Какого цвета вишня: Какого цвета бывает вишня? Каких сортов?

Вишня

Акценты сезона. Вкус месяца

По срокам созревания сорта вишни можно разделить на три группы: ранние – созревающие в средней полосе России к началу июля, средние – наливаются соком в первые две декады июля и поздние, урожай которых можно собирать лишь в конце июля – начале августа.

Поделиться

Интересно

В диком виде вишню не встретишь: она считается гибридом черешни и степной вишни.

Какого цвета должна быть вишня

В отличие от своей прародительницы черешни вкусная вишня может быть только одного оттенка – темно-бордового: в ней антиоксидант антоциан и легкоусвояемые сахара содержатся в максимальном количестве (красная или розовая вишня сочная, но кислая и быстро портится).

Чем полезна вишня

Богаты сочные ягоды и фолиевой кислотой, витамином С, калием, магнием, медью и незаменимыми для пищеварительной системы пектиновыми веществами.

Помимо насыщенного цвета бургунди, у хороших ягод должна быть гладкая, плотная и, что самое главное, целая кожица – несколько плохих вишен могут быстро испортить все остальные. Лучше покупать ягоды с черешками.

Кстати

После того, как вишню сорвали с дерева, она больше не дозревает.

Как хранить вишню

Чтобы вишня хранилась долго, не отрывайте от нее веточки и мойте прямо перед подачей на стол. Свежая вишня пролежит в холодильнике около двух недель, причем накрывать ягоды не надо. Можно также засушить плоды в духовке либо на солнце. Засушенную вишню хранят в стеклянных банках или тканевых мешочках год.

Вишню можно и заморозить. В таком виде она сможет храниться полгода и даже больше. Чем меньше времени пройдет между сбором ягод и их заморозкой, тем больше витаминов останется в вишне. Замораживать ягоды можно с косточками или без. Вишня с косточками будет сочнее. Перед заморозкой ягоды нужно тщательно перебрать и удалить плодоножки.

Затем разложить по пакетам — и в морозилку.

Совет

Для заморозки удобно использовать пластиковые плотно закрывающиеся контейнеры, чтобы вишня не впитывала посторонние запахи.

Вишня в кулинарии

Вишня – ягода универсальная. Из нее делают начинки для пирогов, соусы для блюд из мяса и птицы (особенно из утки), компоты, кисели, настойки, ва­рят вкуснейшее варенье. У варенья с косточками особый аромат, для него требуется меньше времени и сахара, зато без косточек можно хранить больше года, все это время добавляя его в начинку к выпечке и к мороженому в качестве топинга. Интересный вкус у вишневого варенья получится, если приготовить его с кардамоном, гвоздикой, корицей, а версию без косточек – с фундуком или грецким орехом.

Важно

Помните, что вишневое варенье с косточками лучше съесть в течение года, так как в нем образуется синильная кислота, которая может вызвать отравление.

Вишневое турне

Самое известное украинское блюдо с вишней – вареники. Самые популярные немецкие блюда – штрудель и шварцвальдский пирог. В Германии из вишни изготавливают алкогольный напиток «Киршвассер», в буквальном переводе Kirschwasser означает «вишневая вода». Листья вишни и даже мелкие веточки также идут в дело. Их используют как суррогат чая, кладут в соленья и маринады. Цветущая вишня — отличный медонос: выделяет много нектара и богата пыльцой.

Похожие рецепты

19 рецептов

Дерево вишня. Описание, фото плодов и соцветий

Вишню обыкновенную люди выращивают повсеместно с глубокой древности, и невозможно узнать достоверно, где росло первое дикое дерево, которое потом окультурили. В наши дни более двадцати стран мира производят вишню в крупных хозяйственных масштабах. Это уникальное дерево, в котором используют не только плоды, но также листья, кору и древесину.

1 Краткое описание растения

2 Цветы вишни

3 Посадка и уход

4 Сорта вишни

Краткое описание растения

• Внешний вид: лиственное дерево или кустарник от 1,5 до 5 метров высотой, сбрасывает листву в осенне-зимний период.
• Плод: кисло-сладкая сочная ягода костянка красного, темно- красного или черного цвета, содержащая одну косточку.
• Происхождение: подрод растений рода Слива, семейства Розовых.
• Продолжительность жизни: двадцать пять – тридцать лет.
• Морозоустойчивость: высокая.
• Полив: умеренный, засухоустойчивое растение.
• Почва: нейтральная, хорошо удобренная.
• Отношение к свету: светолюбивое растение.

Цветы вишни

Цветение вишни обыкновенной
Цветение вишни весной – это красивое зрелище. Недаром это дерево встречается в литературных произведениях разных писателей. У Шевченко украинская хата в селе обязательно украшена вишневым садом. Все знают произведение А. П. Чехова «Вишневый сад». Цветки вишни небольшие белые или розовые собраны в соцветия зонтики, зацветают в начале или конце мая, начале июня, в зависимости от сорта и климата. Ароматные цветы являются хорошими медоносами. Пчелы собирают с них пыльцу и нектар.

Цветение сакуры
В Японии цветение вишни сакуры – это национальный праздник, который празднуют дома и на работе. Празднуют прямо на природе возле благоухающих розовыми цветами деревьев, расстилая на земле теплые пледы. Сакура расцветает в марте, начале апреля. Это декоративное дерево, но некоторые сорта приносят мелкие кислые плоды, похожие на вишни, которые японцы считают очень полезными и дорого ценят.

Вишня обыкновенная, которая является родоначальником большинства сортов, также полезна и обладает не только хорошими вкусовыми качествами, но и целебными свойствами.

Химический состав плодов вишни
Существуют ранние, средние и поздние сорта вишни. Ранние сорта плодоносят в июне, средние – в июле, поздние – в конце июля, августе. Плоды содержат:

• 7–17% сахаров
• 0,8–2,5% кислот
• 0,15–0,88% дубильных веществ
• Витаминный комплекс, состоящий из каротина, фолиевой кислоты, витаминов группы В, витамина С
• Ионизит
• Антоцианы
• Пектин
• Минеральные вещества

Сахара содержатся в плодах в виде глюкозы и фруктозы. Органические кислоты – лимонная и яблочная. Ионизит является регулятором обмена веществ. Антоцианы укрепляют стенки кровеносных сосудов и капилляров. Витамины оказывают общеукрепляющее и регулирующее действие на весь организм.

Использование плодов вишни
Кто не пробовал вкусное вишневое варенье? Это традиционная заготовка из вишни, которую готовят во многих странах. Помимо варенья, делают компоты, сок и вино, сушат, добавляют как начинку в вареники и пирожки. Плоды вишни едят и в свежем виде. Многие сорта обладают хорошими вкусовыми качествами, полезны для здоровья благодаря высокому содержанию витаминов, минералов и других полезных веществ.

Есть и противопоказания. Нельзя есть вишню людям, страдающим язвой желудка и гастритами с повышенной кислотностью. Если есть склонность к аллергии, вишню также нужно употреблять с осторожностью, как и все плоды, имеющие красный цвет.

Листва и древесина вишни
Листья вишни, собранные весной и высушенные, используют для заварки витаминного чая. Они содержат дубильные вещества (черешки листьев), декстрозу, сахарозу, органические кислоты и кумарины. Используют листья при засолке и мариновании различных овощей.

Кухонный гарнитур из древесины вишни
Древесина вишни используется для изготовления мебели и различных деревянных предметов повседневного обихода. Она обладает приятным темно-коричневым цветом разных оттенков и удобна в обработке. Высоко ценится как потребителями, так и мастерами.

Посадка и уход

Вишня не любит переувлажнения корневой системы за счет грунтовых вод, близкорасположенных к поверхности. Плохо растет в тени. Сажают дерево в апреле или сентябре на нейтральных, удобренных, не сильно увлажненных почвах, в хорошо освещенном месте, защищенном от ветра.

Схема посадки саженца вишни и подготовки к зиме
Если саженец покупается поздней осенью, его укапывают в землю под углом сорок пять градусов и сверху накрывают еловыми ветками, иголками наружу, чтобы зимой саженец не замерз, и его не повредили мыши. Большинство сортов вишни начинает плодоносить на третий, четвертый год после посадки. За молодым деревцем нужен хороший уход, который заключается в рыхлении земли в приствольном круге, внесении минеральных удобрений, регулярном поливе, обрезке веток и профилактических обработках против заболеваний раствором бордоской жидкости и хлорокисью меди.

Сорта вишни

Существует большое количество (около 150) сортов вишни, отличающихся массой и вкусом плодов, урожайностью дерева, устойчивостью к болезням, морозостойкостью и сроками цветения и плодоношения. Рассмотрим три разновидности, распространенные в России.

Сорт «Шоколадница»
Самоплодная, высокоурожайная разновидность, выведенная в России в 1996 г. Высота дерева до двух с половиной метров. Ежегодный прирост составляет семьдесят сантиметров в высоту. Плоды темные бордовые почти черные, весят три с половиной грамма. Вкус ягод кисло-сладкий. Цветет в начале мая. Плоды созревают в середине июля. В кулинарии широко используют для приготовления варенья, джема, сушеных ягод и компотов. Этот сорт морозоустойчив и засухоустойчив.

Сорт «Владимирская»
Считается символом Города Владимира, где он выращивался с шестнадцатого века. Представляет собой дерево, состоящее из нескольких стволов, от трех до пяти метров в высоту. Количество урожая зависит от региона выращивания.

С каждого дерева можно собрать до двадцати килограмм ягод. Сорт самобесплодный. Для того чтобы завязались плоды, нужен растущий по соседству сорт вишни опылителя, цветущий одновременно с самобесплодным сортом. Размер плода бывает небольшим или покрупней, цвет темно-красный. Вкус кисло-сладкий, очень приятный. Ягоды используют для приготовления варенья и джемов, сушат и замораживают. Условия посадки и ухода такие же, как у большинства сортов.

Сорт «Шпанка»
Выведенный на Украине методом народной селекции, гибрид вишни и черешни. Высокое дерево с округлой кроной, самоплодное. Плодоношение обильное, со взрослого дерева, которое начинает плодоносить на шестой, седьмой год жизни, регулярно собирают до 45 кг вишен. Красные плоды имеют бесцветную, желтоватую мякоть кисло-сладкого вкуса. Масса плода около 5 гр. Кроме традиционных заготовок из вишен этого сорта получают вино хорошего качества.

Уход за деревом и его посадка не отличается от других сортов. Сорт хорошо переносит сильные морозы, лучше плодоносит при регулярном поливе и внесении минеральных удобрений, а также проведении профилактических мероприятий против различных заболеваний.

Плодовые деревья и кустарники Сад: деревья и кустарники

О Cherry — Цветовые коды, похожие цвета и краски

Название цвета:	Вишня
Шестнадцатеричный код цвета:	#DE3163
Цветовой код RGB:	RGB(222, 49, 99)
Значения CMYK*:	0,0%, 77,9%, 55,4%, 12,9%

Поиск краски
Поиск краски Amazon

О вишне Цветовые коды Похожие цвета и краски Цветовая палитра Образец изображения и макет

Какого цвета вишня?

Вишневый цвет относится к семейству красных цветов (оттенок). Шестнадцатеричный код цвета (номер цвета) для Cherry : #DE3163

, а цветовой код RGB — RGB(222, 49, 99) .

В цветовой модели RGB Cherry имеет значение красного цвета 222, значение зеленого 49.и синее значение 99. Цветовая модель CMYK (также известная как рабочий цвет, используемый в цветной печати) включает 0,0 % голубого, 77,9 % пурпурного, 55,4 % желтого и 12,9 % ключевого (черного). Цветовая шкала HSL имеет оттенок 342,7° (градусов), насыщенность 72,4 % и яркость 53,1 %. В цветовом пространстве HSB/HSV Cherry имеет оттенок 342,7° (градусов), насыщенность 77,9 % и яркость/яркость 87,1 %.

Вишня прохладная или теплая?

Цвет Вишня теплый цвет .

Что такое LRV Cherry?

Cherry имеет LRV почти 19. По значению LRV это средне-темный цвет.
Коэффициент светоотражения (LRV) показывает, насколько светлым или темным будет выглядеть цвет по шкале от 0 (черный) до 100 (белый).

Цветовые коды — преобразование цветового пространства

Цветовые коды Cherry / номер цвета / преобразование цветового пространства — HEX, RGBA, CMYK, HSL, HSV/HSB, HYZ, CMY, HWB

RGBA-RGB(222, 49, 99)

Красный 222 (87,1%) Зеленый 49 (19,2%) Синий 99 (38,8%) Альфа 1 (100,0%)

HSL
Оттенок	342,66°
Насыщенность	72,38 %.
Легкость	53,14 %.

HWB	Г: 342,66° Ш: 19,22 % В: 12,94 %
LRV	~ 18,6 %
Цветовая система Munsell	1,5R 4,9/14,8
XYZ	X : 33,47 Y : 18,63 Z : 13,64
YXY	Y1 : 18,63 X : 0,51 Y2 : 0,28
CMY	C : 12,94% M : 80,78% Y : 61,18%

CMYK
Голубой	0,00%
Пурпурный	77,93%
Желтый	55,41%
Ключ	12,94%

HSV/HSB
Оттенок	342,66°
Насыщенность	77,93 %.
Яркость/значение	87,06 %.

CIE-Lab	Д: 50,25 А: 67,55 Б : 14.16
CIE-Lch	Д : 50,25 С : 69,01 В : 11,84
CIE-Luv	Д : 50,25 В : 117,99 В : 3,6
Hunter-Lab	Д : 43,16 А : 62,92 В : 11,48

Похожие цвета и краски

Цвета похожие на Cherry

Вот цвета, похожие на Вишневый . Дельта E (ΔE) — это мера разницы между двумя цветами. Дельта E измеряется по шкале от 0 до 100, где 0 означает точное совпадение, а 100 — наибольшую разницу.

---

#DE3163
Вишня

#DE3163
Вишневый

#E30B5D
Малина

ΔE — 2,39 (97,6% сходства)

#E30B5C
Разматазз

ΔE — 2,44 (97,6% сходства)

Краска, аналогичная Cherry

Вот лучшие рекомендуемые цвета краски, похожие на Cherry . Дельта E (ΔE) — это мера разницы между двумя цветами. Дельта E измеряется по шкале от 0 до 100, где 0 означает точное совпадение, а 100 — наибольшую разницу.

---

Бенджамин Мур

#CF4566

Розовые румяна (2086-30)

ΔE — 2,92 (97,1% сходства)

#C84470
Пион (2079-30)

ΔE — 5,44 (94,6% сходства)

№ D35361
Итальянская роза (2087-30)

ΔE — 6,32 (93,7% сходства)

#CA4F5A
Малиновый пудинг (2004-30)

ΔE — 6,67 (аналогичны на 93,3 %)

Краски PPG

#CA4B65
Калифорнийское вино (PPG1184-7)

ΔE — 4,10 (95,9 % аналогичны)

#DA5265
Всплеск клюквы (PPG1185-6)

ΔE — 5,82 (94,2% сходства)

#D45871

Поцелуй Кенни (PPG1184-6)

ΔE — 5,97 (94,0% сходства)

#BB4F5C
Сальса Диана (PPG1186-6)

ΔE — 7,20 (92,8% аналогичны)

Шервин Уильямс

#C84F68
Розовый Эрос (SW 6860)

ΔE — 4,75 (95,2% сходства)

#BD4C5F
Душевный (SW 6586)

ΔE — 6,20 (93,8% сходства)

#B04B63
Гала-розовый (SW 6579)

ΔE — 8,41 (91,6% сходства)

#CC617F
Драконий фрукт (SW 6855)

ΔE — 8,75 (91,2% аналогичны)

Бер

#B74E64
Гламурный (P130-7)

ΔE — 7,14 (92,9% сходства)

#C25D6A
Конфетная капля (MQ4-01)

ΔE — 7,83 (92,2% сходства)

#BC555E
Цветок гибискуса (P140-6)

ΔE — 7,93 (92,1% сходства)

#B75E6B
Чувственный (MQ1-06)

ΔE — 9,06 (90,9% аналогичны)

Комбинации цветов

Посмотреть больше Вишневый — #DE3163 цветовые палитры и сочетания цветов

661029

92173Б

BE1E4C

DE3163

E55D84

EC89A6

F3B5C7

Монохроматическая цветовая палитра

Монохроматические цвета относятся к одному цветовому углу, но к разным оттенкам и оттенкам. Монохроматическая цветовая палитра может быть создана путем сохранения точного оттенка основного цвета, а затем изменения насыщенности и яркости.

AC31DE

DE31BA

DE3163

DE5531

DEAC31

Аналогичная цветовая палитра

Аналогичные цвета — это группа цветов, расположенных рядом друг с другом на цветовом круге. Группа этих смежных цветов образует аналогичную цветовую схему Палитра. Аналогичную палитру можно создать, увеличив или уменьшив значение оттенка на 30 пунктов.

DE3163

63DE31

3163DE

Триадная цветовая палитра

Триадная цветовая палитра состоит из трех цветов, разделенных на 120° в цветовом круге RGB.

DE3163

BADE31

31DEAC

5531DE

Цветовая палитра Tetradic

Четырехцветная схема, состоящая из двух наборов дополнительных цветов в прямоугольной форме на цветовом круге.

DE3163

E14673

E55A82

E86F92

EB83A1

EE98B1

F2ADC1

F5C1D0

F8D6E0

ФЕАЭФ

FFFFFF

Вишня — #DE3163 Оттенки

DE3163

C82C59

B2274F

9Б2245

851D3B

6Ф1832

591428

430F1E

2C0A14

16050А

000000

Вишневый — #DE3163 Оттенки

DE3163

21CE9C

Вишневый — #DE3163 Противоположный цвет

Посмотреть больше Вишневый — #DE3163 цветовые палитры и сочетания цветов

Color Images and Mockup

Mobile app mockup example for Cherry — #DE3163 color

---

Website mockup example for Cherry — #DE3163 color

---

T-Shirt mockup example for Cherry — #DE3163 Color

---

Пример визуализации диаграммы с Cherry — #DE3163 Color

---

Cherry — #DE3163 Цветные изображения и узоры

---

9000 2
666666666666666666666666666666666666076666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666606060607660606060606060607н. #DE3163
Вишня

#DB5079
Румяна

#DE6FA1
Розовый Тулиан

#DEA681
Перекати-поле

#DEB887
Берливуд

#DECC9C
Лев

#DF00FF
Психоделический фиолетовый

#DF73FF
Гелиотроп

#E0115F
Рубин

#B56917
Тигровый глаз

#E0B0FF
лиловый (мальва)

#E0FFFF
светло-голубой

Генератор цветовых палитр Colorxs с цветовым колесом

Creative Assets — шрифты, значки, темы

(Для скидки попробуйте — HIGH_FIVE, CM15NEW)

А Б С Д Е Ф г ЧАС я Дж К л М Н О п Вопрос р С Т U В Вт Икс Д Z

Генератор оттенков и оттенков

Генератор случайных цветов и средство выбора

Редактор цветовой палитры

---

Мы используем файлы cookie для обеспечения необходимой функциональности сайта, улучшения просмотра, аналитики и рекламы. Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie.
Эта страница может содержать партнерские ссылки. Когда вы совершаете покупку по этим ссылкам на нашем сайте, мы можем получать партнерскую комиссию.

---

Все вишни красные? | Вандополис

ИСКУССТВО И КУЛЬТУРА

Задумывались ли вы когда-нибудь…

• Все ли вишни красные?
• Почему вишня — «суперфрукт»?
• Действительно ли Джордж Вашингтон срубил вишневое дерево, когда был маленьким мальчиком?

 

Знаете ли вы, что февраль — национальный месяц вишни? Когда вы думаете о вишне, вы можете представить себе сладкое красное лакомство, которое подается на пломбирном мороженом или горячий кусок вишневого пирога.

Возможно, вы удивитесь, узнав, что не все вишни сладкие… и не все вишни красные!

Вишня является плодом многих растений рода Prunus . Вишня — это мясистые косточковые плоды, что означает, что у них одно семя (иногда называемое «косточкой»). «Косточка» вишни — это ее семя.

Хотя, безусловно, существуют разновидности вишни, которые становятся ярко-красными, существуют и другие разновидности, которые кажутся намного более темными, почти лиловыми. Люди часто называют эти темные вишни «черными вишнями».

Вишня Ренье, которую иногда называют «белой вишней», имеет белую мякоть с кожицей, которая при созревании становится желтовато-розовой.

Ярко-красные вишни мараскино, используемые для покрытия мороженого с мороженым, не становятся такими красными естественным образом. Производители консервированной вишни мараскино используют искусственные красители, чтобы их консервированная вишня выглядела ярко-красной.

The New York Times сообщила, что некоторые бруклинские пчелы, которые попробовали вишневый сок, произведенный на близлежащей вишневой фабрике, начали краснеть и производить мед алого цвета. Когда пчеловоды провели расследование, они узнали, что пчелы — и их мед — были полны красного красителя № 40, красителя, используемого фабрикой для искусственного окрашивания их мараскиновой вишни.

Лето — сезон свежей вишни, но вы можете найти консервированную, замороженную и сушеную вишню круглый год. В то время как у многих людей вишня ассоциируется со сладостью, кислая вишня часто используется в различных рецептах, включая традиционный вишневый пирог. Терпкие вишни обычно консервируют или продают как начинку для вишневого пирога.

Ежегодно в Соединенных Штатах выращивается более 650 миллионов фунтов вишни. Орегон и Вашингтон производят около 60 процентов черешни в стране.

Мичиган производит 75 процентов национального урожая терпкой вишни. Фактически, Траверс-Сити, штат Мичиган, известен как вишневая столица мира.

Свежая или замороженная, консервированная или сушеная вишня очень полезна для здоровья! Ученые считают вишню питательным «суперфруктом», потому что она содержит полезные антиоксиданты, которые могут снизить риск возникновения у человека таких заболеваний, как рак и сердечные заболевания. Антиоксиданты в вишне также помогают иммунной системе и могут замедлить процесс старения.

А как насчет Джорджа Вашингтона? Вы, наверное, слышали, что он срубил вишневое дерево, когда был маленьким мальчиком.

Зачем он это сделал? Как оказалось, мы не знаем наверняка, был ли он срубить вишневое дерево

Ранняя биография Вашингтона включала историю о вишневом дереве, но некоторые подозревают, что автор мог выдумать эту историю с целью продемонстрировать честность Вашингтона. Разве это не иронично?

Интересно, что дальше?

Тусовщики, объединяйтесь! Хватай шапки, растяжки и создатели шума. Завтра Вандерополис планирует вечеринку президентского масштаба.

Попробуй

Сегодняшнее чудо дня — отличный повод отправиться на кухню и помочь приготовить вкусные вишневые угощения!

Если вы можете найти свежую вишню в сезон, отложите около двух чашек, чтобы приготовить вкусный коблер из свежей вишни.

Если вы предпочитаете приготовить что-нибудь с начинкой для вишневого пирога, попробуйте эти простые в приготовлении миниатюрные шоколадно-вишневые чизкейки!

Если вам нравится заниматься консервированием, вы можете сделать мараскиновую вишню своими руками.

Получил?

Проверьте свои знания

Wonder Words

• мороженое
• представить
• род
• мясистый
• камень
• разновидности
• яркий
• мараскино
• искусственный
• краситель
• алый
• пирог
• питательный
• антиоксидант
• иммунитет
• честность
• иронично

Примите участие в конкурсе Wonder Word

Оцените это чудо

Поделись этим чудом

×

ПОЛУЧАЙТЕ СВОЕ ЧУДО ЕЖЕДНЕВНО

Подпишитесь на Wonderopolis и получайте Wonder of the Day® по электронной почте или SMS

Присоединяйтесь к Buzz

Не пропустите наши специальные предложения, подарки и рекламные акции.