О де колонь: Одеколон — Википедия – де-колон — это… Что такое О-де-колон?

Содержание

Одеколон — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Eau de Cologne Original 1811 Farina Eau de Cologne 1854 Тройной одеколон

Одеколо́н (фр. eau de Cologne — «кёльнская вода») — духи, созданные итальянским парфюмером Йоганном Марией Фарина.

В Германии[править | править код]

В 1709 году Иога́нн (Джова́нни) Мари́я Фари́на основывает в городе Кёльн мануфактуру, сегодня старейшее парфюмерное предприятие в мире. Фарина называет свои духи в честь новой родины, города Кёльна: Eau de Cologne — одеколон («кёльнская вода» — нем. Kölnisch Wasser).

Со временем название «Eau de Cologne» стало общим обозначением (эпонимом) духов с лёгким запахом. В этом случае подразумевается ароматизированная вода, в состав которой входит 70 % алкоголя и от 2 до 5 % ароматических веществ (на русском «одеколон»). Наряду с «Eau de cologne» существуют также следующие категории различных видов духов:

  • Eau de Toilette или Туалетная вода, содержащая от 4 до 7 % ароматических веществ.
  • Eau de Parfum или Парфюмерная вода, содержащая от 7 до 12 % ароматических веществ.
  • И самый дорогой вид ароматической жидкости — Parfum, или духи, которые содержат от 12 до 20 % ароматических веществ, с ещё одним названием «Extrait»

Благодаря снижению цен одеколон постепенно превратился в популярную дешёвую марку: в 1863 году в Кёльне насчитывалось уже 63 парфюмерных магазина, торгующих одеколоном, причем все их владельцы претендовали на родственные связи с семейством Фарины[1].

Также в Германии выпускается знаменитая марка одеколона 4711, которую нельзя путать с защищённой торговой маркой «Eau de cologne» Фарины.

В России[править | править код]

После Отечественной войны 1812 года одеколон попал в Россию, где русские парфюмеры добавили к нему три эфирных масла: бергамотное, лимонное и нероли, и назвали «Тройной одеколон».

До 1914 года Россия являлась важным[источник не указан 2485 дней] рынком сбыта для одеколона, а представители династии Романовых были постоянными покупателями.

После октябрьской революции в РСФСР и СССР ставка делалась на массовую продукцию очень дешёвых запахов, которые именовались «одеколон». Конечно же, есть различие между оригинальным «Eau de Cologne» от Фарины и «одеколоном», выпускавшимся в России.

Известны случаи употребления одеколона в качестве суррогата алкоголя[2][3].

В России массовое питьё одеколона началось в годы Первой мировой войны, когда был введён сухой закон. Торговля этой жидкостью составляла важную статью дохода аптек и магазинов. В Петрограде открылось около 60 одеколонных мастерских

[4]. Пили жидкость и в провинциальных городах[5], причём употребляли его не только люди с низким уровнем дохода или маргинальные элементы[6].

Следующий всплеск употребления суррогата произошёл в СССР во время горбачёвской антиалкогольной кампании 1980-х[7]. Одеколон был популярен среди российских алкоголиков и в 2000-е. Среди 32 образцов распространённых напитков, отобранных зарубежными исследователями в Ижевске в 2003—2005 гг., 4 составляли одеколоны[8]. По данным учёных, пьют одеколон также в Эстонии[9] и Литве[10].

Питье одеколона упоминается в негативном смысле в песне группы «Nautilus Pompilius» «Взгляд с экрана»:

Ален Делон говорит по-французски.
Ален Делон, Ален Делон не пьёт одеколон.
Ален Делон, Ален Делон пьёт двойной бурбон.

В известном цикле рассказов английского писателя Артура Конан-Дойла о бригадире Жераре главный герой встречается с главарём мятежников и дезертиров, который носит прозвище «маршал Одеколон» — за приверженность чистоте и франтовству и, одновременно, нечистоплотным поступкам.

Героиня романа Маргарет Митчелл «Унесённые ветром» Скарлетт О’Хара в одном из эпизодов просит служанку купить одеколон, чтобы ополоснуть им волосы после мытья.

  • 2015 — «Невероятная история одеколона» / La fabuleuse histoire de l’Eau de Cologne (реж. Давид Ришар / David Richard, Райнальд Леллуш / Raynald Lellouche)
  • Ароматы и запахи в культуре: В 2 кн. / Сост. О. Б. Вайнштейн. М.: Новое лит. обозрение, 2003.

де-колон — это… Что такое О-де-колон?

Eau de Cologne Original 1811

Farina Eau de Cologne 1854

Тройной одеколон

Одеколо́н (фр. Eau De Cologne «Кёльнская вода») — духи, созданные итальянским парфюмером Йоганном Марией Фарина.

История

В 1709 году Иоганн Мария Фарина основывает в Кёльне мануфактуру, сегодня старейшее парфюмерное предприятие в мире. Фарина называет свои духи в честь новой родины, города Кёльна: Eau De Cologne — одеколон («кёльнская вода» — нем. Kölnisch Wasser).

Кельн становится известным во всем мире городом парфюмеров: в XVIII в. «Кёльнскую воду» заказывает высший свет всей Европы. Прусский король Фридрих II преподносит одеколон в подарок русской царице Екатерине II; позднее одеколон покупает также царь Александр I.

«Мой аромат напоминает весеннее утро в Италии после дождя, апельсины, лимоны, грейпфрут, бергамот, цедрат, цветы и травы моей родины», — пишет И. М. Фарина в 1708 г. в письме своему брату.

По словам Вольтера, одеколон Фарины способствует вдохновению. Гёте упоминает одеколон в трагедии «Фауст», его любят и русские писатели Н. В. Гоголь и Л. Н. Толстой. Фарина становится поставщиком двора английской королевы Виктории; большинство монархов Европы следуют ее примеру (в архиве хранятся более 50 титулов дворовых поставщиков). Кельн чтит память знаменитого парфюмера: статуя И. М. Фарины (1685—1766) украшает башню городской ратуши. Сегодня многовековую историю одеколона продолжает Иоганн Мария Фарина, потомок Фарины в восьмом поколении. «Eau de cologne» является защищённой торговой маркой духов Фарины. И по сей день восьмое поколение династии Фарины продолжает выпуск оригинальной кёльнской воды, рецепт которой был и остаётся тайной. Со временем название «Eau de Cologne» стало общим обозначением духов с лёгким запахом. В этом случае подразумевается ароматизированная вода, в состав которой входит 70% алкоголя и от 2 до 5 % ароматических веществ (на русском «одеколон») Наряду с «Eau de cologne» существуют также следующие категории различных видов духов:

  • Eau de Toilette или Туалетная вода, содержащая от 4 до 7 % ароматических веществ.
  • Eau de Parfum или Парфюмированная вода, содержащая от 7 до 12 % ароматических веществ.
  • И самый дорогой вид ароматической жидкости – Parfum или духи, которые содержат от 12 до 20 % ароматических веществ, с ещё одним названием «Extrait»

Интересна история «одеколона» в России. После октябрьской революции ставка делалась на массовую продукцию очень дешёвых запахов, которые именовались «одеколон». Конечно же есть различие между оригинальным «Eau de Cologne» от Фарины и «одеколоном» выпускавшимся в России. До 1914 года Россия являлась важным рынком сбыта для кёльнской воды, а представители царских домов были постоянными покупателями, начиная с династии Романовых.

Также в Германии выпускается знаменитая марка одеколона одеколон часто использовалось шутливо или вполне серьёзно, для того, чтобы подчеркнуть чистоту, кокетство, изысканность или претензии на это.

Например, в известном цикле рассказов английского писателя сэра Артура Конан-Дойла о бригадире Жераре главный герой встречается с главарем мятежников и дезертиров, который носит прозвище маршал Одеколон за приверженность чистоте и франтовству и, одновременно, нечистоплотным поступкам.

Скарлетт О’Хара (роман Маргарет Митчелл «Унесенные ветром») обмахивалась платочком, надушенным одеколоном.

Некоторые одеколоны были довольно знамениты и, так сказать, на слуху, их упоминание сразу создавало целый образ. Если от героя отечественного литературного произведения пахло «Шипром», то читатель сразу представлял себе сухощавого, подтянутого средних лет мужчину. А «Тройной одеколон» целая тема для отдельной статьи.

Ссылки

Wikimedia Foundation. 2010.

Живая вода: история одеколона | Практика на www.elle.ru

Сложно поверить, но одеколону в этом году исполняется 306 лет. Три века совершенно разные люди в конных экипажах и сверхзвуковых самолетах, с чернильницами и смартфонами, в кринолинах и джинсах предпочитают, в общем-то, пахнуть одинаково. ELLE — о том, как Eau de Cologne из имени собственного стал нарицательным.

Живая вода: история одеколона

О создании одеколона есть несколько версий. Согласно одной из них в 1730 году британец Джан Феминиас Флорис заказал создание ароматной жидкости братьям-итальянцам Фарина и продавал ее в своей лавке Floris на аристократичной Джермин-стрит. Более полувека спустя будущий король Англии Георг IV присудил ей Royal Warrant — королевский ордер, дающий право на обслуживание династии Виндзоров. Магазин, кстати, существует по сей день на том же самом месте.

Правдоподобнее звучит другая история. В ней рассказывается о неком итальянце Джованни Марии Фарина. В 1709 году он переехал в Кельн и открыл первую в мире парфюмерную мануфактуру Farina Gegenüber, в стенах которой первые смешал масла апельсина, лимона, мандарина, грейпфрута, бергамота (еще четыре года их выдавливали вручную из кожуры) с нероли и кедром. Несмотря на то, что самому Джованни (Иоганну на немецкий манер) аромат напомнил весеннее итальянское утро, он назвал джус Königswasser («Кельнская вода») и занялся рекламой своего творения не только в кругу местных, но и в среди заезжих купцов.

Но лучше любой PR-кампании распространению и продажам «Кельнской воды» подсобила глобальная Семилетняя война, в которой прусско-французское соперничество пришлось на 1757 год. Попробовав новинку, незваные гости заметили, что Eau de Cologne («Кельнская вода» или «о де колонь» по-французски) дезинфицирует раны и перебивает запах солдатского пота.

Джованни Мария Фарина

Джованни Мария Фарина

Французы вернулись домой с поражением и флаконами благоухающей смеси. Слабое развитие культуры гигиены обеспечило Фарине солидные продажи, ведь даже Людовик XV не плескался в ванне, считая достаточным обтирания влажным полотенцем. Одеколон стал не столько модным атрибутом, сколько необходимостью. Конечно, позволить себе его могли только «сливки». Король Фридрих II преподнес Eau de Cologne Екатерине II, поклонником «воды» был Александр I. Правда, сам создатель маст-хэва до этого момента не дожил. Кстати, Екатерина Великая попала в этот список не случайно. Деление ароматов по половому признаку появится еще не скоро. Даже спустя почти столетие Маргарет Митчелл напишет в своем романе «Унесенные ветром»: «Она (Скарлетт О’Хара — прим. авт.) подобрала юбки, усадила Фрэнка рядом и принялась небрежно обмахиваться платочком, чтобы легкий запах одеколона долетал до него. Она гордилась тем, что от нее пахнет одеколоном, ибо ни одна другая женщина в зале не была надушена, и Фрэнк это заметил. Внезапно осмелев, он шепнул ей, что она такая румяная, такая душистая — ну прямо роза».

Современные одеколоны

Original Eau de Cologne от 4711

Original Eau de Cologne от 4711

Оригинальная версия одеколона, созданного 225 лет назад. Название — старая нумерация дома по Глокенгассе, в котором находилась и находится компания. Не просто аромат, но ароматерапия во флаконе. Бергамот, лимон и апельсин восстанавливают силы. Лаванда и розмарин успокаивают и расслабляют. Нероли настраивает на позитивный лад. Точная формула держится в секрете.

Collection Azur от Atelier Cologne

Collection Azur от Atelier Cologne

Сильви Гантер и Кристоф Сервасель всерьез увлекаются «Кельнской водой». Пять лет назад супруги основали парфюмерный Дом Atelier Cologne, а вместе с ним — новое ольфакторное семейство «Колонь Абсолю». В честь первого юбилея сделали подарок себе и поклонникам. Ароматический квартет Collection Azur — реверанс в сторону цитрусовой основы творения Фарины с концентрацией в два раза выше и добавкой ингредиентов со всех концов света. Будь то и гаитянский ветивер в Cedre Atlas или китайский имбирь и египетский жасмин в Mandarine Glaciale, Sud Magnolia с магнолией из Луизианы или специи из Гватемалы и Турции в Figuier Ardent. Лазурные флаконы с кожаными этикетками — яркими, как содержимое каждого из них — хочется в свою коллекцию, и немедленно!

Colognes Intenses от Hervé Gambs

Colognes Intenses от Hervé Gambs

Снабдив немало домов, офисов и общественных мест силы цветами-диффузорами, Эрве Гамбс всерьез взялся за ароматы для кожи. Его кельны посвящены летним воспоминаниям. Hôtel Riviera — листья фиалки, мята и цитрусы во главе с апельсином. Domaine du Cap — ароматная флора Юга Франции (базилик, тимьян, лимон и фенхель). La Baie des Anges — грейпфрут с ревенем, ванилью с жасмином. Ингредиенты выращиваются в Италии и Франции, обрабатываются в Грассе. В финале Гамбс все-таки не удержался и выпустил каждый аромат еще и в формате свечи.

Gentlewoman от Juliette has a Gun

Gentlewoman от Juliette has a Gun

Чтобы «подогнать» джентльменский одеколон под женскую фигуру и сущность, Романо Риччи добавил в свой новый аромат миндаль и апельсиновый цвет. Композиция носит политкорректное название Gentlewoman и предлагает качественно новый (если бросить взгляд на привычные рекламные образы) портрет молодой женщины: ироничная оптимистка, которую никто не заставит покраснеть или проиграть. С Gentlewoman в выигрыше останутся все.

Colonias от Acqua di Parma

Colonias от Acqua di Parma

В арсенале Acqua di Parma насчитывается пять одеколонов. Colonia Assoluta предлагает новый взгляд на классику с нотами калабрийского бергамота, красного апельсина, лаванды, розмарина на кедрово-сандаловой базе. В Colonia Intensa пульсирующая свежесть грейпфрута, мандарина и петигрена в сочетании с пачули. Colonia Essenza прячет за черным стеклом мирт. В Colonia Leather добавлены ноты розы и кожи. Наконец, Colonia Oud стал мужественным дуэт «кельнской воды» и глубокой ноты смолы агарового дерева.

Но главным фанатом одеколона считается Наполеон I. Правда, по слухам он предпочитал творение не Фарины, а Мюльхенса, основавшего в 1790-м компанию 4711 Cologne. Так или иначе, для Бонапарта флаконы выдували в фор¬ме валика, чтобы было удобно положить за отворот сапога. Император не только душился одеколоном, но наливал его в ванну (Наполеон был чистоплотнее Людовика XV), полоскал им горло, добавлял в чай, считая, что это полезно для мозга. К тому же из-за скромной концентрации ароматических веществ (от 2 до 4%) одеколон быстро улетучивался с кожи. Не удивительно, что у Наполеона уходило, по крайней мере, две бутылки в день.

Полководец французской армии не расставался с кельнской водой и во время Отечественной войны 1812 года. Так одеколон попал в Россию. В конце XIX века «Новая заря» даже выпускала «Тройной о-де-колонъ» с портретом Бонапарта. Название отражает простую композицию из трех эфирных масел: бергамота, лимона и нероли (сейчас в его состав так же входят лаванда, мята, кориандр, мускатный орех, амбра и мускус). Особую роль в жизни россиян одеколон сыграл в период Первой мировой войны и во время антиалкогольной кампании 1980-х: оказалось, он вполне пригоден не только для наружного, но и внутреннего применения.

Живая вода: история одеколона

Успех одеколона продолжался до конца XIX века, пока не стало возможным получение синтетических материалов. Это позволило значительно разнообразить формулы и удешевить производство духов. Бывший атрибут роскоши утратил ауру уникальности и престиж¬ности. Ее попытался вернуть основатель Дома Guerlain Пьер-Франсуа-Паскаль Герлен, создав в 1853 году для супруги Наполеона III императрицы Евгении с нотами цитрусов, вербены, лаванды, кедра и бобов тонка. Попытка удалась, но слава пришла к позже (одеколоны проиграли Fougere Royale от Houbigant и Jicky того же Guerlain, а потом и вовсе наступил новый век с новыми идеалами). Обновленная версия Eau De Cologne Imperiale входит в современную коллекцию Les Eaux. Значит, одеколоны вновь популярны и, к счастью, не только королевских семей.

Сегодня многовековую историю кельнской воды продолжает потомок и полный теска изобретателя культа, Иоганн Мария Фарина. Дом-музей стоит в Кельне напротив городской ратуши. Экскурсию проводит гид, играющий роль Фарины в костюме в стиле рококо. Здесь рассказывают историю одеколона, раскрывают секреты получения экстрактов, показывают невероятное количество подделок и коллекцию оригинальных флаконов от античности до современности. Спустившись в подвал, можно увидеть копию аппарата для дистилляции, которую использовал Иоган-старший. И, конечно, мало кто удержится от покупки почти той самой «Кельнской воды».

310 лет одеколону: история ″кельнской воды″ | Культура и стиль жизни в Германии и Европе | DW

Многие ли знают, что слово «одеколон» образовано от совершенно конкретного названия: Еau de Cologne — «кельнская вода». И изобрели эти первые в мире более-менее устойчивые духи (в их нынешнем понимании, хотя и с легким запахом) ровно 310 лет назад. В начале XVIII века, когда слишком часто мыться даже у аристократов считалось чуть ли не опасным для жизни занятием, благовония пользовались особым спросом. Увы: они были слишком летучими, их приятный запах держался очень недолго. Понятно, почему изобретенная парфюмером Фариной «кельнская вода» мгновенно стала пользоваться бешеным спросом.

Иоганн Мария Фарина. С портрета XVIII века

Иоганн Мария Фарина. С портрета XVIII века

Итальянец Иоганн (Джованни) Мария Фарина (Johann Maria Farina), решивший основать свою парфюмерную мануфактуру в немецком Кельне, нашел способ дистилляции первых в мире духов, который позволял сохранять их легкий аромат в течение долгого времени. В «о-де-колонь», сегодняшнем одеколоне, — от двух до пяти процентов ароматических веществ (в парфюме, который научились получать гораздо позже, — от 12 до 20 процентов).

Абсолютно точно день рождения одеколона не известен. Создатель «кельнской воды» работал над ее рецептурой много лет. Но точкой отсчета считается именно день регистрации Дома Фарины (Farina Haus). Эта фирма и дом в старом центре Кельна, в котором она располагалась 310 лет назад, существуют до сих пор.

Уроженец Италии, 24-летний Джованни Фарина приехал в Германию покорять мир. Надо сказать, что по тем временам с регистрацией мануфактур в Кельне дела обстояли довольно строго и «пришлых» особо не привечали. Для того, чтобы получить разрешение на проживание в Кельне, надо было быть католиком и производить эксклюзивные товары, как например, изделия из золота и серебра или, как в нашем случае, духи.

Ставший впоследствии почетным гражданином Кельна (на башне городской ратуши есть и его скульптурный портрет), Фарина назвал свои духи в честь новой родины — Еau de Cologne. Кельн при его активном участии приобрел мировую известность как город парфюмеров, причем парфюмеров класса «люкс». В те времена одна бутылочка «Розоли» от Фарины стоила столько, сколько чиновник средней руки получал за полгода. Понятно, что клиентами Дома Фарины были очень богатые люди.

Среди любителей «кельнской воды» — короли, президенты, актеры

Eau de Cologne поставлялся ко дворам почти всех европейских монархов. Прусский король Фридрих II преподнес одеколон русской царице Екатерине II, которой настолько понравился запах, что она каждый месяц стала скупать флаконы целыми коробками. В числе поклонников «кельнской воды» были русские цари Александр I и Николай I, английская королева Виктория, первый канцлер ФРГ Конрад Аденауэр (Konrad Adenauer), Билл Клинтон и принцесса Диана. Основоположник «научного коммунизма» Карл Маркс (Karl Marx) тоже не чурался дорогого запаха. Его любили также Моцарт (Wolfgang Amadeus Mozart) и Роми Шнайдер (Romy Schneider).

А Наполеон использовал каждый день по флакону. Он даже шил сапоги со специальным кармашком для «кельнской воды» (она тогда выпускалась в длинных узких флаконах), чтобы всегда иметь при себе флакончик.

Сегодня интерьеры музея, расположенного в Доме Фарины, мебель и посуда сохраняют атмосферу эпохи рококо — той, во времена которой родилась династия. Кстати, тем, кто решит посетить старейший в мире парфюмерный музей, спешим сообщить, что в Доме Фарины проводятся экскурсии и на русском языке.

В таких флаконах продавался о-де-колонь во времена Наполеона

В таких флаконах продавался «о-де-колонь» во времена Наполеона

Подчеркнем еще раз: это не только музей, но и действующий магазин. Фирма остается семейным предприятием и передается из поколения в поколение. Больше трех веков прошли, а «кельнская вода» выпускается и сегодня, продолжая пользоваться большой популярностью. Рецептура Eau de Cologne держится в строжайшем секрете. Неповторим и полностью сохранившийся архив фирмы, который тоже ведется с 1709 года. Здесь зарегистрирована каждая сделка знаменитого Дома Фарины. Нет ничего удивительного в том, что именно здесь в течение нескольких лет собирал материалы для своего знаменитого романа «Парфюмер» Патрик Зюскинд (Patrick Süskind), а потом «срисовывали» реквизит и создатели фильма по этому роману.

«Кельнская вода»: история и современность

В музее, расположенном в подвале Дома Фарины можно проследить и историю флаконов: со строгой, узкой бутылочки «Розоли» до флаконов по эскизам Василия Кандинского, крышки которых напоминают луковицы православных церквей. И на всех флаконах — изображение красного тюльпана, торговой марки Дома Фарины.

Русский каталог Дома Фарины 1851 года

Русский каталог Дома Фарины 1851 года

«300 лет назад тюльпаны были очень дорогими. Их луковицы ценились на вес золота. Именно поэтому Фарина выбрал символом своего запаха тюльпан. Он хотел подчеркнуть, что изготовляет эксклюзивную продукцию. Хотя, как однажды писал Фарина, аромат Eau de Cologne «напоминает весеннее утро в Италии после дождя, запах апельсинов, лимонов, грейпфрутов, бергамота, цветов и трав».

Кстати, в Доме Фарины был создан в 1920-е годы и первый чисто мужской одеколон. Он назывался «Russisch Leder» — «Русская кожа». Почему? Существуют разные версии. Одна из них: тогда в Советской России были в моде кожаные куртки, отсюда название. Как бы то ни было, но кожей одеколон, конечно, не пах, зато превосходно ассоциировался с запахом мужчины.

Между прочим, еще доПервой мировой войны одеколон от Фарины лидировал в мире по уровню продаж, в том числе и в России. Более того: даже позже в Советском Союзе его можно было купить. Правда, только в валютных магазинах «Березка».

Смотрите также:

  • Кельнский собор
    Кельнский собор как шедевр иллюминации

    Такого еще не было никогда: в период с 26 по 30 сентября фасад знаменитого Кельнского кафедрального собора, внесенного ЮНЕСКО в Список объектов Всемирного культурного наследия, впервые в его истории в вечернее время украшает световая инсталляция. Она посвящена 100-летней годовщине окончания Первой мировой войны. Ее девиз — «Dona Nobis Pacem» («Даруй нам мир!»).

  • Фасад Кельнского собора
    Кельнский собор как шедевр иллюминации

    Такую акцию специально решено провести в рамках паломничества, проходящего в эти дни в Кельнском соборе, и привлечь к ней таким образом внимание как можно большего количества людей. Посредством необычной световой инсталляции ее создатели направили четкий посыл всему миру: Германия выступает против ненависти и вражды!

  • Инсталляция на фасаде Кельнского собора
    Кельнский собор как шедевр иллюминации

    «Мир», «Разоружайтесь!», «Гражданское мужество» — такие надписи мелькают на южном фасаде самой известной церкви Германии от портала до самой вершины. Надписи и знаки, из которых составляются изображения на стене, выводятся с помощью примерно двух десятков мощных прожекторов.

  • Под музыку Керубини и Баха
    Кельнский собор как шедевр иллюминации

    Отрывки из реквиема № 1 до минор Луиджи Керубини и произведения «Dona Nobis Pacem» («Даруй нам мир») Баха (Johann Sebastian Bach) — таково музыкальное сопровождение проекции, которая каждый вечер стартует в 20 часов. В это же время в Кельнском соборе проходят и другие яркие мероприятия. Одно из них — представление «Ночь мистики», участие в котором принимает хор Ливерпульского кафедрального собора.

  • Кельнский собор
    Кельнский собор как шедевр иллюминации

    Авторы проекта — немецкие художники Детлеф Хартунг (Detlef Hartung) и Георг Тренц (Georg Trenz). Разрабатываемые ими гигантские подсветки со сменяющими друг друга надписями пацифистской направленности — это их визитная карточка. Созданные этими мастерами медиа-арта инсталляции украшали уже немало известных архитектурных сооружений.

  • Инсталляция на фасаде собора
    Кельнский собор как шедевр иллюминации

    «Откровенным разговором о войне и мире» называет инсталляцию на фасаде Кельнского собора тандем художников. Мастера перформанса сделали все для того, чтобы выбранное ими сочетание пространства, света и звука способствовало созданию образов, которые подтолкнут людей к более глубоким размышлениям о мире без войны.

    Автор: Наталия Королева


  • Главный портал Кельнского собора
    Кельнский собор внутри

    В предыдущий раз мы посмотрели на Кельнский собор со стороны. Сегодня заглянем внутрь — последуем примеру 20-30 тысяч человек, посещающих его… ежедневно. Эта фотография была сделана перед главным порталом в один из праздников. Во время ежедневных служб основная часть собора для туристов закрыта — можно зайти только в переднюю часть, соблюдая надлежащую тишину.

  • Кельнский собор
    Кельнский собор внутри

    Так выглядит центральный неф Кельнского собора. Высота — 43,35 метра. Высота двух боковых нефов достигает почти 20 метров. Время реверберации в соборе, то есть постепенного уменьшения интенсивности звука при многократных (вернее — многотысячных) эхо, составляет целых 13 секунд.

  • Кельнский собор
    Кельнский собор внутри

    Если долго разглядывать готические своды, может закружиться голова. На этой фотографии виден один из здешних органов. Всего их в соборе — четыре: два — малых и два — больших. Они используются во время служб и концертов органной музыки.

  • Рака трех царей-волхвов в Кельнском собора
    Кельнский собор внутри

    Готический собор был заложен в Кельне в 1248 году на месте старой романской церкви. Необходимость в строительстве нового храма возникла после того, как в 1164 году сюда из Милана доставили мощи трех королей (или царей, как их также называют), приходивших поклониться с дарами младенцу Христу. Золотой реликварий для них был изготовлен в 1181-1225 годах.

  • Рака трех королей-волхвов в Кельнском соборе
    Кельнский собор внутри

    Мельхиор, Каспар и Бальтазар — так их принято называть в западноевропейской традиции, хотя в Евангелии имена не упоминаются. В православной традиции этот сюжет называют поклонением волхвов — мудрецов с востока. Реликварий изготовлен из дубового дерева, золота, серебра и меди. Общий вес — около 500 килограммов. Помимо трех королей на нем изображены другие библейские святые.

  • Алтарь трех царей
    Кельнский собор внутри

    «Увидев же звезду, они возрадовались радостью весьма великою, и, войдя в дом, увидели Младенца с Мариею, Матерью Его, и, пав, поклонились Ему; и, открыв сокровища свои, принесли Ему дары: золото, ладан и смирну». Так эта сцена изображена на позднеготическом Алтаре трех королей, созданном в 1451 году кельнским мастером Штефаном Лохнером по заказу городского совета.

  • Кельнский собор
    Кельнский собор внутри

    Особое внимение посетителей-фотографов привлекают витражи — старые и новые. Некоторые из них мы еще увидим. Общая площадь окон этого храма составляет около 10 тысяч квадратных метров, что примерно равно одному футбольному полю — если, конечно, такое наглядное сравнение в данном случае вообще уместно.

  • Витражи Рихтера в Кельнском соборе
    Кельнский собор внутри

    Например, так выглядит «Пиксельный витраж», подаренный храму Герхардом Рихтером — жителем Кельна и самым дорогим современным немецким художником. Он занял место витражей, уничтоженных во время Второй мировой войны. Создан из 11263 стеклянных квадратов 80 разных цветов и оттенков.

  • Кельнский собор
    Кельнский собор внутри

    В северном боковом нефе находится эта фигура Девы Марии XVII века. Перед ней всегда горит много свечей, а вокруг расположены многочисленные дары за несколько столетий. Преподносить этому изображению Богородицы украшения — давняя кельнская традиция.

  • Кельнский собор
    Кельнский собор внутри

    В этом реликварии хранится материя, пропитанная каплей крови Иоанна Павла II. Реликвия была подарена собору в 2013 году, но позже украдена. В 2017 году бывший личный секретарь папы — кардинал Станислав Дзивиш передал Кельну другую такую реликвию — взамен утраченной. После причисления Иоанна Павла II к лику святых для их изготовления использовали пробы крови, бравшиеся для медицинских обследований.

  • Кельнский собор
    Кельнский собор внутри

    Как мы уже отмечали, общая площадь окон Кельнского собора составляет 10 тысяч квадратных метров. Из них около 1,5 тысяч квадратных метров приходится на средневековые витражи. Этот посвящен вдохновителю крестовых походов — французскому монаху Бернарду Клервоскому. Он был изготовлен в 1524-1525 годах.

  • Кельнский собор
    Кельнский собор внутри

    Примерно каждый десятый посетитель Кельнского собора также поднимается на смотровую площадку Южной башни, в общей сложности — около 600 тысяч человек в год. Чтобы насладиться видом на Старый город и окрестности Кельна, нужно преодолеть 533 ступени…

    Автор: Максим Нелюбин


  • Адидас - Adidas
    Происхождение 10 знаменитых брендов

    Адидас — Adidas

    То, что название фирмы «Адидас» произошло от имени и фамилии ее основателя АДИ ДАСслера, знают многие, но как появились три знаменитые полоски — ее логотип? Случайно. Уже на первые свои футбольные бутсы Ади Дасслер нашивал по сторонам по три поперечные полоски кожи — для того, чтобы бутсы были крепче. Благодаря им обувь Adidas стали узнавать, и в 1949 году Ади Дасслер взял патент на этот логотип.

  • Ролекс - Rolex
    Происхождение 10 знаменитых брендов

    Ролекс — Rolex

    Фирму Rolex основал в 1905 году в Лондоне немец Ханс Вильсдорф. Но изготовить фешенебельные часы оказалось легче, чем придумать яркое, легко запоминающееся на всех языках название. Вильсдорф опробовал сто вариантов, и ни один ему не понравился. И вдруг во время поездки на запряженном четверкой лошадей омнибусе он «услышал» это имя: Rolex. Был это стук колес или щелк кнута, осталось неизвестным.

  • Шанель номер пять - Chanel № 5
    Происхождение 10 знаменитых брендов

    Шанель номер пять — Chanel № 5

    Почему именно «номер пять»? Есть несколько версий. Одна: парфюмер Эрнест Бо, поставщик дома Романовых, бежавший из России после революции, предложил в 1921 году Коко Шанель пять разных вариантов духов. Ей понравился пятый аромат. Более романтическое объяснение: Коко Шанель выбрала название сама, потому что цифра 5 приносила ей удачу (поэтому, например, представляла свои новые коллекции 5-го мая).

  • Старбакс - Starbucks
    Происхождение 10 знаменитых брендов

    Старбакс — Starbucks

    Трое приятелей, сложившись, открыли в 1971 году магазин по продаже кофе. Их связывала общая любовь к роману Германа Мелвилла «Моби Дик, или Белый кит», и один из совладельцев предложил назвать новую фирму в честь китобойного судна из романа: «Пекод». Но, в конце концов, выбрали имя старшего помощника капитана — Старбека. Или по-английски: Starbuck. Логотип тоже «морской» — русалка-сирена.

  • Чупа-чупс - Chupa Chups
    Происхождение 10 знаменитых брендов

    Чупа-чупс — Chupa Chups

    Этот бренд знают даже маленькие дети. Но известно ли их родителям, что логотип знаменитых леденцов на палочке создал скандальный сюрреалист Сальвадор Дали? Хлесткое название придумал в 1958 году владелец испанской кондитерской фабрики Энрик Бернат. Оно происходит от глагола «chupar» — сосать. А логотип он заказал у Дали. Тот нарисовал желтую ромашку с красной надписью — в цветах испанского флага.

  • Кока-кола - Coca-Cola
    Происхождение 10 знаменитых брендов

    Кока-кола — Coca-Cola

    Название самого популярного в мире лимонада возникло, так сказать, естественным путем, от названий растений, листья и семена которых входили в 1886 году в рецептуру сиропа от головных болей: кокаинового куста (Coca по-английски) и деревьев колы (Cola). А логотип нарисовал бухгалтер фирмы — каллиграфической прописью на красном фоне: таким был цвет бочек, в которые разливали кока-колу.

  • Лакост - Lacoste
    Происхождение 10 знаменитых брендов

    Лакост — Lacoste

    Рене Лакост, создавший фирму, известную не только рубашками поло, был замечательным теннисистом. В 1920-е годы он несколько раз выигрывал турниры «большого шлема». Как-то тренер пообещал ему чемоданчик из крокодиловой кожи за победу в важном матче, но Лакост его проиграл. После матча Кубка Дэвиса один из журналистов прозвал Рене «аллигатором», который позже и стал логотипом компании.

  • Мерседес - Mercedes
    Происхождение 10 знаменитых брендов

    Мерседес — Mercedes

    Мерседес — это имя дочери австро-венгерского дипломата и торговца автомобилями Эмиля Йелинека. Его первый гоночный «даймлер» (Daimler) под «псевдонимом» Mercedes выиграл в 1899 году гонки в Ницце. После чего Йелинек заказал 36 автомобилей (тогда треть всей годовой продукции фирмы Daimler-Motoren-Gesellschaft) и финансировал разработки новой модели. Она, как и последующие, получила имя его дочери.

  • Haribo
    Происхождение 10 знаменитых брендов

    Haribo

    Немецкая компания Haribo, производитель сладостей и, прежде всего, фруктового мармелада в виде маленьких мишек, была основана в Бонне в 1920 году. Создал ее Ханс Ригель (Hans Riegel). Первые буквы его имени, фамилии и названия его родного города и образовали бренд Haribo (HAns RIegel BOnn). Сегодня товары под брендом Haribo можно купить в 100 странах мира.

  • Apple
    Происхождение 10 знаменитых брендов

    Apple

    Почему логотипом Apple стало надкушенное яблоко? Имеет ли к этому отношение гениальный британский математик Алан Тьюринг? Он руководил группой, взломавшей код нацистской «Энигмы». В 1952 году выяснилось, что Тьюринг гомосексуал. Его судили, и он покончил с собой. На его ночном столике нашли надкушенное яблоко, в которое Тьюринг вспрыснул раствор цианистого калия. Возможно, это всего лишь легенда.

    Автор: Ефим Шуман


_____________

Хотите читать нас регулярно? Подписывайтесь на наши VK-сообщества «DW на русском» и «DW Учеба и работа» и на Telegram-канал «Что там у немцев?» или читайте нас в WhatsApp

Одеколон — это… Что такое Одеколон?

Eau de Cologne Original 1811 Farina Eau de Cologne 1854 Тройной одеколон

Одеколо́н (фр. Eau De Cologne «Кёльнская вода») — духи, созданные итальянским парфюмером Йоганном Марией Фарина.

История

В Германии

В 1709 году Иога́нн (Джова́нни) Мари́я Фари́на основывает в Кёльне мануфактуру, сегодня старейшее парфюмерное предприятие в мире. Фарина называет свои духи в честь новой родины, города Кёльна: Eau De Cologne — одеколон («кёльнская вода» — нем. Kölnisch Wasser).

Кельн становится известным во всем мире городом парфюмеров: в XVIII веке «Кёльнскую воду» заказывает высший свет всей Европы. Прусский король Фридрих II преподносит одеколон в подарок русской царице Екатерине II; позднее одеколон покупает также царь Александр I.

«Мой аромат напоминает весеннее утро в Италии после дождя, апельсины, лимоны, грейпфрут, бергамот, цедрат, цветы и травы моей родины», — пишет И. М. Фарина в 1708 году в письме своему брату.

По словам Вольтера, одеколон Фарины способствует вдохновению. Гёте упоминает одеколон в трагедии «Фауст», его любят и русские писатели Н. В. Гоголь и Л. Н. Толстой. Фарина становится поставщиком двора английской королевы Виктории; большинство монархов Европы следуют ее примеру (в архиве хранятся более 50 титулов дворовых поставщиков).

Кельн чтит память знаменитого парфюмера: статуя И. М. Фарины (1685—1766) украшает башню городской ратуши.


«Eau de cologne» является защищённой торговой маркой духов Фарины. И по сей день восьмое поколение династии Фарины продолжает выпуск оригинальной кёльнской воды, рецепт которой был и остаётся тайной. Со временем название «Eau de Cologne» стало общим обозначением духов с лёгким запахом. В этом случае подразумевается ароматизированная вода, в состав которой входит 70 % алкоголя и от 2 до 5 % ароматических веществ (на русском «одеколон»). Наряду с «Eau de cologne» существуют также следующие категории различных видов духов:

  • Eau de Toilette или Туалетная вода, содержащая от 4 до 7 % ароматических веществ.
  • Eau de Parfum или Парфюмерная вода, содержащая от 7 до 12 % ароматических веществ.
  • И самый дорогой вид ароматической жидкости — Parfum, или духи, которые содержат от 12 до 20 % ароматических веществ, с ещё одним названием «Extrait»

Также в Германии выпускается знаменитая марка одеколона 4711, которую нельзя путать с защищённой торговой маркой «Eau de cologne» Фарины.

В России

Интересна история «одеколона» в России. После октябрьской революции ставка делалась на массовую продукцию очень дешёвых запахов, которые именовались «одеколон». Конечно же, есть различие между оригинальным «Eau de Cologne» от Фарины и «одеколоном», выпускавшимся в России. После Отечественной войны 1812 года одеколон попал в Россию, где российские парфюмеры добавили к нему три эфирных масла: бергамотное, лимонное и нероли, и назвали ТРОЙНОЙ. До 1914 года Россия являлась важным рынком сбыта для кёльнской воды, а представители династии Романовых были постоянными покупателями.

Питьё одеколона

Известны случаи употребления одеколона в качестве суррогата алкоголя.

В России массовое питьё одеколона началось в годы Первой мировой войны, когда был введён сухой закон. Торговля этой жидкостью составляла важную статью дохода аптек и магазинов. В Петрограде открылось около 60 одеколонных мастерских[1]. Пили жидкость и в провинциальных городах[2].

Следующий всплеск употребления суррогата произошёл в СССР во время антиалкогольной кампании 1980-х[3]. Одеколон был популярен среди российских алкоголиков и в 2000-е. Среди 32 образцов распространённых напитков, отобранных зарубежными исследователями в Ижевске в 2003—2005 гг., 4 составляли одеколоны[4]. По данным учёных, пьют одеколон также в Эстонии[5] и Литве[6].

В литературе

В известном цикле рассказов английского писателя сэра Артура Конан-Дойла о бригадире Жераре главный герой встречается с главарем мятежников и дезертиров, который носит прозвище маршал Одеколон за приверженность чистоте и франтовству и, одновременно, нечистоплотным поступкам.

Скарлетт О’Хара (роман Маргарет Митчелл «Унесенные ветром») обмахивалась платочком, надушенным одеколоном.

Примечания

Ссылки

«Eau de Cologne» — Кельнская вода — Одеколон.

13 июля 1709 года в Кельне была основана старейшая парфюмерная фирма в мире G.B. Farina, которая сейчас называется Johann Maria Farina gegenber dem Jlichs-Platz GmbH (ООО «Иоганн-Мария Фарина напротив Юлихьсплац»). В 1709 году итальянский аптекарь Иоганн-Мария Фарина (1685-1766) на основе масел лимона, апельсина, бергамота, мандарина, лайма, кедра, грейпфрута и смеси некоторых трав создал туалетную воду, которую в честь приютившего его города назвал «водой из Кельна». Тот первый «одеколон» Кельнская фирма выпускает и сегодня по старинному и неизменному рецепту.

http://sovettebe.ru/wp-content/uploads/2011/11/kyolnskaya-voda-odekolon.jpg» src=»http://sovettebe.ru/wp-content/uploads/2011/11/kyolnskaya-voda-odekolon.jpg» alt=»духи» />


Долгое время о туалетной воде за пределами этого немецкого города мало кто знал в Европе. В Семилетнюю войну (1756-1763) в Кельн вошли французские войска под командованием графа Клермона. Благодаря военным «кельнская вода» быстро стала популярной в Париже и во всей Франции.

Дело в том, что тогдашние европейцы вообще, и французы в частности, не страдали от избытка гигиены. Вонь от немытых тел европейцы пытались замаскировать запахами кельнской воды. В изданной в XIX веке «Энциклопедии парфюмерии» Ойгена Риммеля про кельнскую воду можно прочитать следующее: «Она легко доступна для изготовления в любом месте, так как все входящие в ее состав вещества доставляются с юга Франции или из Италии. Ароматическая составляющая кельнской воды представляет собой композицию эссенций из цветов, листьев и кожуры горького апельсина, а также других деревьев семейства цитрусовых, которые хорошо смешиваются между собой и образуют гармоничное сочетание. Туалетный уксус представляет собой более рациональный вариант кельнской воды и используется вместо бальзамов и винного уксуса».

Кельнская вода, или одеколон, использовалась в качестве чудодейственного эликсира, который исцелял от всех недугов.

Спрос на eau de Cologne возрастал в периоды эпидемий чумы и холеры. Западные медики не ошибались, травяная настойка на спирту с ароматическими маслами обладала антисептическими и дезинфицирующими свойствами. При этом кельнская вода практически ничем не пахла.


Лечебное средство кельнская вода превратилась в современный одеколон, который принимают во внутрь только завзятые алкоголики, во многом благодаря Наполеону. В 1810 году император Франции издал декрет, в соответствии с которым от аптекарей требовалось открыть рецепты всех лекарственных средств. Дабы избежать раскрытия секрета производства кельнской воды, изготовители Klnischwasser превратили медицинский препарат в ароматическую или туалетную воду. Для этой цели в нее добавили некоторые ароматические вещества и получили стойкое парфюмерное средство с очень приятным запахом.

Наполеон Бонапарт пользовался одеколоном только парфюмерной фирмы «Фарина». Пользовался — это не то слово. Наполеон не только брызгал одеколон на подмышки и щеки, но и употреблял его внутрь: полоскал горло, капал на сахар, с которым пил чай, добавлял в ванну. Можно встретить даже такие сумасшедшие цифры — Бонапарт заказывал до 60 флаконов «одеколона» в месяц, или дюжину флаконов в день. Обретя новые парфюмерные качества, средство не утратило своих старых лечебно-профилактических свойств.

Кельнская вода, попавшая в Россию вместе с наполеоновским нашествием, содержала в определенных пропорциях три основных компонента: лимон, бергамот и розмарин. Так в нашем Отечестве появилась своя кельнская вода, которую назвали тройным одеколоном.

Тройным — по числу составляющих его компонентов. Об утерянной связи средства парфюмерии с лекарством свидетельствуют места его продажи. До Первой мировой войны, зайдя в русскую москательную лавку, можно было приобрести «о-де-колон». Бывавшие в Европе знают, что тамошние магазины парфюмерно-галантерейных и аптекарских товаров зачастую торгуют непривычным для бывших советских граждан товаром.

Революция многое изменила в быте и образе жизни. И когда иностранные аристократы перестали пить одеколон, за него принялись …….

Мужчины по своим парфюмерным предпочтениям подразделялись на две большие группы — любителей одеколона «Шипр» (подороже) и любителей «Тройного одеколона» (подешевле).

Ассортимент духов и одеколонов в магазинах СССР был невелик, поэтому их запахи запоминались легко и надолго. Для многих запах духов «Красная Москва», или одеколона «Шипр» до сих пор ассоциируется с детством.

Когда войны развивают цивилизацию. История одеколона

«Человек изобретающий» — так называется проект, который уже не первый год проводят в Ростове-на-Дону ученые. Его автор — кандидат химических наук Южного федерального университета Михаил Ефимович Клецкий. А суть «Человека изобретающего» в том, чтобы в простой, понятной и увлекательной форме рассказать о главных изобретениях цивилизации.

За почти семь лет существования проекта авторы говорили об одежде и запахах, о военных приспособлениях и развитии медицины. Причём, по форме эти рассказы — не просто лекции. Представляя историко-культурный контекст, ученые на глазах у слушателей, а часто и с помощью их — варят мыло, сооружают технические конструкции, создают ароматы, взрывают порох…

— Как показывает мой опыт работы со студентами, главная проблема любого образования — отсутствие мотивации, проще говоря — интереса к происходящему. А это оттого, что люди не понимают, к чему им эти знания, зачем? Мы же пытаемся на практике показать, зачем нужно то или это — объясняем суть изобретения, показываем, что за ним последовало, как изменился мир, что мы имеем в настоящем, благодаря нашему прошлому. Проводя эти параллели, студенты увлекаются и начинают сами делать этот анализ. А в этом и есть наша основная цель.

Я была на таких лекциях не раз: там впервые узнала, что многими необходимыми нам сегодня изобретениями мы обязаны войнам. Одеколон, к примеру, возник благодаря войне между Францией и Германией, резиновые сапоги и плащи были придуманы для того, чтобы спасать солдат, сидящих в окопах, от непогоды, а об медицинских изобретениях, которые рождались в самые тяжелые для мира времена, и говорить не приходится.

Но обо всём по порядку. Начнём с одеколона.

Датой рождения этого аромата называют 1709 год. Именно тогда итальянец Йоганн Мария Фарина — довольно успешный, увлеченный своим делом парфюмер — создал рецепт первого в мире одеколона. Долго колдовал Фарина над его составом и остановился на цитрусовых маслах, бергамоте, кедре и травах. С качестве названия для нового аромата он выбрал место, где жил в то время — город Кёльн. Eau de Cologne — одеколон («кёльнская вода» — нем. Kölnisch Wasser).

Когда запах первого одеколона поселился в парфюмерной лавочке Фарины, от посетителей отбоя не было — одеколон стал модным. В нем было солнце, свежее дыхание весны и радость. В тоскливом сером Кельне этих эмоций не хватало не только итальянцу, но и местным жителям.

Одеколон вышел за пределы города, стал популярен в Германии, но прорыв на мировой рынок ему обеспечила семилетняя война 1756–1763 годов. Уинстон Черчилль называл ее самым крупным конфликтом Нового времени и даже считал «первой мировой». В военные действия была втянута не только Европа, но и Северная Америка, страны Карибского бассейна, Индия, Филиппины, мелкие государства и даже индейские племена.

Прежний мир пошатнулся. И во время этого катаклизма изменилась и внутренняя жизнь стран: они поделились культурой, модой и изобретениями.

Когда войны развивают цивилизацию. История одеколона

В 1756 году французские солдаты вошли в Кельн. И когда они шли по улице, то их, любителей женщин и запахов, заинтересовала парфюмерная лавка Йоганна Фарины. А понюхав одеколон, солдаты забрали все, что было у хозяина в запасниках.
Так «кёльнская вода» попала в Париж. Там ее подхватили, как удивительное открытие, пытались повторить, придумывали варианты на заданную парфюмерную тему. Причина была и в том, что сильный аромат помогал заглушить «естественные запахи», которыми в то время была пропитана Европа. О том, что сточные воды текли по улицам Парижа сегодня уже знают все. Клозетов не было даже в Версале, а ванна считалась медицинской процедурой и принимали ее только по распоряжению врача.

И вот в этом тяжелом коктейле из натуральных запахов появился «Одеколон» — свежий, яркий, солнечный. Цена его росла день ото дня. И вскоре он был роскошью, которую солдаты уже не могли себе позволить. Поскольку подобного аромата для женщин еще не изобрели, им пользовались и жены, и любовницы первых лиц государства.

Весть о волшебной «кельнской воде» дошла и до российской императрицы Екатерины II. Его, как ценнейший подарок, вручил ей король Фридрих II. Так одеколон пришёл и в Россию, хотя долгое время оставался парфюмом царствующих особ.

Наполеон и одеколон

Но всё-таки главную рекламу этому аромату сделал Наполеон Бонопарт. Он воспринимал одеколон не только как парфюм, но и как лекарство: император был уверен, что «кельнская вода» помогает рождать гениальные идеи, заставляет особенно четко и слаженно работать мозг. Поэтому … принимал одеколон внутрь. Он добавлял его в вино, капал на кусочек сахара, принимал ванны с большим количеством одеколона. Нахождение императора в помещении можно было определить по запаху, который приближался раньше, чем он сам. Есть версия, что за день Наполеон изводил около дюжины флаконов (некоторые источники утверждают, что все двенадцать).
Привычка жить с одеколоном настолько плотно вошла в кровь Наполеона, что даже пребывая в ссылке, и будучи лишен возможности закупить «кельнскую воду», он сам создал похожий парфюм, который назвал уже » Eau de Toilette» (туалетная вода). Поскольку император был первым ярым поклонником одеколона, для него придумали даже специальный флакон, который компактно помещался в солдатский сапог.

Когда войны развивают цивилизацию. История одеколона

Уже в середине 19 века производство одеколона наладили по всей Европе. К тому времени в моду вошли и ванны, а одеколон теперь стал ароматическим указанием на особый шик, а не средством для заглушения запаха.

«Тройной», «Шипр» и «Александр третий»

В России широко применять одеколон начали после войны 1812 года. Наши парфюмеры взяли рецепт на вооружение, но изменили пропорции и разнообразили его другими маслами. Получился одеколон, который начали называть «тройной». Так его назвали из-за трёх основных компонентов — лимона, бергамона и нероли.

После революции 1917 года одеколон должен был перейти в массы. И перешел. Конечно, он не был похож на тот самый одеколон Фарины. Запах был дешевым, но стойким. К знаменитому «Тройному» добавился еще и «Шипр». Он родился в том же 1917 году в парфюмерной лавке Франсуа Коти и отличался тяжелым древесным ароматом дуба и елового мха. Аромат вполне соответствовал сложному революционному времени, сильным людям, а в последствии стал даже одним и символов СССР.

И опять одеколон начали наливать не только на себя, но и в себя. Произошло это после Первой мировой — как следствие ввода «сухого закона». В то время в Петрограде было более полусотни одеколонных мастерских, которые весьма успешно разливали парфюм пьющему населению. Одеколон был дешев, поэтому позволить себе его могли даже маргиналы.

Когда войны развивают цивилизацию. История одеколона

Ситуация повторилась в 1980-х. Тогда в борьбе за трезвость, родился «Александр Третий» — коктейль из одеколонов «Саша» и «Тройной». Некоторые эстеты добавляли в него еще и содовую и сахар. Об одеколонах и алкоголиках начали ходить анекдоты.

«Красная Москва» для императрицы

Еще один символ нашего прошлого — духи «Красная Москва». Запах для своего времени удивительный. Его создал француз Генрих Брокар. А популярность духами принесла императрица Мария Федоровна, жена Александра III. Как гласит легенда, парфюмер преподнес императрице восковые розы, каждая имела свой запах, а все вместе они составили ту самую «Красную Москву», правда тогда еще аромат назвали «Любимый букет императрицы».

Когда войны развивают цивилизацию. История одеколона

Тот ли аромат дошел до нас после национализации фабрики, доподлинно сказать сложно. Но, точно известно, что массовое производства «Красной Москвы» началось в 1924 году. Приобщить новую Россию к мылу, косметическим средствам и парфюму решила Полина Жемчужная, жена наркома Молотова.
Духи эти можно купить и сегодня, но знатоки утверждают, что запах у «Красной Москвы» теперь всё-таки не тот. То ли времена изменились, то ли нравы…

Когда войны развивают цивилизацию. История одеколона
Фотография председателя Совета Народных Комиссаров СССР В.М. Молотова с женой Полиной Жемчужиной на отдыхе в г. Мариенбаде. Мариенбад, Мастерская Е. Вельгельта, 1930- е гг.