Апероль Шприц и коктейли с биттером: лучшие рецепты | Vogue Ukraine
Биттер Aperol – это залог успеха любого коктейля. Aperol Spritz – гениальное гастрономическое «изобретение». Рецепт его приготовления очень прост, как и других популярных коктейлей на основе «апероля».
@janka_januliAperol мог появиться только в Италии: яркий, сладкий и одновременно горький – он так похож на свою жизнерадостную и своенравную «родину». Напиток впервые был выпущен в городе Падуя в 1919 году семейной компанией «Барбиери». Его секретная формула состоит из более 30 компонентов, среди которых апельсины, ревень, плоды хинного дерева, горечавка. Широкую популярность напиток приобрел уже после Второй мировой войны. В 90-ые годы популярный итальянский художник Лоренцо Маттотти создал серию картин, посвященную Aperol.
Aperol Spritz
75 мл просекко
50 мл Aperol
25 мл минеральной воды с газом
кубики льда и долька апельсина
Наполнить бокал льдом, залить просекко, затем — аперолем и минеральной водой. Украсить долькой апельсина.
Aperol Classic
50 мл Aperol
50 мл минеральной воды с газом
кубики льда, долька апельсина, веточка мяты
В охлажденный стакан влить апероль, содовую и подавать со льдом, долькой апельсина и мятой.
Aperol Orange
25 мл Aperol
50 мл апельсинового фреша
кубики льда, долька апельсина
Перемешать Aperol и фреш в шейкере, залить в стакан со льдом и украсить долькой апельсина.
Aperol Royal
75 мл сухого игристого белого вина
25 мл Aperol
долька апельсина
Влить вино и битер в охлажденный фужер, украсить долькой апельсина и сразу подавать.
Aperol Sour
75 мл Aperol
25 мл лимонного сока
10 мл сахарного сиропа
кубики льда, долька апельсина, оливки
Смешать все ингредиенты в шейкере и подавать со льдом, долькой апельсина и оливками.
Aperol Grapefruit
50 мл Aperol
60 мл грейпфрутового фреша
кубики льда, листья мяты
Смешать фреш и битер в шейкере и подавать со льдом, украсив мятой.
Читайте также:
9 идей для завтрака со всего мира
Лучший летний аперитив: розовое вино от А до Я
Кофе по-новому: авокадо-латте, прозрачный и угольный кофе
3 праздничных коктейля с Aperol | Vogue Ukraine
Aperol Spritz (Апероль Шприц) — один из самых популярных летних коктейлей последних лет, но терпковатый вкус биттера Aperol отлично впишется и в праздничное зимнее настроение. Специально для Vogue.ua Ирина Машихина, Президент Всеукраинской Ассоциации Барменов, приготовила три авторских коктейля на его основе, которые не сложно повторить самостоятельно.
Коктейли с Aperol от Ирины МашихинойSissu Club
Этот коктейль я придумала в августе этого года, когда приехала в командировку в Финляндию. Коктейль называется Sissu Club, в переводе с финского Sissu – храбрый и смелый человек, готовый выходить из зоны комфорта. Этот коктейль в оригинале был заложен в бочку, которую я еще не открывала, но сегодня я показываю его более легкий вариант.
Он состоит всего из трех ингредиентов, что вписывается в мировой тренд современной миксологии, которая стремится создавать оригинальные коктейли с наименьшим количеством ингредиентов – 3-4 в идеале, максимум 5.
В коктейль входят:
50 мл. грейпфрутовой водки Finlandia
20 мл. Aperol
20 мл. ликера из бузины St-Germain
Грейпфрут очень хорош с Aperol, поэтому всем любителям этого биттера, я рекомендую обратить внимание на это сочетание. Дело в том, что у Aperol есть необходимая мягкость, нежность и иллюзорно-красивая сладость, что делает его более «понятным», чем тот же более горький биттер Campari. В этом коктейле для меня идеально выдержан баланс, а компоненты не затмевают друг друга.
Готовится коктейль методом stirr – ингредиенты смешиваются в смесительном бокале со льдом, и полученную смесь переливаем в охлажденный бокал. Я рекомендую оросить бокал эфирным маслом – мне нравится сочетание грейпфрута и лимона, где некая терпкость сочетается со свежестью. Технически наливать ингредиенты лучше начиная с крепкой основы, а затем добавлять модификаторы (Aperol и ликер).
Sissu Club – это достаточно крепкий коктейль, но он создает ощущение теплоты, комфортно-пледного настроения, что будет уместно в холодное время года.
CUZCO
Этот коктейль придумала моя коллега из Нью-Йорка Джули Райнер. Его основа – писко, дистиллят из мускатных сортов винограда, который считается национальным крепкоалкогольным напитком в Перу и дарит коктейлю правильную долю праздничности и южноамериканской страсти.
В коктейль входят:
50 мл. писко
35 мл. Aperol
15 мл. лимонного фреша
15 мл. грейпфрутового фреша
15-20 мл. сахарного сиропа (опционально)
Коктейль готовится в шейкере. Для его подачи берем бокал рокс, наливаем в него пару капель киршвассера и обволакиваем ими внутренние стенки. Затем кладем в бокал чистый лед (лучше брать крупный кусковой, чтобы охладить напиток, но избежать ненужного разбавления водой) и переливаем коктейль в посуду для подачи. В финале обязательно орошаем эфирным маслом. Стоит добавить, что количество сахарного сиропа можно варьировать в зависимости от своих вкусов.
CUZCO – достаточно сложный коктейль, который не так и просто приготовить в домашних условиях, но результат оправдает все приложенные усилия и украсит зимний вечер.
Allegra
Этот рецепт я посвятила и подарила украинской телеведущей Даше Малаховой. С итальянского Allegra переводится как веселый, а Даша вызывает у меня именно такие светлые и позитивные чувства. Для нее мне захотелось сделать солнечный и жизнерадостный коктейль, описывающий ее характер.
В коктейль входят:
40 мл. грейпфрутовой водки Finlandia
20 мл. Aperol
15 мл. апельсинового фреша
15 мл. грепфрутового фреша
3-5 капель апельсинового биттера Angostura
Готовится коктейль очень легко – все ингредиенты смешиваются в шейкере, переливаются в охлажденный бокал, который орошается любым эфирным цитрусовым маслом: лимона, апельсина, лайма или грейпфрута. Финальным штрихом станет элегантное украшение в виде цедры. И повторю, не нужно придумывать ничего лишнего, ведь сущность в бокале, а остальное все вторично.
Благодарим за помощь в организации съемки бар Biancoro.
Фото: Юрий Яцкулич
Шприц — коктейль, который изобрели в Венеции!
Buongiorno!
It’s Aperol Spritz time!
⠀
Если спросить итальянцев, чем они предпочитают утолять жажду в знойный день, то в ответ вы вряд ли услышите: вода со льдом, джелато или даже холодное просекко.
Все потому что любимый напиток итальянцев Апероль Шпритц!
Сегодня я расскажу про коктейль, который изобрели в Венеции!
⠀
Да, это слабоалкогольный коктейль потрясающе-оранжевого цвета!
В будни итальянцы пьют его вечером, а в выходные с полудня!
⠀
Коктейль Aperol Spritz имеет интересную историю.
В его основе знаменитый биттер Aperol — изобретение братьев Барбьери и в этом году ему исполнилось 100 лет!
Aperol состоит из 30 компонентов, а его состав держится в секрете. Уникальный вкус сочетает в себе горечь трав, легкую кислинку и свежесть цитрусов. Но больше всего биттер Апероль полюбился итальянцам в 50-х годах, когда в Венеции его стали сочетать с газировкой и просекко.
Так родился самый популярный итальянский коктейль Aperol Spritz.
⠀
Всего одна деталь под названием spritz сделала из биттера Aperol знаменитый коктейль, ведь spritz в переводе с немецкого значит «плеснуть».
Достаточно плеснуть немного просекко и, вуаля, лучший освежающий, игристый коктейль для жаркого лета готов.
⠀
Слелать Aperol Spritz легко в домашних условиях!
Итак, сохраняйте пост с рецептом:
* апероль биттер 20 мл.
* игристое сухое вино (лучше проссекко) 50 мл.
* газировка (содовая, спрайт) 30 мл.
* крупные кубики льда
⠀
Охлажденный бокал максимально заполнить льдом, налить просекко, затем газировку и добавить биттер!
Ничего не смешивайте, ваш венецианский коктейль уже готов!
⠀
В Италии Aperol Spritz это буквально символ той самой Dolce Vita. Свобода, любовь, раскрепощенность и знойные вечера в компании друзей.
история самого знаменитого аперитива из Италии
Пошлите друзьям лучик света из солнечной Италии 🙂
Италия – страна сладкой жизни! Но в чем же секрет dolce vita? Каждый день миллионы туристов, приезжая в Италию, стремятся узнать ответ на этот вопрос. Лучший способ сделать это – подглядеть за местными.
Автор текста: Светлана Власенко
Что так любят делать итальянцы? Конечно же, отдыхать! Многие жалуются, что невозможно вести дела, потому что итальянцы либо еще отдыхают, либо уже отдыхают 🙂 Пропустить чашечку кофе в течение рабочего дня с коллегой за разговором о погоде – это святое! Ну а вечером после работы обязательно нужно собраться с друзьями на аперитив. Оранжевый, освежающий, не слишком крепкий Aperol Spritz – любимый итальянский коктейль для дружеских посиделок перед ужином.
В мире Aperol Spritz также пользуется большой популярностью, занимая 9 место в списке самых продаваемых коктейлей в мире (по данным Drink International 2019).
Откуда взялся Aperol Spritz. Происхождение знаменитого аперитива
Интересно, что коктейль Spritz, символ итальянских аперитивов, имеет австрийские корни. Оригинальный рецепт очень далёк от известных нам сейчас Aperol и Campari, которые являются всего лишь его современными вариациями.
Spritz родился на севере Италии, в регионе Венето, во время австрийской оккупации в конце XVIII–начале XIX вв. Венецианские вина показались австрийским солдатам слишком насыщенными, и они решают разбавить их газированной водой. Название коктейля происходит от немецкого глагола spritzen: в белое вино впрыскивается газированная вода – это и есть самый первый австро-венгерский Spritz. До сих пор в некоторых районах Венеции в барах подают именно этот вариант.
Таким, каким мы знаем его сейчас, коктейль становится лишь в 20-х годах прошлого века, когда в него начинают добавлять немного настойки. Самая знаменитая версия, с добавлением Aperol, распространяется по всей северной Италии и затем входит в список IBA (International Bartenders Association) под именем «Венецианский Spritz».
Знаменитый коктейль путешествует по Италии, рождая все новые и новые рецепты приготовления. Где-то в него добавляют игристое белое вино, а где-то просекко. Кто-то предпочитает версию с настойкой Campari. Чаще всего этот коктейль подают в бокале для белого вина, наполненного льдом, где по очереди в нужной пропорции смешивают вино, настойку и газированную воду.
В Риме большинство местных жителей предпочитают версию Aperol Spritz. Легкий аперитив марки Aperol был выпущен в 1919 году семейной компанией «Barbieri» в городе Падуя. Набрав наибольшую популярность после Второй Мировой войны, этот коктейль сейчас является номером один в Италии. Он вошел в книгу рекордов Гиннеса в 2012 году, когда более 2600 человек на площади Сан-Марко в Венеции подняли для тоста свои бокалы с аперолем.
В этом году знаменитый аперитив Aperol празднует сто лет. В честь этого события в Риме с 31 мая по 2 июня 2019 года пройдет Aperol Spritz Festival в Auditorium Parco della Musica. Три вечера подряд на открытой террасе можно будет попробовать более 30 вариаций коктейля, поучаствовать в розыгрышах призов и насладиться музыкальными концертами и представлениями. Вход 10 евро, в стоимость входит один напиток.
Приятного аперитива!
Лайфхаки и полезные советы каждый день в Инстаграме => @wowitaly.ru
Присоединяйтесь! 🙂
Другие статьи по теме:
- Где вкусно поесть: cоветы туристам в Риме
- Аперитив в Риме: что, где, сколько стоит?
- Список римских ресторанов, где можно вкусно поесть
- Аперитив и диджестив: в чем разница и как пьют итальянцы
- Как пить кофе – учимся у итальянцев
- Энотеки в Риме
- Рестораны в Риме с живой музыкой
Больше интересных статей об Италии:
Пошлите друзьям лучик света из солнечной Италии 🙂
Что такое апероль? + видео ::Итальянский язык, Италия
| Апероль |
Именно для этого он и был придуман- пробуждать аппетит!
Апероль –пробуждающий аппетит
Апероль – это аперитив, т.е это то, что пьют перед едой, чтобы потом хорошо покушать.Да и помимо самого апероля, аперитив зародился в Италии около двух веков назад и само название этого явления «аперитив» восходит к латинскому глаголу “aperire”, что означает «открывать»
Апероль – происхождение
Как появился апероль?А появился этот напиток в начале прошлого века, 1919 году, когда его создатели братья Барбьери решили сложнейшую для того времени задачу – приготовили напиток – ликер апероль с пониженным содержанием алкоголя и представили его на Международной ярмарке Падуе
Всемирную славу апероль приобрел уже после Второй Мировой войны и по сей день он является одним из самых популярных напитков Италии.
Однако выйти за пределы Италии и стать популярным о всей Европе аперолю удалось благодаря коктейлю Aperol Spritz или Апероль Шприц, ( или иногда называют спритц) который появился уже в 1950 году. Сейчас апероль можно купить практически в любом хорошем алкогольном магазине
Апероль Шприц
Апероль Шприц – это коктейль, в состав которого входит сам апероль, игристое вино Prosecco, содовая вода, кубики льда и долька апельсина| Апероль Шприц |
До сих пор точно до конца неизвестно как появился коктейль Апероль – самая популярная , на данный момент, теория гласит о том, что название spritz происходит от немецкого глагола «spritzen” , что означает « разбрызгивать»
Коктейль апероль вы сразу узнаете!
У него ярко оранжевый позитивный цвет, но и неповторимый вкус – его готовят из горьких апельсинов, трав и кореньев.
Даже сейчас, как утверждают производители, его готовят по точному оригинальному рецепту, который придумали браться Барбьери
Так что если вы до сих пор не пробовали – советую вам попробовать самый итальянский напиток
А теперь смотрите рекламу апероля, которая идет в Италии
А теперь смотрим, как приготовить апероль шприц — видео рецепт
Понравилась статья? Нажмите, пожалуйста, на «Мне нравится».
Напиток спиртной APEROL Апероль десертный, 0.7л, Италия, 0.7 L
10 коктейлей, чтобы почувствовать себя в отпуске в Италии
Чем холоднее становится на улице и чем раньше наступает темнота, тем чаще нас посещают мечты или воспоминания о беззаботном летнем отпуске. Кто-то представляет себя на лазурном побережье Сицилии или Сардинии, кто-то — на тропах Пяти земель Лигурии, а кто-то в белых льняных штанах и соломенной шляпе рассекает в мечтах на велосипеде по тосканской деревне. Но если до лета ещё далеко и мечтам не обратиться сразу в реальность, можно хотя бы попробовать воплотить их во что-то такое, что своим вкусом перенесёт нас в заветные дали. Ярко оранжевый, как закат на море, Spritz Aperol и другие классические итальянские коктейли напомнят о лучших днях отпуска в Италии.
1.Bellini
Лёгкий и освежающий, Bellini — это фруктовый коктейль на основе Просекко и сока белого персика, идеальный напиток для изысканных летних вечеров не только на побережье но и за чтением дома на диване.
Коктейль Bellini был создан в Венеции в 1948 году по случаю выставки картин, посвященной венецианскому художнику Джовану Баттисте Беллини во Дворце Дожей.
Джузеппе Чиприани, основателю бара Harry’s Bar в Венеции, было поручено создать коктейль в честь выставки художника. Вдохновившись пурпурно-розовыми оттенками, характерными кисти Беллини, он смешал свежевыжатый сок белого персика с местным игристым вином.
Ингредиенты
- 125г мякоти персика
- итальянское игристое вино Просекко
Приготовление
Моем и нарезаем персики на ломтики, давим их до получения пюре и переливаем сок в ёмкость. Затем смешиваем сок в шейкере вместе с Просекко, и наливаем в длинный бокал флюте. Украсить коктейль можно ломтиком персика, усадив его на верхнюю часть каждого бокала.
2. Rossini
Если вам понравится Беллини, то Россини вы просто будете обожать. Этот свежий и элегантный клубничный коктейль с Prosecco — не более чем новая интерпретация его классической венецианской версии. Создателем одного и другого был Джузеппе Сиприани.
Ингредиенты
- 1/3 клубничного пюре
- 2/3 итальянского игристого игристого вина Prosecco
- несколько капель лимона
- несколько капель сахарного сиропа
Приготовление
Смешайте клубнику в блендере до получения пюре. Затем добавьте несколько капель лимона и несколько капель сахарного сиропа.
Положите два кубика льда в вытянутый бокал флюте, залейте клубничную мякоть и завершите Просекко.
3. Aperol Spritz
Aperol Spritz — классика итальянского коктейля, ставшая особенно популярной в последние годы по всей Италии. Этот сладкий, освежающий и легкий в приготовлении напиток идеально подходит для летних вечеров.
Коктейл Aperol Spritz возник в итальянском регионе Венето, на севере Италии между концом XVIII и началом XIX века, когда австрийские солдаты стали добавлять в крепкое местное вино содовую Selz. Термин «Cприц» происходит от немецкого «spritzen», что означает «разбрызгивать», и в некоторых районах Италии он до сих пор готовится таким образом.
Ингредиенты
- 1/3 Aperol
- 2/3 итальянского игристого игристого вина Prosecco
- 1/3 газированной воды
- лёд
- долька апельсина
Приготовление
Чтобы приготовить шприц, нарежьте апельсин ломтиками и, в стакан или бокал вина, добавьте лед.
Налейте Prosecco, добавьте треть Aperol и завершите газированной водой. Украсьте бокал ломтиком апельсина и подавайте.
4. Americano
Американо — это коктейль на основе Campari bitter, красного вермута и содовой. Он имеет слегка горьковатый вкус с цитрусовой ноткой. Все ингредиенты коктейля итальянские, а назван он в честь итальянского боксера Примо Карнера, который был настолько активен в США, что получил прозвище «L’Americano».
История Americano началась во второй половине 1800 года в баре Gaspare Campari в Милане. С годами коктейль приобрел известность благодаря упоминания о нём в мире кино. Так, например, он был любимым коктейлем самого Джеймса Бонда.
Ингредиенты
- 1/2 Bitter Campari
- 1/2 красный Vermouth
- содовая
- долька апельсина
Приготовление
Насыпьте в стакан льда и добавьте Bitter Campari и вермут. Добавьте на глаз немного содовой и аккуратно перемешайте. Добавьте в коктейль лимонную цедру и украсьте долькой апельсина.
5. Negroni
Этот итальянский коктейль известен во всём мире. Его легко узнать по темно-оранжевому цвету и неповторимому вкусу: смесь сладкого красного вермута с горьким и крепким послевкусием джина в исключительной игре ароматов.
История Negroni начинается во Флоренции в 1919 году, когда граф Камилло Негрони, завсегдатай Caffè Casoni, отказался от своего обычного аперитива, Americano, и попросил бармена, Фолко Скарселли, заменить содовую джином. Клиентам эта вариация понравилась настолько, что с этого момента привычный коктейль Americano стал называться «l’Americano в стиле графа Negroni».
С тех пор Negroni, которому исполнилось недавно 100 лет, продолжают готовить на основе горького Campari, вермута и джина, и он является одним из самых крепких алкогольных аперитивов с содержанием алкоголя 28 °.
Ингредиенты
- 1/3 Gin
- 1/3 Bitter Campari
- 1/2 красный Vermouth
- долька апельсина
- лёд
Приготовление
Рецепт Negroni очень прост в приготовлении, но нужно быть очень внимательными с дозами, потому что вермут, основа для многих итальянских коктейлей, имеет содержание алкоголя в диапазоне от 14° до 28°, а джин является очень сильным дистиллятом.
Насыпьте немного льда в низкий стакан до полного заполнения, слейте воду и добавьте 1/3 джина, 1/3 Bitter Campari и 1/3 красного Вермута. Осторожно перемешайте ингредиенты в течение 20 секунд и украсьте их ломтиком апельсина.
6. Campari Soda
Простой, вкусный и готовый к употреблению коктейль Campari Soda, в состав которого входят всего два ингредиента — Campari и Seltz.
Это первый готовый алкогольный коктейль, произведенный в Италии. Секрет Camparino, как его тогда называли, заключался в небольшом добавлении газированной воды и подаче его холодным в длинном бокале. Любовь к этому напитку привела к коммерциализации «Campari Soda» (1932) и он сразу же приобрёл популярность.
Без сомнения, настоящим символом Campari Sodа стала его легендарная бутылочка в форме перевернутого бокала. Она была создана Фортунато Деперо, художником и активистом футуристического движения. Всё началось с одного из его рисунков 1925 года, «Кукла, которая пьет «Кампари», вдохновленного коктейлем Campari Soda, приготовленного барменом. Рисунок сначала ожил в виде деревянной модели, а затем стал плакатом, выполненным в технике коллажа.
Из этой работы в 1932 году рождается идея, которая приведет к созданию одного из самых важных и долговечных образцов дизайна, смешанного с искусством. Производство тары было доверено известному стекольному заводу Бордони, который создал бутылку настолько особенную и настолько успешную, что она и по сей день признана иконой итальянского дизайна.
7. Milano Torino
Коктейль Milano Torino — это ещё одна мировая итальянская классика, который входит в карту коктейлей многих заведений. Появился он в начале XX века, и его происхождение связано с открытием автомагистрали A4 Милан Турин и использованием двух важнейших ингредиентов: туринского Вермута и миланского Кампари. Коктейль символично связан с числом 2:
- два города: Милан и Турин
- два ингредиента: красный вермут и кампари
- два названия: Milano Torino и MiTo в его наиболее используемой версии на севере Италии.
Но главное, чем отличает коктейль характеристика его ингредиентов — это сбалансированный вкус. Коктейль Milano Torino имеет одновременно сладость красного вермута и горькие нотки Кампари. Главное, чтобы Вермут и Кампари использовались в строго равных пропорциях.
Ингредиенты
- 1/2 Bitter Campari
- 1/2 красный Vermouth
- долька апельсина
- лёд
Приготовление
Охладить низкий стакан, залить в него строго равное количество красного Вермута и Кампари, засыпать доверху льдом и украсить долькой апельсина, которая прекрасно сочетается с одновременной горечью и сладостью MiTo.
8. Garibaldi
Культовый итальянский коктейль назван в честь отца объединённой Италии Джузеппе Гарибальди. В его состав входят итальянский ликер Campari, апельсиновый сок и ломтик апельсина. Освежающая фруктовая свежесть Garibaldi идеально подходит для жаркого итальянского лета.
История создания коктейля связана с городом Новара, где находился Гарибальди в момент празднования объединения северной и южной Италии в XIX веке. Коктейль из Кампари, производимого на севере Италии, и апельсинов с её юга, стал очень символичным и популярным коктейлем среди итальянцев.
Ингредиенты
- 45 ml Bitter Campari
- 60 ml апельсиновый фреш
- долька апельсина
- лёд
Приготовление
Выжать пару апельсинов и процедить сок. Насыпать лёд в стакан, добавьте сок, влить Кампари и медленно перемешать. Подавать с долькой апельсина, лимона или листом шалфея в качестве украшения.
9. Negroni sbagliato
Negroni Sbagliato: горьковатый вкус, с добавлением игривости винных пузырьков. Идеальный коктейль для аперитива, ставший одним из всемирно известных итальянских коктейлей благодаря ошибке. Sbagliato в переводе с итальянского означает «ошибочный». Как часто происходит в кулинарии — из ошибки рождается классика.
Неправильный Negroni связан с правильным двумя ингредиентами: Campari и красным Вермутом; но в Negroni Sbagliato вместо джина добавляется Prosecco.
История гласит, что неправильный Negroni родился из-за рассеянности бармена в Bar Basso в Милане, который перепутал бутылку Prosecco с бутылкой Джина, когда готовил Negroni.
Ингредиенты
- 1/3 Prosecco
- 1/3 Bitter Campari
- 1/2 красный Vermouth
- долька апельсина
- лёд
Приготовление
Насыпьте немного льда в низкий стакан до полного заполнения, слейте воду и добавьте 1/3 Bitter Campari и 1/3 красного Вермута и 1/3 Prosecco. Перемешайте ингредиенты и украсьте коктейль ломтиком апельсина.
10. Gin & It
Завершает подборку коктейлей Made in Italy домашнего приготовления, которые помогут почувствовать себя в отпуске в Италии, коктейль Gin & It. Коктейль родился в тридцатых годах как итальянская вариация французского коктейля Gin & French, и состоит из джина и итальянского красного вермута, который в отличии от французского имеет более южный пряный вкус.
Ингредиенты
- 35 ml Gin
- 25 ml красный Vermouth
- долька апельсина
- лёд
Приготовление
Залить все ингредиенты в шейкер и перемешать со льдом. Налить коктейль в конусный бокал и украсить твистем апельсиновой цедры.
Хеллоуинский пунш с водкой из шприца
0 акции
доля
твитнуть
электронное письмо
Произведено Rattan Direct | 10 октября 2017 г. 10:00
Идеальный способ сделать жуткую чашу для пунша на Хэллоуин. Мы оставили кроваво-красный пунш безалкогольным, сделанный с нашими любимыми осенними ароматами.
Если ваши гости хотят добавить алкоголь, они могут это сделать с помощью шприцев для желе! Если вы можете получить коммерческий простой сироп со вкусом ежевики, тогда, во что бы то ни стало, дерзайте, но на всякий случай мы создали быстрый простой сироп ежевики для приготовления напитка. Вы можете не добавлять имбирь или добавлять больше, если хотите.
Очевидно, что количество, которое вы используете, зависит от количества гостей и размера чаши для пунша. Счастливого Хэллоуина!
Хотите посмотреть, как это делается? Нажмите здесь, чтобы посмотреть видео с инструкциями!
Этот рецепт любезно предоставлен поварами Rattan Direct.
- 1 упаковка желе
- 2/3 стакана кипящая вода
- 1/2 стакана холодная вода
- 1 чашка водка
- Пластиковые шприцы
- 1/2 фунта ежевика
- 1 чашка сахар
- 1/8 стакана вода
- 1 чайная ложка тертый имбирь
- 4 1/4 стакана свежий яблочно-грушевый сок
- Вода по вкусу
- Кукурузный сироп
- Вода по вкусу
- Стеклянные наклейки ассорти
- 1 банка личи
- 1 Добавьте кипяток, перемешайте, чтобы он растаял.
- 2 Добавьте холодную воду и водку.
- 3 Перемешайте и наполните шприцы. Поместите в холодильник для застывания.
- 1 Положите ежевику в кастрюлю с водой и сахаром. Варить на медленном огне 10-15 минут.
- 2 Добавьте тертый имбирь, накройте крышкой и дайте остыть.
- 3 Украсьте бокалы стеклянными наклейками на Хэллоуин.
- 1 Добавьте красный пищевой гель в кукурузный сироп и перемешайте.
- 2 На пергаментной бумаге обрисуйте очки. Используйте это, чтобы капнуть красный сироп по кругу.
- 3 Окуните стаканы в сироп кромкой вниз и снова поверните их вертикально.
- 4 Слейте воду из личи и вдавите в каждый по ежевике.
- 1 Остывший ликер смешать со свежевыжатым соком.Добавьте воды по вкусу.
- 2 Соберите чашу для пунша с пуншем и глазными яблоками личи.
- 3 Разлейте пунш и добавьте шприцы для желе для тех, кто хочет.
Ротанг прямой
Шоу рецептов представляет вам Rattan Direct. Они создают красивые рецепты из свежих ингредиентов и внимательно следят за аппетитной презентацией.Их внимание к деталям в кулинарии проистекает из многолетнего опыта и отличных талантов в создании красивого дома в вашем доме, поскольку они являются одним из ведущих дистрибьюторов мебели в Соединенном Королевстве.
Более …Подробнее
04 августа 20
Повара и эксперты 4 августа 2020 г., 13:12
Это ваш мозг о еде
4 августа 2020, 13:12 · Автор: Кухня
ЭТО ВАШ МОЗГ НА ПРОДУКТЕ Незаменимый путеводитель по удивительным продуктам, которые борются с депрессией, (…)
19 апреля 20
Рекомендовано 19 апреля, 2020 12:14
Готовка в условиях кризиса COVID-19: день третий
19 апреля 2020, 12:14 · Автор: Кухня
Мы живем не только на выпечке, но очевидно, что выпечка приобрела новое очарование.Его пробуют люди, которые никогда раньше не пекли хлеб, (…)
03 декабря 19
Еда и напитки 3 декабря 2019 г., 18:10
Канал Food представляет главные тенденции в сфере питания на 2020 год
3 декабря 2019, 18:10 · Автор: Редактор FoodChannel
Пришло время снова — каждый год в течение последних 31 года Food Channel® публикует отчет о тенденциях в области пищевых продуктов.Мы сохраняем простоту, (…)
Больше TFCAmazon.com | Coravin Model One Advanced — Хранитель вина и разливатель игл
Это обзор новой модели Coravin Model One. Раньше я использовал Coravin Model 8 более года, поэтому я хорошо знаком с устройством. Предпосылка и общая работа этой модели одинаковы. Иглы также взаимозаменяемы. Во всех моделях Coravin используются одинаковые газовые капсулы аргона. Они проприетарные, поэтому вы не можете заменить их более дешевой версией.Модель One имеет очень простой вид. Во всяком случае, это на самом деле выглядит немного дешево. Модель One не выглядит так, как будто она должна стоить 200 долларов. Он значительно легче, чем более старая модель 8. Модель 8 сделана в основном из металла и более тяжелого черного пластика.Однако функциональность улучшена по сравнению с исходной моделью 8. Большим усовершенствованием новой модели One является система зажима. Он разработан немного иначе, чтобы вместить больше бутылок, и имеет НАМНОГО более мягкую пружину, что упрощает использование. Как я уже сказал, поршень / игла такие же.Зажим на Model One полностью пластиковый. Здесь нет прорезиненных рукояток, как на Model Two Elite, но в систему зажима встроена мягкая рукоятка — синие детали сбоку. Эта модель поставляется с новой стандартной иглой, которая позволяет наливать вино на 20% быстрее, чем с оригинальной иглой. Он отлично работал в моих тестах с пробками возрастом до 10 лет и в хорошем состоянии. Я бы не решился использовать его на пробке возрастом более 20 лет, целостность которой может быть нарушена.
Я дал Model One 5 великолепных сияющих звезд.Я думаю, что Coravin сделал умный ход с этой моделью. Они снизили цену и предпочли функцию форме. Это ПРОТИВОПОЛОЖНЫЙ случай в отличие от Model Two Elite. (Сходства и различия см. В моем обзоре этой модели.) Эта модель One идет с одной иглой. НЕТ подставки, такой как резиновая основа, поставляемая с Model 8. Она поставляется со стандартной защитной гильзой для баллона и двумя газовыми капсулами. И это на 100 долларов дешевле, чем старая Model 8, И на 150 долларов меньше, чем новая Model Two.Он работает точно так же! При общей стоимости в 200 долларов это действительно выгодная сделка за то, что вы получаете! Это при условии, что со временем это будет продолжаться.
Меня беспокоил дешевый на вид белый пластик. Я боялся, что он запачкается, если на него попадет красное вино. Итак, я провел тест и позволил нескольким каплям густого насыщенного красного цвета сидеть на верхней части ручки в течение 5 минут. Мыло и вода сняли его сразу. Пятна не осталось. Однако я не могу сказать, что произойдет, если вы оставите его на ночь неочищенным.Я предлагаю промыть его сразу после использования, чтобы он выглядел новым. Также кажется, что этот пластик легче по качеству, чем Model Two Elite. Меня совершенно не волнует выбор цвета. Но мое вино важнее цвета моего Coravin. Вот куда я трачу свои деньги. Если я хочу произвести на кого-то впечатление, я использую ключ от вина Lagioule, чтобы открыть бутылку. Но вместо этого я предпочитаю впечатлять людей качеством своих вин.
Мой опыт и квалификация для этого обзора заключаются в том, что я являюсь энофилом в течение последних двух десятилетий и имею более пятисот бутылок вина в моем погребе.Я тестировал оригинальную Model 8 различными способами за последний год и обнаружил, что она работает так, как обещала компания. Я «коравинил» бутылку, а затем положил ее обратно на 10 месяцев, без каких-либо заметных различий после повторной попытки. Это было протестировано на различных бутылках разных типов вина с определенными дегустационными нотами для каждой, а затем сравнивалось. Я также прочитал некоторые из тестов, которые проводились с комнатой, полной профессиональных сомелье. Это впечатляет, и при правильном использовании он будет работать отлично.Модель One функционирует точно так же и будет работать идентично.
С учетом сказанного, я не думаю, что обычному любителю вина это нужно. Если вам нравится случайный бокал вина за 20 долларов, я бы посоветовал вам сэкономить. Я использую это, чтобы нащупывать вина, которые собираюсь в погреб. Я пробую, кладу их обратно и повторяю, когда приближается моя предполагаемая дата питья. Еще одно удобное применение — это когда вы не хотите открывать бутылку по умеренной цене, так как никто не будет пить ее с вами.Налейте в стакан Coravin и оставьте остальные 80% бутылки для следующего раза. Чем дороже вино и чем чаще вы пьете вино, тем больше смысла в этом устройстве. Он также отлично подходит для ресторанов и дегустационных залов, где разливают более дорогие вина по бокалам. Вы можете увидеть их всех по всей Напе и Сономе в дегустационных залах. Не забывайте, что вам также необходимо приобрести запасные газовые капсулы. Они стоят 10 долларов за штуку, и при правильном использовании вы получите примерно 3 бутылки вина.
Последний маленький совет, который я вам дам. Каждый раз перед использованием убедитесь, что игла надежно ввинчена в устройство. Основание иглы может расшататься, и драгоценный газ аргон может вытечь при наливании вина. Так что на всякий случай я проверяю это перед каждым использованием.
Pine Punch Jello Shots — My Mini Adventurer
Эти выстрелы из ананасового желе достаточно легко приготовить и попробовать восхитительно! Мы также проверили несколько шприцев для приготовления желе для этого рецепта, любезно предоставленные Surf City Supplies для обзора!
Ананас — яркий, веселый аромат для летнего коктейля, не так ли? Я назвал этот выстрел ананасовым пуншем, потому что в нем есть смесь нескольких вкусов и нескольких разных спиртов.Пунш имеет прекрасный тропический аромат. Они идеально подходят для летних вечеринок, тематических пляжных вечеринок или для тех, кто просто любит ананасы!
Для этих шотов я использовал шприцы для желе из Surf City Supplies! Они прислали мне пакет для обзора, и я не был разочарован! Шприцы — отличный способ подать рюмки желе на вечеринке. Их также легко транспортировать, так как они поставляются с крышками для наконечников! Они также включают дополнительные крышки на случай, если вы их потеряете. Я вымыла их теплой мыльной водой, разбирая их, чтобы помыть.
Шприцы вмещают 2 унции желе, это обычный размер, который я делаю. Единственным недостатком было то, что они занимали больше места в моем холодильнике, чем чашки на 2 унции, которые я обычно использую. Но они намного веселее для вечеринки, так что оно того стоит! Также приятно, что вы можете делать снимки, не запутывая руки. Обычно вам нужно ослабить рюмку желе из чашек, и проще всего это сделать пальцем. С помощью шприца вы просто набираете его в рот! Я считаю, что это действительно полезно в ситуациях, когда вы не хотите использовать руки, например, на пляже!
Советы по использованию шприцев Jello Shot
- Когда будете снимать, обязательно плотно закрывайте крышки перед тем, как положить их в холодильник!
- После того, как вы наберете инъекционную смесь в шприц, держите его в вертикальном положении и осторожно вытолкните воздух через верхнюю часть (как это делают врачи, когда делают уколы).Таким образом вы не получите больших пузырьков воздуха на снимках.
- Выньте шоты из холодильника за несколько минут до подачи, чтобы они стали ближе к комнатной температуре. Это упрощает нажатие на шприц, чтобы извлечь желе.
- Вымойте внутри и снаружи теплой мыльной водой и дайте высохнуть на воздухе.
Эти шприцы можно найти на сайте Surf City Supplies. Еще они сделали скидку моим читателям! Вы можете получить скидку 10% с кодом Shot10. Вы также можете купить их на Amazon, ссылка на которую я приведу ниже в моей карточке рецептов.Вы получите бесплатную доставку, если у вас тоже есть Amazon Prime!
Рецепт ананасового пунша Jello Shot
Доходность: 12 выстрелов
Время подготовки: 8 минут
Дополнительное время: 4 часа
Общее время: 4 часа 8 минут
Состав
- 1 коробка ананасового желе (3 унции)
- 1 стакан кипятка
- 1/2 стакана кокосового рома
- 1/2 стакана водки со взбитыми сливками
- шприцы для желе
Инструкции
- Смешайте желе с 1 стаканом кипятка.Хорошо перемешайте, пока все желе не растворится.
- Добавьте ром и водку.
- Снимите колпачки со шприцев и влейте в каждый по две унции смеси для инъекций. Для первого я сначала отмерил 2 унции, чтобы проверить, сколько его будет в шприцах!
- Наденьте колпачки и перенесите в холодильник для застывания, примерно на четыре часа.
- Подавайте и наслаждайтесь!
Рекомендуемые товары
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Ура!
Вам также может понравиться:Сообщений об увеличении количества игл в банках с газировкой
Акции Pepsico вчера упали на 63 цента, закрывшись на отметке 35,63 доллара после падения на 25 центов в понедельник.
Хотя компания заявила, что не получала сообщений о травмах, Ленни Шуэст, рабочий верфи в Новом Орлеане, где было зарегистрировано три инцидента, сказал, что его губа была порезана изогнутой иглой в банке с пепси, которую он купил в воскресенье.
Пока что эти сообщения о вмешательстве выглядят менее серьезными, чем предыдущие эпизоды фальсификации, в том числе с использованием лекарств, отпускаемых без рецепта. Например, в 1982 году семь человек в районе Чикаго умерли после приема капсул тайленола с добавлением цианида.
Г-н Джангола охарактеризовал руководителей Pepsi как «обеспокоенных, очень обеспокоенных», но не настолько, чтобы они считали необходимым убрать продукты Pepsi с полок магазинов. Компания продает до 30 миллионов банок безалкогольных напитков в день.
Доктор Кесслер сказал в «Nightline», что он согласен с решением компании, добавив: «В этом случае в порядке вещей спокойствие».
Включая случаи, о которых сообщалось вчера, сообщения о взломанных банках поступили из Калифорнии, Айовы, Луизианы, Огайо, штата Вашингтон и Вайоминга, в дополнение ко второму сообщению из Миссури.
В Лос-Анджелесе полиция заявила, что утверждение женщины о том, что она нашла иглу в банке с диетической колой, было подделкой. Все отчеты касаются продуктов Pepsi, но на этом сходство, похоже, заканчивается.Потребители заявили, что они нашли предметы в обычном пепси, диетическом пепси и диетическом пепси без кофеина, в одной банке, упаковке из шести и, по крайней мере, в одном случае, в упаковке из 12 штук.
Г-н Джангола сказал, что официальные лица компании не усмотрели «закономерностей» в этих инцидентах. Это, в сочетании с тем фактом, что ни Pepsi, ни F.D.A. Официальные лица подтвердили любые утверждения о том, что объекты находились внутри запечатанных банок, что, как утверждается, оставляет открытой возможность того, что некоторые сообщения могут быть неправдивыми. В 1984 году FDA, которое расследует отчеты Pepsi через свои местные отделения, расследовало почти 500 жалоб на испорченное печенье Girl Scout, не обосновав ни одной.
Для вакцины против Covid потребуются миллиарды крошечных стеклянных флаконов — и эта семья итальянских миллиардеров делает их
Группа Stevanato начала свою деятельность 71 год назад с производства специальных флаконов для духов и вина. Теперь у них есть прекрасные возможности для получения прибыли от упаковки лекарств от пандемии.
A t разгар карантина в Италии в апреле фабрики были закрыты по всей стране. Но в Пьомбино Дезе, маленьком городке примерно в 20 милях от Венеции, громадные машины для резки стекла Stevanato Group продолжали жужжать, выплевывая миллионы ампул и шприцев.Сотни сотрудников надевали маски для работы круглосуточно в три смены, семь дней в неделю, производя все, от картриджей с инсулиновыми ручками до миниатюрных стеклянных бочек и, что наиболее важно, миллионов крошечных стерильных пузырьков, каждый из которых меньше единственного жидкой унции, в которую однажды будут помещены дозы вакцины Covid-19.
«Каждую субботу и воскресенье, даже на Пасху, я ходил на работу вместе со своими сотрудниками, чтобы показать, что мы тоже в окопах», — говорит Франко Стеванато, 46-летний генеральный директор группы и внук ее основателя. Джованни.
Вакцины, как и большинство инъекционных наркотиков, необходимо расфасовывать в стерильное стекло. Стекло практически непроницаемо для разлагающих газов, таких как кислород, в то время как даже высококачественный пластик пропускает внутрь немного воздуха. Производство этих флаконов было большим бизнесом еще до появления Covid-19 в январе. В прошлом году мировая фармацевтическая промышленность закупила около 12 миллиардов флаконов. Семейная фирма Stevanato Group с 71-летней историей предоставила более 2 миллиардов из них (компания также является крупнейшим в мире производителем картриджей для инсулиновых ручек).Для вакцины Covid-19, которую, вероятно, придется вводить двумя отдельными инъекциями, потребуются миллиарды дополнительных флаконов. Стеванато ожидает, что пандемия увеличит спрос на ее стеклянные флаконы на 20% в течение следующих двух лет.
«Мы активно начали снабжать наших клиентов всем, что они хотели [для борьбы с] Covid-19», — говорит Франко. «Не было волшебной стратегии. Мы старались действовать быстро и шли на огромный риск, ожидая некоторых инвестиций, потому что это было подходящее время для этого.”
Слева: машина на заводе Stevanato Group. Справа: штаб-квартира Stevanato Group в Пьомбино Дезе, Италия.
Stevanato GroupПомимо производства стекла, которое они покупают у крупных компаний, таких как Corning и Schott, Стеванато делает все. Они разрабатывают флаконы. Они производят машины для изготовления и стерилизации контейнеров. Они работают с медицинскими регулирующими органами на 150 различных рынках по всему миру. А затем многие из их клиентов используют машины производства Stevanato для упаковки лекарств перед отправкой в аптеки и больницы.
Эти машины — ключевое отличие. В 2007 году, когда французскому фармацевтическому гиганту Sanofi потребовалась поставка стерильных шприцев, которые могли бы быстро появиться на рынке, Стеванато разработал готовый к использованию шприц, не требующий дополнительной стерилизации. Stevanato построила собственные машины для мытья и стерилизации шприцев и запатентовала весь процесс, создав линейку продуктов, которая сейчас является одним из самых прибыльных предприятий компании.
«Они действительно ценят качество, они действительно ценят клиентов и соединяют потребности клиентов с их продуктами», — говорит Рон Верклирен, который руководит отделом наук о жизни в Corning и работает со Стеванато с 2011 года.«Это действительно отличает их от конкурентов».
Это солидный, хотя и не впечатляющий бизнес. В 2019 году Стеванато получил 47 миллионов долларов от продаж в 675 миллионов долларов. По оценкам Forbes , Серхио Стеванато, 77-летний президент компании и сын основателя, владеет 68% акций стоимостью 1,8 миллиарда долларов. Сыновья Серджио, Франко (генеральный директор) и Марко, 47-летний вице-председатель, теперь руководят компанией. Каждому принадлежит по 16% на сумму более 400 миллионов долларов каждая.
Грядут большие изменения. В июне группа привлекла 59 миллионов долларов в ходе размещения частного долга, что было первым случаем, когда компания обратилась за внешним финансированием.Они планируют потратить деньги на разработку носимых медицинских устройств и машин для их автоматической сборки. Семья планирует вывести компанию на рынок в течение следующих трех лет.
Генеральный директор Stevanato Group Франко Стеванато.
Stevanato Group«Банки, с которыми мы работаем, хотят, чтобы мы вышли на биржу раньше, но я хочу сделать это, когда буду уверен, независимо от Covid-19», — говорит Франко.
Стеванато уже несколько месяцев наращивает объемы вакцины против Covid-19 .За первые шесть месяцев 2020 года фирма наняла более 580 новых сотрудников. В конце июня Стеванато подписал соглашение с Норвежской коалицией по обеспечению готовности к эпидемиям и инновациям (CEPI), группой, поддерживаемой Фондом Гейтса, которая помогает в увеличении масштабов девяти различные проекты вакцины против Covid-19, в том числе усилия бостонской биотехнологической компании Moderna и Оксфордского университета, по поставке 100 миллионов флаконов из боросиликатного стекла для до 2 миллиардов доз вакцины.
Боросиликатное стекло может выдерживать гораздо более высокие температуры, чем другие типы стекла, и более устойчиво к внешним химическим веществам, что делает его предпочтительным для чувствительных лекарств, таких как вакцины.Стеванато также поставляет несколько других важных разработок вакцины, которые он в настоящее время не может раскрыть, а также еще 30 вакцин, находящихся на ранних стадиях разработки. В целом, это более пятой части из 176 вакцин, разрабатываемых по всему миру.
«Мы поговорили со всеми производителями стекла, и Stevanato Group была единственной группой, у которой еще оставались свободные мощности [производство флаконов]», — говорит Джим Робинсон, заместитель председателя научно-консультативного комитета CEPI. «У них был приз, которого все хотели.”
«Вакцинысталкиваются с гораздо более жесткими нормативными барьерами, чем большинство других лекарств, и их необходимо хранить в стерильных стеклянных флаконах и шприцах», — говорит Ферклирен из Corning. «Многие лекарства разлагаются в присутствии кислорода. Чтобы одна молекула кислорода проникла в стекло, потребуются миллионы лет, а чтобы она прошла сквозь пластик, — говорит он. «Качество и стерильность очень, очень важны, потому что, если это не стерильно, или есть проблема с качеством, и вы вводите что-то в организм, это может быть очень и очень серьезным.”
Группа Stevanato была основана на окраине Венеции, города с давними традициями выдувания стекла, в 1949 году для производства бутылок для вина и духов. Фирма, первоначально называвшаяся Soffieria Stella, росла по мере роста послевоенной итальянской экономики. К 1959 году им потребовалось больше места, поэтому они переехали в Пьомбино Дезе, промышленный город, расположенный на слиянии пяти рек.
Когда производители продуктов питания начали переходить на пластик в 1960-х годах, Джованни Стеванато пошел на риск и удвоил производство стекла, разработав машину, способную быстро производить тару из стеклянных труб в больших масштабах.Машина 3BS, названная в честь Стеванато и трех его соавторов — Бормиоли, Боттаро и Барделли, — позволила компании удвоить производство и выйти на новый рынок: растущую фармацевтическую промышленность. В начале 1970-х годов семья полностью закрыла Soffieria Stella, сделав ставку на медицинскую стеклянную тару.
«Первые десятилетия были очень трудными», — говорит Франко, особенно потому, что семья избегала внешних инвестиций. Но они продвинулись вперед. «Создавая собственные машины, мы могли бы производить на 50-60% больше, чем наши конкуренты.Поскольку мой отец реинвестировал всю нашу прибыль в компанию, мы могли развивать наши технологии быстрее, чем другие. [Они] покупали бы свои технологии в Германии, но мы могли бы удвоить их производство с тем же количеством сотрудников ».
Франко и Марко начали семейный бизнес в 1998 году, когда им было за двадцать, через два года после смерти Джованни. Первая задача: отклонить серию предложений о приобретении от более крупных конкурентов. Второй заказ: Расширение компании за границу.В 2008 году семья открыла свой первый зарубежный завод — в Монтеррее, Мексика, — чтобы выйти на рынок Северной Америки. Сейчас Stevanato имеет сеть из 12 заводов на четырех континентах. В 2016 году группа впервые вошла в США, приобретя за 112 миллионов долларов немецкую фирму по производству пластиковой упаковки Balda, у которой есть два предприятия в южной Калифорнии.
Серджио Стеванато (второй слева) с машиной 3BS и тремя его соавторами, Бормиоли, Боттаро и Барделли.
Stevanato GroupОдним из преимуществ предоставления сложных, специально разработанных упаковок является то, что они запатентованы и включены в процесс утверждения регулирующими органами для новых лекарств, а это означает, что фармацевтические фирмы должны использовать упаковку компании на протяжении всего срока службы продукта.По словам Аарона ДеГаня, медицинского аналитика в Morningstar, это эффективно блокирует бизнес на десятилетия, потому что производители лекарств часто продолжают использовать ту же упаковку — даже после того, как истечет срок действия патента на лекарство, и оно станет непатентованным лекарством.
Вращая между пальцами гладкую инсулиновую ручку, сделанную Стеванато, во время интервью с помощью видео, Франко рассказывает о будущем, в котором его семейная фирма расширится на более сложные продукты. «Сейчас у нас есть [инсулиновые] ручки, а завтра аппараты будут больше заниматься самолечением, анализирующими…. и многое другое », — объясняет он. Например, больной раком может самостоятельно вводить лекарственные препараты дома. «Это серьезный вызов, который мы хотим решить в ближайшие 10–20 лет».
Fyremadel 0,25 мг / 0,5 мл раствор для инъекций в предварительно заполненном шприце — Информационная брошюра для пациента (PIL)
Fyremadel 0,25 мг / 0,5 мл раствор для инъекций в предварительно заполненном шприце
ganirelix
- Сохраните эту листовку. Возможно, вам придется прочитать ее еще раз.
- Если у вас возникнут дополнительные вопросы, обратитесь к врачу, фармацевту или медсестре.
- Это лекарство было прописано только вам. Не передавайте это другим. Это может нанести им вред, даже если у них такие же симптомы болезни, как и у вас.
- Если у вас возникнут побочные эффекты, обратитесь к врачу, фармацевту или медсестре. Это включает любые возможные побочные эффекты, не указанные в данном информационном листке. См. Раздел 4.
1. Что такое Fyremadel и для чего он используется для
2. Что следует знать перед применением Fyremadel
.
3.Как использовать Fyremadel
4. Возможные побочные эффекты
5. Как хранить Fyremadel
6. Содержимое упаковки и прочая информация
Фиремадель содержит активное вещество ганиреликс и относится к группе лекарств, называемых «антигонадотропин-рилизинг-гормоны», которые действуют против действия естественного гонадотропин-рилизинг-гормона (ГнРГ). ГнРГ регулирует высвобождение гонадотропинов (лютеинизирующий гормон (ЛГ) и фолликулостимулирующий гормон (ФСГ)). Гонадотропины играют важную роль в фертильности и воспроизводстве человека.Женщинам ФСГ необходим для роста и развития фолликулов в яичниках. Фолликулы — это маленькие круглые мешочки, содержащие яйцеклетки. ЛГ необходим для высвобождения зрелых яйцеклеток из фолликулов и яичников (т. Е. Овуляции). Фиремадель подавляет действие гонадолиберина, что приводит к подавлению высвобождения, особенно, ЛГ.
Fyremadel используется для
У женщин, которым выполняются методы вспомогательной репродукции, включая in vitro, оплодотворение (ЭКО) и другие методы, иногда овуляция может происходить слишком рано, что значительно снижает вероятность забеременеть.Fyremadel используется для предотвращения преждевременного выброса ЛГ, который может вызвать такое преждевременное высвобождение яйцеклеток.
В клинических исследованиях ганиреликс использовался с рекомбинантным фолликулостимулирующим гормоном (ФСГ) или корифоллитропином альфа, фолликулостимулятором с длительным действием.
- , если у вас аллергия на ганиреликс или любой из других ингредиентов этого лекарства (перечисленных в разделе 6)
- , если у вас гиперчувствительность к гонадотропин-рилизинг-гормону (ГнРГ) или аналогу ГнРГ
- , если у вас умеренная или тяжелая форма болезнь почек или печени
- , если вы беременны или кормите грудью.
Поговорите со своим врачом, фармацевтом или медсестрой перед использованием Fyremadel
- , если у вас есть активное аллергическое состояние, сообщите об этом своему врачу. В зависимости от степени тяжести ваш врач решит, требуется ли дополнительный контроль во время лечения. Сообщалось о случаях аллергических реакций уже при приеме первой дозы.
- Сообщалось об аллергических реакциях, как генерализованных, так и местных, включая крапивницу (крапивницу), отек лица, губ, языка и / или горла, которые могут вызывать затруднение дыхания и / или глотания (ангионевротический отек и / или анафилаксия) (см. также раздел 4.) Если у вас возникла аллергическая реакция, прекратите принимать Фиремадель и немедленно обратитесь за медицинской помощью.
- аллергия на латекс, крышка иглы содержит сухой натуральный каучук / латекс, который вступает в контакт с иглой и может вызвать аллергические реакции.
- Во время или после гормональной стимуляции яичников может развиться синдром гиперстимуляции яичников. Этот синдром связан с процедурой стимуляции гонадотропинами. Пожалуйста, обратитесь к инструкции по применению прописанного вам лекарства, содержащего гонадотропин.
- частота врожденных пороков развития после вспомогательных репродуктивных технологий может быть несколько выше, чем после самопроизвольного зачатия. Считается, что эта немного более высокая частота связана с характеристиками пациентов, проходящих лечение бесплодия (например, возрастом женщины, характеристиками спермы), и с более высокой частотой многоплодных беременностей после методов вспомогательной репродукции. Частота врожденных пороков развития после методов вспомогательной репродукции с использованием Fyremadel не отличается от таковой после использования других аналогов GnRH в ходе методов вспомогательной репродукции.
- существует несколько повышенный риск беременности вне матки (внематочная беременность) у женщин с поврежденными маточными трубами.
- Эффективность и безопасность Fyremadel не установлены у женщин с массой тела менее 50 кг или более 90 кг. Обратитесь к врачу за дополнительной информацией.
Не существует соответствующего использования Fyremadel у детей или подростков.
Сообщите своему врачу или фармацевту, если вы принимаете, недавно принимали или собираетесь принимать любые другие лекарства.
Fyremadel следует использовать во время контролируемой стимуляции яичников для методов вспомогательной репродукции (ВРТ). Не применяйте Фиремадель во время беременности и кормления грудью.
Если вы беременны или кормите грудью, подозреваете, что беременны или планируете беременность, перед приемом этого лекарства проконсультируйтесь с врачом или фармацевтом.
Влияние Fyremadel на способность управлять автомобилем и работать с механизмами не изучалось.
Это лекарство содержит менее 1 ммоль натрия (23 мг) на инъекцию, то есть практически не содержит натрия.
Фиремадель используется как часть лечения для вспомогательных репродуктивных технологий (ВРТ), включая экстракорпоральное оплодотворение (ЭКО).
Вы будете делать себе инъекции, и ваш врач объяснит вам, что вам нужно делать. Всегда принимайте это лекарство точно так, как вам объяснили врач или фармацевт. Если вы не поняли инструкции, проконсультируйтесь с врачом или фармацевтом.
Стадия 1
Стимуляция яичников фолликулостимулирующим гормоном (ФСГ) или корифоллитропином может начаться на 2 или 3 день менструации.
Стадия 2
Содержимое шприца Фиремадель (0,25 мг) следует вводить непосредственно под кожу один раз в день, начиная с 5-го или 6-го дня стимуляции. Основываясь на вашей реакции яичников, ваш врач может решить начать в другой день.
Фиремадель и ФСГ следует вводить примерно одновременно. Однако нельзя смешивать препараты и использовать разные места инъекций.
Ежедневное лечение Fyremadel следует продолжать до тех пор, пока не появится достаточное количество фолликулов адекватного размера.
Стадия 3
Окончательное созревание яйцеклеток в фолликулах может быть вызвано введением хорионического гонадотропина человека (ХГЧ). Время между двумя инъекциями Fyremadel, а также время между последней инъекцией Fyremadel и инъекцией hCG не должно превышать 30 часов, так как в противном случае может произойти преждевременная овуляция (то есть высвобождение яйцеклеток). Следовательно, если вы вводили Фиремадель утром , вам также необходимо принять Фиремадель в тот день, когда вы будете получать лечение ХГЧ, чтобы вызвать овуляцию.Если вы делали инъекцию Фиремадела днем, последнюю инъекцию Фиремадела следует сделать во второй половине дня перед днём начала овуляции.
Место инъекции
Fyremadel поставляется в предварительно заполненных шприцах, содержащих одну дозу. Содержимое следует вводить медленно, прямо под кожу, желательно в верхнюю часть ноги. Осмотрите раствор перед использованием. Не используйте, если раствор содержит частицы или непрозрачный. Если вы делаете инъекции самостоятельно или ваш партнер делает это, внимательно следуйте приведенным ниже инструкциям.Не смешивайте Fyremadel с другими лекарствами.
Подготовка места инъекции
Тщательно вымойте руки водой с мылом. Промойте место инъекции дезинфицирующим средством (например, спиртом), чтобы удалить любые бактерии с поверхности. Очистите примерно 5 см (два дюйма) вокруг точки входа иглы и дайте дезинфицирующему средству высохнуть в течение как минимум одной минуты, прежде чем продолжить.
Установка иглы
Снимите крышку иглы. Зажмите большой участок кожи между пальцем и большим пальцем.Введите иглу в основание защемленной кожи под углом 45 ° к поверхности кожи. Используйте разные места для каждой инъекции.
Проверка правильного положения иглы
Осторожно отодвиньте поршень шприца, чтобы проверить правильность положения иглы. Если в шприц попала кровь, это означает, что кончик иглы проник в кровеносный сосуд. Если это произойдет, не продолжайте инъекцию Fyremadel. Вынуть шприц, накрыть место инъекции тампоном с дезинфицирующим средством и надавить; кровотечение должно прекратиться через минуту или две.Не используйте этот шприц и утилизируйте его должным образом. Начните снова с новым шприцем.
Введение раствора
После того, как игла будет правильно размещена, медленно и равномерно нажмите на поршень, чтобы раствор вводился правильно и кожные ткани не были повреждены.
Удаление шприца
Быстро вытащите шприц и надавите на место с помощью тампона, содержащего дезинфицирующее средство.
Используйте предварительно заполненный шприц только один раз.
Если вы заметили, что забыли дозу, дайте ее как можно скорее.
Не вводите двойную дозу, чтобы восполнить пропущенную дозу.
Если вы опоздали более чем на 6 часов (поэтому время между двумя инъекциями превышает 30 часов), введите дозу как можно скорее и обратитесь к врачу за дальнейшими советами.
Не прекращайте использование Fyremadel, если это не рекомендовано вашим врачом, так как это может повлиять на результат вашего лечения.
Если у вас есть дополнительные вопросы по использованию этого лекарства, спросите своего врача, фармацевта или медсестры.
Как и все лекарства, это лекарство может вызывать побочные эффекты, хотя и не у всех.
Очень часто (может встречаться более чем у 1 из 10 женщин)
- местные кожные реакции в месте инъекции (преимущественно покраснение, с отеком или без него). Местная реакция обычно исчезает в течение 4 часов после приема.
Нечасто (может наблюдаться у 1 из 100 женщин)
- головная боль
- тошнота
- недомогание (общее чувство тошноты, плохое самочувствие).
Очень редко (может поражать до 1 из 10 000 женщин)
- наблюдались аллергические реакции уже при первой дозе.
- сыпь
- отек лица
- затрудненное дыхание (одышка)
- отек лица, губ, языка и / или горла, который может вызвать затруднение дыхания и / или глотания (ангионевротический отек и / или анафилаксия)
- крапивница (крапивница) .
Кроме того, сообщается о побочных эффектах, которые, как известно, возникают при лечении контролируемой гиперстимуляцией яичников, например.г .:
- боль в животе
- синдром гиперстимуляции яичников (СГЯ). (СГЯ возникает, когда ваши яичники чрезмерно реагируют на лекарства от бесплодия, которые вы принимаете.)
- внематочная беременность (когда эмбрион развивается вне матки)
- выкидыш (см. Информационный буклет для пациента препарата, содержащего ФСГ, которым вы лечитесь) .
Сообщалось об ухудшении состояния ранее существовавшей сыпи (экземы) у одного субъекта после первой дозы ганиреликса.
Если вы заметите какие-либо побочные эффекты, поговорите со своим врачом, фармацевтом или медсестрой.Это включает любые возможные побочные эффекты, не указанные в данном информационном листке. Вы также можете сообщить о побочных эффектах напрямую через схему желтых карточек по адресу: www.mhra.gov.uk/yellowcard или выполнить поиск желтой карточки MHRA в Google Play или Apple App Store. Сообщая о побочных эффектах, вы можете предоставить больше информации о безопасности этого лекарства.
Храните это лекарство в недоступном для детей месте.
Не используйте это лекарство после истечения срока годности, указанного на упаковке и на этикетке после «EXP».Срок годности относится к последнему дню этого месяца.
Лекарственное средство не требует особых условий хранения.
Осмотрите шприц перед использованием. Используйте только шприцы с прозрачными растворами без частиц и из неповрежденных контейнеров.
Не выбрасывайте лекарства в канализацию или бытовые отходы. Спросите у фармацевта, как утилизировать лекарства, которые вы больше не применяете. Эти меры помогут защитить окружающую среду.
- Действующее вещество — ганиреликс.Каждый предварительно заполненный шприц содержит 0,25 мг ганиреликса (в виде ацетата) в 0,5 мл водного раствора.
- Прочие ингредиенты: уксусная кислота, ледяная кислота (E260), маннит (E421) и вода для инъекций. PH (показатель кислотности) мог быть отрегулирован гидроксидом натрия и уксусной кислотой, ледяной.
Фиремадель представляет собой прозрачный бесцветный водный раствор для инъекций. Раствор готов к употреблению и предназначен для подкожного введения. Колпачок иглы содержит сухой натуральный каучук / латекс, который контактирует с иглой.
Fyremadel выпускается в упаковках по 1 или 5 предварительно заполненных шприцев с инъекционными иглами (27 G).
Не все размеры упаковки могут продаваться.
Держатель торговой лицензии
Sun Pharmaceutical Industries Europe BV
Polarisavenue 87
2132 JH Hoofddorp
Нидерланды
Производитель
Sun Pharmaceutical Industries Europe BV
Polarisavenue 87
2132 JH Hoofddorp 9034 авторизован в государствах-членах ЕЭЗ под следующими названиями:
Австрия: Ganirelix Astro 0,25 мг / 0,5 мл Injektionslösung in einer Fertigspritze
Дания: Fyremadel 0,25 мг / 0,5 мл injektionsvæske, opløsning, i fyldt injektionssprøjte
Финляндия: Fyremadel 0,25 мг / 0,5 мл injektioneste, liuos, esitäytetty ruisku
Франция: Fyremadel 0,25 мг / 0,5 мл раствор для инъекций en seringue pré-remplie Германия
Fyremadel 0,25 мг / 0,5 мл Injektionslösung in einer FertigspritzeИталия: Fyremadel 0,25 мг / 0,5 мл soluzione iniettabile in siringa preriemp ita
Нидерланды: Fyremadel 0,25 мг / 0,5 мл для инъекций в воронке
Норвегия: Fyremadel 0,25 мг / 0,5 мл injeksjonsvæske, oppløsning, i ferdigfylt sprøyte
Испания: Fyremadel 0,25 мг / 0,5 мл injeksjonsv inske, oppløsning, i ferdigfylt sprøyte
Испания: 25 мг / 0,5 мл раствора inyectable en jeringa precargada EFG
Швеция: Fyremadel 0,25 мг / 0,5 мл injektionsvätska, lösning, förfylld spruta
Великобритания: Fyremadel 0.Раствор для инъекций 25 мг / 0,5 мл в предварительно заполненном шприце
Последнее обновление данного информационного листка датируется 11/2019
V012
Уход за детенышами — регидратация
Как проверить обезвоживание: Зажмите кожу на задней части шеи, а также на животе и посчитайте, сколько секунд нужно, чтобы снова опуститься вниз. 1-2 секунды — умеренное обезвоживание; 4 секунды и более могут быть опасными для жизни. ПРИМЕЧАНИЕ. Этот тест не является надежным для голых младенцев или истощенных младенцев; Предположим, что все детеныши белки обезвожены, когда вы их впервые обнаружите.Восстановители должны иметь под рукой порошкообразный электролит Fox Valley Electro-Stat. Не нужно покупать Педиалит; Самодельная смесь ниже отлично подойдет.
Жидкость для самодельной регидратации:- 1 стакан теплой воды
- 1 столовая ложка меда, патоки, сиропа или сахара
Примечание: Педиалит содержит очень много соли, поэтому, если вы используете Педиалит, разбавьте его водой наполовину.
Шприцы : Используйте качественный шприц с уплотнительным кольцом, с ниппелем или без него, размером 1 мл или 3 мл (куб. См).В крайнем случае подойдет и пипетка. Никогда не используйте кормушки для домашних животных или бутылочки для кукол. Качественные шприцы с уплотнительными кольцами стоят менее 50 центов каждый и спасут жизнь ребенка. В наши наборы для детенышей белки входят шприцы с уплотнительными кольцами и все остальное, что вам нужно для ухода за белками.
Как нагреть жидкость : Наполните кофейную кружку горячей водой. Наполните шприц холодной жидкостью и поместите его в кружку на пару минут. Выдавите каплю на внутреннюю сторону запястья. Он должен быть очень, очень теплым, но не горячим.Вы также можете смешать смесь в небольшой стеклянной посуде и поместить ее в миску с горячей водой.
Правильное положение для кормления : Держите ребенка в руке вертикально. Ребенок, который может ходить, также может пить сидя или лежа на животе. Не позволяйте ребенку замерзнуть. Держите его завернутым, пока он ест.
Техника кормления : Поместите кончик шприца на губы белочки (сбоку) и выдавите одну каплю на вкус. Дайте ему проглотить одну каплю, прежде чем выжать еще.ДВИГАЙСЯ МЕДЛЕННЕЕ! Иногда им нужно время, чтобы понять это. Новорожденных малышей кормят по каплям. С младенцами постарше вы можете медленно сжимать в течение одной секунды, подождать, пока он проглотит, а затем снова сжимать. Не позволяйте белке сосать так сильно, что она тянет ствол вниз; вы контролируете это.
Если жидкость вытекает из его рта или носа, вы идете слишком быстро. Остановитесь и наклоните голову ребенка вниз, чтобы жидкость вышла (поддержите его голову и шею). Затем протрите нос и рот салфеткой. Начни сначала, помедленнее.Ребенок может быть подвержен риску аспирационной пневмонии, которая приводит к летальному исходу, если не лечить антибиотиками.
Сколько жидкости и как долго? Изначально у ребенка может быть столько жидкости, сколько он потребует. Детям с сильным обезвоживанием предлагайте жидкости каждые полчаса — между кормлениями смесью. Очень слабые детеныши белок могут принимать только несколько капель за раз каждые 15 минут. Продолжайте делать щипковый тест, чтобы отслеживать свой прогресс.
Когда я смогу начать кормить смесью ? Вы должны увидеть, как ребенок «оживится», когда обезвоживание начнет улучшаться.Если белочка не сильно обезвожена, вы можете начать кормление смесью в течение часа или около того. Даже если ребенок сильно обезвожен, вам нужно будет начать кормление смесью в течение 3 часов. См. Стр. 3 о кормлении для более подробной информации.
После того, как вы начнете кормить смесью, продолжайте давать воду МЕЖДУ кормлением, пока ребенок не пройдет тест на обезвоживание. Продолжайте проверять в течение нескольких дней, так как полное выздоровление может занять несколько дней, и обезвоживание может вернуться.
** ВАЖНО **
- Не допускайте чрезмерного увлажнения.
