Saffron какой это цвет: saffron — это… Что такое saffron?

Содержание

Шафран и окраска - есть ли способ узнать, почему он дал неправильный цвет?

Что сделало бы шафран (или что-то) розового цвета вместо более обычных желтых и апельсиновых, которыми известен шафран?

Некоторое время назад я взял контейнер с шафраном из этнического магазина. При отражении это не выглядело так, как будто оно было слишком высокого качества (цвет был немного бледным, и я мог видеть несколько желтых кончиков), и он пах так, как это делает шафран, когда я проверял, может быть, немного мягкий или слабый. Я не возражал слишком много , потому что это было также относительно недорого, и я полагал , что это будет по- прежнему стоит того , чтобы использовать контейнер в некоторых экспериментальных рецептах.

Пару дней назад я готовил немного риса и случайно решил приправить его шафраном - когда я уронил пряди в нагревательную воду, они выглядели так, как будто цвет с них шел, был немного темным, красноватым - но я не был конечно, возможно это было освещение. К тому времени, когда рис был готов, я был уверен - шафран окрасил рис в розовый, а не желтый, как я ожидал. Я видел оранжевый цвет шафрана в высоких концентрациях, и, конечно, он по-прежнему выглядит красным как нити - но я никогда не видел его

розового цвета . Я не замечал этого при использовании шафрана ранее, но с другой стороны, я использовал его только один или два раза, в сложных блюдах со многими цветами - розовый, возможно, не обнаружился бы ясно, особенно если я не искал это, в то время как белый рис не отвлекает.

Итак, мой вопрос: есть ли разумное предположение относительно того, почему нити выделяются розовым цветом? Я думаю, что либо они были окрашены (или как-то обработаны) так, чтобы цвет выглядел темнее, чем был, или это был вообще не шафран. Я знаю о сафлоре и его частом замешательстве с шафраном - это была не просто ошибка маркировки - но даже сафлор дает желтый цвет, насколько я понимаю (если его вообще можно заменить цветными целями, как я читал).

Я особенно хочу знать, что могло вызвать изменение цвета, потому что я хочу знать, что я могу сделать с тем, что у меня осталось в коробке - если это результат потенциально токсичных красителей, я бы хотел относиться к этому довольно по-другому чем если бы это было какое-то мошенническое, но нетоксичное лечение или замена.

Первая картинка - это шафран, который был окрашен. Вторая картинка - хороший шафран, который у меня был под рукой, для сравнения.

Шафран (цвет) - Saffron (color)

Шафран - это оттенок желтого или оранжевого , цвет кончика шафрановой нити крокуса , из которой происходит пряный шафран . Оттенок из специй шафрана в первую очередь из - за каротиноидов химической Кроцин .

Этимология

Шафрановые нити из Ирана

Слово шафран в конечном итоге происходит (через арабский язык) от среднеиранского ja'far- . Название использовалось для шафрана на среднеанглийском языке с ок. 1200. Как название цвета, он датируется концом 14 века.

Вариации

Глубокий шафран приближается к цвету индийского шафрана (также известного как бхагва или кесари ).

В Раджастани этот цвет называется кай-сер-иа . Слово получило свое название от кесара , пряного урожая из Кашмира .

В природе

Растения

Птицы

Самец шафранового вьюрка ( Sicalis flaveola )

Водные животные

Самец шафранового фингала ( Notropis rubricroceus )

Амфибии

Насекомые

Шафран молочный ( Lactarius deliciosus )

Грибы

Вирусы

Религия

В индуизме и буддизме шафран ассоциируется с благочестивым отречением от материальной жизни. Буддийские монахи в традиции Тхеравады обычно носят шафрановые одежды (хотя иногда они носят темно-бордовые  - цвета, которые обычно носят буддийские монахи Ваджраяны ). Тон шафрана, который обычно носят буддийские монахи Тхеравады, - это более светлый оттенок шафрана, показанный выше.

Шафран имеет в сикхизме символическое значение , олицетворяя дух и жертву. Первоначально оттенок желтого назывался басанти , поле современного Нишан Сахиб - шафран. Тюрбаны, которые носят сикхи, чаще всего синие или белые, но распространен шафран.

Политическое использование

Флаг Индии (с 1947 года) является шафран, белый и зеленый

В политике он использовался движением за независимость Индии , и он был выбран в качестве одного из трех цветов индийского национального флага после обретения независимости в 1947 году и используется индуистами . Индийский шафран, олицетворяющий храбрость и жертву, был выбран для одной из трех полос национального флага Индии , наряду с белым (мир и правда) и тем, что сейчас называют индийским зеленым (вера и рыцарство). Флаг Индии официально описан в Кодексе флага Индии следующим образом:

Цвет верхней панели должен быть индийским шафраном (кесари), а цвет нижней панели - индийским зеленым. Средняя панель должна быть белой, с изображением Ашока Чакры темно-синего цвета с 24 равноотстоящими спицами.

Сарвепалли Радхакришнан , который позже стал первым вице-президентом и вторым президентом Индии , описал значение индийского национального флага следующим образом:

Бхагва или шафрановый цвет означает отречение или бескорыстие.

Наши руководители должны быть равнодушны к материальным выгодам и посвятить себя своей работе. Белый цвет в центре - это свет, путь истины, направляющий наше поведение. Зеленый цвет показывает наше отношение к () почве, наше отношение к растительной жизни здесь, от которой зависит вся остальная жизнь. «Ашока-чакра» в центре белого - это колесо закона дхармы . Истина или сатья , дхарма или добродетель должны быть контролирующим принципом тех, кто работает под этим флагом. Опять же, колесо обозначает движение. В застое - смерть. В движении есть жизнь. Индия больше не должна сопротивляться переменам, она должна двигаться и идти вперед. Колесо олицетворяет динамизм мирных перемен.

Против использования шафрана в национальном флаге и в качестве политической символики. Одна линия оппозиции утверждает, что цвет священен и его не следует политизировать. Другой источник оппозиции исходит от исламистов, которые утверждают, что этот цвет запрещен в исламе и категорически запрещен для ношения мужчинам.

Шафрановые тюрбаны связаны с движением Халистан в регионе Пенджаб в Пакистане и Индии.

Поскольку буддийские монахи Теревады были в авангарде бирманских антиправительственных протестов 2007 года, некоторые в международных средствах массовой информации называют восстание Шафрановой революцией .

Сегодня в Индии шафран является официальным цветом партии Бхаратия Джаната , крупнейшей в Индии правоцентристской партии и крупнейшей политической партии по количеству зарегистрированных членов в мире.

Одежда

Ткань цвета шафрана использовалась гэльско-ирландцами . Шафрановый килт носят волынщики некоторых ирландских полков в британской армии , а шафрановый килт - в силах обороны Ирландской Республики . Последний предмет одежды также носит некоторые ирландские и ирландско-американские мужчины как элемент национального костюма (хотя большинство из них носят килты , считая их ирландцами). Его цвет варьируется от настоящего шафраново-оранжевого до тускло-горчичного и желтовато-коричневого оттенков.

В Антрит GAA команды по прозвищу «Saffrons» из - за шафран цвета килта , которую они играют в. The Old Irish слово для шафрана,

Croc , непосредственно вытекает из Латинского Sativus Crocus . В Ирландии между 14 и 17 веками мужчины носили léine , свободную рубашку шафранового цвета, доходившую до середины бедра или колена. (см. Ирландская одежда ).

Литература

Цвет шафрана ассоциируется с богиней рассвета ( Эос в греческой мифологии и Аврора в римской мифологии) в классической литературе:

Homer «s Илиада :

Теперь, когда Рассвет в шафрановой мантии спешила из потоков Океана , чтобы нести свет смертным и бессмертным, Фетида достигла кораблей с доспехами, которые ей дал бог. (19,1)

Вергилий «S Энеида :

Аврора покинула свою шафрановую кровать,

И лучи раннего света распространяются тяжелыми,

Когда с высоты королева бодрствующими глазами,

Видел дневную точку вверх от розового неба.

Другие СМИ

Смотрите также

Рекомендации

перевод на русский, синонимы, антонимы, произношение, примеры предложений, транскрипция, значение, словосочетания

At another table, two women were re-feathering roasted peacocks with feathers colored by saffron and yellow turnsole. За другим столом две женщины втыкали в жареных павлинов перья, выкрашенные шафраном в желтый цвет.
Each carried a pike, and a saffron badge gleamed on every breast. Каждый держал в руках алебарду, а на груди сверкал шафрановый знак различия.
There, a man with sparkling pans, cooked lamb heads, nicely spiced, with saffron and all. ј там сто€л человек с дым€щейс€ жаровней. отовит головы €гн€т, хорошо приправленные, с шафраном и все такое.
Otherwise your saffron would be a kind of icky, kind of beige colour. Иначе ваш шафран будет такого мерзкого, бежевого цвета.
It's... it's a traditional Victorian recipe, although, I did throw in a little saffron and candied ginger. Это... это традиционный викторианский рецепт, хотя, я добавил немного шафрана и засахаренный имбирь.
Being a hero never filled anyone's sack with salt and saffron.
Быть героем никогда не наполнять мешок солью и шафраном.
Saffron, you want to finish the damn job here 'cause we're short on minutes. Саффрон, ты хочешь завершить это проклятое дело здесь потому, что у нас мало времени.
I hope you like chicken and saffron rice served with chocolate sauce. Надеюсь, тебе понравиться цыпленок с шафрановым рисом под шоколадным соусом.
Truffles, saffron, caviar... and champagne. Трюфели, шафран, икра... и шампанское.
When you come to buy saffron, my husband'll let you have it cheap. Когда придешь покупать шафран, мой муж сделает тебе скидку.
Um, I used up all the saffron last time I cooked. И я израсходовала весь шафран, когда готовила...
Rack of lamb I like, in a Persian restaurant, with lots of saffron rice. Каре ягненка мне нравится, в персидском ресторане с большим количеством риса с шафраном.
There's saffron lemon risotto, white pizza, cayenne tea. Есть лимонное рисотто шафрана, белая пицца, кайеннский чай.
Marc Saffron, Channel Seven News. Марк Саффрон для новостей седьмого канала.
Glad to see the Saffron sisters are still together. Рад видеть, что сёстры Шэффрон снова вместе.
The policy focused on rural women, with projects involving olive groves, argan trees and saffron. В программе принимаются во внимание интересы сельских женщин, которым предлагается принять участие в проектах по обработке масличных рощ, аргановых деревьев и шафрана.
I asked if they had nutmeg or saffron - they looked at me as if I was speaking Greek. Я спросил их, нет ли у них мускатного ореха или шафрана, а они посмотрели на меня, будто я говорю по-гречески.
Even the most thuggish Burmese dictator must hesitate before unleashing lethal force on men dressed in the maroon and saffron robes of their faith. Даже самый жестокий бирманский диктатор не мог бы, не колеблясь, направить смертельное оружие против людей, одетых в красно-коричневые и желто-оранжевые одеяния своей веры.
There's not gonna be enough time for Kyle and Saffron to get away from the Luna Monsters. Иначе Кайл и Шафран не успеют сбежать от лунных чудовищ.
Oh, yes, with a pair of saffron brocade diamond mink pumps. О да, а еще в паре алых пампсе с алмазными пряжками на концах.
Well, it's $5,000 a pound for saffron. ! - Ну, шафран стоит 5000 долларов за фунт.
No, the answer is, actually, he washed his hair in saffron, - to keep it shiny orange. На самом деле он мыл голову с шафраном, чтобы добиться яркого оранжевого оттенка.
I'll be with her the whole time. SAFFRON:. Я буду с ней внутри все время.
Right on. Okay, guys, I want you to try this, and be honest. I'm experimenting with saffron. Слушайте, хочу, чтобы вы попробовали и были честны, я экспериментирую с добавлением шафрана.
Do you think Saffron tipped them off? Вы думаете, Саффрон проинформировала их?
What am I gonna do with all this saffron? Что мне тогда делать со всем этим шафраном?
She reminded him how faithfully our family had served his house, how diligently we had been picking the best saffron for the Prince. Напомнила ему, с какой верностью служила наша семья княжескому дому, как усердно собирает она лучшие шаФраны для княэя.
I've brought you two hundred choice saffron flowers that my mother had gathered for you. Я принес 200 отборных шаФранов, собранных для вас моей матерью.
But I was saved by the bread shop on Saffron Hill... the only baker to use a certain French glaze on their loaves... a Brittany sage. Но меня спасла булочная на Сэффрон-хилл... единственная пекарня, где используют французскую глазурь... бретонский шалфей.
What is this in here - Saffron? А это что тут... шафран?
I'm telling you, saffron will be just the thing. Говорю тебе, нам нужен шафран.
Saffron, skunk's cabbage and trillium. It'll block our scent, and hers, until we're ready. Шафран, скунс, капуста и триллиум - это перебьет наши и ее запахи, пока мы не подготовимся.
No, I'll give you the answer as to how much saffron it takes. Лежат, вертятся на свежих пелёнках и. ..
Six months, I learned to do pasta with vegetables, curry and saffron. Полгода. Там я и научился добавлять в пасту соленые огурцы, карри и шафран.
Or if you prefer something lighter a poached Dover sole in a delicate white-wine sauce with a hint of saffron. Или, если вы желаете что-нибудь полегче отваренный морской язык в деликатном соусе из белого вина с щепоткой шафрана.
Wheat and saffron are only two of the more prominent among a wide variety of licit crops. Из огромного разнообразия законных культур одними из наиболее популярных являются пшеница и шафран.
Saffron has a notion we can walk in, take the Lassiter right off his shelf. Как говорит Саффрон, мы можем войти прямо туда, взять Лассетер прямо с подставки.
Who needs a pizza when you've got a lovingly crafted saffron risotto with butternut squash? Кому нужна пицца, когда есть приготовленное с любовью шафрановое ризотто с мускатной тыквой.
Do you have any idea how hard it is to find saffron in this town? Ты вообще представяешь себе, как трудно найти шафран в этом городе?
It's just rice, onions, garlic, sausage, shrimp, chicken, muscles, and saffron stock. Здесь только рис, лук, чеснок, колбаса, креветки, курица, свинина и шафран.
Now, you see, the trick with paella is to use just enough saffron - to complement the shellfish. Итак, понимаешь, главное. чтобы в паэлье было достаточно шафрана, чтобы дополнить вкус моллюска.
Or do you need, like, saffron or some shit? Или нужен шафран, что-то такое?
Mosques and dargahs were razed and were replaced by statues of Hanuman and saffron flags . Были разрушены мечети и дарги, а на их месте установлены статуи Ханумана и флаги оранжевого цвета .
He had a house at Market Saffron, not very far from Colchester. У него был дом в Маркет-Сафроне, неподалеку от Колчестера.
After that, he shut up the house at Market Saffron altogether, and came to London permanently to live mostly at the club. Тогда он запер дом в Маркет-Сафроне, переселился в Лондон. И почти безвыходно жил в клубе.
The walls were clad in saffron silk and the drapes were apple green. Стены одеты шафранным шелком, гардины желтовато-зеленые.
We have an inspector who makes a specialty of Saffron Hill and the Italian quarter. У нас есть инспектор, специалист по части итальянских кварталов.
The rug was old and deep and Chinese, an apple-green dragon on saffron. Ковер старинный, китайский - желтовато-зеленый дракон на шафранном поле; в этом ковре утопает нога.
Chamomile, quince and a touch of saffron. Ромашка, айва и немного шафрана.
She wore a gown of pale saffron trimmed with three bouquets of pompon roses mixed with green. Бледно-шафранового цвета платье было отделано тремя букетами роз-помпон с зеленью.
But about a year after the experimental infection it began to spread like wildfire, they think mosquito-borne, but something to do with saffron thistle as well. А вот через год после тех первых опытов как пошло косить, думают, эту штуку переносят москиты, и шафран тоже как-то помогает.
An added pinch of saffron makes all the difference. Тут весь секрет в том, чтобы добавить щепотку шафрана
Or maybe a little asparagus salad with Champagne saffron vinaigrette. Или может немного салата из спаржи с соусом из шампанского с шафраном.
What is this in here- - Saffron? А это что тут... шафран?
L'Aquila saffron. Italian. Шафран из Л'Акила. Итальянский.
Well, of course I put saffron in. Конечно, я добавил шафран.
When June came the grasses headed out and turned brown, and the hills turned a brown which was not brown but a gold and saffron and red-an indescribable color. В июне, вызрев, травы темнели, и холмы становились коричневыми, вернее даже не коричневыми, а то ли золотыми, то ли шафрановыми, то ли красными - этот цвет не опишешь.
Who needs a pizza when you've got a lovingly crafted saffron risotto with butternut squash? Кому нужна пицца, когда есть приготовленное с любовью шафрановое ризотто с мускатной тыквой.
A beautiful black Nubian, saffron-skinned beauty from the Far East, huh? Прекрасная черная нубийка красотка с шафрановой кожей из Дальнего Востока, а?
Only it wasn't Bridget then, it was Saffron. Только тогда имя было не Бриджит, а Саффрон.
Другие результаты

В тренде: главные цвета весны

Весна-2020 — это торжество индивидуальности во всех её проявлениях. Под лозунгом «не надо стесняться» можно и модно быть по-настоящему ярким. В палитре трендов каждый найдёт свой любимый цвет, правда, в слегка обновлённой версии. .. 😱

Рассказываем, как розовый взял и превратился в Coral pink, зелёный из родного леса уступил мохито и каникулам близ Бискайского залива, жёлтый стал пряностью, красный вспылил и ещё больше зарделся, а синий всё равно остался собой.


Flame Scarlet

Алый — эдакий манифест ультрафеминности образца 2020. Кто-то назовёт его весенним флагманом (виновата, конечно, всепобеждающая активность этого оттенка), но на самом деле в гардеробе он появится у самых смелых. Если вы из их числа, то можете себе позволить как моноцветные деловые образы, так и эффектные выходы современной Скарлет О’Хара на вечеринках.

Детали: носить красный вместе с украшениями — значит его немного «гасить». Лаконичное золото и молочные вставки элегантно поддерживают его звучный голос, но не стараются перекричать.

Saffron

Жёлтая майка лидера того, кому алый в повседневных образах кажется излишне протестным и провокативным. Новый жёлтый тоже очень энергичный, но, приправленный восточной пряностью, всё-таки мягче и деликатнее. Хорош как сам по себе, так и в цветовых блоках со вдумчивым и спокойным синим. Очень вкусный и очень витальный — обязательно возьмётся за ваш авитаминоз и постзимний сплин.

Детали: внесите жёлтые краски на холст скучной повседневной базы — пусть это будут хотя бы аксессуары. Лучший выбор для тех, кому хочется комплиментов и софитов — читай, внимания.

Classic Blue

В классическом синем модные синоптики из Института Pantone усмотрели основу основ — именно его сделали королём 2020 года. В наше неспокойное время он призван сдерживать, усмирять и защищать. Но cкрытая борьба в нём тоже есть: этот рефлексирующий оттенок напоминает о сохранении и изучении природных ресурсов (океан и космос), а также своих собственных. Рекомендуем пересмотреть офисные образы — синий в пику чёрному хорошо освежает.

Детали: если нравятся лишь отдельные вкрапления синего, выбирайте напоминающие знаменитое «Сердце океана» крупные камни-вставки или носите жемчужину, обрамлённую россыпью аметистов, топазов и корундов всех оттенков океанской глади.

Biscay Green

Это цвет-каникулы: спасает от зноя плохо кондиционируемых офисных помещений, токсичной городской апатии и неверия в двухнедельный отпуск без рабочих чатов. Аспарагус, хаки, нефрит, малахит и оливка всё еще в тренде, но именно оттенок Бискайского залива мгновенно освежает спасительным глотком мохито и приближает воистину летнее настроение. Пробуйте его охлаждённым.

.

Детали: миксуйте правильно: листочек мяты + виноградный сок. Правда, дизайнеры подсмотрели это приёмчик вовсе не у бариста, а у самой природы: цвет морской волны отлично гармонирует с закатным сиреневым.

Coral Pink

Новый розовый — для тех, кто не желает расставаться с коралловым настроением 2019 года. Он тоже очень жизнерадостный, а от собрата Living coral отличается подчёркнутой женственностью и даже романтичностью. Идеально вписывается во все эти воздушные наряды с викторианскими объёмами. Идеально гармонирует сразу с тремя другими цветами сезона — Classic blue, Biscay green и даже Flame scarlet. Идеально бодрит деловые образы в целом и костюмы-тройки в частности. Словом, идеальный цвет 😁

Детали: любые подчёркнуто «весенние» украшения будут в тему — тёплый розовый оказывается благодарной канвой для раскрытия их красоты.





А какой цвет понравился вам? 🎨

Модные цвета весна-лето 2020 в одежде, фото, сочетания

Какие цвета будут самыми модными весной и летом в 2020 году? Какой из них выбрать для и как их сочетать? Будьте готовы к яркому сезону, ведь мы определили главные цвета сезона — и это даже не осень! Читайте статью, а подборка фото поможет вам разобраться, как выглядит каждый колор.

Список весенних оттенков института Pantone сезона 2020 вдохновляет. Этот сезон наполнен теплыми и яркими красками. Каждая из них запоминается сама по себе и задает направление модным цветовым тенденциям. Теплые тона уравновешены присутствием довольно многих прохладных синих оттенков.

Модные цвета весна-лето 2020 в одежде

В подборке представлено много ярких цветов, которые особенно подходят для весны и лета, но фанаты нейтральных и землистых тонов также найдут несколько белых, серых и песочных вариаций.

Наиболее распространенные цвета Pantone весны 2020 года были в красной и синей гамме, но кроме них также были несколько нежных пастельных и насыщенных оттенков.

Итак, в топ 12 самых модных цветов весны и лета 2020 внесены следующие:

Если вы не любитель ярких красок 2020, то вы, вероятно, предпочтете несколько приглушенных пастельных тонов, таких как бледно-желтый по имени «Солнечный Свет» или мягкий Фисташковый Зеленый, или, возможно, вы по достоинству оцените обильные нейтральные оттенки базовой палитры.

А теперь посмотрим на каждый пункт более детально. А какой из них станет самым главным в этом сезоне? Читайте статью и вы все узнаете.

А это список для зимы >>>

1. Flame Scarlet (Алое пламя)

Flame Scarlet — это более приглушенный красный оттенок, который, как мы думаем, будет предпочтением многих людей для вечерней одежды и торжественных мероприятий. Это настоящий нейтральный красный, который прекрасно дополняет большинство тонов кожи и излучает уверенность, не будучи излишне кричащим.

2.

Saffron (Шафран)

Шафран — янтарно-желтый оттенок, названный в честь одной из самых дорогих пряностей. Это аппетитный цвет, который чрезвычайно идет девушка с темным тоном кожи. Он теплый и живой, не слишком «громкий» — идеальный оттенок для лета.

3.

Classic Blue (Классический синий)

Синий был одним из самых вездесущих цветов на показах весны 2020 года, разбавляя теплый колорит сезона. Классический синий — более глубокий и насыщенный истинно синий, как сапфировый камень, с аналогичным уровнем элегантности.

Ричард Мэлоун использовал этот королевский оттенок в своей коллекции вечерней одежды, платьев, которые состояли из облегающего лифа и больших, слегка деформированных юбок. В Prada нас поразила элегантность классического синего костюма с подходящей шляпой и черной блузкой.

Это главный цвет этого года.

4.

Biscay Green (Бискайский зеленый)

Этот насыщенный зеленью аквамариновый цвет очень живой и веселый, но не безумный, как тёплые тона лета 2020. Бискайский зеленый очень освежает и охлаждает, благодаря своей ассоциации с водой. Из-за своей яркости это отличный выбор для уличной одежды.

Виктория Бекхэм представила платья в этом оттенке, но они были плавными и более подходящими для отпуска.

Если вам нравится одежда для офиса, вам наверняка понравятся костюмы Biscay Green от Osman, в то время как для уличной одежды мы видели дождевики в Priscavera.

5.

Chive (Чесночный)

Chive (Чесночный) — глубокий травянистый темно-зеленый с ноткой теплоты (похож на хаки). По словам Pantone (Пантон), этот пикантный оттенок придает здоровую и восстанавливающую гармонию. Это один из немногих темных цветов, которые можно было увидеть на показах.

6.

Faded Denim (Потертый джинс)

Одним из наиболее приглушенных цветовых трендов лета 2020 года стал Faded Denim, нежный голубой оттенок, который успокаивает и легко воздействует на глаза, чтобы противостоять всем насыщенным краскам. Конечно, было много примеров этого цвета в формате классического денима, но другие ткани в Faded Denim blue были также очень привлекательными.

Одним из таких примеров был брючный костюм с заправленной курткой в «Ports 1961», который действительно выглядел так, будто на первый взгляд был сделан из джинсовой ткани. Мы также оценили длинную дождевую куртку в этом мягком синем оттенке в Zero + Maria Cornejo, которая была в паре с подходящей парой брюк.

7.

Orange Peel (Апельсиновая корка)

Оранжевые апельсины можно встретить зимой в магазине, но сам цвет олицетворяет лето, солнце и радость. Апельсиновая корка — самый яркий оранжевый из цветов лета 2020 года, поэтому в нем много желтых тонов, и это похоже на идеальный оттенок для летних платьев.

Дизайнеры в Staud поняли это, представив свежие, достойные отпуска платья яркого цвета. Том Форд также активно использовал его, создав из «апельсиновой» ткани куртки и юбки.

8.

Mosaic Blue (Голубая мозаика)

Голубая мозаика — оттенок, который напоминает нам о небе в самые ясные и жаркие дни. Институт описывает его как таинственный и изящный цвет, вызывающий глубину чувств. Этот средний синий — отличный оттенок для более насыщенного денима, но он также прекрасен и во многих других интерпретациях.

Это делает его уникальным тоном, который не так визуально охлаждает, как другие синие варианты.

9.

Sunlight (Солнечный свет)

Нежный и мягкий, Солнечный свет является одним из немногих более сдержанных цветовых трендов весна / лето 2020 года. Этот прекрасный кремово-желтый оттенок — отличный выбор для жарких сезонов, потому что он вписывается в теплую цветовую палитру, но также обладает успокаивающим эффектом.

Он почти на грани кремового тона, что делает его достаточно нейтральным для работы с любой цветовой палитрой.

В нем выполнены уникальные мини-платья из шерсти от J.W. Anderson (выглядели они летним благодаря своей воздухопроницаемости. Osman использовал его для женских костюмов с вырезом. Наконец, сочетание юбки-тюля Sunlight с черными ботинками и темной косметикой весны 2020 года в Molly Goddard создало интересный контраст.

10.

Coral Pink (Кораллово-розовый)

Coral Pink идеален для самых женственных цветовых трендов весны 2020 года.Теплый персиково-розовый тон сладок, как спелый, полезный фрукт, и он особенно хорошо подходит для этого сезона.

Тон украсил собой роскошные и пышные платья (от Area), а также Christopher Kane представлял легкие платья из тюля. Так же в этом оттенке актуальны юбки (особенно плиссе в ретро стиле), блузки, брюки.

Особенно популярны ткани из тюля и атласа в Coral Pink.

11.

Cinnamon Stick (Палочка корицы)

Корица могла бы быть ароматом осени, но этот пряный цвет с легкостью пробился в цветовые тренды весны-лета 2020 года. Коричневый оттенок, в котором содержится немного красного, что делает его слишком ярким, чтобы отнести его к нейтральным. Лучше всего сочетается с оттенками Коралла и Румян.

В Alexander Wang Cinnamon Stick стал цветом вельветовых курток, надетых поверх блестящей клубной одежды в уникальных противоречивых образах. В коллекции Виктории Бекхэм он представлен на струящихся платьях, которые наверняка станут хитом среди более высококлассной публики.

12.

Grape Compote (Виноградный компот)

Сладкий, но мягкий, виноградный компот — темно-фиолетовый, который охлаждает и успокаивает. Это легкий выбор для элегантных платьев, но в этом сезоне дизайнеры использовали его для оформления негабаритные костюмов и блейзеров.

Платья в Grape Compote были полностью драпированы. Это, безусловно, относится к сменному платью с рюшами и глубоким V-образным вырезом от Victoria Beckham (на фото), а также к платью с открытыми плечами, представленному Marta Jakubowski.

Дополнительные (по версии дизайнеров)

Вот такие дополнительные тона, которые не вошли в основной список Pantone (Пантон), также были представлены в коллекциях дизайнеров. Они встречались не так часто, но их нельзя вычеркнуть из общей цветовой тенденции сезона, они также являются ее частью.

13. Golden Season (Золотой сезон)

Прозрачный металлик цветовых трендов весна / лето 2020 — золото, гламурный цвет, который всегда привлекает внимание. В этом сезоне дизайнеры не стеснялись демонстративно использовать этот тон. Мы не говорим о шарфах или аксессуарах, для весны 2020 года — это были полноценные вещи, в виде сложных платьев и длинных жакетов (как на фото).

Самым экстравагантным из них было массивное золотое платье в Balenciaga, которое было выполнено из фактурного кринолина, с силуэтом большой юбки и массивным бантом сзади.

14. Blush Beauty (Румяна)
15. Flame Orange (Оранжевое пламя)

Этот сочный оранжевый оттенок насыщен и ярок. В нем много красноватых тонов, благодаря чему Pantone сравнил его с цветами, которые мы видим во время заката. Поэтому это один из цветов лета 2020 года, который подойдет для вечера.

15. Fiery Red (Фееричный красный)

Настоящий красный цвет является неотъемлемой частью каждой недели моды, поэтому, конечно, в этом году на подиумах у нас было несколько великолепных творений в огненно-красном. Этот сбалансированный, но яркий и динамичный красный оттенок — одна из цветовых тенденций весны и лета 2020 года.

16. Bossa Nova (Босса-нова)

Как и Cinnamon Stick, Bossa Nova также имеет коричнево-красный оттенок, хотя красного в нем больше, благодаря чему его можно отнести к винным тонам. Это одна из тех цветовых тенденций весны / лета 2020, которые, по нашему мнению, можно носить круглый год.

17. Rose Brown (Коричневая роза)

Коричневая роза — приглушенный бордовый тон, который дарит чувство комфорта и спокойствия. Такой теплый, основательный цвет был особенно популярен для формальных платьев или одежды на работу в офис.

Например, в Sies Marjan краску использовали для простого платья (на фото) длиной до лодыжки с одним плечом, с драпированным силуэтом, а пышные платья в Richard Malone также выглядели роскошно и элегантно.

18. Blossom (Цветение)

Blossom — бледно-розовый цвет для весенне-летнего сезона 2020. Деликатный и женственный он легко может показаться излишне сладким, хотя большинству дизайнеров удалось сделать его новым и захватывающим.

Pyer Moss превратил его в нечто царственное, используя розовую ткань Blossom, чтобы создать самое роскошное плиссированное платье.

19. Beetroot Purple (Свекольный)

Не многие люди понимают, насколько яркой бывает свекольный колер. Эта «возмутительная» фуксия является одной из самых запоминающихся цветовых тенденций лета 2020 года благодаря своей интенсивности.

В Erdem это был цвет выбора для скромных платьев с рюшами. Это был базовый оттенок ткани, на которой были напечатаны прекрасные маленькие цветы.

20. Yellow Iris (Желтый ирис)

Как и Солнечный Свет, Желтый Ирис также очень мягкий желтый, хотя там, где Солнечный Свет склоняется к оранжевому, Желтый Ирис ближе к зеленому. Свежий желтый тон, веселый и спокойный одновременно.

Это был изысканный цвет для драпированных платьев, добавляющих что-то игривое в гламурный дизайн. Это, безусловно, относится к платью без бретелек в Emilia Wickstead, а также к свободному платью с глубоким V-образным вырезом у Victoria Beckham.

21. Heritage Blue

Интенсивный голубой цвет был доминирующим оттенком на протяжении всего месяца моды, который контрастировал с теплыми тонами. Стабильный и традиционный он обладает умеренной яркостью и хорошо вписывается в различные виды нарядов..

22. Tanager Turquoise (Бирюзовая птица)

Бирюза — естественный цвет для теплого времени года. Он имеет в себе достаточно синего, чтобы обладать охлаждающим эффектом океана, и нотки зеленого, которые относят его к растительному миру.

Сочетайте его с теплыми тонами: Шафрановым, Апельсиновым, Золотистым.

В Gucci мы не могли оторвать глаз от удивительно скромного платья Tanager Turquoise, украшенного в центре широкой полосой блесток в другом цвете сезона весна-лето 2020 — золотом.

Natasha Zinko активно использовала Tanager Turquoise  для комбинезонов с полным покрытием, а также для клубных платьев и костюмов.

23. Pistachio Green (Фисташковый зеленый)

Фисташковый зеленый так же аппетитен, как Chive (Чесночный), но немного светлее и кокетливее. Этот светлый, теплый зеленый так же свеж, как фисташковое мороженое, и мы думаем, что он станет хорошей комбинацией для всех красных и апельсиновых вариаций сезона.

24. Storm (Шторм)

Цвета, живущие в пространстве между зеленым и синим, имели сильное проявление как часть цветовых трендов весна / лето 2020 года, и Strom был самым глубоким, темным из них. Этот великолепный тон драгоценного камня утонченный и элегантный — безусловно, один из самых взрослых цветов сезона.

Он использовался в Kate Spade с комбинациями юбка и пиджак, которые отлично подойдут для любого офиса. В Tibi представлены отдельные образы в виде массивной юбки и уникальной блузы на молнии в паре с дождевыми ботинками, придающими образу атмосферу, которая хорошо вписывалась бы в одноименный цвет.

Базовая (нейтральная) цветовая палитра весна-лето 2020

Базовые тона легко встраиваются в повседневный, рабочий или вечерний комплекты. Их легко сочетать с подборкой из основной палитры или между собой.

25. Blueberry (Черничный)

Черничный не совсем подходит нам как нейтральный, так как это очень сложный темно-синий оттенок, мы все еще наслаждались его присутствием, как одной из цветовых тенденций весны 2020 года.

Нашей любимой итерацией было женственное платье в стиле Osman. Это зрелый и утонченный оттенок, поэтому он придает изделию весомость. Его использовали в костюме с юбкой в Victoria Beckham, а также в платьях с боковыми вырезами в Deveaux.

26. Navy Blazer (Неви белейзер)

Navy Blazer — один из самых серьезных цветов в моде цветовых трендов весна / лето 2020. Такой вариант синего, настолько темный, что он почти черный, с небольшим оттенком серого, поэтому он определенно считается нейтральным.

Как ни странно, несколько лейблов, в том числе Chalayan и Oscar de la Renta, решили изготовить платья слегка увеличенного размера в этой форме, которые они завязали в центре большими лентами.

27. Ash (Пепельный)

Теплый пепельный появился весной 2020 года в качестве одного из главных нейтральных оттенков .

Нашим любимым выбором этого цвета было мягкое, струящееся платье с накидкой на шее у Roksanda (фото) или гладкий пепельно-серый костюм в Alexander McQueen с боковыми вырезами.

28. Oyster Mushroom (Вешенка)

Самый светлый и холодный серый цвет, который только можно себе представить, оказался одним из наших любимых нейтральных оттенков от цветовых трендов весны 2020 года. Этот оттенок может быть нежным или мощным в зависимости от того, как он сочетается, и он является прекрасной альтернативой белому.

29. Blanc de Blanc (Бланк де Бланк)

Когда типичный белоснежный кажется слишком яркими, Блан де Бланк — это цвет, который может стать альтернативой. Сдержанная вариация белого, в которой есть немного кремового, что позволяет смотреться легким, но при этом он такой же чистый и освежающий, как более насыщенные белые ткани.

Длинные платья в Blanc de Blanc выглядели скромно в коллекции Molly Goddard и AWAKE. В Emilia Wickstead комплект, состоящий из брюк с высокой талией и топа с широкими рукавами (с воротником в кремово-белом оттенке), смотрелся невероятно стильно.

30. Brilliant White (Бриллиантовый белый)

Блистательный Brilliant White — оттенок, который выглядит скромно, но носить его может только смелый. Если вы относитесь к беспристрастной женщине, которая никогда не проливала на себя кофе и не спотыкалась в грязи, вы наверняка оцените белый цвет, который стал неотъемлемой частью цветовых тенденций весны / лета 2020 года.

Одной итерацией в этом оттенке, которая нам особенно понравилась, были два платья, закрывающие шоу Louis Vuitton. Платья имели обтянутые элементы на юбке, с объемными рукавами, сочетающими скромность с нотами серьезности и зрелости.

31. Cuban Sand (Кубинский песок)

Кубинский Песок казался очень подходящим нейтральным для цветовых трендов лета 2020 года. Этот легкий, коричневатый оттенок с кремовым подтоном, который будет хорошо сочетаться практически с любыми другими модными цветами сезона.

Это был один из основных цветов в коллекции Виктории Бекхэм, вписывающийся в земную палитру  и стиль 70-х годов.  Естественно, что и в Burberry было много таких вещей, где тренчи являются неотъемлемой частью фирменного стиля.

32. Lark (Жаворонок)

Желто-коричневый, светло-коричневый или хаки — как бы вы это не называли, Lark — удивительно нейтральный для сезона. Он довольно теплый по сравнению с аналогичными оттенками других сезонов, поэтому он отлично подходил для платьев или тренчей, костюмов, обуви, сумок.

Таблица сочетания модных цветов

Чтобы вам было легче сочетать всю палитру колоров Пантон, мы создали эти подборки с гармоничными комбинациями для каждого из них. Вы можете не ограничиваться представленными вариантами, а придумать свои собственные.

Новый список — новые тенденции, все это дает нам огромное поле для экспериментов, ведь движение в моде, как и в жизни — никогда не останавливается.

Колеровка 1 доза в цвет RAL 070 70 80 Saffron Gold "Золотистый Шафран" (база "C", на 0,9л краски)

Палитра цветов RAL DESIGN — шкала для профессионального цветового дизайна, в которой цвета упорядочены согласно технологическим значениям тона, яркости и насыщенности цвета.
 
Разработанна с учетом потребностей архитекторов, дизайнеров и рекламодателей
 
Колеровка ― это процесс разбавления или смешивания пигментов или красок для достижения необходимых тонов и оттенков.
 
Компания «Талантливый маляр» предлагает возможность создать любые цвета путем добавления пигментов в основу белой краски высокого качества, для придания заданного оттенка.
 
Пигменты, которые используются для колеровки краски, изготовлены ведущими мировыми производителями, они придают краске атмосферостойкость, химическую стойкостью, влагостойкость, экологически безопасны.
 
Эмаль заколерованную такими пигментами можно применять для окрашивания любых поверхностей как промышленного, так и бытового назначения.
  Мы предлагаем компьютерную колеровку краски в цвета RAL, которая позволяет получить точный оттенок.
Этот способ является одним из наиболее эффективных на сегодняшний день.
 
 
 
— Возможность быстро отколеровать краску в выбранный по каталогу цвет. — Возможность колеровки краски по образцу заказчика. — Сохранение рецептуры для повторения оттенка в будущем. — Колеровка в один цвет любого количества банок краски. — Верная подборка основной краски при колеровке в темные тона. — Возможность получить оттенок из цветовых вееров любой палитры.
 
 
 
ВНИМАНИЕ!
 
Цвета, представленные на дисплее, воспроизведены электронным способом.
 
Они не заменяют оригинальные цвета, так как на восприятие цвета влияют, среди прочих, такие факторы, как структура поверхности, блеск и освещение.
 
Перед выбором окончательного цвета рекомендуем проверить цвета каталогов в естественной среде.

Бренд

RAL Design

Компьютерная колеровка ЛКМ

Серия цветов RAL (010 20 10 - 095 90 59) "RAL Design"

Тканый слинг-шарф MANDUCA Amazonas Saffron AZ-5060460

Тканые слинги идеальны для ношения детей в любой ситуации – будь то длительная прогулка, домашние дела, или поход по делам. Они подходят для малышей с самого рождения и прослужат вам весь период, пока ребенок просится на ручки. Он выручит вас в поездках и путешествиях, когда малыш устал. И даже четырехлетку в тканом слинге нести легко и удобно за счет особого плетения ткани. Слингоношение способствует мягкой адаптации малыша в новом для него мире после рождения, позволяет ощущать родительское тепло и заботу, поэтому – чувствовать себя спокойнее и, в будущем – увереннее. А для родителей слинг – это дополнительная пара рук. Согласитесь, такой помощник не помешает 😉

 

Тканые слинги AMAZONAS Carry Sling  - классические тканые слинги саржевого (двойного диагонального) плетения. Этот тип плетения гарантирует оптимальную продольную прочность и стабильность, обеспечивая, при этом, диагональную гибкость и растяжимость. Это означает, что Amazonas Carry Sling тянется только по диагонали, а не в продольном направлении. Таким образом, он может адаптироваться к телу ребёнка нежно, но прочно и безопасно.

 

Все слинги AMAZONAS изготовлены из 100% хлопка. Ткань слинга тонкая и гладкая, что делает его лёгким и воздухопроницаемым, при этом очень «грузовозным».
Поэтому слинги AMAZONAS очень комфортны летом, а также гладкая поверхность способствует тому, что их концы легче завязывать.
Прочные и надежные, и вместе с тем - мягкие и эластичные!

 

Оба конца Carry Sling сужаются книзу, поэтому меньше ткани "висит" над бёдрами, что не только выглядит эстетичнее, но и делает слинг легче.

 

Подробные инструкции с фотографиями прилагаются, так что вы легко можете узнать, как намотать ваш Carry Sling.

 

Слинги-шарфы Amazonas выпускаются в двух размерах (4,5 м и 5,1м). Разница между размерами - в длине слинга. Слинг-шарф Amazonas размера 4,5 м подойдет родителям ростом до 170 см и весом до 65 кг, родителям ростом от 170 см и весом более 65 кг подойдет размер 5,1 м.

 

Преимущества слинга-шарфа Amazonas:
Эффектные расцветки. От ярких тропических до приглушенных кофейных тонов.
Высокая грузоподъемность, до 15 кг
Концы слинга имеют длинные скосы
Ткань не имеет изнанки, с двух сторон выглядит одинаково. Тянется по диагонали.
Материал: 100% экологически чистый хлопок (Oko-Tex Standard 100, сертификат института Porst & Partner GmbH). 
Возраст: для детей от 0 до 3 лет
При окрашивании используются нетоксичные красители.
Ширина - 70 см.

 

Уход. Машинная стирка (до 60гр.). Не отбеливать. Не рекомендуется добавлять кондиционер для белья (ткань может скользить). Отжимать на средних оборотах. Сушить на воздухе в подвешенном состоянии.

 

Какого цвета шафран? О шафрановом цвете

В этой статье мы собираемся изучить вопрос «какого цвета шафран?»

Шафран, чтобы не ошибиться с пряностями… мы поговорим о цвете шафрана более подробно.

Продолжайте читать…

Цвета своим внешним видом способны влиять на настроение людей. Таким образом, вы можете реагировать на некоторые цвета, которые влияют на ваш характер, эмоции, чувства и состояние души. Цвета могут исцелять душу и пробуждают позитивные мысли.Яркие, яркие цвета могут побудить разум к эффективному исцелению тела.

Такие цвета, как шафран (производное от арабского слова заффаран), могут излучать положительную энергию в людях, которая повышает их энергию. Так что, если вам интересно, какого цвета шафран, прочтите это, чтобы узнать больше о мистическом цвете.

Какого цвета шафран

Шафран имеет золотисто-желтый оттенок, напоминающий шафрановую пряность. В 1200 году нашей эры название цвета шафран было введено на английском языке.Шафран не является ни желтым, ни оранжевым, поэтому это зависит от вашего восприятия цвета. Хотя шафран имеет красноватый оттенок, цвет шафрана имеет более оранжево-желтый оттенок, и многие люди связывают его с восходящим солнцем.

Имеет два варианта:

  • Rajah, шафран с ярким глубоким тоном.
  • Deep Saffron также известен как Indian Saffron

Согласно Википедии:

  • Шафран - это цвет золотисто-желтого цвета, напоминающий цвет кончика шафрановой нити крокуса, из-за специй шафран дервиет.

Теперь, когда вы знаете о цвете шафрана ... давайте поговорим о том, как сделать цвет шафрана.

Шафран из двух цветов

Если вас интересует акварель или рисование пальцами, то вы можете понять смешение цветов. Два или более цвета комбинируются, чтобы получить новый цвет, имеющий другой оттенок.

Шафран получают от;

Если вы смешаете два цвета, желтый и оранжевый, вы получите цвет шафран.Некоторые люди могут принять цвет шафрана за оранжевый, но он имеет желтый оттенок. Вот почему легко получить этот цвет, смешав два цвета вместе.

Цветовой код шафрана

Если вы хотите воссоздать цвет шафрана в цифровом виде, вы можете сослаться на цветовой код шафрана RGB. В компьютерном мире (RGB) глубокий шафран состоит из следующих цветовых композиций

Эта цветовая комбинация также известна как шестигранный # ff9933 или Deep Saffron

.

Принимая во внимание, что если вы ищете цветовой код CMYK, то цвет шафрана состоит из:

  • Голубой - 0%
  • Пурпурный - 40%
  • Желтый - 80%
  • Черный - 0%

Цвет шафрана Значение

Вы можете быть взволнованы, узнав, что каждый цвет имеет свое значение, что означает его важность.Какого цвета шафран в связи с религией? Это благочестивый цвет, означающий глубокий смысл некоторых верований.

  • Индуизм: индуистские священные писания приписывают шафрану жертвоприношения, спасение и поиски мудрости или света. Многие индуистские лидеры носят шафран в знак своего религиозного воздержания, покидая материалистический мир в поисках божественности. Это цвет, который дольше держится под сильным давлением, что делает выбор цвета более благоприятным. Он означает Агни (Огонь), который может очистить все, поэтому он известен как Высшее Существо.
  • Буддизм: Буддийский монах носит шафрановый цвет, чтобы обозначить свое воздержание от мирских благ. Они ищут духовного пробуждения, которое приблизит их к божественному «я».
  • Мусульмане: они натирают бритые части головы младенцев после ритуала акики. Мужчинам-мусульманам запрещено носить шафрановую одежду.

Какого цвета шафран психологически?

Это цвет, символизирующий путь просветления или новых начинаний. Люди, которые хотят развить новое видение, отдают предпочтение шафрановому цвету.Это означает, что в вашу жизнь пришел новый свет, который устранит негативные силы и наполнит вас позитивом. Это дает новое восприятие, которое изменит личность к лучшему.

Шафран в индийском флаге

Известное применение цвета шафрана - использование индийского флага. Если вы думаете, какой цвет шафран, то в индийском флаге он символизирует храбрость. Верхняя полоса флага украшена шафраном, который символизирует силу и мужество народа страны.

Шафран - священный цвет, который играет важную роль в медитации для расслабления тела и души. Он обозначает жертву и рост своего «я», которые будут творить чудеса в вашем саморазвитии.

Цвет шафрана Описание видео

Заключение

Мы надеемся, что вы узнали много нового о шафрановом цвете. Теперь, когда вас спрашивают: «Какого цвета шафран?» Вы можете разумно объяснить им историю и значение цвета, а также как воссоздать его, смешав желтый и оранжевый цвета.

Отличие настоящего от подделки за 6 простых шагов - Exotic BioNaturals

Шафран (Safran, Azafra`n, زعفران), также называемый КРАСНЫМ ЗОЛОТОМ, восходит к древним текстам 7-го века до нашей эры во время бронзового века и охватывает многие культуры, континенты и цивилизации. Шафран, пряность, полученная из сушеных рыльц шафранового цветка крокуса (Crocus Sativus), на протяжении всей истории оставалась одной из самых дорогих специй в мире.Но как объект желания он также может стать жертвой мошенничества. Шафран низкого качества часто продается на международных рынках, а спецификации чистого шафрана не всегда соблюдаются.

Из-за своей высокой стоимости шафран часто подвергается фальсификации.

Очень важными факторами для шафрана являются кроцин (цвет), пикрокроцин (вкус) и сафранал (аромат). Более высокое количество этих соединений в шафране обеспечивает более высокое качество шафрана. Классификация шафрана осуществляется путем измерения содержания пикрокроцина (вкус), кроцина (цвет) и сафранала (аромат).Это делается в лаборатории профессионалами ISO, и чем выше число этих трех факторов, тем выше качество шафрана.

Международная организация по стандартизации (http://www.iso.org/iso/home.html, Женева) изложила тестирование качества шафрана в двух подробных документах (ISO 3632-1 и -2). В них излагается тест на содержание в шафране трех биологически активных молекул - пикрокроцина, сафранала и кроцина. Используя УФ-спектрометрию, тест измеряет концентрации этих трех молекул при стандартной водной экстракции.Шафран самого высокого качества классифицируется Международной организацией по стандартизации (ISO) Категории 1.

Согласно ISO (Международной организации по стандартизации) минимальное требование к прочности окраски составляет 190-220, чтобы считаться сорт 1.

Желтый шафран, он же американский шафран, он же сафлор (Carthamus tinctorius), выглядит как настоящий (Crocus sativus), но стоит очень дешево. Вкус почти нейтрален, но окрашивает его так же, как и настоящий.

Есть много других простых и проверенных способов проверить качество шафрана без каких-либо дорогостоящих лабораторных тестов.Я разделил эти тесты на 2 группы - сенсорные и экстрасенсорные.

Используя наше сенсорное восприятие зрение-запах-вкус и экстрасенсорные техники метода холодной воды, флотационного теста и теста с пищевой содой.

1. Прицел

Цена на шафран сильно варьируется в зависимости от размера клейма шафрана или нити / нити.

Сорт 1 или A + или All Red (Sargol или Negin): Весь красный шафран, содержащий только рыльца.Этот сорт шафрана на 100% состоит из шафрана высшего качества. Это также изначально известно как Super-Negin или Sargol Saffron. Это верхняя 1/3 или 2/3 части шафрановой нити. Он дорого стоит из-за сильного цвета и аромата. Это шафран самого чистого и лучшего качества.

Класс 2 или A или Нить (Pushal) : Шафран класса A или 2 содержит красные рыльца и соединяется с желто-белой конечной частью стиля. Эта категория шафрана также является дорогостоящей и в основном используется для повседневного приготовления пищи и доступна в большинстве ведущих продуктовых магазинов по всей стране.

Степень 3 или B или Связанная связка (Dasteh): Содержит красные рыльца, связанные со всем стилем. Это, как правило, низкая стоимость и низкое качество, и его можно купить во всех крупных местных продуктовых магазинах. В общей массе нити больше цветочного материала (Style). Обычно он используется в парфюмерии (аттары), ароматизаторах, благовониях и ароматических ароматизаторах.

Лучшим визуальным тестом является форма нитей, которые должны иметь форму трубы, ярко-малинового цвета с немного более светлым оранжево-красным цветом на кончиках, а аромат шафрана должен быть сильным и свежим, а не затхлым.

Всякий раз, когда его смешивают в стакане горячего молока, прядь красноватого шафрана меняет цвет на золотистый, что означает, что он чистый.

2. Запах - В то время как цвет в основном обусловлен разложенными каротиноидами (кроцин и кроцетин), аромат возникает из-за продуктов окисления каротиноидов (в основном сафранала и горького глюкозида пикрокроцина). Очень интересен чистый шафрановый аромат. Если вы знаете, как пахнет мед, и вы также знаете, как пахнет сено… вы бы знали, что такое настоящий шафрановый аромат.Это буквально смесь запахов сена и меда.

3. Вкус - Шафран содержит соединение крокуса (например, крокин), которое придает ему горький вкус. В чистом виде шафран горький на вкус, а вкус довольно отчетливый. Именно вкус легкий, резкий, теплый, горький, который затем медленно уходит из вашей палитры. Чтобы определить, настоящий ли шафран, все, что вам нужно сделать, это попросить у продавца 3 или 4 нити шафрана, которые вы кладете на язык и посасываете в течение нескольких секунд. Вы почувствуете резкий, горький привкус на ваших вкусовых рецепторах.Затем выплюньте нити на чистую бумажную салфетку и вотрите их в салфетку. Если цвет бумажной салфетки кажется желтым, вы знаете, что покупаете настоящий шафран. Если цвет кажется красным, вам продаются цветные нитки.

4. Тест холодной водой - Положите шафран в воду. Через 5-10 минут настоящие шафрановые нити окрасят воду в желтовато-золотистый оттенок. Высвобождение цвета будет медленным и устойчивым, но шафрановые нити не потеряют свой собственный глубокий красноватый цвет. Кроме того, когда вы вынимаете нить из воды, она не потеряла бы свой первоначальный темно-красный цвет, тогда как если бы шафран поддельный, он бы полностью или частично обесцветил шафрановую нить, и шафран потерял бы свой первоначальный темно-красный цвет.Окрашенные нити кукурузного шелка иногда продаются как искусственный шафран.

.

5. Тест на плавучесть : Другой тест настоящего шафрана - это тест Float Test , который показывает, что настоящие шафрановые нити не тонут при погружении в воду. Они предпочли бы плавать. Поддельные шафрановые нити могут частично или полностью погрузиться в воду из-за густоты цветного красителя или растительных остатков на них.

6. Тест с пищевой содой : Очень интересный тест - добавить немного пищевой соды в воду и перемешать.Затем добавьте в смесь шафран. Если это чистый шафран, смесь воды и пищевой соды станет желтой, а поддельная - тускло-красной.

Шафран, доступный на сайте www.exoticbionaturals.com, относится к категории 1 - Super Negin Grade, что означает, что они содержат менее 0,5% частей цветка и менее 0,1% других посторонних веществ.

Итак, как вы можете отличить шафран высшего качества?
Итак, сначала вы должны научиться распознавать шафран более низкого качества. Помимо красных рылец, вам также следует искать много белых или желтых прядей и даже мягкую текстуру (это связано с более высоким содержанием влаги в воде, которая используется для увеличения веса продукта).Как упоминалось ранее, желтый цвет относится к стилю, который не дает ни вкуса, ни аромата - слишком много желтого или влажность - верные признаки шафрана более низкого сорта.

Шафран высшего сорта имеет темно-красный цвет, сухой на ощупь, а длина рыльц составляет от 3/8 дюйма до 1/2 дюйма.
В то время как эта классификация сейчас является стандартом, многие опытные домашние повара и высококлассные повара отвергают такие результаты лабораторных тестов. Они больше смотрят на шафран как на знатоков вина и предпочитают пробовать нити шафрана на вкус, аромат, пластичность и цвет.

Чтобы получить бесплатный образец шафрана саргола 0,5 грамма, нажмите здесь

специй - шафран и окраска - есть ли способ узнать, почему он дал неправильный цвет?

Что сделало бы шафран (или что-то в этом роде) окрасом розового вместо более обычных желтых и оранжевых оттенков, которыми известен шафран?

Недавно я взял контейнер с шафраном в этническом магазине. При отражении это не выглядело так, как будто оно было слишком высокого качества (цвет был немного бледным, и я мог видеть несколько желтых концов), и пахло шафраном, когда я проверял, может быть, немного мягким или слабым.Я не особо возражал против , потому что он был относительно недорогим, и я подумал, что стоит использовать контейнер в некоторых экспериментальных рецептах.

Пару дней назад я делал рис и наугад решил приправить его шафраном - когда я бросил пряди в воду для отопления, они выглядели так, как будто цвет, исходящий от них, был немного темным, красноватым - но я не ... Я уверен, может быть, дело в освещении. Когда рис был готов, я был уверен - шафран окрасил рис в розовый цвет, а не в желтый, как я ожидал.Я видел шафран оранжевого цвета в высоких концентрациях, и, конечно, он все еще выглядит красным, как нити, но я никогда не видел, чтобы он имел цвет , розовый . Раньше я не замечал этого, когда использовал шафран, но опять же, я использовал его только один или два раза в сложных блюдах с множеством цветов - розовый, возможно, не проявился четко, особенно если я его не искал, в то время как белый рис не отвлекает.

Итак, у меня вопрос, есть ли какое-нибудь разумное предположение относительно того, почему нити испускали розовый цвет? Я думаю, либо их покрасили (или как-то обработали), чтобы цвет выглядел темнее, чем был на самом деле, либо это был вовсе не шафран.Я знаю, что сафлор часто путают с шафраном - это была не просто ошибка маркировки - но даже сафлор дает желтый цвет, насколько я понимаю (если его вообще можно заменить для цветовых целей, как я читал).

Я особенно хочу знать, что могло вызвать изменение цвета, потому что я хочу знать, что я могу сделать с тем, что у меня осталось в коробке - если это результат потенциально токсичных красителей, я бы предпочел лечить это иначе, чем если бы это было просто мошенническое, но нетоксичное лечение или замена.

Первый рисунок - это окрашенный шафран. На втором фото хороший шафран, который у меня был под рукой, для сравнения.

Международная ассоциация производителей цветов

Идентификаторы

CI Natural Yellow 6
CI No. 75100

Физическое описание

Шафран - это высушенное клеймо растения Crocus Sativus . Это красновато-коричневый или золотисто-желтый порошок со слегка горьковатым вкусом.Кроцин и кроцетин - это основы окраски шафрана. Вместе кроцин и кроцетин присутствуют в пряности шафран в общей концентрации 4-6%. Кроцин и кроцетин - твердые вещества. Кроцин - это желто-оранжевый гликозид, растворимый в горячей воде, мало растворимый в абсолютном спирте, глицерине и пропиленгликоле и нерастворимый в растительных маслах. Примерно при 186 ° C кроцин плавится с разложением и имеет максимум поглощения в метаноле примерно при 464 нм. Кроцетин представляет собой дикарбоновую кислоту, которая лишь слабо растворяется в воде и большинстве органических растворителей, хотя она растворима в пиридине и подобных органических основаниях, а также в разбавленном гидроксиде натрия.Кроцетин образует кирпично-красные ромбы из уксусного ангидрида, которые плавятся с разложением при температуре около 285 ° C. Шафран показывает хорошие общие характеристики в качестве пищевого красителя, поскольку он устойчив к свету, окислению, микробиологическому воздействию и изменениям pH.

Технические характеристики

US FDA
JECFA

Соответствие нормативным требованиям



Оценка безопасности

Шафран не является генотоксичным по результатам анализа множества доказательств. Исследования пожизненной токсичности показали, что пероральный прием шафрана не оказывает токсического действия на мышей в дозах до 86 мг / кг / день в течение 92 дней.Никаких побочных эффектов не наблюдалось у крыс, получавших 150 мг / кг / день кроцинового красителя, экстрагированного гарденией, в течение 4 месяцев. Первоначальное повышение уровня трех печеночных ферментов в крови (возможно, связанное с повреждением клеток, непроходимостью желчных путей и предраковыми состояниями), связанное с приемом с пищей 1500 мг / кг / день красителя кроцина, экстрагированного гарденией, в течение 4 месяцев не было подтверждено в исследованиях. последующие исследования тех же авторов. Сообщалось, что кроцетин обладает антиканцерогенными свойствами.

Обзоры безопасности

JECFA (1986) Оценка некоторых пищевых добавок и загрязняющих веществ.Технический представитель ВОЗ. Сер. № 733. Доступен на сайте

Пигменты сквозь века - Конфликтное использование

Джотто Бондоне, Поцелуй Иуды

Сырьем для окраски мантии китайских императоров является шафран, напоминающий шафран. Осенью шафран несет бледно-фиолетовые цветки с четырехдюймовым стилем с тремя нитевидными нитями. Сбор 8000 цветков шафрана дает около 100 г высушенных коричневато-красных нитей, из которых можно извлечь желтый краситель кроцин.В древности крокус считался королем растений из-за невероятной красящей способности его красителя. Цвет красителя можно ощутить при разбавлении до соотношения 1: 200 000. Шафран использовался для окрашивания косметики, вина, пищевых продуктов (например, риса), а также в качестве приправы. Римский император использовал его для ароматизации ванны, а места для богатых людей в театре были окроплены шафрановым вином. Он также был известен своими дезинфицирующими и даже лечебными эффектами. Окрашенные шафраном бинты для мумий подтверждают использование шафрана в Древнем Египте.Лютеолин, менее дорогой заменитель шафрана, можно извлечь из сварного шва (Reseda luteola).

Дочерей европейских королевских семей часто видели в шелковых платьях шафранового цвета как символ превосходства. Только дорогой шелк чисто-белого цвета подходил для окрашивания шафраном, хлопок и другие низкокачественные ткани приобретали неприглядный сероватый оттенок. Шафран считался цветом любви, а затем и вожделения. Венера, римская богиня любви, носила желтое платье.Эти аспекты желтого привели к изменению его коннотации в средневековом христианстве, и он стал цветом проституток, которые были вынуждены сделать себя узнаваемыми, надев желтую ленту, пояс или плащ. Следующий шаг к падению этого цвета был основан на том факте, что желтый легко запятнался другими цветами. Зеленовато-желтый цвет стал ассоциироваться с отвращением, гноем и проказой. Желтым флагом обозначены районы бушующей чумы. Одеяние предателя Иуды желто на фреске Джотто ди Бондоне (1267–1337) «Поцелуй Иуды».

Причиной всего Зла считалась желчь, а желтоватый цвет лица означал гнев, вечную зависть, ревность, а также скупость. Скупость и зависть были двумя из семи смертных грехов христианства, что привело к еще более сильному негативному оттенку желтого.

Использование этого цвета для выражения презрения, изгнания и дискриминации людей привело к тому, что евреев в фашистской Германии во время Второй мировой войны наклеили желтой звездой Давида. Однако преследование евреев христианами намного старше.Евреи были обязаны носить желтую шляпу еще в 12 веке.

Что такое шафран и как он используется?

Шафран, самая дорогая в мире специя, придает продуктам красивый золотистый цвет и острый ароматный вкус. Вы можете найти его в продаже в виде красно-золотых нитей или в молотом виде, и он доступен круглый год. Он веками использовался в персидской, арабской, европейской и индийской кухне.

Что такое шафран?

Шафран - это пряность, изготовленная из рылец осеннецветущего растения Crocus sativus, члена семейства ирисовых.Он родом из Малой Азии, где его выращивали на протяжении тысячелетий для использования в лекарствах, парфюмерии, красителях и в качестве прекрасного ароматизатора для продуктов питания и напитков. Шафрановые нити прекрасны и имеют желтый усик на одном конце и канавку на другом. Цвет измельченного шафрана от красного до красно-оранжевого. Шафран подходит для веганской, безглютеновой и палеодиеты.

Шафран против подражателей

Американский шафран или мексиканский шафран - это сафлор, член семейства маргариток и то же растение, которое используется для производства сафлорового масла.Сушеные цветы этого растения придают продуктам характерный желтый цвет, но не имеют вкуса.

Куркума ( Curcuma longa ), также известная как индийский шафран, относится к семейству имбирных. Он окрашивает пищу в золотисто-желтый цвет, но имеет другой вкус, чем шафран. Куркума используется для растягивания порошка шафрана недобросовестными продавцами.

Предупреждение о луговом шафране (Colchicum autumnale) - это не связанное с ним растение ядовито, и его не следует путать с шафраном.

Какой вкус?

Шафран придает немного землистый вкус, который описывается как острый или даже фруктовый. Он достаточно тонкий, чтобы маскироваться в блюдах с более смелыми специями.

Готовим с шафраном

Перед использованием в рецептах шафрановые нити следует измельчить. Для измельчения шафрана лучше всего начать с шафрановых ниток, слегка поджарить и измельчить их самостоятельно. Только будьте предельно осторожны, чтобы не сжечь их, иначе их нельзя будет использовать.Часто рецепты требуют всего лишь щепотки шафрана, так что небольшое количество имеет большое значение.

Одна из распространенных процедур - это слишком круто погрузить шафрановые нити в жидкость для приготовления перед их использованием. Чем дольше вы замачиваете шафрановые нити, тем сильнее аромат и цвет жидкости для жарки. Некоторые экономные готовят крутые нити шафрана и используют жидкость в рецепте, а затем сушат и повторно используют нити во второй раз.

Замены

К сожалению, по-настоящему приемлемой замены шафрану не существует.Его неповторимый вкус является обязательным условием для классических блюд, таких как паэлья и буйабес. Попробуйте использовать настоящую вещь, чтобы получить желаемый результат. Однако для цвета шафрана можно использовать куркуму или перец. С осторожностью используйте куркуму в качестве заменителя шафрана, поскольку ее едкий вкус может легко подавить еду.

Где купить шафран

Шафран будет доступен в продуктовом магазине с хорошим ассортиментом, но его часто нет на открытой полке, где он может соблазнить воров.Это может быть в специальном запертом шкафу в зоне для специй, или вам нужно будет спросить в службе поддержки.

Лучше покупать шафрановые нити, а не молотый шафран. Одна из причин заключается в том, что подделки легче обнаружить и знать, что вы получаете настоящий шафран, за который платите. Порошок шафрана не такой крепкий, имеет тенденцию терять аромат, а также легко смешивается с наполнителями и имитациями.

Поскольку необходимо так мало шафрана, вы найдете молотый шафран, который продается в пакетиках по 1/16 чайной ложки и нити, равной примерно 1/4 грамма или 1/2 чайной ложки.Тем не менее, эти, казалось бы, небольшие количества часто придают аромат более чем одному блюду.

Вы также можете заказать шафран онлайн, но будьте осторожны с любыми сделками. Если цена намного ниже, чем у других поставщиков специй, это может быть не настоящий шафран.

Хранилище

Шафрановые нити сохранят свой максимальный аромат до шести месяцев, если вы храните их в герметичном контейнере и храните контейнер в темном прохладном месте. Как и другие травы и специи, он чувствителен к свету, поэтому заверните пакет в фольгу, чтобы защитить его еще больше.Он не испортится, но с возрастом будет терять все больше и больше своего вкуса. Если вы покупаете молотый шафран, его следует хранить аналогичным образом, но вы должны использовать его как можно быстрее, поскольку он уже потерял часть своей активности.

Польза шафрана для здоровья

В средствах, которым более 4000 лет, в качестве одного из основных ингредиентов использовался шафран. Специя использовалась для лечения более 90 заболеваний, включая лихорадку, судороги, увеличение печени и беспокойство. Его также использовали наружно при синяках, ревматизме и невралгии.

Современные медицинские исследования показывают возможные преимущества экстрактов шафрана. Предварительные исследования показывают, что определенные препараты могут быть полезными при симптомах болезни Альцгеймера, депрессии, менструального дискомфорта и предменструального синдрома. Другие варианты применения все еще изучаются.

Глубокий шафран / # ff9933 шестнадцатеричный цвет (# f93)

В цветовом пространстве RGB шестнадцатеричный # ff9933 (также известный как Deep saffron) состоит из 100% красного, 60% зеленого и 20% синего.Тогда как в цветовом пространстве CMYK он состоит из 0% голубого, 40% пурпурного, 80% желтого и 0% черного. Он имеет угол оттенка 30 градусов, насыщенность 100% и яркость 60%. Шестнадцатеричный цвет # ff9933 может быть получен смешиванием # ffff66 с # ff3300. # ff9933 (или # f93) - цвет, безопасный для использования в Интернете.

● # ff9933 описание цвета: Ярко-оранжевый .

Шестнадцатеричный цвет # ff9933 имеет значения RGB R: 255, G: 153, B: 51 и значения CMYK C: 0, M: 0,4, Y: 0,8, K: 0. Его десятичное значение - 16750899.

Hex тройной ff9933 # ff9933
RGB Десятичный 255, 153, 51 RGB (255,153,51)
RGB Процент 100, 60, 20 RGB (100%, 60%, 20%)
CMYK 0, 40, 80, 0
HSL 30 °, 100, 60 hsl (30,100%, 60%)
HSV (или HSB ) 30 °, 80, 100
Веб-сейф ff9933 # ff9933
CIE-LAB 72.419, 31.022, 65.726
XYZ 53,23, 44,286, 8,877
xyY 0,5, 0,416, 44,286
CIE- LCH 72,419, 72,679, 64,733
CIE-LUV 72,419, 83,12, 63,334
Hunter-Lab 66,547, 26,321, 38,675
Двоичный 11111111, 10011001, 00110011
Разделение дополнительных цветов
  • # e67300
      # e67300   RGB (230,115,0)  
  • # ff8000
      # ff8000   RGB (255,128,0)  
  • # ff8c1a
      # ff8c1a   RGB (255,140,26)  
  • # ff9933
      # ff9933   RGB (255,153,51)  
  • # ffa64d
      # ffa64d   RGB (255,166,77)  
  • # ffb366
      # ffb366   RGB (255 179 102)  
  • # ffbf80
      # ffbf80   RGB (255,191,128)  
Монохроматический цвет

Ниже вы можете увидеть некоторые цвета, близкие к # ff9933.Набор связанных цветов может быть полезен, если вам нужна вдохновляющая альтернатива исходному выбору цвета.

  • # ff6633
      # ff6633   RGB (255,102,51)  
  • # ff7733
      # ff7733   RGB (255,119,51)  
  • # ff8833
      # ff8833   RGB (255,136,51)  
  • # ff9933
      # ff9933   RGB (255,153,51)  
  • # ffaa33
      # ffaa33   RGB (255,170,51)  
  • # ffbb33
      # ffbb33   RGB (255,187,51)  
  • # ffcc33
      # ffcc33   RGB (255,204,51)  
Подобные цвета Текст с шестнадцатеричным цветом # ff9933

Этот текст имеет цвет шрифта # ff9933.

   Текст здесь   
# ff9933 цвет фона

Цвет фона этого абзаца # ff9933.

  

Содержимое

# ff9933 цвет границы

Этот элемент имеет цвет границы # ff9933.

  
Содержимое
CSS коды
 .текст {color: # ff9933;}  
  .background {background-color: # ff9933;}  
  .border {border: 1px solid # ff9933;}  

Оттенок достигается путем добавления черного к любому чистому оттенку, а оттенок создается путем смешивания белого с любым чистым цветом. В этом примере # 0c0600 - самый темный цвет, а # fffbf7 - самый светлый.

  • # 0c0600
      # 0c0600   RGB (12,6,0)  
  • # 1f1000
      # 1f1000   RGB (31,16,0)  
  • # 331a00
      # 331a00   RGB (51,26,0)  
  • # 472300
      # 472300   RGB (71,35,0)  
  • # 5a2d00
      # 5a2d00   RGB (90,45,0)  
  • # 6e3700
      # 6e3700   RGB (110,55,0)  
  • # 814100
      # 814100   RGB (129,65,0)  
  • # 954b00
      # 954b00   RGB (149,75,0)  
  • # a95400
      # a95400   RGB (169,84,0)  
  • # bc5e00
      # bc5e00   RGB (188,94,0)  
  • # d06800
      # d06800   RGB (208,104,0)  
  • # e47200
      # e47200   RGB (228,114,0)  
  • # f77c00
      # f77c00   RGB (247,124,0)  
Оттенок Изменение цвета
  • # ff850c
      # ff850c   RGB (255,133,12)  
  • # ff8f1f
      # ff8f1f   RGB (255,143,31)  
  • # ff9933
      # ff9933   RGB (255,153,51)  
  • # ffa347
      # ffa347   RGB (255,163,71)  
  • # ffad5a
      # ffad5a   RGB (255,173,90)  
  • # ffb66e
      # ffb66e   RGB (255 182 110)  
  • # ffc081
      # ffc081   RGB (255,192,129)  
  • # ffca95
      # ffca95   RGB (255,202,149)  
  • # ffd4a9
      # ffd4a9   RGB (255,212,169)  
  • #ffdebc
      #ffdebc   RGB (255 222 188)  
  • # ffe7d0
      # ffe7d0   RGB (255 231 208)  
  • # fff1e4
      # fff1e4   RGB (255 241 228)  
  • # fffbf7
      # fffbf7   RGB (255,251,247)  
Оттенок Изменение цвета

Тон получается путем добавления серого к любому чистому оттенку.В этом случае # a19991 - менее насыщенный цвет, а # ff9933 - самый насыщенный.

  • # a19991
      # a19991   RGB (161,153,145)  
  • # a99989
      # a99989   RGB (169,153,137)  
  • # b19981
      # b19981   RGB (177,153,129)  
  • # b8997a
      # b8997a   RGB (184,153,122)  
  • # c09972
      # c09972   RGB (192,153,114)  
  • # c8996a
      # c8996a   RGB (200,153,106)  
  • # d09962
      # d09962   RGB (208,153,98)  
  • # d8995a
      # d8995a   RGB (216,153,90)  
  • # e09952
      # e09952   RGB (224,153,82)  
  • # e7994b
      # e7994b   RGB (231,153,75)  
  • # ef9943
      # ef9943   RGB (239,153,67)  
  • # f7993b
      # f7993b   RGB (247,153,59)  
  • # ff9933
      # ff9933   RGB (255,153,51)  
Изменение цвета тона

Ниже вы можете увидеть, как # ff9933 воспринимается людьми с дефицитом цветового зрения.