Тренды в кондитерском искусстве 2019: 10 кондитерских трендов 2019 года

Содержание

10 кондитерских трендов 2019 года

Здравствуйте, мои дорогие! С Новым годом вас! Вы хетели узнать про тренды в кондитерском мире на 2019? Выполняю ваше пожелание! Пусть это будет мой вам новогодний подарок. А вместо поздравлений сегодня хочется процитировать слова гениального польского режиссера Кшиштофа Занусси (кстати, если вы любите кино со смыслом, то очень рекомендую его работы).

Вместо поздравления

«Для христиан основой основ является заповедь любви – заповедь исключительная, которой нет в других религиях в таком виде, в каком она предстает в христианстве. И эту любовь мы пониманием как стремление к благу другого человека. Это очень трудная заповедь, потому что естественным образом, по своей природе, человек ориентируется на свое личное благо. Каждое живое существо эгоистично, потому что хочет продолжить себя в будущих поколениях и получить для себя максимум выгоды и удовольствия во время своего существования.

Между тем христианин ставит перед собой иную задачу. И даже с учетом того, что он никогда ее идеально до конца не выполняет, но заповедь любви организует его жизнь. Без любви христианство пусто. Оно начинается с деятельного желания блага ближнему.»

Так вот, друзья. Я не отношу себя к какой-либо религии, но продолжаю извечную борьбу между эгоизмом и стремлением к благу другого человека. Чего и вам искренне желаю!

И еще

В ушедшем году исполнилось 5 лет со дня создания блога «Сладкие Хроники». Много было всего сделано, много букв переписано. Очень верю, что не зря! И каждый ваш отзыв, каждое «спасибо» убеждает меня в этом снова и снова, даже в моменты, когда вдохновение уходит, когда начинается поиск себя и бесконечные вопросы «а на правильном ли я пути?» Вы меня вдохновляете!

Спасибо каждому из вас! Спасибо всем, кто был со мной все эти годы с самого начала и всем, кто присоединился только сегодня! Я очень рада, что за это время мне удалось не просто раздавать вам рецепты с красивыми картинками, а вдохновлять вас на творчество, на новые эксперименты, на покорение новых вершин, на то, чтобы лишний раз проявить любовь к ближнему и порадовать его кусочком домашнего торта или теплой булочкой!

Хочу, чтобы мы вкладывали чуть больше души во все, что бы мы ни делали.

Ну, а теперь к делу.

Я заметила, что вам очень пришелся по душе мой прошлогодний прогноз по кондитерским трендам-2018 и я решила в этот раз подойти к этому вопросу еще серьезней. Поэтому информация будет очень обширная, полезная и интересная.

Кондитерские тренды — 2019

Нужно сказать, что красной нитью через весь 2019 год проходит тема минимализма. Перегруженные, яркие, неестественные кондитерские изделия уже всем изрядно поднадоели и мы возвращаемся к истокам. Минималистичный дизайн, естественные цвета, фермерские продукты, традиционные, я бы даже сказала, народные, ингредиенты — вот основные характеристики кондитерского дела — 2019.

1. Минималистичный дизайн

В мире кондитеров уже сложилась устойчивая тенденция к минимализации десертов. С тортов уходят крупногабаритные декорации, за которыми невозможно прочитать характер самого торта. Из десертов уходит скопление вкусов, из-за которых невозможно разобрать что именно ты ешь.

Кондитеры склоняются к простоте и понятности вкусов и подачи. Торты приобретают простоту, но в то же время и свой характер. Минималистичные десерты намного сложней сделать идеально красивыми, потому что их не спрячешь за горой яркого отвлекающего внимание декора.

Фото: www.jasmineraecakes.com

Здесь нужно заметить, что на первый план выходит фактура и архитектура: облупленная стена, потрескавшийся цемент, старый папирус, деревянная дверь, мраморный пол, древние колонны и многие другие фактурные элементы архитектуры, которые повсюду нас окружают, становятся вдохновением для кондитеров. Идеально гладкие, ровные торты все реже будут встречаться на наших столах.

Так что, девочки, если вам не поддается выравнивание торта, можете расслабиться, это уже вчерашний день))

2. Естественные цвета

Кондитеры всего мира говорят «нет» ядовитым, неестественным краскам в десертах. На пьедестале натуральные, приземленные цвета и оттенки. Игра теней, тонов и полутонов становится главной задачей кондитеров.

Фото: www.jasmineraecakes.com

А те кондитеры, которые все же останутся верны ярким краскам, будут добиваться того же эффекта с помощью натуральных продуктов. Надеюсь, этот прогноз сбудется.

А чтобы сделать десерт более аппетитным, шефы выбирают многообразие текстур. Часто можно встретить десерт с одним вкусом, представленным в 5-6 текстурах. Как, например, этот десерт «100% карамель» от моего любимого шефа этого года Karim Bourgi:

Фото: www.instagram.com/karim.bourgi

3. Геометрические формы

Не могу сказать, что просто круглый торт выходит из моды, это вряд ли когда-нибудь случится, но к нему очень уверенно присоединяются кубы, параллелограммы, треугольники и прочие геометрические фигуры.

Фото: tortik-annuchka.com

Также в 2019 году большое разнообразие геометрических элементов мы встретим и в декоре тортов и десертов.

4. Ручная роспись

В отношении декора тортов продолжает набирать обороты ручная роспись кремом. Это тот случай, когда торт становится полотном, а крем палитрой красок. Кондитеры вдохновляются произведениями великих художников и творят. Причем, в это могут быть как абстрактные изображения на тортах с четко прослеживающимися жирными мазками или прозрачной акварельной росписью, так и цветочные узоры или орнамент.

Фото: www.buttercream.com.au

5. Азиатская экзотика

Юзу, личи, судачи, каламанси, матча, чай соба, красный тайский чай, манго, маракуйя, черный кунжут, кинако — эти и многие другие непонятные простому обывателю названия уже активно фигурируют в лексиконе именитых шефов.

Мочи с мукой кинако, ванилью и соленой карамелью. Фото: www.instagram.com/gabrieleriva

6. Локальные продукты

В этой тенденции уже преуспела гордость российского кондитерского искусства Нина Тарасова и наша Юля Подкопаева с ее зефиром из тыквы, шиповника и щавеля.

Что здесь имеется в виду? Наряду с дорогостоящей экзотикой кондитеры начинают использовать продукты, характерные исключительно для конкретной местности, в которой они обитают, пересматривая свое отношение к локальным ингредиентам которые, к сожалению, очень долго были не в почете.

Гратен из айвы и яблока, гель из клюквы, бумага из солода, сорбет из черноплодной рябины, мусс на листьях черной смородины, мусс с бородинским хлебом, мороженое из топленой сметаны — это все плоды фантазии Нины Тарасовой.

Десерт на бумаге из солода. Фото: www.instagram.com/niksya

7. Драгоценные металлы и камни

Драгоценные камни и металлы продолжают завоевывать мир. Наряду с природными текстурами и цветами пока еще продолжает расти тенденция на десерты с элементами пищевого золота, серебра, а также сахарных камней (жеод).

Фото: www.instagram.com/mac_lab

8. Французские десерты

В 2019 году мода на эклеры и макарон будет оставаться на пике. Эклеры, пари-брест, профитроли и прочие заварные пирожные уже даже потихоньку вытесняют столь популярные уже много лет макарон.

Фото: www.instagram.com/maitrechoux

А вездесущие макарон в свою очередь принимают новые формы, размеры, и даже становятся мороженым.

Фото: yolkin.co.uk

В этом году к ним присоединятся и кексы в новом обличье миниатюрных пирожных. Простые кексы выводятся на новый уровень благодаря начинкам из ганаша, конфи, крема и глазурям.

По популярности им не уступает сдобная и венская выпечка: бриоши, куглоф, ромовая баба, круассаны. Все это с новыми непредсказуемыми вкусами и, конечно, в современной подаче.

9. Еще меньше сахара

Тенденция к уменьшению сахара в десертах продолжает расти. Потребители уже привыкли к менее сладким десертам, и хорошие кондитеры, пользуясь случаем, продолжают еще больше сокращать сахар в своих десертах.

Кроме того, не сдает свои позиции безглютеновая, веганская выпечка и, вообщем-то все, что связано с модой на здоровое питание.

Кокосовый мусс с маракуйей, лаймом и запеченым ананасом. Фото: www.greatbritishchefs.com

10. Мороженое уже не то

Забудьте про ванильное и шоколадное мороженое! В 2019 вам предстоит попробовать столько новых вкусов, что вам будет не до классики. Главный тренд этого года — алкогольное мороженое: мохито, пинаколада, джин-тоник, кровавая Мэри, просекко, виски. .. Лето обещает быть интересным. А для трезвенников уготованы такие необычные вкусы как пандан, хумус, тахини, твердые сыры, трюфели и даже копченые томаты с халапеньо.

Фото: www.foodandwine.com

Ну, и на этой оптимистичной ноте буду прощаться и желать всем отличного года с новыми и хорошо забытыми старыми открытиями.

До новых встреч!

Оля Афинская

Помогаю печь лучше

Главные кулинарные тренды 2019

04.04.2019

Поделиться в соцсетях:

Тренды в кулинарии так же непредсказуемы, как и в других областях – моде, дизайне интерьеров. Год от года они то возвращают нас к классике, то подкидывают оригинальные сюрпризы. К примеру, в 2017 году заведения общественного питания сделали шаг навстречу гурманам, привыкшим делать сто дел одновременно и перекусывать на бегу, популяризировав кремовые и муссовые десерты в порционной упаковке. А в 2018-м настоящим хедлайнером стала «черная еда» – и мы сейчас говорим не о бургерах, а о черном желе, черном мороженом и даже черном бархатном торте.

Впрочем, насчет последнего тренда мы могли бы поспорить: «Шоколадный торт» вряд ли когда-нибудь выйдет из моды.

«Шоколадный торт» от кондитерской «Сладкий экспресс»

Давайте разберемся, какие кондитерские новинки в 2019 году поразят ваших гостей, особенно если они интересуются тенденциями в кулинарии. Какие торты и другие десерты и в каком оформлении подать на стол во время праздника будет не только полезно, но и модно.

Простота в оформлении – минимализм в мелочах

Крупногабаритные десерты оставим Лондону XII века, в котором их изобрели. Они уже сыграли свою роль и не единожды вызывали восторги – особенно на свадьбах в США. Вы же не раз убеждались по американским фильмам, что их роскошь подчеркивает размах торжества? Ну что ж, теперь вам придется убедиться в обратном: напыщенность, помпезность, перенасыщенность деталями – это все напускное, вы же не хотите пускать своим близким пыль в глаза?

Итак, представляем вам самый главный тренд 2019 года – минимализм дизайна десертов. Иными словами, чем проще и естественней, тем грандиознее. Простота и отсутствие декора – вот основные правила, по которым следует выбирать оформление десертов.

Согласитесь, кондитерам потребуется вложить немало труда и обладать неуемной фантазией, чтобы сделать десерт, выполненный в минималистичном дизайне, идеально красивым. Яркие или крупные, с художественной точностью изготовленные детали декора уже никого не обманут. Теперь торт будет не произведением художественного искусства, а произведением кондитерского мастерства. Насыщенность и многогранность вкусов ответит наконец на вопрос: что главное – содержание или форма?

Разумеется, в любом деле можно дойти до крайности, так что не удивляйтесь, если увидите десерт не с идеально гладкой и ровной поверхностью. Кондитер – прежде всего творческий человек, вот почему в этом году боковые стенки торта могут быть выполнены с имитацией под мраморный пол, древнюю колонну и даже облупленную стену.

В 2019-м кондитеров будут вдохновлять фактурные элементы архитектуры

Естественные оттенки – натуральные ингредиенты

Мода на естественность не нова, она то завоевывает подиумы гастрономических витрин, то уступает место дерзким, но ненатуральным цветам. Этот тренд в последний раз ярко проявил себя в 2017 году, когда меню кафе, ресторанов и кондитерских пополнилось массой овощных и фруктовых блюд (из моркови, брокколи, яблок и т. д.). Так вот, еще одна кулинарная тенденция 2019 отдает должное натурализму – это отказ от ядовитых оттенков и возвращение к природной палитре. Снова в моде как сдержанные цвета, так и игра на тонах и полутонах.

И, разумеется, в состав десертов должны входить натуральные ингредиенты – не просто преимущественно, а целиком. Именно в этом случае дерзкий салатный или, например, сиреневый оттенок будут оправданны. Кондитерам, которые принципиально используют в своих десертах натуральные ингредиенты, придется проще, и именно они будут в тренде.

Надпись на торте – единственный уместный декор

Ручная роспись торта в этом году войдет в разряд обязательных условий создания эксклюзивного изделия. И действительно, если подумать, что приятнее – скопище кремовых бутонов цветов на поверхности торта или красивая подпись? Кондитер может сделать ее по вашей задумке и тогда виновник торжества увидит на столе десерт с душевным посланием именно для него: «С днем рождения, любимый!», «Самому лучшему начальнику в мире» или «Моей драгоценной супруге».

Конечно, кондитерам вовсе ни к чему ограничивать себя лишь подписью. Десерты можно будет украсить абстрактными изображениям, геометрическим орнаментом, прозрачной акварельной росписью. Главное, чтобы любой узор был создан вручную – таковы правила, который диктует кондитеру 2019 год.

Натуральные местные продукты – используем то, что привычно

Вошедшая в моду в прошлом году азиатская экзотика еще не сдала свои позиции, но наряду с нею кондитеры все чаще используют в своих кулинарных творениях продукты, произрастающие именно в конкретной местности. Так, например, неспроста путешествующим за границу рекомендуют с осторожностью пробовать национальные зарубежные блюда – то, что привычно вьетнамцу или японцу, может спровоцировать пищевое отравление или вообще стать последним, что отведает отважный турист.

Если вы кондитер, смело используйте в качестве ингредиентов тыкву, яблоки, щавель, черную смородину, клубнику, айву, клюкву. В них содержится масса витаминов, и они имеют любимый многим россиянам с детства вкус.

Торт «Лесные ягоды» от кондитерской «Сладкий экспресс»

Здоровое питание – наше все

Эта тенденция продолжает набирать обороты, и в этом году многие кондитеры откажутся даже от сахара! Выпечкой без глютена смогут побаловать себя веганы – и действительно, почему они должны быть чем-то обделены? Это могут быть любые десерты, печенье, чизкейки – лучшие кондитеры будут сражаться за ваше здоровье, представляя вам свои не только вкусные, но и очень полезные новинки.

Подведем итог. В 2019 году будут особенно актуальны десерты из натуральных продуктов, с минимальным содержанием сахара, без лишнего декора, украшенные с помощью ручной росписи. На первый взгляд, вот то самое воплощение фразы Теодора Фонтане: «Простота – это не только самое лучшее, но и самое благородное». И кажется, будто в этом году любой человек, взявшийся за приготовление десерта, сумеет испечь торт, который с гордостью можно будет подать на стол, чтобы прослыть среди своих гостей искусным кулинаром, знающим толк в текущих трендах.

Однако вспомним и другое высказывание, принадлежащее Леонардо да Винчи: «Простота – это то, что труднее всего на свете. Это крайний предел опытности и последнее усилие гения». Это не означает, что попытка поразить гостей обязательно обернется провалом, если вы приготовите десерт самостоятельно. Но, чтобы подстраховаться на все 100 %, благоразумнее и дальновиднее будет заказать торт у истинных мастеров своего дела – в кондитерской «Сладкий экспресс», в которой знают толк в кулинарных трендах.

Поделиться в соцсетях:

ТОП-10 кондитерских трендов от Фигаро-Кейтеринг в 2019

Минимализм, продуманный дизайн, нестандартные вкусы и креативные подачи — все это основные тренды кондитерских изделий в 2019 году.

Вычурность и неестественность уходят в прошлое, уступая место сдержанной изысканности с натуральными оттенками и оригинальными точечными акцентами. Специально для Вас мы собрали выжимку из 10 главных трендов, которым следуем в нашей работе, предлагая на события самые инновационные и модные десерты.

1. Минималистический дизайн

В кондитерском мире устойчиво укоренилась тенденция к минимализации десертов. Крупногабаритные декорации становятся моветоном, ведь за ними почти невозможно разглядеть характер самого десерта. Поэтому кондитеры Фигаро-Кейтеринг делают ставку на фактуру сладкого произведения. Это либо модные торты с эффектом мрамора, потрескавшегося цемента, старого папируса либо идеально гладкие и ровные торты, где нет ничего лишнего.

2. ЕСТЕСТВЕННЫЕ ЦВЕТА

Натуральные и приземленные оттенки возвращаются в моду, вытесняя ядовитые и неестественные краски в десертах. Моноцвет, игра схожих оттенков и тонов в грамотном сочетании становится главной задачей кондитеров. И здесь можно высвободить полет фантазии, ведь эффектно будут выглядеть десерты в белом, небесном, нежно-розовом, “космическом”, золотом цветах.

3. УКРАШЕНИЕ ДРАГОЦЕННЫМИ МЕТАЛЛАМИ И КАМНЯМИ

Драгоценные камни и металлы продолжают влюблять публику по всему миру. Наряду с природными текстурами и цветами продолжает расти тенденция на десерты с элементами сусального золота, серебра, сахарных кристаллов. Наши кондитеры обожают эту тенденцию, искусно украшая десерты, делая их еще более эффектными и запоминающимися.

4. Геометрические формы

Круглые торты не выходят из моды, но вместе с ними трендовыми становятся десерты в форме треугольника, параллелограмма и прочих геометрических фигур. Это тот случай, когда кондитеры сначала разрабатывают проект, а затем работая с формой, объемом, пропорциями, цветом и текстурой создают настоящий арт-объект.

5. Моновкусы: азиатская экзотика или локальные продукты

В моде как азиатская экзотика: юзу, матча, чай соба, манго, маракуйя, черный кунжут, так и локальные ингредиенты, среди которых могут быть такие начинки как гратен из айвы и яблока, гель из клюквы, мусс на листьях черной смородины или мусс с бородинским хлебом. Важно не распыляться на большое количество ингредиентов, сосредоточившись на 1-2 вкусовых составляющих.

6. Меньше сахара и калорийности

Тренд на здоровое питание стремительно растет,а с ним и набирает обороты тенденция к уменьшению сахара в десертах. Кондитеры Фигаро-Кейтеринг минимизируют количество сахара в своих десертах, делая ставку на ярких сочетаниях ингредиентов. Также на пике популярности остается безглютеновая и веганская выпечка.

7. Десертные станции: торт и кенди-бар в единой стилистике

Индивидуально под концепцию Вашего события, кондитеры “Фигаро-Кейтеринг” разработают коллекцию десертов, которая будет объединена единой стилистической идеей с оформлением пространства. К примеру, у Вас летом свадьба на открытой локации, где основная концепция состоит в ECO: много зелени и природные материалы. Мы поддержим эту идею, отобразив природные элементы в торте и кенди-баре в самых креативных вариациях.

8. Нестандартное мороженое

Главный тренд этого года — алкогольное мороженое. Мохито, пинаколада, джин-тоник, просекко, виски… Вкус любимого напитка теперь будет в любимом десерте, создавая правильное настроение на период жаркого летнего сезона. Также кондитеры Фигаро-Кейтеринг рекомендуют станцию мороженого в жидком азоте, которое восхитит гостей события не только вкусом, но и зрелищной подачей поваром.

9. Оригинальная подача десертов

В тренде не только яркие вкусы, но и подача! Ведь гость влюбляется сначала глазами, а только потом пробует на вкус. Наши кондитеры убеждены, что все десерты должны выглядеть и подаваться instagramble. Поэтому для нас совершенно нормально подать кенди-бар на чертовом колесе, к примеру, оригинальных стойках в форме животных, да и вообще, любым интересным способом. Креативным быть модно.

10. Брендированные корпоративные десерты

Если это большое событие компании, забрендировать своим лого десерты будет интересным решением вкусного сувенира для гостей. Кондитеры Фигаро-Кейтеринг очень индивидуально подходят к реализации такой идеи, воплощая исключительно стильные и красивые идеи в кенди-баре и тортах.

Надеемся, эти тренды будут Вам полезны и станут залогом успешного события

Добавим еще, что в моде всегда будут индивидуальные и необычные решения в десертах, которые выделяются своим внешним видом и запоминающимся вкусом. Главное, чтобы десерт передавал собой некую идею-смысл и нравился лично Вам, ну а наши кондитеры позаботятся, чтобы на Вашем событие десерт стал самодостаточным WOW — эффектом и надолго запомнился гостям.

Кондитерские тенденции и тренды: как это будет..?

Если Вам интересен заголовок этой статьи, значит, Вы человек который идет в ногу с интенсивным развитием современного мира и кондитерского в том числе. За последние несколько лет мода в кондитерском искусстве стала очень изменчива. Для кондитерских изделий становятся более значимой их пищевая ценность (витаминизированные, с содержанием пищевых волокон) вдобавок они приобретают замысловатые формы и нестандартные вкусовые качества.

Итак, все самое актуальное и интересное.

Краффин (cruffin) — это гибрид круассана и маффина.

Кронат (cronut) — гибрид круассана и пончика. Внешне выпечка выглядит как слоеный круассан, но при ее разламывании внутри оказывается бисквит.

Паффы – веяние из Японии. Хрустящие профитроли с различными начинками (сладкими и гастрономическими). Обязательно получат второе дыхание и эклеры. Останутся так же популярными пирожное Шу.

Капкарон — гибрид капкейка и макаронс, объединенные в один десерт. Это нежный капкейк, испеченный в стандартной формочке. Верхушка капкарона покрывается слоем крема, а сверху кладется половинка-крышечка от макаронса.

Мороженое — одно из наиболее популярных продуктов питания, лакомство, от которого вряд ли мы можем отказаться. Все мы привыкли к тому, что мороженого вокруг нас — очень много разновидностей, это и шоколадное мороженое, и ванильное, и клубничное. Но кто слышал о черном мороженом. А ведь это еще одна модная тенденция, пришедшая с Японии. Черный цвет никак не влияет на вкус блюд, это только декоративный прием, который позволяет сделать обычную еду эффектной.

Шоколадный фондант или Лава-кейк – шоколадный порционный десерт с жидким центром. Известный американский десерт, который родился в результате кулинарной ошибки. Повар не допек шоколадный кекс, и при разрезании из него вытек растопленный шоколад. Десерт очень понравился гостям и быстро стал популярен. Существует одна особенность есть его нужно теплым, для того чтобы начинка оставалась в жидком состоянии.

Новое изысканное лакомство Пуш-кейк — сочетание бисквита, крема или мусса, фруктов, ягод. Это десерт, который только начинает появляться в ассортименте заведений. Родом эти аккуратные миниатюрные десерты из США. По размеру они ровно на один укус, однако, это не помеха для фантазии. Пуш-кейки можно оформить как душе угодно: игра цветов, форм, ингредиентов. Готовят пуш-кейки с помощью специальной насадки, которая по форме напоминает кондитерский шприц для канапе. Извлекают десерт из формы с помощью поршня.

Гофры или Вафли это вкусный десерт, который популярен уже много лет. Сегодня мы наблюдаем новую волну популярности этого блюда. Хрустящие сладкие гофры подают со взбитыми сливками, шариком мороженого, свежими ягодами и фруктами, кленовым и карамельным сиропами. Выглядит такое блюдо, как настоящее произведение искусства.

Мильфей (mille-feuille) в переводе с французского как ‘тысяча листочков’- слоеное пирожное из хрустящего пресного теста, смазанного сливками, джемом, сыром маскарпоне, с ягодной прослойкой. Не стоит путать «Мильфей» с «Наполеоном». Эти десерты имеют различную технику приготовления.

Привычные продукты в новом году также начинают новую жизнь. Это касается и так знакомого нам Попкорна. В Америке и Европе этот вид лакомства всегда был на пике популярности, но теперь и он в новом формате. В формате новых вкусов. Это не столь надоедливый нам вкус карамели или лесных ягод. Так, сегодня можно попробовать попкорн со вкусом шоколада, пралине, барбекю, грибов, пармезана. Кроме того, из попкорна теперь делают кейк-попсы с добавлением сладкой нуги или тягучего джема. Как Вам такое преображение?

Кейк-попс (англ. «cake pop», дословно «торт на палке») — это круглое бисквитное пирожное на палочке, в глазури, украшенное кондитерской посыпкой. Своей популяризации кейк попсы обязаны талантливому кондитеру из Атланты Энджи Дадли. Именно она в своем блоге впервые предложила использовать оставшиеся от коржей торта обрезки для создания маленьких пирожных, напоминающих леденцы чупа-чупс. Красивый, яркий, оригинальный и вкусный десерт, только одним своим видом вызывает улыбку, так и хочется его попробовать. Эти сладости станут незабываемым угощением на детском празднике. В продолжение темы. Ищите новую идею по декору пирогов или печенья? Представляем Вашему вниманию Pie рорs (Пай попс) это пирог или печенье на палочке.

Еще одна новость — в Европе уже сегодня пользуются популярностью шоколадные конфеты с пивом, в прошлом году были выпущены на рынок конфеты с арахисовым маслом и морской солью, жевательные конфеты с имбирем и много других новинок с необычными для российского потребителя вкусами. Продукты с меняющимся вкусом, с широким набором ароматов в одном продукте – это еще одна из актуальных тенденций современного кондитерского рынка.

Ну как Вам идеи? Считаю, что любые инновации, в какой бы области они не развивались, происходят во благо развития общества. Поэтому дадим потребителю возможность выбрать и оценить. Как будут развиваться события в данном направлении, скоро увидим. Думаю, что уже совсем скоро напишу очередную статью про кондитерские открытия.

Успехов Вам в кондитерском искусстве!

Свадебные торты с фотографиями молодых. Оригинальные свадебные торты

Красивые свадебные торты 2019, фото которых вы увидите в нашем посте, удивят вас своей оригинальностью и изысканностью. Мы не станем показывать классические белые свадебные торты, наше внимание привлекли креативные идеи необычных и красивых свадебных тортов 2019, которые не могут остаться без внимания.

Так же как и стилисты, кондитеры стараются следовать модным тенденциям, и создают потрясающие сладкие шедевры, воплощая новые творческие идеи.

Согласитесь, что сейчас свадебные торты из мастики, украшенные бантиками, цветами или фигурками из той же мастики чуточку поднадоели, так же как и кремовые большие свадебные торты с лебедями, которые были так популярны уже десяток лет назад.

Поэтому если вы готовите стилистическую, креативную и необычную свадьбу, фото актуальных свадебных тортов 2018 сможет помочь вам выбрать не менее оригинальный свадебный десерт.

Какие свадебные торты 2019 сейчас в наибольшем почете и какие новинки тортов на свадьбу следует ожидать, предлагаем рассмотреть в нашем фото обзоре, где мы попытаемся выделить самые главные тренды в изготовлении модного свадебного торта 2018.

Модные свадебные торты 2019 – размер и форма

В большинстве случаев размер свадебного торта рассчитывают из количества порций чтобы угостить всех гостей. Но в последнее время большие свадебные торты заказывают меньше, предпочитая небольшие одноярусные свадебные тортики.

Маленький свадебный торт 2019 становится главным украшением сладкого десертного стола или так называемого «candy bar».

Если говорить о форме свадебных тортов, то конечно фаворитом остаются круглые коржи. Тем не менее, в 2019 году кондитеры возвращают моду на квадратные свадебные торты, а для самых неординарных молодоженов предлагают торты на свадьбу необычной асимметричной формы.

И как же обойтись без свадебного торта в виде сердца, который может быть как одноярусным, так и многоярусным.

Декор и украшения свадебных тортов 2019

Начнем, пожалуй, из покрытия свадебного торта и самого популярного – мастики. Однако в 2019 году свадебные торты из мастики это не просто затянуты коржи марципаном, а нарядные рюши и оборки. Подобные свадебные торты с рюшами выглядят очень красиво.

Очередным оригинальным видом покрытия является сусальное золото или пищевое серебро. Шикарные свадебные торты с золотыми и серебряными мотивами станут трендами сезона.

Не менее интересно выглядят и красивые свадебные торты с акварельной росписью. Новинкой сезона 2019 акварельные торты не являются, однако их популярность только растет, как и способы нанесения рисунков, от простых мазков до ярких красочных композиций.

Благодаря акварельной росписи можно создать действительно уникальный свадебный торт, полностью соответствующий стилистике вашей свадьбы.

Действительно интересной находкой стоит назвать велюровые свадебные торты 2019. Специальное бархатное покрытие распыляется на торт и застывает в виде мелких ворсинок, напоминающих бархат или велюр. Велюровый торт лучше подойдет для осенней или зимней свадьбы.

Что касается непосредственно декора, то самым востребованным украшением для свадебных тортов 2019 остаются живые цветы.

Свадебные торты с живыми цветами повторяют композицию свадебного букета. Если это свадебный торт в стиле прованс, то он может быть украшен травами и зелеными веточками.

За цветами в качестве декора, идут сезонные свежие ягоды, которые смотрятся очень ярко и аппетитно. В последнее время модным стало украшать свадебный торт экзотическими фруктами и ягодами.

Красивые свадебные торты 2019 – рустик, омбре, имитация мрамора и дерева

Хотелось бы выделить несколько видов свадебных тортов, популярность которых взлетит в разы в предстоящем сезоне. Именно на эти свадебные тортики вам стоит обратить внимание при выборе свадебного десерта.

Рустик – свадебный торт 2019 с голыми коржами

Красивые свадебные торты с открытыми коржами уже несколько лет подряд довольно часто становятся выбором молодоженов. Меняется разве оформление свадебного торта рустик. Коржи могут быть полностью открытыми или немного затянуты кремом.

Украшением могут быть как живые цветы, так и ягоды. Очень красиво смотрится свадебный торт рустик с голыми коржами политый шоколадом, который стекает по коржах и украшенный ягодами, черникой, малиной или ежевикой.

Свадебный торт 2019 в стиле омбре

Если ваша свадьба выдержана в определенной цветовой гамме, то и свадебный торт вам нужен соответствующий. В подобном случае идеальным вариантом станет свадебный торт 2019 в стиле омбре.

Омбре вам должно быть знакомо из модного окрашивания волос, когда идет плавный переход от интенсивного цвета в более приглушенный. Причем добиться эффекта омбре на свадебном торте можно по-разному.

Модные мраморные свадебные торты 2019

Если вам нужен изысканный свадебный торт с ноткой минимализма, смело заказывайте себе на свадьбу торт с имитацией мрамора. Свадебный торт покрывают специальной глазурью, внешне напоминающей мраморные узоры.

Украшением подобного свадебного торта могут стать разве что живые цветы, но их не должно быть много на торте. Кондитеры могут предложить вам скомбинировать и выбрать, например свадебный торт с мраморным ярусом, а остальные ярусы покрыть другим покрытием для торта.

Свадебный торт 2019 с имитацией коры дерева

Абсолютной новинкой и находкой 2019 года станет оригинальный свадебный торт с имитацией коры дерева. Необычно, стильно и очень красиво будет выглядеть белый свадебный торт имитирующий березу.

Преимущественно это будут многоярусные свадебные торты с круглыми коржами, наиболее подходящие для оформления торта под дерево.

Альтернативные свадебные торты 2019 из пирожных

Отдельно мы решили выделить необычные варианты свадебных тортов 2019, состоящих из маленьких десертов. Подобные свадебные тортики являются достойной альтернативой классическому бисквитному торту.

Свадебный торт крокембуш

Крокембуш – оригинальный свадебный торт, состоящий из заварных пирожных профитролей. Профитроли выкладываются высокой горкой при помощи основы и карамели.

Украсить подобный свадебный торт 2019 можно шоколадной глазурью, слегка накапав ею по всему торту или же притрусив сахарной пудрой. Если очень хочется можно дополнить свадебный торт крокембуш живыми цветами.

Свадебный торт из макарон (макарун)

Еще одной достойной альтернативой классическим тортам на свадьбу становиться легкий и воздушный свадебный торт 2019 из макарун. Для оформления торта из макарон необходима специальная подставка, на которой выкладываются воздушные цветные круглые безешки.

Свадебный торт из капкейков

И напоследок, для креативных молодых, красивый свадебный торт 2019 из капкейков, отдельных маленьких десертов, выкладывающихся на подставке в виде торта.

Преимуществом подобного свадебного торта очевидно, его не надо резать на порции. И начинки для самих капкейков довольно разнообразны, и можно выбрать сразу несколько. А вот чтобы свадебный торт из капкейков выглядел как одно целое, нужно украсить десерты одинаково.

Есть еще очень много красивых и не менее оригинальных свадебных тортов чем представленные выше, поэтому предлагаем вам посмотреть больше фото свадебных тортов 2019.

Самые красивые свадебные торты 2019 — фото идеи главного свадебного десерта

Сегодня кондитерское искусство представлено в изобилии идей и решений, ведь сладости любят, как взрослые, так и дети.

Атрибутом большинства празднований является вкусная выпечка, которая демонстрирует богатую фантазию кондитеров, умеющих своим изделием украсить любое торжество.

Одним из направлений кондитерского дела являются свадебные торты, которые сегодня стали отдельной сферой деятельности многих кондитеров на ряду с тортами на День рождения, юбилеи и другие торжества.

Свадебные торты уже давно перестали быть просто сладким угощением, получив статус символа свадебного застолья.

Красивые свадебные торты стали неотъемлемой частью удачной свадьбы, поэтому от вида, формы, размера, содержания торта зависит очень многое.

Подкрепить информационный экскурс в мир кондитерских шедевров мы решили с помощью огромной фото коллекции, где показаны свадебные торты 2019-2020.

Самые красивые торты 2019-2020 – актуальные тренды, модные тенденции, идеи оформления

Кондитеры неустанно работают над тем, чтобы предлагать молодоженам свадебные торты на любой вкус.

Модные тенденции свадебных тортов 2019-2020 реализуют эту задачу максимально, ведь и классика, и модные инновации кондитерского искусства присутствуют в арсенале свадебных сладостей.

Казалось бы, мода далека от сладостей, но красивые свадебные торты подвержены моде не меньше, чем одежда.

Стильные торты с цветами, стежкой, оборками – традиционные идеи оформления кондитерских изделий на столь знаменательное событие.

Но кондитеры пошли дальше, предложив виновникам свадебного торжества красивые свадебные торты в креативной тематической манере с использованием не только мастики, но и изомальта, сахарной и рисовой бумаги разных видов, желатина, засахаренных и свежих фруктов и т.д.

Такие модные торты могут быть украшены живыми цветами, или же составляться из небольших десертиков, что смотрится непревзойденно.

Торты на свадьбу яркого желтого, красного, малинового, фиолетового цвета, а также черного, синего, зеленого, что весьма нетипично для подобных сладостей, будут восторгать ваших гостей, вызывая желание попробовать необычный тортик.

Свадебные торты все чаще изготавливают в духе минимализма, отодвигая на второй план красивые свадебные торты с избыточным декором.

Тенденции свадебных тортов выдвигают самые модные свадебные торты 2019-2020 в законные лидеры среди свадебных сладостей. О них далее…

Свадебные торты в авторском дизайне – лучшее решение для оригинальной свадьбы

Чтобы кондитерские лакомства произвели фурор у гостей, подойдут свадебные торты в авторском дизайне, покоряющие шикарным внешним видом, вариантами оформления, вкусовыми качествами.

Кондитеры предлагают одноярусные, двухъярусные, трехъярусные свадебные торты, отличающиеся особым дизайном и оригинальной подачей.

Если на свадьбе много гостей, вы можете выбрать торт и больше. Мастера предложат выбрать вам вариант, посоветовав, что для вас будет наиболее приемлемо.

Кроме размеров торта, профессионалы удивят формой тортов. В тренде свадебные торты необычных форм, узкие, треугольные торты.

Красивые и необычные «голые» свадебные торты 2019-2020

Один из необычных вариантов оформления кондитерских изделий – голые свадебные торты, стал находкой для летних свадеб. Именно летом обнаженные торты на свадьбу будут наиболее актуальны.

Непокрытые кремом, либо мастикой бисквиты выглядят лаконично и сдержанно, максимально реализуя стильный минималистический дизайн тортов.

Для голых тортиков характерными будут украшения в виде живых цветов, броских и насыщенных, либо цветков нежных оттенков, или фруктов и ягод.

Шоколадные свадебные торты 2019-2020 – новый-старый тренд кондитерского искусства

Если еще недавно свадебные торты были предпочтительно светлых оттенков, модные торты 2019-2020 снова будут изготавливать из темных коржей с обилием шоколада и коричневой мастики.

Темные шоколадные торты на свадьбу в лучших традициях европейской выпечки выглядят очень оригинально на фоне нежного свадебного декора, дополняя торжественный стол яркой и супер вкусной изюминкой.

В нашей подборке предложены свадебные торты 2019-2020 с темными коржами и шоколадным покрытием в изобилии вариантов.

Великолепные свадебные торты 2019-2020 в оригинальном исполнении

Если традиционные варианты тортов вас не заинтересовали, вы всегда можете присмотреть торт в оригинальном и необычном оформлении, выбрав определенный стиль, дополняющий тематику свадьбы.

Многим придутся по душе свадебные торты 2019-2020 в духе ретро, винтаж, минимализм, тропической стилистике.

Красивые свадебные торты можно сделать в необычных формах, что вызовет изумление у гостей свадьбы.

Еще один пример необычного кондитерского угощения – свадебные торты с капкейками.

Полюбившийся тренд прошлого года используют мастера для создания новых кондитерских шедевров.

Как утверждают кондитеры, новым трендом свадебных тортов станут акварельные тортики и свадебные торты с градиентом.

Чудесный эффект акварели и градиента сделают торт привлекательным, стильным, необычным.

Как видите, идей оформления очень много. Лучше всего их продемонстрируют наши фото подсказки, какой свадебный торт предпочесть в 2019-2020 году.

Суперские идеи кондитерских изделий: свадебные торты 2019-2020

Красочный оригинальный торт – достойная кульминация свадебного мероприятия. Гости ожидают момента выноса десерта с нетерпением, предвкушая увидеть неповторимое кондитерское изделие. Классическим многоярусным тортом никого уже не удивишь, поэтому все больше молодоженов стремятся выбрать для своего торжества оригинальную причудливую выпечку, которая станет символом любви и останется в памяти гостей еще долгое время. Необычный свадебный торт может быть произведением искусства, если при изготовлении кондитер вложит всю свою фантазию, мастерство.

Идеи необычных тортов на свадьбу

Профессиональные кондитеры предлагают свои услуги современным молодоженам для воплощения в жизнь необычных оригинальных идей свадебного десерта. Традиционные свадебные торты выбирают преимущественно для классического торжества, а вот для тематического праздника подойдут невероятные замысловатые кондитерские изделия. Даже в обычный свадебный торт вы можете внести элементы декора, которые поддержат тематику мероприятия, станут ярким акцентом десерта.

Конфетные торты

Для яркой свадьбы креативные молодожены могут выбрать столь редкий, но эффектный десерт как конфетный торт. Смысл этого изделия заключается в том, что при создании применяются готовые красочные конфеты. В некоторых случаях основу составляют обычные коржи (бисквитные, песочные, слоеные), а украшение делают конфетами. Чтобы оригинально украсить такой торт, используют яркие сахарные конфеты на палочке (наподобие леденцов). Если ими увенчать верхушку десерта, это привнесет нотки оригинальности, необычности.

Некоторые пекарни предлагают невесте и жениху отойти от общепринятых стандартов свадебного десерта и сделать его целиком из конфет. С помощью различных конфет десерту придается форма трехъярусного торта, который на первый взгляд ничем не будет отличаться от традиционной свадебной выпечки. Для создания такого десерта вы можете купить как готовые конфеты, так и заказать сладости на заказ у опытного кондитера. С помощью качественного шоколада, разнообразных начинок он создаст для вас невероятно вкусные конфеты ручной работы.

Со статуэтками

Свадебную кондитерскую композицию обычно украшают кремовыми цветками, сказочными бабочками или просто глазурью выбранного цвета. Но чтобы придать изделию индивидуальности, увенчать его рекомендуется миниатюрной статуэткой. Многие пары выбирают для этого статуэтки лебедей, сердец, колец. Но для заказных десертов в пекарнях создают оригинальные статуэтки, изображающие миниатюрные копии молодоженов. Необязательно такие изображения должны быть сделаны в консервативном или ретро стиле.

Увенчать выпечку могут фигурки, изображающие романтическую сценку. Оригинально будет выглядеть статуэтка невесты на верхнем ярусе и статуэтка жениха, играющем на гитаре и поющем серенаду своей возлюбленной, на нижнем. Некоторые пары устраивают празднование своего дня бракосочетания в стиле Хэллоуина или в готическом. Тогда украсить выпечку такого мероприятия необходимо статуэтками-скелетами, что будет выглядеть весьма забавно и смешно не только на празднике, но и на видео- и фотосъемке.

Из пирожных

Торт с пирожными – новое веяние в свадебной моде. При заказе десерта жених и невеста понимают, что традиционная выпечка в виде сплошных коржей их не устраивает: разрезать такой торт вовсе не просто, а доставить к банкетному залу проблематично. Некоторые пары выбирают вариант с порционными десертами. Кондитерская композиция с пирожными представляет собой многоярусную конструкцию, состоящую с множества маленьких кексов, капкейков или пирожных. Порционная выпечка выкладывается на подставках в форме обычного торта.

Каждый гость сможет взять понравившееся ему пирожное, а жениху с невестой не придется стараться угодить всем присутствующим, отрезая одинаковые по размеру порции. Не нужно делать все пирожные с одной начинкой или вкусом. На нижнем ярусе может быть выпечка с фруктами, на среднем – капкейки с кремом, а на верхнем – небольшой персональный торт для брачующихся и их родителей.

Респектабельно, роскошно выглядят маленькие профитроли со сладкой начинкой, скрепленные вместе карамелью в конусообразную фигуру. Этот вариант выпечки пришел к нам с Франции и называется Крокембуш. Украсить его необходимо золотистыми сахарными нитями. Такой необычный десерт вызовет восторг у всех присутствующих на торжестве и станет элегантным финальным аккордом дня.

Модные пирожные макаруны также используют для создания необычных кондитерских изделий для свадьбы. Макаруны считаются самой сложно изготавливаемой сладостью в мире, поэтому если вы подадите своим гостям необычный десерт в виде собранного из макарун торта, они обязательно оценят его и запомнят на всю жизнь. Благодаря разнообразию цветовой гаммы макарун, вы сможете сделать десерт в цвете, который будет сочетаться с тематикой вашего торжества.

Оригинальные торты с клубникой в шоколаде

Клубника всегда ассоциируется у людей с романтикой, любовью. Что может быть прекраснее сочетания этой сочной ягоды и вкуса горького шоколада? Многие кондитерские предлагают в выборе свадебного десерта отдать предпочтение классической выпечке, пропитанной фруктовом сиропом и декорированной клубникой, покрытой слоем шоколада. Такое украшение стильно и свежо смотрится на кондитерских изделиях. Шоколадный фонтан со свежими ягодами станет прекрасным дополнением к фруктовому торту.

Прикольные многоуровневые

Веселые и креативные пары стремятся не только в свою жизнь привнести праздник и веселье, но сделать свое важнейшее торжество запоминающимся и необычным. Такие люди выбирают для своих мероприятий необычные многоуровневые десерты, поражающие своей оригинальностью и нетривиальностью. Единственное правило, которым следует руководствоваться при выборе такой выпечки, является тема десерта.

Тема и стиль изготовления торта должны быть близкими и понятными молодоженам. К примеру, торт может изображать сцену знакомства жениха с невестой (если первое общение произошло в сети, то торт делают в виде компьютера или ноутбука). Первое свидание пары прошло в закусочной – десерт будет представлять собой подобие гамбургера или пиццы, выполненных из сладких ингредиентов. Все, что близко и важно для молодых может быть изображено на их свадебном торте.

Фото самых оригинальных свадебных тортов 2017 года

Вика Ди 7 июня 2018

Торт представляет собой один из главных элементов праздника в честь создания новой семьи . Для известных людей важно, чтобы свадебная сладость была эксклюзивной и неповторимой , и, следовательно, дорогой.

Одни останавливают свой выбор на торте высотою в два метра, другие для украшения используют множество цветов или же и вовсе – драгоценные камни. А с каждым дополнительным элементом декора возрастает и стоимость. Цена таких кондитерских шедевров запросто может составить несколько десятков тысяч долларов ! Все зависит от размеров и сложности изготовления.

В качестве декора могут выступить кристаллы Swarovski, драгоценностями из деликатных листов золота или бриллиантами

Все эти восхитительные лакомства украшают свадьбы знаменитых людей! Ничего нет удивительного в том, что такие десерты выпекаются именно на большие праздники с внушительным количеством гостей. Представляем вашему вниманию самые дорогостоящие торты, которые делали когда-либо в мире.

В духе королевской семьи

Королевское бракосочетание принца Уильяма и Кейт Мидлтон стало экстравагантным мероприятием. Свадебный торт из фруктов состоял из 8 этажей, каждый из которых был обработан кремом и сливочной глазурью.

Визуально десерт напоминал собой предмет архитектурной постройки . В качестве декора были представлены 17 видов цветов: Британская роза, шотландский чертополох, валлийский нарцисс и ирландский клевер смогли объединить все народы Англии. Шестой ярус был украшен ландышем, символизирующим нежность и спокойствие, и гравировкой с инициалами новобрачных.

Фото королевского свадебного торта Уильяма и Кейт Мидлтон

Это волшебство было создано командой искусных кондитеров во главе с Фионой Кеймс. Стоимость королевского свадебного торта составила $80,000.

Свадьба с размахом

Свадьба президента США Дональда Трампа и его жены-фотомодели Мелании входит в десятку самых роскошных свадеб мира. Конечно, и торт приготовили соответствующий: на огромное сооружение весом в 100 килограммов у дизайнеров и кондитеров ушло целых 2 месяца и 50.000$.

Украшением стали две тысячи сахарных розочек

Позже маленькую реплику этого торта продали на аукционе за 2000$.

Фото свадебного торта Дональда Трампа

Кстати, никто из гостей шедевр так и не попробовал! Торт отдали людям, которые обслуживали знаменитую свадьбу.

В 1200 карат

На проведенной в 2010 году свадебной ярмарке в Далласе было представлено невероятное творение, которое носит звание самого дорогого свадебного торта. Торт в девять «этажей» был произведен пекарней Dаll a s’ Delicious С a k e

По всей плоскости десерта были проложены длинные алмазные полосы

Так же его украшали огромные бриллианты и сапфиры , прикрепленные к основанию. Торт был покрыт не обычной помадкой, а с серебряным напылением.

Фото самого дорогого свадебного торта

Драгоценные камни, величиной в 1200 карат полностью покрывали торт, стоимостью $1300 000 .

Время юмора!

Если вы считаете, что традиция свадебных тортов уже устаревает, что нет ничего зазорного в том, чтобы отдать предпочтение шуточному свадебному торту!

Одним из самых смешных тортов можно выделить сладость под названием «Гейм-овер». Украшение такого торта можно оставить себе в качестве памятной вещи, отражающей вашу любовь к играм и друг другу.

Фото самого смешного свадебного торта

Эксклюзивно для фильма

Рона Бен-Израиля, известного художника тортов из Нью-Йорка попросили испечь торт для съемок фильма « Секс в Большом Городе 2». Благодаря кристаллам Сваровски и таланту кондитера получился самый красивый свадебный торт в мире!

Фото самого красивого свадебного торта в мире

Сначала был приготовлен ванильный бисквит, получивший воздушное название «Белое облако». Затем его разделили на 5 ярусов, на каждом из которых повесили аккуратные ниточки с дорогими кристаллами . Вместе с подставкой торт получился высотой два метра. Его создание заняло больше 450 часов, а стоимость составила $32,000.

Сказочная история

Свадьбу миллиардера Шона Паркера ‒ одного из основателей социальной сети фейсбук и певицы Александры Ленас называют одной из самых красивых свадеб современности. В месте, где проходила свадьба, были установлены декорации в виде мостов и водопадов, а для гостей сшиты специальные исторические костюмы. Конечно, настоящим украшением такой свадьбы стал торт, силуэтом напоминающий средневековый замок.

Фото сказочного свадебного торта

Высота торта составляла больше трех метров и украшен он был съедобными цветами, неотличимыми от настоящих. Цена этого сказочного десерта составила $40.000

Сверкающий десерт

Американский певец Gucci Mane на свою свадьбу заказал по-настоящему гигантский торт, который оказался настолько огромным, что его пришлось разрезать мечом!

«Торт вдвое больше, чем я», — написал артист в подписи к фотографии десерта. Торт состоял из четырех двухъярусных слоев с кристаллами, свисающими с каждой секции, так что он напоминал люстру, и был украшен множеством белых нежных роз и белой глазурью.

Фото самого высокого свадебного торта

Произведение искусства сделала кондитер Эдда Мартинес и ее компания Edda в Южной Флориде, представитель которой рассказал, что десерт, стоимостью в $ 75000 потребовал 3 месяца подготовки, 3 дня выпечки, 8000 цветов из сахара ручной работы и 2500 кристаллов Сваровски.

Начинка включала красный бархат, амаретто, морковь, банановые орехи и ромовый пирог.

Гламурно и со вкусом

Когда Ким Кардашьян выходила замуж за звезду баскетбола Криса Хамфриса, она довольно серьезно занялась подготовкой к свадьбе и очень хотела, чтобы из традиционного праздничного десерта получился настоящий шедевр. Это ответственное дело было поручено Патрику Хансену .

Торт высотой в 2,5 метра был полит шоколадом и украшен сливочной глазурью

Ошеломительная высота тортика ничуть не уступала его цене, равной $20,000.

Фото свадебного торта Ким Кардашьян

Чередование белых и черных ярусов придавало торту стильный и не вульгарный вид.

По секрету всему свету

Создатели свадебного торта-мечты для Челси Клинтон и Марка Мезвински – обладатели пекарни La Tulipe Desserts Мартен и Фрэнсис Штенман держали в секрете от людей процесс создания шедевра. Сделали они его довольно проворно и приятно удивили новобрачных десертом, стоимостью в $11,000.

Фото свадебного торта Клинтон

Торт был приготовлен из муки без глютена, с коржиками из ванильного бисквита и муссом из темного шоколада. Высота десерта составила 1,2 метра, в нее входило 9 «этажей», пропитанных ванилью и украшенных множеством разнообразных цветочков. В целом, на торте было свыше тысячи довольно аппетитных цветов из сахара, и весил он 230 кг.

Достанется всем

Такой торт создан семейной кондитерской Le Novelle Cake из Индонезии. В историю он вошел как самый большой торт! На изготовление такого шикарного произведения искусства уходит целый месяц.

Фото самого большого свадебного торта

Несомненно, все эти торты заслуженно заняли главенствующие позиции в мировом рейтинге. Но не стоит упускать свой шанс: ваш тортик тоже может оказаться в истории !

Свадьба – это не только роспись, прогулки по памятным местам, фотосессия и веселый вечер в ресторане. Одним из важнейших элементов торжества является свадебный торт – символ будущей сладкой супружеской жизни. Он должен быть действительно роскошным, удивлять своим великолепием и, конечно же, вкусом.

Свадебные торты на заказ

Разрезание торта на свадьбе – центральное событие. Взгляды гостей направлены не только на молодоженов, но и на это произведение кондитерского искусства. Поэтому он должен выглядеть безупречно.

Что стоит обсудить с кондитером, прежде чем заказать свадебный торт?

Внешний вид – оформление десерта должно перекликаться со стилистикой свадьбы. Вовсе не обязательно использовать исключительно белый цвет, можно попросить повторить контрастный элемент с костюма жениха или платья невесты.
Размер – количество ярусов, высоту, вес. Эти параметры во многом зависят от пожеланий жениха и невесты, а также от количества гостей на мероприятии. Ведь каждому из них хочется попробовать хотя бы кусочек.
Наполнение, техники изготовления – если готовится торт на свадьбу, среди гостей на которой будут дети, лучше отдать предпочтение начинкам без алкоголя, выбрав шоколадный, фруктовый, йогуртовый или творожный крем. Внешнее оформление чаще всего создается при помощи мастики, которая тонируется натуральными красителями. Также нередко используется суфле или безе в качестве прослойки, десерт получается легким и нежным.

Свадебные торты в несколько ярусов часто располагаются на специальном каркасе. Не стоит этого бояться, такое изделие будет держать форму лучше. Особенно важно наличие подставки из пищевого пластика при изготовлении очень больших тортов, со значительным количеством декоративных элементов.

Тенденция современной праздничной моды нередко вносит свои коррективы — свадебные торты на торжествах с большим количеством гостей делают среднего размера, но дополнительно изготавливаются пирожные с идентичным оформлением и наполнением. Согласно отзывам, подобный подход позволяет уделить внимание каждому, десерт на тарелке выглядит очень красиво и аппетитно.

Мы подготовили перечень лучших кондитеров Москвы, у которых можно без малейших сомнений заказать торт на свадьбу. Это профессионалы высочайшего класса, креативные, скрупулезные, и невероятно ответственно относящиеся к своей работе.

фото, тенденции тортов, идеи, новинки

К кондитерскому мастерству сегодня все большее внимание возникает не только у обычных потребителей, но и у ценителей прекрасного и совершенного.

Творцы кулинарных шедевров все больше проявляют свое мастерство на мега профессиональном уровне, предлагая всем желающим самые красивые торты 2021-2022 на любой вкус.

Самые красивые торты сегодня интересуют очень многих, ведь торты являются неотъемлемым атрибутом любого торжества, в частности свадьбы, дня рождения, юбилея, корпоративной вечеринки и т.д.

Модные и самые красивые торты 2021-2022 украшают не только сладкие столы торжеств, но и обложки авторитетных изданий, которые следят за тенденциями не только в моде, дизайне, но и в кулинарной сфере.

Сегодня мы решили представить вам вкусный и полезный обзор, ознакомившись с которым вы будете в курсе последних тенденций и кулинарных трендов тортов.

Хотите знать о лучших новинках, увидеть модные и красивые торты, выполненные в разных вариантах оформления, тогда читайте и смотрите предложенную ниже информацию.

Самые красивые торты 2021-2022: тенденции и тренды оформления тортов

Перед тем, как вы полюбуетесь на самые красивые торты 2021-2022, отметим, что вы можете не только купить торт для праздника, но и сделать стильные торты самостоятельно.
Конечно же, профессионально выполненные торты будут более оригинальными и необычными, но при большом желании вы можете создать красивые торты из подручных и доступных продуктов, которые можно купить в любом магазине, к примеру, орехов, цукатов, какао-порошка, свежих фруктов и ягод, зефира, шоколада, макарун и т.д.

Специалисты утверждают, что красивые торты 2021-2022 уже давно отошли от перенасыщенных вариантов оформления.

В моде красивые торты с нотками минимализма и изысканности, стильные варианты с умеренным и продуманным дизайном.

Смешивать огромное количество составляющих кондитеры не рекомендуют, чтобы торт не получился вычурным, а вкус и запах не стали недоразумением.

Красивые торты с оформлением кремом не очень долговечны, чем тот же вариант с муссом, голый торт, мастичные торты. О видах самых модных тортов далее…

Новогодние торты 2021 фото варианты идеи

Оригинальный внешний вид торта поднимет гостям настроение и превратит обычный десерт в маленькое новогоднее чудо. Домашний торт позволит хозяйке продемонстрировать свои кулинарные навыки и умение красиво оформить блюдо. Различные фигурки, изделия из шоколада и мастики, пирожные необычной формы – любая выпечка может стать шедевром.

Приготовление десерта на новый год отличается от обычной кулинарии – ведь в этот день кроме сладкого нужно приготовить еще большое количество салатов, закусок и горячего. Сказывается и отсутствие опыта – ведь торты с новогодней тематикой приходится готовить только раз в году. Особенности украшения торта:

Не нужно делать украшения на торте слишком жирными – на праздничном столе и без этого хватает тяжелых для желудка продуктов;
Необходимо заранее потренироваться в создании украшений. 31 декабря будет достаточно забот, и тяжело будет осваивать что-то новое в предпраздничной суматохе.

Правила украшения торта:

Не злоупотребляйте искусственными красителями, особенно если среди гостей будут маленькие дети. Красивый цвет изделию можно придать с помощью сока ягод;
Оформляя торт, не переборщите с его конструкцией – изделие должно быть устойчивым, а украшения надежно на нем держаться;
Не ставьте целью сделать точную копию торта с картинки – часто самые красивые украшения создаются самостоятельно, когда в процессе изготовления охватывает вдохновение.
В случае неудачных попыток оформления не нужно паниковать – ошибку всегда можно исправить или скрыть, добавив к кондитерскому изделию новые украшения.

Красивые торты 2021-2022: тенденции тортов с глазурью

Красивые торты с глазурью – один из самых модных кондитерских трендов, которые пользуются огромной популярностью среди фанатов десертов.
Красивые торты с глазурью еще называют зеркальными, либо муссовыми. Они очень стильно выглядят и восторгают своим оформлением.

Их поверхность гладкая, а дизайн необычен. Если вы хотите удивить своих гостей, выбирайте именно красивые торты с глазурью.

Отметим, что они могут быть выполнены в самых разнообразных оттенках, скомбинированных в контрастных сочетаниях.

Глазурные, зеркальные торты можно украсить фруктами, кондитерским декором, глазурованной росписью.

Зеркальные торты готовят с шоколадной, сахарной, молочной на сгущенном молоке, медовой глазурью на водяной бане с нежным вкусом и идеальным видом.

Шоколад бывает разным — чёрным, белым, красным?

Одним из наиболее интересных трендов в кондитерском искусстве прошлого года, который продолжает набирать обороты и в 2021, стал — абсолютно новый вид шоколада. Речь идёт о необычном рубиновом шоколаде, который стал четвёртой разновидностью всеми любимого продукта. Основной рынок, на который он будет ориентирован — азиатский, поскольку именно там взгляд на шоколад наименее заангажирован.

Отличительная черта нового продукта состоит в том, что помимо удивительного розового цвета он отличается также и вкусом, который не имеет ничего общего с тем, что каждый привык понимать под словом «шоколад». Именно такая неординарность сможет подарить продукту перспективы развития на рынке того же Китая и других азиатских стран.

Скептики отнеслись к новому продукту достаточно настороженно и пророчат ему судьбу белого шоколада, который по европейским меркам считается наименее популярным среди трёх доступных видов. Даже на самых востребованных рынках его доля не превышает четверти от общего количества покупаемой сладкой продукции.

Красивые торты 2021-2022 с «голыми» коржами: тенденции

Следующим кондитерским трендом стали красивые торты с голыми или открытыми коржами «naked cake», которые появились не так давно, но успели завоевать весьма большую аудиторию почитателей.
Начали делать красивые торты с открытыми коржами в Америке, комбинируя однотонные светлые, темные, либо разноцветные коржи в одном тортике.

Голые торты, конечно же, пропитываются кремом и преображаются начинками, но поверхность тортов остается практически открытой.

Красивые торты с оголенными коржами могут быть украшены живыми цветами в нежных и ярких оттенках, а также сезонными фруктами и ягодами.

Как и зеркальные, голые торты часто заказывают на свадьбу, ведь они очень оригинальны и великолепны.

Альтернативные свадебные торты 2021 из пирожных

Свадебный торт крокембуш

Украсить подобный свадебный торт 2021 можно шоколадной глазурью, слегка накапав ею по всему торту или же притрусив сахарной пудрой. Если очень хочется можно дополнить свадебный торт крокембуш живыми цветами.

Свадебный торт из макарон (макарун)

Еще одной достойной альтернативой классическим тортам на свадьбу становиться легкий и воздушный свадебный торт 2021 из макарун. Для оформления торта из макарон необходима специальная подставка, на которой выкладываются воздушные цветные круглые безешки.

Свадебный торт из капкейков

Есть еще очень много красивых и не менее оригинальных свадебных тортов чем представленные выше, поэтому предлагаем вам посмотреть больше фото свадебных тортов 2021.

Красивые торты 2021-2022, приготовленные дома: тенденции

Дома по факту можно создать любой торт, главное навыки и мастерство исполнителя. Тем не менее, красивые торты в домашних условиях не обязаны быть столь шикарными, главное, чтобы они были вкусными и приготовленными с любовью.
Все чаше домашние торты и пироги заказывают на свадьбы и торжества, мотивируя это очень просто: вкусно, как дома.

Красивые торты и домашние пироги можно изготовить из блинов, с разными по вкусу и текстуре начинками. Блинные торты получаются слоеными и имеют очень нежный вкус.

ПРОДУКТЫ

Свое тесто

Обед в хорошем ресторане начинается, как театр с вешалки, с корзинки теплых булочек и ломтей домашнего ржаного хлеба. Если хлеб собственной выпечки хорош, то обед, можно сказать, уже задался. Первое впечатление произведено. Работа с тестом стала своеобразным хобби (и делом чести) для поваров-профессионалов. Хлеб на опаре и на закваске, долгая ферментация, эксперименты с разными видами муки (гречневой, рисовой, амарантовой, картофельной) и добавками вроде лука, оливок и сухофруктов, хлеб безглютеновый… Все это происходит прямо на наших глазах. Некоторые, особенно чувствительные к новым трендам, шефы сразу же поймали момент: так, например, появилась моноконцепция Валентино Бонтемпи, посвященная пинце, запатентованной им маленькой пиццы.

Картофельные булки для бургеров от Марка Синклера

Марк Синклер, придумавший картофельные булки для бургеров, – известный американский пекарь. Он живет в Монтане. У него самостоятельно оборудованный профессиональный трейлер-пекарня, где он работает один. Свой хлеб Марк продает на фермерском рынке. Особенно местные жители любят его восхитительные слойки – но и его обычный хлеб тоже очень популярен.

Картофельные булки для бургеров от Марка Синклера

Хумус из всего

Само слово «хумус» в переводе с арабского обозначает нут, турецкий горох. Но с некоторыми понятиями случается, что их значение перерастает первоначальный смысл слова. Хумус – спред, который по-русски можно вольно обозначить как «намазка», – в ближневосточном оригинале готовится так: нут растирают в пасту с лимонным соком, тхиной, оливковым маслом и солью, к этой закуске прилагаются пита и фалафель (а в идеале – вид на крыши Тель-Авива или на развалы шука Кармель). Став популярным на Западе, хумус начал стремительно эволюционировать. Теперь, не нарушая главных принципов составления блюда, его готовят из самых разных овощей: из свеклы и из шпината, из печеного сладкого перца и баклажана, из тыквы и кабачков, из авокадо и шпината, из красной чечевицы и белой фасоли, а также просто из любых печеных овощей. Иногда для текстуры все же добавляют немного вареного нута. Самый лучший, впрочем, получается, если следовать правилу, вынесенному из посещения израильских хумусий: вкус хумуса не должен быть деликатным, ему полагается быть резким, долго резонирующим, поэтому не бойтесь переборщить с тхиной и лимоном. И не забудьте добавить зиры.

Машус, хумус из маша с подсолнечником и петрушкой

Хумус традиционно готовят только из нута. Мы «перефразировали» эту популярную ближевосточную закуску, приготовив ее из золотистой фасоли маш, петрушки и семян подсолнечника. Получился спред с новым вкусом — машус.

Машус, хумус из маша с подсолнечником и петрушкой

Куркума и гибискус

Некоторое время назад японский зеленый чай матча прокрался во все кофейни и кондитерские. Его приятный травяной вкус оказался неожиданно созвучен пирожным, печеньям, кексам и мороженому (это, впрочем, для нас было открытием, а японцы с этим живут уже несколько веков). Звездный час чая матча случился, когда его начали микшировать с молоком, «матча-латте» стал хитом кофеен. Судя по успеху, необходимость в напитке, который не кофе и не чай, давно уже назрела, поэтому ближе к зимнему сезону бариста повсеместно представили новый хит – «куркума-латте» (хотя, опять же, адепты аюрведы знали о нем тысячу лет). «Золотой» согревающий напиток со специями не просто приятен на вкус, но еще и полезен, корень куркумы – она же турмерик – напомним, считается модным суперфудом. Одной из первых популярность «куркума-латте» предсказала актриса и адепт ЗОЖ Гвинет Пэлтроу: в ее рецепте напиток готовится на базе миндального молока, с имбирем, кокосовым маслом и медом. Ну, а весной разогревающий «куркума-латте» обещает уступить место деликатному цветочному «гибискус-латте». Для того чтобы сделать порошок из экзотического цветка, лепестки его высушивают и перемалывают. В Москве «куркума-латте» можно попробовать, например, в Moregrill. А гибискусовое мороженое одним из первых в городе начал делать Адриан Кетглас в Grand Cru by Adrian Quetglas.

Куркума-латте- хит сезона

Кукурузное молочко

Попробовав однажды кукурузное молочко (или то, что из него приготовлено), человек замирает, задумывается, пытаясь узнать неуловимо знакомый вкус, и непременно спрашивает: «Что это такое нежное?» Вкус у молочка из молодой кукурузы приятный, сладковатый (а консистенция очень шелковистая, как у густых сливок). Его можно пить сырым или вареным (проваренным, например, с палочкой корицы), или же на его основе можно приготовить грузинскую мамалыгу, овощные суфле и запеканки, карри или, скажем, веганский сыр тофу. Молодые и талантливые шефы сейчас только и делают, что ищут новые вкусы – для многих требуются сложные профессиональные гаджеты и техники, но некоторые просты, как вот этот способ приготовления кукурузного молочка: отделить зерна от початков, разбить их, добавив немного воды или молока, блендером и процедить до однородности. Актуальный гастрономический продукт у вас на столе.

Молоко из кукурузы

Красивые торты 2021-2022 с макарунами и крокембуш: тенденции

Тенденции дисертов порадовали любителей вкусняшек такими видами, как красивые торты с макарунами и крокембуш.
Модные торты с макарунами и капкейками готовят не только для свадебного торжества, но и для именин, юбилеев, офисных фуршетов.

И все потому, что столь необычные торты очень нежны по вкусу, оригинальны по цветовому оформлению. Его не нужно разрезать, что очень удобно на большом празднике.

Красивые торты 2021-2022: тенденции декора и оформления

Модно, вкусно и красиво! Именно так характеризуют инновации тортов со съедобными блестками и металлическими деталями в виде пищевого золота, серебра, которые будут изящно мерцать на кондитерском шедевре.
На ряду с драгоценными тортиками, не менее оригинально смотрятся красивые торты с градиентным переходом оттенков, безупречные торты с роскошными живыми цветами, каждый из которых достоин внимания и преобразит любую свадьбу и юбилей.

Неожиданно внедрились в сферу кондитерского дизайна шикарные торты с ажурной росписью, доказали свое превосходство красивые торты с фруктами и ягодами, пленили великолепные десерты с тематическим декором, которые изготавливают, как для свадебных шедевров, так и для дней рождений мужчин, женщин, детей.

Красивые торты могут быть представлены в разных формах и размерах. Для свадьбы и больших торжеств кондитеры делают многоярусные торты, для семейных праздников красивые торты на один ярус – круглые, квадратные, овальные, нетипичные.

Модные свадебные торты 2021 – размер и форма

Маленький свадебный торт 2021 становится главным украшением сладкого десертного стола или так называемого «candy bar».

Если говорить о форме свадебных тортов, то конечно фаворитом остаются круглые коржи. Тем не менее, в 2021 году кондитеры возвращают моду на квадратные свадебные торты, а для самых неординарных молодоженов предлагают торты на свадьбу необычной асимметричной формы.

И как же обойтись без свадебного торта в виде сердца, который может быть как одноярусным, так и многоярусным.

Красивые торты 2021-2022: обзор лучших десертов в разных стилях

5 Тенденции в европейской кондитерской и снековой промышленности

После почти двухлетнего перерыва специалисты кондитерской и снековой промышленности вновь объединились. Бендер Килинц, один из специалистов по развитию розничного бизнеса EuroDev, посетил торговую выставку ISM в Koelnmesse в Кельне, Германия. В этом блоге будут освещены 5 главных тенденций сектора кондитерских изделий и закусок.

Ожидается, что с 2019 по 2023 год мировая индустрия кондитерских изделий и закусок будет расти в среднем на 3,45% в год, при этом шоколад будет самой популярной категорией. Кондитерская и снековая промышленность процветала, несмотря на COVID-19пандемия и недавняя рецессия. Потребители ищут комфорт вне зависимости от сценария. Они часто готовы потратить дополнительные деньги на здоровые, устойчивые закуски, которые не жертвуют ароматом или вкусом. В мае 2020 года 60% покупателей приобрели кондитерские изделия по сравнению с 56% в предыдущем месяце. Здоровые закуски — это удобство для клиентов, которые всегда ищут альтернативы перекусам на ходу, которые помогают повысить энергию. Производители, стремящиеся конкурировать на европейском рынке кондитерских изделий и закусок, должны признать, что потребители хотят внимания, знаний и инноваций.

Вот 5 основных тенденций в секторе кондитерских изделий и закусок

1. Общая планета

Различные компании в отрасли кондитерских изделий и закусок сейчас более чем когда-либо готовят четкие и заслуживающие доверия экологические заявления. По данным потребительского рынка Informa, 38% потребителей ответили, что экологические вопросы важны при покупке продукта в этой отрасли. В производстве кондитерских изделий и закусок было продемонстрировано, что потребители больше беспокоятся о своем здоровье и воздействии на окружающую среду продуктов, которые они потребляют. В результате игроки заменяют товары растительными материалами, чтобы оставаться на шаг впереди. Растительные белки используются для имитации вкуса и текстуры мяса, рыбы и молочных продуктов. Доверие и прозрачность необходимы в этой отрасли для любого бренда, стремящегося взаимодействовать со все более информированной, дальновидной и связанной клиентской базой.

По данным потребительской аналитики Informa, потребители лучше понимают важность микробиома для достижения полного психического и физического благополучия. Нелегко сделать окончательный вывод, но полезные для кишечника компоненты продолжают влиять на покупательское поведение, поскольку люди заботятся о своем здоровье. Популярность безглютеновых сладостей и закусок среди потребителей, толерантных к глютену и не переносящих его, возросла. Диета с низким содержанием FODMAP стала одной из самых быстрорастущих диет в последние годы из-за ее превосходного лечения расстройств пищеварения, таких как вздутие живота, газы и дискомфорт в желудке.

2. Технология

Технологические достижения привели к значительным инновациям в секторах продуктов питания и напитков. Клиенты обращаются к приложениям и искусственному интеллекту (ИИ) за индивидуальными рекомендациями по питанию и лучшим пониманием удовлетворения своих потребностей в питании.

3. Расширенный опыт

В то время как вкусы и потребности клиентов в новых закусках и сладостях расширяются, очевидно, что эпидемия COVID-19 вызвала повышенную потребность в новых видах деятельности. Молодые клиенты в сфере кондитерских изделий и закусок хотят новаторских и аутентичных иностранных вкусов, особенно когда режим самоизоляции нарушает их жизнь. Поскольку потребители продолжают совмещать еду и развлечения, многие платформы социальных сетей открывают новые возможности для клиентов, чтобы они могли делать пожертвования и продвигать свои любимые предприятия в своей сети.

Согласно исследованию, проведенному компанией Informa по исследованию потребительского рынка, все больше клиентов, вероятно, будут продолжать покупать местные продукты даже после эпидемии. Что порадовало, так это акцент на свежесть продуктов. Считается, что это связано с питанием на дому во время эпидемии. В связи с этим изменением тенденции европейские бренды по-разному доставляют свою продукцию. Это видно на этикетках продуктов, которые рассказывают о продукте, его пользе для здоровья, компонентах и месте, где он был выращен, чтобы использовать региональные вкусовые характеристики в рамках маркировки.

Многим игрокам было трудно взаимодействовать со своими клиентами. Однако в индустрии кондитерских изделий и закусок торговые выставки и рекламные ролики, ориентированные на потребительский рынок, были признаны лучшей стратегией, позволяющей удерживать потребителей в авангарде бренда. Многие потребители в большинстве европейских стран ищут товары, соответствующие их социальным идеалам, этическим ценностям и политическим взглядам. Для производственных предприятий крайне важно устранить все пробелы, которые есть у клиентов, если они хотят продолжать процветать на этом рынке.

4. Апсайклинг Новое определение

Термин «апсайклинг» побуждает потребителей и бизнес к большей поддержке товаров, которые способствуют сокращению пищевых отходов в пищевой промышленности. Апсайклинг — это процесс повторного использования ресурсов, которые в противном случае были бы потрачены впустую, для создания съедобных продуктов питания. В последние годы апсайклинг стал развивающейся тенденцией в европейском бизнесе кондитерских изделий и закусок, при этом лакомства изготавливаются из различных продуктов. Производители в отрасли рассматривают это как возможность повысить ценность побочных продуктов или избыточных веществ, которые в противном случае были бы потрачены впустую. Treasure8 и philabudnace — две компании, которые были в авангарде перепрофилирования безопасных пищевых веществ в питательные товары.

5. My Food My Brand

По данным исследования потребительского рынка Informa, на вопрос о значении ценностей для их рациона 62 процента опрошенных потребителей выбрали гуманизм, 56 процентов выбрали инклюзивность и 53 процента выбрали разнообразие. Бренды должны осознать ценность своего бренда в глазах своих клиентов. На данный момент поколение Z считает, что его кухня отражает его бренд, образ жизни и убеждения.

Ключевые выводы

В наши дни еда — это больше, чем просто потребление; речь также идет о брендах, с которыми люди стремятся взаимодействовать, и об эмблеме, выражающей личные и социальные идеи и ценности.

Euromonitor сообщает, что потребители готовы платить больше, чтобы найти более здоровые альтернативы закускам. К этому шагу подталкивают покупатели, которые хотят вести более здоровый образ жизни, не отказываясь от удовольствия — например, говорят, что темный шоколад обеспечивает большую пользу для здоровья и питательных веществ. На выставке ISM 2022 в Кёльне производители предположили, что эксперименты с ингредиентами, такие как замена сахара подслащенными фруктами и орехами, станут тенденцией 2022 года. Успех отрасли зависит от доверия клиентов к брендам на рынке. Потребители постоянно внимательно изучают этикетки и содержимое, чтобы сделать обоснованные выводы о том, что они потребляют кондитерские изделия.

Как производители кондитерских изделий и закусок могут использовать 5 основных тенденций в пищевой промышленности и производстве напитков на ближайшие годы?

Какой будет отрасль в 2022 году? Как показали первые два месяца 2022 года, многие фирмы возвращаются к нормальной жизни и стремятся выйти на новые рынки. На выставке ISM в 2022 году было определено, что для того, чтобы производители могли добиться большей доли рынка, они должны ставить своих потребителей в авангарде бренда. Хотя эти и некоторые другие тенденции не являются чем-то новым, фирмам, занимающимся производством кондитерских изделий и закусок, требуется постоянная поддержка клиентов.

Эпидемия дала бизнесу сладостей и закусок существенное преимущество, заставив покупателей постоянно исследовать, думать и анализировать свои убеждения больше, чем что-либо еще. По словам Энн Мари Батлет, глобального директора по инновациям и коммерческому развитию Edlong, тенденции, выявленные COVID-19, показали, «насколько важен выбор продуктов питания и напитков в настоящее время, когда речь идет о клиентах, уделяющих приоритетное внимание своему здоровью». Еда превратилась в средство связи с друзьями и семьей и открытия новых вкусов.

В последующие месяцы потребители будут продолжать искать здоровый и питательный баланс, полезный для окружающей среды и вкусный. В результате производители должны гарантировать, что они соответствуют предпочтениям клиентов, при этом производя аутентичные, насыщенные и восхитительные вкусы. промышленность

Растительные продукты и ингредиенты на европейском рынке быстро растут. Ожидается, что он будет продолжать расти из-за потребительского спроса и ценностей, связанных со здоровьем.
В цепочке поставок в отрасли произошли изменения. Это создает возможности для производителей и брендов в пищевой промышленности и производстве напитков, чтобы продавать свою продукцию непосредственно своим целевым группам.
Необходимо отказаться от одноразовой упаковки, поскольку потребители все больше отдаляются от экологического воздействия пластика и других видов упаковки. Северная Америка является лидером в области перерабатываемых упаковочных материалов. Таким образом, работа с европейскими производителями кондитерских изделий и снеков принесет несомненную прибыль.

Посетите крупнейшие выставки пищевой промышленности и производства напитков

Чтобы не отставать от тенденций и событий в европейской индустрии продуктов питания и напитков (индустрии продуктов питания и напитков), производителям рекомендуется посетить эти 10 лучших выставок продуктов питания и напитков.

Alimentaria — Барселона, Испания (4-7 апреля 2022 г.)
SIAL — Париж, Франция (15-19 октября 2022 г.)
Хорекава — Амстердам, Нидерланды (9-12 января 2023 г.)
Gulfood — Дубай, ОАЭ (20-24 февраля 2023 г.)
Ануга — Кельн, Германия (7-11 октября 2023 г.)

Помощь производителям игрушек Северной Америки в выходе на рынок ЕС с 1996 года

Вы хотите знать, где в Европе находятся наиболее перспективные рынки для вашей продукции? EuroDev может помочь вам провести исследование рынка, выявить новые возможности для бизнеса и начать продажи в Европе. Наша команда работает на сложном европейском рынке. Благодаря нашему местному опыту мы помогаем вам понять разнообразие Европы, помогая вашей компании закрепиться в европейской индустрии кондитерских изделий и закусок.

Доля мирового рынка кондитерских изделий в 2019 году, тенденция, сегментация и прогноз до 2026 года | Мировой рынок кондитерских изделий Nestle S.

A., Cadbury, Mondelez

оценивался в 190,5 млрд долларов США в 2018 году и, по оценкам, достигнет 262,7 млрд долларов США к 2026 году при среднегодовом темпе роста в 4,1% в течение прогнозируемого периода.

ПУНЕ, МАХАРАШТРА, ИНДИЯ, 27 ноября 2019 г. /EINPresswire.com/ — Кондитерская промышленность

Описание

Кондитерские изделия — это группа пищевых продуктов, которые изготавливаются из сахара или углеводов. Существует широкий ассортимент кондитерских изделий по всему миру, которые в основном классифицируются как шоколадные кондитерские изделия, сахарные кондитерские изделия и кондитерские изделия для выпечки. Большинство известных продуктов, таких как конфеты, жевательные резинки, леденцы и шоколад, входят в состав кондитерских изделий.

Динамика рынка: движущие силы, ограничения, возможности Проблемы:

Польза для здоровья, связанная с шоколадными изделиями, стимулирует рост рынка кондитерских изделий в целом, особенно темного шоколада. Темный шоколад считается здоровой закуской из-за содержания в нем питательных веществ и способности снижать риск сердечных заболеваний. Эпидемиологи всего мира предлагают потребление темного и молочного шоколада для здоровья сердца, основываясь на клинически доказанных фактах, основанных на исследованиях. В недавнем исследовании Гарвардской медицинской школы с участием 21 000 жителей Англии было обнаружено, что потребление до 3,5 унций шоколада в день снижает риск сердечных заболеваний у взрослых. Кроме того, инновации на рынке с точки зрения вкуса и питательной ценности стимулируют рост рынка. Мировые производители кондитерских изделий сосредоточены на разработке кондитерских изделий с такими вкусами, как кофе, фрукты, корица и различные ингредиенты. Например, в феврале 2019 г., Nestlé S.A. выпустила на американский рынок шоколад премиум-класса, полученный из малины и рубиновых какао-бобов, и этот кондитерский продукт, по оценкам, получит значительный прирост продаж в сезон Дня святого Валентина. Такие компании, как Mars Wrigley Confectionery, вероятно, отметят инновационные продукты, удовлетворяющие растущий интерес к ореховым маслам и смешанным фруктовым вкусам.

Повышение осведомленности потребителей о потреблении сахара является основным фактором, препятствующим росту рынка кондитерских изделий. Сахар, присутствующий в кондитерских изделиях, считается основной причиной таких заболеваний, как ожирение и диабет. Растущая распространенность ожирения и диабета ограничивает потребительскую базу кондитерских изделий во всем мире. Глобальное диабетическое сообщество в Великобритании предлагает избегать употребления шоколада людям с уровнем сахара в крови выше рекомендуемого уровня. Тем не менее, это приводит к огромному потенциалу роста производства кондитерских изделий без сахара. Продукт с маркировкой «без сахара» использует заменители сахара, такие как сахарин и аспартам, или сахарные спирты для подслащивания, и все это без добавления калорий продукту, что делает их предпочтительными кондитерскими изделиями для диабетиков и людей, заботящихся о своем здоровье. Эволюция низкокалорийных продуктов без сахара — это потенциальная возможность для рынка кондитерских изделий по всему миру.

Запрос образца отчета @ https://www.wiseguyreports.com/sample-request/4532875-global-confectionery-market-2019-2026

Глобальный рынок кондитерских изделий – Сегментация рынка:

Глобальный рынок кондитерских изделий по типу продукта:
• Сахарные кондитерские изделия
• Шоколадные кондитерские изделия
• Пекарские кондитерские изделия

Большой рынок леденцов во всем мире сделал сахарные кондитерские изделия крупнейшим сегментом мирового рынка кондитерских изделий. Сахаристые кондитерские изделия широко распространены и предпочитаются населением почти всех групп, и этот сегмент, вероятно, сохранит свое доминирующее положение на рынке в течение прогнозируемого периода. Министерство сельского хозяйства США в своем недавнем пресс-релизе заявило, что на миллениалов и поколение X приходилось почти 50% продаж конфет в США в 2017 году. Однако растущий спрос на шоколадные изделия из-за его низкого содержания сахара и пользы для здоровья привел в шоколадных кондитерских изделиях как самый быстрорастущий сегмент.

Мировой рынок кондитерских изделий по типу конечного использования:

• Супермаркеты и гипермаркеты
• Пекарни и рестораны
• Круглосуточные магазины
• Канал онлайн-продаж

Шоколадные кондитерские изделия, вероятно, будут расти с прибыльным среднегодовым темпом роста более 6,2% в течение прогноза. период. Супермаркеты и гипермаркеты превратились в крупнейший канал продаж кондитерских изделий с долей почти 40% в стоимостном выражении в 2018 году. Пекарни и рестораны, магазины шаговой доступности и электронная коммерция также занимают значительную долю в продажах продуктов повседневного спроса.

Оставить запрос @ https://www.wiseguyreports.com/enquiry/4532875-global-confectionery-market-2019-2026

Географический ландшафт:

По географии исследование разделено на Северную Америку, Южную Америку , Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион, Ближний Восток и Африка.

Кондитерские изделия – это хорошо зарекомендовавший себя на протяжении десятилетий рынок в большинстве американских и европейских стран. Наличие какао и других ингредиентов для кондитерских изделий сделало их первыми, кто начал использовать сахар и шоколадные кондитерские изделия. Европа является крупнейшим рынком кондитерских изделий с долей более 35% в 2018 году, и, по оценкам, она сохранит свое доминирующее положение в течение прогнозируемого периода. Большое потребление шоколада на душу населения в таких странах, как Швейцария, Великобритания, Швеция, Германия и Ирландия, поддерживает рост рынка кондитерских изделий в Европе. Тем не менее, Азиатско-Тихоокеанский регион стал самым быстрорастущим рынком кондитерских изделий из-за роста потребительских расходов и растущего распространения кондитерских изделий в таких странах, как Индия и Китай. По данным India Brand Equity Foundation (IBEF), продажи шоколада в Индии выросли с менее чем 100 миллионов долларов в 2000 году до более чем 1500 миллионов долларов в 2017 году9. 0003

Конкурентная среда

Мировой рынок кондитерских изделий сильно фрагментирован с большим количеством игроков, вовлеченных в широкий спектр кондитерских изделий. Однако такие компании, как Nestlé S.A., Cadbury, Mondelez и The Hershey Company, превратились в лидеров рынка с лояльностью потребителей и репутацией бренда. Конкуренция на рынке усилилась благодаря тому, что многие азиатские и ближневосточные компании вышли на рынок с местными кондитерскими изделиями. Компании на рынке используют приобретения, слияния и разработки новых продуктов, чтобы увеличить свою долю на рынке.

Например, в апреле 2018 года Ferrero SpA, итальянский производитель шоколада и кондитерских изделий, приобрела кондитерский бизнес Nestle в США, тем самым расширив свой портфель кондитерских изделий на рынке Северной Америки. Кроме того, в 2017 году компания также приобрела The Ferrara Candy Company, еще одного производителя кондитерских изделий в США, примерно за 1,3 миллиарда долларов. Эти действия свидетельствуют о заинтересованности компании в расширении своего присутствия в сегменте нешоколадных кондитерских изделий.
Другими ключевыми игроками на рынке являются Delfi Limited, Mars, Incorporated, Lotte Confectionery, Parle Products Pvt. Ltd. и Группа Аркор.

. (США) Тел.: +44 208 133 9349 (Великобритания)

NORAH TRENT
WISE GUY RESEARCH CONSULTANTS PVT LTD
646-845-9349
напишите нам здесь

Вы только что прочитали:

Каналы сбыта: Бизнес и экономика, компании, производство продуктов питания и напитков, розничная торговля, политика США

Приоритетом EIN Presswire является прозрачность источника. Мы не допускаем непрозрачных клиентов, и наши редакторы стараются тщательно отсеивать ложный и вводящий в заблуждение контент. Как пользователь, если вы видите что-то, что мы пропустили, сообщите нам об этом. Ваша помощь приветствуется. EIN Presswire, Интернет-новости для всех, Presswire™, пытается определить некоторые границы, разумные в современном мире. Пожалуйста, смотрите наш Редакционные правила Чтобы получить больше информации.

Отправьте пресс-релиз

By Product; по типу; По регионам – анализ размера рынка, доли и тенденций на 2014–2019 годы и прогнозы до 2030 года

Обзор продукта
Шоколадные кондитерские изделия означают любые твердые или полутвердые пищевые продукты, в основном состоящие из шоколада или какао с добавлением или без добавления фруктов или орехов, и включают пищевые продукты, изготовленные путем покрытия или содержащие шоколадно-сахарные кондитерские изделия, но не включают печенье, приготовленное, начиненное или ароматизированное шоколад или шоколадное мороженое или выпечка со вкусом шоколада.

Обзор рынка Ожидается, что
Глобальный рынок шоколадных кондитерских изделий вырастет на 5,62% в 2030 году.
Мировой рынок шоколадных кондитерских изделий превысит 172,82 млрд долларов США к 2030 году со 122,18 млрд долларов США в 2018 году при среднегодовом темпе роста 3,12% в течение прогнозируемого периода, т. е. 2019–2030 годов. Выгодная государственная политика и распоряжения, активная рекламная стратегия производителей и растущее признание профилактического ухода являются основными факторами роста рынка. Повышение осведомленности потребителей о здоровье побудило производителей увеличить линейку продуктов с насыщенными жирами, трансжирами, подсластителями и искусственными ароматизаторами в пользу таких ингредиентов, как тростниковый сахар, органическая пшеничная мука, кукурузный крахмал и рисовый сироп. Кроме того, компании, производящие шоколадные кондитерские изделия, проводят несколько рекламных акций, чтобы расширить свое присутствие среди потребителей на своем целевом рынке. Кроме того, рекламные мероприятия, привлекательная упаковка товаров и творческий брендинг повышают спрос на шоколадные кондитерские изделия на мировом рынке.

Мировой рынок шоколадных кондитерских изделий: сегменты
Сегмент сезонного шоколада будет расти с самым высоким среднегодовым темпом роста в 6,43% в течение 2019-30 гг.
Глобальный рынок шоколадных кондитерских изделий сегментирован по продуктам на коробку, Countlines, формованные батончики, сезонный шоколад, прямые линии и другие. В зависимости от продукта, доля дохода сегмента Countlines в 2018 году составит 23,46%, в то время как ожидается, что сезонная категория шоколада быть самым быстрорастущим сегментом. Ожидается, что среднегодовой темп роста этой категории составит 6,43% в течение прогнозируемого периода 2019 года.до 2027 года. Растущая тенденция потребителей покупать шоколад на такие праздники, как Рождество, Новый год, Пасха и другие, является основным фактором, предопределяющим развитие этого спроса. Шоколадные кондитерские изделия, особенно во время праздников и фестивалей, таких как Рождество и Пасха, являются обычными подарками. Это приводит к высоким темпам роста сегмента сезонного шоколада. Кроме того, рост премиального шоколада, доступного в этом сегменте, еще больше укрепляет этот сегмент.

Сегмент темного шоколада будет расти с самым высоким среднегодовым темпом роста в XX,X% в течение 2019 г. -30
Глобальный рынок шоколадных кондитерских изделий сегментирован по типам на молочный, темный и белый шоколад. В зависимости от типа молочный шоколад имеет долю выручки в размере 59,21% в 2018 году в стоимостном выражении, за ним следует сегмент продуктов питания и напитков соответственно. Благодаря доказанной значительной пользе этих видов шоколада для здоровья, в том числе их антиоксидантным свойствам и способности минимизировать риск сердечных заболеваний, ожидается, что сегмент темного шоколада будет демонстрировать самый быстрый рост в течение прогнозируемого периода. Повышение осведомленности потребителей о здоровье способствует росту рынка. Темный шоколад помогает минимизировать риск сердечной недостаточности благодаря своим антиоксидантным свойствам.

Мировой рынок шоколадных кондитерских изделий: динамика рынка
Драйверы
Внедрение вкуса мяты для стимулирования мирового рынка шоколадных кондитерских изделий
В пищевой промышленности и производстве напитков мята постепенно становится одним из самых любимых и желанных ароматов. В 2017 году в мире было произведено около 99 768 тыс. тонн перечной мяты. Большая ее часть была использована для привнесения творчества в производство шоколадных кондитерских изделий. Компания Hershey объявила о выпуске нового вкуса Kit Kat в США в апреле. Темный шоколад, смешанный с мятным дуэтом kit kat, привлечет покупателей, которые с нетерпением ждали нового вкуса. Это вызовет взрывной рост спроса на рынке шоколадных кондитерских изделий.

Внедрение передовых технологий, таких как технология 3D-печати
С появлением технологии 3D-печати она все больше завоевывает популярность в сфере производства продуктов питания и напитков, поскольку 3D-печать пищевых продуктов набирает обороты. Стартап недавно запустил краудфандинговую кампанию и создал компьютер под названием Mycusini, который можно назвать первым в мире 3D-принтером для пищевых продуктов. Ожидается, что при среднегодовом темпе роста 20,5% с 2018 по 2023 год мировой рынок 3D-печати будет расширяться. Часть этого спроса будет инвестирована в печать шоколада по доступной цене после изобретения. Этот прорыв также привлечет покупателей, и в ближайшие годы от него выиграют лидеры шоколадно-кондитерской промышленности.

Ограничения
Изменение правительственных постановлений
По прогнозам, отсутствие знаний о передовых методах ведения сельского хозяйства среди фермеров в развивающихся регионах, а также проблемы, связанные с продажей какао, будут препятствовать развитию рынка. Более того, из-за недостаточной практики борьбы с вредителями и болезнями сельскохозяйственных культур в основных регионах выращивания теряется около 30-40% урожая. Напротив, мировая шоколадная промышленность переживает кризис восприятия с растущим спросом на более здоровые товары, и рост цен на какао, возможно, является одним из ключевых факторов, сдерживающих рост этого сектора в ближайшие годы.

Мировой рынок шоколадных кондитерских изделий: регионы
Глобальный рынок шоколадных кондитерских изделий сегментирован на основе регионального анализа на пять основных регионов. К ним относятся Северная Америка, Латинская Америка, Европа, APAC и MENA.

Мировой рынок шоколадных кондитерских изделий в Европе занимал самую большую долю рынка в 39,2% в 2018 году и рос со среднегодовым темпом роста 2,6% в течение прогнозируемого периода. Европейцы больше склонны к потреблению шоколада. Швейцария, Италия, Германия, Великобритания. Ирландия является основным потребителем шоколада в регионе. Наиболее динамично развивающимся рынком шоколадных кондитерских изделий является Азиатско-Тихоокеанский регион. Растущая демография среднего класса и растущий располагаемый доход являются основными факторами, объясняющими рост этого сектора. Ожидается, что в прогнозируемую эпоху самый быстрый рост будет наблюдаться в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Огромная численность населения, растущий располагаемый доход и потребительство, а также растущий акцент ведущих игроков рынка на расширении своего присутствия в этой области являются ключевыми факторами, которые, вероятно, будут стимулировать рост рынка.

Конкурентная среда:

Мировой рынок шоколадных кондитерских изделий, который отличается высокой конкуренцией, состоит из нескольких крупных игроков, таких как Nestlé S.A., Группа Ferrero занимает значительную долю на мировом рынке шоколадных кондитерских изделий. Другими игроками, проанализированными в этом отчете, являются Mars, Incorporated, Modelz International, Inc., The Hershey Company, Belcholat Chocolate JSC., August Storck KG, Maestrani Schweizer Schokoladen AG, Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG, Guylian и другие.

Глобальный рынок шоколадных кондитерских изделий дополнительно сегментирован по регионам на:
Размер рынка Северной Америки, доля, тенденции, возможности, рост в годовом исчислении, CAGR – США и Канада
Размер рынка Латинской Америки, доля, тенденции, возможности, рост в годовом исчислении, CAGR – Мексика, Аргентина, Бразилия и остальные страны Латинской Америки
Объем европейского рынка, доля, тенденции, возможности, рост в годовом исчислении, среднегодовой темп роста – Великобритания, Франция, Германия, Италия, Испания, Бельгия, Венгрия, Люксембург, Нидерланды, Польша, Северные страны, Россия, Турция и остальные страны Европы
Размер рынка Азиатско-Тихоокеанского региона, доля, тенденции, возможности, рост в годовом исчислении, среднегодовой темп роста – Индия, Китай, Южная Корея, Япония, Малайзия, Индонезия, Новая Зеландия, Австралия и остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона.
Размер рынка MENA, доля, тенденции, возможности, рост в годовом исчислении, CAGR – Северная Африка, Израиль, страны Персидского залива, Южная Африка и остальные страны MENA

Глобальный рынок шоколадных кондитерских изделий: ключевые игроки
Группа Ферреро
Обзор компании
Бизнес-стратегия
Основные предложения продуктов
Финансовые результаты
Ключевые показатели эффективности
Анализ рисков
Последние разработки
Региональное присутствие
SWOT-анализ
Нестле С.А. (Швейцария)
Mars, Inc (США)
Mondel?z International, Inc. (США)
Компания Херши (США)
ОАО «Белхолат Шоколад». (Вьетнам)
August Storck KG (Германия)
ChocolaterieGuylian NV (Бельгия)
Maestrani Schweizer Schokoladen AG (Швейцария)
Lindt & Sprüngli AG (Швейцария) Отчет о мировом рынке шоколадных кондитерских изделий
также содержит анализ:

Глобальные сегменты рынка шоколадных кондитерских изделий:
По продукту:
В штучной упаковке
Линии отсчета
Формованные стержни
Сезонный шоколад
Прямые линии
Другие
По типу:
Молоко
Темный
Белый
Динамика рынка шоколадных кондитерских изделий
Шоколадные кондитерские изделия MarketSize
Спрос и предложение
Текущие тенденции/проблемы/вызовы
Конкуренция и компании, участвующие в рынке
Цепочка создания стоимости на рынке
Рыночные движущие силы и ограничения

Объем рынка кондитерских изделий, доля | Отчет об анализе отрасли, 2027 г.

В 2019 году мировой рынок кондитерских изделий оценивался в 210,3 млрд долларов США, а к 2027 году ожидается его рост до 270,5 млрд долларов США при среднегодовом темпе роста в 3,6%. В 2019 году на сегмент шоколада приходилась наибольшая доля рынка кондитерских изделий. Кондитерские изделия относятся к продуктам питания, богатым сахаром и углеводами. Он включает в себя широкий спектр продуктов, таких как шоколад, печенье, батончики, жевательные конфеты, мятные конфеты и другие.

Привычки, вкусы и предпочтения потребителей постоянно меняются. Это привело к инновациям в области кондитерских изделий, которые стимулируют рост рынка. Производители расширяют ассортимент своей продукции, включая функциональные ингредиенты, органические травяные наполнители, тропические фрукты, а также ореховые и экзотические ароматизаторы в рецептуры продуктов, чтобы удовлетворить меняющиеся потребности потребителей. Кроме того, тенденция дарения кондитерских изделий, таких как печенье, шоколад, хлебобулочные изделия и другие, способствовала росту рынка в последние годы. Бренды постоянно внедряют уникальные методы привлечения внимания потребителей, поскольку кондитерские изделия в значительной степени покупаются в результате импульсивных покупок. Эти факторы в совокупности позволили стимулировать рынок кондитерских изделий. Однако неустойчивый характер цен на сырье для сахара и какао может препятствовать росту рынка.

Вспышка COVID-19 серьезно повлияла на рынок кондитерских изделий. Строгие правила и карантин в течение 2020 года привели к негативным последствиям для кондитерского бизнеса, что оказало различное влияние на предложение сырья (сельскохозяйственная продукция, пищевые ингредиенты и промежуточные пищевые продукты), торговлю и логистику, волатильность спроса и предложения, неопределенность потребительский спрос и повлияли на рабочую силу на промышленном уровне. Одним из основных факторов, повлиявших на кондитерскую промышленность во время карантина, было снижение продаж в результате сокращения количества подарков и импульсивных покупок среди потребителей по всему миру.

Рынок кондитерских изделий

По типу продукта

В сегменте лечебных кондитерских изделий будет наблюдаться самый быстрый рост, в течение прогнозируемого периода среднегодовой темп роста которого составит 4,10%.

Получите дополнительную информацию об этом отчете: Запрос образцов страниц

Согласно анализу рынка кондитерских изделий, рынок сегментирован на основе типа продукта, возрастной группы, ценовой категории, канала сбыта и региона. В зависимости от типа продукта рынок подразделяется на сваренные вкрутую конфеты, мятные конфеты, жевательные резинки и желе, шоколад, карамель и ириски, кондитерские изделия с лекарственными средствами, изысканные хлебобулочные изделия и другие. По возрастным группам рынок подразделяется на детский, взрослый и гериатрический. В зависимости от ценовой категории рынок делится на эконом, средний и люкс. По каналам сбыта рынок делится на супермаркеты/гипермаркеты, магазины шаговой доступности, аптеки и аптеки, предприятия общественного питания, магазины беспошлинной торговли, электронную коммерцию и другие. По регионам рынок изучается в Северной Америке, Европе, Азиатско-Тихоокеанском регионе и регионе LAMEA.

В зависимости от типа продукта категория шоколада была доминирующим сегментом в 2019 году с долей рынка 35,2%. Потребители всех возрастных групп потребляют шоколадные кондитерские изделия, чтобы удовлетворить свои вкусовые рецепторы. Рост экономического процветания, особенно в странах с развивающейся экономикой, стимулировал рынок шоколадного сегмента. Кроме того, шоколад является самым потребляемым кондитерским изделием на душу населения (кг) в нескольких странах. Однако ожидается, что сегмент лечебных кондитерских изделий будет расти более высокими темпами в течение прогнозируемого периода. Увеличение распространенности легких недомоганий и безрецептурных лекарств или пищевых добавок требует активных ингредиентов, таких как антациды, витамины и растительные экстракты. Эти продукты в значительной степени стимулируют рост сегмента лечебных кондитерских изделий. Кроме того, ожидается, что быстрый рост гериатрической популяции в ближайшие 10 лет ускорит рост рынка сегмента лечебных кондитерских изделий.

Рынок кондитерских изделий

По возрастным группам

В гериатрическом сегменте будет наблюдаться самый быстрый рост, среднегодовой темп роста которого составит 4,50% в течение прогнозируемого периода.

Получите дополнительную информацию об этом отчете: Запрос образцов страниц

С точки зрения возрастной группы, категория для взрослых была доминирующим сегментом в 2019 году с долей рынка 58,1%. Большинство населения, потребляющего кондитерские изделия во всем мире, приходится на взрослый возрастной диапазон, составляющий (от 16 до 60 лет). Это особенно движимо миллениалами, поскольку они являются самыми большими потребителями шоколадных изделий. Кроме того, бренды ориентируют свои продукты именно на эту демографическую группу, перенимая такие тенденции, как необычные цвета, леденцы, острые и острые варианты, охлаждающие эффекты и более интерактивную и персонализированную упаковку. Тем не менее, ожидается, что гериатрический сегмент будет расти более высокими темпами CAGR в течение прогнозируемого периода. К следующему десятилетию большинство населения, особенно в странах с развитой экономикой, будет в возрасте 60 лет и старше. Кроме того, прогнозируется, что спрос на кондитерские изделия будет отличаться от существующей модели. Ожидается, что этот сдвиг в демографии создаст широкие возможности на рынке кондитерских изделий, ориентированные на гериатрический сегмент в течение прогнозируемого периода.

С точки зрения цены, эконом-класс был доминирующим сегментом в 2019 году с долей рынка 44,6%. Кондитерские изделия эконом-класса ориентированы на массовое потребление. Он включает товары с наименьшими ценами и, как правило, доступен потребителям во всех странах. Потребители ищут хорошее соотношение цены и качества, особенно при выборе шоколада. Тем не менее, ожидается, что сегмент среднего класса будет расти более высокими темпами CAGR в течение прогнозируемого периода. Ожидается, что рост располагаемого дохода и такие факторы, как инновации в продуктах, изменение потребительских вкусов/образа жизни и маркетинговая/рекламная деятельность, будут способствовать росту рынка кондитерских изделий в сегменте продуктов среднего класса.

Рынок кондитерских изделий

По ценовой категории

Сегмент среднего ценового сегмента будет демонстрировать самый быстрый рост, регистрируя CAGR на уровне 3,70% в течение прогнозируемого периода.

Получите дополнительную информацию об этом отчете: Запрос образцов страниц

На основе канала сбыта категория супермаркетов/гипермаркетов была доминирующим сегментом в 2019 году с долей рынка 37,9%. Рост сегмента супермаркетов/гипермаркетов на рынке кондитерских изделий объясняется более широким внедрением супермаркетов/гипермаркетов на зрелых и развивающихся рынках. Универсальное решение, предоставляемое этими форматами розничной торговли, делает их очень популярными среди потребителей. Тем не менее, ожидается, что сегмент электронной коммерции будет расти более высокими темпами CAGR в течение прогнозируемого периода. Создание онлайн-порталов для кондитерских изделий, особенно в развивающихся странах с большим населением, пользующимся Интернетом, способствует росту рынка. Эта платформа предлагает ряд скидок на онлайн-покупку кондитерских изделий, чтобы привлечь больше клиентов. Появление передовых технологий способствует росту онлайн-бизнеса по всему миру.

Рынок кондитерских изделий

По каналам сбыта

В сегменте электронной коммерции будет наблюдаться самый быстрый рост, в течение прогнозируемого периода среднегодовой темп роста составит 5,70%.

Получите дополнительную информацию об этом отчете: Запросить образцы страниц

В региональном разрезе на Европу приходится основная доля рынка кондитерских изделий с преобладанием в сегменте шоколадных кондитерских изделий. Тем не менее, ожидается, что в Азиатско-Тихоокеанском регионе будет наблюдаться значительный среднегодовой темп роста в течение прогнозируемого периода рынка кондитерских изделий в результате роста располагаемого дохода, увеличения населения и запуска новых брендов от известных игроков.

Ключевые игроки на мировом рынке кондитерских изделий включают Mars, Incorporated, Mondelez International, Inc. , Nestlé S.A., Ferrero Group, Meiji Co., Ltd., The Hershey Company, Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG, Ezaki Glico Co., Ltd., Haribo GmbH & Co. K.G. и Pladis.

Рынок кондитерских изделий

по региону

2027

Европа

Северная Америка

Азиатско-Тихоокеанский регион

Lamea

Азиатско-Тихоокеанский регион стал свидетельствует о самых быстрых роста, зарегистрируя валочку 4.50% во время напротив.

Получить дополнительную информацию об этом отчете: Запросить образцы страниц

Ключевые преимущества для заинтересованных сторон

сложившиеся возможности.
Анализ пяти сил Портера подчеркивает способность покупателей и поставщиков позволять заинтересованным сторонам принимать бизнес-решения, ориентированные на получение прибыли, и укреплять свою сеть поставщиков-покупателей.
Углубленный анализ, а также размер и сегментация рынка кондитерских изделий помогают определить преобладающие возможности.
Основные страны в каждом регионе нанесены на карту в соответствии с их вкладом в доход на рынке.
Сегмент позиционирования участников рынка облегчает бенчмаркинг и дает четкое представление о текущем положении участников рынка в кондитерской отрасли.

Обзор рынка кондитерских изделий: основные моменты

Aspects

Details

By Product Type

Hard-boiled Sweets
Mints
Gums & Jellies
Chocolate
Caramels and Toffees
Medicated Кондитерские изделия
Изысканные хлебобулочные изделия
Прочее

По возрастным группам

Children
Adult
Geriatric

By Price Point

Economy
Mid-Range
Luxury

By Distribution Channel

Супермаркет/гипермаркет
Круглосуточные магазины
Фармацевтические магазины и аптеки
Предприятия общественного питания
бесплатные розетки
E-Commerce
Другие

по региону

, Северная Америка (U. S. U.S. U.S. U.S. U.S.S. Cancabo. Италия, Испания, остальная Европа)
Азиатско-Тихоокеанский регион (Китай, Индия, Япония, Южная Корея, Австралия, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона)
LAMEA (Бразилия, Саудовская Аравия, Южная Африка, Турция, Остальные ЛАМЕА)

Ключевые игроки рынка

Chocoladefabriken Lindt & Sprungli AG, Crown Confectionery, Delfi Limited, Ezaki Glico Co., Ltd. THE HERSHEY COMPANY, UNILEVER PLC.и, по прогнозам, достигнет 136,42 млрд долларов США к 2027 году, демонстрируя среднегодовой темп роста в 2,3% в течение прогнозируемого периода.

Движущей силой этого рынка в первую очередь является изменение предпочтений в отношении новых и инновационных кондитерских изделий. Происхождение какао становится важным фактором при принятии решения потребителем о покупке из-за растущей озабоченности по поводу безопасности продукта из-за присутствия микроорганизмов, таких как сальмонелла, и следов тяжелых металлов, таких как кадмий и свинец. Растущая тенденция к производству органического шоколада из экологически чистых источников способствовала разработке новых продуктов в шоколадной кондитерской промышленности. Привлекательные упаковочные решения, соблазнительная сенсорная привлекательность и польза для здоровья — вот некоторые из факторов, которые стимулируют рост рынка шоколадных изделий.

Стремительный рост спроса на шоколадные кондитерские изделия из-за накопления запасов во время блокировки COVID-19

Производство и продажа шоколадных изделий резко упали из-за вспышки пандемии COVID-19. На начальных этапах карантина паническая скупка продуктов питания потребителями способствовала быстрому росту продаж основных видов шоколада в розничных каналах как источника удовольствия и комфорта. По данным Министерства сельского хозяйства США, продажи продуктовых магазинов выросли в 9 раз.9% в середине марта и на 25% выше на 1 апреля ^st в 2020 году, по сравнению с предыдущим годом. Тем не менее, в условиях пандемии наблюдается быстрое снижение спроса на шоколад премиум-класса, когда шоколадные продукты премиум-класса и специальные шоколадные изделия используются сезонно и в основном используются в качестве подарков во время путешествий и фестивалей. Ожидается, что тенденция потребления здоровых продуктов для поддержания общего состояния здоровья создаст огромные возможности для кондитерских изделий из темного и органического шоколада в ближайшие годы.

ПОСЛЕДНИЕ ТЕНДЕНЦИИ

Запросите бесплатный образец , чтобы узнать больше об этом отчете.

Технологические достижения способствуют увеличению спроса на шоколад премиум-класса

Изменение потребительских предпочтений в отношении инновационных и новых продуктов требует от производителей представления новых продуктов на рынке. Новые технологии приготовления шоколадных кондитерских изделий наряду с полезными натуральными ароматизаторами и другими ингредиентами положили начало новому этапу в этой отрасли. Потребители готовы платить больше за товары премиум-класса и авторские изделия. Премиумизация — это многообещающая тенденция, стимулирующая спрос на шоколад премиум-класса и роскоши в странах с развитой экономикой. Какао становится полезным для здоровья ингредиентом благодаря своему богатству антиоксидантами и минералами. Считается, что более высокое содержание какао имеет низкое содержание сахара, что в конечном итоге способствует расцвету сегмента темного шоколада. Например, MycoTechnology, Inc. использует грибы для создания более сладкого шоколада с меньшим количеством сахара. Компания также утверждает, что ее технология помогает снизить содержание сахара в шоколадных изделиях на 70%.

Анализ продаж шоколада

Позиция потребителей по накоплению запасов привела к росту продаж шоколадных изделий в первом квартале Карантинные меры были введены почти во всех странах. Потребители покупают шоколадные закуски и другие кондитерские изделия оптом, чтобы прокормить их в течение следующих нескольких месяцев. Шоколадные изделия также известны своими антистрессовыми свойствами, что привело к резкому росту их продаж в первые месяцы пандемии COVID-19.вспышка. Например, чистая выручка компании Hershey Company (одного из крупнейших игроков на этом рынке) в первом квартале 2020 года составила 2,037 млрд долларов США, что на 1% больше, чем за тот же период год назад. Чистые продажи компании выросли на 2,2% в Северной Америке в первом квартале 2020 года из-за увеличения покупок в преддверии периода блокировки. С другой стороны, чистые продажи компании на международном и других сегментах снизились на 8,1% из-за замедления закупок на китайском рынке из-за пандемии COVID-19.Пандемия затронула страну задолго до других стран.

Распространение пандемии COVID-19 и длительный период самоизоляции негативно сказываются на продажах шоколадной продукции. Кроме того, ситуация приводит к нарушению цепочек поставок, включая перемещение сырья из стран-производителей в страны-потребители. Прогнозируется, что то же самое повлияет на рынок, поскольку это приведет к увеличению затрат производителей шоколада и увеличению стоимости конечной продукции.

ДВИЖУЩИЕ ФАКТОРЫ
Усиление ассоциации шоколада с фестивалями и особыми случаями для стимулирования роста
Во многих странах мира шоколад в основном потребляется и ассоциируется с сезонными праздниками, что повышает спрос на него на мировом рынке. . Шоколад стал популярным десертом религиозных мероприятий, особых случаев, таких как Рождество, Пасха и другие. С каждым годом потребители ищут все более инновационные сорта шоколада. Развитые рынки по всему миру, такие как Австралия, Канада, Россия и другие, продемонстрировали заметный рост сезонных запусков за последние несколько лет. Ведущие производители активно инвестируют в центры исследований и разработок, дистрибьюторские сети и привлекательную упаковку, чтобы извлечь выгоду из растущего спроса. Растущий спрос на крафтовый, персонализированный и премиальный шоколад среди миллениалов еще больше подпитывает рост рынка шоколадных кондитерских изделий.
Высокий спрос на специальные шоколадные изделия поддерживает рост рынка
В последние годы наблюдается стремительный рост спроса на шоколад премиум-класса или специальный шоколад, особенно на развитых рынках, таких как США, Франция, Бельгия и Германия. в ближайшие годы ожидается тенденция к росту. Ожидается, что возросшее предпочтение потребителей к знанию происхождения ингредиентов, используемых в шоколадных кондитерских изделиях, будет способствовать дальнейшему росту производства специальных шоколадных изделий. Возникающая тенденция использования экологически чистых и органических продуктов для поддержания общего состояния здоровья и хорошего самочувствия увеличила спрос на снэки из темного и не содержащего сахара шоколада с более высоким содержанием какао. Ожидается, что в обозримом будущем повышение осведомленности о социальном обеспечении работников подстегнет спрос на шоколад справедливой торговли.

сдерживающий фактор
рост осведомленности о рисках для здоровья, связанных с производством шоколадных кондитерских изделий, препятствующих росту рынка
значительное влияние оказывает увеличение распространенности заболеваний, связанных с образом жизни, таких как ожирение и диабет, связанных с чрезмерным потреблением сахара. по шоколадной промышленности. По данным Глобального диабетического сообщества, Великобритания, в 2018 году во всем мире диабетом болели 415 миллионов человек, и ожидается, что к 2040 году во всем мире этот показатель увеличится до 642 миллионов человек, живущих с этим заболеванием. сократить потребление сахара в ежедневном рационе. Таким образом, ожидается, что увеличение числа людей, страдающих от таких заболеваний, как диабет и сердечно-сосудистые заболевания, снизит общий рост рынка в течение прогнозируемого периода.

СЕГМЕНТАЦИЯ

Анализ по типам

Чтобы узнать, как наш отчет может помочь оптимизировать ваш бизнес, обратитесь к аналитику Шоколад

Рост доходов на душу населения во всем мире привел к увеличению расходов на темный шоколад премиум-класса. Темный шоколад предлагает потребителям премиальную привлекательность наряду со здоровыми, сенсорными и текстурными преимуществами. Темный шоколад является богатым источником антиоксидантов, нормализует уровень артериального давления и предлагает множество других преимуществ, которые побуждают потребителей покупать его на рынке. Тем не менее, сегмент молочного шоколада занимает основную долю рынка во всем мире из-за его популярности среди детей и подростков. С другой стороны, белый шоколад нашел широкое применение для категорий потребителей, предпочитающих избегать горечи темного шоколада.

Анализ по категориям

Возникающая тенденция премиализации для стимулирования глобальных продаж шоколада

Спрос на шоколад премиум-класса растет во всем мире из-за роста дискреционного дохода потребителей и развития традиции подарков. Потребители ищут новые вкусы шоколада и инновационные рецептуры шоколада, что способствует росту сегмента. Более того, возросшее значение сезонных шоколадных конфет во время специальных мероприятий и их повышенная доступность также способствуют росту рынка. Растущий спрос на такие шоколадные конфеты побудил производителей представить на рынке небольшие потребительские упаковки, что, как ожидается, будет способствовать росту в течение прогнозируемого периода.

Согласно анализу потребления шоколада

Сдержанность потребителей США в отношении потребления сахара влияет на объем продаж

Объем продаж в США достиг 1 410,20 тыс. прогнозируемых лет из-за сдержанности потребителей в отношении высокого потребления сахара. В 2018 году FDA изменило правила для всех шоколадных кондитерских изделий в США, заставив компании указывать на упакованных продуктах информацию о том, что добавленное содержание сахара может вызвать проблемы со здоровьем. С другой стороны, объемный спрос на шоколад без сахара, как ожидается, вырастет в среднем на 6,3% в стране. Потребление этих кондитерских изделий на душу населения в стране составило 4,5-4,6 кг, что выше по сравнению с сахаристыми кондитерскими изделиями — 3,0-3,1 кг/чел. в 2018 г.

Потребители в США все больше склоняются к шоколадным кондитерским изделиям с пониженным содержанием сахара, чтобы снизить уровень потребления сахара. Ведущие игроки отрасли прилагают усилия для разработки и запуска шоколадных продуктов с низким содержанием сахара. Например, компания Nestlé запатентовала новый процесс естественного подслащивания шоколада и сокращения использования рафинированного сахара. С другой стороны, потребители также предпочитают шоколадные изделия под собственной торговой маркой, учитывая соотношение цены и качества.

REGIONAL INSIGHTS

Объем рынка шоколадных кондитерских изделий в Северной Америке, 2019 г. (млрд долларов США)

в связи с растущим спросом на шоколадные кондитерские изделия премиум-класса. Рынок в регионе в первую очередь стимулируется растущей тенденцией производства органических и экологически чистых шоколадных кондитерских изделий. Потребители ищут здоровые продукты, которые также обеспечивают удовольствие. В регионе растет популярность темного шоколада, что связано с растущими знаниями о пользе какао для здоровья. Ожидается, что растущий интерес потребителей к происхождению шоколада и проблемам благосостояния рабочих будут способствовать росту спроса на какао и шоколад, продаваемые по принципам справедливой торговли, и укреплять позиции региона на рынке шоколадных кондитерских изделий.

Ожидается, что рынок Азиатско-Тихоокеанского региона будет расти значительными темпами CAGR. Спрос на шоколадные кондитерские изделия в странах с развивающейся экономикой, таких как Китай и Индия, в последние годы демонстрирует тенденцию к росту, связанную с увеличением потребительских расходов на кондитерские изделия, особенно шоколадные. В развитых странах, таких как Япония и Австралия, промышленность в настоящее время руководствуется знаниями о предполагаемой пользе какао для здоровья, такой как содержание в нем полифенолов и его роль в здоровом старении.

Европа является крупнейшим рынком для кондитерских изделий из шоколада, и ожидается, что среднегодовой темп роста в течение прогнозируемого периода с 2020 по 2027 год составит 1,7%. В Европе такие страны, как Швейцария, Бельгия, Германия, Австрия и Великобритания, крупнейших производителей и потребителей шоколадной продукции. Потребление шоколада на душу населения в этих странах выше, чем в странах других регионов. По данным CBI Министерства иностранных дел (ЕС), мировое потребление шоколада на душу населения составило 0,9кг в год, в то время как в европейских странах этот показатель выше (Швейцария — 10,5 кг и Германия — 9,2 кг на душу населения в год).

КЛЮЧЕВЫЕ ИГРОКИ ОТРАСЛИ

Barry Callebaut инвестирует в инновации и расширение для укрепления своего присутствия на рынке положение на рынке. Например, в феврале 2020 года компания запустила полностью безмолочный шоколад в свой ассортимент заводских изделий.

Рынок имеет сильно консолидированную структуру. В нем доминируют пять крупных игроков, владеющих примерно 88% всего рынка благодаря их огромной клиентской базе, сильной лояльности к бренду и надежной дистрибьюторской сети. Ключевые игроки, такие как Olam International, Cargill, Inc., Nestle S.A. и Berry Callebaut AG, сосредоточены на стратегических слияниях, поглощениях и партнерствах для дальнейшей консолидации рынка.

Учитывая ежегодную статистику продаж шоколадных кондитерских изделий, игроки отрасли укрепляют свои позиции за счет агрессивного укрепления цепочки поставок от закупки сырья до производства шоколадных конфет. Это позволит игрокам рынка добиться устойчивого роста отрасли.

Список ключевых компаний, профилированных:

Барри Каллебаут (Zürich, Швейцария)

Nestle S.A. (Vevey, Switzerland)

Choroladefabriprilland и Sprunlish и Sprunlish и Sprunlish и Sprunlish и Sprunlish и Sprungrilland). Альба, Италия)

HARIBO GmbH & Co. KG (Бонн, Германия)

Mondelez International (Иллинойс, США)

Meiji Holdings Co., Ltd. (Токио, Япония)

The Hershey Company (Pennsylvania, U.S.)

Ezaki Glico Co., Ltd. (Osaka, Japan)

Mars Inc. (Virginia, U.S.)

KEY INDUSTRY DEVELOPMENTS:

Октябрь 2019 г. – Компания ITC (Индия) выпустила самый дорогой шоколад по цене около 0,43 млн индийских рупий за килограмм под торговой маркой Fabelle. Лимитированная серия шоколада Trinity — Truffles Extraordinaire внесена в Книгу рекордов Гиннеса как самый дорогой шоколад в мире.

Июнь 2019 г. — Mondelēz International, Inc. выпустила молочный шоколад Cadbury Dairy Milk с пониженным содержанием сахара на 30 % в Индии. Продукт изготовлен из натуральных подсластителей и не содержит искусственных консервантов.

ОТЧЕТ ПОКРЫТИЯ
Отчет об исследовании рынка шоколадных кондитерских изделий содержит подробный анализ рынка и фокусируется на ключевых аспектах, таких как ведущие компании, типы продуктов и ведущие каналы сбыта продукта.

Инфографическое представление рынка шоколадных кондитерских изделий
Просмотреть полную инфографику
Чтобы получить информацию о различных сегментах, поделитесь с нами своими запросами
Кроме того, в отчете содержится информация о тенденциях рынка шоколадных кондитерских изделий и освещаются основные события в отрасли. В дополнение к вышеупомянутым факторам, отчет включает в себя несколько факторов, которые способствовали росту рынка за последние годы.

To gain extensive insights into the market, Request for Customization

Report Scope & Segmentation

ATTRIBUTE

DETAILS

Период исследования

2016-2027

Base Year

2019

Forecast Period

2020-2027

Исторический период

2016-2018

Единица измерения 0058

Value (USD Billion)

Segmentation

By Type

Dark Chocolate

Milk Chocolate

White Chocolate

По категориям

Сезон

59

Everyday

By Region

North America (U. S., Canada, and Mexico)

Europe (U.K., France, Italy, Spain, Germany, и остальные страны Европы)

Азиатско-Тихоокеанский регион (Китай, Индия, Япония, Австралия и остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона)

Южная Америка (Бразилия, Аргентина и остальные страны Южной Америки)

Средний Восток и Африка (Южная Африка, ОАЭ и остальные страны Ближнего Востока и Африки)

Кондитерская промышленность: основные статистические данные и показатели
Кондитерская промышленность: основные статистические данные и показатели
Дом
Агробизнес
org/ListItem»> Еда
Обработанная пища
В 2019 году объем проданного производства шоколадных кондитерских изделий с начинкой в Италии вырос на 48% по сравнению с прошлым годом.
С 2014 года импорт джемов, мармелада, пюре и паст в Соединенное Королевство подскочил на 5,5% в годовом исчислении и составил 172 648 588,36 долларов США.
В 2019 году Германия заняла первое место по объему продаж шоколадных кондитерских изделий без начинки.
В 2017 году Восточный Тимор занимал 111-е место по импорту гомогенизированных джемов и желе до 127 858,29 долл. США по сравнению со 159-м в 2016 году9.0059
Производственные данные (2 результата)
Продано Производство кондитерских изделий с шоколадной начинкой 24 страны по сравнению евро Годовой до 2019
Продано Производство ненаполненных шоколадных кондитерских изделий 22 страны по сравнению евро Годовой до 2019
Импорт/экспорт данных (12 результатов)
Импорт джемов, мармелада, пюре и паст 163 страны по сравнению с долларов США Годовой до 2019
Импорт гомогенизированных джемов, желе 162 страны по сравнению долларов США Годовой до 2019
Экспорт джемов, мармелада, пюре и паст 141 страна по сравнению с долларов США Годовой до 2019
Экспорт гомогенизированных джемов, желе 120 стран по сравнению с долларов США Годовой до 2019
Импорт шоколадных кондитерских изделий без начинки 27 стран по сравнению евро Годовой до 2019
Экспорт шоколадных кондитерских изделий без начинки 27 стран по сравнению евро Годовой до 2019
Импорт шоколадных кондитерских изделий с начинкой 27 стран по сравнению евро Годовой до 2019
Экспорт шоколадных кондитерских изделий с начинкой 27 стран по сравнению евро Годовой до 2019
Реэкспорт джемов, мармеладов, пюре и паст 24 страны по сравнению долларов США Годовой до 2019
Реэкспорт гомогенизированных джемов, желе 19 стран по сравнению долларов США Годовой до 2019
Реимпорт джемов, мармелада, пюре и паст 17 стран по сравнению долларов США Годовой до 2019
Реимпорт гомогенизированных джемов, желе 8 стран по сравнению долларов США Годовой до 2019
Другие данные (3.
You may also like...

Какой цвет подходит к фисташковому цвету в одежде: Страница не найдена | LOOKCOLOR

Популярная модель: Популярная модель показала фигуру в откровенном наряде: Внешний вид: Ценности: Lenta.ru

Marcia teixeira: Изысканное украшение от MARCIA TEIXEIRA
Next Женские светлые джинсы фото: Светло голубые джинсы женские (80 фото)
Previous Комбинезон женский с юбкой: Джинсовый комбинезон с юбкой, HOUSE, 3937I-55J
Добавить комментарий Отменить ответ
Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *
Комментарий *
Имя *
Email *
Сайт

2025 © Все права защищены.