Устрицы где обитают: Устрица моллюск. Образ жизни и среда обитания устрицы

Среда обитания устриц

Из абиотических факторов среды, кроме температуры воды, большое значение имеет соленость. Важнейшим экологическим фактором, влияющим на рост моллюсков, является также мутность воды. 

Содержание

• Где обитает устрица
  
• Где обитает устрица и с какой плотностью
  
• Устрица какая среда обитания — температурный режим
  
• В каких водах обитает устрица — соленость воды
  
• Какая среда обитания у устрицы — кислородный режим
  
• Устрица место обитания
  

 

Где обитает устрица

Где обитает устрица среда обитания. Устрицы — типичные представители морских и солоноватых вод, чаще встречаются в литоральной зоне на плотных песчано-ракушечных или илисто-песчаных грунтах. На каких грунтах обитает устрица. Устриц можно обнаружить на твердых субстратах, раковинах, деревянных кольях, палках и других жестких предметах. На мягких илистых грунтах и в местах, заросших подводной растительностью, устрицы не встречаются. Особенно чувствительны устрицы к заиливанию и заносам песка, что неоднократно приводило к их массовой гибели. Где обитает устрица среда обитания вода должна быть чистой, повышение мутности воды резко снижает рост и развитие устриц. При концентрации взвешенных в воде частиц до 30-38 г на 1 л рост устриц останавливается, при этом значительно возрастает смертность.

На какой глубине обитают устрицы в естественной среде. Устрицы обнаружены на глубине до 100 м, но их максимальные скопления сосредоточены на мелководных хорошо прогреваемых участках (до 10-20 м). Среда обитания устрицы — устричные гряды (банки) располагаются в защищенных от штормов мелководных бухтах, заливах, лагунах, а также встречаются и у открытых берегов.

 

 

Где обитает устрица и с какой плотностью

Плотность моллюсков на устричных банках различна. Оседая друг на друга, устрицы образуют друзы. Срастаясь и обрастая перфораторами раковин (полихетами, губками и др.), они приобретают неправильную, даже уродливую форму.  Устриц практически невозможно отделить, не повредив раковин.
Высокая плотность поселений устриц гигантских наблюдается и на устричных банках залива Петра Великого в Японском море, где гигантская устрица встречается повсеместно — от эстуариев рек до островов в центральной части залива. Устрица место обитания, в открытых зонах залива Петра Великого устриц не образуют больших скоплений и сосредоточены в мелководных бухтах и лагунах.
Устрица место обитания в северо-западной части Егорлыцкого залива в Черном море устричные банки располагались на глубине 1,5-3,2 м, в центральной — на глубине 3,8-4,2 м, где было сконцентрировано 41 % устриц плоских товарного размера высотой 6 см.
Отрицательное влияние на плотность устричных банок Черного моря оказывают биоценозы зостеры и филлофоры.
Мидии, встречающиеся на устричных банках северо-западной части Черного моря, благодаря более высокой плодовитости, фильтрационной способности, темпу роста, могут конкурировать с устрицами. Влияние мидий средиземноморских на рост устриц плоских прослеживалось при выращивании устриц на коллекторах в юго-восточной части Крыма. На мидиевой друзе коллектора встречались 1-2 устрицы размером до 6 см, хотя в начале выращивания осевших молодых устриц было больше — 6-8 экземпляров.

Устрица какая среда обитания — температурный режим

Температура воды оказывает существенное влияние на среду обитания устрицы и весь жизненный цикл моллюсков, включая этапы размножения, развития и скорости роста. В значительной степени температура влияет на обмен веществ моллюсков и интенсивность их питания. В частности, если при высоких температурах преобладают углеводный и белковый типы обмена, то при низких происходит усиление жирового обмена. Дыхательная активность моллюсков также зависит от температуры — с понижением или аномально высоким повышением температуры их активность падает вплоть до летального исхода.

Устрицы являются типичными теплолюбивыми моллюсками, поэтому их распространение в северных атлантических и тихоокеанских акваториях сдерживается низкой, недостаточной для размножения устриц температурой воды летом. Устрицы переносят значительные колебания температуры воды (от 0 до 40 °С), хотя при 8-15 С рост их прекращается. Оптимальная температура воды для жизни каждого вида устриц различна. Оптимальная температура для гигантских устриц в мелководных лагунах, заливах, эстуариях залива Петра Великого составляет 18-24 ‘С, для устриц плоских с мелководных участков и заливов северо-западной части Черного моря — 16-24 °С. Тихоокеанские устрицы способны переносить значительные изменения температуры воды, в частности выдерживают зимовку подо льдом и нагревание воды при отливах свыше 30° С.

В каких водах обитает устрица — соленость воды

Соленость воды является другим важным фактором среды обитания устрицы, определяющим жизнедеятельность двустворчатых моллюсков. Солевой состав вод влияет на интенсивность энергетического обмена у устриц, на их рост и выживаемость. Основным механизмом воздействия солёности является осмотическое давление. Устрицы не обладают способностями его регулировать. Поэтому осмотическое давление их крови близко к давлению морской воды. Отклонение солёности от нормы (тем более, резкий перепад солёности в результате смены водных масс) приводит к нарушению осмотического давления с внешней средой, к угнетению дыхания и, как следствие, к снижению солености воды приводит к образованию карликовых форм, нарушению протекания репродуктивного цикла, прекращению размножения и даже к гибели устриц. Толерантность к понижению солёности может различаться на разных стадиях жизненного цикла. Ранние стадии развития (икра и личинки) более чувствительны к понижению солёности, чем взрослые особи устриц.

Какая среда обитания у устрицы. Устрицы встречаются в водах с соленостью до 45%о. Оптимальная величина солености воды для жизнедеятельности устриц находится в пределах от 15 до 36%о. Повышенная соленость — 40-45%о и пониженная — 4-10%о соленость воды отрицательно сказывается на развитии и росте устриц. При высокой солености воды мясо устриц становится жестким и не очень вкусным, что резко снижает его товарное качество. При повышении ее до 28 ‰ и выше рост черноморской устрицы полностью прекращается.

Какая среда обитания у устрицы — кислородный режим

Устрицы в Чёрном море достаточно устойчивы к кислородному режиму. Однако неоднократно отмечалось, что содержание в воде растворенного кислорода влияет на скорость роста моллюсков и особенности фильтрационного питания моллюсками, на изменение ритмов сердечных сокращений, состав крови и другие физиологические функции. 
В какой среде обитания живет устрица. Устрицы способны длительное время находиться в анаэробных условиях. Это обстоятельство важно учитывать при биотехнических разработках, поскольку большинство устриц реализуют живыми. До реализации в связи с сортировкой, упаковкой, транспортировкой они некоторое время находятся вне воды. В этот период важно сохранить их высокие вкусовые качества. Процесс закаливания —содержание товарных устриц вне воды — сначала проводят непродолжительно, а затем постепенно увеличивают время до 48-72 ч, чтобы выработать у моллюсков способность перехода на анаэробное дыхание. При температуре 17 °С продолжительность нахождения гигантских устриц в анаэробных условиях не должна превышать 4-5 сут. , а при 12 °С — 8-10 сут. Молодых особей (спат) можно содержать вне воды в течение 1-3 сут., предохраняя от воздействия прямых солнечных лучей и сильного обсыхания.
Кислородный режим, благоприятный для обитания устриц, находится в пределах 5-9 мг.л-1 и может изменяться в зависимости от условий обитания и сезона года. Максимум потребления кислорода устрицами наблюдается в периоды размножения.

Устрица место обитания

Устрица место обитания. В России и в Украине благоприятными для развития устриц являются Крымское и Кавказское побережья (Черное море), заливы Амурский, Уссурийский, Стрелок, Восток, а также отдельные бухты и залив Петра Великого (Японское море), лагуна Буссе (Охотское море), где есть природные поселения устриц плоских и гигантских.

Смотрите также 

Рыба Охотского моря

Аквакультура в Охотском море

Аквакультура устриц

Аквакультура мидий

Гидробионты Охотского моря

состав, полезные свойства, как готовят и едят устриц

Устрицы относятся к семейству морских двустворчатых моллюсков. Как правило, раковина устрицы имеет овально-клиновидную или неправильно-округлую форму. Также они бывают плоскими и вогнутыми (глубокими). Различаются устрицы и своими размерами. Так, европейские виды устриц достигают в длину 812 см, а самые крупные разновидности устриц в длину могут достигать 40-45 см. Все в мире насчитывается порядка полусотни разновидностей этих моллюсков. И все они являются фильтраторами — устрицы способны пропускать свою мантийную полость до 3 литров воды в час, задерживая тяжелые металлы. Сезон метания икры у устриц приходится на весну – лето (они могут выметать до 500 млн. яиц в течение сезона). Как правило, устрицы живут колониями (устричные банки — поселения), но некоторые виды живут поодиночке.

Где обитают устрицы

Как правило, устрицы водятся в теплых водах мирового океана. Вы их встретите в водах Средиземного и Черного морей, в водах Атлантического, Индийского и Тихого океана, а также у берегов Японии. Для их проживания пригодна морская вода с низким содержанием соли, поэтому их можно встретить в береговой линии, попадающей в зону приливов и отливов, в устьях рек. Как правило, устрицы селятся на 60-70 метровой глубине, хотя могут встречаться и на глубине в 1 метр. Поселения моллюсков могут растягиваться вглубь моря на 300-400 метров от берега.

Благодаря легкости их добычи уж в середине XIX века острым стал вопрос искусственного разведения устриц и регуляции их сбора. Между прочим, искусственным разведением устриц занимались еще в Древнем Риме. Сегодня лидерами отрасли является Япония, США и Франция, где устрицы называются «жемчужинами французской кухни».

Применение в кулинарии

Люди едят устриц уже много тысячелетий. Как правило, их подают живыми, выложенными на колотый лед и сбрызнутыми лимонным соком. Створки раковин открывают при помощи специального ножа для устриц, короткой длины, имеющего гарду у рукояти (защищает руки от острых краев устричной раковины) и заостренный конец. Чтобы не допустить казусов, в ресторанах устрицы подают уже открытыми, вместе с двузубой вилкой. Их можно приправить черным перцем, а можно обмакнуть в смесь укуса с луком-шалотом. Лучше всего с устрицами сочетается сухое белое вино.

В мире насчитывается множество рецептов с устрицами. Они подходят для варки (достаточно одной минуты), жарения, запекания, приготовления в кляре и во фритюре. Несмотря на то, что их добывают круглогодично, гурманы предпочитают осенние и зимние устрицы, считая их гораздо вкуснее. Если устрицы были заморожены, то после их оттаивания моллюсков следует готовить немедленно, так как повторному замораживанию они не подлежат.

Состав и свойства

Мясо устриц богато белком, углеводами и витаминами А, D, B1, B2 и PP, а также минералами (железо, медь, йод, фосфор и кальций). А вот жира в нем практически нет. Благодаря своему уникальному химическому составу, мясо этих моллюсков тонизирует нервную систему.

В 100 граммах устриц содержится 9 граммов белков, 2 грамма жиров, 4,5 граммов углеводов. Их калорийность всего 72 ккал.

Противопоказания к употреблению устриц

Людям, имеющим проблемы с желудком, кишечником и селезенкой, не следует употреблять устрицы. Также сырых моллюсков следует вычеркнуть из меню беременных и кормящих женщин.

Это интересно

Долгие века существовало утверждение, что устрицы способны усилить сексуальную энергию человека. Подтверждением этого факта была история о том, что известный своими любовными похождениями Казанова имел обыкновение на завтрак съедать полсотни устриц. Не так давно американские ученые подтвердили, что благодаря содержащимся в них аминокислотам, в организме усиливается выработка половых гормонов.

Среда обитания устричных рифов | NOAA Fisheries

Изображение

Восстановленный устричный риф в притоке Чесапикского залива обеспечивает среду обитания для ряда видов. Кредит: Партнерство по восстановлению устриц.

Ценность среды обитания устричных рифов

Устрицы начинают жизнь в виде свободно плавающих личинок — крошечных плавающих существ. Вскоре они оседают и прикрепляются к твердой поверхности, где и будут расти до конца своей жизни. На скалах, старых раковинах, затонувших кораблях и пирсах скапливаются устрицы, которые срастаются, раковина за раковиной.

По мере того, как риф обретает форму, он становится отличным убежищем для других морских обитателей.

Устричные рифы являются важной средой обитания для сотен видов. Такие организмы, как мидии, ракушки и морские анемоны, оседают на них, создавая обильные источники пищи для коммерчески ценных рыб. Устричные рифы обеспечивают среду обитания для кормовой рыбы, беспозвоночных и других моллюсков. Они также обеспечивают безопасный питомник для коммерчески ценных видов, включая:

• Анчоусы
• Синий краб
• Горбыль
• Камбала
• Сельдь
• Менхаден
• Креветка
• Серебряный окунь
• Испанская скумбрия
• Крапчатая форель
• Пятно
• Каменный краб
• Полосатый окунь

Устрицы являются важнейшим компонентом глобального здоровья океана. Эти животные фильтруют и очищают окружающую воду и обеспечивают среду обитания, пищу и рабочие места. В некоторых местах устричные рифы могут служить барьером для штормов и приливов, предотвращая эрозию и защищая продуктивные эстуарные воды.

Постоянная угроза устрицам означает, что, если не будут предприняты преднамеренные усилия для их защиты и восстановления, мы рискуем потерять те преимущества, которые обеспечивают устричные рифы. Когда устричные рифы используются только как место для сбора коммерческого мяса устриц, они могут деградировать. Когда они восстановлены и управляются как устойчивый ресурс, устричные рифы и среда обитания, которую они обеспечивают, могут принести экономике миллиарды долларов.

NOAA определило восстановление устричных рифов как приоритетную задачу сохранения. Мы работаем с партнерами, чтобы восстановить местные устрицы и восстановить критически важные функции экосистемы, которые они обеспечивают в Соединенных Штатах.

Преимущества среды обитания устричных рифов

Места обитания других видов

Структура, которую создают устричные рифы, представляет собой расщелины, которые рыбы и крабы используют, чтобы спрятаться от хищников. Устричные рифы также являются отличным местом для обитания мелких кормовых видов. Многие из видов, которые проводят время у устричных рифов, представляют рекреационную и коммерческую ценность.

Качество воды

Помимо морепродуктов, устрицы делают воду более здоровой. Поскольку устрицы питаются, фильтруя водоросли из воды, они функционируют как естественный фильтр и очищают воду, перегруженную питательными веществами. При определенных условиях одна устрица может фильтровать до 50 галлонов воды в день. Более прозрачная и чистая вода может поддерживать обильную подводную траву, которая, как и устричный риф, создает стабильное дно и безопасную, питательную среду обитания для молодых крабов, морских гребешков и рыб.

Защита от штормов

В некоторых местах устричные рифы могут защитить подводную растительность и прибрежные сообщества от некоторых воздействий волн, наводнений и приливов. Укоренившиеся заросли взморника помогают стабилизировать дно, обеспечивая дополнительную устойчивость к воздействию волн. Здоровые рифы и развитая растительность защищают ценную среду обитания. В зависимости от того, где расположены рифы, они также могут уменьшать энергию волн, предотвращать эрозию и укреплять водно-болотные угодья в качестве защитного барьера.

Морепродукты

Выращивание и сбор устриц представляют значительную экономическую ценность для региональных прибрежных сообществ. Выращенные устрицы, моллюски и мидии составляют около двух третей всего производства морской аквакультуры в США. В некоторых районах также ведется дикий промысел устриц. Исследования показали, что восстановленные устричные рифы также могут принести значительную экономическую выгоду.

Проблемы с устричными рифами

Когда-то в прибрежных районах по всей стране было много устриц. В 1607 году, когда капитан Джон Смит исследовал Чесапикский залив, там были настолько заметные устричные рифы, что кораблям приходилось плавать вокруг них. Когда Генри Хадсон прибыл в Нью-Йорк в 1609 г., устричные рифы гавани были крупнейшим источником устриц во всем мире.

Однако сегодня популяция устриц находится на историческом минимуме. Эрозия в результате развития, потеря водно-болотных угодий и чрезмерное загрязнение питательными веществами оказались разрушительными для моллюсков. Болезни также вызвали проблемы. Перелов и устаревшие методы добычи разрушили или повредили рифовые структуры и сократили популяцию устриц. Нерациональные методы добычи и неуклонное ухудшение качества воды привели к значительному сокращению среды обитания устричных рифов на всех наших побережьях.

Нерациональный сбор урожая

Земснаряды и щипцы для сбора урожая, которые соскребают живых устриц с рифа, могут разрушить высоту и структуру рифа. Для восстановления рифа, добытого с помощью этих методов, могут потребоваться десятилетия, что приведет к сокращению среды обитания для молоди рыб и крабов. Непрерывные дноуглубительные работы в эстуариях Атлантического побережья привели к значительной потере трехмерных структур рифов. Из-за перелова многие устричные рифы превратились в тонкий слой у дна. Но устрицы растут быстрее и крупнее, когда они находятся выше в толще воды, на рифовых структурах.

Загрязнение

Многие факторы негативно влияют на качество воды и здоровье устричных рифов. Сток и эрозия от промышленности, сельского хозяйства и развития способствуют снижению солености, низкому уровню кислорода и перегрузке илом. Отходы, токсины и избыток питательных веществ попадают в воду, ослабляя устриц и увеличивая распространение болезней. Отложения уменьшают доступное питание и илы над средой обитания с твердым дном, в которой нуждаются эти моллюски. По мере того, как здоровье и численность устриц ухудшаются, их замечательная способность фильтровать воду уменьшается, что приводит к ухудшению качества воды. Цикл сложно повернуть вспять.

Чем мы занимаемся

Мы защищаем среду обитания устриц

NOAA проводит обширные научные исследования и методы, лежащие в основе восстановления устриц, для решения проблем, связанных с ущербом и утратой рифов, которые наносились десятилетиями. Чтобы поддержать популяцию устриц и среду обитания устричных рифов, мы картируем состояние устричных зарослей, следим за качеством воды и делимся своими выводами с партнерами из отрасли и природоохранными организациями.

Чтобы переломить ситуацию с исчезновением устриц, требуются совместные усилия преданных партнеров. Мы играем активную роль в созыве рабочих групп, постановке целей и измерении прогресса. Мы также предлагаем гранты для развития устричной аквакультуры и улучшения среды обитания. Среди наших партнеров:

• Местные и национальные организации водных путей и устриц
• Университеты
• Государственные чиновники по охране природы и окружающей среды
• Федеральные агентства, такие как Служба рыболовства и дикой природы США и Инженерный корпус армии США

Мы восстанавливаем среду обитания устриц

Центр восстановления NOAA Управления по охране среды обитания предоставляет финансирование и техническую помощь проектам по восстановлению среды обитания по всей стране, включая усилия по восстановлению устриц. Центр восстановления NOAA профинансировал более 70 проектов по восстановлению устриц в 15 штатах.

Некоторые из наших методов реставрации включают:

• Быстрое распределение большого количества раковин с помощью шлангов высокого давления, чтобы обеспечить устрицам подходящую основу для прикрепления и роста.
• Строительство линейного рифа из ракушек и камней для стабилизации береговой линии и защиты насаждений морских водорослей за рифом, повышения устойчивости береговой линии и предоставления дополнительной среды обитания другим обитателям рифа.
• Сбор и упаковка устричных раковин для использования в качестве культивирования — массы камней, раковин и песка, из которых сделаны устричные грядки — для слюны. Как место для быстрого старта, эти мешочки с раковинами устриц помогут создать новые рифы в приливных зонах.
• Создание инкубаторов для производства семян устриц в районах, где воспроизводство устриц отсутствует или ненадежно. Это создаст новые рифы и улучшит качество местной воды.

Мы участвуем в крупнейших в мире усилиях по восстановлению устричных рифов

В Чесапикском заливе популяция устриц составляет всего 1-2 процента от исторического уровня из-за болезней, загрязнения, утраты среды обитания и чрезмерного вылова. Офис NOAA в Чесапикском заливе является активным партнером в работе программы Чесапикского залива по восстановлению устриц в 10 притоках Чесапикского залива к 2025 году. Мы возглавляем рабочие группы в Мэриленде и Вирджинии, которые координируют эти крупномасштабные усилия по восстановлению. Хотя есть еще над чем работать, мы уже в пути.

В рамках этой работы Управление NOAA в Чесапикском заливе проводит гидроакустические исследования и анализирует существующую среду обитания. Эта информация помогает планировщикам решить, где восстановить устричные рифы, и отслеживать состояние рифов после завершения восстановления.

Мы измеряем успех проектов по восстановлению устриц в соответствии с высокими стандартами, чтобы отслеживать такие параметры, как размер рифа, его сложность, плотность устриц и биомасса рифа. Чтобы обеспечить достаточное количество устриц в притоке для производства самоподдерживающейся популяции, эти проекты значительно больше, чем аналогичные проекты, завершенные всего десять лет назад.

С 2011 года NOAA совместно с партнерами восстанавливает более 1200 акров устричных рифов в Чесапикском заливе. А недавно, используя гидролокатор и другие методы для отслеживания состояния этих восстановленных рифов, ученые отметили, что через шесть лет после завершения восстановления подавляющее большинство рифов соответствовало критериям плотности устриц, биомассы, площади рифа и высоты рифа (PDF , 25 стр.).

Мы также провели и профинансировали исследования для количественной оценки преимуществ восстановленных устричных рифов как для экосистемы, так и для нашей экономики.

Мы являемся партнером для поддержки среды обитания устричных рифов

Проекты NOAA по восстановлению устриц на уровне местных сообществ опираются на партнерские отношения с другими федеральными агентствами, а также с местными заинтересованными сторонами. Местные организации особенно важны, потому что они вовлекают своих членов в волонтерскую деятельность.

На Тихоокеанском Северо-Западе, например, мы работаем с племенами, штатами, производителями моллюсков и местными организациями, чтобы восстановить плотные, размножающиеся популяции олимпийских устриц в Пьюджет-Саунд. NOAA поддерживает местный инкубатор моллюсков, предоставляя посадочный материал для восстановительных работ.

По всей стране около 17 000 добровольцев приняли участие в этом и других проектах NOAA по восстановлению устриц.

Мультимедиа

• Восстановление устричных рифов в Чесапикском заливе (StoryMap)
• Восстановление устриц в Северной Каролине (видео)
• Интервью с производителем устриц из штата Мэн (видео)
• С места: восстановление устричных рифов в Харрис-Крик, штат Мэриленд (видео)
• Ценность среды обитания устриц в Чесапикском заливе (инфографика)

Дополнительная информация

• Восточная устрица
• Тихоокеанская устрица
• Справочник по мониторингу и оценке восстановления среды обитания устриц 
• Обновление восстановления устриц в Мэриленде, 2020 г.
• Обновление восстановления Virginia Oyster 2020 г.
• Отчет о мониторинге устричных рифов Мэриленда за 2020 г.
• Преодоление ограничений ловли устриц на Гавайях
• Проблемы подкисления Устричная индустрия Тихоокеанского побережья
• Восстановление устриц в Алабаме после разлива нефти на платформе Deepwater Horizon

Устричные рифы — проект Mass Oyster

 

Устрицы часто встречаются группами, называемыми «рифами» или «кроватями». Эти рифы служат убежищем для множества видов рыб, крабов и других морских обитателей. Устричные заросли имеют площадь в 50 раз большую, чем простое дно океана. Эти закоулки предлагают защиту и дома другим видам морской жизни.

От глыбы до рифа

Устрицы создают рифы, растущие поверх и рядом друг с другом. Масса устриц создает огромные структуры карбоната кальция, сцементированные устрицами прошлого и настоящего. Раковины устриц состоят из карбоната кальция. Устрицы создают свои раковины, секретируя белки и минералы из своей мантии внеклеточно. Это создает новые слои оболочки. Устрицы не сбрасывают раковину, а увеличивают ее по мере роста.

Устрицы в одном и том же районе часто размножаются одновременно. Это дает каждой устрице больше шансов, чтобы их яйца оплодотворились, а личинки достигли взрослой жизни. Сильные силы океана неумолимы, и большинство личинок устриц не выживают. Вот почему устрицы приспособились размножаться в больших количествах. Когда речь идет о выживании, устрицы полагаются на безопасность в количестве. Личинки устриц предпочитают цепляться за других устриц. Со временем небольшие группы устриц разрастаются и превращаются в большие рифы. Объединение в кучу делает выживание более вероятным. Эти рифы могут достигать нескольких метров в высоту. Риф в натуральную величину содержит тысячи, даже миллионы устриц. Когда-то рифы были настолько большими, что судам, путешествующим по восточному побережью Северной Америки, приходилось обходить их стороной. Сегодня рифы редко встречаются в количествах, даже близких к историческим уровням.

Когда рифы становятся достаточно большими, они могут служить защитными барьерами для береговой линии. Они защищают от мощных волн, создаваемых штормами и естественными процессами выветривания. Вот почему устричные рифы могут стать важными инструментами для смягчения усиления штормового нагона, вызванного изменением климата. Устрицы поддерживают прибрежные экосистемы, в которых они обитают. Эти прибрежные экосистемы затем поддерживают многие экосистемы, которые мы знаем на суше. Устрицы приносят пользу не только берегу, но и сообществам людей, которые наслаждаются этой средой обитания и полагаются на нее.

Устричные рифы являются домом для многих видов морских обитателей

Устричные рифы являются одним из лучших убежищ для многих видов морских обитателей, обитающих вдоль побережья. Они обеспечивают защиту для бесчисленных видов, включая рыбу, крабов, барвинков и других двустворчатых моллюсков. Они являются питомником для коммерчески важных видов, таких как полосатый окунь, камбала, скумбрия и менхаден. Риф позволяет молодым рыбам укрываться от хищников и штормов. Это место, где можно безопасно взрослеть. Большая концентрация видов на рифе также поддерживает более крупную рыбу. Более крупные рыбы питаются более мелкими морскими обитателями, которые уходят слишком далеко от безопасного рифа.

Устричные рифы создают среду обитания для сотен морских видов. Каждый уровень морской среды поддерживает биоразнообразие уровней выше и ниже его. Фитопланктон служит пищей для устриц и позволяет им расти в количестве и формировать свои рифы. Устричные рифы позволяют мелким морским обитателям жить и размножаться. Меньшие морские обитатели служат пищей для более крупных морских обитателей. Когда организм умирает, его питательные вещества служат пищей для организмов более низкого уровня. Цикл повторяется, создавая здоровую экологию. Нарушение любого уровня этой пирамиды влияет на все остальные уровни. Вот почему устрицы так важны для биоразнообразия прибрежной среды.

Живые береговые линии и защита от изменения климата

По всему миру жители прибрежных районов борются с эрозией и последствиями изменения климата. Это включает в себя повышение уровня моря и усиление штормовых нагонов, которые могут посылать волны вглубь населенных пунктов. Поскольку сообщества ищут ответы, устрицы могут сыграть свою роль.

«Живые береговые линии/волнорезы» важны для окружающей среды и устойчивости человека. Живые береговые линии — это прибрежная среда, состоящая из природного материала, растений и животных. Они действуют как барьер между океаном и внутренними сообществами. Многие сообщества полагаются на морские дамбы, неорганические, искусственные сооружения, которые не вносят вклад в экосистему. Живая береговая линия поддерживает популяции растений и животных всех уровней. Как мы узнали, береговые линии более устойчивы и адаптируются, чем волноломы. Болота, мангровые заросли и устричные рифы — все это примеры живых береговых линий.

Существует важная связь между лугами морских водорослей и устричными рифами. Он связывает сохранение среды обитания, стабилизацию отложений и ослабление волн. Луга с водорослями сокращаются в глобальном масштабе из-за естественных факторов стресса окружающей среды. Восстановление устричных рифов может помочь в восстановлении зарослей морских водорослей в прибрежных системах. Устричные рифы обеспечивают физическую защиту для усиленного роста морских водорослей. Они также улучшают качество воды за счет фильтрации.

В Алабаме группа морских биологов провела исследовательский эксперимент. В течение трех лет они изучали взаимосвязь между устричными рифами и лугами с водорослями. Они получили непрерывные записи плотности видов, температуры воды, солености и растворенного кислорода. Мы делаем то же самое в каждом из наших апвеллеров. Ученые обнаружили и доказали, что плотность морских водорослей увеличилась после развертывания рифов. Это доказывает, что, помимо других преимуществ, устричные рифы также являются ключевым фактором в восстановлении популяций морских водорослей на лугах. Устричные рифы уменьшают воздействие волн и повышают прозрачность воды. Это оказывает положительное влияние на заросли водорослей.

Надежда на будущее

Люди осознали преимущества живых береговых линий для наших экосистем, сообществ и береговой линии.