Рецепты и фото коктейлей
Черносмородиновый лимонад в кувшине
Сироп макадамии
Лимонный сок
Содовая
Черная смородина
Орхидея
Черносморо-диновый джем
Лед в кубиках
Еще четыре года
Лондонский сухой джин
Сухой вермут
Ликер драй оранж
Пишо биттер
Сахарный сироп
Лимонный сок
Зеленый чай листовой
Белок перепелиного яйца
Лед в кубиках
День напролет
Водка
Сироп корицы
Лимонный сок
Клубника
Лимонная трава
Дробленый лед
Лед в кубиках
Розмари кулер
Золотой ром
Сироп манго
Ананасовый сок
Маракуйя
Розмарин
Дробленый лед
Лед в кубиках
Маноа
Белый ром
Сверхкрепкий ром
Абсент
Ликер пименто драм
Сироп маракуйи
Домашний сироп фалернум
Грейпфрутовый сок
Лаймовый сок
Лайм
Мята
Сахар в кубиках
Молотая корица
Дробленый лед
Домашний мармелад
Лондонский сухой джин
Сахарный сироп
Лимонный сок
Ананас
Апельсин
Ананасовые листья
Лед в кубиках
Мартини тоник
Белый вермут
Тоник
Лайм
Лед в кубиках
Космо ти
Сироп маракуйи
Яблочный сок
Клюквенный сок
Грейпфрут
Лайм
Апельсин
Корица в палочках
Гвоздика
Водка мандарин
Водка
Мандариновый сок
Мандарин
Лед в кубиках
Соседские войны
Мескаль
Бурбон
Ликер 43
Грушевый ликер
Биттер из лопуха
Апельсиновая цедра
Лед в кубиках
Плачущая женщина
Золотая текила
Абрикосовый ликер
Лаймовый сок
Яблочный сок
Сок маракуйи
Зеленый базилик
Лед в кубиках
Мексиканский пирог
Серебряная текила
Сахарный сироп
Апельсиновый сок
Желток перепелиного яйца
Жирные сливки
Апельсин
Корень имбиря
Лед в кубиках
Ревеневый сауэр
Лондонский сухой джин
Ревеневый ликер
Сахарный сироп
Лимонный сок
Белок перепелиного яйца
Апельсиновая цедра
Коктейльная вишня красная
Лед в кубиках
Эль-Ниньо
Писко
Ревеневый ликер
Ликер мараскино
Ванильный сироп
Зеленый виноград
Посмотреть ещё 20 коктейлей из 1143…
Какие коктейли сейчас в тренде
5 самых популярных коктейлей в мире — Апероль Шприц,Мохито,Маргарита,Негрони,Джин тоник
Популярные коктейли с водкой
ТОП 5 популярных коктейлей с водкой — Голубая лагуна,Секс на пляже,Белый русский,Лонг айленд айс ти,Космополитен
Популярные коктейли с белым ромом
ТОП 5 популярных коктейлей с аперолем — Мохито,Дайкири,Лонг айленд айс ти,Зеленая фея,Пина колада
Популярные коктейли с аперолем
ТОП 5 популярных коктейлей с аперолем — Апероль Шприц,Любопытство,Сломан, но не сломлен,Восковидный,Черный трюфель
В вашем браузере отключен яваскрипт.![](http://huarache-shop.ru/wp-content/plugins/a3-lazy-load/assets/images/lazy_placeholder.gif)
Ингредиенты
- Сегодня в тренде
Лондонский сухой джин
Водка
Абсент
Шотландский виски
Бурбон
Дынный ликер
Коньяк
- Крепкий алкоголь
Водка
Лондонский сухой джин
Белый ром
Серебряная текила
Коньяк
Шотландский виски
Бурбон
Абсент
Золотая текила
Темный ром
Золотой ром
Кальвадос
Самбука классическая
Выдержанный ром
Цитрусовая водка
Мескаль
Грейпфрутовая водка
Ирландский виски
Сверхкрепкий ром
Женевер
Черносмородиновая водка
Писко
Пряный ром
Ржаной виски
Кашаса
Выдержанный бурбон
Яблочный бурбон
Вишневый бурбон
Медовый бурбон
Японский виски
Кокосовый ром
Малиновая водка
Выдержанный коньяк
Граппа
Дабл рай виски
Выдержанный чистый виски
Сельдереевый джин
Ананасовый ром
Аквавит
Арак Батавия
Американский виски
Кокосовая водка
Грушевый бренди
Соджу
- Сингл молты
Односолодовый виски с острова Айла
Односолодовый виски из Хайленда
- Домашние настойки
Домашняя ванильная водка
Домашняя перечная водка
Домашний обогащенный маслом бурбон
Домашняя водка с чили
Домашний джин на гибискусе и пряностях
Домашняя лавандовая водка
Домашняя водка на свекле
Домашняя водка на соусе ворчестер
Домашний банановый джин
Домашняя водка с кориандром
Домашний вишневый ром
Домашняя клубничная текила
Домашняя лимонная водка на эрл грее
Домашняя маковая водка
Домашняя обогащенная маслом какао Зубровка
Домашняя пряная водка
Домашний вишневый ликер
Домашний белый вермут на хмеле
Домашний джин на тахини
Домашний джин на улуне
Домашний писко на чае
Домашний джин на перге
Домашний джин на эрл грее
Домашний земляничный виски
Домашний белый вермут на шампиньонах
Домашний джин на клитории
Домашний какао ликер на кафир-лайме
Домашняя водка на ряженке
Домашнее вино из маракуйи
Домашний лавандовый джин
Домашний ликер на роме с изюмом
Домашний Мартинез
Домашний обогащенный арахисовой пастой ром
Домашний джин на черемухе
Домашний бурбон на масале
Домашний ванильный виски
Домашняя водка на фалафеле
Домашний табачный бурбон
Домашний ромовый микс
Домашний банановый виски
Домашний ванильный ром
Домашний эликсир пахлавы
Домашняя бисквитная водка
Домашняя водка на кацуобуси
Домашняя текила на камеди
Домашний выдержанный ром на зизифусе
Домашняя перечная текила
Домашний шоколадный вермут
Домашний виски на чае ходзитя
Обогащенный маслом гхи дамсол
Домашний бурбон на бобах тонка
Домашний ванильный мескаль
Домашний вермут с крыжовником
Домашний джин на мандариновых корках
Домашний индийский микс
Домашний какао дистиллят
Домашний кофейный вермут
Домашний красный вермут с пеканом
Домашний обогащенный маслом и бобами тонка коньяк
Домашний обогащенный маслом кокоса ром
Домашний обогащенный сыром чеддер мескаль
Домашний фруктовый ром
Домашний хининовый ликер с ананасом
Домашняя водка на шисо и комбу
Домашняя картофельная водка
- Вермуты
Красный вермут
Сухой вермут
Белый вермут
Розовый вермут
- Ликеры и биттеры
Трипл сек
Кофейный ликер
Красный биттер
Ликер мараскино
Айриш крим
Ликер Драй Оранж
Амаро
Дынный ликер
Персиковый ликер
Кокосовый ликер
Абрикосовый ликер
Ликер амаретто
Черносмородиновый ликер
Ревеневый ликер
Лимончелло
Ликер Блю Кюрасао
Зеленый шартрез
Вишневый ликер
Мятный ликер зеленый
Бенедиктин
Драмбуи
Какао ликер коричневый
Яблочный ликер зеленый
Ликер из цветков бузины
Какао ликер светлый
Бехеровка
Грейпфрутовый ликер
Ликер личи
Ликер корицы
Ликер манго
Маурин квина
Ликер фалернум
Апероль
Гальяно Л’Аутентико
Яичный ликер
Ежевичный ликер
Саке
Ликер маракуйи
Ликер пименто драм
Гентиана
Чинар
Банановый ликер желтый
Фернет бранка
Южный комфорт
Яблочный ликер желтый
Ромашковый ликер
Ореховый ликер
Стрега
Пастис
Пикон
Мастиха
Терновый джин
Малиновый ликер
Дюбонне
Мирто
Ликер голубики
Клубничный ликер
Фиалковый ликер
Италикус
Женевер с маракуйей
Ликер перца анчо
Ликер юдзу
Медовый ликер
Ликер 43
Банановый ликер зеленый
Грушевый ликер
Ликер вербены
Мандариновый ликер
Мятный ликер светлый
Эликсир д’Анверс
Егермейстер
Цвак Уникум
Ликер цветущей вишни
- Вина
Просекко
Красное вино сухое
Херес Педро Хименес
Портвейн Тони
Херес Фино
Белое вино сухое
Херес Олоросо
Херес Манзанилья
Херес Амонтильядо
Лилле Блан
Лилле Руж
Белое вино десертное
Сливовое вино
Сладкий херес блендовый
Портвейн Руби
Портвейн ЛБВ
Мадера
Портвейн Бранко
- Пиво и сидр
Светлое пиво
Яблочный сидр
Темное пиво
Стаут
Эль
Пшеничное пиво
- Ароматические горечи
Ангостура биттер
Апельсиновый биттер
Пишо биттер
Грейпфрутовый биттер
Персиковый биттер
Лавандовый биттер
Домашний кардамоновый биттер
Ревеневый биттер
Чайный биттер
Шоколадный биттер
Домашний цитрусовый биттер
Сельдереевый биттер
Лимонный биттер
Грецкий биттер
Сливовый биттер
Цитрусовый биттер
Шартрез биттер
Кленовый биттер
Домашний биттер Милано
Фенхелевый биттер
Эбботтс биттер
Домашний мускатный биттер
Дэд Рэббит Ориноко биттер
Виски биттер
Бергамот биттер
Биттер из лопуха
Гвоздичный биттер
Биттер Афродита
Умами биттер
Лакричный биттер
Джерри Томас биттер
Вишневый биттер
Гентиана биттер
- Сиропы
Сахарный сироп
Медовый сироп
Гренадин
Сироп маракуйи
Ванильный сироп
Сироп агавы
Миндальный сироп
Сироп корицы
Малиновый сироп
Кленовый сироп
Карамельный сироп
Имбирный сироп
Клубничный сироп
Яблочный сироп желтый
Сироп розы
Черносмородиновый сироп
Кокосовый сироп
Сироп манго
Сироп лимонника
Пряный сироп
Мандариновый сироп
Шоколадный сироп
Сироп личи
Яблочный сироп зеленый
Фисташковый сироп
Лаймовый кордиал
Сироп лаванды
Сироп фундука
Сироп соленая карамель
Вишневый сироп
Ананасовый сироп
Арбузный сироп
Банановый сироп желтый
Персиковый сироп
Ежевичный сироп
Сироп гибискуса
Грейпфрутовый сироп
Сироп шоколадное печенье
Сироп мятный мохито
Инжирный сироп
Сироп макадамии
Ирисковый сироп
Сироп трипл сек
Сироп пряная тыква
Кофейный сироп
Сироп маршмэллоу
- Домашние сиропы
Домашний медово-имбирный сироп
Домашний пшеничный кордиал
Домашний винный сироп
Домашний грейпфрутово-укропный кордиал
Домашний сироп на бобах тонка
Домашний кордиал Модена
Домашний сироп фруктозы
Домашний улуновый кордиал
Домашний апельсиновый сироп с хреном
Домашний сироп фалернум
Домашний сироп эрл грей
Домашний сосново-медовый сироп
Домашний табачный сироп
Домашний мисо сироп
Домашний ромашковый сироп
Домашний оршад на фисташках
Домашний калиновый кордиал
Домашний сельдереевый сироп
Домашний сироп из стручкового горошка
Домашний сироп маракуйи с кориандром
Домашний сироп «пьяная вишня»
Домашний сироп хиноки
Домашний сироп кола
Домашний сироп мятная кола
Домашний лавандово-кленовый сироп
- Соки
Лимонный сок
Лаймовый сок
Апельсиновый сок
Яблочный сок
Клюквенный сок
Грейпфрутовый сок
Ананасовый сок
Томатный сок
Вишневый сок
Гранатовый сок
Персиковый сок
Сок манго
Сок маракуйи
Мандариновый сок
Арбузный сок
Сок личи
Морковный сок
Сок папайи
Облепиховый сок
Сок алоэ
Сок из лимонов гриль
Сок кешью
Верджус
Домашний газированный фруктовый сок
Сок квашеной капусты
- Вода и напитки
Содовая
Имбирное пиво
Спрайт
Вода без газа
Тоник
Кола
Энергетик
Биттер лемон
Кокосовая вода
Холодный зеленый чай
Холодный персиковый чай
Лимонад дюшес
Розовый лимонад
Тархун
Байкал
Грейпфрутовая газировка
Ананасовая газировка
Домашняя «смертельная» содовая
Домашняя содовая на сыворотке с бананом
Домашний холодный шоколад
- Чай и кофе
Кофе эспрессо
Черный чай
Кофе в зернах
Кофе американо
Чай эрл грей
Жасминовый чай
Ромашковый чай
Копченый чай
Чай ассам
Какао-порошок
Молотый кофе
Чай лотосовый улун
Маття
Липовый чай
Чай дянь хун
Сухие цветки для чая
Ромашковый чай в пакетиках
Чай сенча
Зеленый чай листовой
Черный чай листовой
Вересковый чай
Кофе терпентинный
- Настои и растворы
Вода из цветков апельсина
Розовая вода
Домашняя томатная вода
Домашняя орчата с манго и кешью
Домашняя шалфейная вода
Сырный рассол
Домашний клубнично-базиликовый шраб
Домашняя нутовая вода
Домашний дынный микс
Базиликовая тинктура
Эвкалиптовая тинктура
Домашние сливки на обжаренном кофе
Соляная тинктура
Домашний клубничный шраб
Домашний лимонный шербет
- Молочные продукты и яйца
Белок перепелиного яйца
Жирные сливки
Молоко
Желток перепелиного яйца
Нежирные сливки
Взбитые сливки
Ванильное мороженое
Сыр маскарпоне
Пармезан
Малиновое мороженое
Кокосовое мороженое
Лаймовый сорбет
Сливочное масло соленое
Сгущенное молоко
Апельсиновый сорбет
Шоколадное мороженое
Яблочный сорбет
Кефир
Сливочный сыр
Клубничное мороженое
Ежевичное мороженое
Сыр Па де Руж
Сыр Салерс
Перепелиное яйцо
Сливочное масло
Йогурт
- Морепродукты
Спирулина
Кацуобуси
Ламинария
Устрица
Морские водоросли
Ракушка
- Пюре
Малиновое пюре
Клубничное пюре
Персиковое пюре
Пюре личи
Банановое пюре
Ананасовое пюре
Кокосовое пюре
Мандариновое пюре
Пюре голубики
Пюре красной смородины
Яблочное пюре
Пюре маракуйи
Пюре манго
- Фрукты
Лайм
Апельсин
Яблоко
Лимон
Грейпфрут
Ананас
Маракуйя
Мандарин
Манго
Гранат
Киви
Кумкват
Банан
Личи
Груша
Карамбола
Персик
Инжир
Консервированный персик
Авокадо
Фейхоа
Питайя
Терн
Гуава
Абрикос
Консервированный ананас
- Ягоды
Малина
Клубника
Ежевика
Черника
Клюква
Красная смородина
Вишня
Зеленый виноград
Арбуз
Физалис
Черная смородина
Брусника
Дыня
Красный виноград
Свежемороженая вишня
Облепиха
Свежемороженая малина
Черешня
Свежемороженая клубника
Калина
Шиповник
- Овощи
Огурец
Перец чили
Сельдерей
Соленый огурец
Редька
Стручковый перец сладкий
Ревень
Корень фенхеля
Батат
Томат черри
Халапеньо
Кукуруза
Стручки гороха
Картофель
- Растения
Мята
Розмарин
Зеленый базилик
Ананасовые листья
Лимонная трава
Лепестки роз
Красный базилик
Цветы фиалки
Лаймовые листья
Тимьян
Орхидея
Кориандр
Щавель
Шалфей
Эстрагон
Ростки гороха с приправами
Лаванда
Руккола
Цветы ромашки
Гибискус в сиропе
Сычуаньский бутон
Шисо
Укроп
Пшеничный колос
Цветок карнивора
Листья кукурузы
Каперсы
Оливковые листья
Полынь
Листья лотоса
Качим
Синеголовник
Солерос
Хризантема
Цветы яблони
Орегано
- Мёд и джемы
Мед
Апельсиновый джем
Вишневый джем
Малиновый джем
Облепиховый джем
Абрикосовый джем
Черносмородиновый джем
Домашний ягодный чатни
Инжирный джем
Лавандовый мед
Голубичный джем
Клубничный джем
Клюквенный джем с портвейном
Мачилусовый мед
Медовые соты
Кумкватовый джем
Крыжовниковый джем
- Соусы и масло
Табаско соус красный
Ворчестер соус
Трюфельное масло
Красный винный уксус
Устричный соус
Шоколадный соус
Бальзамический крем
Соевый соус
Табаско соус зеленый
Кунжутное масло
Карамельный соус
Яблочный уксус
Домашнее овощное масло
Домашнее цитрусовое масло
Домашнее шоколадное масло
Настойка с ароматом барбекю
Тамариндовый соус
Миндальная паста
Домашний яблочно-ревеневый кетчуп
Бальзамический уксус
Белый винный уксус
Ванильный крем
Домашняя соленая кокосовая карамель
Горчица Тирентьен
Домашняя копченая олия
Арахисовая паста
Медовый уксус
Домашний вишневый уксус
Томатный микс
Масло какао
Домашнее виноградное масло с укропом
Мандариновый уксус
Мирин
- Специи и пряности
Корица в палочках
Корень имбиря
Гвоздика
Соль
Молотая корица
Сахарный песок
Мускатный орех молотый
Сахарная пудра
Черный перец молотый
Тростниковый сахарный песок
Тростниковый сахар в кубиках
Кардамон
Бадьян
Ванильный сахарный песок
Ваниль в стручках
Сахар в кубиках
Шафран
Сельдереевая соль
Красный перец молотый
Хрен
Розовая соль
Кокосовая стружка
Кунжут
Китайский перец в гранулах
Розовый перец
Чипотле
Черная соль
Семена фенхеля
Молотый имбирь
Перец горошком
Корень корейского красного женьшеня
Копченая соль
Тамаринд
Китайский перец молотый
- Орехи и сухофрукты
Курага
Чернослив
Грецкий орех
Сушеный ананас
Овощные чипсы
Жареный арахис
Фисташки
Засахаренный имбирь
Сушеная малина
Засахаренный кумкват
Сушеный финик
Сушеный инжир
Кокос
Изюм
Пекан
- Сладости
Черный шоколад
Мармелад
Карамельный попкорн
Леденцы
Стружка с ароматом шоколада
Рахат-лукум
Маршмэллоу
Пахлава
Сахарная вата
Белый шоколад
- Выпечка
Печенье
Тарталетка
Вафельный рожок
Пита
Орео
Пшеничный хлеб
Имбирный пряник
Бисквит
Вафля
- Добавки
Кокосовый крем
Кокосовое молоко
Лецитин
Желатин
Женьшень в капсулах
Яблочная кислота
Бамбуковый уголь измельченный
Соевая мука
Молочная кислота
Пудра гибискуса
Миндальное молоко
- Украшения
Апельсиновая цедра
Коктейльная вишня красная
Лимонная цедра
Грейпфрутовая цедра
Лаймовая цедра
Пищевое сусальное золото
Оливки
Чайная пена
Чайная икра
Маринованный лук
Вишня гриотин
Вяленое мясо c медом акации
- Лед
Лед в кубиках
Дробленый лед
Ледяной куб
Ледяная сфера
Сухой лед
- Посуда
Рокс
Хайбол
Стопка
Коктейльный бокал
Шампанское блюдце
Бокал для ирландского кофе
Слинг
Бокал для вина
Коллинз
Флюте
Кувшин
Кубок
Банка с крышкой
Харрикейн
Бокал сауэр
Чашка
Медная кружка
Чаша для пунша
Заварной чайник
Тики-бокал
Коньячный бокал
Коктейльная креманка
Чайная ложка
Поднос
Стаканчик для чая
Блюдце
Бутыль
Миска
Бокал маргарита
Вилка
Коническая колба
Френч-пресс
Глиняный горшок
Саке сет
Консервная банка
Нож
Пластиковый стакан
Пробирка
Сковорода
Пинта
Стеклянный колпак
Калабас
Сет
Бутылка для молока
Сливочник
- Инструменты бармена
Джиггер
Коктейльная ложка
Стрейнер
Пресс для цитрусовых
Шейкер
Мадлер
Ситечко
Нож для цедры
Стакан для смешивания
Питчер
Совок для льда
Терка для муската
Ножницы для перепелиных яиц
Спрейер
Свизл стик
Венчик
Слайсер для ананаса
Чайное ситечко
Джулеп стрейнер
Перлини шейкер
Марля
- Эффектная подача
Трубочки
Коктейльная шпажка
Прищепки
Зонтик
Крафт-бумага
Ложка для абсента
Подстаканник
Салфетки
Резинка
Бомбилья
Фонтан для абсента
Шахматная доска
Фольга
Бубен
Шишка
- Приборы
Блендер
Горелка
Кофемашина
Соковыжималка
Сифон
Миксер для милкшейков
Сифон для сливок
Бочка
Окуриватель
Дистиллятор
Термометр
Центрифуга
Сифон для кофе
![](/800/600/http/i.pinimg.com/originals/7c/fd/ab/7cfdab6401987d6f3ec68e9b5a3788a7.jpg)
22 простых рецепта коктейлей, которые можно приготовить дома
Руководство может получать комиссию при покупке по ссылкам на нашем сайте.
Автор Райан Полхемус
Вы дадите мужчине коктейль, а он выпьет на ночь. Научи человека делать коктейль, и он будет пить всю жизнь. Сочетая в себе искусство, науку, культуру и историю, коктейльный напиток, без сомнения, может предложить великолепие. Тем не менее, нет необходимости в какой-либо сложности при его изготовлении. Итак, вот 22 простых рецепта коктейлей, которые со временем заставят вас освоить технику смешивания коктейлей. Не забудьте инвестировать в достойный и функциональный шейкер для коктейлей, заполните свой бар хорошими вещами и читайте дальше, чтобы освоить основы барменства.
Contents
- Old Fashioned
- Manhattan
- Paloma
- Margarita
- Tom Collins
- Gin and Tonic
- White Russian
- Salty Dog
- Daiquiri
- Dark ‘n Stormy
- Negroni
- Dry Martini
- French 75
- Mojito
- Cosmopolitan
- Whiskey Sour
- Americano
- Last Word
- Sidecar
- Champagne Cocktail0018
- Кайпиринья
- Ранчо Уотер
Старомодный
Ингредиенты:
Похожие видео
- 2 унции бурбона или ржаного виски
- 3-4 дэша Ангостура биттер
- 1 кубик сахара
- Несколько капель воды
- Апельсиновая корка
Метод:
- В стакан для виски Old Fashioned добавьте кусочек сахара, биттер и несколько капель воды и размешайте, пока сахар не растворится.
- Добавьте бурбон, затем лед и перемешайте до охлаждения.
- Сверху выдавите апельсиновую корку и бросьте ее в стакан.
Подробнее:
Лучшие классические коктейли с вискиМанхэттен
Дэн Бейкер/РуководствоСмотреть видео
Ингредиенты:
- 2 унции вашего лучшего ржаного виски
- 0,75 унции сладкого вермута
- 1-2 дэша Ангостура биттер
- Вишня (желательно Luxardo), для украшения
Метод:
- Смешать ржаной хлеб, вермут и биттер в стакане для смешивания со льдом и хорошо перемешать до полного охлаждения. №
- Процедить в охлажденный коктейльный бокал и украсить вишенкой.
Палома
Ингредиенты:
- 2 унции вашей лучшей текилы
- 6 унций грейпфрутовой газировки
- Долька лайма или грейпфрута
Метод:
- Смешать текилу и грейпфрутовую газировку в стакане Collins со льдом.
- Украсьте долькой лайма или грейпфрута.
Подробнее:
Лучшие рецепты классических коктейлей с текилойМаргарита
Ингредиенты:
- 2 унции текилы
- Куантро 1 унция
- 1 унция свежего сока лайма
- Долька лайма
- Соляной ободок (дополнительно)
Метод:
- Если вы используете соляной ободок, протрите долькой лайма ободок двойного стакана Old Fashioned, затем обваляйте его снаружи в морской соли.
- Смешайте текилу, куантро и сок лайма в шейкере со льдом и энергично встряхните.
- Процедить в стакан со свежим льдом.
- Украсить долькой лайма.
Том Коллинз
Ингредиенты:
- 1,5 унции джина
- 3 унции содовой
- 1 унция лимонного сока
- 1 унция простого сиропа*
- Лимонное колесо
- Вишня
Метод:
- Смешайте джин, лимонный сок и сахарный сироп в стакане Collins со льдом.
- Долейте газированной водой и перемешайте.
- Украсить кружочком лимона и вишенкой.
*Для простого сиропа смешайте равные части сахара и воды в кастрюле и доведите до кипения. Охладите и храните в холодильнике в герметичном контейнере до месяца.
Подробнее:
Лучшие рецепты коктейлей с джиномДжин с тоником
Ингредиенты:
- 2 унции вашего лучшего джина для джина с тоником
- 2-6 унций тоника, по вкусу
- Долька лайма
Метод:
- Смешайте джин с тоником в стакане Collins, наполненном льдом.
- Украсить долькой лайма.
Белый русский
Дэн Бейкер/РуководствоИнгредиенты:
- 2 унции водки
- 1 унция кофейного ликера
- жирные сливки 0,5 унции
Метод:
- Смешайте все ингредиенты в шейкере и энергично встряхните.
- Процедить в двойной стакан Old Fashioned, наполненный льдом.
Соленая собака
Масанянка/Getty ImagesИнгредиенты:
- 1,5 унции водки
- 3,5 унции грейпфрутового сока
- Долька грейпфрута
- Морская соль
Метод:
- Налейте водку и грейпфрутовый сок в шейкер со льдом и энергично встряхните.
- Смочите край бокала для коктейля ломтиком грейпфрута и обваляйте край в морской соли.
- Добавьте лед в стакан и разлейте.
- Украсить долькой грейпфрута.
Дайкири
Смотреть видео
Ингредиенты:
- 1,5 унции белого рома
- 1 унция сока лайма
- Простой сироп на 0,5 унции*
- Долька лайма
Метод:
- Смешать ром, сок лайма и сахарный сироп в шейкере со льдом.
- Хорошо встряхните и процедите в коктейльный бокал.
- Украсить долькой лайма.
*Для простого сиропа смешайте равные части сахара и воды в кастрюле и доведите до кипения. Охладите и храните в холодильнике в герметичном контейнере до месяца.
Подробнее: Лучшие рецепты коктейлей с ромомТьма и буря
Ингредиенты:
- 2 унции темного рома
- 4 унции имбирного пива для московских мулов
- 0,5 унции сока лайма
- Долька лайма
Метод:
- В наполненном льдом стакане Collins смешайте ром, имбирное пиво и сок лайма.
- Украсить долькой лайма.
Негрони
Ингредиенты:
- Джин 1 унция
- Кампари 1 унция
- 1 унция сладкого вермута
- Апельсиновая цедра и щепотка соли для украшения
Метод:
- Смешайте все ингредиенты в смесительном стакане со льдом и перемешайте до полного охлаждения.
- Процедить в двойной стакан Old Fashioned со свежим льдом.
- Выдавите цедру апельсина на напиток и бросьте в стакан со щепоткой соли.
Сухой мартини
Ингредиенты:
- Лондонский сухой джин 2,25 унции
- 0,75 унции сухого вермута
- 1 дэш апельсинового биттера
- Цедра лимона и/или оливок для украшения
Метод:
- Смешайте джин, вермут и биттер в смесительном стакане со льдом и перемешайте, пока не остынет.
- Процедить в коктейльный бокал.
- Смешайте лимонное масло с напитком и бросьте в стакан цедру вместе с оливкой, если хотите.
Французский 75
Ингредиенты:
- Джин 1 унция
- 0,5 унции лимонного сока
- Сахарный сироп 0,5 унции*
- 4 унции шампанского
- Длинный твист лимона для украшения
Метод:
- Смешайте джин, лимонный сок и сахарный сироп в шейкере со льдом и энергично встряхните.
- Процедить в бокал для шампанского и долить сверху шампанским.
- Вырезать длинную тонкую полоску лимонной цедры с помощью желоба и свернуть в стакан.
*Для простого сиропа смешайте равные части сахара и воды в кастрюле и доведите до кипения. Охладите и поместите в холодильник в герметичном контейнере на срок до месяца, чтобы использовать на своем French 75.
Мохито
Ингредиенты:
- 2 унции белого рома
- 0,75 унции сока лайма
- Сахарный сироп 0,5 унции*
- 4 унции газированной воды
- 6 листьев плюс 1 веточка свежей мяты
Метод:
- Смешайте мяту и сахарный сироп на дне шейкера и осторожно перемешайте.
- Добавьте ром, сок лайма и лед и быстро встряхните.
- Процедить в стакан Collins со льдом и долить газированной водой.
- Украсить веточкой мяты.
*Для простого сиропа смешайте равные части сахара и воды в кастрюле и доведите до кипения. Охладите и храните в холодильнике в герметичном контейнере до месяца.
Подробнее: Лучший ром для мохитоКосмополитен
Ингредиенты:
- 1,5 унции лимонной водки
- Куантро или другой апельсиновый ликер 0,5 унции
- 0,5 унции сока лайма
- 0,5 унции клюквенного сока
- Колесо лайма для украшения
Метод:
- Смешайте водку, апельсиновый ликер и соки в шейкере со льдом и энергично встряхните.
- Процедить в охлажденный коктейльный бокал.
- Украсить кружком лайма.
Виски Сауэр
Ингредиенты:
- 2 унции виски
- 0,75 унции лимонного сока
- Сахарный сироп 0,75 унции*
- 1 яичный белок (по желанию)
- Вишня, для украшения
Метод:
- Смешайте виски, лимон, сахарный сироп и яичный белок (если используете) в шейкере со льдом и энергично встряхните.
- Процедить в двойной стакан Old Fashioned со свежим льдом.
- Украсьте вишенкой.
*Для простого сиропа смешайте равные части сахара и воды в кастрюле и доведите до кипения. Охладите и храните в холодильнике в герметичном контейнере до месяца.
Подробнее: Лучшие виски для Whiskey SourАмерикано
Ингредиенты:
- 1,5 унции Кампари
- 1,5 унции сладкого вермута
- 3 унции газированной воды
- Апельсиновая цедра для украшения
Метод:
- Смешайте Campari, вермут и газированную воду в стакане Collins со льдом.
- Украсить апельсиновой цедрой.
Последнее слово
Ингредиенты:
- Джин 0,75 унции
- зеленый шартрез 0,75 унции
- ликер мараскино 0,75 унции
- 0,75 унции сока лайма
Метод:
- Смешайте все ингредиенты в шейкере со льдом и энергично встряхните.
- Процедить в охлажденный коктейльный бокал.
Коляска
Ингредиенты:
- 2 унции бренди или коньяка
- Куантро 1 унция
- 0,75 унции лимонного сока
- Сахар, для ободка
Метод:
- Смочите край охлажденного бокала для коктейля долькой лимона и рулетиком в сахаре.
- Смешайте все ингредиенты в шейкере со льдом и энергично встряхните.
- Процедить в засахаренный стакан.
Коктейль с шампанским
Ингредиенты:
- 6 унций шампанского брют
- 1 кубик сахара
- 4 капли биттера ангостура
- Длинная тонкая прядь лимона
Метод:
- Положите кусочек сахара на дно бокала для шампанского и пропитайте биттером.
- Топ с шампанским.
- Вырезать длинную тонкую полоску лимонной цедры с помощью желоба и свернуть в стакан.
Кайпиринья
Ингредиенты:
- Лайм (используйте 2, если лайм не сочный)
- 2 унции кашасы
- 2 чайные ложки сахара (лучше тростникового)
- Колесо лайма, для украшения
Метод:
- Нарежьте лайм дольками и удалите сердцевину (белая волокнистая средняя часть лайма). №
- Поместите дольки лайма и сахар в стакан Old Fashioned и хорошо перемешайте.
- Добавьте кашасу и перемешайте.
- Наполните стакан льдом и поместите дольку лайма на край.
Ранчо Уотер
Ингредиенты:
- 2 части текилы
- 1 часть апельсинового ликера Citronage
- 1 часть сока лайма
- Топо Чико
Метод:
- Смешайте ингредиенты в стакане.
- Топ с топом Topo Chico.
- Придержите лишнюю минеральную воду и подавайте то, что осталось в бутылке, с коктейлем.
Рекомендации редакции
- Этот поисковик рецептов предложит вам идеи для ужина, используя то, что есть в вашем холодильнике.
- Как приготовить лимончелло: все, что вам нужно знать
- 8 удивительных способов, которыми водка может быть полезной для вас
- 10 лучших дешевых сортов пива, которые можно купить за деньги в 2023 году
- 5 лучших способов приготовить Lil Smokies, идеальную закуску для любой встречи
21 классические рецепты коктейлей, которые стоит попробовать
Этот пост был обновлен из блога The Intoxicologist Is In. К списку добавились еще три напитка, которые обязательно нужно попробовать. Если у вас есть предложения, добавьте их в раздел комментариев или напишите по электронной почте. Спасибо!
Вы слышали об этом, видели и, возможно, сами пробовали. О чем я говорю? Салют 21 напитка. Вы знаете тот. Вам исполняется двадцать один год, и это является обрядом посвящения: выходить и выпивать двадцать один алкогольный напиток в течение дня. Этот обряд посвящения — плохая идея по многочисленным причинам, которые невозможно сосчитать.
Однако мысль о том, что люди собираются выпить, когда им исполняется двадцать один год, приводит в движение мыслительную шапку. Они погружаются в воду питья, предполагая, что никогда не пили, пока не достигли совершеннолетия. Эти начинающие любители пить будут пробовать все, что их приятели поставят перед ними, и осмелятся бросить люк. Не качественный опыт питья, чтобы быть уверенным. Но заставляет задуматься. Безусловно, немало посетителей пьют все, что есть в меню коктейлей, или никогда не отклоняются от своего проверенного и истинного стандарта.
Почему бы не походить на двадцатиоднолетнего новичка и не попробовать коктейли, которые произвели революцию в коктейлях, какими мы их знаем? Вместо того, чтобы пробовать их все за один день, найдите время, чтобы насладиться вкусом.
2 унции Campari
2 унции сладкого вермута
Газированная вода
Долька апельсина для украшения
Наполните стакан Collins на две трети льдом. Налейте Campari и сладкий вермут. Залейте газированной водой. Украсить долькой апельсина.
2 унции Bacardi Superior
1 унция свежевыжатого сока лайма
1/2 унции Grenadine
Вишня Maraschino для украшения
Смешайте все ингредиенты в шейкере, наполненном на треть льдом. Встряхните от 10 до 15 секунд. Процедить в хорошо охлажденный коктейльный бокал. Украсьте мараскиновой вишней, опущенной в центр. Ром Bacardi должен использоваться в этом коктейле, чтобы он был настоящим коктейлем Bacardi.
1 унция протертых белых персиков
1/4 чайной ложки свежевыжатого лимонного сока
Игристое вино Просекко
Ломтик персика для украшения
На дно бокала для шампанского налейте протертые белые персики и лимонный сок. Аккуратно долейте просекко. Аккуратно перемешайте. Украсить долькой персика. 1/4 унции персикового шнапса можно добавить к пюре из белых персиков, чтобы придать этому коктейлю дополнительный эффект.
Black Russian
2 унции эспрессо-водки
1 унция Kahlua Especial
Наполните рокс на две трети льдом. Приготовьте напиток в стакане, начиная с водки, а затем Калуа. Вставьте соломинку для размешивания.
White Russian
1 унция водки
1 унция Kahlua Especial
1 унция Half & Half
Смешайте ингредиенты в стакане рокс со льдом. Помешивать.
2 унции водки, настоянной на перце
1/2 свежевыжатого сока лайма
6-8 вустерширского соуса Dashes
4-6 соуса табаско 9 Dashes
2-3 РАБОТА является стандартным. Попробуйте маринованные огурцы с укропом, оливки с начинкой из халапеньо на шампуре или коктейль из креветок.
Край стакана Collins с солью. Наполнить стакан наполовину льдом. Приправьте лед соусами, биттерами, порошками, перцем и солью. Влейте водку. Долейте соком кламато, оставив полдюйма от края стакана. Выдавить лайм и бросить в стакан. Гарнир. Чтобы узнать о фантастическом рецепте настоя водки Bloody Mary, нажмите на мой рецепт здесь Bloody Mary
Вариации: Red Snapper и Cry Me a River
2 унции свежевыжатого апельсинового сока
Шампанское брют
Налейте свежевыжатый апельсиновый сок на дно бокала для шампанского. Аккуратно залейте шампанским Брют.
2 унции Cachaca
1 лайм, нарезанный дольками
1/2 унции сахарного сиропа
Поместите дольки лайма в шейкер, оставив одну для украшения. Путаница. Налейте кашасу и барный сироп в шейкер и заполните на две трети льдом. Встряхните, чтобы хорошо смешать. Поместите лед в старинный стакан. Не перелей. Процедить содержимое шейкера в стакан. Украсьте одной зарезервированной долькой лайма.
«Космо» снимали много раз, так что вот один из них с изюминкой от моего друга Дэна Кроуэлла.
1 унция цитрусовая водка
1 ликер-ликер премиум-класса
1-1/2 унция клюквенного сока
1/2 унции свежего сока лайма
1 Twist Orange
1 Ounce Moet & Chandon White Star Champagne
Shoec Водка, Grand Marnier, клюквенный сок и сок лайма со льдом в шейкере. Процедить в охлажденный бокал для шампанского. Долейте шампанским. Украсьте апельсиновым твистом.
2 унции водки
Апельсиновый сок
1/2 унции Galliano
Влить в стакан Collins, на две трети заполненный льдом. Влейте водку. Добавьте апельсиновый сок, оставив место для Гальяно, чтобы он плавал сверху. Да, простой напиток, но как часто Гальяно встречается в коктейлях?
Вариация: Screaming Fantasma
Этот рецепт приписан Difford’s Guide Cocktail’s #7. Это делает список для гарнира в одиночку.
2-1/2 унции бурбона
3 дэша Classic Bitters
Имбирный эль
Украшение: цедру большого лимона очистите по спирали и поместите в стакан так, чтобы конец свисал с края
Налейте ингредиенты в наполненный льдом стакан Collins. Помешивать. Добавьте гарнир.
Ирландский кофе – несладкий
1-1/4 унции ирландского виски
Горячий крепкий кофе
Взбитые сливки (по желанию)
Три цельных кофейных зерна для гарнира
Поместите горячую или металлическую ложку в стеклянную ложку. Мера в виски. Залейте горячим кофе. По желанию сверху можно добавить взбитые сливки, посыпав сверху тремя кофейными зернами.
Ирландский кофе – Подслащенный
1/2 унции ирландского виски
3/4 унции ирландских сливок
Горячий крепкий кофе
Взбитые сливки (опционально)
Три цельных кофейных зерна, покрытых прессованным гарниром или тремя шоколадными зернами
Поместите металлическую ложку в стакан для горячего пунша. Отмерьте количество виски и ирландских сливок Bailey’s. Заканчивайте кофе. По желанию сверху можно добавить взбитые сливки и посыпать кофейными зернами.
В то время как большинство двадцатиоднолетних парней отбрасывают выстрелы, этот Камикадзе вместо этого является коктейлем. Простой способ запомнить это; если отбросить слишком много, получится V ery T ough L anding.
1-1/2 унции водки
1 унция Triple Sec
3/4 унции лимонного сока
Долька лайма для гарнира
Смешайте ингредиенты в шейкере, на две трети наполненном льдом. Встряхивайте в течение десяти-пятнадцати секунд. Процедите в хорошо охлажденный коктейльный шейкер. Украсьте долькой лайма.
Вариация: Blue Kamikaze
Mai Tai – Original
Это адаптация оригинальной формулы, как она интерпретируется в «Радости миксологии» Гэри Ригана.
2 унции 17-летнего ямайского рома J. Wray Nephew
1/2 унции French Garnier Orgeat
1/2 Holland DeKuyper Orange Curacao
1/4 унции сиропа Rock Candy
0 0 9 Fresh Lime1 унция Веточка свежей мяты для украшения
Смешайте все жидкие ингредиенты в шейкере. Встряхните от 10 до 15 секунд. Процедить в старинный стакан, наполовину наполненный дробленым льдом. Добавьте украшение из веточек мяты.
Май Тай – Вариант
Эти ингредиенты найти гораздо проще, и из них получается фантастический Май Тай. Приписывается Дэну Кроуэллу.
2 унции 10 тростниковых ромов (или по 1 унции каждых 10 тростниковых и капитана Моргана)
3/4 унции апельсина Кюрасао
3/4 унции свежего сока лайма
1/4 унции сиропа Orgeat
2 мяты Springs и долька лайма для украшения
Смешайте ингредиенты в шейкере, на одну треть наполненном льдом. Встряхнуть хорошо. Процедить в старинный бокал, наполненный льдом. Украсить веточками мяты и долькой лайма.
Manhattan Dry
2-1/2 унции бурбона
1 унция сухого вермута
3 Dashes Peychaud’s Bitters
Orange Twist for Garnish 900 Комбинируйте ингредиенты для коктейля. Встряхнуть хорошо. Процедить в охлажденный коктейльный бокал. Украсьте апельсиновым твистом.
Manhattan Perfect
2-1/2 унции бурбона
1/2 унции сладкого вермута
1/2 унции сухого вермута
3 Dashes Peychaud’s Bitters
Апельсиновая цедра и вишня мараскино для украшения
Смешайте ингредиенты в шейкере. Встряхнуть хорошо. Процедить в охлажденный коктейльный бокал. Украсить нанизанной на шпажку мараскиновой вишней, обернутой апельсиновой цедрой в виде флага.
Manhattan Sweet
2-1/2 унции бурбона
1 унция сладкого вермута
Барная ложка сиропа из банки Maraschino Cherry Jar0003
Смешать ингредиенты в шейкере. Встряхнуть хорошо. Процедить в охлажденный коктейльный бокал. Украсьте мараскиновой вишней.
У каждого есть своя версия идеальной Маргариты и любимая текила, которые можно добавить к уравнению. Вот базовый рецепт, на который можно опираться, чтобы вам не пришлось покупать смесь в продуктовом магазине на углу.
2 унции текилы
1 унция свежевыжатого сока лайма
1/2 унции Triple Sec
Долька лайма для украшения
Соль для окантовки
Край бокала для маргариты с солью. Смешайте жидкие ингредиенты в шейкере, наполненном на две трети льдом. Встряхните от 10 до 15 секунд. Положите лед в бокал для маргариты. Процедить содержимое шейкера в бокал для маргариты. Украсьте долькой лайма. Чтобы улучшить эту маргариту, используйте качественные текилы, такие как Patron Silver или Reposado и Cointreau или Grand Marnier вместо Triple Sec.
Приготовление «настоящего» мартини не должно быть сложным, однако существует множество способов его испортить. Перемешанный, взболтанный, с твистом (это лимон или лайм?), с оливкой (начиненной голубым сыром, миндалем, халапеньо или перцем?), джином или водкой, и вы сказали грязный, сухой или очень сухой? О, так много вопросов. Этот мартини довольно прямолинеен. Когда вы садитесь в бар, все, что вам нужно сказать, это: «Tanqueray 10 Martini, сухой, с изюминкой, пожалуйста», а затем откиньтесь на спинку кресла и наблюдайте, как неопытный бармен корчится, а опытный бармен делает свою работу. Убедитесь, что вы получили это «пожалуйста» и «спасибо» вместе с хорошим советом.
2-1/2 унции Tanqueray, 10 джинов
Noilly Pratt Dry Vermouth
Lemon Twist
Положите лед в бокал для мартини. Насыпьте примерно от 1/4 до 1/2 унции сухого вермута на лед и отложите в сторону. Отмерьте Tanqueray 10 Gin в шейкере, заполненном на одну треть льдом. Встряхивайте или взбалтывайте джин (в зависимости от вашей теории о «синяках» джина) не менее пятнадцати секунд. Ваша цель — полностью охладить джин. Возьмите в руку бокал для мартини с вермутом. Покрутите стакан так, чтобы вермут покрыл его внутреннюю часть и вылил. Не встряхивайте стакан, пока не исчезнет каждая капля. Процедите содержимое шейкера в бокал для мартини, покрытый вермутом. Возьмите свой лимонный твист и обведите его вокруг края бокала для мартини, прежде чем поместить его наполовину на край и частично внутрь джина в качестве гарнира. Подавайте и пейте еще охлажденным.
1 унция джина
1 унция Кампари
1 унция сладкого вермута
Апельсиновый твист для украшения
Старомодный стакан наполовину или на две трети наполнить льдом. Добавьте жидкие ингредиенты в указанном порядке. Украсьте апельсиновым твистом.
Другие варианты Negroni: Cinnabar Negroni , Negroni Virtuoso , Unusual Negroni и Naughty Negroni
Существует много споров о том, что является «настоящим» Old Fashiony, а что — просто Fruity. Запутайтесь, если вам нравится или нет. Смысл в том, чтобы наслаждаться напитком.
2 унции бурбона
2 Dashes Peychaud’s Bitters
2 вишни Maraschino (сохраните один для украшения)
2 дольки апельсина (сохраните один для украшения) Поместите все ингредиенты (кроме одной вишни и одной дольки апельсина) в шейкер. Слегка запутать. Наполнить на треть льдом. Встряхивайте в течение десяти-пятнадцати секунд. Наполните старомодный стакан наполовину льдом. Процедить содержимое шейкера в старинный стакан. Украсить нанизанной на шпажку вишней и долькой апельсина.
1-1/2 унции Cointreau
1-1/2 унции Irish Cream
1 унция Grand Marnier
Мараскино-вишня для украшения
Старомодный бокал наполовину наполнить льдом. Поместите ингредиенты в стакан в указанном порядке. Украсить вишней. Вставьте мешалку для коктейлей.
2 унции Scotch
1 унция Sweet Vermouth
2 Dashes Peychaud’s Bitters
Maraschino Cherry для украшения
Поместите жидкие ингредиенты в шейкер для коктейлей. Встряхивайте в течение десяти-пятнадцати секунд. Процедить в охлажденный коктейльный бокал. Украсьте мараскиновой вишней. Этот напиток также можно приготовить в старомодном стакане на камнях.
Эта версия старого фаворита является доказательством того, что старую собаку можно научить новым трюкам.
2 унции грейпфрутовой водки Charbay
2-1/4 унции свежевыжатого сока рубиново-красного грейпфрута
Барная ложка ликера Luxardo Maraschino
Соль для коктейля
Отставьте в сторону коктейль с ободком. Смешайте жидкие ингредиенты в шейкере. Встряхивайте в течение десяти-пятнадцати секунд, пока хорошо не перемешается. Процедить в бокал для коктейля с соленой каймой.
Напитки, предложенные читателем, перечислены ниже:
2 унции лондонского сухого джина
3–4 унции тоника
Гарнир с лаймом
Нанесите на свежий лед в стакане Collins. Украсьте выжатым лаймом.
1/2 унции светлого рома
1/2 унции джина
1/2 унции водки
1/2 унции текилы Бланко
1/2 унции Triple Sec
3/20 90 льд. унция простого сиропаот 1/2 до 1 унции колы
Гарнир с ломтиками лимона
Поверх свежего льда можно положить коллинз или слинг в качестве последнего дополнения. Помешивать. Украсьте долькой лимона.
1/2 унции Galliano
1/2 унции Green Chartreuse
1/2 унции водки
Наслаивайте охлажденные жидкости в указанном порядке в охлажденную стопку. Наслаивания можно добиться, медленно наливая жидкость на тыльную сторону барной ложки.
Вот и все «21 коктейль, который нужно попробовать» в этом списке. Конечно, это лишь некоторые из основ.