ЧЕРТОВСКИ ХОРОШИЙ Aperol Spritz | Рецепт — Это Мел Дрейк
Aperol Spritz настолько хорош, что вы забудете о мимозе!
Когда дело доходит до коктейлей для позднего завтрака, коктейль Aperol Spritz — один из моих любимых напитков, которые можно заказать или приготовить дома. Это просто правильное сочетание шампанского — благодаря Просекко, немного фруктового — благодаря Аперолю, и, самое главное, его невероятно легко приготовить. В результате получается красивый ярко-оранжевый оттенок, который отлично смотрится на фотографиях (потому что мы все знаем, что это действительно важно), а на вкус он чертовски хорош!
Не хватает рецептов коктейлей? Я тебя прикрою. Попробуйте мой Kir Royale и пройдите мой ускоренный курс по винным терминам: сомелье тоже не нужен!
Ингредиенты: Состав классического коктейля Aperol Spritz
Aperol Spritz — один из самых простых в приготовлении классических коктейлей.
Всего через 5 минут вы и ваши друзья сможете насладиться коктейлем Aperol Spritz во внутреннем дворике. Все, что вам нужно, это всего лишь 3 ингредиента, которые я перечислю для вас ниже.
Вот что вам понадобится для приготовления этого рецепта Aperol Spritz:
Aperol — аперитиф со вкусом апельсина — звезда этого классического коктейля
Prosecco или игристого вина — The Bubbles
Club Soda Water — Spliz
Ломтик свежего апельсина — гарнир, потому что мы модные AF!
Что такое Апероль?
Aperol — это уникальный аперитив из Италии, с которым вы можете быть знакомы или не знакомы. Это смесь трав и корней с высокой концентрацией апельсиновой цедры. В результате получается красивый красно-оранжевый, слегка травяной ликер с уникальным горько-сладким апельсиновым вкусом.
Как изменить свой рецепт Aperol Spritz
По правде говоря, приготовление идеального Aperol Spritz — это вопрос личных предпочтений, а не точная наука. Некоторым людям нравится много апероля в своих коктейлях, а некоторые хотят spritz, который больше похож на просекко или игристое вино, чем на что-либо еще. Главное экспериментировать, пока не найдете идеальное соотношение для себя. Вот несколько советов, которые помогут вам создать свой собственный идеальный рецепт освежающего напитка:
Для менее горького Aperol Spritz
Если вам кажется, что Aperol немного горьковатый на ваш вкус, либо уменьшите количество Aperol, либо попробуйте добавить немного содовой, содовой или газированной воды в ваш спритц. Это поможет смягчить горечь и сделать напиток более освежающим.
Для более сладкого Aperol Spritz
Если вы хотите более сладкий Aperol Spritz, попробуйте добавить в смесь немного простого сиропа (домашнего или купленного) или несколько капель более сладкого белого вина, такого как Moscato d’Asti.
Это поможет подчеркнуть сладость коктейля, сделав его более похожим на десерт.
Для менее пьяного Aperol Spritz
Если вы хотите немного похудеть, есть несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы снизить содержание алкоголя в этом коктейле. 1. Уменьшить количество апероля в рецепте. 2. Используйте просекко или игристое вино с меньшим содержанием алкоголя. 3. Добавьте в смесь еще немного содовой или газированной воды. 4. Подавайте Aperol Spritz с большим количеством кубиков льда. Идея состоит в том, чтобы помочь разбавить напиток по мере таяния льда.
Инструменты, которые вам понадобятся для приготовления этого рецепта
Вот несколько основных инструментов, которые вам понадобятся для приготовления этого прекрасного классического Aperol Spritz
Один или два больших бокала для вина. Этот набор из 4 бокалов для вина является квинтэссенцией, и их также можно мыть в посудомоечной машине! Если вы настроены на что-то более изысканное, подавайте напиток в этих хрустальных бокалах Amaro spritz.
Они держат дольку апельсина с непревзойденной красотой.
Они держат дольку апельсина с непревзойденной красотой.Для идеального соотношения просекко и апероля вам понадобится двусторонний джиггер. У этого есть сторона на 2 унции и сторона на 1 унцию, которая идеально подходит для этого рецепта.
Замените свою повседневную столовую ложку этой подходящей барной ложкой, чтобы размешивать Aperol Spritz.
Если вы подаете spritz с просекко или шампанским с пробкой, вам понадобится хороший штопор, чтобы открыть пробку. Я предпочитаю старую добрую ручную версию, но этот перезаряжаемый электронный штопор сделает работу немного проще.
Для полного удовольствия охладите бутылку Просекко в этом великолепном мраморном ведерке-холодильнике.
Спасибо
Aperol Spritz может показаться сложным в приготовлении напитком, но, как видите, это действительно очень просто. Всего три ингредиента и несколько минут вашего времени, и вы можете наслаждаться этим освежающим классическим коктейлем.
Устраиваете ли вы поздний завтрак для друзей или отдыхаете на террасе под летним солнцем, Aperol Spritz всегда будет хорошим выбором.
Ты приготовил этот ЧЕРТОВСКИ ХОРОШИЙ Aperol Spritz? Поделись со мной своими фотографиями на Instagram и Facebook , используя хэштег #DAMNGOODcocktails и отмечая меня @ThisIsMelDrake, чтобы я мог видеть, как у вас получилось!
Пожалуйста, дайте мне знать, понравился ли вам рецепт в разделе комментариев ниже, и не забудьте подписаться на мою рассылку. Вы также можете найти меня в Instagram, Pinterest, Facebook и Twitter.
Ура!
-XOXO (как всегда)
Мел Д.
Фотография Мелиссы «Мел» Дрейк
Теперь давайте перейдем к смешиванию, чтобы мы могли приступить к чаепитию!— Мел Дрейк
Апероль, Просекко, белое игристое вино, поздний завтрак
Коктейль
Время подготовки: 3 мин Время приготовления: 3 мин Общее время: 6 мин
Инструкции
- Наполните большой бокал льдом. Добавьте Просекко и Апероль. Слегка перемешайте коктейль. Сверху добавьте немного содовой и украсьте долькой апельсина или долькой апельсина, чтобы сделать его необычным. Подавайте и наслаждайтесь!
Добавьте Просекко и Апероль. Слегка перемешайте коктейль. Сверху добавьте немного содовой и украсьте долькой апельсина или долькой апельсина, чтобы сделать его необычным. Подавайте и наслаждайтесь!Факты о питании
*Содержание питательных веществ рассчитывается на основе базы данных продуктов питания и должно рассматриваться как приблизительное рецепт? Отметь @thisismeldrake в инстаграме и поставь хэштег # fuckinggoodcocktails Там же; тот же канал летучей мыши @ThisIsMelDrake THE ‘GRAM (красивые картинки): https://www.instagram.com/thisismeldrake PINTEREST (вдохновение): https://www. pinterest.com/thisismeldrake FACEBOOK (немного этого + немного того): https://www.facebook.com/thisismeldrake TWITTER (дерзость + размышления): https://twitter. Развлекательная Мелисса «Мел» Дрейк апероль, просекко, шампанское, бранч, классические коктейли, рецепты коктейлей, крафтовые коктейли, легкие коктейли, простые рецепты коктейлейКомментарий Мегган Хилл • Обновлено 5 от 1 голоса Этот пост может содержать партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации, пожалуйста, ознакомьтесь с нашей партнерской политикой. Оставить отзывПерейти к рецепту Классический Aperol Spritz — освежающий коктейль-аперитив, сочетающий в себе ярко-апельсиновый ликер Aperol и сухое игристое вино. Краткий обзор: Вот краткое описание ингредиентов этого рецепта. Узнайте, как заполнить барную тележку, которая идеально подходит для вашего личного вкуса и коктейлей, которые вы любите готовить. Оставаться внутри стало еще веселее! Будь то в буфете, кабинете,… Посмотреть рецепт Присоединяйтесь к нам ЖЕЛАЕТЕ БОЛЬШЕ? Подпишитесь на нашу еженедельную рассылку и следите за нашими последними рецептами в Facebook, Pinterest и Instagram! Отметьте все свои великолепные творения #culinaryhill, чтобы мы могли есть за вас. Классический Aperol Spritz — освежающий коктейль-аперитив, сочетающий в себе ярко-оранжевый ликер Aperol и сухое игристое вино. Автор: Meggan Hill Время приготовления 1 мин Время приготовления 1 мин Всего времени 2 мин порции 1 коктейль КУРСОВЫ например, кава или просекко (¼ чашки плюс 2 столовые ложки) Наполните охлажденную бокал наполовину со льдом. Добавьте игристое вино и апероль. Топ с сельтерской водой. Используя барную ложку, осторожно поднимите и перемешайте винную смесь, чтобы она перемешалась. Сверху добавьте еще льда и украсьте апельсиновой цедрой или двумя зелеными оливками. Калории: 175 ккалУглеводы: 2 гБелки: 1 гНатрий: 13 мгКалий: 80 мгКлетчатка: 1 гСахар: 1 гВитамин А: 8 МЕВитамин С: 3 мгКальций: 12 мгЖелезо: 1 мг Вы приготовили этот рецепт? #кулинарный холм Где ты можешь найти меня в социальных сетях
com/thisismeldrake Сохранить в Pinterest
Aperol Spritz — Кулинарная горка
Содержание
Ингредиенты рецепта
Конкретное количество смотрите на карточке рецепта ниже. Ингредиенты
Пошаговые инструкции
Советы и варианты рецептов
Как заполнить барную тележку
Aperol Spritz
Мегган Хилл
Шеф-повар и генеральный директор
в
Кулинари Хилл Инк.
