Марсала с чем сочетается: Страница не найдена — 101 облик

Содержание

Марсала с чем сочетается. С какими цветами сочетается марсала?

Марсала с чем сочетается. С какими цветами сочетается марсала?

Марсала сочетается практически с любым цветом. Главный секрет – это подобрать нужный оттенок.

Белый и фисташковый станут прекрасным дополнением в наряде. Здесь важно, чтобы основной цвет играл ведущую партию, а детали другого оттенка обыграют образ, придав ему необходимую сложность.

С денимом винно-красный оттенок также на дружественной ноге, но здесь важно подобрать подходящие друг другу фактуры тканей.

Кружево позволит бордово-коричневому оттенку выглядеть более стильно и изысканно, оно наполнит его ноткой драматизма.

Для тех, кто не любит сложностей и не желает мучиться с подбором идеальных сочетаний, дизайнеры предлагают выбирать наряды одного цвета. К примеру, брючный костюм или юбка в сочетании с блузкой в единой цветовой гамме создадут неброский, но в тоже время интересный образ.

Не обошлась без марсалы в этом году и косметика.

Многие производители выпустили целые серии косметических продуктов актуальной расцветки – тушь, подводка, помада, карандаши, тени и лаки для ногтей. Выбор широк!

Но, с винным оттенком нужно быть осторожным, иначе он придаст вашему лицу усталый и болезненный вид.

Вы думаете, что видели этот оттенок и раньше? Да, это верно. Еще в 90-х годах многие знаменитости любили побаловаться этим оттенком.

Дженнифер Энистон достаточно долгое время отдавала предпочтение актуальному в этом году оттенку

Дрю Берримор, хотя ее винный оттенок имеет более выраженный серый поддтон

Шеннен Доэрти практически на всех фотографиях была отмечена именно с цветом марсала на губах. Можно сказать это ее подпись

Даже Бритни Спирс в 1998 году выбирала модный цвет марсала.

Цвет марсала в интерьере. Марсала (Marsala) – цвет года 2019 в интерьере. Фото и сочетание цветов

В 2015 году Институт Цвета Pantone объявил фаворитом цвет Марсала (Marsala) за его сложность, элегантность и теплоту, отдельно отметив, что он будет уместен не только в одежде, но и в интерьере.

Скорее всего, Марсала будет популярен в интерьерной индустрии не один год, поскольку уже довольно многие дизайнеры оценили его по достоинству, а в производство запущены всевозможные предметы мебели и декора в оттенках креплёного красного вина.

Марсала (Marsala) цвет года 2015 по версии Института Цвета Pantone

Свойства цвета Марсала в интерьере

  • В больших объемах оттенок Марсала визуально уменьшает помещение
  • Марсала сделает помещение уютнее благодаря своей теплой тональности
  • Аксессуары цвета Марсала помогут привнести в интерьер благородство и респектабельность
  • Благодаря наличию красной составляющей цвет Марсала отлично стимулирует аппетит
  • В интерьере цвета Марсала хороший цвет лица гарантирован, а учитывая предыдущий пункт, можно сделать вывод, что для ресторана этот цвет подходит идеально

Сочетание цветов с оттенком Марсала от Pantone

Цвет Марсала (Marsala) хоть и красивый, но довольно сложный и даже у профессиональных дизайнеров могут возникнуть проблемы с составлением подходящих цветовых сочетаний. На помощь пришел всё тот же Институт Цвета Pantone, который дал свои рекомендации.

Сочетания цветов на основе оттенка Марсала по версии Института цвета Pantone. Вариант 1

Сочетания цветов на основе оттенка Марсала по версии Института цвета Pantone. Вариант 2

Сочетания цветов на основе оттенка Марсала по версии Института цвета Pantone. Вариант 3

Сочетания цветов на основе оттенка Марсала по версии Института цвета Pantone. Вариант 4

Сочетания цветов на основе оттенка Марсала по версии Института цвета Pantone. Вариант 5

Сочетания цветов на основе оттенка Марсала по версии Института цвета Pantone. Вариант 6

Сочетания цветов на основе оттенка Марсала по версии Института цвета Pantone. Вариант 7

Цвет Марсала в интерьере

Примеры использования цвета Марсала в различных интерьерах

Извините, ничего не найдено.

Цвет марсала ногти. Марсала маникюр 88 фото новинок — Модный маникюр 2019 -2019

Цвет марсала пришел к нам с солнечной Сицилии. Именно там делают уникальное сладкое вино  с таким названием.

Благородный винный оттенок пришелся по душе и модницам, и дизайнерам, поскольку он как будто пропитан летним теплом и виноградным ароматом. Не удивительно, что этот цвет востребован и в одежде, и в макияже губ, и в маникюре.

Дизайн ногтей цвета марсала уже несколько сезонов занимает топовые позиции, и сдавать их не собирается. Эта тенденция вполне закономерна, ведь марсала объединяет в себе сдержанную роскошь, аристократичность, глубину цвета, но при этом является универсальным решением для маникюра, поскольку прекрасно сочетается с любым стилем в одежде и подходит для ногтей любой длины.

Особенно любим модницами  марсала гель-лак, поскольку он позволяет щеголять изысканным маникюром в течение нескольких недель без малейшего ущерба для красоты ноготков.

Единственное «но» при выборе цвета марсала  — состояние ногтевой пластины и кутикулы должно быть безупречным. Позаботьтесь о том, чтобы все ноготки имели одинаковую форму и длину, а руки были ухоженными, в противном случае вы лишь подчеркнете имеющиеся несовершенства.

Марсала гель лак на коротких ногтях

Для коротких ногтей марсала подходит великолепно. Такой выбор подчеркнет ваш безупречный вкус и будет уместен как в качестве строго офисного, так и праздничного вечернего маникюра.

Одно из самых простых решений – монохромное покрытие – позволит в полной мере полюбоваться глубиной цвета.

Если же такой вариант кажется вам скучноватым, то можно сделать оригинальный френч. В роли основного покрытия будет выступать гель-лак цвета марсала, а улыбку можно сделать золотистой или серебристой. Стоит отметить, что именно  золотые тона являются лучшим дополнением к этому богатому винному цвету.

Еще один вариант, прекрасно подходящий для ногтей небольшой длины – полулунный маникюр. Прорисуйте все тем же золотом или серебром вогнутый полумесяц вдоль прикорневой лунки – и марсала заиграет еще ярче.

Хорошо будут смотреться на гель-лаке цвета марсала различные варианты декора. Вы можете попробовать отделку скотч-лентой – разнообразные линии (горизонтальные, вертикальные, диагональные) прекрасно оживят маникюр.

Можно поиграть фактурами: на акцентные пальцы нанести акриловую пудру цвета марсала, а на остальные – глянцевый гель лак.  Другой вариант – нанести на акцентные ногти поверх гель-лака понравившийся вам рисунок, например, цветочный или абстрактные завитки.

Гель-лак цвета марсала со стразами

Помимо золотистого декора можно украсить гель-лак цвета марсала стразами. Прозрачные камешки, напоминающие капельки росы, добавят маникюру нотки роскоши, а уникальная прочность гель-лака позволит им держаться несколько недель.

Единственное, что надо учесть при использовании стразов – умеренность. Марсала – цвет, который красив и выразителен уже сам по себе. Чтобы не разрушить эту самодостаточность, стразов не должно быть много. Можно расположить одиночные капельки на каждом ноготке, можно подчеркнуть ими ногтевое ложе, а можно выложить камешки в виде прямой линии или завитка на одном-двух ноготочках.

Кстати, вовсе не обязательно, чтобы камешки были прозрачными – можно поэкспериментировать все с тем же золотом или серебром, результат вас не разочарует.

Матовый маникюр цвета марсала

Матовая поверхность  в цвете марсала, напоминающая драгоценный бархат, смотрится по-особенному богато, вызывая в воображении картины аристократических приемов.

Чтобы подчеркнуть эту роскошную красоту, можно оттенить ее золотым декором или поэкспериментировать с матово-глянцевыми сочетаниями.

Интересно будут смотреться незатейливые глянцевые узоры на матовой поверхности. Весьма неплох будет одноцветный френч – это может быть матовая пластина с глянцевой улыбкой, или наоборот.

Если же вы покроете несколько ноготков матовым лаком, а остальные – глянцевым, на который затем нанесете бархатистый узор с помощью специальной пудры, то такой дизайн будет просто поражать своим великолепием.

Марсала – по-настоящему эффектный стильный и элегантный винный оттенок. Если вы еще не делали маникюр в таком цвете, то почему бы не сделать это прямо сейчас?

С чем сочетается цвет Marsala

В первой части мы рассказали о новом цвете, выбранным институтом Pantone, как цвет года 2015.

В этой части мы хотим рассмотреть как цвет Марсала сочетается с другими цветами и в каких палитрах получится наиболее выигрышная комбинация. Красновато-коричневый оттенок Марсалы может легко смешиваться с зеленым, а еще с бирюзовым, синим и коралловым. Теплый цвет поможет «смягчить» более ярко оформленные палитры.

Если сравнивать цвет Марсала с другими, то можно увидеть, что оттенок склоняется к более теплой стороне красного. Пантон Marsala более “винный”, чем бордовый. Да это и неудивительно, ведь свое название этот цвет получил именно от сициллийского вина. Цвет обожженного кирпича (Fire Brick) имеет более глубокий тон, нежели Marsala. Приглушенный карминово-розовый (Vivacious Pink) и цвета Hot и Red Bay немного холоднее. А такие цвета, как  Peppery и Lay flower смотрятся немного желтее. Хотя Марсала и находится в теплой зоне красного, этот цвет не находится в конце шкалы и существуют более теплые оттенки.


Марсала достаточно универсальный пантон, который координирует с большим количеством различных цветов. Серый, желто-коричневый, природный зеленый вкупе с Марсалой возвращают нас к цветовым комбинациям 1970-х.


Бирюзовый и цвет морской волны сохранят свою популярность в следующем году. Бирюза стала пантоном года в 2010 и с тех пор не сдает свои позиции и сохраняет присутствие в цветовых палитрах. Бодрящий бирюзовый ранее сочетался с шоколадно-коричневым, а Марсала придаст палитре свежести.

Коралловый за несколько последних лет также обильно присутствовал в моде и интерьерах.  Он более мягкий, нежный и воздушный, нежели популярный до него оранжевый. Коралловый вернулся в цветовые палитры после долгого отсутствия и теперь, видимо, никуда не собирается уходить!

Неважно склоняется ли коралловый оттенок больше к оранжевому, либо к розовому, он будет отлично смотреться с нейтральным Marsala. Вместе с коралловым можно составить чудную монохроматическую палитру. Или же можно расставить акценты с помощью зеленого или голубого.

Марсала хорошо сочетается с оливковым. Вместе они создают выразительный и полный гармонии ансамбль. Можно смело добавлять к пантону 2015 года светло-коричневый или ореховый цвет. В таком варианте вы получите глубину и объем. А свет и тени помогут глазу уловить в переплетении этих цветов даже несуществующие оттенки. Разбавить Марсалу можно также и темно-коричневым, песочным или лазурным цветами. Визуально вы получите очень живое сочетание.

Несмотря на то, что Марсала – это степенный и сдержанный цвет, он прекрасно сочетается одновременно с несколькими цветами. Вы можете создать яркую палитру из природных оттенков. Marsala можно использовать в качестве базового цвета или добавлять его к светлым тонам. Несомненно, пантон 2015 года — это зрелый и выдержанный цвет. Цвет приближенный к самой природе. Поэтому и комбинации должны быть с цветами максимально похожими на природные оттенки.

Marsala символизирует естественность, обволакивающую теплоту и изысканность. Этот насыщенный цвет будет хорошо смотреться как самостоятельно, так и в палитрах. Без сомнения, он с легкостью займет достойное место в одежде, аксессуарах, макияже, дизайне и интерьерах. Рекомендации Color Institute Pantone по сочетанию цвета Marsala:

с чем носить юбку карандаш такого цвета? 120 фото моделей юбки

Аристократичный, привлекательный и красивый образ легко можно создать с помощью одежды, аксессуаров или косметики оттенка марсала. Такой тон относится к бордовой палитре цветов и переливается от насыщенного коричневого до бордового. Наиболее востребованный и модный цвет года часто используется в одежде. Например, красивый наряд можно создать, используя платье в цвете марсала или брюки такого тона. Одним из универсальных и практичных предметов гардероба является юбка бордового оттенка. С помощью гармоничных дополнений можно создать безупречный и стильный ансамбль, который не только подчеркнет достоинства и стиль, но и придаст особенный шик внешнему виду.

Оптимальные сочетания

Юбка в цвете марсала позволяет создавать разные образы, варьировать различные комбинации вещей, использовать красивые аксессуары и украшения.

В гардероб можно добавить всего одну юбку марсала оптимального кроя, но при этом каждый раз можно комбинировать ее с разными элементами. Таким образом, насыщенный цвет марсала отлично впишется в любой гардероб. При этом существует множество гармоничных цветовых сочетаний, в которых бордовый оттенок выглядит максимально роскошно и стильно.

Марсала оптимально подходит для блондинок, шатенок или брюнеток. Одежда, например, юбка такого тона подчеркнет смуглость, но цвет можно использовать и при светлой коже. Именно поэтому бордовый является достаточно универсальным оттенком, а такая юбка позволяет создать различные вариации и комплекты для образов в любом стиле. Данный тон хорошо сочетается с нейтральной палитрой, а также со следующими вариантами:

  • Бежевая и серая гаммы;
  • Желтый, золотистый, янтарный, оранжевый цвета;
  • Голубая палитра: изумрудный, цвет морской волны и бирюзовый;
  • Зеленая гамма: травяной, оливковый;
  • Бледно-розовый, коричневый;
  • Синяя палитра цвета.

Юбка марсала достаточно гармонично сочетается с вышеперечисленными и нейтральными оттенками. При этом не стоит использовать при создании ансамбля с бордовой юбкой красный, фиолетовый, лазурный, мятный, насыщенный зеленый и неоновые оттенки. Такие тона не позволяют подчеркнуть достоинства, а яркий образ легко создать с помощью более подходящих сочетаний.

Одежда, выполненная в цвете марсала, подходит для воплощения любых ансамблей. Например, вечернее платье, дополненное черной сумочкой и туфлями, позволяет создать красивый и запоминающийся образ. Для этой цели можно использовать нарядную юбку бордового тона, длина котором может быть от колена и ниже. Такой элемент одежды стоит носить с блузкой черного или белого цвета. Наряд будет достаточно ярким, выразительным и практичным. Для нарядного образа стоит подобрать платье и туфли винного цвета, которые можно носить с сумочкой и аксессуарами, отделка которых выполнена жемчугом.

Фасон и цвет

Бордовая юбка в гардеробе станет универсальной основой, которая позволяет создать как повседневный, так и более нарядный образ. Назначение зависит от фасона и оттенка одежды, длины и декора. Например, юбка-карандаш или изделие прямого кроя и средней длины станет прекрасным решением для делового образа. В повседневной жизни можно носить юбку фасона «полусолнце», расклешенную к низу, мини-юбку или другие варианты. Такой элемент легко носить с блузкой, джемпером, топом яркого цвета.

При выборе оптимальных сочетаний стоит учитывать некоторые особенности данной палитры:

  • Бордовый или марсала, глубокий винный оттенки лучше всего носить в летом или осенью. Наиболее темные тона подойдут для вечернего времени суток;
  • Тон можно носить с одеждой различных цветов, но стоит учитывать назначение образа, стиль юбки и дополнительных элементов, а также следует подобрать обувь гармоничного оттенка;
  • Юбка хорошо сочетается с белым джемпером в тонкую темную полоску. Такой вариант оптимален для повседневного наряда;
  • Марсала может быть как достаточно темным, так и ярким рубиновым. При создании комплекта с юбкой данного тона стоит учитывать особенности ткани, например, атласные волокна отличаются легким блеском и переливами, а трикотажные изделия обладают матовой поверхностью;
  • Одежда цвета марсала позволяет создать как яркий, так и достаточно практичный образ. В первом случае юбку марсала можно носить с блузкой или топом изумрудного или другого яркого тона, а во втором лучше всего использовать нейтральные оттенки;
  • В гардеробе может быть несколько вещей цвета марсала, например, платье, юбка и брюки. В любом случае, при создании образа, стоит использовать одни и те же правила сочетаний. Красивая юбка винного оттенка станет ярким предметом гардероба. В зависимости от фасона, ткани, длины и декора можно создать различные комплекты и варьировать тип обуви, изменять стиль и применять различные аксессуары.
Сочетая юбку с другими элементами, стоит обратить внимание на возможность дополнительного использования винного цвета в образе. Для этой цели хорошо подходит декоративная косметика, например, лак для ногтей. С помощью яркой юбки, нейтрального цвета кофточки, туфлям в тон, а также дополнительных ярких деталей бордового оттенка можно создать достаточно оригинальный и эффектный ансамбль.

В одном комплекте нельзя сочетать множество ярких и блестящих вещей. Например, не стоит носить атласную юбку винного цвета, оранжевую блестящую блузку и сияющие аксессуары. Любой стиль предполагает гармоничное комбинирование двух основных оттенков, которые дополняются нейтральными. Такой подход используется при создании любого образа, а особенно для делового, вечернего или классического стилей. При этом важно учитывать фасон, структуру ткани, декор юбки, а также особенности дополнительных элементов. Универсальное правило любого стиля заключается в гармоничном комбинировании всех деталей.

Тайна и благородство цвета Marsala.

Что за цвет Марсала

Цвет марсала стал трендом современной моды совсем недавно, после того как в 2015 году Pantone Color Institute назвал его основным оттенком сезона. Он близок к оттенку одноименного сицилианского вина: это роскошный, глубокий цвет, который трудно описать в двух словах.

Он попал в объектив моды, а именно появился с подачи самой Коко Шанель, которая использовала его на подкладе своей знаменитой сумочки из стеганой кожи. После этого оттенок стал популярным — о нем говорили кутюрье, ценители моды, его активно стали включать в свои коллекции модельеры всего мира.

Сегодня его используют практически во всех фактурах – глянцевой и абсолютной матовой, гладкой и рельефной. Вы можете встретить кожаные, трикотажные, лайкровые, атласные вещи. Это могут быть как будничные, так и торжественные наряды.

В общих словах оттенок характеризуют как приглушенный бордовый с добавлением коричневой ноты. Его отличают густота, насыщенность, неброскость, спокойствие.

Все оттенки бордо с давних пор считаются благородными и обычно использовались в нарядах правящих лиц, знати. Он говорит об абсолютной уверенности в собственном превосходстве и одновременно обладает некоторой мягкостью, придаваемыми коричневой нотой. При этом марсала достаточно нейтрален: он отлично смотрится в теплой, и в холодной гамме.

Психология цвета

Психологически марсала воспринимается как цвет загадки, тайны. Дамы в наряде цвета марсала будоражат воображение, восхищают элегантностью, сдержанностью, возвышаются над окружением. Только на минутку, представьте себя в этих прекрасных женских туфельках от Mangus, они просто шикарны!


Марсала приглушен черным, что ассоциируется с внутренней зрелостью, а также потаенной страстью – ни капли нежности или невинности.

С чем сочетается цвет марсала

Этот цвет весьма «сильный» и самодостаточный, а значит, сочетать его с другими цветами следует максимально осторожно. Как дополнение к однотонному платью в пол подойдут аксессуары ахроматических тонов.

Белый подчеркивает винную ноту марсала, а черный делает его глубже. При этом черного в этом сочетании должно быть меньше. Серый упрощает благородство марсала. Нейтральные оттенки (бежевая и коричневая гаммы) успокаивают силу марсала, при этом общий ансамбль выглядит ярко, в прямой зависимости от того, насколько светлым будет дополнительный оттенок.

Хроматические цвета не должны превелировать, оставляя главенство марсала. И лучше, если они будут не чистыми, а тоже припыленными.

Золотые аксессуары лучше сочетается с бордо, а серебро, как и серый цвет, упрощает его глубину и благородство.

Марсала для мужчин

Марсала великолепно смотрится в мужском костюме. В нем любой мужчина выглядит роскошно. При этом данный оттенок как скрывает лишние сантиметры, так и добавляет мужественности фигуре мужчины. Превосходно подходит марсала для аксессуаров. Они привносят в скучный образ благородность и стильность.

Цвет в макияже

Марсала стал настоящей находкой в макияже, особенно вечернем. Помада создает яркий акцент в образе и подходит как брюнеткам, так и блондинкам. Не забудьте, что такого же цвета должны быть тени и лак для ногтей.

Поклонницами цвета марсала стали многие знаменитости: Эмилия Кларк избрала откровенное декольтированное платье с декором, превратившим его в вечернее. Алессандра Амбросио выходит в свет в длинном платье. Тильда Суинтон комбинирует бордовое платье с украшениями голубого цвета. Бейонсе, в свойственной ей манере, предпочитает короткое платье данного оттенка.

Рианна показывается на важных мероприятиях в вечернем торжественном наряде со шлейфом. Тейлор Свифт красит губы красной помадой под платье цвета марсала, что выглядит очень гармонично. А Эми Адамс, конечно же, выбирает глубоко декольтированное платье!

с чем носить, как сочетать, кому подходит, стильные вечерние образы и на каждый день

Марсала – это сложный красно-коричневый оттенок, напоминающий цвет выдержанного сицилийского вина.

Цвет в психологии

Благородно и аристократично выглядит цвет марсала (это оттенок бордового). В то же время в этом сложном оттенке кроется неразгаданная тайна. Он несет в себе сильнейшую энергетику, поэтому его выбирают роскошные женщины.

Сложный цвет марсала связан с искушением и невинностью. В нем нет обыденности нейтральных цветов и вызова ярких оттенков, зато в нем присутствует непередаваемый шарм и скрытая страсть.

 Подсознательно цвет марсала ассоциируется с надежностью и основательностью, поэтому его часто используют в одежде для ведения переговоров и заключения сделок. Впрочем, восприятие цвета во многом зависит от фактуры ткани. Так, матовые ткани цвета бордо подходят для создания деловых и повседневных образов. А вот глянцевые ткани оттенка марсала выглядят нарядно, их применяют для вечерних луков.

Цвет в истории моды

Победоносное шествие цвета марсала по модным подиумам началось с представления мадемуазель Шанель знаменитой стеганой сумочки с бордовой подкладкой. Это был смелый эксперимент, но успех его был ошеломительный. С тех пор уже практически сто лет цвет бордо не выходит из моды.

 В тридцатых годах модный дом Шанель представил на суд публики целую коллекцию «маленьких» платьев цвета бордо. С уважением относился к оттенку марсала и Кристиан Диор, в его знаменитой послевоенной коллекции вечерние наряды насыщенного бордового цвета занимают видное место.

В шестидесятые годы невероятно популярными стали бордовые платья покроя «футляр». Их с удовольствием носили такие признанные иконы стиля, как Одри Хепберн и Жаклин Кеннеди.

 С удовольствием одеваются в цвет марсала и наши современницы. Этот оттенок встречается в коллекциях самых известных модных домов.

Комбинируем и сочетаем с другими цветами

Чтобы цвет марсала выглядел по-королевски, нужно научиться правильно составлять цветовые сочетания.

  • С оттенками белого. Чтобы подчеркнуть благородство и роскошь оттенка марсала, его стоит скомбинировать с белым. Это сочетание хорошо подходит для использования в деловой одежде, но дуэт лучше превратить в трио, введя дополнительный аксессуар черного или бежевого цвета.

  • С черным. Этот цвет нужно использовать дозировано, например, подобрать к бордовому платью черную обувь.

  • С оттенками серого. Нейтральный серый в паре со всеми винными оттенками, особенно гармоничен, хорошо это сочетание смотрится в повседневной одежде. Для создания вечерних образов можно комбинировать марсала с серебристым.

  • С бежево-коричневой гаммой. Спокойный бежевый и большинство оттенков коричневого сдерживают напористость бордового и придают образу более мягкие черты.

  • С розовым. Такой дуэт приемлем в ансамблях для молодых девушек, дамам в возрасте такой комбинации стоит избегать.

  • С зеленым. Не самое удачное, но приемлемое сочетание. Оттенки зеленого и бордовый стоит использовать в виде дополнений ансамбля, выдержанного в нейтральных тонах. Например, к комплекту из темно-серых брюк и белого топа можно подобрать жакет оттенка марсала и сумочку светло-мятного цвета.

  • С синим. Такая комбинация буде неплохо смотреться в простой одежде. Так, обычные синие джинсы в комплекте с кардиганом цвета бордо выглядят оригинально и привлекательно.

  • С желто-оранжевой гаммой. Это смелое сочетание, которое могут выбрать активные и смелые личности.

  • С красными тонами. Красный и оттенок марсала – это близкие «родственники», поэтому их можно смело сочетать в одном ансамбле. Но дуэт рекомендуется «разбавить» нейтральным цветом.

  • С персиковым. Природный цвет персика хорошо сочетается с бордовым, если персиковый является базовым. Так, к платью персикового оттенка можно надеть кардиган цвета марсала.

 Комбинировать с бордовым цветом можно не только однотонные ткани, но и вещи с принтом. Так, к бордовому платью можно надеть туфли с леопардовым принтом, а белое платье в красный горошек дополнить жакетом оттенка марсала.

Модные образы

Не все решаются носить бордовый, так как не знают, как создать удачный образ. Но поскольку оттенок марсала в тренде, стоит научиться комбинировать вещи этого цвета.

Только бордовый

 Монохромные образы чрезвычайно актуальны, поэтому можно в одном образе комбинировать несколько вещей бордового цвета, но разных оттенков. Дополнить образ можно одним нейтральным цветом, но всего в луке не должно быть больше трех оттенков.

 Можно использовать и комбинацию материалов разных фактур. Кожаная юбка будет выглядеть интересно в комплекте с рубашкой из матовой ткани того же оттенка. К ансамблю стоит надеть черные или бежевые туфли.

Мода для офиса

Презентабельность оттенка марсала прекрасно вписывается в офисный дресс-код. Цвет может быть использован в качестве базового или присутствовать в отдельных деталях. Особое внимание – качеству материала, следует использовать только высококачественные и дорогие ткани.

 Классический образ деловой леди создается путем комбинации темно-серой юбки (или брюк) с блузой цвета бордо. Туфли или сапоги для этого комплекта нужны нейтральные.

Строго и стильно выглядит деловое платье цвета марсала. Дополнить этот наряд стоит бежевыми или серыми аксессуарами.

Мода на каждый день

Заметной деталью повседневного лука сможет стать любая деталь туалета красно-коричневого оттенка. Например, узкие джинсы или классические брюки оттенка марсала можно носить со свитерами или рубашками любого подходящего оттенка. Обувь можно подобрать в тон к джинсам или топу.

 Комбинирование вещей оттенков хаки и бордо используется при воплощении образов в стиле милитари. Дополнят ансамбль ботинки на грубой подошве.

Платье цвета марсала для повседневного образа можно скомбинировать с серым жакетом, а чтобы добавить в ансамбль ярких красок, подобрать к нему туфли мятного оттенка.

 Оригинальные луки в спортивном стиле можно создать, комбинируя брюк темно-синих тонов с куртками красно-коричневой гаммы. Кожаная куртка цвета марсала может стать отличным дополнением комплекта с юбкой коричневого или бежевого цвета.

Для межсезонья стоит приобрести пальто оттенка марсала. Это может быть модель классического покроя или выполненная в стиле оверсайз.

Вечерние образы

Роскошный оттенок марсала идеально подходит для вечерних нарядов. Эффектно выглядят платья этого насыщенного цвета с длиной юбкой. Это может быть приталенная модель или платье в греческом стиле. Для придания еще большей торжественности образу стоит использовать золотистые аксессуары.

 Для молодежных вечеринок подойдут короткие платья цвета марсала с преобладанием красного тона. Это может быть модель, в котором лиф выполнен в виде корсета, с пышной многослойной юбкой из шифона. Дополнять наряд стоит деталями белого или черного цвета.

Свадебные образы

Невеста в бордовом? Почему бы и нет. Цвет это роскошный и благородный, прекрасно подходящий и для такого торжественного события, как бракосочетание. Для пошива платья следует выбрать дорогую ткань. Это может быть шелк, а для зимнего свадебного образа идеально подойдет бархат.

 Фасон свадебного платья оттенка марсала может быть любым. Эффектно смотрятся и традиционные приталенные модели с пышной юбкой, и лаконичные наряды прямого силуэта.

 Жених также может использовать бордовый цвет в своем свадебном образе. Не обязательно выбирать костюм этого оттенка, можно ограничиться галстуком или бутоньеркой.

Макияж и украшения

Цвет марсала красив сам по себе, поэтому украшения к нарядам стоит выбирать лаконичными. Можно использовать украшения из золота или серебра, камни могут быть бесцветными, красными или черными. Элегантно смотрится жемчуг в сочетании с бордовым платьем или блузой.

 Макияж к наряду бордового оттенка не должен быть броским. Идеальный выбор для дневного образа – макияж в стиле «нюд». Для вечернего образа можно использовать помаду ягодного оттенка, и тени бежево-серой гаммы.

Выбор звезд

 Модный оттенок марсала выглядит роскошно, поэтому его часто выбирают для своих вечерних и торжественных выходов известные люди. И некоторые платья входят в историю моды. Примером может послужить роскошное бордовое платье Холли Берри с прозрачным лифом, украшенным вышивкой, продемонстрированное на церемонии вручения Оскара 2002 году. Этот наряд до сих пор считается одним из наиболее эффектных за всю историю Оскара.

Свадьба Марсала — фотосессия в цвете

Свадьба Марсала – самое обсуждаемое событие зимы. И хотя насыщенный оттенок вина marsala изначально казался мне категорично сезонным и тяжелым, буквально требующим поддержки у позолоты, все-таки весной и летом он прекрасно сочетается с зеленью.

Он томный, глубокий, немного пьянящий. Он романтичный и нежно-изящный – пожалуй, именно так можно охарактеризовать благородный винный оттенок марсала, который с лёгкой руки Института Pantone стал главным цветом 2015 года. Институт Пантон, кстати, уже не первый год предугадывает ведущие цветовые тренды в мире моды, дизайна и красоты. И модные образы с красной ковровой дорожки подтверждают их предсказание и в 2015 году.

Цвет сияющей орхидеи остался в 2014 году. Новый сезон привносит свои предпочтения. 2015 – год благородного и обольстительного винного оттенка, цвета марсала. Будто крепленое вино, давшее цвету имя, он одновременно символизирует богатство благородного пира, но в тоже время сохраняет простое природное очарование и приземленность. Очередным подтверждением актуальности этого цвета стала церемония «Золотой глобус». И вот уже многие коллекции пополняются разнообразными моделями в стильном оттенке.

Леатрис Айзман, главный исполнительный директор в институте Пантон, уверен, что марсала помогает обретать уверенность в себе и стабильность, обогащает тело, ум и душу. Новость сразу же взяли на заметку не только дизайнеры и модельеры, но и находчивые невесты. А вы относитесь к их числу? Ещё не решили? Тогда с радостью расскажем и покажем, какой может быть свадьба в цвете марсала.

Давайте посмотрим, какие палитры можно составить с цветом 2015.

Желтый, зеленый, нежный розовый, яркий голубой, золото… Это далеко не весь список цветов, сочетающихся с марсалой. От этого она становится еще практичнее и универсальнее, только учитывайте сезонность. Конечно, в летнее время ее идеально сочетать с нежными оттенками или яркими тонами, а осеню и зимой выбирать приглушенные цвета или металлический отблеск.

Фотограф Марк Мартинез воплотил идею свадьбы в цвете в одной из своих фэшн-фотосессий. И вот результат!

Гармоничность этого глубокого цвета подходит мужчинам и женщинам, брюнетам и блондинам. Цвет марсала отлично смотрится и повседневной одежде, и в вечернем гардеробе. Исполнение тоже не налагает никаких рамок – выбор материала может ограничиваться только воображением. Подойдет и модный бархат, и романтичное кружево, и легкий, летящий шелк.

Образ невесты получился невероятно романтичным, лёгким и свежим: белое классическое платье, венок и букет с вкраплениями бордо, лёгкий макияж с красной помадой винного оттенка. Отличное решение для летней свадьбы!

Если же классика кажется вам немного простой и скучноватой, то смело можете менять белое платье на наряд цвета бордо, новомодного марсала или тёмных оттенков красного. Но мне кажется, что такой вариант подойдёт больше для осенних и зимних невест.

Для жениха же был выбран серый костюм, дополненный галстуком и бутоньеркой малинового цвета. Что, на мой взгляд, было очень удачным решением, потому что молодожёны не слились в одно «винное» пятно.

Природа вокруг, элементы мебели с «налётом» старины и вроде бы выполненные из натуральных материалов… кажется, это напоминает мне «рустик». А это значит, что тренд этого года неплохо сочетается и с другими стилями.

Кстати, красные фрукты пришлись как нельзя кстати. Спелые гранаты, груши сорта Вильямс Руж Дельбара и виноград не только дополнили атмосферу цветом, но и придали ей свежести.

А столовые приборы из серебра, хрустальные чаши и позолоченные кубки поставили точку и завершили окончательно оформление торжества.

Вот такой волшебной может быть свадьба Марсала… Цвет marsala, казалось, еще только начал набирать обороты популярности, но уже и сейчас не остается сомнений, что одеждой, выдержанной в этом оттенке, обзаведутся все, кто старается идти в ногу с модой. А декор появится не на одном празднике!

Виктория Юрковская

Фотосъёмка: Mark Martinez Photography

Роскошный цвет марсала: с одеждой каких оттенков он сочетается | FashionMania

Я безумно люблю комбинировать самые разные цвета, однако, стоит признать, что некоторые из них сложные. Они с трудом терпят конкуренцию, далеко не со всем сочетаются, поэтому с ними бывает непросто создать красивый образ. Об одном таком оттенке, благородном и роскошном, мне бы хотелось замолвить пару слов.

Статья будет посвящена цвету марсала. Кто-то называет его винным или бордовым, но это не совсем так. Конечно, разницу учуять сложно, но возможно. Марсала — это приглушенный бордовый оттенок с явным коричневым подтоном. Он насыщенный, но при этом немного «припыленный». Однако, с ним легко создаются самые изысканные образы.

Чем хорош марсала, так тем, что подходит человеку с любым цветотипом. Смуглым красавицам он поможет подчеркнуть загар, а бледным, обратит внимание на фарфоровый цвет кожи.

В отличие от красного, например, марсала не подчеркивает недостатки в виде покраснений и воспалений, а значит, подойдет как молодым девушкам, так и солидным женщинам.

Итак, цвета, с которыми он хорошо сочетается.

С зеленым

Сочетание с зеленым является одним из самых выигрышных. Сюда так и просятся дополнительные аксессуары «цветов земли». Сам по себе цвет марсала не отнести к ним, но он помогает создать комплект из достаточно живых, природных оттенков.

Но я советовала бы не слишком увлекаться и использовать зеленый, как дополнительный, а не основной цвет. Соотношение должно быть 50 на 50 или же чуть меньше. 

Первый вариант на фото как раз показывает, как перетягивает на себя все внимание изумрудный оттенок. Красиво, но не всегда уместно.

Идеальные оттенки: изумрудный, оливковый, темно-зеленый, хаки. А вот всяческих салатовых цветов лучше избегать, они могут легко удешевить образ, убрать из марсалы эту самую богемную нотку.

С желтым

И не всегда ярким! Песочные, телесные оттенки позволяют напомнить о духе 70-х, да и гармонично сочетаются с марсалой.  Благодаря такому оттенку можно выглядеть ярко, но при этом не вульгарно, а это тоже большой плюс.

Марсала также хорошо сочетается с золотыми аксессуарами и золотистой цветовой гаммой. Поэтому дерзайте! Выглядеть в духе «дорого-богато» в одежде такого оттенка явно можно без особых проблем.

С синим

А почему бы и нет? Конечно, синий под себя подразумевает целую гамму оттенков. От насыщенного, почти черного, до яркого, цвета неба после грозы. Эффектные комплекты получаются с более темными оттенками, все же марсала — классический официальный оттенок, далекий от беззаботности и легкомысленности.

Опять же, в таких сочетаниях следует помнить, что один оттенок должен быть главенствующим, а второй — быть «под ним». И снова я советую именно цвету марсала дать этот скипетр власти и позволить ему перетянуть основной акцент внимания на себя.

С голубым

Смотрится немного проще, нежели с синим. Чаще всего голубой акцент появляется благодаря джинсовой верхней одежде (легкой куртке) или классической голубой рубашке. Образ с голубыми оттенками получается наиболее легкий.

Можно даже подобрать вещи, уходящие в пастельные или пыльные оттенки, они также будут смотреться уместно. А вот мятные или бирюзовые цвета советую использовать аккуратно, они слабо сочетаются с цветом марсала и комплект может получиться невнятным.

Классический вариант: брюки цвета марсала + официальная голубая рубашка. В качестве интересной детали — крупное украшение на шею. Получится официальный деловой образ, но при этом совсем нескучный.

С розовым

Но определенным! Это может быть оттенок пыльной розы, уходящий в коралловый или темно-лиловый подтон, светло-пастельные оттенки. Здесь следует быть осторожной, чтобы не превратиться в копию главной героини «Блондинка в Законе», которая всегда надевала лишь сочно-розовые вещи.

Холодные оттенки, фуксию, ярко-розовый лучше оставить в стороне. Марсала — цвет элегантности, поэтому и комбинировать его лучше с другими цветами.

Впрочем, если душа просит чего-то нежного, то можно добавить одну яркую деталь. Например, нежно-розовый шарфик. Главное, чтобы вся остальная база выглядела не очень яркой, тогда он станет акцентным и добавит романтичности вашему образу.

Цвет марсала — цвет уверенной элегантной женщины, я думаю, что он один из самых актуальных оттенков этого года, поэтому советую приглядеться к нему повнимательнее!

Статья показалась интересной или полезной?

Ставьте лайк и подписывайтесь. Дальше будет еще интереснее!

Что подавать с курицей марсала (9 сытных гарниров!)

  • Facebook
  • Pinterest
  • Reddit

Куриная марсала — это итальянский рецепт, который пользуется большой популярностью у многих кулинарных энтузиастов во всем мире. Это богатый соус с землистым вкусом и вкусом умами из его основных ингредиентов: грибов и вина марсала.

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

С годами марсала с курицей развивается и приобретает различные вкусы и версии оригинального рецепта. Классический он или нет, нельзя отрицать, что он достаточно декадентский, чтобы устроить вечеринку у вас во рту.

Chicken Marsala — фантастическое блюдо il secondo, вкусное само по себе; блюдо также становится более приятным в сочетании с гарнирами, которые дополняют его вкус.

Если вам интересно, что сочетается с марсалой с курицей, вот девять самых искренних идей (от простого риса до обжаренного шпината!), Которые могут привести вас к незабываемой трапезе с курицей марсала, которую вы так давно мечтали.

1. Рис белый

Начнем с простого риса.

Всем известно, что рис является основным продуктом питания во многих азиатских домах. У него нейтральный вкус, который может усилить аромат других блюд. Вот почему это мой любимый гарнир к куриной марсале.

Готовить рис часто сложно, особенно если вы его не любите. Они могут оказаться слишком жевательными или мягкими. Но приготовление риса в рисоварке имеет большое значение.

Узнайте, как правильно приготовить рис по этому рецепту.

2.

Запеченный сладкий картофель

Идея гарнира к курице марсала должна быть легкой, как этот рецепт печеного картофеля! В его состав входят три ингредиента: соль, сладкий картофель и оливковое масло.

Процесс приготовления проще, так как они готовятся во фритюрнице. Тонкие ароматы куриной марсалы идеально сочетаются с сытным и сытным вкусом сладкого картофеля.

Узнайте, как приготовить сладкий картофель во фритюрнице по этому рецепту.

3. Ризотто с грибами

Этот рецепт ризотто — один из гарниров с курицей марсала, которые нравятся многим, включая меня!

Рецепт риса, приготовленного на курином бульоне с грибами, луком и сыром пармезан. Блюдо такое сливочное и наполненное ароматом, что делает его хорошим сопровождением к вашей любимой куриной марсале, колбасе, приготовленной на пару брокколи или даже яичнице!

Кто сказал, что вы не можете сделать их дома? Посмотрите этот рецепт и узнайте, как его приготовить!

4.

Французский хлеб

Лучший способ завершить утомительный день — съесть на ужин куриную марсалу с французским хлебом.

Сочетание этих двух блюд на тарелке создает захватывающий аромат, который может побудить вас попробовать еще.

Если вы еще не пробовали испечь буханку домашнего хлеба, этот рецепт — отличное начало!

5. Лапша с маслом

Вы не являетесь сертифицированным поклонником куриного марсала, если не пробовали есть их с лапшой с маслом.

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Это мой любимый гарнир, когда у меня на столе есть курица марсала. Сочетание пармезана и масла дает приятный сладкий и маслянистый вкус, который хорошо сочетается с яичной лапшой. Добавление куриного бульона вместо воды также усиливает вкус всего блюда.

Куриная марсала — не основное блюдо, которое хорошо сочетается с лапшой с маслом. Я также люблю сочетать их со стейками из вырезки и обжаренными грибами.

Если вы все еще не знаете, какую пасту подавать с курицей марсала, то это блюдо из лапши с маслом, возможно, поможет вам прояснить ситуацию!

Получите рецепт здесь.

6. Картофельное пюре

Все еще не знаете, что идет с курицей марсала? Тогда следующий рецепт может быть вашим ответом!

Консистенция соуса марсала идеально сочетается с легкой пышной текстурой и насыщенным сливочным вкусом картофельного пюре. Сделать их тоже быстро и легко.Все, что вам нужно, это смешать картофель, молоко, масло и специи.

Помимо вашей любимой куриной марсалы, это также идеальный гарнир к мясным блюдам, таким как стейки или свиные отбивные.

Если вы планируете выпустить большую партию, лучше приготовьтесь заморозить их!

Узнайте, как хранить пюре по этому рецепту, чтобы вы могли наслаждаться им в любое время и в любом месте!

7. Жареный картофель с чесноком и зеленью

Что хорошо сочетается с курицей марсала? Жареный картофель!

Этот рецепт отличается невероятным усилением вкуса благодаря трио специй: орегано, тимьян и чеснок. В то же время добавление перца и соли еще больше улучшает вкус картофеля.

Можно даже настроить, добавив немного сыра пармезан или любых ингредиентов по своему вкусу.

Вот рецепт.

8. Обжаренный шпинат

Этот рецепт обжаренного шпината входит в мой список лучших блюд с курицей марсала. Почему? Его легко приготовить!

Для приготовления блюда требуются всего три основных ингредиента: шпинат, оливковое масло и соль.Но я предлагаю проявить творческий подход, когда вы обжариваете шпинат. Попробуйте добавить вино, чеснок, болгарский перец, лук или что-нибудь, что вы можете придумать.

Подсказка: поскольку шпинат резко сжимается при приготовлении, лучше всего работать порциями.

Ознакомьтесь с этим рецептом.

9. Салат с брокколи

Ищете салат для подачи с курицей марсала? Вы попали на правильную страницу!

Этот салат из брокколи уравновешивает смелый вкус вашей куриной марсалы. Он сочетает в себе бекон, свежую брокколи, красный лук, сыр моцарелла, майонез, яблочный уксус и укроп, в результате чего получается хрустящий и сливочный гарнир.

Также его возможности безграничны. Проявите творческий подход к салату из брокколи, добавляя различные ингредиенты, которые у вас есть под рукой. Если вам нужен насыщенный ореховый вкус сушеной клюквы для особого аромата, подумайте о том, чтобы бросить ломтики миндаля.

Найдите другие варианты этого салата из брокколи в этом рецепте.

Итог

Подаваете ли вы их на подушке из простого риса вместе с цуккини или сочетаете их со сливочным картофельным пюре и салатом из брокколи, ничто не может пойти не так, как надо, с тонким и пикантным вкусом куриной марсалы.Они невероятно неотразимы!

Если вы знаете другие рецепты, которые хорошо сочетаются с куриной марсалой, поделитесь ими с нами!

Состав

  • Белый рис
  • Запеченный сладкий картофель
  • Ризотто с грибами
  • Французский хлеб
  • Лапша с маслом
  • Картофельное пюре
  • Картофель жареный с чесноком и зеленью
  • Соте из шпината
  • Салат с брокколи

Инструкции

  1. Выберите один из гарниров, чтобы попробовать
  2. Соберите ингредиенты и начните их готовить
  3. Подайте на следующей вечеринке на марсале с курицей

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото на Pinterest

  • Facebook
  • Pinterest
  • Reddit

Что подавать с курицей Марсала

* Это сообщение может содержать партнерские ссылки.Пожалуйста, ознакомьтесь с моим раскрытием, чтобы узнать больше.

Куриная марсала — это блюдо, в котором курица, вино и несколько ароматных ингредиентов объединены для создания декадентского и насыщенного блюда, но в то же время напоминающего домашнюю кухню вашей матери.

Трудно представить себе улучшение такого блюда, но стороны, которые вы выберете в сочетании с марсалой из курицы, могут иметь решающее значение.

Итак, что подавать с курицей марсала? Лучшие пары для куриного марсала — это продукты с высоким содержанием влаги.К ним относятся такие блюда, как картофельное пюре, рис, макаронные изделия, салаты и тушеные овощи.

Все эти варианты можно легко приправить ингредиентами, которые хорошо сочетаются с полусладким вкусом вина марсала. Но имейте в виду, что ваша сторона не должна подавлять основное блюдо.

В сегодняшней статье мы рассмотрим, что такое марсала из курицы, как сделать ее более уникальной и как выбрать лучшие стороны.

Марсала с курицей

Прежде чем углубляться в детали и как связать это с этим, давайте сначала посмотрим, что такое марсала из курицы.В самом простом описании куриная марсала сделана из куриных эскалопов и винного соуса марсала .

Марсала вино — крепленое итальянское вино из Марсалы, Сицилия. Он может быть сухим, сладким или балансом того и другого, в зависимости от методов виноделов. Это означает, что тип вина марсала, который вы используете, будет напрямую переведен в соус.

Давайте посмотрим, как можно приготовить это блюдо.

Перво-наперво, эскалоп — это кусок мяса без костей, который был сплющен с помощью молотка, скалки или различных других методов для разрушения твердых волокон.

Поскольку мясо намного тоньше, существует большая вероятность, что оно слишком быстро приготовится и станет сухим . Это очень важно учитывать при выборе гарнира.

После обработки мясо покрывается и готовится. Способ покрытия и способ приготовления зависят от рецепта, который вы готовите. В большинстве случаев курицу обваливают в муке и обжаривают на сливочном масле.

После того, как курица будет приготовлена, оставшееся на сковороде масло станет частью соуса.В качестве альтернативы можно использовать новую чистую кастрюлю.

В любом случае вино марсала помещают в кастрюлю и оставляют на медленном огне на медленном огне, пока оно не станет почти сиропоподобной консистенцией.

Затем курицу можно приготовить на сливочном масле и в вине. Независимо от того, какой способ вы выберете, все они будут одинаково вкусными.

Имея почти чистый холст для работы, довольно легко сочетать еду с куриной марсалой. Однако, если вы хотите более сложное блюдо с более простыми сочетаниями, вот несколько идей.

Как сделать рецепт уникальным

Как мы только что упомянули, марсала с курицей — это очень простой и универсальный рецепт, когда дело доходит до выбора гарнира.

Часто чеснок является ключевым ингредиентом для ароматизации куриной марсалы, но почему бы не попробовать розмарина, шалфея или тимьяна ? Травы вносят незначительные изменения в курицу, что может существенно повлиять на конечный результат.

Вы также можете попробовать добавить еще орехов и сухофруктов .Это ни в коем случае не является традиционным, но разве правила не должны нарушаться? Наши личные фавориты — обжаренные миндальных хлопьев и сушеный султан (золотой изюм).

Это очень простые добавки, которые добавляют текстуру и аромат, особенно султаны.

Если у вас нет доступа к вину марсала, вы можете попробовать любое другое крепленое вино, например портвейн или херес — оба подойдут. Просто имейте в виду, что вкус вина напрямую влияет на аромат, который вы можете сочетать с марсалой из курицы.

В этой статье мы будем использовать традиционный рецепт марсалы с курицей для сочетания вкусов.

Что подавать с курицей марсала

Вот где начинается самое интересное. Теперь, когда вы потратили время на марсалу с курицей, пора выбрать гарнир. Курицу всегда было очень легко сочетать с другими вкусами.

Обычно это затрудняет добавление ингредиентов и специй. Однако самое большое внимание будет уделено текстуре.

Поскольку курица очень легко высыхает, вам нужно выбирать влажные или сочные стороны. Это означает, что без хлеба и определенно без сухих жареных овощей .

Просто помните об ингредиентах приправ, которые вы выбираете по бокам, так как вы не хотите, чтобы они подавляли насыщенный вкус марсалы.

Макаронные изделия

Наш выбор номер один в качестве гарнира — это макаронные изделия. Поскольку это блюдо само по себе итальянское, вполне логично сочетать эти два блюда.

Паста не должна быть вообще сухой, ее можно подавать как есть (с добавлением пармезана) или как блюдо с полным вкусом.

Если говорить конкретно о марсале с курицей, мы бы выбрали один из следующих вариантов :

  • Макароны Penne, сбрызнутые оливковым маслом с обжаренными детскими помидорами или вялеными помидорами и посыпанным пармезаном
  • Базовые макароны и сыр с настоящими итальянскими сырами
  • Нарезать куриную марсалу на кусочки и смешать с приготовленными макаронами, затем сбрызнуть соусом
  • Брокколи с чесночным маслом и спагетти из цветной капусты

Это лишь некоторые из наших личных фаворитов, но вы можете смешивать и комбинировать их по своему усмотрению.Просто помните об ароматах. Вам не нужно слишком усложненная сторона, которая затмевает основное блюдо, или сторона, которая плохо сочетается с куриной марсалой.

Лапша

Это, на наш взгляд, очень умный и уникальный аккомпанемент. Лапша становится все более популярным гарниром. Вы можете попробовать подать простой масляный рамен с куриной марсалой.

Вы также можете использовать яичную лапшу, вермишель или любую другую лапшу, которую сможете найти.Эта лапша служит скорее сосудом для сервировки и добавляет блюду изюминки и влажности.

У вас также есть возможность использовать вместо них спагетти из тыквы или лапшу из цуккини, если вы пытаетесь избежать глютена или сократить количество калорий.

Рис

Рис может показаться очень легко забываемым, но поверьте нам, когда мы скажем, что он идеально сочетается с курицей марсала. Рис не всегда должен быть простым.

Почему бы не выбрать приправленный рис с куркумой и тмином ? Обе эти специи легко сочетаются с большинством ингредиентов и делают рис намного более аппетитным.

Еще один фаворит в нашем доме — приготовить ризотто . А теперь, прежде чем вы скажете «нет», выслушайте нас. Ризотто, вероятно, будет готовиться дольше, чем основное блюдо, но подождать определенно стоит.

Если вы решите, например, приготовить ризотто с грибами, текстура будет невероятно гладкой и кремовой — это две основные составляющие, которыми должен быть гарнир к марсале с курицей.

Конечно, вы можете выбрать множество разных вкусов ризотто, и практически все они подойдут — только не забудьте про сыр!

Картофель

Ни одно блюдо не будет полноценным без картофеля, и что делает их еще лучше, так это их универсальность.

Картофель можно подогнать под любое блюдо. Если у вас есть что-то очень сухое, например курица, попробуйте приготовить гладкое и сырное картофельное пюре .

Это лучший вариант, если у вас сухая или мягкая пища. Вы можете приправить пюре разными специями, травами и другими ингредиентами.

Другой вид картофеля, который вы можете попробовать, — это дважды запеченный . Это в основном означает, что картофель сначала варят в воде, а затем жарят во фритюре.Этот метод создает очень мягкую и пушистую внутреннюю часть, в то время как внешний слой остается красивым и хрустящим.

Этот картофель можно нарезать в любой форме, от тонкого картофеля фри до ломтиков и четвертинок — в зависимости от того, что подходит к еде и случаю.

Если вы не большой любитель картофеля, попробуйте вместо него сладкого картофеля . Их можно использовать практически так же, как и картофель, но они имеют более сладкий и менее крахмалистый вкус.

Овощи

Овощи — это невероятно разнообразные ингредиенты.Каждый сорт обладает уникальным вкусом, и большинство овощей легко смешивать и сочетать.

Овощи также очень легко приправить различными способами, чтобы они подходили к вашему основному блюду. Для куриного марсала мы рекомендуем приправить овощи зеленью и не острыми приправами .

Держитесь подальше от перца чили, карри-порошка, гвоздики и других специй с сильным вкусом, если вы не знаете, как их использовать и правильно смешивать.

Ваша цель в конце дня — получить хорошо сбалансированное питание.Вы не хотите, чтобы овощной гарнир подавлял вашу курицу.

Мы знаем, что мы только что сказали не использовать жареные овощи, но это правило может быть нарушено с курицей, если у вас есть какая-то жидкость.

Вы можете замариновать овощи перед обжариванием , чтобы получился красивый сочный соус, или можете приготовить для них легкую заправку. Независимо от того, как вы добавляете влагу, просто убедитесь, что овощи не сухие.

Нам нравятся овощи, приготовленные на пару, так как они сохраняют свой красивый цвет и питательные вещества, а также обладают чистым свежим вкусом.

Это может быть немного скучно на ваш вкус, так почему бы не попробовать что-то похожее, но другое? Попробуйте приготовить овощи на пару с помощью метода « en papillote ».

Поместите овощи и другие ароматические вещества, такие как чеснок, зелень и специи, в пергаментный пакет, закройте его и запекайте. Внутри образуется пар, и овощи готовятся. Таким образом, они в основном представляют собой настоянные и приготовленные на пару овощи, а не простые.

Запеканка из овощей — тоже неплохая идея.Смешайте пасту, соус и овощи и запекайте, посыпав сверху сыром. Простой, понятный и очень универсальный.

Вы можете смешивать и сочетать по своему вкусу, а также использовать то, что уже есть на вашей кухне.

Салаты

Салаты действительно подходят ко всему. Поскольку они стали такой универсальной категорией продуктов питания, и в частности гарниров, прошли те времена, когда они просто должны были быть греческими.

Хороший освежающий салат из сада — неплохая идея с курицей марсала.Однако вы можете сделать гораздо больше. Придерживаясь свежих ингредиентов, почему бы не смешать их, чтобы создать более интересный салат?

Например, смешайте немного рукколы, красного лука, моцареллы, смеси из четырех семян, молодых средиземноморских помидоров и маринованной моркови.

Еще один из наших фаворитов — персиковый салат с жареными персиками, драгоценным салатом, сыром халуми и семенами подсолнечника.

Для более зимнего салата вы можете попробовать салат из жареных овощей с орехами, морковью, цукини, кус-кусом и фетой.

Существует бесконечное количество возможностей, и салаты великолепны благодаря своей универсальности . Вы можете настроить их так, чтобы они соответствовали той атмосфере, которую хотите создать.

Заправки для салатов также могут быть добавлены для улучшения вкуса, но опять же, имейте в виду, что они не должны противоречить уже сладкому соусу марсала.

Придерживайтесь большего количества заправок для салатов на основе уксуса , чтобы уменьшить сладость, а не добавить больше к общему блюду.

Как добавить курицу Марсала в другие блюда

Подавать курицу Марсала отдельно и с сопутствующими блюдами — не единственный способ ее подать. Сегодня кухня фьюжн захватывает мир штурмом.

Хотя это итальянское блюдо, постарайтесь проявить более творческий подход и придать ему немного мексиканского влияния .

Например, приготовить буррито, тако и кесадильи очень просто, так как наполнитель — это аромат. Вы можете просто нарезать куриную марсалу и добавить ее в крахмальную основу (внутри тако, на обертке и т. Д.).

При таком рецепте вам придется использовать намного меньше соуса, потому что он будет везде в буррито и его будет слишком много. Вы можете замариновать в нем курицу перед приготовлением или сделать очень густую смесь, чтобы сбрызнуть ее.

Это интересный способ сделать что-нибудь вкусное и декадентское более непринужденным.

Как мы уже упоминали, вы также можете приготовить аппетитный после a из куриного марсала. Процесс такой же, как и с тако.

Прекрасный соус марсала заменяет обычный соус для пасты и служит для придания вкуса и дополнительной влажности.

Наша последняя идея превратить марсалу с курицей в другое блюдо — приготовить бутерброд для гурманов . Просто поджарьте ломтик закваски или чиабатты и добавьте немного рукколы и феты.

Вы также можете приготовить бутерброд с жареным сыром с начинкой из измельченной куриной марсалы. Это блюдо может быть подано на завтрак, обед или ужин, а также является идеальной закуской для пикника.

Следующее: Как долго можно мариновать курицу?

Что подавать с курицей марсала: 13 аппетитных сторон

Благодаря сливочному, насыщенному и очень пикантному соусу, шелковистым грибам и уникальному ореховому карамелизованному вкусу вина марсала куриная марсала — классический итальянский рецепт, который нравится широким массам.

Что можно сказать? Куриная марсала до краев наполняет наши сердца любовью и изысканностью.

Марсала, это сложное сицилийское крепленое вино, благодаря которому это классическое блюдо получило свое название? Это тонкие куриные котлеты, обжаренные и карамелизированные на хорошей сковороде? Или это глубокий умами поджаренных грибов?

Честный ответ: что нам нравится в куриной марсале, так это то, как все эти элементы сочетаются с любовью на сковороде, чтобы сделать самый сочный и вкусный соус для сковороды.

Именно этот соус превращает отдельные элементы в превосходное звездное качество, от которого мы все падаем в обморок.

Тем не менее, мы хотим большего, чем просто звездный актер на тарелке. Нам нужен всесторонний актерский состав. Нам нужны действительно отличные гарниры с курицей марсала. Стороны действительно оживляют сюжет.

Когда мы думаем о том, что подать с куриной марсалой, большинство из нас сначала думает о теплой постели из плоской широкой лапши.

В этой комбинации есть что-то абсолютно идеальное.Этот драгоценный соус прекрасно сочетается с лапшой.

Но есть так много других крахмалов и сторон, которые работают, если вы хотите расширить свои границы.

Подумайте о нежно приправленных крахмальных продуктах — от риса до картофеля или от орзо до хлеба — которые могут впитать этот соус и распространить любовь вокруг.

И есть много других гарниров, которые также могут красиво завершить трапезу.

Подумайте об отличительных овощах, таких как спаржа, брюссельская капуста или брокколини, которые привнесут текстурные контрасты, но также дополнят соус марсала.

Что бы вы ни делали, нет причин для робости.

Иногда хочется переключить. Иногда хочется противостоять трендам. И иногда вы становитесь немного более смелыми.

Что идет с курицей марсала: список начнется!

Мы здесь, чтобы помочь вам найти как идеальные классические маршруты, так и некоторые менее популярные дороги. Пришло время немного волшебства с курицей марсала с правильными сочетаниями.

1. POLENTA

Конечно, куриную марсалу часто подают с лапшой, но можно играть с едой и гарнирами.

Итак, пошли упаковку с макаронами и принеси себе поленты.

И что еще интереснее, все эти ароматы прекрасно сочетаются со вкусом и текстурой поленты.

Это банально, маслянисто, слабо, добро во всей красе! Теплая сливочная полента, впитывающая вино марсала и грибной соус, — настоящее блаженство.

Jo over at Jo Cooks имеет отличную версию. Рецепт можно найти здесь: jocooks.com

2. КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ С БЕКОНОМ НА КОЖЕ

Иногда блюдо марсала можно заправить кусочком хрустящей жареной панчетты.Почему бы и нет? Это довольно необычный вкус!

Сочетание соленого мяса и сливок заставляет нас держаться за спинку столового стула для устойчивости, когда мы видим его на блюде на столе.

Wowza. Выглядит хорошо.

А что, если на тарелке с курицей не было соленого мяса. Что, если бы он был сбоку, поверх идеально протертого картофельного пюре? Привет, бекон!

Что ж, это тоже было бы великолепно.

Возьмите восхитительный рецепт Деборы в Taste and Tell : Tasandtellblog.com

3. КОРИЧНЕВЫЙ РИС

Когда дело доходит до риса, нам нравится не только коричневый рис — мы опускаемся на колени и взмахиваем шляпой в направлении коричневого риса.

Добрый день, добрый сэр! Мы приветствуем ваше присутствие!

Нам нравятся ореховые и пикантные вкусы, которые он дает. Как вы понимаете, нам очень нравится курица марсала.

Землистость любит грибы в соусе, и вместе они создают взрыв вкуса.

Взгляните на интересный способ его приготовления из Bridget’s Kitchen ниже.

4. РИСОТТО С ПАРМЕЗАНОМ АСПАРАГА

Когда мы испытываем тягу к марсале с курицей, иногда это желание идет рука об руку с нашими мыслями, превращающимися в простое весеннее ризотто.

Мммм. Винный цыпленок, яркая спаржа, острый пармезан — о, да.

В медленном приготовлении риса арборио с овощами и травами есть что-то такое, что делает его идеальным дополнением к курице в насыщенном винном соусе.

Куриный марсала очень понравится этому красочному блюду из риса в стиле буги-вуги.Давай соберем их на танцполе с ужином, ладно?

Есть много способов приготовить этот овощ — вы даже можете выбрать спаржу в качестве закуски для того же замечательного эффекта.

Возьмите восхитительный рецепт Габи здесь: whatsgabycooking.com

5. БЕСПЛАТНЫЕ РУЛЕТЫ

Когда дело доходит до того, что идет с марсалой с курицей, одно из «must have» — это то, что нужно впитать этим великолепным вином. , сочный, грибной соус.

И под «чем-то, чем можно впитать соус» мы имеем в виду действительно, действительно, хрустящие булочки на закваске.Мы любим хороший хруст снаружи с мягкой текстурой внутри.

Тактильное удовольствие от разорвать рулет и получить маленькие кусочки корочки на тарелке, при этом окунув кусочки рулета в соус, — это настоящее чудо.

Вот забавный рецепт от Дженни булочек без замеса, который отвечает всем требованиям.

6. Фенхель на гриле

Нам нравится анисовый аромат фенхеля. Есть что-то свежее и пикантное — нет, можно даже сказать, декадентское — в свежести этой луковицы, которая возвышает все, с чем она соприкасается.

И мы любим его на гриле. Когда фенхель немного обуглен, он раскрывает сочные ароматы и делает его совершенно достойным обморока.

Теперь представьте себе жареный фенхель, покрытый травами, лимоном и пармезаном, и вы поймете, о чем мы говорим. Подумайте обо всем этом добре, сидящем рядом с курицей марсалой.

Чистое наслаждение на тарелке.

Возьмите рецепт Мари от Гордый итальянский повар здесь: porditaliancook.com

7. ПРОСТОЙ БРОККОЛИНИ

Ммм, хм.В яркой и свежей брокколини есть что-то немного волшебное, что заставляет нас хотеть сочетать ее со всем.

Не думайте, что мы все делаем только для внешнего вида. Мы не такие уж поверхностные.

Нам нравится мягкий, сладкий вкус брокколини. Он немного землистый, немного мягкий и несет в себе много аппетитного привкуса.

Но давайте посмотрим правде в глаза, он выглядит чертовски хорошо в сравнении и контрастирует на тарелке с богато окрашенным в гикори соусом из куриной марсалы.

И когда его перемешивают с чесноком и поцеловали с тамари, богатым умами, — что ж, от этого становится еще лучше.

Вот забавный рецепт от Джордана и Кларка по адресу The Fitchen : thefitchen.com

8. ПАРМЕЗАН ПЕТИТ КРАСНЫЙ КАРТОФЕЛЬ

Мы любим картофель с маслом. Нам также нравятся миниатюрные маленькие картофелины. Поэтому, когда у нас есть возможность, мы любим комбинировать и то, и другое.

Масляное совершенство в каждом кусочке.

А картофель — идеальное средство для насыщенного соуса марсала.

Особенно, если они травянистые и немного дрянные.

Возьмите нож и приступим к измельчению, у нас есть идеальная сторона, чтобы лечь на противень.

Мммм.

Детский пармезан и сливочное масло.

У кареглазого пекаря , также известного как Мишель, есть отличный рецепт: browneyedbaker.com

9. ЛИМОННЫЙ ЖАСМИН-РИС

Лимонный рис, пожалуй, один из лучших сортов риса.Маленькие крупинки крахмала любят, когда их покрывают легкой цедрой для идеального живого сочетания вкусов.

И, конечно же, такая яркость является прекрасным противовесом насыщенному соусу марсала.

Укус после укуса двоих вместе, просто заставляет нас хотеть откусить третий.

И четвертый.

Этот рецепт нам очень нравится, потому что он не только лимонный, но и травяной.

Трава и лимон.

Именно так, как мы любим наши зерна.

Ознакомьтесь с рецептом Дениз здесь, на сайте Sweet Peas and Saffron : sweetpeasandsaffron.com

10. КАПРЕЗ С ПЕСТО

Свежие, легкие и острые салаты из капрезе довольно часто находятся на столе рядом с нашими любимыми основными блюдами. .

Сочетание цветов и фактур — гарантированный победитель. Каждый. Время.

Мягкие и сладкие помидоры, насыщенная сливочная моцарелла, анисовый базилик и терпкий сладкий бальзамик — все это идеально сочетается в каждом идеальном кусочке.

Но что, если мы увеличим нашу игру в капрезе? Что, если мы удвоим веселье с базиликом и добавим в придачу немного макарон?

Хм. Звучит неплохо. На самом деле, довольно превосходно, и это один из лучших вариантов, какие стороны сочетаются с куриной марсалой.

Итак, положите на тарелку сверху куриную марсалу, а затем попробуйте салат капрезе.

Будете счастливы, что сделали.

Возьмите заманчивый рецепт Келли прямо здесь: http://foodtasia.com

11.САЛАТ ИЗ ШПИНАТА С ХРУПНОЙ ПАНСЕТТОЙ И ОРЕХАМИ

Салаты — еще одна прекрасная сторона марсалы с курицей. И это не обязательно должны быть простые свежие зеленые салаты. Они могут быть сложными и наполненными контрастными ароматами и текстурами.

Марсала выдержит самые большие, самые яркие и самые смелые салаты.

Итак, когда мы наткнулись на этот салат, мы подумали, что он будет фантастическим дополнением к сытной итальянской трапезе.

Соленая панчетта, свежий шпинат и слегка сладкие орехи, смешанные со сливочно-лимонной заправкой, усиливают землистый куриный соус марсала.

Сделайте снимок. Вы будете в восторге от того, что сделали.

Возьмите прекрасный рецепт Наташи здесь: saltandlavender.com

12. ЗЕЛЕНЫЙ БАСОЛЬ МИНДАЙН

Хотя мы знаем, что марсала может готовить сложные гарниры, нет ничего плохого в том, чтобы разделить тарелку с простой классической стороной.

Зеленая фасоль — прекрасная основа для чудесно свежего гарнира.

Но давайте поможем им в игре, ладно?

Начнем с масла.

Мммм. Масло.

А затем добавим в смесь хрустящего миндаля.

Теперь давайте смешаем их вместе, и пусть ароматы сияют, сияют, сияют.

Ознакомьтесь с удивительным рецептом Кима на Low Carb Maven : lowcarbmaven.com

13. ШПИНАТ С ЧЕСНОКОМ И ЛИМОНОМ

Элегантность — это не просто простое маленькое черное платье и жемчуг.

«Элегантность» — это на самом деле прозвище обжаренного шпината.

Подходит ко всему, это классика.

Элегантный шпинат украшает своей простотой все, что находится рядом.

А когда вы добавляете немного чеснока и лимона — ну, это всего лишь позолота пресловутой лилии, не так ли? Пирог с лимоном и пикантным чесноком сделают все хорошо еще лучше.

Bowl of Delicious есть идеальный вариант. Возьмите рецепт Элизабет здесь: Bowlofdelicious.com

Что подавать с курицей Марсала: лучшие из лучших компаньонов

Мы уже обсуждали вкусные стороны… но как насчет традиционных комбо? Об этом определенно стоит упомянуть с небольшими подробностями.

КЛАССИЧЕСКИЙ ДЛЯ КЛАССИКИ

Несмотря на то, что мы любим поэкспериментировать с некоторыми идеями, находящимися в стороне от проторенных дорог, действительно есть что-то безумно утешительное в всеми любимом сочетании куриного марсала с широкой деревенской лапшой.

Макароны прекрасно сочетаются с сочным соусом.

Тем не менее, также нет причин придерживаться скучных и заурядных упакованных макаронных изделий, к которым мы так часто дотрагиваемся.

Паста ручной работы намного проще, чем думает большинство людей, а широкую деревенскую лапшу легко приготовить даже без макаронника.Сделать это можно просто скалкой. Не волнуйся. У тебя есть это.

А разница в текстуре заставит задуматься, почему вы не научились делать это раньше.

Паппарделле — это всего лишь одна изумительная лапша, которая мгновенно заставит вас почувствовать себя мастером макаронных изделий. Итак, закатайте рукава, разбейте яйцо или два и вперед!

Завершите свое ремесленное творчество небольшим количеством масла, положите на него эту великолепную куриную марсалу и перенеситесь в Италию.

ИДЕАЛЬНОЕ СОПРЯЖЕНИЕ НЕ ТАК Трудно достать

Какое вино сочетается с курицей марсала?

Может показаться естественным подумать, что идеальным вином будет стакан того же сухого марсалы, который вы использовали в своем соусе.

Это конкретное сочетание «здравого смысла», по нашему опыту, не очень хорошо работает.

С одной стороны, вкус куриной марсалы в целом сильно отличается от вкуса сырого вина в вашем бокале.

Кроме того, сочетание вин должно приносить контрасты и дополнять друг друга.

Вы делаете глотки между кусочками, поэтому отличный аккомпанемент разделит общие вкусы, добавляя приятную сложность — вы заметите ароматы, которые иначе не уловили бы.

Насыщенный землистый вкус куриной марсалы хорошо сочетается со сбалансированными полнотелыми белками. Шардоне с его дубовыми нотами — прекрасное сочетание.

Кроме того, хотя часто бывает, что белое вино сочетается с курицей, марсала с курицей на самом деле довольно тяжелая и землистая, поэтому некоторые мягкие и эластичные красные вина тоже могут подойти.

Более легкие и среднетонкие красные — это то, что вам нужно. Пино-нуар гладкое и доступное, что делает его хорошим выбором, как и Божоле.

Итак, откройте бутылку хорошего вина и попробуйте свое основное блюдо и лучшие варианты того, что подать с курицей марсала на ужин сегодня вечером.

Сопутствующие блюда, больше отличных сторон

Проверьте эти гарниры для других блюд на основе курицы

Главные новости

Самые читаемые

Действительно вкусное блюдо, которое можно подавать со многими

Куриная марсала — любимый рецепт всех времен любители овощей. Это итальянско-американское блюдо из золотистых куриных котлет и грибов в насыщенном винном соусе марсала. Это разновидность традиционных итальянских блюд из скальпина, которая, скорее всего, была инициирована англичанами, жившими на западе Сицилии, где производят крепленое бренди вино под названием Марсала.Помимо вкуса, это блюдо не только содержит мало насыщенных жиров, но и является отличным источником витаминов, белка и минералов. Грибы также богаты кальцием и клетчаткой. Хотя это традиционное ресторанное блюдо, его довольно легко приготовить дома на сковороде всего за 35 минут. Этот тип блюда обеспечивает полное удовлетворение за один прием пищи, особенно если к нему подают невероятный гарнир.

8 аппетитных гарниров с курицей марсала

Некоторые люди любят поливать соусом все, что есть на тарелке, но некоторые любят есть гарниры к этому восхитительному блюду из курицы.С ним хорошо сочетаются некоторые из следующих блюд.

1. Лапша с пармезаном и чесноком хорошо сочетается с курицей Марсала Изображение предоставлено Pxhere.com

Лапша с пармезаном и чесноком прекрасно дополняет богатство этого блюда из курицы, если она содержит достаточное количество ингредиентов. Смотрится вкусно и неизменно любимое блюдо, особенно для детей и младшего возраста. Кроме того, если вы больше заботитесь о своем здоровье, он может быть более вкусным с небольшим количеством молодого шпината или зеленого горошка, помимо петрушки.

2.Миндальная лапша Изображение с Pixabay.com

Куриная марсала лучше всего сочетается с миндальной лапшой, и вы можете положить ее поверх лапши или сбоку, в зависимости от вашего выбора. Большинство людей считают его самым легким и полезным гарниром, потому что количество овощей превышает количество лапши. Он наиболее предпочтителен для любителей овощей. Кроме того, вы можете приготовить его быстро, ведь на его приготовление уходит примерно пятнадцать минут. В рецепте есть рисовая лапша, в которой вместо арахисового масла используется миндаль, чтобы уменьшить количество жиров.

3. Паста Изображение предоставлено Pxhere.com

Паста с небольшим количеством масла и свежим шалфеем будет лучшим гарниром к куриной марсале. Это одно из лучших блюд с начинкой, которое не требует подачи другого блюда. Помимо хорошего вкуса, макаронные изделия богаты разнообразными необходимыми питательными веществами, включая железо, витамин B и фолиевую кислоту.

4. Белый рис

Следующим выбором для гарнира будет белый рис.Куриный соус хорошо сочетается с обычным рисом или жареным рисом. Для получения аппетитного вкуса рекомендуется перед подачей смешать приготовленный белый рис с маслом. Более того, обычный вареный рис, обжаренный с нарезанным луком, помидорами, морковью и брокколи, несет в себе гораздо больше пользы для здоровья.
Некоторые из следующих вегетарианских блюд отлично сочетаются с восхитительной курицей марсала.

5. Шпинат:

Первым овощным блюдом, которое можно подавать с ним, будет шпинат. Чеснок и сливки с оттенком пармезана придают шпинату неповторимый вкус.Это также хороший источник витамина C, витамина K, витамина A, а также хороший источник железа, магния и витамина B12. Было бы здорово подать блюдо с курицей марсала.

6. Спаржа на пару: Изображение с Flickr.com

Спаржа на пару — еще один вариант подачи. это отличный источник питательных веществ и низкое содержание калорий. Это дает ряд потенциальных преимуществ для здоровья. Кроме того, лимонный или сырный соус поверх приготовленной на пару спаржи делает его более восхитительным.

7. Зеленая фасоль: Изображение предоставлено Flickr.com

Зеленая фасоль или стручковая фасоль пармезан также можно подавать с аппетитной курицей. Он также удовлетворяет ежедневную потребность в белке. По вкусу можно подавать как вареные, так и жареные бобы с чесночным оттенком. Фасоль богата белком, что делает блюдо из курицы более сочным.

8. Картофельное пюре: Изображение с Flickr.com

Еще одна хорошая пара с курицей марсала — это картофельное пюре.Вы не ошибетесь с жареным или печеным картофелем. картофель обычно можно сочетать с брокколи или спаржей. Подливка из курицы марсала прекрасно впитывается в картофельное пюре. В качестве гарнира можно использовать любые жареные овощи или обжаренные овощи.

Курица с травами Марсала

Людей гораздо больше интересует низкокалорийная пища с приятным сочетанием ингредиентов. Примечательно, что марсала с курицей в травах с обжаренными помидорами и грибами содержит мало калорий.Совершенство сопровождается добавлением дополнительных ингредиентов в зависимости от вкуса. Возможно, небольшая порция масла / растительного масла в соусе, чтобы придать ему сливочную насыщенность, была бы исключительной. Давайте посмотрим на элементы, чтобы этот рецепт заработал за 35 минут.

Шеф-повар всегда царит безупречностью.

Ингредиенты
  • Порционные ингредиенты рассчитаны на четырех человек.
  • Возьмите 4 унции котлет из грудки без кожи.Добавьте соль и черный молотый перец по вкусу.
  • 1/3 стакана пшеничной муки (в качестве замены используйте муку из цельнозернового теста)
  • 1,5 столовых ложки оливкового масла
  • 3/4 стакана куриного бульона с ограниченным содержанием натрия
  • Нарезанные тонкие ломтики вяленых на солнце помидоров (убедитесь, что не в масле)
  • 1/2 чайной ложки нарезанного розмарина
  • Используйте нарезанные белые шампиньоны, до 12 унций.
  • 1/3 стакана сладкого вина марсала. (В случае замены можно добавить немного бренди с коричневым сахаром и солью, чтобы получилось белое вино.Фактически, полной заменой будет куриный бульон, чтобы придать вашему блюду пикантный вид.)
  • 1,5 чайных ложки несоленого сливочного масла (по желанию)
  • Две столовые ложки мелко нарезанной петрушки

Указания
  1. Возьмите курицу без костей котлеты, заверните их в два куска пищевой пленки полиэтиленовой. Поместите его на доску для шлепков и толчите молотком, пока он не утолщается до 1/3 дюйма.
  2. Сбрызните 1/4 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца.
  3. Нагрейте масло в сковороде с антипригарным покрытием на средне-сильном огне.
  4. Обвалять курицу в белой пшеничной муке для панировки, излишки муки отложить для следующего куска котлеты.
  5. Осторожно выложите покрытые глазурью котлеты на сковороду, пока курица не приготовится и не станет коричневой. Процесс займет около 4 минут, затем будет перенесен на тарелку-чашу, накрыв ее алюминиевой фольгой, чтобы она оставалась нагретой.
  6. Добавьте помидоры, розмарин и 1/2 стакана бульона в сковороду и дайте ему вариться в течение 1 минуты.Продолжайте помешивать, чтобы все перемешалось поровну. Вскоре после смешивания добавить грибы, посолить по вкусу и 1,5 чайных ложки перца. Подождите 5 минут, пока белые шампиньоны не станут мягкими. Для настойчивости добавьте 1/3 сладкого вина марсала (или любой другой подходящий ингредиент), а затем масло (по желанию). Оставьте варить на медленном огне еще 30 секунд.
  7. Наконец, обваляйте смесью теплую куриную котлету, посыпая петрушкой для украшения перед подачей на стол.

Заключение

Куриная марсала — идеальное блюдо для любой вечеринки, предлагающей гостям восхитительное угощение с рядом преимуществ для здоровья.Таким образом, все вышеупомянутые блюда будут поданы с этим блюдом по вкусу, но лапша, белый рис и картофельное пюре затмевают все остальные гарниры.

Что подавать с курицей марсала? {25 гарниров Quick + Easy}

Благодаря сливочному соусу и жареным куриным котлетам в американском стиле, неудивительно, что марсала из курицы стала любимым семейным блюдом не только в Европе, но и в большей части США.

Несмотря на то, что это блюдо калорийно, вы всегда можете сбалансировать это блюдо с хорошими и полезными гарнирами и дополнительными блюдами.

Раз уж мы пошли по этому пути, что можно подавать с курицей марсала? В этом посте вы узнаете 25 продуктов, которые можно подавать с курицей марсала, так что читайте дальше.

Что такое марсала из курицы?

Это блюдо представляет собой итальянско-американский фьюжн, вдохновленный традиционным итальянским скалоппином. В основном он готовится из обжаренных во фритюре куриных котлет, смешанных с грибами и заправленных насыщенным вином марсала, жирными сливками и куриным бульоном.

Это сливочное, острое и классическое блюдо во многих ресторанах.Но из-за того, что его тоже легко приготовить, было много домашних вариаций.

Гарниры из 25 куриных марсала

№1. Цитрусовый рис с жасмином

Для этого кремового блюда более чем достаточно риса, но если вы не можете его немного порезать, почему бы и нет? Для цитрусовых риса с жасмином сначала тщательно промойте рис.

Доведите до кипения и добавьте бульон, соль, измельченный чеснок, апельсин и цедру лимона. Снизьте огонь и варите на медленном огне 10 минут.Сверху посыпать зеленым луком. Служить.

№2. Блендер полента

Если хотите еще одно итальянское блюдо, попробуйте эту легко приготовленную поленту. Сначала измельчите в блендере мелкие зерна поленты.

Доведите до сильного кипения и помешивайте. Сделайте его густым и кремообразным. Снимите с плиты и взбейте с оливковым маслом и солью. Украсить зеленым луком и подавать.

№ 3. Итальянское ризотто с грибами

Это восхитительный итальянский язык с итальянской атмосферой.Сначала приготовьте грибы на оливковом масле, а затем добавьте масло и лук. Добавьте рис для ризотто и готовьте до светло-коричневого цвета.

Добавьте вино, а затем теплый бульон. Перемешивайте 20 минут. Теперь добавьте приготовленные грибы, пармезан, соль и перец. Украсить выбранной зеленью. Служить.

№ 4. Картофель жареный с хрустящей корочкой

Это неизменный фаворит к любому итальянскому блюду. Просто разложите на противне тонко нарезанный картофель и приправьте чесноком, солью, перцем и оливковым маслом.Выпекайте 55 минут. Снова приправить и украсить петрушкой.

Родственные : 27 популярных видов картофеля: разновидности, использование

№ 5. Лапша с орехами и миндалем

Это более легкая, более ореховая версия классической итальянской лапши. Для этого обжарьте лук, а затем добавьте капусту и приправьте.

Добавьте чеснок и помидор, а затем смешайте с соевым соусом, шрирачей, рисовым уксусом и овощным бульоном. Добавьте миндальную лапшу и готовьте 30 минут. Добавьте миндальное масло, кокосовый нектар.Сбрызнуть соусом чили и лимонным соком. Служить.

№ 6. Жареная морковь с чесноком и пармезаном

Эта сытная и полезная сторона идеально подходит для сливочного куриного марсала. Сначала расстелите фольгу на противне и разложите туда морковь. Обжарьте чеснок в топленом масле и добавьте итальянскую приправу, а также соль и перец.

Смазать морковь смесью с пармезаном. Выпекать 25 минут и подавать с гарниром из петрушки.

№ 7.Шпинат быстрого приготовления

Этот декадентский обед готовится не за 15 минут. Для приготовления нагреть оливковое масло и варить 5 мин.

Приправить чесноком и солью и варить еще 5 минут. Сверху посыпьте пармезаном и подавайте теплым.

№ 8. Жареная спаржа с хрустящей корочкой

Чтобы получить это прекрасное и легкое блюдо для взбивания, сначала нужно разложить спаржу на противне. Сбрызнуть солью и оливковым маслом и запекать 10-15 минут.

Подавать с большим количеством пармезана и небольшим количеством лимонного сока.Вы также можете использовать сливочное масло и бальзамический уксус. Служить.

№ 9. Зеленая фасоль на сковороде

Свежие и хрустящие зеленые бобы всегда оставляют у нас ощущение сельской местности, и на это уходит не более 10 минут.

Просто нагрейте масло в сковороде и добавьте хлопья красного перца. Добавьте стручковую фасоль и готовьте 7 минут. Приправить солью и чесноком, залить водой и довести до кипения 2 минуты. Подавать теплым.

№ 10. Жареная брокколини с землистым оттенком

Этот землистый и полезный гарнир очень вкусный и легкий в приготовлении.Все начинается с мытья брокколи и нарезки ее на кусочки среднего размера.

Смажьте порезы чесночным порошком и оливковым маслом, приправьте солью и перцем. Жарьте 25 минут. Подавать теплым.

№11. Салат капрезе прибрежный

Все любят салаты из капрезе, поскольку они мясистые, песчаные и освежающие. Сначала приготовьте блюдо и положите в него поочередно сыр моцарелла и помидоры, а сверху положите свежий базилик.

Приправить солью и черным перцем, а затем сбрызнуть бальзамической глазурью и оливковым маслом.Служить.

№ 12. Картофельное пюре по-американски классическое

Чтобы полностью погрузиться в аромат куриной марсалы, вы всегда можете подать ее с картофельным пюре. Сначала отварить картофель до готовности. Слейте воду и просушите. Далее тушим масло и молоко.

В отдельной миске размять картофель и взбивать сливочную смесь до получения густой кремообразной массы. Приправить солью, перцем и небольшим количеством тертого сыра и подавать.

№ 13.Веганская лапша с пармезаном и чесноком

Эта легкая смесь веганской лапши — все, что вам нужно для котлет с курицей марсала. Растопить сливочное масло в оливковом масле, добавить чеснок, приправить солью и перцем. Добавьте куриный бульон и доведите до кипения.

Добавьте пасту и добавьте пармезан. Добавьте еще половину макарон, вместе с молоком и петрушкой. Продолжайте готовить, чтобы было легче. Подавать теплым.

Связанные : 48 видов макаронных изделий и их использование

№ 14.Освежающий салат из фенхеля и пармезана на гриле

Эта салатница выглядит прямо из Средиземноморья и при этом освежает. Для этого смажьте фенхель большим количеством оливкового масла и приправьте солью и перцем.

Жарьте на гриле, пока он не станет слегка обугленным, а стенки не станут мягкими. Сбрызнуть зеленью, оливковым маслом, лимонным соком и цедрой и посыпать стружкой пармезана. Служить.

№ 15. Чаша с зеленью, орехами и панчеттой

Для этого травяного и землистого микса смешайте выбранную зелень и слегка обжарьте на сковороде.Обжарить панчетту и процедить. В жире панчетта обжарить орехи и лук-шалот.

Добавьте уксус и кусочки панчетты. Полейте смесью приготовленную зелень. Подавать теплым.

№ 16. Вкусный французский хлеб

Вы можете пойти по традиции или приготовить домашнюю версию, но вы никогда не ошибетесь с хлебом и куриной марсалой. Чтобы приготовить французский хлеб, замесите тесто до однородной массы. Смажьте оливковым маслом и дайте отдохнуть.

После этого разрежьте тесто пополам и сделайте тесто цилиндрической формы.Дать подняться в течение 45 минут и сделать небольшие разрезы поперек. Выпекать 20 минут. Смажьте сливочным маслом и подавайте в теплом виде.

№ 17. Масляный мягкий чесночный хлеб

Нам никогда не будет хватать чесночного хлеба, и это срок. Сначала разрежьте хлеб по всей длине и положите на бок масло, чеснок и петрушку.

Выложить масляную смесь на каждую планку. Оберните хлеб алюминиевой фольгой и запекайте 15 минут. Нарежьте и подавайте в теплом виде.

№ 18. Декадентский салат из помидоров, апельсинов и горгонзолы

Это еще один салат, который можно приготовить без пота.Просто добавьте салат, виноградные помидоры, мандарины, авокадо, зеленый лук и сыр горгонзола.

Смешать и выжать немного апельсинового сока и посыпать гренками. Вмешайте бальзамический уксус и подавайте.

№ 19. Enoki с запеченным беконом

Кто сказал, что корейский эноки не будет хорошо сочетаться со сливочной марсалой с курицей? Для этого выложите полоски бекона и грибы эноки и посыпьте перцем и зеленым луком.

Закрепите зубочистками и закатайте фольгу.Жарить 18 минут, процедить, удалить зубочистки и подавать.

№ 20. Азиатский бок-чой и гриб шиитаке

Это придает итальянскому блюду азиатский колорит. Обжарить чеснок, лук, грибы на оливковом масле. Затем добавьте соевый соус, зеленый лук, бок-чой и тушите.

Добавьте овощной бульон и имбирь на среднем огне. Вмешайте кунжутное масло и семена кунжута. Служить.

№ 21. Традиционный Leipziger Allerlei

Это традиционное немецкое блюдо идеально подойдет к итальянскому вкусу куриной марсалы.Он начинается с кипячения цветной капусты в горячей воде с добавлением приправ, затем добавляются морковь и фасоль, а затем горох.

Обжарить лук на сливочном масле, затем добавить грибы. Перемешать и смазать сливочным маслом. Добавьте смесь цветной капусты. Подавать с гарниром из петрушки.

№ 22. Салат из пяти бобов с горчичной заправкой

Этот салат из пяти зерен — лучший вариант для обеда или пикника. Сначала приготовьте стручковую фасоль в заправленной воде.

А затем приготовьте салат, добавив нут, черную фасоль, красную фасоль, вареную стручковую фасоль и фасоль каннеллини. Добавьте немного песка, добавив болгарский перец, огурец и петрушку. Сбрызнуть горчичным соусом и подавать.

№ 23. Овощной суп орзо в горшочке

Это еще одна смесь итальянского на итальянском, которая должна быть на вашем радаре куриной марсалы. Сначала растопите масло на голландском котле. Обжарить лук, добавить чеснок, сельдерей и свеклу и варить следующие 5 минут.

Затем добавьте овощной бульон, орзо, тимьян, помидоры, орегано, розмарин и поставьте на медленный огонь в течение 10 минут. Сверху посыпьте бланшированным шпинатом и подавайте.

№ 24. Салат фермерский свежий семислойный

Для летних пикников и ужинов с друзьями не забудьте принести свежесть этого семислойного салата. Для приготовления выньте плоское блюдо из пирекса и выложите на дно лист салата ромэн.

Приправьте и разложите горох, яйца, помидоры, бекон, сыр и лук.Следующий слой состоит из сметаны, майонеза и сахара. Наконец, посыпать беконом и сыром. Охладите на 8 часов, а затем подавайте.

№ 25. Выбор лотов вин

Да, курица марсала уже готовится в вине, но, тем не менее, существует огромный выбор вин, которые идеально сочетаются с ним для более сбалансированного вкуса. Если вы хотите красных, выбирайте зинфандель, каберне и санджовезе. Из белых вин выбирайте шардоне, шенен блан или вионье.

Заключение

Для неосведомленных ушей и вкусовых рецепторов куриный марсала может показаться или сложным на вкус, но на самом деле это легко приготовить сытное блюдо с крупой жареных куриных котлет и сливочным итальянским соусом.Самое приятное то, что к нему прилагается множество гарниров.

Расскажите нам, что вы думаете, в поле для комментариев. Если вам понравилось просеивать эти 25 продуктов, которые можно подавать с курицей марсала, не забудьте отреагировать, поставить лайк и поделиться этим постом.

Другие гарниры:

Легкий рецепт марсала с курицей — тарелки + пары

Этот 30-минутный рецепт EASY Chicken Marsala идеально подходит для быстрого ужина в будние дни, но он также достаточно элегантен, чтобы его можно было подать на званом ужине.Вкусное вино марсала, бекон и масляный соус заставят вас лизать тарелку!

Для кремовой марсалы с курицей обязательно попробуйте мою куриную марсалу с горчичным соусом маскарпоне!

Что такое куриная марсала?

Куриная марсала — это традиционное итальянское блюдо, которое просто приготовить и невероятно вкусно! Скорее всего, родом из Сицилии, где делают вино Марсала, это блюдо имеет сливочный соус, в котором есть легкая сладость марсалы, насыщенность дыма от бекона и много добра умами из лесных грибов.

И весь этот декаданс может стать вашим всего за 30 минут!

Какие грибы использовать?

  • В этом рецепте подойдут любые ваши любимые грибы. Я предпочитаю использовать стандартные кремини или шампиньоны, но портобелло, лисички, вешенки и шитаки — отличные варианты!

Куриная марсала приготовлена ​​из сладкой или сухой марсала?

  • В этом рецепте предпочтение отдается сухому марсалу, но подойдет и сладкое, если это все, что у вас есть под рукой.Я использовал оба с большим успехом.

Как легко приготовить Марсала с курицей:

Сделать котлеты:

Используйте куриные котлеты или создайте тонкие котлеты, разрезав куриную грудку пополам по горизонтали, а затем растолочь каждую половину тонким молотком для мяса. Не бойтесь здесь. Просто поместите курицу между двумя листами полиэтиленовой пленки и разровняйте грудку примерно до толщины 1/4 дюйма.

Земснаряд в муке:

Затем идет выемка муки.Благодаря этому куриные котлеты получаются красивыми, золотистыми и немного хрустящими снаружи. Чтобы «обвалять», насыпьте муку в неглубокую посуду и окуните каждую куриную грудку в муку, стряхивая излишки муки и аккуратно покрывая каждую из них смесью.

Сковорода для жарки:

Обжарьте куриные котлеты до золотисто-коричневого цвета, а затем накройте их фольгой, чтобы согреться, пока будете готовить соус марсала.

Все начинается с бекона.Я даю ему шипеть на той же сковороде, которую мы использовали для курицы, всего на пару минут, пока он не высвободит часть своего жира, затем добавляю грибы и даю им стать золотисто-коричневыми. Не солите грибы до конца, иначе они не приобретут красивый золотисто-коричневый цвет.

Добавить ароматизатор:

Затем мы добавляем марсалу, немного костного или куриного бульона и пару кусочков сливочного масла для хорошей меры. Перемешайте все вокруг, а затем снова добавьте курицу в сковороду, поливая соусом сверху.

Что подают с курицей марсала?

Какое вино подходит к Куриной Марсале?

  • Пино Нуар . Намек землистости был восхитителен с лесными грибами, но это основа темных фруктов в сочетании с легким сладким винным соусом марсала и яркой кислотностью, которая прекрасно сочеталась с насыщенным соусом с вкраплениями бекона.

Если вам понравилась эта домашняя марсала Easy Chicken, я был бы очень признателен, если бы вы дали этому рецепту звездный обзор! Кроме того, не забудьте сфотографировать готовое блюдо и поделиться им со мной в Instagram, используя хэштег #platingsandpairings и отметив меня @platingsandpairings.

Чтобы увидеть больше отличных рецептов покрытий и пар, обязательно подпишитесь на меня на Pinterest , Facebook , YouTube и Twitter .

Еще рецепты 30-минутного ужина:

Легкий рецепт марсала с курицей

1x2x3x

  • 2 куриные грудки без костей и кожи (разрезанные пополам по горизонтали и измельченные на дюйма толщиной)
  • ½ стакана универсальной муки (для выемки грунта)
  • Кошерная соль и свежемолотый черный перец
  • 3 столовые ложки оливкового масла первого отжима
  • 2 толстых ломтика бекона (разрезать на кусочки по 1 дюйм)
  • 8 унций грибов (разделенных на ножки и пополам (около 2 стаканов) (бутон, кремни, лисички, устрицы и шитаке))
  • 1/2 стакана сухое вино Марсала (сладкое тоже подойдет)
  • 1/2 стакана костного бульона (или куриного бульона)
  • 2 столовые ложки несоленого масла
  • 2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки
  • Приправить курицу с обеих сторон солью и перцем.Насыпьте муку в неглубокую миску и обваляйте в ней курицу. Стряхните лишнее.

  • На большой сковороде на среднем или сильном огне разогрейте 2 ст. оливкового масла. Поместите 2 куска курицы в сковороду и готовьте, перевернув один раз, пока не подрумянится с обеих сторон, по 2–3 минуты с каждой стороны. Переложить на блюдо и согреться под палаткой из фольги. Разогрейте оставшиеся 1 ст. масла в сковороде и повторите, чтобы подрумянить оставшуюся курицу. Положите этого цыпленка под тент из фольги.

  • Уменьшите огонь до среднего и добавьте бекон в сковороду, обжарьте пару минут, чтобы немного растопился жир, затем добавьте грибы в сковороду.Обжарить до коричневого цвета и испарения жидкости. Приправить солью и перцем.

  • Добавьте марсала в сковороду и варите около 30 секунд, затем добавьте куриный бульон и дайте ему немного уменьшиться в течение примерно минуты. Вмешайте масло и верните курицу в сковороду. Приправить солью и перцем по вкусу и посыпать рубленой петрушкой. Служить.

калорий: 468 ккал | Углеводы: 18 г | Белок: 30 г | Жиры: 26 г | Насыщенные жиры: 8 г | Холестерин: 99 мг | Натрий: 268 мг | Калий: 678 мг | Сахар: 3 г | Витамин А: 210 МЕ | Витамин С: 2.6 мг | Кальций: 6 мг | Железо: 1,6 мг

Этот пост был первоначально опубликован в 2014 году. Он был обновлен в 2021 году новыми фотографиями и информацией. Рецепт остается прежним. Наслаждаться!

Что подавать с курицей марсала?

Что подавать с курицей марсала?

Если есть один рецепт, который является любимым блюдом для многих, то это курица марсала. Если вы хотите съесть это удобное блюдо из курицы с максимальным комфортом, подавайте его со сливочным домашним картофельным пюре.

Картофельное пюре — Домашнее картофельное пюре идеально подходит для этого блюда, потому что вино Марсала готовит восхитительный соус, который поливают поверх картофеля.

Яичная лапша — Наш второй выбор для того, что подавать с курицей Марсала, — это яичная лапша! Куриная марсала — быстрое блюдо, которое можно приготовить менее чем за 30 минут. Так что хорошим выбором для быстрого и вкусного станет яичная лапша. Яичная лапша обычно готовится менее чем за 6 минут, поэтому ужин готовится гораздо быстрее.

Белый рис — Наш третий выбор — белый рис. В соусе и белом рисе есть что-то такое вкусное. Курица хорошо сочетается с любым рисом, но для приготовления блюда Марсала из курицы смешайте приготовленный белый рис с маслом перед подачей на стол.

Три наших главных выбора, какие углеводы подавать с курицей марсала

  1. Домашнее картофельное пюре — как приготовить лучшее картофельное пюре
  2. Яичная лапша
  3. Белый рис

А какие овощи подавать с курицей марсала?

Шпинат — Нашим лучшим выбором овощей для подачи с курицей Марсала определенно будет шпинат.Прекрасный чесночный шпинат или нежный кремовый шпинат с оттенком пармезана.

Спаржа, приготовленная на пару — Наш второй выбор овощей — это свежая спаржа, приготовленная на пару. Если вы хотите немного усложнить задачу, вы можете приготовить лимонный или сырный соус поверх спаржи.

Зеленая фасоль — Наш третий выбор овощей — это зеленая фасоль с чесноком или свежая зеленая фасоль Пармезан.

Три наших лучших варианта, какие овощи подавать с курицей марсала

  1. Шпинат, чесночный шпинат или вкусный шпинат со сливками — Шпинат со сливками
  2. Свежеприготовленная спаржа
  3. Зеленая фасоль с чесноком или пармезаном

Жареная зеленая фасоль с пармезаном в духовке

Подача куриной марсалы толпе

Если вы готовите курицу марсала на толпу, то самым легким гарниром будет запеченный картофель.Запеченный картофель хорошо хранится и не требует подливки, как картофельное пюре.

Быстро приготовленная курица марсала, печеный картофель и салат на ужин — отличное блюдо для большой семьи или голодной толпы.

Вот отличный рецепт Марсала с курицей.