Сыр козий голландский: Купить Сыр Голландский/Hooland cheese за 265 руб. от Фермерская сыроварня «Осташево» в Москве на Своё Родное

Издание: ”местный” козий сыр Konju на самом деле производится в Голландии

Козий сыр, который продает известный в Эстонии фермер Мартин Репинский, а ныне министр сельской жизни, на самом деле импортный, пишет Eesti Ekspress. Репинский — владелец козьей фермы Konju. Козий сыр Konju продается в торговых сетях по всей Эстонии в Selver, Stockmann, в баре отеля Radisson и Биомаркете.

Фото: Stena.ee

Два года назад Репинский открыл фермерский магазин Konju. На открытии присутствовали первая леди Эстонии Эвелин Ильвес и министр сельского хозяйства Ивари Падар.

Спустя несколько недель после открытия магазина, на ферму прибыла из Голландии первая партия с козьим сыром. Поставщиком является голландская фирма De Molkerei, которая закупает козье молоко у крупной фирмы.

Представитель De Molkerei Элс Хартог рассказал Eesti Ekspress, что ферма, на которой они закупают молоко, не органическая, а обычная.

Фото: Stena.ee

Хартог подтвердил, что ферма Konju у них несколько раз заказывала сыр. ”Мы надеемся, что они будут заказывать еще”, — сказал Хартог.

Как пишет издание, работницы фермы Konju делят сыр на мелкие кусочки и вручную делают из них шарики. Внутрь добавляют, например, кусочки дыни. Затем это складывают в баночки, в некоторые сорта добавляют чеснок или ягоды, а затем заливают маслом.

По данным издания, на этом производстве работают в основном несовершеннолетние. На банки наклеивают наклейки с логотипом Konju и надписью „Made in Estonia” (”Сделано в Эстонии”).

Delfi.ee

По заверению кандидата на пост министра сельской жизни Мартина Репинского, статья о деятельности принадлежащей ему козьей фермы Konju основывается на ложной информации, предоставленной изданию бывшими работниками фермы, у которых с предприятием был конфликт, пишет maaleht.

По его словам, на ферме соблюдаются все санитарные нормы. ”В Эстонии производителю пищевых продуктов, не соблюдающему нормы по их производству, долго действовать не дадут. У нас есть все необходимые разрешения, выданные госучрежденями, которые уполномочены это делать и которые проверили нашу деятельность”, — заверил Репинский.

Репинский сказал, что вся продаваемая в магазинах под маркой фермы Konju продукция изготовлена из козьего молока, получаемого от коз на ферме Konju. ”Мы использовали голландский козий сыр только для выполнения крупных единичных заказов и, конечно же, делали это с согласия клиента. Мы никогда не продавали под видом эстонского сыр иностранного происхождения. Подобные утверждения — чисты воды клевета”, — сказал Репинский.

Наличие некоторых неоплаченных счетов Репинский не отрицает. ”Мы переживали и более сложные времена. Все счета будут оплачены. Те счета, в отношении которых сейчас идут споры, будут оплачены, если будет вынесено такое решение. Покажите мне сельскую фирму, которой не было бы трудно. Я для этого и баллотировался в Рийгикогу, чтобы улучшить положение людей, проживающих в сельской местности и занимающихся там бизнесом”, — отметил политик.

”Статьи, очерняющие имидж фермы Konju, наносят урон не только мне. В действительности они ставят под удар многолетний труд многих людей, будущее фермы и рабочие места”, — сказал Репинский, подчеркнув, что маленькая сельская фирма этого не заслужила.

Delfi.ee

Рекомендуется к просмотру: 

Крупнейшая в Эстонии козья ферма развивается в крупнейшую в мире

Козья ферма в Конью или На денек в деревню к бабушке

Высокая цена на электричество и корма для животных подводит фермеров к банкротству

Козий сыр — изысканный вкус и польза!

С незапамятных времен человечество готовит сыр. На протяжении нескольких веков процесс сыроварения менялся и совершенствовался, хотя состав сыра оставался неизменным – молоко, сычужный фермент и лактобактерии. А сортов сыра существует великое множество, и один из них – козий сыр!

 

В чем же польза этого продукта?

1. Содержание лактозы в козьем молоке намного ниже, чем в коровьем. Для людей с непереносимостью лактозы козий сыр — идеальный продукт.
2. В козьем сыре содержится большое количество кальция, который укрепляет кости и зубы и способствует нормализации нервной системы. Кальций также снижает риск возникновения мигрени, повышенного давления.
3. Пробиотики в составе этого продукта улучшают работу ЖКТ, повышают иммунитет и активно борются с раковыми клетками.
4. Количество натрия и холестерина в составе козьего сыра минимально, поэтому его можно смело включать в рацион людей с заболеваниями сердца и сосудов. Подойдет этот сыр и диабетикам.
5. Желающие снизить вес могут смело добавлять козий сыр в свое повседневное питание без страха за фигуру. Сыр обладает небольшой калорийностью. Он невероятно вкусен и способен дополнить рацион во время диеты.
6. Содержание витаминов и минералов в козьем сыре выше, чем в коровьем. В продукте большое содержание витаминов D и K и витаминов группы В, таких как тиамин, ниацин и рибофлавин. Ежедневно употребляя этот сыр, вы обеспечите организм всеми необходимыми полезными веществами.

Разнообразие сортов козьего сыра.

Козий сыр – кисломолочный продукт, основа которого – натуральное козье молоко. Существует большое количество видов козьих сыров – твердые, мягкие, творожные, с плесенью.

• Французский козий сыр. Франция производит довольно популярный мягкий козий сыр, который имеет очень нежный сливочный привкус.
• Шевр – нежный творожистый сыр, при долгой выдержке приобретает специфический терпкий привкус.
• Шабишу дю Пуато – сыр с плесенью из козьего молока. Имеет бело-голубую корочку из плесени, острый привкус и насыщенный козий запах.
• Сент – Мор – этот сыр делают в Турине. Сверху его посыпают золой, и сыр в золе находится до созревания. Это белый козий сыр, имеющий орехово-лимонный вкусовой оттенок и яркий козий аромат.
• Испанский козий сыр. Испания славится твердым козьим сыром. Вот самые известные среди них.
• Эль Пастор – сыр средней выдержки, имеющий сходство с овечьим сыром манчего.
• Гарочча — твердый сыр из козьего молока месячной выдержки. Производится в одном из районов Каталонии. Сверху головки сыра покрыты темно – голубой плесенью, его вкус имеет островатый оттенок.
• Голландский козий сыр.Качественный твердый козий сыр на любой вкус производит Голландия. Ассортимент сыров в этой стране поистине огромен, он известен во всем мире! В различных сортах сыров сочетается вкусовое изобилие, восхитительный запах и нежное послевкусие. Голландия производит все популярные образцы сыроварения. Это и сыр козий молодой, выдержанный козий сыр, сорта с различными травами и специями.
• Сыр с крапивой – поддерживает организм во время авитаминоза весной, имеет тончайший травяной привкус.
• Сыр с прованскими травами – пикантный тонкий вкус специй в сочетании с козьим молоком понравится самым требовательным гурманам.
• Сыр с кориандром и пажитником – лучший образец голландского сыроварения. Продукт имеет тонкий и изысканный хлебный оттенок, а также ореховые нотки с грибным послевкусием. Даже отъявленные противники козьих молочных продуктов меняют свое мнение после того, как попробуют этот необыкновенно вкусный сыр.

Особо нужно выделить коричневый сыр Бурност из Норвегии. В его состав входит молочная сыворотка с добавлением козьего молока, поэтому этот продукт считается козьим. По плотности он напоминает сгущенку. Норвежский деликатес имеет совершенно неповторимый соленый вкус. Его употребляют на завтрак в сочетании с поджаренным хлебом, вафлями и кофе.

Применение в кулинарии.

Свежий козий сыр – превосходный компонент сырной тарелки. В середину обычно укладывают мягкие сорта, а по окружности – твердые сыры разной выдержки и с разнообразными добавками.

В приготовлении блюд деликатес из козьего молока может заменить любые виды коровьего сыра. Например, твердый сыр из козьего молока можно добавить в салат, и он приобретет новый необычный вкус. Продукт может служить основой для любых соусов, он подойдет и для приготовления пасты.

Соленый козий сыр хорошо сочетается с пивом и некоторыми сортами красного вина. На основе этого продукта можно приготовить необыкновенные сырные десерты, которые в сочетании с малиновым джемом превращаются в изысканное и неизбитое лакомство.

Кому противопоказан козий сыр.

Козий сыр нужно исключить из рациона людям, у которых индивидуальная непереносимость козьего молока. Также нежелательно употреблять его в пищу людям, с такими заболеваниями, как гастрит, язва или подагра.

Подводя итоги, хочется отметить, что козий сыр – уникальный продукт, сочетающий в себе пользу и отличный вкус. Он поможет вам разнообразить свой повседневный рацион, удивить друзей на пикнике, подать необычную закуску на праздничный стол. Вы еще не пробовали этот необыкновенно вкусный продукт? Обязательно сделайте это, и вы не разочаруетесь!

Cheeseland Dutch Girl Goat Cheese Gouda (за фунт) Доставка или самовывоз рядом со мной

Cheeseland Dutch Girl Goat Cheese Gouda (за фунт) Доставка или самовывоз рядом со мной — Instacart

БЕСПЛАТНАЯ доставка или самовывоз при первом заказе. Применяются условия. БЕСПЛАТНАЯ доставка или самовывоз сегодня при первом заказе. Применяются условия.

Быстрая доставка

Получите в течение 1 часа

Все локально

Покупайте в избранном

Прямой чат

Общайтесь с покупателями

Используйте кнопки «Далее» и «Назад» для навигации

за фунт

100% гарантия качества

Спокойно размещайте заказ.

---

Кухня тропическая манго вегетарианская смузи

Последние обзоры

март 2023

Заказа, доставленные в 34 мин

Smart Bagging

качественные предметы

. 2023

Заказ доставлен за 40 минут

Качественные товары

Smart Bagging

Полезный чат

---

Клиент с 2020

Daly City, CA

MAR 2023

Заказ, доставленные в 38 мин

.

Сан-Франциско, Калифорния

---

---

Почему Instacart?

Доставка всего за 2 часа

Покупайте в местных магазинах по отличным ценам

Приобретайте высококачественные товары, которые вам нравятся

Общие вопросы

Все просто. Используя приложение или веб-сайт Instacart, покупайте товары в выбранном магазине рядом с вами. После того, как вы разместите свой заказ, Instacart свяжет вас с личным покупателем в вашем районе, чтобы сделать покупку и доставить ваш заказ. Бесконтактная доставка доступна с нашей опцией «Оставить у моей двери». Вы можете отслеживать ход выполнения вашего заказа и общаться с покупателем на каждом этапе с помощью приложения или веб-сайта Instacart.

Узнайте больше о том, как разместить заказ здесь.

С помощью приложения или веб-сайта Instacart выберите ближайший к вам магазин, предлагающий самовывоз, выберите «Самовывоз», а затем выберите предпочитаемое место получения, из которого вы хотите разместить свой заказ.

Затем, когда вы приедете в выбранный вами магазин, используйте приложение Instacart, чтобы уведомить нас. В зависимости от магазина покупатель или сотрудник магазина доставит продукты к вашему автомобилю, или вы можете забрать их в специально отведенном месте.

Узнайте больше о заказах на вынос здесь.

Вот разбивка стоимости доставки Instacart:

— Стоимость доставки начинается с 3,99 долларов США для заказов в тот же день на сумму более 35 долларов США. Тарифы различаются для доставки в течение часа, доставки в клубный магазин и доставки менее 35 долларов США.
. Плата за услуги варьируется и может меняться в зависимости от таких факторов, как местоположение, количество и типы товаров в вашей корзине. Заказы, содержащие алкоголь, оплачиваются отдельно.
— Чаевые необязательны, но приветствуются при доставке заказов. Это отличный способ выразить признательность покупателю за отличный сервис. 100% ваших чаевых идет непосредственно покупателю, который доставляет ваш заказ.

С дополнительным членством в Instacart+ вы можете получить 0 долларов США за доставку за каждый заказ на сумму более 35 долларов США, а также более низкую плату за обслуживание.

Стоимость самовывоза Instacart:
— может взиматься «плата за самовывоз» (эквивалентная плате за доставку заказов на самовывоз), которая обычно составляет 1,99 доллара США для тех, кто не является участником Instacart+. Членство в Instacart+ освобождает от этого, как и от платы за доставку.
 — Заказы на самовывоз не облагаются комиссией за обслуживание, независимо от членства в Instacart+ или Instacart+.

Узнайте больше о ценах Instacart здесь.

Если нужного вам товара нет в наличии в магазине, покупатель выполнит ваши предпочтения по замене.

Вы можете заранее установить товар и инструкции по доставке, а также напрямую общаться с покупателем, пока он делает покупки и доставляет ваши товары. Вы можете сказать покупателю:

— Найти наилучшее соответствие: По умолчанию, ваш покупатель будет выбирать замену для вашего товара исходя из своих соображений.
— Выберите конкретную замену: вы можете выбрать конкретную альтернативу для покупки покупателем, если вашего первого выбора нет в наличии.
— Не заменять: для товаров, которые вы не хотите заменять, выберите «Не заменять», чтобы получить возмещение, если товара нет в наличии.

Узнайте больше об инструкциях для определенных элементов или замен здесь.

Happy Dutch Cheese 🙂

Желтое золото, голландский сыр занимает одно из крупнейших мест в экспорте Нидерландов, наравне с тюльпанами. Как бы его ни нарезали, кто не оценит стол, уставленный красивыми сырами и цветами?

 

Интересно! Расскажи мне больше

Скажи сыр нашим сырам

Голландский сыр Гауда

Наши сыры Голландский Гауда производятся экологически безопасным способом с уважением к нашим коровам, фермерам и природе. Соленая глинистая почва, богатая здоровыми питательными веществами, обеспечивает свежую граа, которую едят наши коровы, оставляя их бродить на улице большую часть дня.

подробнее

Козий сыр

Наши козьи сыры производятся на 100% из голландского козьего молока. Он известен во всем мире своим качеством и чистым вкусом.
Козий сыр легко усваивается, поэтому полезен для кишечной флоры. Кроме того, эти сыры имеют фантастический вкус и универсальны для приготовления пищи, приготовления сэндвичей или приготовления сырных досок.

подробнее

С фермы

Сыр с фермы производится фермером и его женой с большой любовью и страстью. Его часто делают из молока собственных коров. Некоторые сыры изготавливаются из сырого молока, а другие готовятся с использованием подогретого молока. Когда молоко нагревается, некоторые бактерии погибают, но сыр сохраняет свой вкус фермерского сыра.

подробнее

Здоровый

Здоровый сыр изготавливается из полуобезжиренного молока из города Вестбимстер. Полезный сыр вкусен и содержит меньше жира; он подходит для диет с низким содержанием холестерина и для похудения.

посмотреть еще

СЫР на все случаи жизни

Сыр не только вкусен, но и подходит для любого случая. Без сыра не обойтись, будь то вечеринка, приятный вечер с друзьями или хороший ужин. Эти сыры хороши для быстрого перекуса при быстром образе жизни или для бутербродов в обеденный перерыв. Голландцы употребляют сыр чаще, чем представители других национальностей. Он используется не только для общественных мероприятий с друзьями и семьей, но и для каждого приема пищи. Без сыра не обходится ни бутерброд на гриле, ни мясной бутерброд с яичницей!

Будьте в курсе наших сыров, новостей и впечатляющих рецептов

Произведите впечатление на своих друзей и семью фактами о Нидерландах, наслаждаясь лучшими в мире сырами cheese-background

Знаете ли вы, что

Наш сыр производится в маленьком городке Вестбимстер. Этот город известен производством самых экологически чистых молочных продуктов в мире. Это можно найти в списке всемирного наследия. Происхождение нашего сыра началось с заботы о нашей молочной ферме и ведения честного бизнеса. Мы продаем сыр только высшего качества. Мы знаем, что со счастливыми коровами обращаются очень хорошо, и они производят молоко более высокого качества.