Рецепты любимых коктейлей девушек и героинь фильма Секс в большом городе.
Специально для наших читателей мы собрали несколько рецептов напитков героинь «Секс в большом городе» и подробно рассказали, как их приготовить в домашних условиях.Думаем, нет ни одной девушки не смотревшей, нашумевший сериал «Секс в большом городе» и его продолжение. В невероятно популярном и сейчас телесериале «Sex and the City» рассказывается о приключениях 4-х подруг, живущих в Нью-Йорке. Здесь всё про дружбу, карьеру и любовь. Четыре совершенно разные по характеру подруги переживают, мимолетные влюбленности, семейные драмы и все ради поиска счастья, в большом городе, которое у каждой своё. Смотря фильм, каждый зритель находил, что-то похожее на свою жизнь, а любовные истории главных героинь — Керри Бредшоу (Сара Джессика Паркер), Саманты, Шарлотты и Миранды, покорили миллионы женщин во всем мире.
Один из самых часто задаваемых вопросов в сети: какой коктейль любила пить, главная героиня? Любимым коктейлем Кэрри Брэдшоу был «Cosmopolitan», розовый и гламурный.
Не могу сказать, что я стала «фанаткой» сериала, полнометражный фильм мне понравился больше, но не посмотрев сериал фильм не был бы так хорошо понятен. Не смотря на то, что сериал прошел на российском телевидении довольно давно, он все еще очень популярен.
На пике популярности телесериала, я встречалась со своими подружками в кафе, которые любили себя сравнивать с героинями фильма. Чаще всего встречи с подругами заканчивались предложением устроить коктейльную вечеринку дома и приготовить любимые коктейли девушек и героинь фильма «Секс в Большом городе».
Озадачившись поиском коктейлей для вечеринки в стиле «Секс в большом городе», я решила найти рецепты всех напитков, чтобы наша вечеринка состоялась. Кстати, все коктейли можно приготовить самостоятельно дома.
Коктейль — МанхеттенМанхеттен символизирует скорость и стремительную жизнь мегаполиса. Появившийся в 19 веке — этот напиток считается классикой, но необычайно популярен и по сей день.
Для приготовления коктейля Манхеттен нам понадобится:
- 20 мл вермута
- 40 мл виски
- немного вишневого бальзама
- вишенки для украшения
- кубики льда
Смешайте, добавьте лед и украсьте вишенками, Ваш коктейль готов.
Коктейль КосмополитенДля приготовления коктейля Космополитен нам понадобится:
- полторы части водки.
- часть апельсинового ликера Куантро
- часть сока клюквы
- половина части лимонного сока или лайма, вкус лайма сделает напиток более изысканным
Следующий рецепт для вечеринки подружек
Коктейль РубинПожалуй, самый простой в приготовлении напиток.
Для его приготовления нам понадобится:
- полторы части водки
- четыре части сока
- мякоть грейпфрута
Смешайте, добавьте лед и все готово!
Еще один любимый напиток подружек из сериала
Рецепт коктейля ТартиниДля приготовления Тартини нам понадобится:
- немного лимонного сока.
- полторы части водки
- половина части сока клюквы
- половина части малинового ликера
Для того, что бы приготовить напитки Вам потребуется шейкер. Перед подачей на стол, налейте приготовленные напитки в красивые бокалы, украсьте их и используйте трубочки.
Желаем Вам приятного вечера с подружками или друзьями, а может и с любимым!
Кадры со съемочной площадки продолжения сериала «И просто так» второго сезона.
как появился любимый напиток Мадонны и Кэрри Брэдшоу – HEROINE
Сегодня день рождения одного из самых популярных коктейлей — «Космополитена». Без него трудно представить хорошую посиделку с подругами в баре – сладкий, но немного терпкий напиток с ароматом цитрусов сближает и погружает в нужную атмосферу.
Интересна история его создания — есть несколько версий появления коктейля. Рассказываем о них и делимся рецептами, которые превратят даже самый унылый вечер в лучшую вечеринку на районе.
Как появился коктейль «Космополитен»
Он считается современным напитком и даже занесен в соответствующий перечень в классификаторе Международной ассоциации барменов. При этом еще в 1934-м году существовал рецепт коктейля Daisy, напоминающий нынешний вариант. Его делали из джина, ликера Куантро, сока лимона и малинового сиропа.
«Космополитен» имеет нечто общее с изобретением из 18 века — «Водкой Гимлет», или «Буравчиком». Для нее бармен смешивал джин или водку с соком лайма — считалось, что такой напиток спасет моряков от цинги. Потом на его основе появился «Камикадзе» — еще один родственник «Космополитена» из водки, Трипл-сек и сока лайма.
В 1980-х к нему добавили немного клюквенного сока для красоты — так и возникла первая версия культового коктейля. Вариантов, кто именно ее придумал и популяризировал, несколько.
Геи из Провинстауна
Верней, тот, кто готовил им напитки — бармен Джон Кейн. Провинстаун, штат Массачусетс, считается местом, популярным в квир-среде. Кроме того, он располагается рядом с крупнейшими поставщиками клюквы. Кейн представил свое творение местным посетителям баров, те оценили новинку. Потом Джон переехал в Сан-Франциско, открыл там свой бар и готовил напитки, неизвестные ранее местным, в том числе и «Космополитен».
Женщина из Флориды
Одной из создательниц того самого «Космополитена» считается барвумен Шерил Кук. Она сделала свою вариацию коктейля, взяв вместо обычной водки цитрусовую. Также она дала трактовку названию напитка. По ее словам, слово «Космополитен» отсылает к одноименному журналу, обложка которого выходила в 1989 году в розовом цвете. Этим же оттенком славятся закаты в Майами.
Позже производитель водки Absolut, продукцией которого пользовалась Кук, даже сделал рекламную кампанию со слоганом Oh so pretty in pink — «Прекрасна в розовом цвете».
Бруклинский бармен
Одним из крестных отцов «Космополитена» считается Тоби Чеккини — сотрудник бара Odeon. Он работал с Мелиссой Хаффсмит, та когда-то готовила напитки в Сан-Франциско, где уже успели полюбить коктейль с куантро и джином. Одна показала рецепт Чеккини, но, по его мнению, он нуждался в доработке. Так, Тоби добавил в напиток из Калифорнии немного цитрусовой водки, Куантро, сок лайма и клюквы. Вышел коктейль, который полюбили звезды первой величины.
Почему коктейль стал настолько популярным
Главной причиной считается показ напитка в сериале «Секс в большом городе». Одна из сценаристок проекта — Синди Чупак — объясняет, что впервые «Космополитен» был представлен в 7-й серии 2-го сезона «Танец маленьких утят».
Это был первый эпизод, над которым работала я. По-моему, этот коктейль предложил исполнительный продюсер Майкл Патрик Кинг или режиссер Даррен Стар. Майкл не пил, но ему нравился внешний вид напитка: он напоминал ему «Мартини», только розовый и пенистый. К тому же горлышко бокалов напоминало нос туфель Manolo Blahnik. «Космо» подошел идеально. Он не крепкий и подходил образу жизни героинь — они не пили пиво.
Это был красивый напиток, соответствовавший эстетике шоу.Позже его оценила по достоинству Мадонна — это один из ее любимых коктейлей. Наконец, в него влюбила своих поклонников звезда «Настоящих домохозяек Нью-Джерси» Кэти Вакил. Она переработала в 2012 году рецептуру напитка таким образом, чтобы он напоминал по вкусу торт «Красный бархат». После этого участница реалити-шоу выпустила его под брендом Cosmo Red Velvet.
Читать по теме:Коктейль-десерт: 5 рецептов пьяного мороженого
Как его пить
Классический коктейль подают в охлажденных бокалах для мартини и пробуют небольшими глотками — так человек не опьянеет в один миг и распробует всю гамму вкусов.
Лучшая закуска для «Космополитена» — вишневая ягодка, которой украшают коктейль, или легкая брускетта со сливочным сыром. Она хорошо сочетается с ярким напитком, оттеняя его сладкую терпкость.
Существует множество рецептов этого напитка. Вот лишь некоторые из них.
Классический «Космо»
Здесь почти соблюдается пропорция 2:1:0,5 — благодаря ей коктейль получается в меру пьянящим и ароматным. Он хорош сам по себе, без украшений.
Ингредиенты:
- 50 мл цитрусовой водки;
- 25 мл ликера Куантро или Трипл-сек;
- 15 мл сока лайма;
- пара капель клюквенного сока;
- апельсиновая цедра.
Приготовление
Охлади бокал для мартини, наполнив его льдом или оставив ненадолго в морозильной камере. Следи, чтобы он не треснул.
Добавь все ингредиенты в шейкер и перемешай. Достань бокал, убери из него лед и влей в него коктейль через стрейнер.
«Космо» Шерил Кук
Ее целевой аудиторией были женщины 1980-х, поэтому Кук создала такую вариацию напитка, которая представляла бы ту, кто пьет коктейль, в выгодном свете. Из-за этого Шерил сервировала его лишь ягодкой — хорошие девочки, по ее представлениям, не ели после шести. Ты же можешь дополнить напиток любимой закуской или более затейливыми украшениями.
Ингредиенты:
- 40 мл водки;
- 15 мл ликера Куантро;
- 30 мл клюквенного сока;
- сок лайма.
Приготовление
Смешай все ингредиенты в шейкере, затем перелей их в охлажденный бокал для мартини. Украшай засахаренной вишней, свежей малиной или мятой.
Девственный «Космо»
Девственные коктейли, или моктейли, не содержат спиртных напитков. Такие можно пробовать всем, кто по разным причинам решил отказаться от алкоголя. Девственный «Космо» обладает тем же вкусом, что алкогольный «родственник», но при этом совсем не пьянит.
Ингредиенты:
- 90 мл клюквенного сиропа;
- 30 мл сока лайма;
- 60 мл содовой или минеральной воды;
- 30 мл апельсинового сока.
Приготовление
Осторожно встряхни составляющие в шейкере, чтобы содовая не вспенилась слишком сильно, и перелей получившийся напиток в стакан либо бокал для мартини, заполненный льдом.
Добавить в избранное
Поделиться
Статьи по теме:
Cosmopolitan – The Nosy Chef
Любимый напиток Кэрри Брэдшоу – Cosmopolitan – имеет множество рецептов и довольно много претендентов на его изобретение. Еще в 1934 году в книге «Пионеры смешивания в элитных барах» был описан напиток, в котором смешивали джин, лайм и малиновый ликер для получения розового напитка, известного как «Космополитен». , потому что, несмотря на многочисленные претензии на самостоятельное изобретение, Космос всегда оказывается розовым. Это не может быть совпадением.
Кэрри Брэдшоу из «Секса в большом городе» мечтает о CosmopolitanВ 1960-х годах Ocean Spray, стремясь продвигать свой клюквенный сок, разместила на этикетках своих бутылок рецепт коктейля, в котором описывался «Гарпун», призывавший к водке с клюква на камнях, иногда с брызгами. Это, наверное, первый случай, когда клюквенный сок добавляют в коктейль.
В 1980-х буйные гей-бары Нью-Йорка и Сан-Франциско были наводнены напитком под названием «Космополитен», состоявшим из ужасной смеси водки, лаймового ликера и гренадина. К счастью, Тоби Чеккини из The Odeon в Нью-Йорке взял этот жидкий кошмар, взял бутылку совершенно новой водки Absolut Citron и вернул Cosmopolitan на подобающее ему место в качестве стильного крепкого аперитива. Рецепт Чеккарини обычно считается окончательным рецептом напитка. Это требует цитрусовой водки, тройной сек и клюквы.
Тоби Чеккини смешивает Cosmopolitan. Фото М Купер.Cosmopolitan присоединился к мартини как часть канона американской коктейльной культуры, и молодые бармены, всегда стремящиеся противостоять тенденциям, говорили Чеккини:
«Ты! Ты изобрел Cosmopolitan, черт возьми!»
Чеккини мог только извиниться.
Cosmopolitan появился в то время, когда коктейли не были особенно популярны. Затем им завладел сериал «Секс в большом городе », который оживил культуру коктейлей и принес Cosmopolitan настоящую известность. Комментаторы говорят, что Cosmo остается последним из классических коктейлей — все, что было после него, считается «современным», несмотря на усилия лучших современных барменов, стремящихся производить лучшие напитки, на которые они способны.
Несомненно то, что никогда не будет другого напитка, столь печально известного, любимого и ненавидимого в такой же мере, как Cosmopolitan. Как сказала Кэрри Брэдшоу, она перестала их пить только потому, что все остальные начали.
Приведенный здесь рецепт принадлежит Тоби Чеккарини и сертифицирован IBA. Я добавил некоторые примечания к версии, которую я обычно делаю, которая ближе к той, которую отстаивает современный крестный отец коктейлей Саймон Диффорд.
The Odeon можно найти по адресу 145 West Broadway, New York, NY 10013, USA.
Распечатать рецепт
Ингредиенты
- 40 мл лимонной водки
- 15 мл Куантро
- 30 мл клюквенного сока
- 15 мл свежевыжатого сока лайма
- Ломтик свежего лайма
Инструкции
1
Встряхните все ингредиенты в шейкере со льдом. Процедить в коктейльный бокал. Украсьте долькой лайма.
Примечания
Я часто делаю этот коктейль по-другому. Я обычно делаю его из 35 мл стандартной водки, 15 мл Cointreau, небольшого количества свежего лайма, 25 мл клюквенного сока и украшаю апельсиновой цедрой, которую ненадолго подожгли. Это немного сбивает цитрусовые, и получается настоящий рождественский напиток.
Americancointreaucranberryjuicetriple secvodka
О Найджеле Истмонде
Найджел — консультант по маркетингу, который позже научился готовить. Он одержим поиском «правильного способа» делать все.
рецепт граната космо -граната: как сделать гранат Cosmo
рецепт граната Cosmo: как сделать гранат Cosmo — ThrillistSkip до основного контента
- Drink
на Thrillist
на Thrillist
на Thrillist
9002
9003
- 2017 в 13:00
Мэтью Келли/Supercall
Вдохновленный Кэрри Брэдшоу из сериала «Секс в большом городе » (шоу, прославившего «Космо»), этот свежий гранатовый вариант классического розового коктейля источает романтику и роскошь (два Кэрри основные навязчивые идеи). Сделанный из Grand Marnier, премиальной водки, шипучего шампанского и граната (известного афродизиака), этот игристый Cosmo определенно соответствует высоким стандартам Кэрри.
Carrie Cosmopolitan
Профиль вкуса
SINGE, SOIR
Прочность
Сложность
Ингредиенты
- 1,5 унции.
- Сахарный сироп
- Шампанское, сверху
ИНСТРУКЦИИ
Шаг первый
Добавьте все ингредиенты, кроме шампанского, в шейкер со льдом.
Шаг второй
Встряхнуть и процедить в бокал-купе, долить шампанским.
Предоставлено
ВЧЕРА
Этот бар, оформленный в стиле «Иглз», является лучшим местом проведения Суперкубка для болельщиков Филадельфии.
ВЧЕРА
10 лучших баров, которые стоит посетить, если вы одиноки в Далласе, Форт. Стоит
Одинокий и готов пообщаться? Отправляйтесь в эти места.
ВЧЕРА
Лучшие места для просмотра Суперкубка в Южной Флориде
«Чифс» или «Иглз» — независимо от того, кто победит, пиво, крылышки и HD-телевизоры всегда будут беспроигрышным вариантом.
ВЧЕРА
Лучшие места для просмотра Суперкубка в Остине
Начало игрового дня — правильный путь — в этих излюбленных болельщиками футбольных клубах.
ВЧЕРА
Лучшие места для просмотра Суперкубка в Хьюстоне
«Чифс» или «Иглз» — независимо от того, кто выиграет, пиво, крылья и HD-телевизоры всегда будут беспроигрышным вариантом.
ВЧЕРА
Самые достойные Рианны меню и вечеринки Super Bowl в Нью-Йорке
Крылышки, просмотры мероприятий, пьяные бранчи и наборы для кейтеринга от лучших ресторанов и баров в день игры.
ВЧЕРА
12 абсолютных лучших спортивных баров в округе Колумбия
От популярных мест для просмотра до шумных спортивных баров.
ВЧЕРА
Лучшие спортивные бары Бостона для наблюдения за большой игрой
От баров для дайвинга до самых популярных спортивных направлений.
Вторник
Знакомьтесь, мексиканские производители кукурузного виски, отдающие дань уважения древнему ингредиенту
Maíz Nation и Abasolo используют исконную кукурузу для создания нового ароматного виски.
Вторник
Почему веганские коктейли, промытые жиром, будут популярны в этом году
Бармены используют кокосовое масло, арахис и авокадо, чтобы приготовить более насыщенные и подходящие для веганов напитки.
27 января
В этом пиве, вдохновленном коктейлем, сочетаются лучшие качества обоих напитков
Если вы не хотите выбирать между Guinness и Old Fashioned, вам и не нужно.
25 января
Эти винные подкасты BIPOC меняют повествование
Если вы хотите узнать о вине или блюде о последних сплетнях, эти шоу помогут вам.
24 января
Почему мы все под чарами Джинккс Муссон
Уроженка Портленда рассказывает о своем путешествии от «Дрэг-рейсинга» до Бродвея.
23 января
Лучшие клубы Нью-Йорка для танцев всю ночь напролет
Бывшие склады в новые места, вдохновленные астрологией, с техно, дип-хаусом и многим другим.
20 января
Этот ярко-красный джин — ода местным растениям Вьетнама
Потягивайте этот спирт с завода Sông Cái, как глоток амаро.