Карл Лагерфельд до похудения | Блогер Shotakoe на сайте SPLETNIK.RU 15 августа 2011
Опубликовано пользователем сайта
Говорят, что… Shotakoe«Потребляй в пищу как можно меньше углеводов. Старайся не заходить в пиццерии и булочные-кондитерские.» «Моя единственная амбиция в жизни — носить джинсы 28-го размера.» «Старайся избегать как в устной, так и в письменной речи следующих выражений: «вкус», «класс», «скука», «уродливый», «массы».» (А теперь маэстро занимается всем — от Шанель до дизайна этикеток Колы) «Слава Богу, нет таких людей, которые помнят меня маленьким мальчиком. Да я и сам про это забыл.» «Я похудел не по какой-либо серьезной причине… У меня не было проблем с личной жизнью или со здоровьем. Это была шутка. Вызов. И только благодаря самоиронии я смог сделать это.» «Нужно решить, чего больше хочется — швейцарского сыру или 34 размер» «Я ненавижу запах приготовления пищи. Некоторые люди любят поесть, но я равнодушен к этому. Я не ем сладкого. Я не ем жирного. И рыбу я люблю больше мяса. Мой доктор призывает меня кушать мясо дважды в неделю так, как будто мы людоеды.» «Да, новые русские девушки именно таковы. Но я хочу дискутировать на эту тему. Знаете почему? Во Франции большой процент молодых девушек имеет избыточный вес, и менее одного процента худых. Давайте поговорим о 25%, имеющих проблемы с весом, или обладающих лишними килограммами. Зачем обсуждать тех, кого меньше одного процента. Анорексия не имеет ничего общего с модой. Вот китаянки худые тоже, костлявые. Не думаю, что это повод для обсуждения. И на сегодняшний день в мире многие люди принимают наркотики, не только модели, ммм? Это ненужная тема. Эти русские девушки так молоды… Давайте обсуждать толстых.» «Никто не хочет видеть на подиуме фигуристых женщин. Эти толстые мамаши сидят перед телевизорами с пакетами чипсов и называют худых моделей уродливыми. Мир моды — это мир иллюзий» P.S. Как вы считаете, Карл Лагерфельд слишком резок в своих высказываниях, или наоборот, прав? Результат оправдывает усилия?
Карл лагерфельд до и после похудения фото — Худеем — цель!
Знаменитый на весь мир своим неординарным подходом и креативными решениями дизайнер одежды Карл Отто Лагерфельд (Karl Otto Lagerfeld) родился: 10 сентября 1933 года в городе Гамбург в Германии. По знаку зодиака Карл – дева.
Однако, несмотря на то, что дата рождения записана в книге регистрации, именитый кутюрье утверждает, что на самом деле он родился между 1933 и 1938 годами, а теперешняя дата его рождения записана не верно. Карл Лагерфельд в одном из интервью пообещал, что представит любопытным репортерам, которые любят покопаться в прошлом, некие секретные документы подтверждающие его слова. А так же в одной из своих любимых цитат он заявил, что «моя биография начиналась не так, как все думают». Что именно имел в виду дизайнер до сих пор никому не известно.
Когда Карлу Отто Лагерфельду исполнилось 14 лет, его семья была вынуждена уехать в Париж. Сразу после переезда мальчик пошел учиться в школу искусств и высокой моды. Ходят слухи, что одно время с ним в одном классе учился сам И. Сен-Лоран.
Карл всегда старался быть самым лучшим. Он днями напролет читал книжки об искусстве, занимался моделированием одежды и разрабатывал новые эскизы. Карл всегда старался выделиться среди толпы. И стоит отметить, что ему это весьма часто удавалось, ведь с детства он отличался от своих сверстников своим нестандартным и выдающимся мышлением. Карл Лагерфельд очень любил участвовать во всех выставках и конкурсах.
Так в 1954 году Высшей школой искусств был проведен конкурс молодых модельеров. Карл Лагерфельд одержал победу, будучи 21-летним студентом. Первое место судьи присудили юноше за его невероятный дизайн пальто. Его эскиз признали самым лучшим на конкурсе не только опытные дизайнеры, но и зрители.
На этом конкурсе молодого человека наградили денежной премией и пригласили участвовать в разработках одежды в Дом «Пьер Бальман». В этом доме моды модельер проработал 4 года.
Уволившись, Карл Лагерфельд без труда нашел новую работу. Его взяли на должность арт-директора в одну из самых знаменитых в то время компанию – Жан Пату (Jean Patou). Но и здесь он проработал не более 4 лет.
Когда Карл Лагерфельд окончательно разочаровался в высокой моде, он решил уехать из Парижа в Рим в столицу Италии. В этом невероятно красивом и сказочном городе он начинает глубоко изучать искусство и совершенствовать свое мастерство творить прекрасное. С каждым годом его работы становятся все более самостоятельными, а Карл получает признание своего искусства от самых авторитетных Домов мод.
В свое время Карл успел создать множество креативных и имеющих большой успех коллекций для таких именитых домов мод как Fendi, Charles Laurdan, Krizia и Chloe.
Дизайнер и модельер Карл Лагерфельд в 1974 году выпустил первую линию мужской одежды под своей маркой Karl Lagerfeld Impression. Эта коллекция позволила Карлу окончательно убедить всех, что он заслуживает самых высоких похвал. После показа его пригласили работать преподавателем в Венской высшей школе прикладного дизайна и искусства на должность профессора (Hochschule fur angewalte Kunst).
В 1980 году модельер Карл Лагерфельд, не побоявшись реакции публики, вводит моду на мини-юбки. Которые в дальнейшем становятся классикой молодежной одежды, и интерес к ним только возрастает с каждым годом. Чуть позже он предложил обществу юбки-шорты, которые были так же приняты обществом. Именно утонченный вкус, смелые решения и отсутствие страха перед требовательными покупателями позволили Карлу достичь таких вершин в мире высокой моды.
Но настоящая слава пришла к Карлу через три года. Его пригласили стать арт-директором владельцы марки Шанель. Лагерфельд стал создавать линии от кутюр и прет-а-порте. Но и своим маркам одежды Карл всегда старался уделять должное внимание. Его линии одежды KL by Karl Lagerfeld и KL с каждым годом приобретали новых поклонников.
Карлу Лагерфельду удалось изменить стиль Дома моды Шанель в лучшую сторону, сделать его более современным. Он смог поднять статус компании, привлечь новых клиентов, а так же вернуть утраченую славу и влияние в мире высокой моды.
Дом моды Шанель стал настолько знаменитым, что в 80-х годах он была самой подделываемой маркой в то время.
В 1986 году арт-директор Карл Лагерфельд за свою коллекцию от кутюр для Шанель получил «Золотой наперсток». Люди считали, что Дом моды Шанель приобрел такую славу именно за счет коллекций романтических вечерних платьев и костюмов созданных Лагерфельдом.
Еще одним увлечением в жизни Карла была и есть фотография. В одной из цитат опубликованной в его книге он говорит, что «процесс создания фотографии – это великое таинство, и лишь немногие люди способны познать это искусство творения мертвой реальности». Карла Лагерфельд издал немало книг посвященных своим фотоработам. В 1992 году он получил премию на престижном конкурсе Lucky Strike Designer Award, а спустя один год в 1993 году Карл занял первое место на Немецком фестивале искусств Deutsche Geselleschaft fur Fotographie. Никто не удивился, когда в Париже открыли большую Галерею Карла Лагерфельда.
Чуть позже Карл создал художественную галерею искусств Lagerfeld Gallery – Studio 7L. Новые коллекции модных нарядов выпускались ежемесячно, еще быстрее они раскупались. Некоторые коллекции не успевали попадать на всеобщее обозрение: их покупали целиком люди, которые могли позволить себе такую роскошь. Однако работать приходилось сутками напролет. В одной цитате Лагерфельд сообщает, что «ему приходилось работать по 20 часов в сутки, а на сон оставалось всего четыре часа».
Летом 2000 года Карл открыл свой собственный издательский дом с коротким названием 7L. Он издал немало творений, которые стали бестселлерами года: биография поэта Алана Сигера (Alan Seeger), книга, посвященная легендарной актрисе выступавшей во Франции – Габриэль Режу (Gabrielle Reju), фотоальбом, посвященный невероятно сказочным работам Стефана Марэ (Stephane Marais) – визажиста с мировым именем.
Сегодня Карл Отто Лагерфельд пробует себя в роли фото-редактора, занимает пост креативного директора марки Chanel. Наверное, каждая звезда Голливуда хотя бы раз в жизни примеряла наряд от Карла. Он занимается дизайном одежды для кино и театра. Именно в его наряде была русская топ-модель Екатерина Багрова в одном из выпусков популярного телешоу «Топ-модель по-русски» во 2-м сезоне. Ходят слухи, что это далеко не все увлечения дизайнера. По словам Deutsche Welle Карл решил попробовать себя и в роли архитектора: он займется проектированием десятка вилл в Дубае.
В наши дни Карла Лагерфельда прозвали королем мира моды. В свои 77 он полон энергии и творческих идей. Судя по его бодрому виду и прекрасному настроению, Карл собирается удивлять нас своими коллекциями еще много-много лет.
Личная жизнь Карла Лагерфельда
Карл Лагерфельд почти никогда не рассказывает о личной жизни и старается тщательно оберегать ее. Одни утверждают, что он придерживается нетрадиционной ориентации. И это не случайно, ведь после смерти его лучшего друга Карл не желал ни с кем поддерживать близких отношений. Другие думают, что он обожает женщин, ведь все его творчество посвящено именно им. Это он когда-то открыл миру Клаудию Шиффер, несмотря на то, что блондинки в то время практически не пользовались спросом.
На вопросы о личных отношениях, Лагерфельд отвечает любимой цитатой так: «Моя любовь находится в могиле, и это конец. Я давно достиг возраста, когда обсуждать личную жизнь считается неприличным».
Карл Отто Лагерфельд – фото
Карл Отто Лагерфельд – фото без очков
Карл Отто Лагерфельд – фото в молодости
Автор: Марина Ефремова, специально для ColorFace.ru
Source: colorface.ru
Читайте также
Фото карла лагерфельда до похудения — Худеем — цель!
Опубликовано пользователем сайта
Что читаем
katyanochekКарл в своей парижской квартире «У меня порядка 300 000 книг. И каждый день я читаю по 2-3 часа. И знаете, к чему это привело? Я возненавидел современную литературу. Взгляните на Гюнтера Грасса. Его ранние работы потрясают. А сегодня? Это невозможно читать! Прямо как позднего Бёлля. Вообще современные творческие люди, включая философов и писателей, опустились. Они не выглядят изысканными. Для меня это неприемлемо». О Фредерике Бегбедере «Ему хорошо удается описание современности. Кстати, в начале книги «Рассказы под экстази» он процитировал меня. На вопрос «Вы счастливы?» у меня всегда один ответ: «Нет, так высоко я не мечу». Очень актуальная книга». «Я сейчас читаю «Три жизни» Гертруды Стайн на английском. Гениальная женщина! Лесбиянка с профилем римского сенатора коллекционирует произведения искусства и пишет романы — ну чистый модернизм! А Рильке читаю в оригинале, он на французский непереводим. Да ведь и в моде то же самое. Она едина, ее нельзя переводить на другие языки!» Карл летом 2000 года открыл свой собственный издательский дом с коротким названием 7L. Он издал немало творений, которые стали бестселлерами года: биография поэта Алана Сигера, книга, посвященная легендарной актрисе выступавшей во Франции – Габриэль Режу, фотоальбом, посвященный сказочным работам Стефана Марэ – визажиста с мировым именем. И еще немного фото парижской квартиры Карла
Оставьте свой голос:
Source: www.spletnik.ru
Читайте также
Фото карла лагерфельда до похудения фото — Худеем — цель!
Кристен Стюарт стала главной героиней новой фотосессии Chanel, во время которой Карл Лагерфельд немного рассказал, что думает об актрисе.
#@#
О восхищении Карла Лагерфельда актрисой Кристен Стюарт известно уже давно. Звезда «Сумерек» настолько прочно засела в сердце дизайнера, что он с завидной регулярностью приглашает Кристен участвовать практически во всех проектах модного дома Chanel.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Возлюбленная Кристен Стюарт впервые прокомментировала отношения с актрисой
Тем не менее, если ранее Лагерфельд никогда открыто не говорил о своем отношении к Стюарт, то в честь очередного совместного проекта с голливудской звездой, решил наконец озвучить свое мнение об актрисе, о котором многие догадывались уже очень давно:
«Она настоящая личность. Я не могу сравнить ее ни с одной другой актрисой, она по-настоящему современная, что бы это ни означало. Думаю, она — идеальное воплощение современного образа Chanel»
Фото: Chanel
Следите за нашими новостями в соцсетях: Viva! в Facebook и ВКонтакте
Source: viva.ua
Читайте также
42 килограмма за 13 месяцев
Известный человек похудел более чем на 40 килограммов за год. Как ему это удалось сделать, прибегал ли он к каким-либо дополнительным препаратам, зачем это было нужно и что это за удивительная диета, которой придерживался Карл?
Что такое похудение
Для начала следует разобраться, что же такое диета, так как многие люди искажают истинное определение этого слова. Диета — это совокупность правил, соблюдение которых позволяет сбросить вес любым способом. Последнее словосочетание означает, что допускается снижение массы тела за счет мышечной массы, жировой прослойки, а также воды, накопившейся в организме.
Не стоит путать со спортивным термином «сушка», где снижение веса происходит преимущественно за счет сжигания жира, а не мышц. В данном же случае все варианты приемлемы.
Следует понимать, что вес снижается только тогда, когда человек получает меньше энергии, чем тратит. Здесь «энергия» подразумевает еду, так как это – источник сил для человека.
Как же удалось Карлу Лагерфельду скинуть 40 килограммов за 13 месяцев? Должно быть, он совсем мало ел, что и привело к такому результату?
Кто это такой
Карл Лагерфельд является креативным директором модельером, изготавливающим одежду. Он также известен своим культовым взглядом и невообразимым талантом. Еще большую популярность ему принесла его история похудения.
В 1980-х модельер спас компанию Chanel back от краха, когда она считалась близкой к своей смерти. Свою работу он выполнял в итальянском доме моды меховых и кожаных изделий Fendi и являлся директором этого заведения.
Его грациозный внешний вид придавал больше популярности. Карл имел белые волосы, постоянно носил черные очки, перчатки без пальцев и высокие воротники. Его домашнее животное, белый кот по имени Шупет, очень милое.
К сожалению, герой скончался в возрасте 85 лет.
Перейдем к главной теме о снижении веса Карла Лагерфельда. Как же удалось ему скинуть 40 килограммов за 13 месяцев?
Причина похудения
На самом деле, мотив хорошо известен и совсем не является секретной информацией. Карл Лагерфельд всего лишь хотел носить вещи, которые ему были малы.
Я вдруг захотел одеваться по-другому и носить вещи, разработанные Hedi Slimane. Но эта одежда была моделирована под худых и стройных парней не моего возраста. Это побудило меня похудеть на 40 кг, что заняло 13 месяцев.
Скорее всего, эти вещи были действительно по вкусу Карлу и вдохновляли его.
На снижение веса, особенно в таком масштабе, нужна очень мощная мотивация, и не каждый сможет найти источник вдохновения.
Знаменитая диета
Перед тем как начать свое похудение, Карл Лагерфельд весил около 130 килограммов, что придавало ему громоздкий вид на выступлениях или в публичных местах.
Весь секрет его грандиозного снижения веса кроется в диетической коле, которую чрезвычайно любил герой. Он признался, что пьет колу весь день и даже иногда ночью, что абсолютно не мешает ему спать. Кроме этого напитка Карл не пил ничего больше: ни кофе, ни чай, ни другие напитки.
Кроме того, Лагерфельд советует худеющим использовать искусственные подсластители и пить различные диетические напитки. Возможно, сладкая кола и помогла Карлу сбросить большой вес за довольно малый промежуток времени и вот почему. У многих людей, садящихся на диету, возникает единая проблема — тяга к сладкому. Зачастую из-за этого случаются срывы, когда худеющий просто не соблюдает режим и ест все, что ему хочется. Что касается данного случая, то кола просто удовлетворяла потребности героя в сладком, а за счет того, что напиток диетический, он не вредил похудению.
Многие диетологи советуют худеющим пить по 2 и более литров воды в день для снижения веса. И действительно, человек состоит на 70 % из воды, поэтому ее потребление жизненно необходимо каждому. Кроме того, проведенное исследование показало, что у женщин, которые пили более одной банки диетического напитка в день, был выше риск возникновения инсульта. Скорее всего, потребление большого количества колы и вызвало смертельное заболевание у Карла Лагерфельда.
Модельер отметил, что не имел такого приема пищи, как обед. Его рацион питания был ограничен и включал в себя большое количество белка. Также Карл избегал жирной и рафинированной пищи. Это и позволило ему сбросить лишний вес.
Спорт в похудении Карла Лагерфельда
Он не был большим фанатом спорта и различных упражнений, которые рекомендованы для снижения веса. Объяснение этому было весьма оригинальным: физические занятия пробуждают в человеке чувство голода.
Единственное, что советовал Карл по поводу физических упражнений — это выполнять их по 15 минут трижды в неделю. Однако такая длительность, на самом деле, слишком мала для похудения. Такое время будет оптимальным, если выполнять упражнения интенсивно.
Если углубиться в состав диеты Лагерфельда, то можно увидеть, что там не все так весело, как кажется. Даже сам герой признается, что похудение должно быть своего рода наказанием.
Как мне кажется, не стоит издеваться над организмом и употреблять нежелательные продукты, например, различные напитки. Если стоит цель похудеть, то необходимо правильно составить свой рацион питания, а также обеспечить поступление необходимых витаминов, даже если это диеты для звезд.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание
на ней Карл сбросил 42 килограмма. Строго, но эффективно.
Недавно мы простились с великим человеком, талантливым немецким модельером и креативным директором модного дома Chanel Карлом Лагерфельдом. Он ушел на 85-м году жизни, и мы все скорбим…
Этот человек оставил после себя богатое наследие. Кроме прочего, он известен также своими колкими высказываниями и жесткими комментариями. Он не боялся говорить о других, но и о самокритике не забывал. Карл очень едко высказывался о себе и о своем внешнем виде. Однако в один момент он решил всё изменить и в 64 года вернулся к весу, который был у него в 20-летнем возрасте.
Сегодня мы расскажем о диете для снижения веса, которой придерживался Карл Лагерфельд.
Строгая диета
Длительное время дизайнер страдал от проблемы лишнего веса. Но в 2002 году он появился на публике заметно похудевшим. Карл заявил, что всего за год он сбросил 40 килограммов благодаря особой диете, которую для него разработал доктор Жан-Клод Удре.
Лагерфельд рассказывал: «Неожиданно одежда, которую я носил годами, просторная, свободная, удобная, мне наскучила. Захотелось попробовать что-то новенькое. Например, облегающее. Но с моим прежним весом это было невозможно. Я, как никто другой, понимал: мне следует сначала похудеть. Кстати, мой нынешний вес соответствует тому, что был у меня в 18 или 20 лет».
В то время Лагерфельд давал много интервью и говорил о своей диете, мотивации и даже не скрывал, какая именно эта диета. Его доктор даже дал ей название — 3D diet. Расшифровывалась она очень просто: 3Д — дизайнер, доктор, диета. Очень лаконичное и остроумное название.
Кутюрье называл диету единственной игрой, в которой ты выигрываешь, теряя. Если соблюдать все правила, как заповеди, то наградой станет не просто избавление от лишнего веса, но и осознание того, что ты человек, который смог изменить себя. Сам он считал, что это лучшая награда, это фундамент, на котором можно построить успешное будущее.
Из полного человека с двойным подбородком Лагерфельд превратился в элегантного мужчину, причем заметно помолодевшего. На тот момент дизайнеру было 70 лет! Однажды брошенный вызов, полностью изменил его философию.
Теперь самое время поговорить о той диете, которой придерживался великий мастер. На самом деле ее принципы довольно просты: отказ от большей части углеводных продуктов, рафинированной и жареной еды, минимум жиров, расчет калорий. Больше овощей и белка, меньше жиров и углеводов.
Доктор Удре разбил диету на несколько этапов.
- В первые две недели разрешен только белково-овощной рацион с потреблением до 900 ккал в сутки под наблюдением врача. Источниками белка при этом выступали протеиновые коктейли.
- Дальше калорийность увеличивается до 1200 ккал, а в рационе появляется куриная грудка, рыба, постное мясо, сыры и йогурты в небольших количествах. Также остаются овощи в неограниченном количестве. Этот этап длится, пока ты не достигнешь желаемого веса.
- Завершающий этап позволяет употреблять 1300–1600 калорий, на завтрак добавляют цельнозерновой хлеб, на ужин — фрукты.
Целый год Карл Лагерфельд демонстрировал необычайную выдержку и силу воли, питаясь подобно своим моделям. Его каждодневное меню, особенно на первым этапе диеты, было достаточно скудным: завтрак из кофе, тоста и грейпфрута, обед из белкового коктейля и овощей… Блюда для диеты были достаточно скромными.
Он не раз говорил, что для этой диеты нужно много решимости и силы воли, иначе ничего не получится. Как-то кутюрье рассказывал: «Во время диеты обнаружил, что спасительное средство, с помощью которого можно оказать отпор неприятностям, не в тарелке, а в сокровенных уголках моей души…»
Диета Лагерфельда — это уж точно не абсолют здорового рациона питания. Это строгая диета, с множеством ограничений, хотя и с доказанной эффективностью. Мы не говорим, что нужно использовать именно ее, но вот советами модельера на этот счет точно стоит вооружиться.
СОВЕТЫ ЛАГЕРФЕЛЬДА
- Не рассказывай никому о своих намерениях, ведь это только мешает достижению цели. Заключи договор с собой и направь всю энергию на его выполнение.
- Каждый прием пищи должен стать произведением искусства: накрывай стол, готовь красивую еду и наслаждайся ею.
- Терять вес — это тяжелый труд и стресс для организма. Не стоит к этому стрессу добавлять еще и интенсивные тренировки. Лучше заниматься ходьбой, она приносит удовольствие и снимает напряжение, тренируя тело.
- Продукты покупай самостоятельно, основываясь на своих органах чувств. Преврати этот процесс из рутины в приятное занятие.
Эти советы применимы к любой диете. Нужно лишь решиться и изменить свою жизнь кардинально. Лагерфельд доказал, что даже в 70 лет не поздно всё изменить. Это был поистине великий, необыкновенный человек.
Источник
Сохраните статью в соцсети:
Похудеть как Лагерфельд. Встреча с доктором Удре
Увы, дорогие.
Сыр я больше не ем. И M&Ms тоже.
Но есть и хорошие новости:))
Сегодня в Ле Колон на Кузнецком мосту состоялась моя первая встреча с моим первым в жизни диетологом — Жаном Клодом Удре. То, что он по совместительству оказался диетологом Лагерфельда — просто удачное стечение обстоятельств, я считаю:))) Кстати, для всех живозаинтересовавшихся моей судьбой, а так же для тех, кто к нам только что присоединился — в первом посте, где я провозгласила свои намерения, появились фотографии меня ужасно толстой в детстве, меня толстой в 10-м классе и меня худой лет так 10 назад. Можете заценить масштаб катастрофы — все тут.)
А раз уж я полезла, пардон, в анналы и в архивы, то нашла там заодно вот такую фотографию — это мы резвимся с тантамаресками (так называются эти штуки, в которые надо вставлять лица для фото на память). Я держу на руках известную актрису Юлю Рутберг.
Помню, мы с ней, валяя дурака, говорили друг другу, что никогда, никогда в жизни не превратимся в таких упитанных персонажей. Поэтому я теперь и пошла к Жану-Клоду Удре. Чтобы сдержать данное Юльке слово. Это фото я, пожалуй, сделаю чем-то вроде аватарки всей этой истории. А то чем ее еще иллюстрировать? Постными блюдами и постными лицами?:)))
Ок, а засим — к делу. Доктор Жан-Клод Удре оказался огромным персонажем, очень высоким, просто-таки героем романа Дюма-отца. И без усов. Сказал, что сбрил их, чтобы казаться моложе и нравиться девушкам:)
Ну, насчет моложе — не знаю, а девушкам нравиться — факт. Мне он, по крайней мере, очень понравился. Встреча началась с подробного сбора анамнеза. Моего, ясное дело. Он задавал мне тьму вопросов — причем иногда самых неожиданных. Возраст-рост-вес моей мечты (ну, это понятно), присутствие/отсутствие наследственного ожирения/диабета (тоже понятно), и вдруг — какого веса был мой крошка-сын, когда родился?.. Я от неожиданности сказала, что 4 кг., приврав несколько граммов, а, как выяснилось, зря (позже сообщу, почему). Еще были вопросы о: времени завтрака-обеда-ужина, местах завтрака-обеда-ужина, количестве выпиваемой в день воды, приеме лекарств, количестве детей, что ем, что пью (кроме воды), как часто занимаюсь спортом, отеках в определенные дни цикла (да, доктор, да и еще раз да), запорах-поносах-аллергиях, вкусовых предпочтениях, физических нагрузках, etc. В общем, эта ознакомительная беседа длилась минут 20-30. И это не считая того, что перед ним лежал листок с результатами моей функциональной диагностики, где были обозначены основные данные. И — да, мы с ним зафиксировали, что надо сбросить 5 кг., потому что при весе 60 кг. я нравлюсь себе гораздо больше.
Потом мне было измерено давление. Потом мне было велено раздеться до трусов и лифчика, и доктор внимательно осматривал-ощупывал мой язык, живот, лимфатические узлы, позвоночник, состояние кожи, бог знает, что еще.
Потом — на основании всего этого — мне был вынесен вердикт. Оглашу его, пожалуй, полностью, чтобы не возникало вопросов. Итак, цель достижима. Но. Из всех видов хлеба есть мне можно только хлеб грубого помола. (Вопрос к залу — является ли хлеб грубого помола эквивалентом нашего зернового хлеба? Какие мнения? Завтра доктор еще в Москве, поэтому я могу задать ему какие-то вопросы лично. Потом придется делать это по имейлу. Так что надо максимально собрать вопросы в одну кучку. Помогайте!) Рис, каши, макароны, хлопья для завтрака, сухари — нет. (Ну, это мы потянем, подумала я. Хотя овсянку, конечно, жаль отвергать как опцию.)
Жиры. Сметана, масло, маргарин — только обезжиренные и только в небольшом количестве. (Вопрос к залу — что такое обезжиренное масло? Оно вообще бывает?! А сметана?.. Я знаю только 10%-ную сметану как самую мирную. А вы?)
Молочные продукты. Можно: обезжиренное молоко, соевое молоко, йогурт, творог нежирный, яйца не более 4-х в неделю. Нельзя: цельное молоко. Ну, тут все понятно.
Морепродукты можно любые. Бойтесь меня, о устрицы и гребешки, а также крабы и креветки!.. Я вас съем!
Рыба: любая, кроме сардин, угря, сельдь свежая (такая бывает, боюсь спросить?,), тунец, копченая семга. ОК, дорада на гриле — отныне мой идеал.
Мясо и мясные изделия. Можно: почки, потроха, конина, птица без шкурки, телячья печенка, кролик, ветчина без жира, телятина. Нельзя: баранина, говядина, ягнятина, свинина, кровяная колбаса. Жить можно, не больно то и хотелось всего этого, но непонятно, чем говядина-то ему не угодила? И еще вопрос, можно ли говяжий язык? Я его люблю, надо бы спросить.
Овощи. Можно почти все, легче перечислить, чего нельзя. А нельзя горох, фасоль, картофель, черные оливки (зеленые можно? надо тоже уточнить), кукуруза, авокадо, фасоль в зернах, чечевицу. Остался непроясненным вопрос про гречку — что неудивительно, если учитывать, что во франции ее вообще не едят. Спрошу тоже завтра. Как думаете, можно ее? Люблю…
Фрукты. Можно тоже много, но нельзя самые любимые: грушу, черешню, сливу, чернику, нектарины, инжир, манго, личи, виноград, банан и кокос. Без кокоса обойдемся, но без слив и винограда((( Ладно, все равно зима впереди, а не лето.
Сухофрукты и орехи нельзя никакие. Прощай, курага, финики и чернослив(((( Печаль.
Нельзя вообще шоколад. Если только 100% горький. Про конфеты и пирожные лучше сразу забыть.
И — сыры (((((((((((((((((((((((((((((((( Я всегда понимала, что люблю сыры. Но только сейчас поняла, насколько.
Да, а хорошие новости заключаются в том, что можно 2 бокала красного сухого вина в день. Правда, к тому моменту, как вы будете читать эти строки, я уже прикончу последний из дозволенных на сегодня. Но все равно жизнь не померкла, о нет!.. Она продолжается!:)))
В общем, суть, конечно, проста. Исключаются все простые углеводы, упор делается на протеины и овощи. Ничего революционного, кроме того, что это первая диета в моей жизни, а я — см пост первый — всегда больше всего хочу того, чего нельзя.
Плюс к этому мне были выданы некоторые БАДы — несколько пузырьков, я о них расскажу в подробностях завтра.
И предписано несколько процедур — о них тоже по мере прохождения.
И интервью с доктором — тоже днями. Оно было отличное, кстати — массу всего интересного выяснила.
Сегодня только скажу, для чего доктор интересовался весом моего младенца, рожденного — страшно сказать — 20 лет тому назад. Оказывается, если вес ребенка 4 кг и более, то у 80% женщин есть склонность к развитию диабета. Мой на самом деле родился весом в 3 кг 950 гр., но я, отвечая на вопрос доктора, сочла эти 50 грамм погрешностью — и в итоге получила листок с предписаниями сдать анализ крови, чтобы исключить эту вероятность. И тогда надо будет скорректировать диету и БАДы. Не знаю, сподоблюсь ли я на сдачу крови, так как ребеночек все же был меньше. Но для меня это — свидетельство серьезного подхода к делу.
И скажу еще, что я, конечно, спросила доктора про Дюкана. Он замахал на меня своими огромными ручищами и сказал, что к нему приходят сотни пострадавших на этой диете, потому что строго белковая диета с неограниченным приемом пищи — зло. И впоследствии оно оборачивается либо серьезными заболеваниями, либо возвратом и увеличением веса, либо и тем, и другим вместе. Это я на всякий случай сообщаю всем, кто сейчас сидит на Дюкане. Не исключаю при этом конкуренцию и привычку врачей считать свое лечение единственно правильным, но — за что купила сегодня, за то вам и.
Да, и еще. Мне можно кока-колу зеро, пить воду (много), чай и кофе с молоком (обезжиренным), есть можно сколько угодно много, но 3 раза в день, а в перерывах перекусывать очень дозированно. Завтра расскажу тоже, чем и как.
Держите за меня кулаки и задавайте скорее вопросы, чтобы я успела задать их доктору. Се ля ви, so it goes, такие дела, в общем:))
