Виды бокалов для вина и фото правильных винных бокалов
Долгие годы к винным бокалам незаслуженно относились с безразличием. Лишь к середине 20 века были проведены исследования, доказавшие их крайнюю важность. Но немало людей по-прежнему считают, что вино можно пить из стаканов, кружек или даже прямо из бутылки. В этой статье постараемся просто и четко разъяснить, как выбрать бокал для любого вида вина, чем они отличаются, и почему это так важно.
Визуальный контакт с вином ничуть не менее значим, чем обонятельный или вкусовой. Если закрыть глаза, то полно насладиться этим прекрасным напитком не получится. Однако даже при открытых глазах некоторые неосознанно закрывают от себя вино, наливая его в то, что для него вовсе не предназначено.
Самые общие правила при выборе того, из чего пьют вино:
- Бокал обязательно должен быть из стекла или хрусталя. Прозрачный. Цветное, затемненное, тонированное стекло или иной материал абсолютно недопустимы. Так же как и различные окантовки, грани, резьба и утолщения. Чем тоньше и прозрачнее, тем более полные ощущения от вина вы получите. Также отличия и все достоинства вкупе с недостатками проще разглядеть.
- Высота ножки должна быть не меньше 4-5 см, чтобы винный бокал было удобно держать в руках. Его нельзя брать за чашу, в которую вино как раз и наливается. По нескольким причинам:
- пальцы и ладони нагревают напиток, ухудшая его сбалансированность;
- рука может издавать посторонний запах (мыло, крем, еда), мешающий оценить аромат напитка;
- можно банально заляпать чашу, искажая вид налитого в нее напитка.
- Чаша должна по форме напоминать нераскрывшийся тюльпан, сужаясь к вершине. Это не дает улетучиться ароматам налитого вина, концентрируя их к носу дегустирующего.
- Объем бокала с вином бывает разным. Чаще всего они достаточно вместительные – от 210 мл до 350 мл и больше. Поскольку принято наливать не больше четверти-трети его объема для последующего вращения и насыщения кислородом (так называемая аэрация, необходимая для более полного раскрытия аромата и букета).
Чем отличаются бокалы для разного вина?
Вообще, для разного вина существуют различные бокалы. Связано это с тем, что у каждого вида вина свои свойства (аромат, вкус, кислотность, танинность и так далее). И именно эти характеристики лучшим образом раскрываются определенным типом емкости с особым размером.
На фото выше даны различные виды винных бокалов, из которых лучше всего пить красное, белое, розовое, игристое, шампанское или крепленое вино. Кратко опишем каждый из них:
1. Универсальный стандартизированный (INAO), идеально подходящий для всех типов вин. В нем напиток наиболее полно раскрывает букет свой и проявляет свет.
2. Высокий и узкий для шампанского, предотвращающий быстрое выдыхание напитка за счет улетучивания углекислоты.
3. Более широкий для первоклассного шампанского, имеющего богатый аромат и концентрированный букет.
4. Высокий и узкий «тюльпан» для сухих розовых и молодых белых вин.
5. Более объемный для выдержанных белых и сладких десертных.
6. Классический и наиболее распространенный для красного.
7. Традиционный «баллон» для бургундского и прочих выдержанных красных. «Пузатый» он специально для более широкого контакта с воздухом, чтобы качественнее раскрылись ароматы и вкусы.
8. Из классического «тюльпана» пьют бордосские молодые и выдержанные вина.
9 и 10. Традиционные, соответственно, для хереса и портвейна.
От себя могу добавить, что вовсе необязательно собирать такую внушительную коллекцию. Для начала вполне достаточно найти что-то близкое к 1-му варианту. А для шампанского и игристых 2-й образец. Отличия остальных несущественны для начинающего любителя вина.
Советы по уходу за винным бокалом
Немаловажно правильно ухаживать за винной посудой. Вот самые необходимые пожелания:
- Бокалы для вина любого вида не рекомендуется мыть в посудомоечной машине и с сильными моющими средствами. Они впитывают в себя посторонние ароматы, примешивая затем эти совсем ненужные букеты налитому вину. Лучше всего промывайте их под теплой (горячей) водой сразу после дегустации. Зачастую этого вполне достаточно.
- По этой же причине не рекомендуется держать их на кухне. Гораздо лучше после просушки (без вытирания кухонной тряпкой) убирать куда-нибудь в гостиную или кладовую, но тоже подальше от сильных посторонних запахов.
- Устанавливайте на ножку, а не горлышком вниз, чтобы не примешать посторонних ароматов, которые помешают будущей дегустации.
Напоследок
В конце этой статьи дадим совет прекрасным дамам. Перед дегустацией вина, пожалуйста, удаляйте помаду. Дело даже не в том, что на бокале любого вида останутся ее следы. Просто в помаде почти всегда присутствуют силиконы, способные нейтрализовать тонкие ароматы и вкусы вина. Красивые губы помешают качественному раскрытию винного букета. Приятной дегустации!
Как выбрать идеальный бокал для различных вин
На протяжении веков этот элемент savoir-vivre все еще имеет свои железные правила. Для ценителей это необходимо, а для неспециалистов желательное руководство, которое стоит и даже нужно знать.
Источник фото: Istock
Прежде чем углубляться в специфику, следует прочитать несколько предварительных советов.
• Прежде всего, при украшении стола мы стараемся избегать разноцветного стекла, потому что согласно этикету, для ценителей нет ничего лучше, чем цвет зрелого вина.
• Для вас бокал вина действительно имеет значение? Ответ абсолютный – да! Даже тонкие различия в дизайне стекла могут существенно повлиять на ваше восприятие вина. Как, спросите вы? Потому что форма и стиль бокала вина влияют на то, сколько воздуха попадает на вино, сколько аромата высвобождается и достигает обоняния, и особенно там, где вино впервые попадает на язык. Все эти элементы в конечном итоге влияют на вкус, который вы пробуете.
Источник фото: Helios
• Не выбирайте слишком толстое стекло. Более тонкие бокалы позволяют согревать бокал рукой, что иногда существенно влияет на вкус и аромат вина. Стоит помнить, что не все вина на вкус восхитительны, когда даже слегка нагреты.
• Ширина бокала для бокала влияет на площадь поверхности вина, подверженную воздействию воздуха. Это также влияет на то, сколько аромата вина испытывает ваш нос. С широкими бокалами, большая часть вина подвергается воздействию воздуха, и много аромата достигает носа. С более узкими чашами, меньше вина подвергается воздействию воздуха и меньше площади поверхности, чтобы выпустить аромат.
Источник фото: Istock
Различные бокалы имеют форму, чтобы улучшить различные аспекты вина. Выбирая свой бокал, лучше всего:
• В первую очередь принять во внимание форму чаши, соответствующую чаше в соответствии с типом вина.
• Затем уделите внимание стеблям или стеблям и толщине обода. Имейте в виду, однако, что все рекомендации по соответствию бокалов для вина просто.
• В конечном счете, лучший выбор бокалов для любого конкретного вина — это тот, в котором вино вам больше всего нравится. Не нравится, какое вино на вкус? Прежде чем винить вино, попробуй его в другом бокале!
Источник фото: Helios
Типы вина и предпочтительные бокалы:
Красное вино — большие бокалы с объемной чашей в форме тюльпана.
Источник фото: Helios
Тяжелое красное вино — бокалы с тонкой формой, с более широким дном и более узким навесом.
Источник фото: Helios
Легкое красное вино — бордовые бокалы, большие громоздкие бокалы, напоминающие тюльпан.
Источник фото: Helios
Белые, розовые и десертные вина любят бокалы с удлиненной ножкой, чтобы минимизировать контакт между рукой и более холодной частью блюда.
Белое вино — тонкие бокалы с длинной ножкой, с навесом, осторожно растягивающим края вверх.
Источник фото: Helios
Молодое, нежное, белое вино — бокалы в форме тюльпана, узкие.
Источник фото: Helios
Комплексное (сложное) белое вино — бокалы с более широким, слегка вытянутым навесом.
Источник фото: Helios
Розовое вино — узкие бокалы с короткой чашей.
Источник фото: Helios
Светло-розовое вино — бокалы с меньшей вместимостью, чем красное и белое вино.Источник фото: Helios
Ароматное розовое вино — тонкие бокалы, закрывающиеся вверх в форме тюльпана.
Источник фото: Helios
Игристое вино и шампанское — высокие и узкие бокалы со слегка расширенной формой. Бокалы для шампанского, такие как «чашки», «миски», «шампанское» и «флат» идеально подходят для бокалов.
Источник фото: Helios
Давайте не будем забывать о соответствующей емкости, позволяющей перемешать содержимое стакана перед следующим глотком. Этот процесс будет способствовать обогащению вкуса дополнительными ароматами, тем самым увеличивая ценность потребляемого вина.
Источник фото: Helios
Совет
Если вы сомневаетесь в том, какой тип стекла подходит для вина, выберите универсальный бокал среднего размера, предназначенный для использования как с красными, так и с белыми винами. Благодаря достаточному пространству для того, чтобы вино могло дышать, эти универсальные бокалы обеспечат достаточное удовольствие для большинства вин.
Последнее и самое важное правило — это вопрос наполнения стаканов. Мы никогда не наливаем вино полностью. Наполните стакан 1/3 красного вина, наполовину белым. Существуют также более продвинутые приемы розлива: молодое вино наливают в 2/3 или половину стакана, вино средней зрелости — в 1/3 или 1/4 стакана, а в зрелое — в 1/6 или 1/7 высоты бокала. Для игристых вин наливаем их на 4/5 высоты блюда.
563.600+ Бокал для вина Сток Фото, Ресимлер и Роялти-Фри Продавец
Горшок- Горшок
- Фото
- Иллюстрация
- Vektörler
- Video
563.
690 бокал для вина stok fotoğraf ve görselini inceleyin veya daha fazla stok fotograf ve görsel keşfetmek için yeni bir arama başlatın. Поиск:Популярный
şarap cam vektör illüstrasyon seti — бокал для вина стоковые иллюстрацииŞarap Cam Vektör illüstrasyon Seti
Бокал с красным и белым вином. реалистичные прозрачные бокалы. полная или пустая 3d посуда для алкоголя. подача виноградных напитков. изолированные прозрачные бокалы. вектор набор бокалов для коктейлей — бокал для вина стоковые иллюстрацииБокал с красным и белым вином. Реалистичные прозрачные бокалы.
бокал красного вина на белом фоне — бокал для вина стоковые фото и картинкибокал для красного вина на белом фоне
с бокалом для вина — бокал иллюстрациис бокалом
набор бокалов — бокал для вина stok fotoğraflar ve resimlerнабор бокалов для вина
şampanya bardakları ve cheers simgesi. kutlama, beyaz arka plan üzerinde tatil anahat vektör tasarım. — Бокал для вина иллюстрацииŞampanya Bardakları ve Cheers Simgesi. Kutlama, Beyaz Arka Plan Üz
набор бутылок и стаканов — бокал для вина стоковые иллюстрацииНабор бутылок и стаканов
şarap — бокал для вина стоковые иллюстрацииbeyaz arka plan üzerinde izole şarap cam kutsal kişilerin resmi — бокал для вина стоковые иллюстрацииBeyaz arka plan üzerinde izole şarap cam kutsal kişilerin resmi
üst üste gözlük şarap. şarap tadımı tablo kutlama açık büfe. gece hayatı, kutlama ve eğlence kavramı — бокал для вина stok fotograflar ve resimlerÜst üste gözlük şarap. Şarap tadımı tablo kutlama açık büfe….
kırmızı şarap sıçramasına içinde beyaz izole gözlük. gerçekçi vektör 3d çizim — винный бокал иллюстрацииŞarap cam kutsal kişilerin resmi
Бокал красного вина на белом — бокал для вина stok fotoğraflar ve resimlerБокал красного вина на белом
Празднование — бокал для вина stok fotoğraflar ve resimlerПразднование
непрерывное рисование одной линией двух бокалов красного вина. минималистская линейная концепция празднования и аплодисментов. редактируемая векторная иллюстрация штриха — иллюстрации для бокаловНепрерывный рисунок одной линии двух бокалов красного вина….
ahşap bir fıçıda üç bardak beyaz, gül ve kırmızı şarap — бокал для вина stok fotoğraflar ve resimlerAhşap bir fıçıda üç bardak beyaz, gül ve kırmızı şarap
kırmızı şarap Haddeleme — бокал для вина stok fotograflar ve resimler Kırmızı şarap haddeleme şeffaf vektör şarap bardağım boş, beyaz ve kırmızı şarap şeffaf arka plan ile ayarla — бокал для вина стоковые иллюстрацииŞeffaf vektör şarap bardağım boş, beyaz ve kırmızı şarap şeffaf…
вино, льющееся в бокал — бокал для вина stok fotoğraflar ve resimlerвино, льющееся в бокал
бокал красного вина, всплеск на белом фоне — бокал для вина stok fotoğraflar ve resimlerБокал красного вина всплеск на белом фоне Набор векторных силуэтов из стекла и бутылки
. — Бокал для вина стоковые иллюстрацииНабор векторных силуэтов из стекла и бутылки.
реалистичный бокал для вина. пустые прозрачные хрустальные блестящие высокие и круглые бокалы. 3d бокалы для виноградных алкогольных напитков. напитки, подающие стеклянную посуду. векторный классический набор посуды для бара — бокал для вина иллюстрацииколлекция вин
красное и белое вино в бокалах с бутылками, фон погреба — бокал для вина stok fotoğraflar ve resimlerкрасное и белое вино в бокалах с бутылками , Cellar Background
красное вино — бокал для вина stok fotograflar ve resimlerкрасное вино
chardonnay бокал для вина на белом фоне — бокал для вина stok fotograflar ve resimlerChardonnay Wine Glass Isolated on White Background
бокалы для вина — бокал для винабокалы для вина
gözlük başlıklar, siyah ve beyaz icons set ile iç — бокал для вина иллюстрацииGözlük başlıklar, siyah ve be yaz Icons set ile iç
женский рука с бокалом для красного вина — бокал для вина stok fotoğraflar ve resimlerженская рука с бокалом для красного вина
бокал для вина stok fotoğraflar ve resimlerkırpılan kadeh kırmızı şarap pink izole tutan kadın — бокал для вина stok fotoğraflar ve resimlerKırpılan kadeh kırmızı şarap розовый izole tutan kadın
beyaz arka план üzerinde izole şarap cam kutsal kişilerin resmi ile şarap şişesi. — бокал для вина иллюстрацииBeyaz arka planda izole şarap cam kutsal kişilerin resmi…
beyaz arka planda kırmızı şarap cheers düz vektör illustrasyon ile iki şarap gözlükleri — бокал для вина 6 Beyaz arka planda kırmızı şarap Cheers düz vektör illustrasyon.. bir bardak şarap — бокал для вина stok fotograflar ve resimlerBir Bardak şarap
şarap Cam Kutsal Kişilerin Resmi — винные стеклянные иллюстрацииşarap cam kutsal kishilerin resmi
Красное вино — винный стеклянный стеклянный стеклянный вино. травление старинный напиток иллюстрации, изолированные на белом фоне. векторный рисунок. — бокал для вина стоковые иллюстрацииРучной рисунок тушью, вино. Гравюра винтажного напитка0016 Vektör ve şarap gözlük suluboya çizimler
красное вино — бокал для вина stok fotoğraflar ve resimlerкрасное вино
набор прозрачных бокалов для белого и красного вина — бокал для вина иллюстрациинабор прозрачных бокалов для белого и красного вина
бокал для вина — бокал для вина stok fotograflar ve resimlerWINE GLASS
boş cam izole kırpma yolu ile beyaz arka plan üzerinde şarap için. — бокал для вина stok fotoğraflar ve resimlerBoş cam izole kırpma yolu ile beyaz arka plan üzerinde şarap için.
Beyaz şarap bardağı — бокал для вина stok fotoğraflar ve resimlerBeyaz şarap bardaı
красное вино в бокале — реалистичное фотоизображение — бокал для вина stok fotoğraflar ve resimlerкрасное вино в бокале — реалистичное фотоизображение
красное, белое и розовое вино в бокалы на деревянном фоне и коллекция винных бутылок, пространство для копирования — бокал для вина stok fotoğraflar ve resimlerКрасное, белое и розовое вино в бокалах на деревянном фоне и…
cheers — бокал для вина stok fotoğraflar ve resimlerCheers
пустой стакан — бокал для вина stok fotograflar ve resimlerпустой стакан
bardağı. kırmızı ve beyaz baskısız kadehlerin izole züccaciye mağazaları vektör çizim içinde şarap ile boş — бокал для вина стоковые иллюстрацииBardağı. Kırmızı ve beyaz baskısız kadehlerin izole Züccaciye Mağa
бокалы, simge seti. bardağı, doğrusal simgeler. düzenlenebilir darbesiyle satır — иллюстрации для бокалов винаБокалы, простые наборы. bardağı, doğrusal simgeler. Дюзенленебилир…
всплеск вина — бокал для вина стоковые иллюстрацииВсплеск вина
vektör gerçekçi şampanya bardakları — бокал для вина стоковые иллюстрации стоковые иллюстрацииAdları ile cam siyah siluet simgeler ayarla
красное, розовое и белое вино в бокалах на белом фоне, вид сверху. винный бар, магазин, винодельня, концепция дегустации вин. жесткий свет и резкие тени — бокал для вина stok fotograflar ve resimlerКрасное, розовое и белое вино в бокалах на белом фоне, вид сверху.
Набор прозрачных векторных бокалов для вина — иллюстрации для бокаловНабор прозрачных векторных бокалов для вина
i̇ki şampanya bardağı tost. вектор illustrasyon düz tasarım. — бокал для вина иллюстрацииİki şampanya bardağı tost. Vektör illustrasyon düz tasarım.
иллюстрация логотипа soyut veya. kırmızı şarap şişeden cama dökülmeye. beyaz arka planda izole düz vektör illüstrasyon — бокал для вина стоковые иллюстрацииЛоготип «Соют» вэя Иллюстрация. Kırmızı şarap şişeden cama dökülmeye
Наливание красного вина в бокалы на бочке — бокал для вина stok fotoğraflar ve resimlerНаливание красного вина в бокалы на бочонке
tezgahta şarap ile kadeh — бокал для вина stok fotoğraflar ve resim lertezgahta şarap ile kadeh
/100Бокалы для вина и фотографии премиум-класса в высоком разрешении
- Изображения
Креативные
Редакционные
Видео
Креатив
Редакционный
- ТВОРЧЕСКИЙ
- РЕДАКЦИОННЫЙ 9 0171 ВИДЕО
Лучшее совпадение
Самые новые
Самые старые
Самые популярные
ДИАПАЗОН ДАТЛюбая датаПоследние 24 часаПоследние 48 часовПоследние 72 часаПоследние 7 днейПоследние 30 днейПоследние 12 месяцевПользовательский диапазон дат
ТИП ЛИЦЕНЗИИ Безвозмездная Управление правамиRF и RM
ОРИЕНТАЦИЯРАЗРЕШЕНИЕ ИЗОБРАЖЕНИЯЧИСЛО ЛЮДЕЙЧЕЛОВЕК СОСТАВ ЭТНИЦАИМИДЖ-СТИЛЬФОТОГРАФЫСБОРНИКИвино
пустой бокал для вина
бутылка для вина
бокалы для вина
- 901 96 дегустация вина
бокал для красного вина
бокал для белого вина
вино без ножки стекло
бокал для вина белый фон
разбитый бокал для вина
бокал для вина в руке
бокал для вина на белом
розовый бокал для вина
бокал для вина cheers
бокал для вина вид сверху
бокал для вина иллюстрация 9019 7
держатель для бокала
бокал для вина сверху
бокал для вина на столе
бокал для красного вина изолированный
бокал для игристого вина
бокал для вина над
прозрачный бокал для вина
бокал для вина с пятнами
белый бокал для вина изолированный
бокал для вина на черном фоне
бокал для вина над головой
фон для бокала для вина
женщина с вином стекло
бокал для вина крупным планом