Еда | Vogue Russia
Еда | Vogue RussiaSkip to main content
Lifestyle
Цветные акценты на кухне — современный тренд в интерьере и любимый ход модниц
Рестораны
Как приготовить сырники дома: рецепты шеф-поваров
Афиша
Модные планы на выходные. 12–13 февраля
Саша Сабынина и Дарья Горшкова
Lifestyle
Самые модные рестораны и бистро сезона. Часть 2
Дарья Горшкова
Lifestyle
Самые модные рестораны и бистро сезона.
Часть 1Дарья Горшкова
Lifestyle
Отправляйтесь в Воронеж, чтобы поужинать в «Камышах» — новом ресторане Ginza Project
Lifestyle
3 необычных рецепта салата оливье к новогоднему столу
Дарья Комягина
Рестораны
Почему стоит встретить Новый год в ресторанах Раппопорта
Lifestyle
Попробуйте три новогодних рецепта из «Гарри Поттера»
Lifestyle
Где заказать новогоднюю еду и десерты с доставкой (и за чем прийти лично)
Дарья Горшкова
Lifestyle
Алексей Пинский представляет обновленное меню ресторана Farang
Lifestyle
Модные рестораны, бары и кафе осени 2021. Часть 1
Дарья Горшкова
Lifestyle
Приготовьте эти веганские блюда на завтрак, обед и ужин
Дарья Комягина
Lifestyle
Московским ресторанам вручили звезды Michelin
Дарья Комягина
icon
ГалереяLifestyle
Как прошел день рождения ресторана White Rabbit
Lifestyle
Приготовьте пряный латте и еще 4 напитка в честь Международного дня кофе
Дарья Комягина
Lifestyle
Паста Gucci и коктейли Prada: рестораны и кафе модных брендов по всему миру
Кристина Манучарян
Lifestyle
Что приготовить на выходных — 5 рецептов летних салатов
Дарья Комягина
Lifestyle
Новые, эффектные и «тайные» летние веранды, куда стоит еще не раз выбраться до конца сезона
Дарья Горшкова
Lifestyle
Чем заняться в Нижнем Новгороде
Lifestyle
Новые модные рестораны и бары лета 2021. Часть 2
Дарья Горшкова
Lifestyle
Новые модные рестораны и бары лета 2021.
Часть 1Дарья Горшкова
Lifestyle
Куда отправиться за морепродуктами в Сочи, где завтракать в Москве и как найти лучшие эчпочмаки в Казани
Lifestyle
Персиковый лимонад, апельсиновый кофе и другие напитки, которые охладят в жару
Дарья Комягина
Ресторан Vogue Cafe 🍴 на Кузнецком Мосту в Москве
Выбор редакции
Адрес: г. Москва, Кузнецкий Мост, 7/9
Метро: • Кузнецкий мост • Лубянка
Улица: Кузнецкий Мост
Время работы: пн-чт 8:30-1:00, пт 8:30-2:00, сб, вс 12:00-1:00
Официальный сайт: http://novikovgroup. ru/restaurants/vogue-cafe/
Телефоны: +7 (495) 623-17-01
Округ: ЦАО
Район: Тверской
Кухня: авторская, европейская, итальянская, русская, японская
Музыка: фоновая
Предложения: Wi-Fi, банкеты, бронирование, выездное обслуживание, еда навынос, зал для некурящих, карта вин, кофейная карта, торты на заказ, чайная карта
Средний счет: от 2000 до 3000
Десять лет назад здесь «ковался» гламур. А сегодня Vogue – уже солидный, в меру дорогой, статусный. Здесь больше не назначают свидания, зато приглашение на деловой завтрак или ланч будет оценено по достоинству.
Точка, в которой сходится все — гастрономическая радость, и легкость бытия, и неизбежность встречи. Звезды — светят всем, все гости — звезды. Сюда тянет. Завтракать — до вечера. Полдничать — до утра. Смотреть фотографии, сверять тенденции. Модные сюжеты, модные люди — сегодня одни, завтра другие. Мода — ветрена, но она единственное, что никогда не выходит из моды.
Vogue Cafe — это история о моде, история сегодняшняя, абсолютно современная. Доминанта интерьера — огромные лампы и фотографии везде, а также стулья — разных цветов и размеров. Главная идея автора интерьера, британки Энн Бойд, — свой сюжет каждый придумает сам. «Простая» кухня от Юрия Рожкова вовсе не так проста, его закон — когда исходный продукт хорош и свеж, а повар талантлив и смел, даже самый банальный салат оливье становится шедевром. Ресторан ждет гостей и на завтрак, и на обед, и на полдник с бутербродами, сэндвичами и свежей выпечкой от шеф-кондитера Марины Рябчиковой.
Ресторан Vogue Cafe на Кузнецком Мосту порадует ценителей европейской, авторской, итальянской, русской и японской кухонь разнообразным меню и уютной атмосферой, располагающей к дружескому общению. Вас ожидает авторское меню от шеф-повара, изысканные блюда не разочаруют даже требовательных гурманов. Если вы ищете место, где можно отлично отдохнуть в приятной компании или устроить романтическое свидание, здесь вы найдете все для комфортного отдыха.
Средний чек заведения — от 2000 до 3000, доступные цены позволят приятно провести вечер без чрезмерных затрат. На странице представлены фото интерьера ресторанных залов, оцените уютную оригинальную обстановку.
Ресторан находится на Кузнецком Мосту в ЦАО, удобное расположение позволит без проблем добраться на личном автомобиле или общественном транспорте. Полный адрес заведения: г. Москва, Кузнецкий Мост, 7/9, можно заранее проследить маршрут на карте, чтобы сэкономить время.
Чтобы заказать столик, позвоните по номеру телефона +7 (495) 623-17-01, ресторан работает: пн-чт 8:30-1:00, пт 8:30-2:00, сб, вс 12:00-1:00. Место пользуется спросом у москвичей, поэтому бронировать столик лучше заранее, особенно в выходные и праздничные дни.
Ольга Самохвалова 11 октября 2011, 03:13
Ресторан для скучающих дамочек.
Но очень вкусно.
и поставить вашу оценку (текущая оценка: 10)
«Ешь как местный»: Москва.
Октябрьская«Ешь как местный»: Москва. Красные ворота
Что такое здоровое питание и почему оно важно для каждого человека
Лучшая пицца Москвы: 10 проверенных мест
10 лучших ресторанов в парках Москвы
Лучшие рестораны для бизнес-встреч
Топ-10: легкие блюда и рестораны, где их подают
Весна — пора обновлений. А значит самое время подумать о правильном питании. В нашем обзоре самые вкусные и низкокалорийные блюда, которые поднимут тонус организма и помогут избавиться от «зимних» килограммов.
21 марта 2011
Еда | Vogue Бистро | Ресторан и бар
Закуски
Морепродукты…
Fritto Misto
Обжаренные в темпуре кальмары с жульеном, морковь, морковь и имбирный соус, подается с легким соусом айоли. Ням! 10
Свежие устрицы 1/2 дюжины
Подается на подушке из дробленого льда, в сопровождении свежего лимона, коктейльного соуса и освежающей резеды. 18
Крабовый торт
Синий краб в панировке с легкими приправами, подается с пикантным соусом ремулад из красного перца! Удивительно и вкусно! 14
Устрицы Рокфеллер
Свежие устрицы, приготовленные на заказ, запеченные со сливочным шпинатом и покрытые идеальным слоем выдержанного пармезана. Вкус! 14
Vogue Tuna Tower*
Тараре со слоями свежего нарезанного кубиками авокадо, реликтовыми томатами и пико де гальо. Заправлен домашним соусом понзу, украшен нарезанным имбирем и васаби. 18
Коктейль из креветок
Захватывающая презентация гигантских креветок U7, подается на сухом льду с коктейльным соусом. 19
Добавьте дополнительные креветки всего за 5 долларов США за
А остальное…
*Стейк Тартар
Филе, нарезанное по центру, мелко нарезанное, с горчицей и рукколой. 15
Свекла
Сладкая и вкусная жареная свекла с маринованным красным луком и сыром фета на рукколе. 12
Колбасная доска
Великолепная презентация свежего домашнего мяса и сыров со свежими фруктами, цельнозерновой горчицей, финиками и портвейном, а также домашним багетом. 20
Оливки
Удивительный отборный сорт свежих оливок, потрясающих в каждом кусочке. 6
Шашлык из говядины
Пикантные шашлычки из говядины, глазированные мисо. Отличный стартер. Попробуйте их с салатом! 9
Тосканские лепешки
Деревенская корочка с сезонными продуктами из нашей кухни на ваш стол. 13
Чипсы Vogue
Горячие и хрустящие чипсы, покрытые крошкой из сыра горгонзола и сбрызнутые нашей сливочной заправкой из лука-шалот, подаются с острым соусом. 8
Эскарго Vogue
Нежный бургундский улитка, запеченный с маслом, настоянным на травах и чесноке. Эта известная французская классика никогда не была вкуснее! 19
Брушетта
Ремесленные тосты с сезонными начинками от шеф-повара. 6
Свежий хлеб только по запросу
Супы и салаты
Луковый суп Vogue
Так хорошо! Пожалуй, лучший луковый суп в Долине! Выпекается на заказ со слоеным тестом сверху и расплавленным сыром грюйер внутри. 10
Дневной суп
Суп дня. 5
Салат Vogue
Поразительно оригинально! Фризе, сыр с голубой плесенью Горгонзола, сушеная клюква, орехи пекан, тыквенные семечки и сочные кусочки копченого на яблоне бекона, смешанные с теплым соусом из хереса. 12
Свекольный салат
Оригинально! Фризе, сыр с голубой плесенью Горгонзола, сушеная клюква, орехи пекан, тыквенные семечки и сочные кусочки копченого на яблоне бекона, смешанные с теплым соусом из хереса. 12
Caprese Classico
Свежая моцарелла из буйволиного молока, помидоры семейной реликвии, свежий базилик, сбрызнутый оливковым маслом первого холодного отжима и выдержанным бальзамиком. 13
Салат «Вальдорф»
Самое заметное изменение классики с 1896 года. Листовой салат, яблоки, грецкие орехи, сельдерей, сливочный лук-шалот и винегрет. 13
Добавить бекон, сыр блю. $2.00
Добавьте белок в любой салат*
Куриная грудка, лосось холодного копчения, хрустящие кальмары и морские гребешки, лосось на гриле* +6
Delicious Sides
Прекрасное сопровождение к закускам и бутербродам. Пикантный, острый соус для макания предоставляется по запросу. 5
Картофель фри
Вкусно и полезно! Доступен каштановый/кленовый соус для окунания. 6
Ризотто со сливками
Пикантный рис, приготовленный из овощного бульона в виде восхитительного сливочного гарнира. 7
Шпинат со сливками
Свежий шпинат, приправленный пикантным соусом бешамель. 5
Чесночное пюре
Ручное пюре Золотой Юкон, жареный чеснок, травы. 5
Сезонные овощи
Свежие сезонные овощи на заказ. 5
Vogue Mac ‘n Cheese
Креативный подход нашего шеф-повара к вечной классике. Сделано из трюфельного масла и сочных кусочков бекона. Любимец ребенка! 7
Жареные бананы
Карибское сокровище! Нежный, сладкий и вкусный. 6
Картофельный гратен
Слои золотистого юконского картофеля и изысканного сыра, терпеливо запеченные до золотистого цвета. Картошка еще никогда не была такой вкусной! 6
Тушеная брюссельская капуста с бальзамическим соусом
Удивительно восхитительная трансформация бабушкиного рецепта; дайте им попробовать! 6
Салат
Свежая местная зелень и одна из наших домашних заправок на ваш выбор. 5
Бутерброды
Vogue Burger*
Оригинальный шедевр. Все натуральное, черный ангус, сыр горгонзола, сочные кусочки копченого на яблоне бекона, пикантный чатни, зелень и соус Vogue. 14
Бургер «Блю Джинс»*
All American Standard, Блэк Ангус, сыр Чеддер, помидоры, листья салата, красный лук. 14
Аризонский бургер*
Оседлайте Дикий Запад! Чатни чипотле, сыр азиаго, хрустящий красный лук в темпуре, айоли из помидоров и хрена. Фаворит дома! 14
Бургер Капрезе
Со свежей моцареллой, помидорами семейной реликвии, карамелизированным бальзамическим луком и лимонным айоли. Свежий и вкусный! 14
Первые блюда
Морепродукты…
Лосось*
Слегка обжаренный, подается со сливочным соусом из шампанского, со свежим сливочным ризотто и овощами. Вкусно и восхитительно! 29
Креветки и ризотто
Маринованные, обжаренные на сковороде креветки, подаются с ризотто из спаржи и сливочным соусом каджун. 25
Пирог с морепродуктами
Золотое слоеное тесто с начинкой из морских гребешков, кальмаров и кусочков лобстера с картофелем, морковью и зеленой фасолью в домашнем сливочном соусе из лобстера. Превосходный и декадентский!. 34
Lobster Mac & Cheese
Большие куски маслянистого лобстера с пастой в трюфельном масле и домашним сливочным соусом из лобстера. 26
Стейк…
Стейк Vogue*
Вкуснейший стейк Блэк Ангус Флэт Айрон, приготовленный с соусом из бренди и перца, подается с хрустящим картофелем фри в глазури из бурбона и обжаренными шампиньонами. 26
Филе-миньон*
Вырезка говядины Ангус весом 6 унций, деликатно приготовленная на гриле и подается с картофелем гратен, сезонными овощами и пикантным соусом из красного вина. 33
Займись серфингом и серфингом! Добавить креветку U7 на гриле или лосося на гриле +$6
И все остальное…
Куриный Кордон Блю
Классическая тонкая куриная грудка в хрустящей панировке с сыром . С картофельным пюре и соусом велюте с дижонской горчицей. 19
Утка в двух вариантах
Старинная техника приготовления консервированного конфи Утиная ножка вместе с нежной обжаренной утиной грудкой, подается со свежими сезонными овощами. Превосходный вкус! 27
Мясной рулет Vogue
Отмеченный наградами местный фаворит! Приготовлено вручную и подается с картофелем гратен, сезонными овощами и соусом из хереса. 22
Лазанья
Благодаря волшебству шеф-повара эта вечная итальянская классика поднимает планку еще на одну ступень. Выпекается на заказ и подается в горячем виде. С говяжьим и свиным фаршем. 18
Свежая паста
Свежая домашняя паста, выбор соусов, свежие овощи. 18
Специальное блюдо от шеф-повара
Спросите у сервера о специальном предложении этой недели. Подается с домашним салатом или чашкой супа дю жур. MP
Десерты
Шоколад…
Шоколад Pot de Crème
Восхитительный сливочный заварной крем с добавлением шоколада. 6
Шоколадная коллекция
Ассортимент лучших шоколадных конфет, производимых ежедневно. 12
Пирожное
Опасно декадентский шоколадный торт с соусом из мадагаскарской ванили и ягодного соуса. 9
И все остальное…
Яблочный тарт татен
Яблоки, запеченные в карамели, поверх теплого и нежного теста, à la mode, с виски-карамельным соусом. 8
Пирог с лимонным кремом
Легкий и воздушный, со сливочно-лимонной начинкой, посыпанный сахарной пудрой и подается с ягодным соусом кули. 7
Мороженое и сорбеты
Аппетитные вкусы дня для вашего удовольствия. 5
Чизкейк с ирландским кремом
Ирландский сливочный мусс с шоколадным соусом и шоколадной корочкой. 9
Крем-брюле Vogue
Наш ответ на молитвы поклонников крем-брюле. 6
Хлебный пудинг
Классический десерт со смородиной, корицей, карамельным соусом из виски и ванильным мороженым собственного приготовления. 8
Еда: рестораны, рецепты, бары и обзоры
Еда: рестораны, рецепты, бары и обзоры | Vogue.0003Насколько «особенной» может быть заправка для салата?
Хейли Мейтленд
Жизнь
Новатор, стоящий за новыми винными ящиками Rimowa? Леброн Джеймс
Ник Ремсен
Велнес
От улучшения здоровья кишечника до перезагрузки метаболизма, Sakara Life расширяет свои услуги по доставке еды
Элиз Тейлор
Культура
«Я живу без арендной платы в моей голове org/Person»> Эмма СпектерЕда
В
Mezcla Ixta Belfrage предлагает новый взгляд на кулинарию фьюжнЛара Джонсон-Уилер
Автор: Элиза Тейлор
Еда
Я никогда не чувствую себя более евреем, чем когда я измотан на кухне0481
Автор: Радхика Сет
Еда
Какова следующая глава неудержимого тренда на рыбные консервы?
Зои Дубно
icon
ГалереяПутешествия
От причудливого к истинно декадентскому, 22 лучших послеобеденных чаев в Лондоне для ее «Бойфренд Фриттата»
org/Person»> Элис ТейлорКультура
Если вы еще не воспользовались рецептами Марселлы Хазан, вот ваш повод начать Новый бренд приправ с ноткой Японии на кухне
Автор Lisa Wong Macabasco
Еда
В меню ресторана Bergdorf Goodman На этой неделе моды? Дизайнерские коктейли
Элиз Тейлор
icon
ГалереяЕда
Как питаться по-местному в Венеции
Алисса Шварц и Лайам Хесс
Еда
Мелисса Кларк
Dinner In One Will Be Your Go-To Fall Cookbook1 902 Elise 904 904Еда
Как город с одной улицей стал новым кулинарным направлением в Калифорнии
org/Person»> Автор: Кристина Перес0481от Elise Taylor
Food
Женщины, которые приносят представление Bipoc в сырную индустрии
от Alex Portée
Рецепты
3 Идеальные салаты для Hot Paintraining
Food
Cool-KID-Shop Parcel С большим количеством Pet-Nat и впечатляющей коллекцией мебели
Автор Элиза Тейлор
Адресная книга
14 Классические рестораны для ужина на открытом воздухе в Лондоне
Автор Хейли Мейтленд
Food
Deux Chats приносит парижскую романтику и прекрасный рулет с лобстером в Бруклин
org/Person»> Автор: Элиза Тейлор ГалереяСвадьбы
Лучшие свадебные торты в
VogueЭлиз Тейлор
Еда
Вино в коробках становится модным?
Элиза Тейлор
Food
OStudio at Night Is Brooklyn’s Most Inviting New Wine Bar
By Laura Neilson
Food
Beyond Pho and Banh Mi: 29 Must-Eat Vietnamese Dishes
By Christina Liao
icon
GalleryFood