Коктейль «Апероль Шприц» — состав ингредиентов, классический рецепт, фото, крепость и как готовить пошагово —
Содержание
Апероль Шприц – Рецепт Коктейля, История, Крепость, Калорийность
Как приготовить коктейль Апероль Шприц
Апероль Шприц — один из самых популярных “летних” коктейлей. Охлаждающий, с цитрусовыми нотками и пузырьками газировки. Напиток будет хорошим решением в жаркие знойные деньки. Но и на зимних вечеринках коктейль находит свое место на праздничном столе.
Крепость коктейля Апероль Шприц: 9-12%.
У биттера “апероль” стандартный градус – 11%. Крепость коктейля варьируется в зависимости от градуса просекко, которое вы выберете от 8 до 13%. Так что если хотите более легкий вариант, ищите игристое с меньшим процентом алкоголя и наоборот.
Как и с чем пить?
Коктейль подается как аперитив перед едой. Тем не менее если вы хотите употреблять коктейль с закусками, то лучше всего он сочетается с рыбными блюдами, особенно форелью, семгой или лососем. Также хорошо подойдут брускетты с этими же видами рыбы или прошуто.
Калорийность коктейля Апероль Шприц (без украшений):
104 ккал на порцию 120 мл (без льда)
87 ккал на 100 мл
Ингредиенты для приготовления коктейля апероль шприц
Рецепт приготовления Апероль Шприц
- Апероль Шприц подается в обычном стакане или в бокале для вина
- Заполните стакан льдом, залейте Просекко. Далее влейте Апероль тонкой струйкой (это важно)
- Добавьте содовую и аккуратно перемешайте напиток
- Украсьте коктейль долькой апельсина и небольшой веточкой мяты
Советы при приготовлении коктейля АпеРоль Шприц
- Совет 1. Апероль Шприц можно украсить не только апельсином, но и с любым другим цитрусовым. Грейпфрут или даже лимон тоже отлично подойдут к напитку. Реже используют коктейльную вишню. Мяту также можно заменить, например, оливкой. Во многих странах при подаче используют именно ее
- Совет 2. Для более эстетического вида, вместо обычного стакана, вы можете использовать объемный винный бокал
- Совет 3. Поскольку Апероль Шприц — слабоалкогольный коктейль его лучше подавать как аперитив любителям крепких напитков
- Совет 4. В составе коктейля сам Апероль можно заменить настойкой Кампари. Это все равно будет Апероль Шприц
- Совет 5. Для идеального коктейля больше подойдет сухое Просекко. Иначе напиток может быть слишком приторным
- Совет 6. Кубики льда для этого коктейля лучше брать большие, чтобы они не слишком быстро таяли и не портили вкус
- Совет 7. Есть также коктейль-родственник Апероль Шприц – Хуго Шприц. Этот коктейль также делается на основе игристого.
История коктейля Апероль Шприц
По одной из версий, Апероль Шприц изобрели в Венеции в XIX веке. Тогда Венеция была частью Австрийской империи. Таким образом создание коктейля присваивают военным, которые додумались разбавлять вино обычной газировкой. В то время не было еще привычного нам Апероля.
По другой версии, коктейль создали позже и тоже военные. Во времена первой мировой войны, когда северный регион Венеции захватили войска уже Австро-Венгрии. На этих территориях солдаты имели привычку разбавлять местное вино (часто это было игристое Просекко) минеральной водой. И уже в это время иногда в напиток добавляли Апероль.
Точно известно, что привычка разбавления вин газировкой давно существует среди военных Австрийского региона Вахау и историю коктейля связывают именно ними.
Интересные факты про котейль Апероль Шприц
- В переводе с немецкого «Spritz» означает “плеснуть”.
- В Венеции за день выпивают около 300 000 бокалов Апероль Шприц.
- Апероль относиться к классу Амаро — горьких настоек на травах. Напиток был изобретен в 1919 году как аперитив.
- Известность коктейль получил, когда компания Gruppo Campari (производитель другого аперитива) выпустила в продажу свой Апероль. Вот так они привлекли внимание покупателей к напитку и принесли популярность коктейлю.
Вам так же может быть интересно
Больше коктейлей…
Аперитив Апероль (Aperol Aperitivo) 1л Крепость 11% | Винный бутик «Darwin»
IT
Артикул: 11.1322.2616
Категория товара: Аперитив
Оранжево-красного цвета и горьковатого вкуса. В состав входит апельсиновый концетрат и еще около 30 натуральных компонентов — ревень, горечавка, плоды хинного дерева и прочие травы и коренья, растущие на севере Италии. Является основой для коктейлей
под заказ
2 520
под заказ
корпоративный заказ
Информация
Аперитив – это напитки подающиеся в самом начале застолья, для повышения аппетита и создания непринуждённой обстановки.
Главное правило такого напитка – он не должен быть сладким.
Хотя бывают и исключения.
Ещё одно не менее важное правило – напиток обязан сочетаться с предлагаемой едой.
Количество подаваемого напитка не должно составлять более двух бокалов на одну персону.
Подаётся напиток без трубочки и в охлаждённом виде.
Похожие и рекомендуемые товары
Аперитив Кампари Кампари (Campari Bitter) десертный 0,75л Крепость 25%
2 390
ITПодробнее
Лучшее
Аперитив Долин Шамбэризет Земляника (Dolin Chamberyzette Fraise) десертный 0,75л 16%
2 142
Подробнее
Лучшее
Аперитив Кампари Биттер (Campari Bitter) десертный 1л Крепость 25%
1 710
ITПодробнее
Лучшее
Аперитив Апероль (Aperol Aperitivo) 0,7л Крепость 11%
2 350
ITПодробнее
Лучшее
Аперитив Вана Таллин Спритц (Vana Tallinn Spritz) 275мл Крепость 5,5%
324
Подробнее
Лучшее
Виски Балвени 30 лет (Balvenie 30 Years) 0,7л крепость 47,3% в подарочной коробке
405 000
Подробнее
Лучшее
Вино Рио де Ла Луна Резерва (Rio de la Luna Reserva) красное сухое 0,75л Крепость 13%
1 000
ESПодробнее
Лучшее
Вино Рио де Ла Луна Крианца (Rio de la Luna Crianza) красное сухое 0,75л Крепость 13%
880
ESПодробнее
Лучшее
Водка Прасковейская Водочка Золотая (Praskoveyskaya Vodochka Gold) виноградная 0,5л 40%
612
RUПодробнее
Лучшее
Водка Прасковейская Водочка Белое золото (Praskoveyskaya Vodochka White Gold) виноградная 0,5л 40%
621
RUПодробнее
Лучшее
Удивительные вариации классического Aperol Spritz, которые вы готовите постоянно – морковь и тигры
Когда дело доходит до коктейлей, ничто не сравнится с Италией. Некоторые из самых классических и очень популярных коктейлей родом из страны лимонных деревьев.
Классический Aperol Spritz стал одним из самых популярных аперитивов в Италии примерно в 1950-х годах, и неудивительно, что он остается одним из самых популярных и сегодня. Легкий и освежающий, это идеальный напиток для жарких летних дней. Кроме того, ярко-оранжевый всегда заставляет вас сразу же почувствовать себя счастливым.
Что такое Aperol
Компания Aperol возникла в 1919 году в Италии, где ее создали братья Луиджи и Сильвио Барбьери.
Напиток оранжевого оттенка с низким содержанием алкоголя и слегка горьковатым цитрусовым вкусом изготовлен по секретному рецепту, который, как говорят, почти не менялся с 1919 года. Однако известно, что он сделан из горечавки, ревень, горькие и сладкие апельсины и шинхона, а также несколько различных трав и кореньев.
Aperol получил свое название от итальянского слова apero, которое на сленге означает аперитив. Именно так им до сих пор пользуются в Италии – в качестве миксера для большого количества коктейлей перед ужином. С, пожалуй, самым популярным и широко известным Aperol Spritz.
Что такое Spritz
По сути, любой напиток, состоящий из вина, горького ликера, настойки и газированной воды или содовой, называется Spritz.
В то время как Aperol Spritz и его многочисленные вариации стали более широко известны лишь в последние несколько десятилетий, века уже были представлены на рынке. В то время он в основном состоял из негазированного белого вина и небольшого количества газированной воды или содовой.
Обычай добавлять немного биттера вместо этого появился примерно в 1920 в Италии, сразу после выхода на рынок Aperol.
Следующая эволюция произошла в 1990-х годах в Венеции, где бармены начали заменять тихое белое вино просекко. Напиток, который они создали, назывался Spritz Veneziano, сегодня во всем мире более широко известный как Aperol Spritz (хотя на местном уровне он по-прежнему носит свое первоначальное название).
5 вариаций Aperol Spritz, которые можно пить этим летом
Хотя классический Aperol Spritz остается идеальным напитком практически для любого случая, существует множество восхитительных вариаций, одинаково идеальных для наслаждения в любое время.
Не все из них на самом деле содержат апероль, но вы можете поверить мне, когда я говорю вам, что каждый из них по-своему идеальный летний спритц, и как только вы сделаете глоток, вам захочется повторить его снова.
Rosé Aperol Spritz
Пожалуй, это самый простой вариант, который только можно себе представить. На самом деле, вам нужно всего лишь заменить просекко игристым розовым, а с начала этого года это может быть и розовое просекко.
Да, вы правильно поняли. На случай, если вы еще не знаете, розовое просекко официально поступило в продажу с начала 2021 года, после того как 9-й0047 Consorzio di Tutela della Denominazione di Origine Controllata Prosecco (официальный орган производителей просекко).
Если вы хотите узнать больше о последнем добавлении к игристым розовым винам и о том, с каких из них вам стоит начать, прочитайте мой недавний пост Sup new rosé prosecco, чтобы по-новому взглянуть на любимый во всем мире пузырь.
90 мл розового игристого
60 мл Aperol
30 мл газированной воды
Добавьте в бокал лед, затем добавьте розовое игристое, Aperol и содовую. Украсить колесиком апельсина или грейпфрута.
Tropical Rosé Aperol Spritz
Если вам понравился Rosé Aperol Spritz, сделайте еще один шаг и сделайте его тропическим. Вам нужно только добавить тропический сок, такой как маракуйя (но попробуйте сок маракуйи или ананаса) и немного сока лайма.
90 мл игристого розового вина
60 мл Aperol
30 мл сока маракуйи
15 мл сока лайма
30 мл газированной минеральной воды
украшение: апельсиновое колесо
Amalfi Spritz
Я не уверен, почему этот напиток называется Amalfi Spritz, поскольку он требует ананасового сока — скорее тропического ингредиента, в то время как я бы предпочел лимонный сок для напитка под названием «Амальфи».
Помимо моего недоумения, я люблю этот вариант Spritz. Это абсолютно освежает и вкусно.
90 мл просекко
30 мл ананасового сока
25 мл апероля
25 мл сока лайма
украшение: колесо лайма
Наполните коктейльный бокал льдом, затем добавьте просекко, ананасовый сок, апероль и сок лайма. Украсить колесиком лайма.
Limoncello Spritz
Если вы следите за моим блогом, вы будете знакомы с Limoncello. Этот популярный лимонный ликер с побережья Амальфи не только незаменим, когда дело доходит до смешивания коктейлей, но и регулярно присутствует во многих моих рецептах.
60 мл лимончелло
90 мл просекко
30 мл газированной воды
гарнир: листья мяты и колесо лимона
Наполните коктейльный бокал льдом, добавьте лимончелло, просекко и газированную воду. Украсьте кружочком лимона и листиками мяты.
Vodka Spritz
Заменив Aperol на французский Lillet blanc и prosecco на водку, вы получите интересный вариант классического Aperol Spritz.
30 мл водки
30 мл Lillet Blanc
60 мл газированной воды
60 мл газированной воды
украшение: долька апельсина или грейпфрута
Наполните коктейльный или винный бокал льдом, затем добавьте водку, Lillet, содовую и газированную воду. Украсить долькой апельсина или грейпфрута.
У вас есть любимый коктейль Spritz? Который из?
Нравится:
Нравится Загрузка…
Fortress Melbourne — меню Arena Spirits
Извините, мы закрыты, пожалуйста, зайдите позже или посмотрите наши часы работы.
Belvedere $15
30ml
Ketel One Vodka
30ml
Koyomi Shochu
30ml
Roku
30ml
Bombay Sapphire
30ml
Gordon’s Pink Gin
30ml
Hendricks
30ml
Sipsmith London Dry
30ml
Sipsmith Sloe Gin
30ml
Star of Bombay
30ml
Whitley Neil Rhubarb and Ginger
30ml
Dead Man’s Fingers Spiced
30ml
Dead Man’s Fingers Кокос
30 мл
Кофе Dead Man’s Fingers
30 мл
Dead Man’s Mango
30 мл
Bacardi 8yo
8 yo
8 Bacardi
8 Bacardi Blanca
0043
30ml
Dark Matter Spiced
30ml
Havana Anejo White
30ml
Havana Anejo Especial Dark
30ml
Plantation 3 Stars White
30ml
Plantation Barbados
30ml
Zacapa Centenario
30 мл
Gunnery Spiced White
30 мл
Gosling’s Black Seal
30 мл
Plantation Pineapple
30 мл
Toki Whiskey
30ml
Maker’s Mark
30ml
Basil Hayden 8yo
30ml
Bowmore No.
1
30ml
Canadian Club
30ml
Canadian Club 8yo
30ml
Glenmorangie 10yo
30ml
Hibiki Harmony
30 мл
Jack Daniels
30 мл
Jameson
30 мл
Jim Beam Double Oak
100906 07 30 мл
043
30ml
Maker’s Mark 46
30ml
Rittenhouse Rye
30ml
Southern Comfort
30ml
Woodford Reserve
30ml
Balvenie Single Barrel 12yo
30ml
Lagavulin 16yo
30ml
Hornitos Reposado
30 мл
Del Maguey Vida
30 мл
Patron Anejo
30 мл
Patron Silver
30 мл
1800 Coconut
30ml
1800 Anejo
30ml
1800 Reposado
30ml
Agavero
30ml
El Tesoro Anejo
30ml
El Tesoro Blanco
30ml
El Tesoro Reposado
30 мл
Amaro Montenegro
30 мл
Aperol
30 мл
Bailey’s Irish Cream
30 мл
Bols Creme De Cassis
3 30 мл0007
POPULAR
Bols Peach
30ml
Bols Triple Sec
30ml
Campari
30ml
Chambord
30ml
Chartreuse Green
30ml
Cointreau
30ml
De Kuyper Butterscotch Schnapps
30 мл
Французский имбирь Domaine De Canton
30 мл
Fireball
30 мл
Galliano Black Sambucca
30 мл
Galliano Vanilla
30ml
Galliano White Sambucca
30ml
Green Fairy Absinthe
30ml
Maidenii Sweet Vermouth
30ml
Maidenii Dry Vermouth
30ml
Midori
30ml
Mr.
Posted in Разное
Апероль: чудеса рекламы | Я люблю вино
Самый знаменитый итальянский аперитив привычно ассоциируется с летом, отдыхом и освежающим коктейлем Aperol Spritz, который есть в меню каждого уважающего себя бара на курортах Европы. Популярность напитка бьет все рекорды, и дело не только в его вкусе, но и в грамотной рекламе бренда Апероль. Вашему вниманию — несколько ярких историй о том, как в разные годы аперитив продвигался в массы.
Апероль в 1919 году придумали братья Барбьери из Падуи. Они доводили рецепт до совершенства семь лет и создали поистине гениальный напиток, но даже лучшие из лучших нуждаются в рекламе.
В 1920-е годы броский оранжевый ликер появился на рекламных плакатах, расклеенных на городских улицах. Десятью годами позже создатели аперитива начали продвигать его как напиток, помогающий сохранить стройность. На одном из плакатов была изображена швея, которая измеряет талию своей клиентки и восхищенно восклицает: «Апероль сохраняет линию!».
После Второй мировой войны маркетинговый вектор бренда изменился. Производитель выпустил видеоролик с участием популярного на тот момент итальянского актера Тино Буацелли. Его участие в кампании стало настоящей находкой. Эмоционально произнесенная Тино фраза «Ах, Апероль!» ушла в народ. Сейчас ее назвали бы вирусной.
В 80-е бренд снова акцентировал внимание на женщинах, но фокус с тонкой талией уже не актуален. Главной героиней рекламной кампании стала красотка Холли Хиггинс с вполне естественными формами. В ролике она непринужденно взбирается на мотоцикл и заявляет, что пьет Апероль.
В конце 90-х окончательно стало понятно, что коктейли с Апероль гораздо популярнее, чем сам аперитив. Поэтому акцент рекламы сместился на миксы. Одна из кампаний была посвящена слабоалкогольному коктейлю Aperol Soda. Режиссером взрывного ролика стал итальянец Стефано Сальвати.
XXI век: Campari, Великобритания и танцы
В 2004 году бренд Aperol становится частью концерна Campari Group. Новый владелец продолжает активно продвигать аперитив на европейском рынке, делая упор на коктейль Апероль Шприц.
Один из ярких примеров удачного пиара — резкий рост популярности ликера на британском рынке. Благодаря усилиям маркетолога Ника Уильямсона, возглавившего британское представительство «Кампари», в 2017 году продажи аперитива в Англии выросли на 98%. Секрет такого успеха — в нестандартном подходе к рекламе. Уильямсон направил усилия не на «телевизор», а на цифровые медиа, мероприятия и прокачку «сарафанного радио».
В последние годы общий вектор рекламы не меняется: это всё то же летнее настроение, легкость и незабываемый вкус. В 2020 году в России бренд запустил кампанию с участием известного хореографа Мигеля и участников проекта «Танцы на ТНТ». Холодный бокал Апероль Шприц, немного музыки, свободы движения и ярких красок — и вы тоже захотите попробовать этот оранжевый хит летнего сезона.
Коктейль «Апероль-шприц» — трендовый молодежный летний напиток
Буквально пару лет назад можно было случайно попробовать коктейль на основе игристого вина и биттера (это может быть «Апероль» или «Кампари») у кого-нибудь в вечеринка в выходные. Сейчас он обрел настоящую популярность и стал одним из самых трендовых летних молодежных коктейлей в мире. Напиток лета 2013 года твердо стоит на пути к званию «Мировой аперитив», а имя ему – коктейль «Шприц-Апероль», рецепт которого мы сейчас узнаем.
Кратко о коктейлях
Сегодня невозможно представить ни одну модную вечеринку, презентацию, гала-ужин, официальный прием без большого разнообразия коктейлей, которые придутся по вкусу каждому. Коктейль – алкогольный напиток на основе одного или нескольких алкогольных компонентов. Коктейли сегодня становятся все более популярными и популярными, некоторые из них становятся все более узнаваемыми. В 20-х годах ХХ века в США был объявлен сухой закон, и именно тогда настоящую известность среди любителей выпить обрели алкогольные коктейли. Пытаясь скрыть вкус алкоголя, смешивали разные напитки по градациям, чаще всего подмешивая к джину сахарный сироп, лимонный сок, иногда вторым алкогольным компонентом служило, например, игристое сухое вино. Напитки становились все популярнее, и поэтому изобретались все новые и новые коктейли. Мода на них быстро распространилась по Европе. В Париже, Лондоне, Венеции классический популярный в то время коктейль можно было отведать в гостинице или баре, или на «коктейль-вечеринке», уже тогда ставшей популярной у молодежи.
Коктейль «Шприц-Апероль»
«Апероль» — итальянский аперитив, который просуществовал достаточно долго. Как говорится, все новое – это хорошо забытое старое, и недавно его вновь открыли бармены. Ярко-оранжевый цвет приятно радует глаз, от него и название коктейля, ну и шприц, скорее всего, означает «брызг». «Апероль-шприц» имеет неповторимый вкус, благодаря секретной рецептуре с настоями отборных ингредиентов, в том числе горьких и сладких апельсинов, а также многих других трав (в том числе ревеня) и кореньев. Коктейль Шприц-Апероль слабоалкогольный, но всего 11 процентов, поэтому хорошо сочетается с другими напитками.
История создания
Апельсиновый ликер был изобретен еще в 1919 году братьями Барбьери в городе Падуя. Изначально разработан для здоровья и аппетита, после еды — для улучшения пищеварения. «Апероль» слаще и с меньшим содержанием алкоголя — всего 11 процентов. Травяная горечь (горечавка, ревень), горькие и сладкие апельсины, пряности прекрасно подошли к известным в начале прошлого века коктейлям «шприцы», в состав которых входило местное вино и безалкогольный тоник. В результате и появился «Апероль-шприц» — терпкий, тонизирующий и освежающий.
В те годы городок входил в состав Австро-Венгерской империи, именно австрийцам пришла в голову идея разбавлять венецианские вина содовой, так что Австрия тоже имеет отношение к происхождению «Апероля», как минимум , споры по этому поводу ведутся до сих пор.
Рецепт
В определенной местности существует множество вариантов приготовления коктейля, и у каждого бармена свой рецепт. Ингредиенты должны быть достаточно охлажденными, обычно это сухое белое вино (просекко или игристое) и газированная вода (40% вина, 30% воды и 30% аперитива).
Последние 30% можно изменить по вкусу бармена. Украшение – долька апельсина и, возможно, оливка. Это классические пропорции коктейля «Апероль-шприц», рецепт которого вы сможете узнать и попробовать в Вероне и Венеции. Бармен засыпает горсть льда в стакан, потом половину насыпает в вино, дополняет содовой и щедро поливает аперитивом — от души и сколько влезет, украшает ломтиком апельсин и оливки по вкусу. Подавайте «Апероль-шприц» в широких бокалах, также добавив лед. Конечно, вы можете использовать «Кампари» вместо «Апероля», но вы получите более крепкий коктейль насыщенного темно-красного цвета, а вкус его будет более горьким. Чтобы получить настоящий и настоящий вкус, советуют употреблять классический аперитив. Так напиток будет иметь более сладкий и острый вкус, и у вас получится настоящий «Апероль-шприц». Подавайте с классическими итальянскими закусками.
Похожие статьи
Хиросима — коктейль для вдохновения и
Коктейль «Белоруссия»: вкусно, красиво и
Коктейль «Огни Москвы»: мягкий вкус и
Напиток «Голубой Кюрасао» — один из самых
Попробуем «Май-Тай» (коктейль)
«Московский мул» — коктейль от американцев
Коктейль Пина Колада: рецепт
Русский коктейль «Боярский»: разные
Как звучит коктейль : сонник
История шприцев и игл — Медицинский факультет
Шприцы были изобретены задолго до игл для подкожных инъекций.
Их происхождение можно найти в греческой и римской литературе, где есть описания полых тростников для ритуала помазания тела маслом, а также в качестве музыкальных инструментов с использованием плунжера для изменения высоты звука. Простые поршневые шприцы для доставки мазей и кремов для медицинского применения были описаны Галеном (129-200 гг. н.э.), а египтянин Аммар бин Али аль-Мавсили сообщил об использовании стеклянных трубок для отсасывания при экстракции катаракты примерно из 900 г. н.э. В 1650 году экспериментальная работа Паскаля в области гидравлики побудила его изобрести первый современный шприц, который позволял вводить лекарства. Кристофер Рен (более известный как архитектор, чем благодаря своему медицинскому образованию) использовал метод «урезания» для внутривенного введения собакам макового сока через канюли гусиного пера. К 1660 году доктора Майор и Эсхольтц использовали этот метод на людях с аналогичными смертельными исходами из-за незнания подходящей дозировки и необходимости стерилизации посуды и настоя.Первая игла для подкожных инъекций, вероятно, была изготовлена Фрэнсисом Риндом в Дублине в 1844 году с использованием технологии отжига краев изогнутой плоской стальной полосы для изготовления трубки. Затем его протягивали через все более узкие матрицы, сохраняя при этом проходимость иглы. Скошенная точка обрезается и шлифуется, а затем добавляется ступица с множеством фитингов и замков. Шприц состоит из трех элементов: цилиндра (стеклянного, пластикового или металлического), поршня и поршня, который может быть из резины, минерального, металлического или синтетического материала, но в ранних примерах на катушку наматывали вощеную льняную ленту или асбестовую ленту, чтобы получить водонепроницаемое уплотнение. Чарльз Праваз во Франции вводил коагулянт овцам в 1853 году, но кажется, что Александр Вуд в Эдинбурге в том же году соединил функциональный шприц с иглой для подкожных инъекций, чтобы ввести морфин людям, и, вероятно, ему следует приписать изобретение этой техники.
Базовая конструкция осталась неизменной, хотя взаимозаменяемые детали и использование пластика привели к почти повсеместному использованию одноразовых шприцев и игл с середины 19 века.50-е годы.Глядя в будущее парентерального введения лекарств и вакцин, вполне вероятно, что будет более широкое использование прямого чрескожного введения, особенно для детей. Разрабатываются иглы на основе микрокремния, настолько маленькие, что они не вызывают болевые нервы, однако эти системы не могут выполнять внутривенные или болюсные инъекции, поэтому иглы для подкожных инъекций со шприцами или без них, вероятно, будут с нами еще долгое время. . Они также необходимы для катетерных хирургических вмешательств в глубоких анатомических областях.
Некоторые иглы из коллекции:
На рис. 1 представлены три поколения иголок. Верхние левые — одноразовые иглы 1950-х годов разной длины и толщины. Справа вверху небольшой образец игл используемого в настоящее время типа, поставляемых в патентованных упаковках в индивидуальных защитных чехлах с пластиковыми втулками с цветовой маркировкой. Под ними находятся навинчивающиеся двухсторонние иглы 1930-х годов, запатентованные Boots & Co Ltd, чтобы соответствовать их шприцам для загрузки картриджей. Внутренний наконечник протыкал резиновую пробку на предварительно дозированных картриджах, которые можно было вставить в запатентованный шприц.
Ассортимент игл широк. Каждый производитель изготавливал втулки разной формы. Кроме того, конусность сопла была нестандартной, хотя чаще всего использовались «Луэр», а затем более конусообразный «Рекорд», но в дополнение к этому были разные фиксирующие устройства для разных насадок шприцев. Калибр и длина игл сильно различаются в зависимости от их назначения. На рис. 2 показаны инфузионные иглы, в которых выпуклая втулка прилегает непосредственно к резиновой трубке. Иглы для пневмоторакса предназначены для забора воздуха из плевральной полости. Боковое плечо позволяет прикрепить аспирационную бутылку с помощью двухстороннего крана. Инфузионные канюли типа Гамильтона Бейли — восемь игл начала 20 -й в. , изготовлен из золота для стерильности, с прорезями, через которые продевается поддерживающая лента. Рисунок 4. Показаны аспирационные иглы. Они имеют скошенный интродьюсер для облегчения введения иглы.
Рисунок 1. Рисунок 2. Рисунок 3.
Рисунок 4 ниже, показаны два неиспользованных, тип «Горд», инфузионные иголки. Оба снабжены съемными резиновыми диафрагмами для облегчения повторных внутривенных инъекций. С небольшими вариациями они использовались в течение многих лет до 19 века.60-х годов, когда были представлены одноразовые «иглы-бабочки».
Рисунок 5: Портативный набор для люмбальной пункции 1930-х годов, используемый для измерения давления и проверки спинномозговой жидкости, которая вытекает при проколе спинных мозговых оболочек.
Рисунок 6: Иглы для геморроидальных узлов имеют уступ на стержне на несколько миллиметров меньше кончика иглы для предотвращения глубокого проникновения при инъекции в геморроидальные узлы. Надежный замок иглы гарантировал, что повышенное давление, необходимое для впрыска вязкой нефти, не отсоединит иглу.
Рисунок 4. Рисунок 5. Рисунок 6.
Иглы, изображенные ниже вызывали инфекции, приводящие к целлюлиту и абсцессам. Заточку игл иногда решали путем включения карборундового камня подходящей формы в набор для инъекций. Устройства для заточки игл были необходимы для быстрой и последовательной заточки многих игл в крупных учреждениях (рис. 7 и 8).
Рисунок 7. Рисунок 8.
Шпилизации и наборы впрыска:
Оболочка мидии (Рисунок 9.), карманный набор шприц применение с таблоидами, содержащими стандартизированную дозу растворимых препаратов для инъекций после растворения в дистиллированной воде. Только позже производители фармацевтической продукции приготовили стерильные инъекции в запаянных стеклянных ампулах. Вероятно, самый старый шприц в коллекции (около 1875 г.) имеет небольшой металлический корпус с простой стеклянной трубкой для лекарства. Он грубый и имеет вощеный льняной поршень с упором для большого пальца на поршень.
Рисунок 9. Рисунок 10. Рисунок 11.
Были разнообразие в шприцах, изготовленных от всего стекла до всего металла, но Rekordspritze, введенные берлинскими производителями приборов Dewitt и Hertz в 1906 году, получили известность благодаря своей надежности, не хватает. утечки и заедания, а также легкость демонтажа для стерилизации. Этот образец сохранялся до тех пор, пока пластик не вытеснил его. Он производился многими компаниями с небольшими модификациями по всему миру. Все стеклянные шприцы сохранили некоторую популярность, но были более подвержены заклиниванию и протечке (рис. 13). Картриджные шприцы были популярны среди стоматологов и в наборах для неотложной помощи (рис. 14).
Рисунок 12. Рисунок 13. Рисунок 14.
Коллекция содержит несколько шприцев специального назначения и наборов шприц. Набор шприцев для анестезии широко использовался врачами общей практики и специалистами. (Рисунок 10.). Одна из них, на идентификацию которой у нас ушло некоторое время, показана на рис. 15. Канюли в медном корпусе и толстый металлический шприц с прочным винтовым замком сохраняют тепло, что позволяет вводить расплавленный парафиновый воск в полые органы и сосуды для демонстрации образцов на занятиях по патологической анатомии. . Другим необычным шприцем является микрометрический шприц AGLA, показанный на рис. 16. Он был разработан для анализа разбавленных концентраций компонентов биологической жидкости, где требуется точное измерение точных количеств. В прилагаемом буклете предполагается, что он особенно использовался в иммунологических исследованиях и оценках, где критически важными являются серийные разведения, но токсикология могла бы предложить себя в качестве другого применения.
Рисунок 15. Рисунок 16.
иглы и шприцы регулярно стерилизовали в наборах, как правило, с помощью простого кипения, но в клиниках и больницах автоклавы использовались для получения более высоких температур.