Топ сортов винограда для лучшего вина. Часть 1, красные.
Наиглавнейшее предназначение винограда, его миссия – это вино. В самом названии кроется призвание – вино-град (это славянская калька готского слова weinagards, где wein – вино, а gards – город, огород).
Когда речь заходит о винограде – первая ассоциация, конечно, с красивыми гроздьями на ухоженных лозах. Из винограда производят много полезных и вкусных вещей: сок, изюм, цукаты, да и просто так большое количество винограда употребляют в пищу, как вкусные легкие витаминизированные ягоды.
Отличие винных ягод от съедобных, главным образом, кроется в сорте. На данный момент выделено около 10 тысяч сортов винограда. Винные ягоды должны обладать определенными качествами, например, стабильной и высокой урожайностью, определенными вкусовыми свойствами и своеобразным сортовым ароматом. У винного винограда толстая кожица, небольшой размер ягод и большее содержание сахара.
Рассмотрим внимательнее знаменитые сорта винограда и уточним из какого сорта производятся великие благородные красные вина, а из какого освежающие лучистые белые.
Виноград для красных вин отдает вину терпкий вкус, благодаря содержанию в нем танина. Красные вина более сложные и более сухие, нежели белые. Для производства красного вина используется темноокрашенный виноград.
Гренаш
Еще его называют Аликанте и Гранача. Кроме утонченного и очень легкого красного из него производят так же и розовые вина. Этот древний сорт сейчас набирает бешенную популярность. Гренаш родом из Испании и является одним из самых распространенных в мире. Оценить богатую палитру этого сорта можно, попробовав вино Генерасьон 20 Гранча или вино Винедос Ла Малтида Гарнача. Вина с насыщенным фруктовым ароматом с карамельными тонами и балансированным вкусом.
Пино Нуар
Французский сорт с мировым признанием. Ягоды напоминают маленькие сосновые шишки, висящие на маленькой грозди. Вина Пино Нуар – это праздник вкуса с бархатистыми танинами, многообразием ягодных оттенков и легкими минеральными нюансами. Нежный аромат вишневого конфитюра в вашем бокале родом из Бургундии. Бытует мнение, что любители Пино Нуара снобы, которые ничего дальше своего носа ничего видеть не желают и не снисходят до других сортов. Возможно, это произошло из-за нашумевшей киноленты «На обочине» выдающегося режиссера Александра Пейна и пристрастия главного героя к Пино Нуар. А еще вина из этого особенного сорта считают самыми подходящими для романтики. Предлагаем вам самим составить свое мнение и попробовать, к примеру, Ле гран Нуар Пино Нуар или Бистро Рю де ля Файетт Пино Нуар.
Саперави
Урожай этого древнего грузинского сорта винограда родом из Кахетии обычно собирают поздно, срок созревания ягод Саперави достаточно долгий. С грузинского Саперави переводится как «цвет». И действительно, насыщенный рубиновый цвет вина с гранатовой сердцевиной и фиолетовыми отблесками приковывает к себе взгляд. Обязательно попробуйте вино с одноименным названием Арпачина Саперави или представителем Резерв Саперави – Локо Чимбали от производителя «Золотая балка» с ярким вкусом и сложным ароматом.
Каберне-Совиньон
Один из популярнейших сортов для производства красных вин. Рожденный во Франции в 17 веке сегодня Каберне-Совиньон произрастает на всех крупнейших винодельнях по всему миру. Вино из этого сорта насыщенное и недорогое, что заслужило ему невероятную популярность среди винолюбов во многих странах. Предлагаем вам попробовать задорное молодежное Сити Раннер Каберне-Совиньон из успешного проекта «Mare Magnum» , которое замечательно сочетается с бургерами, стейками и барбекю. Или, для экспериментальных вкусовых ощущений вино производства ЮАР Франшхук Селлар Каберне Совиньон с гладким фруктовым послевкусием и африканским солнцем в букете.
Шираз (Сира)
Считается, что сорт среднего созревания и спелости происходит из Сицилии. Но есть мнение и о персидском его происхождении, поскольку в Иране есть город с одноименным названием. Часто вина из этого сорта используют для купажирования. А еще Шираз очень распространен в Австралии, который завезли туда в 1832 году, и он практически стихийно прижился на этой земле. Вина этого сорта отличаются высокой концентрацией танина, плотностью, насыщенным цветом. В ароматике присутствуют тона шоколада с черным перцем. Вы получите представление об этом сорте, продегустируя австралийское вино
Мерло
Этот знаменитый сорт винограда считается неоднозначным, поскольку одни считают его бесхарактерным, а другие достаточно выраженным. Во вкусе Мерло ярко проявляется то, какая выбрана технология изготовления и то, как его выдерживают. Большое количество вин из этого сорта производится в Италии, Франции, США и Чили. Один из традиционных и значимых сортов, который только можно представить на нашей планете. Недаром сейчас так популярна поговорка «Мое сердце за мерло!». Цвет вина в основном прозрачно-красного цвета, аромат чувственный, с нотками чернослива, вишни и персика. Чтобы оценить букет этого сорта предлагаем попробовать чилийское Индомита Гранд Резерва Мерло. А для особого повода присмотритесь к винтажному итальянскому выдержанному вину Палацци
Санджовезе
Самый известный итальянский сорт! Теплолюбивые, капризные виноградные лозы которого растут лишь на почвах богатых кальцием, но не переносят засухи. Санджовезе – это эталон традиционного итальянского виноделия. Всё лучшее Кьянти – это про него. Этот вкус вы узнаете всегда. Например, Данте Альгиери Кьянти Классико или Кьянти ризерва Фамилиа Сантуччи.
Мальбек
Очень темно-синие, фактически, чёрные ягоды с восковым налётом имеют высокую . концентрацию сахара. Что напрямую влияет на насыщенность вина. Вина из сорта Мальбек являются визитной карточкой производителей из Аргентины. Там умеют делать деликатное вино с ароматом ванили и пряностей. Мальбек можно запомнить по нежному цветочно-фруктовому букету. Из Аргентинских попробуйте Луиджи Боска Мальбек
Какие сорта винограда ответственны за белые лучистые вина мы расскажем в следующей части. Познавайте новое и пейте только хорошие вина!
Самые дорогие вина мира
Мы составили список дорогих вин мира, которые способны стать украшением даже самого изысканного винного погреба. Несомненно, это лучшие вина в мире, некоторые из них были проданы на благотворительных аукционах, а некоторые стоили дорого благодаря своей выдержке
Итак, давайте вместе познакомимся с самыми дорогими винами мира:
10. Screaming Eagle Cab 1992 года. Стоимость: $300. Обычно это вино продается по 300 долларов за бутылку, но это вино побило все рекорды, так как продавалось на благотворительном аукционе. Бутылка вина объемом 4 литра была продана на винном аукционе в Nappa Valley 2000 за астрономическую сумму в $500,000. Покупателем был владелец Cisco Systems Чейз Бэйли. Формально, это самое дорогое вино в мире, но в нашем списке оно на 10 месте, так как основная часть денег была направлена на благотворительность
9. Пятьдесят коробок (шестьсот бутылок) Шато-Мутон Ротшильд 1982. Покупка состоялась в Нью-Йорке на аукционе Кристи’с в 1997. Стоимость партии вина составила 420 000$ (700$ за бутылку)
8. На восьмом месте снова Screaming Eagle. Три бутылки этого вина 1994 года были проданы в Лос-Анджелесе на аукционе Кристи в 2000. Стоимость составляла 3 833$ за бутылку
7. Вино Roman?e-Conti, DRC 1990 года расположилось на седьмом месте. 6 бутылей вина были проданы в Нью-Йорке на аукционе Zachy’s за 5 800$ каждый
6. Шестое место в списке самых дорогих вин занимает Ле Монраше, DRC 1978 года (Le Montrachet). Семь бутылок были проданы в Нью-Йорке на аукционе Sotheby’s по 23 929$ за бутылку
5. Ещё восемь бутылок Roman?e-Conti, DRC 1990 года были проданы за 224 900$ (28 112$ за бутылку) в Лондоне на аукционе Sotheby’s
4. В списке элитных вин находится и наше вино. На четвертом месте Херес 1775 года из Коллекции Массандры, проданный в Лондоне на Sotheby’s в 2001. Стоимость его составила 43 500$. Винный завод Массандра был лучшим в Царской России. В его подвалах по сей день хранится и пополняется коллекция, состоящая из десятков тысяч бутылок вина
3. Бутылка Chateau d’Yquem1784 года находится на третьем месте. Вино было продано в Лондоне на аукционе Кристи в 1986 за удивительную сумму в 56 588$. Дополнительная ценность заключалась в том, что на этой бутылке был оставлен автограф Томаса Джефферсона
2. На втором месте снова Шато Мутон-Ротшильд, но уже 1945 года выдержки. Это вино считалось одним из лучших вин 20 века и было продано за 114 614$ в Лондоне на аукционе Кристи в 1997 году
1. Самое дорогое вино в мире — Шато Лафите (Chateau Lafite), 1787. Оно было продано за 160 000$ в Лондоне на аукционе Кристи в 1985. Вино было куплено для коллекции Forbes. Особенность бутылки в том, что на ней выгравированы инициалы Томаса Джефферсона
Эти вина прекрасны, хотя покупают их, как правило не для того, чтоб пить. Они, как и самые дорогие картины, являются ценным достоянием и украшением роскошного особняка и подчеркивают статус и вкус его владельца
Пять самых дорогих бутылок вина в мире
В связи с тем, что ценность изысканных вин как объекта роскоши растет, вино, безусловно, более чем удерживает свои позиции, когда дело доходит до заоблачных цен. Таким образом, вот некоторые из самых дорогих бутылок вина в мире и то, по какой цене они были проданы.
1. The Setting Wines 2019 Glass Slipper Vineyard Cabernet Sauvignon, 6 литров: 1 миллион долларов США
В ноябре 2021 года шестилитровая бутылка The Setting Wines 2019Виноградник Glass Slipper Vineyard Cabernet Sauvignon стал самым дорогим вином, когда-либо проданным на аукционе, за умопомрачительную цену в 1 миллион долларов США.
Виноград для вина был получен из района Кумбсвилля в Напе, где находится виноградник Glass Slipper. В то время как единственная шестилитровая бутылка Каберне Совиньон была продана за 1 миллион долларов США, на благотворительном аукционе бутылка объемом 750 мл будет продана за более скромные 185 долларов. Тем не менее, было выпущено всего 900 бутылок урожая 2019 года, что говорит о том, что его может быть трудно достать.
2. Domaine de la Romanée-Conti 1945 года, Romanée-Conti Grand Cru — 558 000 долларов США
Азиатский коллекционер заплатил на аукционе в Нью-Йорке королевскую сумму в 558 000 долларов США за этот Domaine de 1945 года. la Romanée-Conti, Romanée-Conti Grand Cru в 2018 году. При этом было установлено несколько рекордов, в том числе самая высокая цена, заплаченная за бутылку бургундского вина стандартного размера, и — на тот момент — самая дорогая бутылка вина в мире. . Всего 600 бутылок сложного 19Было выпущено 45 винтажных.
Бутылки другого урожая, для наглядности3. Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 1992 — 500 000 долларов США
Одно из оригинальных «культовых вин» Калифорнии, виноградник Screaming Eagle, стопроцентный каберне совиньон, высоко ценится. Настолько, что бутылка Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 1992 года была продана на благотворительном аукционе за 500 000 долларов США, что поставило его на третье место в нашем списке.
Ежегодно производится всего 500 ящиков Screaming Eagle, что делает их очень востребованными и редкими. Они обладают идеальными свойствами старения.
Винодельня Screaming Eagle известна своей эксклюзивностью.4. 1945 Château Mouton-Rothschild – $310 700
Знаменитый виноградник Бордо, безусловно, является синонимом качества, но он также претендует на звание одной из самых дорогих бутылок вина, когда-либо проданных под его именем. Это красное вино из бордоского бленда стоит немалых денег, особенно редкий урожай 1945 года, но в 1997 году кто-то заплатил колоссальные 310 700 долларов за иеровоам.
5. 1947 Château Cheval Blanc – 304 375 долларов США
Шато Шеваль Блан 1947 года, которое часто называют величайшим вином 20-го века, является чем-то выдающимся, когда речь заходит об утонченном бордо. Впечатляющее вино из Сент-Эмильона урожая 1947 года всегда стоит дорого, но на аукционе Christie’s в 2010 году покупатель заплатил за бутылку 304 375 долларов.
Вино на 50% состоит из Каберне Фран и на 50% из Мерло. Оно происходит из очень жаркого урожая, в котором виноград отличается высоким содержанием сахара. Полученное вино отличается высоким содержанием алкоголя, особенно по сравнению с другими винами той же эпохи, крепостью 14,4%. Это действительно единичный случай, который нынешний директор Cheval Blanc Пьер Люртон назвал «природной случайностью».
В связи с тем, что в последнем Индексе инвестиций в роскошь Knight Frank взлетели цены на высокое вино, вероятно, пройдет совсем немного времени, прежде чем новая бутылка побьет рекорд и станет самой дорогой бутылкой вина в мире.
Список 10 самых дорогих вин в мире — Cafe Madeleine
самое дорогое вино в мире
Условия выращивания винограда и ограниченное количество ингредиентов играют важную роль в редкости и дороговизне вин сегодня. Сложный и деликатный процесс, а также погодные условия подчеркивают его тонкий вкус и крепкий аромат. Неудивительно, что эти вина десятилетиями продаются по гигантским ценам.
Из-за этого знатоки и коллекционеры вин одинаково жаждут хороших вин и хранят их на полках месяцами и годами, чтобы насладиться ими по какому-то особому случаю или продать по необычайно высокой цене.
Очевидно, что вина могут быть хорошей инвестицией – в зависимости от того, когда и по какой цене вы покупаете вино, а также от достаточного спроса на ваши коллекции.
Итак, давайте взглянем на самые дорогие вина в мире.
Но до этого
Содержание
- 1 Почему дорогие вина? 10 самых дорогих вин в мире Rothschild 1945
- 2.4 #4 — Cheval Blanc 1947
- 2,5 #5 — Krug Clos D’Ambonnay Blanc de Noirs
- 2,6 #6 — кораблекрушение 1907 Heidsieck
- 2.7 #7 — Ampoule от Penfleck 2.8 #8.8 #8.8 #8.8 #8.8 #8.8 #8.8 #8.8 #8.8 #8.8
- 2
- 2,7 #7 — Ampoule. Лафит 1787
- 2.9 #9 – Penfolds Grange Hermitage 1951
- 2.10 #10 – Domaine Leroy Musigny Grand Cru 2012
Что касается стоимости вина, то чем выше цена, тем больше денег вложено в качественный виноград. Дешевые, доступные вина производятся в больших количествах ради прибыли. Разумно ожидать, что производитель срежет углы, чтобы получить прибыль.
Кроме того, самые дорогие винные бренды используют качественный виноград для определенных регионов, таких как Долина Напа, что не оставляет производителям иного выбора, кроме как продавать свои вина по высоким ценам.
Итак, когда вы в следующий раз возьмете вино за миллион долларов, вам следует подумать о следующих вещах: маленькое производство, замысловатое и деликатное виноделие, сбор винограда вручную из определенных регионов, отсутствие или небольшое количество остаточного сахара и бочки из французского дуба.
Топ-10 самых дорогих вин в мире
#1 — Domaine de la Romanee-Conti «Romanee-Conti»
Domaine de la Romanee-Conti «Romanee-Conti» — самое дорогое вино на рынке, и каждая бутылка продается примерно за 19 000 долларов. Это вино из ДРК производится на единственном винограднике в Кот д’Ор в Бургундии.
Этот виноградник занимает 4,47 акра лоз Пино Нуар, что означает ограниченное количество высококачественного винограда. Эта низкая доходность является одной из многих причин, по которым Romanee-Conti имеет высокую цену и всегда пользуется спросом.
№2 – Каберне «Кричащий орел» 1992
Это вино с колоссальной ценой в 500 000 долларов, возможно, является самым дорогим в мире. Каберне Screaming Eagle на протяжении многих лет всегда попадало в список самых дорогих вин мира. В 2000 году это вино за полмиллиона долларов было продано на благотворительном аукционе.
Эта винная бутылка имеет темно-фиолетовый цвет, аромат черной смородины и тонкий дубовый след.
#3 – Иеровоам из Шато Мутон-Ротшильд 1945
Если вы хотите приобрести или попробовать хороший урожай, вы не ошибетесь с Иеровоамом из Шато Мутон-Ротшильд 1945. Это вино производится с использованием урожая с виноградника самой богатой семьи. Таким образом, его цена в 310 000 долларов может показаться не такой уж возмутительной.
Еще одна особенность этого самого дорогого вина, когда-либо проданного, — это символ, указывающий на победу союзных войск во Второй мировой войне. Однако, если Jeroboam of Chateau Mouton-Rothschild 1945 для вас слишком соленый, то вам обязательно стоит попробовать бокал за 8 631 доллар.
#4 — Cheval Blanc 1947
На четвертом месте Cheval Blanc 1947, пожалуй, лучшее Бордо из когда-либо сделанных. Это вино было куплено анонимным покупателем за 303 375 долларов. Кроме того, Шато Шеваль Блан является престижным виноделом.
#5 — Krug Clos d’Ambonnay Blanc de Noirs
Мы не знаем, где вы можете достать это вино, так как оно остается самым редким шампанским. Krug Clos d’Ambonnay Blanc de Noirs был впервые выпущен в 1995 году и с самого начала выпускался редко.
Это вино производится с небольшого участка площадью 1,7 акра в регионе Шампань, способного производить только 4500 бутылок за год урожая, а его выдержка до 15 лет делает это самое дорогое шампанское очень редким.
#6 — Хайдсик, затонувший в 1907 году
С ценой в 275 000 долларов, Хайдсик в 1907 году, потерпевший кораблекрушение, попал в этот список. Помимо высокой цены, у этого вина есть интересная и уникальная история, которая действительно объясняет его смехотворную цену.
Во время Первой мировой войны, в 1916 году, немецкая подводная лодка торпедировала и потопила корабль рядом с вином более 80 лет. Этот корабль и вино были обнаружены в 1997 году, и было найдено 2000 бутылок Хайдсика, потерпевшего кораблекрушение 1907 года. Для этого вина дело не в высокой цене, а в увлекательной части истории.
#7 – Ампула от Penfolds
Эта экстраординарная винная бутылка стоит около 168 000 долларов. Ampoule выпускается известной винодельней Penfolds в Южной Австралии. И хотя у этого вина нет богатой истории, репутация, презентация и опыт бренда оправдывают его возмутительную цену. Каждая бутылка этого вина дарит невероятные дегустационные впечатления.
#8 – Chateau Lafite 1787
Этот винтаж стоимостью 156 450 долларов США представляет собой очень дорогую стандартную бутылку вина. Кроме того, на стекле выгравированы инициалы Томаса Джефферсона, ThJ, что делает правдоподобной историю о Chateau Lafite из подвала Томаса Джефферсона. Учитывая возраст этого вина, Chateau Lafite 1787 всегда попадет в любой список.
#9 — Penfolds Grange Hermitage 1951
The Penfolds Grange Hermitage — самое дорогое австралийское вино, проданное на аукционе в мае 2004 года за 38 420 долларов в Аделаиде, Южная Австралия. Кроме того, известно, что существует всего 20 бутылок, что делает каждую бутылку этого вина дорогой.
#10 – Domaine Leroy Musigny Grand Cru 2012
Вино Domaine Leroy Musigny Grand Cru имеет нежную, шелковистую текстуру и цветочный вкус, поэтому, вероятно, его называют роскошным и волшебным вином. Если эта бутылка вина продается только из-за репутации ее состояния, то она стоит каждой копейки.
Часто задаваемые вопросы о самом дорогом вине в мире
1). Что делает вино дорогим?
Существует несколько факторов, влияющих на стоимость вина:
1) качество
2) регион (включая терруар и затраты на производство),
3) винтаж,
4) возраст,
5) редкость сорта винограда,
6) расположение и экспозиция виноградника. Общее эмпирическое правило: РЕДКОСТЬ РАВНА ДОРОГО. Чем более редкий или малоизвестный сорт винограда или процесс виноделия (например, изготовление игристого вина), тем выше будет цена на эти вина.
Природа также влияет на стоимость. Например, старые винтажи, как правило, растут в цене быстрее, чем их более молодые аналоги, потому что они реже из-за того, что они менее популярны, особенно среди коллекционеров.
Стоимость всех вин увеличивается с возрастом, но стоимость многих вин снижается после определенного момента, потому что спрос на них со временем снижается или люди переключаются на другие вина. Самые дорогие бордоские вина — это вина от самых лучших производителей и великих урожаев, например, 2000 года, которые очень дорого покупать новыми.
Если у вас нет нескольких сотен долларов или больше, чтобы потратить на бутылку вина, то вам, вероятно, не стоит покупать этот тип вина в любом случае — придерживайтесь более дешевых вариантов, пока ваш бюджет не позволит. Спрашивать, может ли недорогое вино быть вкусным, все равно что спрашивать, может ли дешевая машина доставить вас из пункта А в пункт Б. Иногда да, иногда нет. Если вы выберете более качественные вина, вы обнаружите, что все они очень хороши.
2). Как я узнаю, что вино дорогое?
Наиболее распространенный способ оценки стоимости (для розничных вин) основан на цене за бутылку; однако это не всегда указывает на то, будет ли это дорогое вино.
Чтобы понять, из чего на самом деле складывается цена бутылки вина, нужно посмотреть на урожайность (сколько сока было произведено за этот год из этого сорта винограда), количество проданных бутылок, возраст лоз и использованные фрукты. и т. д.
Учитывайте эти факторы при принятии решения о покупке, потому что это может сэкономить вам сотни долларов! Казалось бы, недорогой Каберне Совиньон может оказаться довольно дорогим, если он имеет крайне низкую урожайность и производится очень редко.
3). Какие советы помогут узнать, хорошее вино или нет?
К сожалению, не существует надежных способов узнать, будет вино хорошим или нет, даже для опытных дегустаторов. Тем не менее, следующие рекомендации должны помочь вам принять более правильное решение о том, сколько вы хотите потратить на эту бутылку:
1) Если вино дороже среднего (исходя из того, что вы обычно платите за вино), то оно, вероятно, вкуснее. чем в среднем, но это не всегда так.
2) Посмотрите на сорт винограда — некоторые сорта винограда имеют более высокий уровень качества, чем другие, потому что их легче выращивать, поэтому больше виноделен выбирают их, а не другие. Например, производители вина в более теплом климате (например, в Калифорнии и Италии) обычно производят вина из таких сортов винограда, как Шардоне и Каберне Совиньон, потому что они очень популярны и востребованы, но могут быть более низкого качества при выращивании в определенных регионах.
3) Проверить винтаж; старые винтажи обычно продаются дороже, чем молодые.
4) Посетите веб-сайт винодельни или обратитесь к местному винному продавцу за дополнительной информацией о каждом вине, которое вы хотите приобрести. Это может помочь сосредоточиться на уважаемых именах с хорошим послужным списком во времени, а не просто судить по текущим выпускам.
4). Как сэкономить на дорогих винах?
Несколько советов:
1) Убедитесь, что вы знаете, какие сорта вин вам нравятся и сколько вы готовы на них потратить, чтобы не попасть в ажиотаж вокруг новинок. и тенденции. Как упоминалось выше, именно здесь в игру вступает опыт, особенно если вы какое-то время пили вино.
2) Если вы обычно покупаете более дешевые бутылки вина, сосредоточьтесь на покупке тех вин, которые на самом деле дороже, а не просто смотрите на ценник. Это может означать, что вам придется выйти из зоны комфорта и попробовать что-то новое (что может быть весело!).
3) Пей меньше вина! Лучший способ насладиться им и не чувствовать себя плохо из-за того, что потратил на него много денег, — это пить его в умеренных количествах; еще лучше… наслаждайтесь и другими напитками, так как они помогут вам не получить неприятное похмелье на следующий день.
4) Покупайте больше вина ящиками, чтобы вам пришлось заплатить за доставку только один раз и сэкономить 10-15% на каждом вашем заказе, плюс оно будет доставлено прямо к вашей двери.
5). Какие типичные ошибки совершают люди при покупке дорогих вин?
Люди склонны совершать следующие ошибки:
1) Они покупают вино, основываясь только на имени винодела, ничего не зная об их послужном списке с этим конкретным сортом винограда или о том, как они обычно производят вина.
2) Они обращают внимание только на вина с одного виноградника и игнорируют другие, которые могут быть не менее хорошими, но произведены из разных областей региона или страны.
3) Они судят по винтажу, а не просто сначала пробуют вино.
4) Они отвлекаются на все только что выпущенные новинки этикеток и уделяют им слишком много внимания – опять же, ориентируясь только на имя винодела. Видеть? Вот почему важно знать, что вы делаете, прежде чем идти и тратить много денег на вино!
6). Как я могу произвести впечатление на других своими знаниями о дорогих винах?
1) Посещайте семинары или занятия, чтобы получить более подробную информацию об определенных сортах, регионах и урожаях; много раз этот тип обучения не будет доступен в вашем местном розничном магазине.
2) Читайте книги и журналы, написанные опытными ветеранами, которые за свою жизнь перепробовали буквально сотни или даже тысячи разных книг (например, Роберт Паркер, Дженсис Робинсон, Хью Джонсон и Карен Макнейл).
3) Совершите винные поездки в разные регионы мира, где произрастает виноград (например, во Францию или Италию) – это даст вам непосредственный опыт работы с винами и их соответствующими стилями.
7). Сделают ли дорогие вина меня более утонченным и повысят мою репутацию?
Если вы действительно хотите произвести впечатление на других своими знаниями о хороших винах, то да; однако некоторым людям может быть трудно воспринимать вас всерьез, если они думают, что все, что вас волнует, это статус.