Марсала замечательно подойдет для свадьбы в любое время года. Однако для каждого сезона предусмотрено свое сочетание с дополнительными оттенками благородного бордо.

Помните, что цвет марсала не терпит несоответствий. Если вы выбрали этот оттенок для оформления свадьбы все должно быть гармонично – от подушечки для колец и лент для украшения автомобилей до образов жениха, невесты и приглашенных гостей.

Марсала – технология производства сладкого сицилийского вина

Марсала – крепленое вино родом с Сицилии. Чаще всего оно используется для приготовления соусов: густых, сахаристых, с характерным ореховым привкусом, реже употребляется в качестве аперитива перед приемом пищи. Наиболее распространенной при этом является сухая Марсала категорий Fino и Superiore.

Технология производства

Изготавливается Марсала исключительно из автохтонных сицилийских сортов винограда: Грилло, Инзолия, Катаратто. Для крепления используются бренди или виноградный спирт, которые также производятся из ягод местных сортов. Выдержка премиальной Марсалы осуществляется по технологии Солера, при которой молодое и старое вино разных винтажей постепенно смешивается, что обеспечивает одинаково высокое качество напитка из года в год.

Виды Марсалы

Крепленые вина Марсала отличаются по стилю: он определяется сырьем (красным или белым виноградом) и производственными процессами. Самым простым классом Марсалы является Fino или Fine: срок ее выдержки составляет 1 год. Вино класса Superiore выдерживается 2 года, Superiore Riserva – 4 года, Vergine (Solera) – 5 лет, а Vergine Riserva (Solera Stravecchio) – 10 лет. По цвету Марсала делится на золотистую Oro, янтарную Ambra и рубиновую Rubino.

Вкусовые характеристики

Ведущими нотами в букете Марсалы являются ваниль, засахаренный абрикос, коричневый сахар Демерара и индийский финик тамаринд. У премиальных сортов проявляются оттенки вишни, яблока, меда, табака, лесного ореха, лакричника, сухофруктов. Крепленое вино этого типа бывает не только сухим, но и сладким.

Гастрономические сочетания

На Сицилии крепленое вино традиционно употребляется в качестве аперитива, между первым и вторым блюдом. Подают его слегка охлажденным – при температуре 12-13 °C. Из гастрономии к сухой Марсале рекомендуют овощи, например, брюссельскую капусту или спаржу. Из сыров – пармезан, горгонзолу и рокфор. Сладкие вина хорошо сочетаются с фруктовыми десертами, и особенно – с шоколадом.

Как и любое другое крепленое вино, Марсала может храниться очень долго – в течение десятка лет, а то и нескольких. Даже после открытия бутылки ее можно держать в сухом прохладном месте около месяца.

Рецепт Марсала с курицей в ресторанном стиле

Пищевая ценность (на порцию)
505	калорий
25 г	Жир
10 г	Углеводы
55 г	Белок

Показать полную этикетку питания Скрыть полную этикетку питания ×

Пищевая ценность
Порций: 4
Сумма на порцию
калорий	505
% Дневная стоимость *
25 г	32%
Насыщенные жиры 9 г	43%
167 мг	56%
559 мг	24%
10 г	4%
Пищевые волокна 1 г	3%
Всего сахаров 1 г
55 г
Витамин С 1 мг	6%
Кальций 39 мг	3%
Железо 3 мг	17%
Калий 591 мг	13%
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

(Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна считаться приблизительной.)

Куриная марсала — это простое итальянско-американское блюдо, приготовленное из куриных грудок, грибов и вина марсала. На приготовление и приготовление блюда уходит менее 30 минут, что делает его отличным выбором для насыщенного дневного ужина.

Эта курица Марсала якобы похожа на блюдо от Olive Garden Restaurants.Этот вариант требует сухого вина Марсала, но если вы предпочитаете слегка сладковатый вкус блюда, используйте сладкое вино Марсала. Время приготовления зависит от толщины куриных грудок, поэтому старайтесь не пережарить их.

Это одно из самых простых блюд из курицы на сковороде и одно из самых вкусных. Подавайте куриную марсалу с горячими макаронами или спагетти из волос ангела либо с жареным картофелем или рисом.

Куриный рецепт марсала {со сливочным соусом марсала}

Марсала с курицей со сливочным соусом! Этот классический итальянско-американский рецепт курицы включает нежные, идеально обжаренные куриные котлеты и обжаренные грибы, усиливающие вкус, и все это покрыто богато приправленным вином марсала, чесноком и соусом из трав.

Кому не нравится такое блюдо, которое можно приготовить дома и не платить по цене от 20 долларов за порцию в ресторане?

Этот рецепт марсалы с курицей ничуть не хуже того, что вы получите в итальянском ресторане, так что это идеальное блюдо для самостоятельного приготовления и, конечно же, отличное блюдо для гостей.

И моя версия складывается быстро, так как вы уменьшаете вино марсала отдельно, пока готовятся курица и грибы. Я стараюсь экономить время.

Еще одна замечательная особенность этого рецепта — добавление жирных сливок. Это действительно просто улучшает общую консистенцию, насыщенность и вкус соуса. Это помогает сбалансировать кислотность вина.

Классическое блюдо, которое вас не разочарует!

Тогда почему бы не приготовить домашние канноли из оставшегося вина марсала? Такой ужин обязательно произведет впечатление на любого, кому посчастливится насладиться!

Ингредиенты, необходимые для приготовления марсала из курицы

• Куриная грудка без кожи и костей
• соль и перец
• мука универсальная
• Бульон куриный несоленый
• марсала сухое вино
• сливочное масло несоленое
• оливковое масло
• грибы кремини (бэби белла)
• чеснок
• свежий тимьян, орегано и петрушка
• жирные сливки
• кукурузный крахмал

Как приготовить куриную марсалу со сливочным соусом

1. Уменьшите количество вина и бульона марсала: Добавьте вино марсала и куриный бульон в кастрюлю среднего размера.Нагрейте на среднем или сильном огне, доведите до кипения, затем немного уменьшите огонь и дайте слегка закипеть, пока не уменьшится количество до 1 чашки, примерно 15 минут.
2. Приготовьте куриные котлеты: Тем временем приправьте курицу с обеих сторон солью и перцем. Обвалять в муке.
3. Готовьте курицу в сковороде: Растопите 1 столовую ложку сливочного масла с 1 столовой ложкой оливкового масла в 12-дюймовой сковороде на среднем или сильном огне. Добавьте кусочки курицы и дайте зажариться до полной готовности (165 в центре), перевернув один раз в середине, примерно 10-12 минут.
4. Отложить курицу в сторону, согреться: Переложить курицу на тарелку. Палатка с фольгой.
5. Соте с грибами: Уменьшите температуру горелки до среднего огня. Растопить оставшуюся столовую ложку сливочного масла с одной столовой ложкой оливкового масла, добавить грибы. Обжарить грибы, время от времени помешивая, до золотистого цвета, около 8 минут. Добавьте чеснок в течение последней минуты обжаривания.
6. Добавить разбавленные жидкости и приправы, загустить соус: Снимите кастрюлю с огня, затем влейте измельченный марсала, тимьян и орегано.Верните к огню, доведите до кипения, затем добавьте смесь куриного бульона с кукурузным крахмалом. Перемешайте до загустения.
7. Добавить сливки, заправить соусом: Без тепла перемешать с жирными сливками, приправить соус солью и перцем по вкусу.
8. Добавить соус к курице, украсить: Вернуть куриные грудки в сковороду, сверху полить соусом. Посыпать петрушкой и сразу же подавать.

Могу ли я использовать сладкое вино марсала?

Не рекомендую сладкое вино марсала.Здесь много вина, и оно в уменьшенном количестве, чтобы подсластить соус еще больше. Для достижения наилучших результатов я бы использовал сухой.

Есть ли заменитель вина?

К сожалению, для этого рецепта без вина марсала это не была бы курица марсала, поэтому я не рекомендую его заменители. Вместо этого я бы порекомендовал попробовать курицу с грибами в сливках.

Что подавать с курицей марсала?

• макаронные изделия
• овощи жареные
• Картофель печеный или картофельное пюре
• спаржа на пару
• Чизкейк на десерт

Советы по приготовлению лучшего куриного марсала

• Обязательно дайте смеси вина марсала и куриного бульона достаточно времени, чтобы она закипела, чтобы получился крепкий алкогольный аромат, который в противном случае мог бы подавить блюдо.
• Используйте несоленый куриный бульон, соус немного уменьшится, и вы не захотите получить слишком соленое блюдо.
• Не используйте марсала «приготовление вина». Он соленый, с добавлением консервантов и в целом имеет более низкое качество.
• Приготовьте курицу на среднем или сильном огне, чтобы получить красивый подрумянивание на сковороде (что приравнивается к прекрасному вкусу).
• Покройте курицу фольгой, пока готовите соус, чтобы он оставался теплым.
• Не пропускайте муку. Это способствует поджариванию, а также придает соусу цепкость.
• Не пропустите крем. На мой взгляд, лучший соус марсала — сливочный соус марсала.

Еще больше вкусных рецептов с курицей

Марсала с курицей

Этот классический итальянско-американский рецепт курицы включает нежные, обжаренные на сковороде куриные котлеты и обжаренные грибы, усиливающие вкус, и все это покрыто богато приправленным вином марсала, чесноком и соусом из трав.

Порций: 4

Подготовка15 минут

Готовка 20 минут

Готовность через 35 минут

• 1 1/4 стакана сухого вина марсала *
• 1 1/4 стакана несоленого куриного бульона
• 2 (10-11 унций) куриных грудок без кожи без костей, с маслом и пополам, измельченных до однородной толщины
• Соль и свежемолотые черный перец
• 1/3 стакана универсальной муки
• 2 столовые ложки несоленого сливочного масла
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 8 унций.грибы Cremini, нарезанные ломтиками
• 3 измельченных зубчика чеснока (1 столовая ложка)
• 1 чайная ложка измельченного свежего тимьяна (или скудная 1/2 чайной ложки сушеного)
• 1 чайная ложка измельченного свежего орегано (или скудная 1/2 чайной ложки сушеного)
• 1 1/2 чайной ложки кукурузного крахмала, взбитого с 1 столовой ложкой куриного бульона (в маленькой миске до однородного состояния)
• 1/3 стакана жирных сливок
• 1 столовая ложка измельченной свежей петрушки

• Добавьте вино марсала и куриный бульон в кастрюлю среднего размера. Нагрейте на среднем или сильном огне, доведите до кипения, затем уменьшите огонь до среднего и дайте слегка закипеть, пока не уменьшится количество до 1 чашки **, примерно 15 минут.

• Тем временем приправьте курицу с обеих сторон солью и перцем. Обваляйте каждую сторону в муке.

• Растопите 1 столовую ложку сливочного масла с 1 столовой ложкой оливкового масла в 12-дюймовой сковороде на среднем или сильном огне. Добавьте кусочки курицы и дайте поджариться до полной готовности (165 в центре), перевернув один раз в середине, примерно 10-12 минут.

• Переложите курицу на тарелку. Палатка с фольгой.

• Уменьшите температуру горелки до средней. Растопить оставшуюся столовую ложку сливочного масла с одной столовой ложкой оливкового масла, добавить грибы.

• Обжаривайте грибы, время от времени подбрасывая (и слегка увеличивая температуру конфорки, чтобы стимулировать подрумянивание), примерно 8 минут, пока грибы не уменьшатся и не станут золотисто-коричневыми. Добавьте чеснок в течение последней минуты обжаривания.

• Снимите кастрюлю с огня и влейте марсала ***, тимьян и орегано.

• Верните в огонь, доведите до кипения, соскребая подрумянившиеся кусочки со дна, затем добавьте смесь куриного бульона с кукурузным крахмалом.Перемешайте до загустения ****.

• Вмешать жирные сливки без нагрева, приправить соус солью и перцем по вкусу. Верните куриные грудки в кастрюлю, полейте соусом.

• Посыпать петрушкой и сразу подавать.

• * Если вы хотите, чтобы блюдо было более мягким, вы можете уменьшить количество вина марсала до 3/4 стакана, а затем увеличить куриный бульон до 1 3/4 стакана.

• ** Если случайно было меньше 1 чашки, просто добавьте еще куриного бульона, чтобы получить 1 чашку.
• *** В зависимости от вина вы также можете добавить щепотку или две сахара, если в нем нет сладости, чтобы сбалансировать кислотность.
• **** Если соус кажется густым, добавьте немного куриного бульона, если он кажется немного жидким, можно добавить немного кукурузного крахмала, смешанного с бульоном.

Пищевая ценность

Марсала с курицей

Сумма на порцию

калорий 448 Калорий в составе жира 216

% дневная стоимость *

Жиры 24 г 37%

Насыщенные жиры 10 г 63%

Холестерин 133 мг 44%

Натрий 200 мг 9% 9%

Углеводы 11 г 4%

Клетчатка 1 г 4%

Сахар 3 г 3%

Белок 33 г 66%

Витамин A 617IU 12%

Витамин C 5 мг 6%

Кальций 45 мг 5%

Железо 2 мг в процентах диета на 2000 калорий.

Рецепт марсала с курицей от Дженнифер Френч из Amici’s

Chicken Amici’s — это вариация классической марсалы с курицей от шеф-повара Дженнифер Френч. В своем итальянском бистро Amici’s в стиле Нью-Йорка в Северном Чарльстоне, Южная Каролина, она предлагает блюдо, которое включает жареную курицу и сливочный соус в дополнение к классическим ингредиентам, которые южане ищут в итальянской кухне. «В конце концов, вы должны дать людям то, что они хотят, но при этом дать им почувствовать вкус дома», — говорит она.Тонко нарезанные куриные котлеты обваливаются в яично-молочной смеси, затем покрываются панировочными сухарями панко по-итальянски, обжариваются до идеальной золотистой корочки, а затем покрываются острым плавленым сыром проволоне. Затем его добавляют в сливочно-сладкий соус марсала из шампиньонов и тушат до идеальной шелковистой кремообразной консистенции. Наконец, его накрывают на подушке из пасты паппарделле.

Chicken Amici’s

На 4 порции

Ингредиенты

4 куриных котлеты без костей и кожи, тонко толченые

3 яйца

1/2 стакана молока

1 1/2 стакана 40 муки 1/2 стакана панировочных сухарей панко с итальянским вкусом

4 ломтика сыра проволоне

соль и перец по вкусу

4 столовые ложки несоленого сливочного масла

1 стакан рапсового масла

1 пакет на 8 унций нарезанных грибов

1/4 стакана нарезанных кубиками лук

1 столовая ложка измельченного чеснока

1 чашка сладкого марсала

1 1/4 чашки куриного бульона

3/4 чашки жирных сливок

соль и перец по вкусу

2 столовые ложки измельченной петрушки

1/2 фунта приготовленные макароны паппарделле, достаточно на 4 порции

Метод

Для курицы

1 .Разогрейте духовку до 350 ° F.

2. Нагрейте рапсовое масло и 2 столовые ложки несоленого сливочного масла на сковороде на среднем огне.

3. Создать дноуглубительную станцию; одна неглубокая миска для муки, одна миска для мытья яиц (взбитое яйцо и молоко вместе) и одна для панировочных сухарей панко.

4. Одной рукой обмакните курицу в муке, затем промойте яйцом и затем панко. Другой рукой с вилкой поместите курицу в сковороду. Повторяйте процесс до тех пор, пока все четыре части не будут покрыты и не окажутся на сковороде.

5. Переверните, когда курица подрумянится, и закончите с другой стороны. Когда курица подрумянится с обеих сторон, поместите курицу в мелкую сковороду с распылителем и положите по одному ломтику проволоне на каждый кусок курицы.

6. Поставьте в духовку и снова на 8 минут, пока сыр не расплавится.

Для марсалы

7. В другой сковороде на среднем огне растопите 2 столовые ложки несоленого сливочного масла. Добавьте грибы, чеснок и лук, приправьте солью и перцем и готовьте, пока лук не станет прозрачным, а грибы не станут мягкими.

8. Влейте вино марсала и перемешайте, чтобы удалить глазури в кастрюле. Варите на медленном огне и дайте ему уменьшиться в течение 5 минут. Добавить куриный бульон и сливки, тщательно перемешать. Варить на медленном огне 5 минут, чтобы жидкость уменьшилась.

9. Выложите курицу в сковороду, приправьте петрушкой и дайте ей покипеть еще 2 минуты, чтобы смешались все вкусы.

10. На тарелку добавьте одну порцию пасты, положите сверху кусок курицы и полейте соусом марсала и грибами.Украсить свежей петрушкой и подавать.

Лучший рецепт марсала из телятины — Как приготовить марсалу из телятины

Паркер Файербах

Когда мы думаем о марсале, на ум приходит более классическое блюдо из курицы. В этой версии из телятины до сих пор остается сливочно-вкусный соус, наполненный луком-шалотом, грибами и чесноком. Телятина дает дополнительный бонус в виде более быстрого приготовления, потому что она уже очень жидкая. Это идеальный ужин в будние дни, который кажется особенно роскошным!

Вы это уже сделали? Сообщите нам, как это было, в комментариях ниже!

Узнать больше + Читать меньше —

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 6 порции

Время подготовки: 0 часы 20 минут

Общее время: 0 часы 45 минут

Перец черный свежемолотый

1 ст.

оливковое масло первого холодного отжима

8 унция.

грибы бэби белла, нарезанные ломтиками

3/4 c.

Говяжий бульон с низким содержанием натрия

2 чайная ложка

свежемолотый розмарин

1 чайная ложка

свежих нарезанных листьев тимьяна

Свежемолотая петрушка для сервировки

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. Приправить телятину солью и перцем. В большой сковороде на среднем огне разогрейте масло.Готовьте телятину до золотистого цвета, примерно по 2 минуты на каждую сторону. Снимите со сковороды и поставьте на тарелку в тепле.
2. В той же сковороде на среднем огне растопить масло. Добавить лук-шалот и грибы и варить 5 минут до мягкости. Добавить чеснок и варить до появления аромата еще 1 минуту. Приправить солью и перцем.
3. Добавьте вино и бульон и соскребите все остатки со дна сковороды. Доведите до кипения и дайте закипеть, пока не уменьшится наполовину. Добавьте жирные сливки, розмарин и тимьян и снова доведите до кипения.
4. Верните телятину в сотейник и полейте соусом.Продолжайте тушить, пока не прогреется, 5 минут.
5. Перед подачей украсить петрушкой.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Макинзе Гор Заместитель редактора кулинарии Макинзе — помощник редактора кулинарии на Delish.com.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

В поисках истории лучшего рецепта вашей бабушки, Марсала с курицей

Эта функция была создана в сотрудничестве между Vox Creative и Campbell’s. Редакция Vox Media не принимала участия в создании или производстве этого контента.

Отличная еда — отличные рецепты.Вместе с соусами Кэмпбелла мы представляем «Источник», в котором мы оглядываемся на происхождение некоторых классических препаратов со всей страны и со всего мира.

Все любят куриную марсалу, но никто не знает, откуда она взялась. Это сицилийский? В каком-то смысле. Французкий язык? Немного. Американец? Вроде, как бы, что-то вроде. Ясно одно: лучшая версия сделана вашей нонной. В этом выпуске «Источника» мы ищем корни куриного марсала.

Плюс, вот пять вещей, которые вы не знали о Куриной Марсале.

Город Марсала находится на западной оконечности Сицилии. Он служил крупным портовым городом после падения Римской империи, который арабы называли «портом Аллаха» или «Марс-эль-Аллах». Многие из ранних кулинарных традиций Сицилии уходят корнями в арабское влияние.

Соус Марсала можно проследить до того, как французские повара проникли в сицилийскую культуру в начале 1800-х годов. Королева Неаполя и Сицилии Мария Каролина — сестра Марии-Антуанетты — импортировала французских поваров, потому что не верила, что местная кухня достаточно сложна для ее двора.Постепенно французское слово, обозначающее поваров, monsieur, трансформировалось в слово monzu. Благородные дома использовали этих французских монцу, или шеф-поваров, на своих кухнях в качестве символа статуса.

Классический способ приготовления Марсала с курицей — это обжарить и обжарить курицу в муке, затем вынуть ее из сковороды и приготовить соус. Но его также можно приготовить, просто потушив курицу в смеси вина марсала, сливочного масла, оливкового масла, грибов и специй. Хотя это блюдо имеет итальянские корни, благодаря французским поварам, теперь оно стало поистине итальянско-американским блюдом, которое подают в итальянских ресторанах по всей Америке, но его трудно найти в ресторанах Италии.

Хотя те, кто находится за пределами Италии, обычно покупают вино Марсала только для приготовления пищи, на самом деле оно конкурирует с некоторыми из лучших крепленых вин, такими как Мадейра или херес, и считается аперитивом в Италии. (Это не означает, что Марсала не набирает популярность в США — цветом Pantone в 2015 году был Марсала, и многие рестораны добавили его в свои винные карты.) Популярность местного вина началась с английского купца Джона Вудхауса. , который считал его настолько хорошим, что в конце 18 века основал предприятие по производству и экспорту вина.Марсала может быть приготовлена ​​только из местного сицилийского винограда, красного и белого, бренди или нейтрального виноградного спирта, и выдержана как херес. В большинстве рецептов марсалы с курицей марсала заменяется на сухое белое вино.

Хотя сегодня в Марсале не невозможно найти курицу Марсала, гастрономическая сцена города в большей степени отражает культуру плавильного котла Сицилии. Скорее всего, вы найдете морепродукты в средиземноморском стиле, кус-кус, капонату (баклажаны с помидорами и перцем), выпечку в стиле барокко и даже некоторые итальянско-американские блюда с красным соусом.

Эта функция была создана в сотрудничестве между Vox Creative и Campbell’s. Редакция Vox Media не принимала участия в создании или производстве этого контента.

Простой и вкусный ярлык марсала с курицей

Обновление (5 декабря 2019 г.) : К сожалению, Trader Joe’s прекратил производство соуса Marsala Style Sauce . Я не нашел замены, которая содержала бы аналогичные ингредиенты по сопоставимой цене.Если вы так же разочарованы, как я, то, что этот товар не будет пополнен, свяжитесь с Trader Joe’s здесь. Если вы ищете более быстрые и простые идеи рецептов, которые понравятся даже самым придирчивым едокам в вашей семье, ознакомьтесь с этим рецептом или этим рецептом.

Я подумал, что пора поделиться еще одной записью Meal in Under 30 Minutes . Этот быстрый и легкий Chicken Marsala — идеальный ужин для холодной и дождливой погоды. Я обнаружил этот вкусный соус Марсала во время одного из своих еженедельных приездов Трейдера Джо в прошлом году, и он сразу стал хитом моей семьи, когда я впервые приготовил его с курицей и пастой.

Мне нравится экономить время, подавая этот богатый и ароматный соус в стиле марсала с тонко нарезанной куриной грудкой Торговца Джо, вместо того, чтобы пытаться разрезать более толстую грудку пополам или растолочь мою курицу. Паста паппарделле от Trader Joe’s хорошо сочетается с этим блюдом, но я думаю, что ее также можно было бы подать с картофельным пюре. Часто я добавляю чашку или две нарезанных грибов, чтобы увеличить наш овощной коэффициент, но их можно легко пропустить, если вы предпочитаете. Если вы ищете вегетарианский вариант, я недавно видел равиоли с сыром и грибами, которые подаются с соусом марсала в местном итальянском ресторане.Я планирую попробовать то же блюдо дома, используя этот соус с белыми грибами Trader Joe’s и трюфельными трианголи.

Марсала с курицей

порций 4

Состав

• 1 банка соуса в стиле Марсала Trader Joe нарезанные грибы
• соль и перец по вкусу

Указания по применению

Доведите до кипения воду для приготовления макарон.В неглубокую миску насыпьте муку и приправьте солью и перцем. Равномерно обмазываем курицу мучной смесью. Нагрейте 1 столовую ложку масла в сковороде на среднем или сильном огне. Добавьте в горячую сковороду 1 столовую ложку сливочного масла. Как только масло начнет пениться, поместите курицу в сковороду, чтобы она подрумянилась. Готовлю курицу примерно по 2 минуты с каждой стороны. Выньте курицу и выложите на ближайшую тарелку. Растопите дополнительную столовую ложку сливочного масла. Добавить грибы и обжарить пару минут. Приготовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке.Залейте грибы банкой соуса в стиле марсала и верните курицу на сковороду. Варить на медленном огне 7-10 минут или до готовности. Подавайте сразу к макаронам. Наслаждаться!

Соус в стиле Марсала Trader Joe’s внесен в список сезонных продуктов. Обычно его можно найти на полках магазинов с октября по март. Если это окажется таким же популярным в вашем доме, как и в моем, я бы порекомендовал положить несколько дополнительных банок в кладовую на случай, когда они исчезнут с полок магазинов.Оставьте комментарий, чтобы сообщить, что вы пробовали это блюдо или вносите какие-либо изменения в рецепт.

Поделиться:

• Facebook
• Pinterest
• Печать
• Электронная почта

курица марсала — glebe kitchen

Куриная марсала — классическое итальянское ресторанное блюдо. Измельчите курицу, взбейте мукой, обжарьте с грибами и полейте вином марсала. Неплохо. Не хорошо. И больше работы, чем она того стоит.Почему бы не избавиться от скалоппина? Перейти в более деревенском, сердечном направлении? Перенести его на территорию cacciatora? Бьюсь об заклад, именно отсюда и пришла куриная марсала. Итальянская домашняя кухня пятьсот лет назад. Я говорю, давай вернемся.

Это блюдо в семейном стиле, но все элементы одинаковые. Посыпьте курицу мукой. Обжарьте курицу, чтобы она подрумянилась. Используйте топленый куриный жир, чтобы обжарить грибы. Обжарьте курицу, чтобы закончить ее приготовление. Деглазируйте вином марсала. Добавьте немного бульона и немного бальзамического уксуса.Подавайте курицу с грибами. Я не думаю, что вам даже нужно подавать его боками. Может немного поленты, но не более того. Просто, по-деревенски, вкусно.

марсала с курицей

Это деревенская марсала с курицей. Для достижения наилучших результатов используйте курицу с кожей на костях.

Автор romain | glebekitchen

• 8 куриных бедер с косточкой и кожей
• 1 фунт грибов, разрезанных на четвертинки
• 2 столовые ложки масла
• 1 стакан куриного бульона
• 1/2 стакана вина марсала
• 1 столовая ложка бальзамического уксуса
• 1 веточка тимьяна
• 2 столовые ложки сливочного масла

• Предварительно нагрейте духовку до 375F.

• Четверть грибов.

• В небольшой кастрюле уменьшите бульон наполовину. Это сэкономит время и поможет курице в дальнейшем оставаться горячей.

• Приправить курицу солью и перцем. Посыпать курицу мукой.

• Нагрейте большую сковороду на среднем огне.

• Смажьте сковороду оливковым маслом.

• Положите куриные бедра на сковороду кожей вниз и обжарьте около 5 минут до золотистого цвета со стороны кожи.Будьте осторожны, чтобы не поджечь муку.

• Снимите курицу и отложите в сторону.

• Обжарьте грибы в той же сковороде, используя масло в сковороде.

• Приправьте грибы и выньте их из сковороды.

• Верните курицу и скопившийся сок в сковороду. Уложите веточку тимьяна бедрами и поставьте в духовку.

• Жарьте, пока курица не достигнет внутренней температуры 165F.

• Снимите курицу со сковороды и удалите глазурь вином марсала, соскребая со сковороды всю массу.