Репортаж из Chanel Coco Cafe в Москве
В Москве на Малой Бронной вовсю функционирует Coco Cafe Chanel. Мы выяснили, почему этим летом это Place To Be, и не только для бьютиголиков.
Coco Cafe — для Chanel первый опыт того, что на профессиональном языке называется street retail, а на русский неуклюже переводится как «уличная торговля», хотя, конечно, о торговле плюшками с лотка речь не идет. Просто до этого все бутики Chanel в Москве располагались внутри торговых центров, а это, понятное дело, совсем другая чашка чая.
Такие (или примерно такие, с поправкой на местный колорит) Coco Cafe стали появляться в мире с конца мая — в Токио, Сингапуре и в Германии. Везде акцент на продукты — минимальный (хотя есть практически весь ассортимент от макияжа до ароматов), а главный смысл — тусовка и лайфстайл.
Можно, например, просто зайти выпить кофе и поболтать с консультантами. И они не обидятся, если вы уйдете «пустой». Хотя что-то нам подсказывает, что «пустым» уйти оттуда будет сложновато.
В общем, в Chanel решили стать ближе к людям, — и мы решили посмотреть, что из этого получилось.
Лена: «Если пофантазировать, форма Патриарших прудов напоминают Вандомскую площадь. Ну да, четырехугольник, а не восьми – но кто ж их считает, углы:)) Место для Coco Cafe, в общем, выбрали стратегически правильное. Мадемуазель бы оценила. Настежь открытые окна оценила бы тоже: дышится глубоко и свободно, как без корсета. В иной магазин зайдешь, и хочется тут же бежать от парфюмерно-удушливого изобилия.
В Coco Cafe если бегать – только от кресла визажиста к фреш-бару.
Оттуда – к игровому автомату.
По пути обязательно посидеть на ступеньках.
Сыграть на nail-пианино.
И если ноги не устали исполнять комплекс «побеги приляг», то угнездиться рядом с нумерологом.
Мария Орлова спросила только дату рождения – и рассказала мне обо мне такое, что я лучшим друзьям не выкладываю после бутылки шираза.
(Здесь обойдемся без примеров:)) Как человек любопытный (и лишенный чувства времени), я истязала Марию вопросами. «Какой типаж мужчины – зная мои вышеозвученные прибабахи – мне бы подошел. Как себя вести, чтобы… Что выбрать, если…» Мария не отделывалась дежурными фразами типа «Он должен быть умен и терпелив», нет, описывала развернутый психологический портрет. В точности такой, каким представляла его я. Но я – знаю себя примерно 26 лет, а Мария видела меня впервые. И главное, за время разговора (минут тридцать) ни разу не почувствовалось, что она хочет его свернуть и потеряла интерес. В общем, взяла визитку. Вдруг встречу Артура Кейпела и захочу узнать о его тараканах еще до первой совместной чашки кофе».
Маша: «Я скептик и практик — к нумерологии и астрологии отношусь настороженно. А вот сделать макияж, порассматривать средства, сыграть в автоматик и выпить кофе — всегда «за». У визажистов здесь потрясающие столы — под стеклом разложены лаки и блески для губ, сверху стоят кухонные блендеры с ними же.
И леденцы кругом.
Макияж мне делала Марианна. Решили, что темные смоки в 11 утра не понадобятся, а тонкие стрелки и нюдовая помада будут кстати. Во время работы визажист рассказывала про каждое средство — как работает, что делает, как лучше наносить. Если вы любитель вникать в детали, обязательно сходите к ней. Тем более, что и макияж в ее исполнении мне понравился — выразительный и без перегруза.
Дольше всего мы выбирали оттенок помады, а остановились в итоге на блеске Rouge Coco Gloss №752 Bitter Orange.
Вместо вишенки на торте — леденец на палочкеПравда, блеск я быстренько съела вместе с кофе и пирожным макарун — но разве можно было отказаться посидеть на подоконнике, свесив ноги на улицу?..
Еще одно развлечение — автомат с призами. Такие, помню, раньше были во всех магазинах, только не с пакетиками Chanel, а с игрушками. И те машины были всегда как-то так настроены, что выиграть в них было нереально.
А в Coco Cafe выудить заветный черно-белый пакетик вполне возможно 😉 Внутри три миниатюры, у меня: аромат, тушь и тон.
Никому не отдам #мояпрелесть
Призы у всех разные
Наконец, парфюмерный гороскоп я тоже прослушала. Посоветовали носить La Pausa и даже нанесли его. Удивительно, но аромат уселся, как влитой, нигде не царапнул и не потревожил.
Пожалуй, вернусь попробовать его еще раз. Может, действительно, тут какой-то тайный астрологический код?..
Оля: «По астрологии у нас больше Яна З., а я с такими вещами знакома на уровне трехстрочных гороскопов в журналах. Здешний подход — как раз в моем стиле:) Скажите свой знак Зодиака — и вам подберут аромат. Для каждого знака существует несколько парфюмерных нот, которые должны максимально ему подходить. Мне как Овну рекомендовано обращать внимание на духи с ладаном (лидерские качества!), ванили (нежность) и розы (женственность).
Понятно, что это не серьезный гороскоп, никакой натальной карты не составляют — так просто, скорее игра, способ рассказать о новинках марки. Но игра симпатичная и небесполезная. К примеру, розу я не люблю ни в каком виде.
Повод задуматься: может, я так подавляю свою женственность?
Еще очень понравился макияж, сделанный визажистом Галиной. Он гораздо ярче, чем я обычно ношу, так что в таком подчеркнуто-женственном, романтическом образе появляюсь редко. Но этот вариант мне пришелся по душе. Кажется, все-таки стоит задуматься и о розе?:)»
Pop-up бутик просуществует в формате Coco Cafe до конца августа, а к 1 сентября произойдет смена декораций. Есть предположения, что акцент будет сделан на Gabrielle — все-таки первый новый аромат за 15 лет, достойный повод:)
А вы уже побывали в Coco Cafe?
Le guide: 5 любимых мест Коко Шанель в Париже
by chance / ago
Кажется, вы уже все знаете про эту культовую личность? Но на самом деле легендарная Коко Шанель, которая стала воплощением французской элегантности и шика, стала парижанкой лишь в 25. В этом возрасте Габриэль переехала в столицу, начав новый том своей истории.
Город стал ее новым домом, отдушиной и вдохновением, и есть в нем адреса, которые были ей особо дороги.
Габриэль идет по улице Камбон
Ritz Paris
Номер один в списке адресов – Вандомская площадь, отель «Ритц». В роскошном отеле, который принимал в своих стенах Эрнеста Хемингуэя, Одри Хепберн и многих других легендарных личностей, Габриэль прожила 34 года. Теперь почти 200-метровый люкс, который был бессменным жилищем Шанель, носит имя своей знаменитой постоялицы. Более того, стиль интерьера отельеры сохраняют до сих пор – в память о легенде.
Ritz Paris
Бутик Chanel на улице Камбон, 31
Недалеко от «Ритца» на соседней улице есть еще один важный для Коко адрес – Камбон, 31. Именно там почти 100 лет назад Шанель открыла свой Дом моды. К слову, до того, как поселиться в апартаментах отеля «Ритц», она жила прямиком над своим ателье. И тут же – на Камбон, 31 – проходили громкие вечеринки французской богемы тех времен.
И именно тут Коко Шанель наблюдала за дефиле манекенщиц – со своей любимой пятой ступени.
Бутик Chanel на улице Камбон, 31
Кафе Angelina на улице Риволи
Легендарная парижская кондитерская Angelina была в любимчиках у многих знаменитостей. Любила ее и Шанель, ведь помимо вкусного кофе в кафе на улице Риволи потрясающий интерьер. Высокие потолки, красивейшая лепнина – это было именно то место, в котором Габриэль любила отвлечься от работы.
Кафе Angelina
Ресторан Grand Véfour
«Первый в истории Парижа гранд-ресторан», как называют его эстеты, был точкой собраний и местом громких трапез французской богемы с момента своего открытия. Любила там проводить важные обеды и ужины и Коко Шанель. Побывать тут стоит не только, чтобы увидеть, где любила трапезничать Габриэль, но и чтобы прикоснуться к истории Парижа в целом. Ведь, представьте себе, свидетелями скольких разговоров, любовных историй и важных событий было это место, начиная с 1784 года.
Ресторан Grand Véfour
Grand Palais
Без Grand Palais в этой истории никуда! Это место принимает показы Chanel, традиционно завершающие парижскую Неделю моды, и, конечно же, хранит атмосферу лет, когда тут ходила сама Габриэль. Величественное архитектурное сооружение в стиле боз-ар, расположенное на правом берегу Сены к юго-западу от Елисейских Полей в 8-м округе Парижа. Известен как крупный культурный и выставочный центр. Дворец построен тремя архитекторами Анри Дегланом, Альбером Луве и Альбером Тома.
Grand Palais
В рамках ноябрьского digital-номер Chance For Traveller посвященного родине Любви — Франции, предлагаем ознакомиться со следующими материалами:
- Madam, Monsieur! Анонс ноябрьского digital-номер CFT посвященный родине Любви — Франции!
- Места, где кино оживает: гид по культовым парижским локациям
- Из Франции с любовью: Hotel de Sers Paris
- Герои Catch a Star на каникулах в Париже и в других красивых городах
- Коко, New Look, скинни: как менялась мода во Франции
- Там, где царит любовь: InterContinental Paris Le Grand
- Где отдыхают французские знаменитые пары
Tagged: Коко Парижа, отели Парижа, Париж, Шанель
COCO Майами представляет европейскую кухню в дизайнерском районе
Новый ресторан сочетает изысканные блюда с ночными развлечениями Среда, 11 января, в самом сердце Дизайнерского района Майами, культурного эпицентра города, где можно насладиться роскошной модой, ультрасовременной архитектурой и изысканной кухней.
Подпишитесь сейчас, чтобы получать наши ежедневные оповещения о последних новостях
Отказаться в любое время
Расположенный по адресу 8 NE 41st St., столовая COCO площадью 2800 квадратных футов с комфортом вмещает 156 гостей и несколько мест в баре. Удостоенная наград дизайнерская фирма создала роскошную современную интерпретацию привязанности Майами к ар-деко, демонстрируя оттенки черного дерева, слоновой кости и драгоценных камней, чтобы создать изысканную атмосферу. Гостей встречает элегантная столовая с мраморным полом, сделанными на заказ хрустальными люстрами, жемчужными гирляндами, мраморными столешницами и агатовыми скульптурами с подсветкой.
COCO представит множество ночных развлечений, от живых групп до танцоров, ди-джеев, певцов и многих других, с уникальной звуковой системой, которая позволяет гостям наслаждаться желаемой громкостью благодаря индивидуальным элементам управления в специально отведенных зонах отдыха.
COCO возглавят генеральный директор Ричард Контелл и шеф-повар Хосе Диас.
В то время как Контелл открывал для себя мир гастрономии, работая в ресторанах по всему миру, Диас обучался у шеф-поваров, отмеченных звездами Мишлен, где он специализировался на европейской и американской кухне.
«Нас вдохновила неподвластная времени и революционная элегантность Коко Шанель, и мы очень рады представить этот инновационный опыт в Design District», — говорится в заявлении Контелла. «Я считаю, что вы должны искренне заботиться о людях, чтобы быть по-настоящему гостеприимными и эффективными в предвосхищении их потребностей. Это то, что мы планируем предложить нашим гостям в COCO — изысканную еду, элегантное и острое обслуживание и ощущение дома».
COCO предлагает тщательно продуманное меню, демонстрирующее европейские традиции с использованием свежих местных продуктов. В главном меню представлен простой выбор только лучших блюд, включая крудо, пасту, мясо, деликатесы и многое другое. Гости могут начать с Seasonal Oysters & Accoutrements (25 долларов США) с резедой чипотле, имбирно-лаймовой приправой и коктейльным соусом; Pomme de Terre Millefeuille (26 долларов США), тонкие слои нарезанного картофеля со сметаной из укропа и икрой; или заказать из ассортимента икры Oscietra.
Любителям пасты понравится лобстер из штата Мэн Строццапрети (32 доллара США) с обжаренным чесноком и молодым луком-пореем или тальятелле «а-ля Коко» (70–85 долларов США) с выдержанным кремом из пармезана и выбор из 8 граммов икры или зимних трюфелей для усиления вкуса. Основные блюда включают классический NY Strip Steak на 14 унций (65 долларов США) в сочетании с жареным картофелем тройного приготовления и грибным пюре; Средиземноморский морской окунь (42 доллара США) с капустой Хиспи, муссом из омара и американским соусом; и австралийская баранина (52 доллара) с тушеным пастернаком, пирогом с рагу из баранины и мятным соусом. Блюда, которыми можно поделиться, включают Gold Wagyu на 40 унций (875 долларов США), увенчанный листом 24-каратного золота, с двумя гарнирами и двумя соусами на выбор; или Whole Green Circle Chicken (80 долларов) с жареной цветной капустой, мангольдом и английским кексом. Чтобы сочетаться с любым блюдом, дополнительные варианты включают теплый зеленый салат из фасоли (14 долларов США), сезонные обжаренные грибы (14 долларов США), картофельный гратен с кокосом (32 доллара США) и многое другое.
Для максимального вкуса COCO предлагает пять ароматных соусов (6 долларов), которые можно добавить к любому блюду, включая жареный костный мозг, чимичурри, Au Poivre, Robert и Béarnaise.
В дополнение к основному меню, меню коктейлей ручной работы COCO также включает в себя свежие и инновационные вкусы. Mademoiselle COCO (22 доллара США) — это то, что обязательно нужно попробовать каждому гостю COCO, включая ликер Yuzuri Yuzu, джин, наполненный шисо, драконий фрукт, ананасовый сироп, лимон и игристое вино; Alter Ego Margarita (20 долларов) предлагает уникальный поворот, смешивая Don Julio Reposado, имбирный ликер Domaine de Canton, тайский перец чили, мандариновый сироп и лайм; а COCO Martini (20 долларов) — это ароматная версия классического напитка, в которой смешаны Ketel One, сладкий вермут, кокосовые сливки и горошины сычуаньского перца.
Десертное меню включает в себя La Vie En Rose (24 доллара США) – мусс из темного шоколада с творожной массой из маракуйи, покрытый листом 24-каратного золота; Tarte Au Citron (16 долларов), лаймовый творог с крекером и безе; COCO Caviar (18 долларов) — тирамису со свежими сливками и эспрессо с шоколадными жемчужинами; и It’s a COCO World (95 долларов), где представлен выбор лучших десертов от шеф-повара.
COCO Miami открыт на ужин каждую среду по субботу с 19:00. до 1:00. Кухня закрывается в 23:30.
Ресторан, вдохновленный Коко Шанель, только что дебютировал в Design District
Люси Соргеа
Специалист по цифровому маркетингу в Brookfield Properties
Новый ресторан, вдохновленный Коко Шанель, дебютировал в дизайнерском районе Майами, одной из жемчужин Брукфилда, на мой взгляд! Предлагая современный взгляд на эпоху ар-деко, меню Coco включает в себя такие изысканные изыски, как вагью кот-де-беф весом 40 унций, увенчанный 24-каратным золотым листом, тальятелле «а-ля Коко» с выбором икры или трюфелей, и COCO Martini с Ketel One, сладким вермутом, кокосовым кремом и горошком сычуаньского перца.
