Татьяна Корсакова: «Не упрекайте себя за съеденный кусочек шоколадного торта»
Мы побеседовали с Татьяной Корсаковой — моделью, основателем благотворительного фонда «Добросердие» в России и Gracious Heart в Великобритании (фонд поддерживают лечение и реабилитацию детей с диагнозом ДЦП).
Но это, впрочем, еще не все ее проекты: Татьяна также ведет блог о здоровом образе жизни и красоте tativk.com, а в июне – запустила линию одежды для йоги и активного образа жизни Vaara.
Татьяна, сейчас ты занимаешься развитием своего проекта – веллнес-сайта. Почему ты выбрала именно это направление, а не что-то более близкое к модельному бизнесу?
Мода всегда будет в моем сердце! Но вопросы, связанные со здоровым образом жизни интересуют меня куда больше. Красота и здоровье идут рука об руку. Сегодня все больше людей понимают это, и тема здорового образа жизни актуальна как никогда. И она интересует все большее количество людей в России. Надо отдать им должное, поскольку это непросто: у нас не так много продуктов, качеству которых можно доверять.
Что такое для тебя здоровый образ жизни? Наверное, не только питание?
Безусловно, здоровье — это не только питание, но и спорт, и экология, и психология. Наше здоровье очень во многом зависит от нас. Наша вера, взгляд на вещи, настрой, медитация, йога, спорт. Мы можем самосовершенствоваться изо дня в день или, наоборот, ухудшать свое самочувствие, все зависит от нас и нашей воли.
Мне кажется, что в большинстве своем люди слишком ленивы, чтобы взять себя в руки и сделать усилие над собой. Здоровый образ жизни — это дисциплина. Конечно, нам стоит периодически «расслабляться». Я могу позволить себе в гостях или на ужине с друзьями, во время перелетов небольшие отступления от правил, но это никак не повлияет на мой организм и режим. Главное — не увлекаться! И, конечно, не упрекайте себя за съеденный кусочек шоколадного торта! Вы насладились им? Прекрасно! Не создавайте запретный плод, но и не становитесь рабом еды! Человек наделен интеллектом не без причины.
А если говорить именно о здоровом образе питания? Каково ваше идеальное меню на день?
С утра я пью много воды с лимоном, мой первый завтрак — фруктовый смузи или просто фрукты. Потом у меня утренняя практика по расписанию. После занятия я ем либо каши, либо омлет, либо порцию рыбы с авокадо. Люблю гречневые блинчики с кленовым сиропом. Добавляю в любую пищу семена или сухофрукты. Советую, кстати черный чай и кофе до еды или после избегать. Пью только зеленый чай.
Ем я каждые 3-4 часа, иначе, когда я голодная, мне сложно контролировать качество пищи.
На обед я ем рыбу с овощами или чечевицу. Я пробовала исключить животный белок из пищи, но, посоветовавшись со многими специалистами по питанию и врачами, я поняла, что мне это не подходит, поскольку у меня первая группа крови. Я верю, что группа крови, страна проживания, образ жизни, физические нагрузки во многом определяют наш рацион питания. Именно поэтому во время путешествий в жаркие страны, где в изобилии солнце, морской воздух, свежие фрукты и овощи, нам не хочется мяса, ничего тяжелого и жирного. Мы отдыхаем, отсыпаемся, наши нервы не щекочет horrible boss 🙂 В таких условиях стать вегетарианцем — несложно, особенно если группа крови не первая. И наоборот, — находясь в суровых условиях города Москвы, к примеру, быть вегетарианцем намного сложнее. И снимаю шляпу перед теми, кому удается придерживаться принципов вегетарианства в условиях мегаполиса.
И что из еды животного происхождения вы выбираете?
Рыбу. Но при этом я стараюсь выбирать дикую – например, тунца. К морепродуктам я отношусь прохладнее. Продолжая тему дневного рациона, на ужин предпочитаю какой-то белок – либо животный (рыба), либо растительный. Обязательно салаты, овощи. И еще я большая поклонница теории кислотно-щелочного баланса, слежу за тем, чтобы щелочной пищи в рационе было больше.
А расскажите поподробнее, это ведь сейчас одна из последних тенденций.
Я согласна с теорией о том, что кислая среда благоприятна для заболеваний, воспалительных процессов, преждевременного старения, поэтому стараюсь исключать из своего рациона продукты, повышающие кислотность организма. Есть масса доступных списков с указанием «кислых» и «щелочных» продуктов, в двух словах: большинство растений, в первую очередь зелень, овощи и некоторые фрукты, – ощелачивают. И еще очень важно правильно промывать продукты.
Каким образом?
Просто заливаешь теплой водой раковину, опускаешь туда фрукты-овощи и добавляешь небольшое количество яблочного уксуса. После того, как я стала так тщательно промывать овощи и фрукты, мои показатели состояния организма, по данным диетолога, стали лучше.
А есть продукты, в которых вы, может не совсем категорически, но стараетесь себя ограничить?
У меня нет такого продукта, от которого я ни при каких обстоятельствах не могу отказаться. Мое любимое слово «дисциплина». Если, допустим, мне кто-то авторитетный для меня сказал, что кофе бывает: по таким-то причинам вредным, – то я с легкостью без него проживу. Например, молочные продукты я не употребляю очень давно. Красное мясо я полностью исключила. Хлеб – тоже. Но, опять же, если я, например, в Италии, то могу съесть свежевыпеченную чиабатту. Но я знаю, что мне потом будет нехорошо, мой организм очень четко дает об этом сигналы. Если ты съел и потом себя не очень хорошо чувствуешь, то, соответственно, в следующий раз у меня не будет острой потребности в этом продукте.
Можете посоветовать, как справляться со своими вредными пристрастиями?
Нужно пытаться их замещать чем-то. Если у тебя есть какой-то ритуал, например, обязательно кофе в определенное время со сладким, нужно пытаться находить замену. Допустим, съесть финики, вместо сахара — мед или кленовый сироп. На самом деле организм, возможно, не столько хочет этого продукта, сколько хочет ощущений с ним связанных.
А что касается питания дочери, что вы вообще категорически не включаете в ее меню?
С детьми сложнее: моя дочка ходит в школу, и я не могу контролировать все, что она ест. Например, иногда она приходит домой после занятий и рассказывает, что они так проголодались, что в школе им дали сосиску. Тут уж ничего не поделать. Я считаю, что ребенку не нужно создавать запреты, иначе этот запретный плод становится очень сладким. Если я узнаю, что она была на дне рождения и выпила колу, у меня не будет с ней скандала по этому поводу. Варя сама очень осознанно подходит к своему питанию. Например, как-то в школе после обеда в школе начались разносить фрукты на сладкое, и Варя отказалась, объяснив куратору, что фрукты после обеда есть нельзя. При этом Варя ест много овощей, пьет щелочную воду. А еще она, как и я, не ест красное мясо и молочные продукты.
И дочь не ест молочные продукты? Совсем никакие?
Никакие. Ей просто не нравится вкус молока и молочных продуктов. Когда мы жили в России, и ей было 2–3 года, я рвала волосы на голове и думала: «Боже мой, мой ребенок не хочет молоко, как мне, постараться ее переубедить?» Потому что, естественно, все бабушки говорили: «Ну как же, откуда же у ребенка будет браться кальций?»
А вы кормили ее грудью?
Да, это наш фундамент. Я кормила больше двух лет. Я настраивала себя на то, что буду кормить долго, что у меня будет много молока. Мне говорили: «Два года – это же так сложно!» Я говорю: «Проще ничего не было!» Для детей грудь – это не только питание, но и символ спокойствия, гармонии.
Давайте вернемся к вашему проекту – сайту. Какая у вас цель?
Я хочу, чтобы мой сайт помогал читательницам обрести навыки и знания касательно здорового образа жизни, я хочу, чтобы люди доверяли статьям, опубликованном на этом сайте. Tativk.com постепенно вырастает из блога в полноценный сайт, на которым мне помогает работать моя команда. У нас большие планы, и я уверена, что все получится.
Пять советов желающим изменить свой образ жизни, которые дадут ощутимый результат, и этот результат смотивирует их двигаться дальше.
Я не могу советовать, могу лишь поделиться своими знаниями и мыслями. А читательницы, если посчитают нужным, прислушаются. Перечислю по степени важности.
- Отказ от красного мяса. Вообще от мяса.
- Употребление зеленых овощей и фруктов, и контроль того, сколько щелочной пищи вы употребляете в течение дня.
- Употребление большого количества жидкости, воды.
- Йога и медитация. Для меня это неотъемлемая часть жизни.
- Контроль мыслей.
Контроль мыслей? Это ведь очень сложно.
Сложно, но очень важно. То, как наш мозг реагирует, и вообще как у нас складывается жизнь, полностью зависит от нашего настроя. Поэтому необходимо контролировать не только мысли, но и слова, которые вы произносите, действия, которые совершаете в отношении себя и близких. Мы сами создаем нашу жизнь, и наше благополучие в наших руках.
Беседовала Юлия Корнева
Нравятся наши тексты? Присоединяйтесь к нам в соцсетях, чтобы быть в курсе всего самого свежего и интересного!
Instagram Facebook VK
organicwoman.ru
Основы красоты и гармонии от Татьяны Корсаковой
Видя фотографии этой женщины, сложно поверить, что она мама двоих девочек, любящая жена, основательница двух благотворительных фондов и собственной марки спортивной и удобной одежды. Ведь по сложившимся стереотипам красота требует много времени, так как же успеть все остальное? Татьяна Корсакова с легкостью совмещает все эти роли. Кроме того, она еще и популярный фэшн и бьюти-блогер, советы которого берут на заметку миллионы женщин в нашей стране и за рубежом.
Начав свою модельную карьеру в 16 лет, Татьяна Корсакова органично влилась в мир моды и стиля. Она, будучи отличницей по жизни, делала успехи, получала выгодные контракты и стремительно развивалась. Встав на ноги, выйдя замуж, получив образование и родив дочь, она вместе с семьей перебралась в Лондон, однако и оттуда продолжает вдохновлять наших соотечественниц и делиться полезными советами из мира красоты и моды. Сейчас Татьяна ведет блог, который больше похож на классический профессиональный бьюти-гид, и активно обновляет свой аккаунт в Instagram
О рационе питания
О своем рационе Татьяна всегда говорит очень подробно. Являясь сторонницей здорового питания, она напрочь отказалась от всевозможного фастфуда и почти не ест мясо, предпочитая ему рыбу. В холодильнике модели большое количество запасов фруктов, овощей и зелени, она любит сухофрукты и орехи. Понимая необходимость восстановления водного баланса в организме, Татьяна постоянно пьет воду, добавляя в стакан ягоды, цитрусовые или огурец. Это насыщает воду щелочью и делает еще более полезной.
Кофе Татьяна предпочитает чай матча, хотя может позволить себе раз в месяц выпить одну чашечку крепкого напитка. С простудными заболеваниями и усталостью она эффективно борется с помощью гомеопатии, фанаткой которой себя называет довольно открыто.
О ежедневном уходе за лицом
Тати Корсакова признается, что является ярой поклонницей очищающих средств, которые выпускают производители Японии и Южной Кореи. Она с удовольствием использует крема, пенки, а особенно любит плацентарные маски с содержанием гиалурона. Всем неравнодушным к своей коже женщинам Татьяна советует пристраститься к еженедельному ритуалу – использованию коллагеновой маски. По ее словам, если перед тем, как лечь спать, нанести на лицо такую маску на полчаса, на следующее утро кожа будет буквально светиться.
Чтобы очистить лицо, Тати использует средство на основе пробиотиков и особую бамбуковую салфетку. Не пренебрегает она и скрабами, которые использует дважды в неделю, а также пилингами. Поскольку Татьяна часто находится в разъездах, то ее кожа подвержена усталости. С ней модель борется с помощью успокаивающих патчей, хорошо увлажняющих кожу, а также отвечающих за сужение сосудов.
О процедурах
Тати постоянно изучает новинки, которые предлагает
О секретах макияжа
Татьяна с удовольствием делится со своими многочисленными читателями и подписчиками нехитрыми секретами макияжа. Ей удалось узнать об этих секретах, тесно работая с лучшими мировыми стилистами и визажистами. Так, по совету Пэт Макграт, вместо пудры она использует матирующие салфетки
, помогающие убрать блеск в Т-зоне в течение дня. Кроме того Тати освоила такой прекрасный навык, как закручивание ресниц. Кстати говоря, накладным ресницам она чаще всего предпочитает тушь. В ее косметичке всегда есть три туши, которые она выбрала для себя путем тестирования. Не обходится девушка и без праймера, придающего коже сияние.Вместо привычной помады Татьяна использует простой вазелин для губ с легким розовым цветом. Купить его можно в аптеке, это незамысловатое средство хорошо увлажняет губы. Что касается торжественных выходов, то здесь предпочтения модели отданы ярким помадам, преимущественно матовых оттенков.
О волосах
Татьяна признается, что она обладательница проблемных и тонких волос, постоянно требующих специального ухода. Она использует средства, которые не содержат парабенов или вредных сульфатов, предпочитает органику. Каждый месяц она обращается к процедуре ламинирования и мелирует локоны, обрамляющие лицо. Тати советует своим читателям
О любимых физических нагрузках
Татьяна не раз признавалась в интервью, что не является поклонницей легкой атлетики, бега, командных игр. Всему этому она предпочитает работу над своим телом, используя такие виды, как йога и пилатес. Главным плюсом этих занятий Тати называет возможность сжигать калории, делать тело гибким и эффективно работать со своим весом. Среди множества разновидностей йоги она выбрала для себя акройогу и виньяса-йогу. А еще Татьяна не отступает от своего ежедневного ритуала начинать день с десяти минут скручиваний и позы собаки «мордой вниз». Также она советует присмотреться к практике Bar Stretching, включающей в себя элементы пилатеса.
Своеобразной нагрузкой на организм считается и хаммам
, который Татьяна очень любит. Она рекомендует своим подписчикам плавать в прохладной воде и не устает говорить о пользе плавания в принципе, рассказывая о том, что ее старшая дочь плавает с шестимесячного возраста. Множество других советов и полезной информации о здоровье, правильном питании, красоте и стильных новинках, вы можете прочесть в личном блоге Татьяны Корсаковой.Источник фото: сеть Интернет
Это может вас заинтересовать:
Как сделать красивую форму бровей в домашних условиях
Топ бьюти-блогеров, на которых стоит подписаться
12 современных терминов косметологии, которые нужно знать
www.kleos.ru
Секреты красоты Татьяны Корсаковой, основательницы Vaara Activewear | Vogue Ukraine
Promotion
Основательница нового бренда Vaara Activewear Татьяна Корсакова живет в Лондоне и создает комфортную и элегантную одежду для женщин, в которой они могут пойти в спортклуб, практиковать йогу и пилатес или просто дома чувствовать себя уютно и красиво.
За плечами Корсаковой — успешная международная карьера модели и контракты с La Perla и такими гигантами, как L’Oreal и Max Factor. А также — множество перелетов, после которых начинаешь ценить одежду не за громкое имя бренда, а за качество и комфорт. Год назад она задумала создать марку, которая предложит женщинам именно такой выбор, и начала работу с командой, которая до этого разрабатывала коллекции для знаменитых спортивных брендов.
Свой бренд Татьяна назвала Vaara Activewear — на санскрите это означает благословление, дверь в новую жизнь, начало нового дня. Журналисту Vogue.ua Татьяна Корсакова, которая главной концепцией своей марки называет идею гармонии и здорового образа жизни, рассказала о своих бьюти-ритуалах, помогающих ей всегда быть в форме и получать вдохновение.
Мне некода быть в плохом настроении. Я настолько занята и считаю себя «семиделкой», занимаюсь сразу и домом, и детьми, и работой, что поддаться унынию — времени нет. Да и причин, слава Богу, нет. Так что я поднимаю себе настроение делами, и заранее все себе планирую.
Обожаю йогу. Даже если тратить на нее всего пятнадцать минут в день, сначала улучшиться самочувствие, потом осанка, а дальше вы втянетесь и станете тратить на нее больше времени. Тогда-то, если питание будет здоровым — и фигура подтянется. Я не прерывала занятия и во время беременности, скучала по некоторым недоступным по понятным причинам упражнениям, и вернулась к ним недавно с радостью.
Я придерживаюсь щелочной системы питания. В моем рационе много фруктов и овощей, а мяса, например, я не ем вообще. Слежу, чтобы всегда были полезные перекусы: это сухофрукты и дробленые бобы какао. Дома у меня установлен специальный фильтр, которые дает щелочную воду, полезную к употреблению. Не пью воду из пластика, поскольку есть много подтверждений того, что в такой таре она токсична. Иногда пью чай-матча, очень люблю зеленый чай, кофе пью раз в две недели, а вот черный чай я не пью совсем. Много употребляю травяных чаев, сейчас фаворит — с фенхелем, лучший друг кормящих матерей.
Обожаю Грейс Келли, она настоящая красавица. И как она себя держала! Из ныне живущих мне очень нравится Оливия Палермо: безупречный вкус, роскошные волосы, всегда безупречный легкий макияж. Я восхищаюсь девушками и женщинами, которые никогда не выглядят так, словно их застали врасплох.
Раньше, как и все, увлекалась загаром, не скрою. Это же модно было. В последнее время не загораю активно вообще, просто гуляю с детьми, играю на пляже или просто плаваю. Застать меня в масле для загара на шезлонге под солнцем невозможно, я боюсь пигментных пятен. Легкая, словно вскользь поцелованная солнцем кожа — вот мой выбор. Люблю легкие средства с эффектом автозагара, покупаю их у James Reed и St.Tropez.
В последнее время очень нравится вся продукция фирмы Aurelia, это британская марка, которая использует пробиотики. Составы натуральные, закупки ингредиентов этичные, подход научный — понятно, в общем, что все хорошо сделали. Снимать макияж их с помощью Miracle Cleanser — удовольствие. Сыворотка и программа далее тоже более чем достойные, очень жду, когда запустят линию для тела. За волосы у меня сейчас отвечают Original & Mineral, чередую с Oribe.
Photo: Anna Sandul, hair: Tatiana Karelina, makeup: Olga Stepp
vogue.ua
