Смузи арбузное: Арбузный смузи — пошаговый рецепт с фото, ингредиенты, как приготовить

Арбузное смузи с огурцом и зеленью – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Содержание:

Арбузное смузи популярный напиток, появившийся в начале 60-х годов прошлого столетия, благодаря активной пропаганде здорового питания. Мякоть арбуза состоит на 90% из воды, где остальные 10% составляют аминокислоты и полезные вещества такие, как: аргинин, лизин и лейцин. Арбуз содержит фолиевую и аскорбиновую кислоты, а также марганец, калий, цинк и кремний.

Автор: Константин Ермаков,
читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

10 минут

Время на кухне

10 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Европейская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Штука

Для блюда

Арбуз	220 г
Рикотта	50 г
Мята	6 лист = 6 г
Огурец	50 г
Оливковое масло	10 мл = 10 г
Лимон	20 г
Соль	по вкусу

заказать продукты

Сделать полезнее:

Добавьте в смесь размолотые на кофемолке семена льна, богатые антиоксидантами и избавляющие организм от токсинов.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Огурец и мяту вымойте. Из лимона выдавите сок. Из мякоти арбуза удалите все косточки.

Шаг 1

Арбузную мякоть и огурец нарежьте произвольными кубиками и положите в чашу блендера. Добавьте к арбузу и огурцу рикотту, влейте лимонный сок и оливковое масло. Положите по вкусу соль, черный перец, и взбейте массу блендером в течение 1-2 минут до однородного состояния.

произвести впечатление

Подавайте арбузное смузи, налив в высокий стакан и украсив несколькими листиками мяты.

Смузи арбузно-грейпфрутовый с лаймом — калорийность, состав, описание

Ингредиенты рецепта «Смузи арбузно-грейпфрутовый с лаймом»:

• Арбуз (очищенный) — 150 гр.
• Сок лайма (по вкусу) — 2 ст.л.
• Сок грейпфрута (по вкусу) — 70 мл.
• Арбуз (для украшения) — 30 гр.
• Зелень (для подачи) — 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Смузи арбузно-грейпфрутовый с лаймом» (на 100 грамм):

Калории: 26.3 ккал.

Белки: 0.6 гр.

Жиры: 0.1 гр.

Углеводы: 6.3 гр.

Число порций: 1

Как приготовить блюдо «Смузи арбузно-грейпфрутовый с лаймом»

1. Очищенный арбуз от кожуры и косточек выложить в блендер. Прокрутить на высокой скорости, затем на низкой, и опять на высокой (чтобы не было длинных волокон).
2. Добавить сок лайма и грейпфрута. Прокрутить еще раз.
3. Вылить в бокал и украсить кусочком арбуза и листочком зелени.

Арбуз возле бокала не входит в калорийность, нужно рассчитывать отдельно.

Смузи можно приготовить жарким летним днем, добавить лед и мяту (прибавить к калорийности). Или приготовить на праздничный стол, в виде «оперетивчика» перед застольем, или между блюдами.

Ребенку тоже понравится такой коктейль, если он любит кисленькое, ведь лайм придаст необычный, кислый вкус.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenoka

Компоненты и калорийность рецепта «Смузи арбузно-грейпфрутовый с лаймом»

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
арбуз	150 гр	150	0.9	0.15	8.7	37.5
лаймовый сок	2 ст.л.	40	0	0	3.28	10
грейпфрутовый сок	70 мл	70	0.63	0.14	4.55	21
арбуз	30 гр	30	0.18	0.03	1.74	7.5
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
Итого		292	1.8	0. 3	18.4	76.7
1 порция		292	1.8	0.3	18.4	76.7
100 грамм		100	0.6	0.1	6.3	26.3

 

Напитки

Завтрак

Перекус

Праздник

Ребенку

Блендер

Менее 30 минут

Калории: <200

Белки: <10

Жиры: <5

Углеводы: <20

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».

Легкий бананово-арбузный смузи — самая маленькая крошка

Перейти к рецепту

Отказ от ответственности: этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации для более подробной информации.

Этот бананово-арбузный смузи — самый освежающий смузи. Он готовится менее чем за пять минут всего из трех ингредиентов: арбуза, банана и льда. Идеально подходит для подачи с тако или острыми крыльями барбекю в жаркий летний день во время отдыха на террасе.

Этот смузи из арбуза и банана похож на смузи из ананаса и манго, смузи из арбуза и ананаса или смузи из папайи. Это все простые в приготовлении фруктовые замороженные смузи, похожие на слякоть, которые идеально подходят для жаркого летнего дня.

Если вы ищете другие напитки со вкусом арбуза, попробуйте эти арбузные шутеры или моктейль с арбузным базиликом.

Почему это лучший арбузно-банановый смузи:

• Вам понадобится всего 3 ингредиента. Только банан, арбуз и лед. Это, пожалуй, один из самых простых в приготовлении смузи. Но даже если он простой, это не значит, что он не такой вкусный, как другие смузи. Иногда самое простое — самое лучшее, и здесь это определенно так.
• В нем нет йогурта. Некоторые смузи вкуснее без йогурта. В этом смузи йогурт убирает освежающую слегка слякотную текстуру и чистый арбузный вкус, добавляя неприятную кислинку.
• Легко сделать большую партию. Если вы собираетесь на барбекю или бранч, этот коктейль можно быстро приготовить для большой компании.

Ингредиенты:

• Арбуз: Используйте кусочки свежего арбуза! Это то, что вам больше всего нравится, поэтому используйте самый вкусный, самый вкусный арбуз. В этом смузи используется одна чашка кусочков арбуза на порцию, так что вы можете сделать целый кувшин, используя большой арбуз. Используйте арбуз без косточек, чтобы сэкономить время на сборе всех семян перед смешиванием.
• Банан: Банан прекрасно дополняет арбуз. Используйте слегка спелый, но не переспелый банан.
• Кубики льда: В некоторых смузи кубики льда необязательны, но в этом смузи они необходимы. Лед делает смузи очень холодным и придает ему приятную слегка вязкую текстуру.

Как приготовить:

1. Подготовка фруктов: Нарежьте арбуз и банан небольшими кусочками, которые можно смешивать. У арбуза удалите косточки, если они есть.
2. Смесь: Добавьте арбуз, банан и лед в блендер. Смешивайте только до тех пор, пока фрукты не раскрошатся и не появятся очень маленькие кусочки льда, придающие смузи текстуру, похожую на слякоть.

Часто задаваемые вопросы:

Полезен ли этот смузи из арбуза и банана?

Да, это определенно более полезный коктейль. Он полностью состоит из свежих фруктов. В самих фруктах есть натуральный сахар, но в них не добавляются подсластители или дополнительные сладкие соки.

Какие фрукты хорошо сочетаются с арбузом?

Арбуз так хорошо сочетается с бананом в этом коктейле! Но есть много других фруктов, которые хорошо сочетаются с арбузом.

Советы экспертов:

• Сделайте этот смузи свежим. Выпейте этот смузи, как только приготовите. В противном случае лед начнет таять, теряя слякотную текстуру и разбавляя вкус.
• Не перемешайте! Смешивайте этот смузи только до тех пор, пока все в основном не растворится. Так как арбуз и банан мягче, они будут полностью смешаны. Но все же должны быть небольшие кусочки льда. Если вы смешаете слишком много, лед растает, и вы потеряете восхитительную освежающую слегка вязкую текстуру.

Еще рецепты смузи:

Распечатать

📖 Рецепт

Бананово-арбузный смузи

---

★★★★★

5 из 5 отзывов

• Автор: Алехандра | Самая маленькая крошка
• Общее время: 3 минуты
• Выход: 1 смузи 1x
• Диета: веганская

color h4-transform.text-transform»> Описание

Этот арбузно-банановый смузи — самый освежающий смузи. Идеально подходит для подачи с тако или острыми крыльями барбекю в жаркий летний день во время отдыха на террасе.

---

• 1 чашка арбуза без косточек, нарезанного на кусочки
• ½ среднего банана
• ½ стакана кубиков льда

Режим приготовления Предотвратите потемнение экрана

---

1. Добавьте арбуз, банан и кубики льда в блендер, убедившись, что кубики льда находятся ближе всего к лезвиям.
2. Включите блендер несколько раз, пока все ингредиенты не будут частично смешаны. Если лезвия не достают до арбуза и банана, встряхните контейнер блендера несколько раз, чтобы измельчить фрукты, а затем несколько раз пропульсируйте. Затем смешивайте только 5-6 секунд. Не переусердствуйте! Должны быть небольшие кусочки льда для слегка вязкой текстуры.
3. Подавать немедленно.

Примечания

• Не взбивайте смузи слишком сильно. Напиток должен иметь легкую вязкую консистенцию. Если взбивать слишком долго, лед полностью разрушится, и получится просто водянистый смузи.

• Время приготовления: 3 мин.
• Время приготовления: 0 мин. 6
• Размер порции: 1 коктейль
• Калорийность: 99
• Сахар: 16,7 г
• Натрий: 2 мг
• color»> Жир: 0,4 г
• Насыщенный жир: 0,1 г
• Ненасыщенный жир: 0,2 г
• Трансжиры: 0 г
• Углеводы: 25 г
• Волокно: 2,1 г
• Белок: 1,5 г
• Холестерин: 0 мг

Ключевые слова: смузи на завтрак, арбузный напиток, полезные смузи

Другие рецепты смузи

Взаимодействие с читателями

Клубничный смузи с арбузной кожурой | Live Eat Learn

Домашнее питание Напитки Смузи

4.

72 от 7 голосов

Рецепт Распечатать Поделиться

Поделись:

Автор: Сара Бонд Обновлено: 01 февраля 2022 г. 7 комментариев

Этот пост содержит партнерские ссылки.

Этот рецепт настолько же уникален, насколько и восхитителен… Клубничный смузи из арбузных корок! Безотходный коктейль, который увлажняет, освежает и идеально подходит для ваших летних приключений!

Я за классику. Печенье с шоколадной крошкой, или клубнично-банановый смузи, или спагетти с красным соусом. Но я тоже за то, чтобы его изменить.

Потому что Настоящие вкусных идей могут появиться, когда вы берете все, что, как вам кажется, знаете об ингредиенте, бросаете это в пакет, встряхиваете и высыпаете. Примерно так и появился этот клубнично-арбузный смузи.

Я ненавижу выбрасывать еду, поэтому, когда я покупаю арбуз, я обычно замораживаю половину его для использования в качестве вкусных кубиков льда или в будущем дайкири. Но я все еще чувствовал, что количество арбузной корки при броске было чрезмерным, поэтому я бросил ее в блендер вместе с небольшим количеством арбуза (это было после большого успеха со смузи из банановой кожуры, поэтому я чувствовал себя амбициозным).

Потому что, если вы не знали, арбуз съедобен целиком: мякоть, сок и кожура! Получившийся смузи заставил меня задуматься, почему мы не используем арбузные корки чаще.

Можно ли есть арбузные корки?

Многие используют кожуру арбуза. Вы можете замариновать его или нарезать и приготовить как овощ во фритюре! И в то время как вы сокращаете пищевые отходы, экономите деньги и используете каждую унцию солнечного света и энергии роста, которые вложены в этот арбуз, кожура также содержит ряд питательных веществ и большое количество клетчатки, которой нет в мякоти арбузного плода.

Я убедил тебя? Если да (или нет), попробуйте рецепт арбузных корок! Он так освежает и увлажняет, идеально подходит для того, чтобы взять его с собой на пляж или в летние приключения в качестве здорового напитка или закуски (или, если вы похожи на меня, идеально подходит для того, чтобы взять его с собой в офис в качестве напоминания о том, что на улице действительно лето). Стены!) (Еще больше идей рецептов арбузов здесь!)

Другие рецепты полезных смузи:

• Кофейный смузи Wake Me Up
• Апельсиновый смузи Dreamsicle
• Смузи с лаймовым пирогом
• Розовый смузи со свеклой
• Как приготовить зеленый смузи

9 0014 Клубничный смузи с арбузной коркой

4,72 от 7 голосов

Приготовление: 5 минут минут

Всего: 5 минут минут

Автор: Сара Бонд

Калорийность: 100 ккал

Количество порций: 2 смузи

Этот рецепт настолько же уникален, насколько и вкусен… Клубнично-арбузный смузи! Безотходный смузи, который увлажняет, освежает и идеально подходит для летних приключений.