5 шагов, чтобы открыть бутылку шампанского правильно
Пробка, летающая пулей по комнате, и половина содержимого бутылки на ковре ‑ именно так обычно заканчиваются попытки открыть шампанское под бой курантов. Но есть способ сделать это правильно…
Используй салфетку или кухонное полотенцеЕсли во время открытия бутылки шампанского, набросить на пробку полотенце, то она не выбьет кому-нибудь глаз и не разобьет что-нибудь ценное, например, люстру. Только не нужно плотно натягивать ткань на пробку – лучше немного послабить, чтобы пробке было куда выскочить.
В ТЕМУ: 3 быстрых блюда из красной рыбы на новогодний стол
Не снимай проволоку раньше времениНа пробке шампанского есть дополнительно крепление в видео проволочной клетки – ее используют потому, что со временем пузырьки в бутылке могут ослабить пробку. Если снять проволоку заранее, то шампанское может оказаться в итоге не в бокалах гостей, а на одежде человека, который его разливает. Перед самым открытием нужно просто ослабить проволоку, повернув ее 6 раз, но не снимая полностью.
Держи бутылку под углом в 45 градусовЭто идеальное положение бутылки, чтоб сразу после открытия разлить игристое вино по бокалам гостей, а не по ковру и дорогой скатерти.
Поворачивай бутылку, а не пробкуКроме этого правила, нужно еще в тот момент, когда почувствуется, что пробка начала выходить, как бы придерживать ее, заталкивая в обратном направлении. Так она выйдет из горлышка медленно. Эксперты по этикету сходятся во мнении, что хлопок правильно открытого шампанского должен быть максимально тихим.
Используй винные бокалыВытянутые бокалы для шампанского были специально созданы для того, чтобы удерживать пузырьки. Но опытные сомелье советуют использовать стандартные винные бокалы, чтобы можно было сунуть в них свой нос и в полной мере насладиться ароматом шампанского.
В Украине множество талантливых и ярких женщин, которые своими поступками и достижениями меняют страну и всех нас. Голосуй за самых достойных в разных номинациях всеукраинской премии «Жінка України 2016» от «Единственной»!
Понравилась статья? Следи за другими нашими новостями в Facebook и ВКонтакте!
Как правильно выбрать бутылку шампанского?
Специалист по вину, сомелье ресторана Giardino Лотарс Арендс рассказал нам о том, как правильно выбрать шампанское к столу или в подарок, на что стоит обратить внимание, что написано на этикетке и что такое cava (кава).
Выбирая шампанское, всегда следует помнить, что шампанские вина и игристые вина — это разные вещи. По нормам международного «винного» права шампанским может считаться только продукция виноделов региона Шампань (Франция). И если вы закажете шампанское в хорошем ресторане, вам принесут бутылку хорошего настоящего напитка с надписью champagne. Однако, игристые вина производятся и в других французских регионах, причем по качеству они могут и не уступать Шампани. Настоящее шампанское легко опознать по надписи на бутылке — Champagne. Все остальное — это игристые вина. Учтите, что настоящее шампанское, произведенное в Шампани стоит дорого, но если вам хочется правильного шампанского, руководствуйтесь, прежде всего, этой надписью.
Для того чтобы выбрать из большого ассортимента предлагаемых крупными производителями шампанских домов бутылок, нужно еще кое-что знать об условиях производства самого элитного в мире вина, об этих производителях, крупных брендах и опознавательных знаках.
Классическое шампанское имеет сложным вкусом, тонким непревзойденным букетом и выдающимися игристыми качествами. Для него характерно очень долгое, в течение нескольких часов, выделение очень мелких пузырьков, образующих пену.
Какое шампанское купить: брют, сухое, полусухое, полусладкое или сладкое? Наш эксперт Лотарс Арендс считает, что это можно установить только индивидуально. Кто-то может предпочесть только брют, а кто-то — любитель полусладкого, ну а полусухое — эдакий компромиссный вариант. Тем не менее, есть подсказка — сами сомелье и эксперты-виноделы обычно пьют брют, так как сахар в этом случае не мешает полному раскрытию вкусовых качеств. К таким же ценимым экспертами, изысканным шампанским относятся винтажные шампанские вина, имеющие более сложный вкус и аромат.
«Обычному потребителю я бы порекомендовал cava (каву) — его всегда можно найти во всех практически магазинах и за вполне приемлемую сумму денег, бутылка будет стоит примерно 10-15 евро — рассказывает Лотарс, — Это хороший продукт отличного качества. Это те самые игристые вина испанского происхождения. И я как профессионал, конечно, отличу шампанское от игристых вин. В той же Франции есть игристое вино кремант, изготовленное шампанским методом. В Италии игристые вина это spumante, а в Германии — сект (sect)».
Если говорить о просекко и мартини асти — у них вторая ферментация делается не в бутылках, а в больших чанах. В процессе производства добавляется сахар, дрожжи к винным материалам, и далее происходит второе брожение — вторая ферментация.
Если говорить о просекко и асти — у них вторая ферментация делается не в бутылках, а в больших чанах. В процессе производства добавляется сахар, дрожжи к винным материалам, и далее происходит второе брожение — вторая ферментация.
«Вообще важная черта шампанского — в нем обязательно присутствует ароматы белого хлеба, ароматного только что испеченного багета, или хлебной корочки, орешков или зернышек, — считает Лотарс Арендс, — Хлебные ароматы присущи именно шампанским винам».
Что учесть при чтении этикеток:
Extra dry — будет слаще брюта.
Semi Sec или sec — полусухое
Doux — если любите сладкое
Demisec — полусладкое
Brut — сухое
«Следует также запомнить, что асти и франчакорта — итальянский ответ Франции. Но асти вовсе не такого же уровня как франчакорта», — говорит Лотарс.
Если же вы все такие рассчитываете потратить на шампанское приличную сумму денег, учтите, что самые качественные — урожая 96-го, 99-го и 2002 года. Они будут самыми интересными на вкус. Откуда такая цена? А вы представьте, что для некоторых видов шампанского может быть использовано до 50 разных винных материалов, и с каждого участка виноградника мастера могут собирать виноград для шампанского несколько лет, отбирать специально, чтобы шампанское соответствовало определенному вкусу, и. т.п. Ко всему прочему их делают прямо в бутылках, а не в больших чанах как другие вина (есть множество игристых вин, у которых вторая ферментация происходит в бутылках).
К чему подавать шампанское:
Розовое шампанское с кремовыми вкусами хорошо подавать к лососю, он хорош даже к жареной или запеченой красной рыбе.
К мясным блюдам подают игристые вина, сделанные из красных сортов винограда.
Игристые вина, у которых на этикетке стоит обозначение demisec — хорошо подходят к закускам и фруктам.
К устрицам, черной икре, или красной икре подойдет элегантное, винтажное шампанское, к примеру 2002 года.
Как выбрать?
1. Если вы вообще не ориентируетесь в шампанских и игристых винах. Лучше всего выбирать напитки известных брендов и крупных производителей — это всегда опыт и качество, основанное на опыте.
2. Определите свой вкус. Что именно вам нравится. «Мне, к примеру, по вкусу brut. А вашими фаворитами могут быть другие вкусы. Если же вы покупаете игристое вино в подарок — ориентируйтесь на известные бренды такие, к примеру, как Moet и т.п» — говорит Лотарс.
3. И конечно совет — покупать в маленьких специализированных магазинах, где вам посоветуют именно то, что вас устроит.
«Я собираю пробки — душу мою затыкать» – Weekend – Коммерсантъ
Ко дню рождения одного из самых эмоциональных русских классиков, которому в этом году исполняется 125, собрали из его писем и стихотворений универсальное руководство, как любить и ненавидеть, чтобы заметили все
1
Жизнь, как коня, держи за узду,
Не охай и не ахай.
Если тебя посылают в ***,
Посылай всех на ***!
«Жизнь, как коня, держи за узду…», 1924
2
Живи, чтоб всем чертям было тошно.
Письмо Михаилу Марушеву, 1916
3
Америка делает нам предложение через Ригу, Вена выпускает к пасхе сборник на немецком, а Берлин в лице Верфеля бьет челом нашей гениальности. Ну что, сволочи?! Сукины дети?! Что, прохвосты?! Я теперь после всего этого завожу себе пару кобелей и здороваться буду со всеми только хвостами или лапами моих приближенных.
Письмо Анатолию Мариенгофу, 1921
4
Гений для меня — человек слова и дела, как Христос. Все остальные, кроме Будды, представляют не что иное, как блудники, попавшие в пучину разврата. Разумеется, я имею симпатию и к таковым людям, как, например, Белинский, Надсон, Гаршин и Златовратский и др., но как Пушкин, Лермонтов, Кольцов, Некрасов — я не признаю.
Письмо Григорию Панфилову, 1913
5
Сердце бьется, бьется самой отчаяннейшей ненавистью, так и чешется, но, к горю моему, один такой ненавистный мне в этом случае, но прекрасный поэт Эрдман сказал, что почесать его нечем.
Письмо Анатолию Мариенгофу, 1922
6
Пой же, пой! В роковом размахе
Этих рук роковая беда.
Только знаешь, пошли их на хер…
Не умру я, мой друг, никогда.
«Пой же, пой! На проклятой гитаре…», 1922
7
На остальных же просто смотреть не хочется, с ними нужно не сближаться, а обтесывать, как какую-нибудь плоскую доску, и выводить на ней узоры, какие тебе хочется. Таков и Блок, таков Городецкий, и все и весь их легион.
Письмо Александру Ширяевцу, 1917
8
Как нелепа вся наша жизнь. Она коверкает нас с колыбели, и вместо действительно истинных людей выходят какие-то уроды.
Письмо Григорию Панфилову, 1913
9
Глянь на бутылок рать!
Я собираю пробки —
Душу мою затыкать.
«Грубым дается радость…», 1923
10
Видишь ли, нужно лечить нервы, а здесь фельдфебель на фельдфебеле. С удовольствием вспоминаю Вартапетова и Мезерницкого и говорю, что глухой Бетховен лучше слышащего Рубинштейна и пьяный Эдгар По прекрасней трезвого Марка Криницкого.
Письмо Петру Чагину, 1925
11
Тяжело. Один я, один кругом, один, и некому мне открыть свою душу, а люди так мелки и дики.
Письмо Григорию Панфилову, 1914
12
У меня не плохая «жись»,
Но если ты не женился,
То не женись.
Письмо Вольфу Эрлиху, 1925
13
Кто сгорел, того не подожжешь.
«Ты меня не любишь, не жалеешь…», 1925
14
Сейчас сижу в Остенде. Паршивейшее Бель-Голландское море и свиные тупые морды европейцев. От изобилия вин в сих краях я бросил пить и тяну только сельтер. Очень много думаю и не знаю, что придумать.
Письмо Анатолию Мариенгофу, 1922
15
Мои мечты стремятся вдаль,
Где слышны вопли и рыданья…
«Мои мечты», 1911
16
Жизнь — это глупая штука. Все в ней пошло и ничтожно. Ничего в ней нет святого, один сплошной сгущенный хаос разврата. Все люди живут ради чувственных наслаждений.
Письмо Александру Ширяевцу, 1917
17
Жить — так жить,
Любить — так уж влюбляться.
В лунном золоте целуйся и гуляй.
Если ж хочешь мертвым поклоняться,
То живых тем сном не отравляй.
«Персидские мотивы», 1925
18
То, что вы сочли за верх совершенства, я счел только за мышиный писк.
Письмо Иванову-Разумнику, 1917
19
Люди, посмотрите на себя, не из вас ли вышли Христы и не можете ли вы быть Христами. Разве я при воле не могу быть Христом?
Письмо Григорию Панфилову, 1913
20
И чтоб свет над полной кружкой
Легкой пеной не погас —
Пей и пой, моя подружка:
На земле живут лишь раз!
«Ну, целуй меня, целуй…», 1925
Держи бутылку ближе к телу.
Какая вода полезнее, с газом или без?Летом многие беспрерывно носят с собой бутылочку воды. И это важная манера. Большинство предпочитает газированную воду. Однако пользительна ли она и какую воду важнее пить?
Обмолвимся сразу, речь не о газировках с сахаром или его субститутами, и не о минеральной воде из ключей, содержащих бессчетно солей. Здесь мы сравниваем простую питьевую воду, в коей капля минералов. Всего в одни бутылки с ней еще накачан углекислый газ(СО2), а в других его нет — и это всегдашняя негромкая вода без пузырьков.
Выбор напитков — девало вкуса?
Большинство производителей выпускает такую воду сразу в двух версиях — без газа или с газом. И таковое «раздвоение» жидкости отражает особенности покупательского спроса — одни любят воду с пузырьками, иные — без них. Похоже, первых даже вяще. Однако девало тут не всего в любви. В сознании многих людей вода — это не столько напиток, сколько ингредиент для их приготовления, и обычную(пустую)воду они вообще не пьют. А в газированная вода — не порожняя, в ней есть добавленный компонент — газ. Этот психологический подход весьма архаичен — исторически во многих народах простую воду тоже старались не пить, и в неё век что-то добавляли.
Колдовские пузырьки. Будто верно пить газированную воду?
Детальнее
Нынешняя медицина смотрит на эту проблему иначе: «Я советую родителям приучать ребятенков пить обычную простую воду, и к сожалению, вижу, что многие папы и мамы этого не понимают, — младенческий уролог-андролог, профессор, доктор медицинских наук, руководитель Городского фокуса охраны репродуктивного здоровья, член корреспондент РАЕН Дмитрий Тарусин. — Многие покупают своим ребятенкам газировку и прочие напитки с сахаром(он есть в том числе и в соках). Это ложно. Если родители научат своего ребятенка пить простую воду, это будет отличным и здоровым гостинцем ему на всю жизнь. Ведь вода изображает одним из самых полезных напитков, в ней нет никаких вредностей. И не боязно, что в ней отсутствуют витамины и иные здоровые биологически-активные вещества. Их надобно получать в составе провиантов, а вода будет поддерживать водно-солевой баланс организма, это величественнейшая роль, и при этом не будет привносить никаких вредностей вроде сахара».
Сказка про колдовские пузырьки
Однако вернемся к колдовским пузырькам. Пользительнее ли таковая вода?В ее пользу в Интернете можно прочитать вытекающие аргументы:
Природный газ, содержащийся в воде, пятерка ощелачивает плазму крови и способствует питанию клеток;
Вода за счет природной газации позитивно влияет на кровообращение, лимфоотток, работу сердца;
Регулярное употребление газированной воды может даже повысить гемоглобин;
Газированная вода пользительна при отравлении, настолько будто в ней содержится диоксид углерода(СО2), изображающий консервантом, и это замедляет рост болезнетворных бактерий;
Газировка помогает свериться с запорами.
Чем напоить ребёнка?Надобно ли ребятенкам покупать специальную детскую воду
Детальнее
«Пять первых утверждений — это безукоризненная фантастика, никаких серьезных подтверждений таковским эффектам нет, а кое-какие из них попросту глупы, — объясняет врач-терапевт и гатроэнтеролог, кандидат медицинских наук Константин Спахов.
С запорами иначе — было одно небольшое изыскание, в каком вроде было вскрыто таковое акт, однако это можно рассматривать будто предварительные результаты, спрашивающие дальнейшего изучения. Аккуратно настолько же есть предварительные настоящие, полученные в эксперименте на животных, о том, что газированная вода повышает уровень „гормона голода“(грелин), и значит, может увеличивать потребление шамовки, содействуя увеличению веса. Есть и обратные изыскания: газ из воды наполнял желудок, и образовывал ощущение сытости.
Беспорочно болтая, подобный эффект сомнителен, однако вот переполнение полости желудка газом — это однозначно неполезно. Необычно, для людей склонных к изжоге, или уже имеющих ГЭРБ(гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь). При таковом состоянии квашеное содержимое желудка поступает в пищевод, где реакция щелочная, и вызывает там ощущение изжоги и воспаление. Если это происходит хронически, вероятно развитие настолько величаемого „пищевода Барретта“ — предраковое состояние, способное переродиться в настоящую злокачественную опухоль в этой области. Поэтому своим пациентам с изжогой и ГЭРБ я рекомендую отказаться от любых газированных напитков».Минеральная против водопроводной. Какую воду безобиднее пить?
Детальнее
Теперь можно делать выводы. Важнейшим и самым здоровым напитком изображает всегдашняя питьевая вода. С газом или без, она гидратируют организм равно. Однако есть состояния, при которых избыточное поступление газа с водой в желудок нежелательно. Глядит это к вам или нет, решайте сами.
Водятся противопоказания. Необходима консультация специалиста.
Источник : https://aif.ru/health/life/derzhi_butylku_blizhe_k_telu_kakaya_voda_poleznee_s_gazom_ili_bez
Если вы заметили ошибку в тексте, выделите его и нажимите Ctrl+Enter
Как правильно открыть шампанское – Вкусно и Душисто
Как правильно открыть шампанскоеШампанское – неизменный атрибут любого праздника. Но не все умеют его правильно открывать, так, чтобы половина бутылки не вылилась на пол, или пробка не пробила дырку в подвесном потолке. В этой статье мы расскажем, как правильно открыть шампанское.
Охлаждение
Чтобы правильно открыть шампанское, перед этим его необходимо охладить. Бутылку нужно засунуть в ведерко со льдом или положить в холодильник. Достать шампанское из холодильника нужно незадолго до подачи на стол. Если его переохладить, то открыть бутылку будет нелегко.
Не встряхивай
Чтобы открыть шампанское по всем правилам, бутылку ни в коем случае не нужно встряхивать. Плотно обхвати бутылку за пробку, и держи ее под углом в 45 градусов. Пробку не нужно пытаться выкрутить или раскачать, необходимо крутить саму бутылку. Чтобы не произошло громкого хлопка, пробку нужно придерживать большим пальцем руки. Этим же пальцем немного наклоняй пробку набок. Это поможет уберечь само вино от разлития по столу или полу, а слабонервных гостей от инфаркта.
Игристое вино
Если пробка выстреливает, то такой способ открытия шампанского считают неправильным. Ведь углекислота в таком случае будет испаряться слишком быстро, а аминокислоты распадаются. В результате вино не играет так, как надо.
Считается, чем выше качество шампанского, тем дольше оно играет. Наилучшие сорта этого вина могут играть до 10 часов.
Из чего пить шампанское
Шампанское нужно пить из определенных типов бокалов.
- Флейта. Такой бокал идеален для сухих игристых вин. Поскольку площадь у него маленькая, то углекислый газ высвобождается дольше.
- Чаша. Такие бокалы подходят для сладкого и полусладкого шампанского. Они пользовались успехом в середине 20 века. Теперь из них принято строить башенки на торжествах.
- Тюльпан. Обычно такие бокалы используют, когда подают белые вина. Но для шампанского они тоже подходят.
Теперь ты знаешь, как правильно открыть шампанское, и из чего его лучше пить. Удачного празднования!
Источник: ivona.bigmir.net
Читать Млечный Путь, 2012 №02 онлайн (полностью и бесплатно)
Антон Медведев
2012. Хроника апокалипсиса
То, что гусеница называет концом света, бабочка назовет рождением.
Восточная мудрость
Глава первая
За все годы их дружбы он никогда не видел Максима пьяным. Поэтому теперь, открыв дверь и увидев за порогом нетвердо стоящего на ногах друга, Алексей понял: что-то случилось.
– Привет… – дохнул на него перегаром Макс. – Впустишь?
– Привет, Макс. Входи, конечно… – Он отступил в сторону. – Что-то случилось?
– Держи… – Вместо ответа Максим сунул ему в руки пакет, в нем звякнули бутылки. Разувшись, друг снова взял пакет из рук Алексея. – Пошли, пивка глотнем, – предложил он и, слегка пошатываясь, первым направился на кухню.
Оказавшись там, гость вытащил из пакета четыре бутылки пива, затем тяжело опустился на стул. Взяв одну из бутылок, потянул за «хвостик» крышки, та открылась с громким щелчком.
Пил Максим прямо из горлышка, запрокинув голову. Его угловатый кадык ритмично двигался в такт глоткам. Все это время Алексей смотрел на Макса, сидя напротив и пытаясь понять, что с ним случилось. Видеть Максима пьяным было тем более странно, что он работал водителем автобуса, а потому не пил вообще.
Вот друг детства удовлетворенно вздохнул, поставил бутылку на стол. Хмуро взглянул на Алексея.
– Уволили? – догадался тот. Только так можно было объяснить причину столь подавленного состояния Макса.
– Меня, что ли? – невесело усмехнулся друг. – Сам ушел.
Что-то начало проясняться.
– Наверняка с начальством поцапался? – Алексей открыл бутылку и отхлебнул глоток пива.
– Да при чем тут мое начальство? – поморщился Максим. – Они к этому вообще не имеют отношения. Не в них дело.
– Тогда в чем? Давай не тяни – выкладывай.
– Эх, Леха, Леха… – Друг детства снова приложился к бутылке. Поставив ее, вновь взглянул на Алексея. – Ничего ты не понимаешь… Не взяли они меня, понимаешь? Не взяли…
– Кто не взял? И куда? – Алексей потихоньку начинал терять терпение. Половина восьмого вечера, через пятнадцать минут начинается матч Лиги Европы. Хотелось бы его посмотреть. Пригласил бы и Макса, но он не любитель футбола.
Некоторое время друг молчал, задумчиво глядя на него, потом вздохнул:
– Посмотри в окно. Скоро всего этого не будет. Ничего не будет, понимаешь?
Алексей глянул в окно, потом снова перевел взгляд на друга:
– Что ты имеешь в виду?
– Знаешь моего тестя? – вместо ответа спросил Максим.
– Трофимыча, что ли? – уточнил Алексей. – Генерала?
– Ну да. Он же всегда ко мне хорошо относился, мы с ним ладили – даже после того как с Людкой разбежались.
– Ну и?
Друг ответил не сразу.
– Месяца три назад, – начал он после долгой паузы, – Трофимыч рассказал мне одну занятную историю. О том, что в их ведомстве составляют списки людей, подлежащих эвакуации в случае наступления чрезвычайной ситуации. Сказал, что он сам уже в списке – ему по должности положено. Сейчас оформляет жену и дочь. И так как мы с Людкой официально брак еще не расторгли, он может и меня внести в список.
– И зачем все это? На случай войны?
– Вот и я его примерно о том же спросил… – Макс снова приложился к бутылке. – Тогда он мне и сообщил, что дело не в войне, а в надвигающейся катастрофе.
– Очередной Армагеддон? – усмехнулся Алексей.
– Ты зря смеешься, – не разделил его веселья друг. – На этот раз все очень серьезно. Трофимыч сказал, что все, кому надо, об этом давно знают. Уже и убежища специальные строятся – в наиболее безопасных местах. Какие-то уже построены, в одном из них он даже побывал с инспекцией. Таких убежищ не так много, но вся верхушка выживет. Все начальство, все чиновники, прочая сволота… – Максим тихо выругался. – Простых людей будет мало – только те, без кого не обойтись. Кто-то же должен будет их кормить, лечить, убирать за ними… Тесть говорил, что еще год назад место в ковчеге можно было купить за сто тысяч баксов. А сейчас и за пятьсот уже не купишь. Человек вроде него может взять с собой ближайших родственников, но не больше пяти человек. Вот Трофимыч и решил меня вписать по старой памяти. Пришел ко мне, все рассказал. Дал заполнить анкету – там почти полсотни вопросов было. Подсказал, как правильно отвечать. Заполнил я все, сдал он анкету по инстанции. Рассматривали ее больше двух месяцев, за это время мы с ним много обо всем этом говорили. Он рассказывал мне о том, что происходит, как страна готовится к катастрофе.
– Так ты это все действительно серьезно?
– Вот балда! – вырвалось у Макса. – Я когда-нибудь тебе врал?
Тут он был прав – вранья за ним не водилось. Алексей нахмурился.
– И о какой катастрофе идет речь? – спросил он.
– О глобальной. Ну неужели сам не видишь, куда все катится? Сколько стало ураганов, землетрясений, цунами? Это ведь в десятки раз больше, чем еще двадцать лет назад. И нарастание всех этих процессов идет по экспоненте.
Было странно слышать в устах друга, никогда не питавшего склонности к математике, столь заумные слова. Алексей даже усмехнулся – было ясно, что Максим пересказывает то, что услышал от генерала.
– Можешь сказать, что будет конкретно? – поинтересовался он. – И когда?
– Да кранты нам всем будут, понимаешь?! – Максим влил в себя из бутылки остатки пива. – Снесет здесь все, на хрен… Все эти высотки посыплются, как карточные домики, при первых же сильных толчках. Трофимыч говорит, что предел их устойчивости – восемь баллов, на большее у нас просто не рассчитывают. А учитывая, как у нас строят – где цемент украдут, где еще на чем-то сэкономят, – здесь вообще останутся одни развалины.
– Выбежим, если что, на улицу, – пожал плечами Алексей.
– Ну да… – криво усмехнулся друг. – Это ведь только начало, Леха. Будут ураганы, наводнения – людям просто негде будет укрыться. Кто в низинах и на равнинах, тех затопит – тесть говорил о прогибах земной коры, о том, что сюда хлынут воды Ледовитого океана. Москву затопит, океанская вода дойдет до Черного и Каспийского морей. Останутся только островки возвышенностей. Те, кто попытаются спастись от воды в горах, погибнут от землетрясений – там они будут очень сильными. Плюс добавь сюда хаос, голод, инфекции, заражение воды и воздуха всякой гадостью с химических и прочих заводов… Трофимыч говорит, что хорошо, если после всего этого выживет процентов тридцать населения.
– Но это ведь всего лишь предположения?
– Какие предположения, Леша? Это уже почти реальность. Сейчас уже спорят только о том, какой силы будет катаклизм. Сразу нам всем придет звездец, или это будет происходить постепенно. Сейчас десятый год, пик катаклизмов ожидают в двенадцатом, ближе к осени. Два года, Леха! А может, и меньше – никто толком не знает, когда это все начнется.
– По крайней мере, чемпионат мира по футболу посмотреть успеем, – пошутил Алексей.
Максим не улыбнулся.
– Ты все еще не веришь, – вздохнул он и открыл вторую бутылку. Все правильно – Макс пришел с похмелья и несет какую-то чушь… Он глотнул пива. – Только все это правда, Леша. Правда, понимаешь?
– И из-за этого ты надрался?
– Не из-за этого. Просто мне отказали. Не взяли меня, понимаешь?
– Родословная подкачала? – снова пошутил Алексей.
– Какая, к черту, родословная? – поморщился друг. – Людка, сука, проболталась на собеседовании, что мы с ней разводимся и уже год как не живем вместе. Меня и завернули. Трофимыч злой как черт – говорит, что, если бы она не была его дочерью, сам бы удавил эту стерву. Вся, говорит, в мать пошла, такая же змеюка. Вчера мы с ним вечерком посидели у меня как следует, он переночевал у меня. Сегодня с утра опохмелились, тесть в какую-то часть поехал. А я вздремнул немного, пропустил стопарик – здоровье поправить – и к тебе.
– Ну так два года же еще впереди – чего расстраиваться? Может, конец света еще отменят. Не впервой.
Безопасность детей — My CMS
Вызов Экстренных оперативных служб
Вызов Экстренных оперативных служб |
для абонентов подвижной радиотелефонной связи |
Для фиксированной телефонной сети |
Единый номер |
112 |
|
Служба пожарной охраны |
101 |
01 |
Служба полиции |
102 |
02 |
Служба скорой медицинской помощи |
103 |
03 |
аварийная служба газовой сети |
104 |
04 |
Предупреждение несчастных случаев или как себя вести, чтобы не случилось беды
Несчастный случай когда-нибудь может произойти с каждым из нас. К счастью, полученные травмы не всегда бывают тяжелыми, мы довольно быстро поправляемся. С детьми, которые ведут себя неосторожно, неприятности происходят чаще, чем с их более осмотрительными сверстниками. Все дети по природе своей очень подвижны – они любят бегать, прыгать и часто в азарте игры забывают о возможной опасности.
Конечно, не стоит быть слишком осторожными и из боязни получить травму вовсе отказаться от подвижных игр, развлечений и занятий спортом. Но все же неплохо было бы соблюдать некоторые правила, чтобы несчастные случаи происходили с детьми как можно реже.
“Вакцина против травматизма – это воспитание”, — так сказал один великий ученый. Воспитывая ребенка и прививая ему необходимые навыки безопасного поведения, взрослые прежде всего сами должны ежеминутно являть достойные образцы в этом отношении. Одного надзора за детьми недостаточно. Нужно, чтобы взрослые не только наблюдали за ребятами дома или во дворе, но по мере возможности направляли энергию в /нужное русло/, безопасное русло. И, конечно же, дети с малых лет должны усвоить правила поведения при различных жизненных ситуациях.
Уважаемые взрослые! Чаще напоминайте детям правила безопасного поведения и тогда дети смогут избегать бытового травматизма.
Правила безопасного поведения для детей
Меры предосторожности:
1. Не бери в рот гвозди, монеты, пуговицы и прочие несъедобные предметы. Внезапно кашлянув или чихнув, ты можешь случайно проглотить то, что держишь во рту.
2. Не засовывай пальцы куда попало: в стиральную машину, в другие бытовые приборы, даже в узкое горлышко с газированной водой. Один мальчик умудрился так засунуть палец в бутылку с газированной водой, что пришлось вести в больницу и там под наркозом вынимать палец из бутылки.
3. Ни куда не соглашайся идти с незнакомым человеком, особенно если он предлагает тебе сладости, подарки или говорит, что за тобой его прислали твои папа и мама. Если ты срочно нужен маме или папе и они не могут сами позвать тебя, они пришлют за тобой не постороннего, а хорошо знакомого человека.
4. Лекарства можно принимать только те, которые дают тебе родители или доктор. Никогда не глотай понравившихся тебе таблеток, даже если они по виду и по вкусу похожи на конфеты, и не пей микстур, даже сладких. Самые безопасные лекарства могут причинить вред, если их принимать без надобности.
5. Ножи совершенно непригодны в качестве игрушек. Нож – это полезное во многих отношениях вещь, но с ним надо уметь правильно обращаться, а маленького ребенка этому научить практически невозможно. Старшие дети не должны баловаться с ножами, особенно если по близости находится другой ребенок. Очень часто дети получают травмы из-за неосторожного обращения с ножом.
Правила обращения с ножницами
Пользуйся ножницами с закругленными концами.
1. Храни ножницы в указанном месте, в определенном положении.
2. При работе следи за направлением реза.
3. Не работай с тупыми ножницами.
4. Не держи ножницы лезвиями вверх.
5. Не оставляй ножницы в открытом виде.
6. Не подходи к товарищу во время реза.
7. Подавай товарищу закрытые ножницы кольцами вперед.
8. Во время резания удерживай материал левой рукой так, чтобы пальцы были в стороне от лезвий ножниц.
Правила техники безопасности
1. Работу начинай только с разрешения воспитателя.
2. Когда взрослый обращается к тебе, приостанови работу. Не отвлекайся во время работы.
3. Не пользуйся инструментами правила работы с которыми еще не изучены.
4. Употребляй инструменты по назначению.
5. Не работай неисправными инструментами.
6. При работе держи инструменты так, как показал воспитатель.
7. Инструменты и оборудование храни в предназначенном для этого месте.
8. Держи в чистоте и порядке рабочее место.
9. Раскладывай все так, как показал воспитатель.
10. Не разговаривай во время работы.
Правила трудовой деятельности
1. Каждый работает за своим рабочим местом.
2. Прежде чем начать работу, приготовь рабочее место правильно.
3. Во время работы держи рабочее место в порядке.
4. Береги инструменты, экономь материалы. Всегда думай, как сделать работу лучше. Закончил работу, убери рабочее место быстро и аккуратно.
Предосторожности при обращении с животными
1. Лучше всего не гладить и не брать на руки незнакомое животное, оно может быть больным, у него могут быть клещи и блохи. А некоторые животные кусаются без предупреждения.
2. Не подходи к животному, даже хорошо знакомому, сзади и не касайся его, не прикасайся к нему, если оно тебя не видит. От испуга оно может, обернувшись, поцарапать тебя или укусить. Даже лошадь может лягнуть хозяина, который неожиданно подошел к ней сзади.
3. Не целуй животных, особенно кошек и собак: они часто роются в земле и у них на морде много микробов.
4. Никогда не дразни своего четвероногого друга, даже если у тебя с ним очень хорошие отношения. Помни, что животные, точно так же как и люди, могут терять терпение и выходить из себя. При этом они выражают свои чувства наиболее естественным для них образом: царапаются и кусаются.
Как вести себя в воде
1. Никогда не купайся в реке, озере или море один. Входи в воду вместе с товарищем, тогда в случае внезапной опасности вы сможете помочь друг другу.
2. Никогда не ныряй вниз головой в незнакомом месте. Там может быть очень мелко, и ты сильно ударишься головой о дно.
3. Пользоваться в воде надувными игрушками и резиновыми кругами можно только в сопровождении взрослых. Надувные игрушки ненадежны: они могут соскользнуть так, что ты окажешься в воде.
4. Зови на помощь, только если действительно что-то случилось, иначе тебя сочтут обманщиком и не помогут, когда тебе, действительно, будет угрожать опасность.
ДОГОВОР С ПОЛИКЛИНИКОЙ
БЕЗОПАСНОСТЬ ДОМА
Ребенок дома-закрой окно!
Рекомендации родителям о рисках, связанных с детской смертностью
Осторожно, паводок!
Памятка ЧС
Остановка бутылочек — Детская больница Джонса Хопкинса
Многие малыши привязываются к своим бутылочкам. Бутылки не только обеспечивают питание, но и означают комфорт и безопасность.
Для родителей важно начать отлучать детей от бутылочек примерно в конце первого года жизни и научить их пить из чашек. Чем дольше родители ждут, чтобы начать переход, тем больше дети привязываются к своим бутылочкам и тем сложнее бывает избавиться от привычки бутылочки.Более длительное использование бутылочки может привести к кариесу или к тому, что ребенок будет пить больше молока, чем ему необходимо.
Переход с бутылочки на чашку может быть сложной задачей, но эти советы могут облегчить переход для родителей и детей.
Как мне запустить коммутатор?
Большинство врачей рекомендуют вводить чашку примерно в 6 месяцев. Вначале большая часть того, что вы подаете в чашке, окажется на полу или на ребенке. Но к 12 месяцам у большинства младенцев появляется координация и навыки рук, необходимые, чтобы держать чашку и пить из нее.
В возрасте 1 года врачи рекомендуют перейти с молочной смеси на коровье молоко. Предложение молока в чашке, а не в бутылке может быть естественным переходом.
Если вы все еще кормите грудью, вы можете продолжать кормить ребенка грудным молоком, но, возможно, вы захотите предложить его в чашке.
Советы, которые стоит попробовать
Вместо того, чтобы сразу вырезать бутылочки, попробуйте со временем исключить их из графика кормления.
Например, если ваш ребенок обычно пьет три бутылочки каждый день, начните с отказа от утренней бутылочки.Вместо того, чтобы сразу давать бутылочку, поднесите ребенка к столу и после начала кормления предложите молоко из чашки. Вы можете подбодрить своего ребенка, сказав что-то вроде «теперь ты большой мальчик и можешь использовать чашку, как мама».
По мере того, как вы пытаетесь прекратить пить утреннюю бутылку, продолжайте предлагать дневную и вечернюю бутылку примерно в течение недели. Таким образом, если ваш ребенок попросит бутылку, вы можете сказать, что она придет позже.
На следующей неделе перестаньте кормить ребенка из бутылочки и дайте ему молоко из чашки.Постарайтесь сделать это, когда ваш ребенок сидит за столом на высоком стульчике.
Как правило, последней бутылкой должна останавливаться ночная бутылка. Эта бутылочка, как правило, входит в распорядок дня перед сном и является наиболее удобной для младенцев. Вместо бутылки попробуйте предложить ребенку чашку молока на ужин и продолжайте выполнять остальные ночные дела, такие как ванна, сказка на ночь или чистка зубов.
Другие советы, о которых следует помнить:
- Герметичные чашки с носиками, предназначенными специально для младенцев («поильники»), могут помочь облегчить выход из бутылочки.Стоматологи рекомендуют поилки с жестким носиком или трубочкой, а не с мягким носиком.
- Когда ваш ребенок все-таки воспользуется чашкой, похвалите его. Например, если бабушка рядом, вы можете сказать: «Видите ли, Эмма такая большая девочка, что пьет молоко из чашки!»
- Если вас постоянно просят дать бутылочку, узнайте, что вашему ребенку действительно нужно или чего хочет, и предложите это взамен. Если ваш ребенок хочет пить или голоден, давайте ему пищу из чашки или тарелки. Если вам удобно, обнимите, а если малышу скучно, сядьте и поиграйте!
- Отучая ребенка от бутылочки, попробуйте разбавить молоко в бутылочке водой.В течение первых нескольких дней залейте половину водой, а половину — молоком. Затем медленно добавляйте еще воды, пока вся бутылка не станет водой. К тому времени, вероятно, ваш ребенок потеряет интерес и будет просить вкусное молоко из чашки!
- Избавьтесь от бутылок или уберите их из виду.
Если у вас есть проблемы или опасения по поводу остановки бутылки, поговорите с врачом вашего ребенка.
Примечание. Вся информация предназначена только для образовательных целей. Для получения конкретных медицинских рекомендаций, диагностики и лечения проконсультируйтесь с врачом.© 1995-2021 KidsHealth® Все права защищены. Изображения предоставлены iStock, Getty Images, Corbis, Veer, Science Photo Library, Science Source Images, Shutterstock и Clipart.com
Советы по кормлению новорожденного из бутылочки
Будете ли вы кормить исключительно смесью, сочетая ее с кормлением грудью или используйте бутылочки для подачи сцеженного грудного молока, вот все, что вам нужно, чтобы начать кормить ребенка из бутылочки.
Кормление новорожденного из бутылочки
Хорошие новости: большинству новорожденных практически не составляет труда понять, как сосать из соски детской бутылочки, особенно если вы используете бутылочки с самого начала.Наконец, одна вещь, которая кажется естественной!
Помимо того, что относительно легко освоить, есть и другие преимущества раннего предложения бутылок. Во-первых, это удобно: ваш партнер или другие опекуны смогут кормить ребенка, а это значит, что у вас будет возможность немного отдохнуть.
Если вы используете смесь для кормления из бутылочки, есть дополнительные преимущества, заключающиеся в том, что вам не нужно сцеживать молоко или беспокоиться о том, что молока не хватает, когда вам нужно уезжать. Любой человек, ухаживающий за ребенком, может приготовить бутылку смеси для вашего маленького едока, когда она ей понадобится.
Когда следует давать ребенку бутылочку?
Если вы кормите ребенка только из бутылочки, вам, очевидно, следует начать кормление сразу после рождения.
Тем не менее, если вы кормите грудью, рекомендуется подождать около трех недель до введения бутылочки. Раннее кормление из бутылочки потенциально может помешать успешному установлению грудного вскармливания не из-за «путаницы сосков» (что спорно), а потому, что ваша грудь может быть недостаточно стимулирована для накачки грудного молока.
Если вы подождете намного позже, ребенок может отказаться от незнакомой бутылочки в пользу груди, потому что это то, к чему она привыкла.
Как кормить ребенка из бутылочки
Представляя бутылочку, некоторые дети принимают ее, как рыбу к воде, в то время как другим нужно немного больше практики (и уговоров), чтобы погрузиться в науку. Эти советы по кормлению из бутылочки помогут вам начать работу.
Приготовьте бутылку
Если вы раздаете смесь, прочтите инструкции по приготовлению на емкости и внимательно следуйте им.Для разных формул может потребоваться разное соотношение порошка или жидкого концентрата к воде, если вы не используете готовую формулу. Добавление слишком большого или слишком малого количества воды может быть опасно для здоровья вашего новорожденного.
Чтобы нагреть бутылку, опустите ее под теплую или горячую воду на несколько минут, поместите в миску или кастрюлю с горячей водой или воспользуйтесь подогревателем для бутылочек. Вы также можете вообще пропустить согревание, если ваш ребенок доволен холодным напитком. (Никогда не разогревайте бутылочку в микроволновой печи — это может создать неровные горячие точки, которые могут обжечь рот вашего ребенка.)
Свеже сцеженное грудное молоко не нужно подогревать. Но если он из холодильника или недавно разморожен из морозильной камеры, его можно разогреть, как бутылку со смесью.
Независимо от того, какое молоко есть в меню, никогда не добавляйте детскую кашу в бутылочку со смесью или сцеженное грудное молоко. Злаки не помогут вашему ребенку спать всю ночь, и младенцы могут с трудом проглотить их или даже подавиться. Кроме того, ваш малыш может набрать слишком много фунтов, если будет пить больше, чем следовало бы.
Проверьте бутылку
Перед тем, как начать кормление, хорошо встряхните бутылочки с детской смесью и осторожно перемешайте бутылочки с грудным молоком, затем проверьте температуру — несколько капель на внутренней стороне запястья скажут вам, слишком ли жарко . Если жидкость чуть теплая, можно идти.
Примите (удобное) положение для кормления из бутылочки
Вы, вероятно, будете сидеть со своим ребенком не менее 20 минут или около того, так что расслабьтесь и расслабьтесь. Поддерживайте голову ребенка согнутой рукой, приподнимая ее под углом 45 градусов, совмещая голову и шею.Держите подушку рядом с собой, чтобы рука могла опереться на нее, чтобы она не уставала.
Когда вы кормите ребенка, держите бутылочку под углом, а не вертикально вверх и вниз. Если держать бутылочку под наклоном, молоко течет медленнее, чтобы ребенок мог лучше контролировать, сколько он потребляет, что помогает предотвратить кашель или удушье. Это также помогает ей не вдыхать слишком много воздуха, снижая риск появления неприятного газа.
Примерно на полпути через бутылку, сделайте паузу, чтобы перейти на другую сторону.Это даст вашему ребенку что-то новое и, что не менее важно, принесет облегчение вашей уставшей руке!
Проведите проверку сосков.
Во время кормления обращайте внимание на то, как ваш ребенок выглядит и как звучит, когда пьет. Если во время кормления ваш ребенок издает хрипы и шипение, а молоко имеет тенденцию вытекать из уголков его рта, вероятно, поток из соски бутылочки идет слишком быстро.
Если кажется, что она очень усердно сосет и ведет себя расстроенной, поток может быть слишком медленным.В этом случае немного ослабьте колпачок (если колпачок будет слишком плотным, это может создать вакуум) или попробуйте новую соску.
Проблемы с кормлением из бутылочки и их решения
Хотя в целом начать работу просто, иногда возникают проблемы с кормлением из бутылочки. Хорошая новость в том, что они нормальные, и их почти всегда легко решить.
Ваш ребенок корчится, плачет или отворачивается во время кормления из бутылочки.
У нее может быть газ в крошечном животике. Отрыжка может помочь вызвать пузыри, поэтому попробуйте, если она чувствует себя неудобно или отворачивается от бутылки, но она не кажется полной.Вы также можете стремиться к превентивной отрыжке в середине кормления.
Ваш ребенок засыпает во время кормления
Сначала проверьте, действительно ли он спит. Она может сосать так блаженно, что, кажется, уехала в Ла-Ла Ланд, но на самом деле она просто не торопится, высасывая содержимое своей бутылки.
Если она действительно заснула, осторожно разбудите ее достаточно, чтобы закончить трапезу. Попробуйте немного раздеть ее, пощекотать ей ступни, отрыгнуть, поменять позу или даже сделать паузу, чтобы сменить подгузник.
Еще одна вещь, о которой следует помнить: частые праздники кормления могут быть признаком того, что время приема пищи перетекает в сон. В этом случае, возможно, стоит скорректировать график кормления вашего любимого.
Вашему ребенку не нравятся бутылочки или соски.
Некоторые соски и бутылочки с изогнутым горлышком могут вызвать слишком быстрое вытекание смеси, в результате чего ребенок будет давиться, или слишком медленное, что заставит ее работать очень тяжело. Попробуйте разные варианты, чтобы подобрать более удобную.
У вашего ребенка заложенный нос
Заложенность от простуды иногда может затруднить сосание.Используйте увлажнитель с прохладным туманом, капли солевого раствора и грушу для аспирации, чтобы удалить часть слизи, и продолжайте предлагать бутылочки, как обычно. Скорее всего, она пропустит всего один-два приема пищи и восполнит потерю калорий, когда почувствует себя лучше.
Ваш ребенок регулярно чувствует себя некомфортно после кормления.
Возможно, у него непереносимость или аллергия на белок коровьего молока, который является основным ингредиентом большинства детских смесей. Если у нее появляются такие симптомы, как плач после кормления, плохое питание, хрипы, проблемы с пищеварением, слезящиеся или опухшие глаза или сыпь, поговорите со своим педиатром.Решение может быть столь же простым, как переключение формулы на то, что ваш ребенок может переносить.
Признаки того, что ваш ребенок голоден
В идеале вы должны кормить ребенка при первых признаках голода. Не жди слез. К тому времени ваш малыш может испытывать дискомфортный голод, особенно чем дольше он плачет. Она может быть крошечной, но она объяснит свои потребности следующим образом:
- Прикосновение к вашей груди
- Яростное сосание ее рук (или вашей рубашки, или вашей руки)
- Открывания рта
- Рефлекса укоренения (ребенок поворачивается ее голова вбок с открытым ртом, чтобы найти источник пищи, часто после того, как ее поглаживают по щеке)
- Посасывает губу или язык (что может выглядеть так, как будто она высунула язык)
- Издает чмокающие губы
- Если она все-таки плачет, это обычно будет короткий низкий вой, который поднимается и опускается
Сколько молока должен выпить ребенок?
Начинайте рожать медленно.В течение первой недели ваш ребенок, вероятно, будет принимать от 1 до 3 унций при каждом кормлении (каждые три-четыре часа или по требованию).
Постепенно увеличивайте количество унций, добавляя еще по мере увеличения спроса, но никогда не заставляйте ребенка есть больше, чем он хочет. Те же правила применяются, если вы комбинируете смесь с грудным молоком или используете бутылочки для сцеживания молока: давайте ребенку ровно столько, сколько он хочет, без каких-либо побуждений, чтобы съесть какое-либо конкретное количество.
Очень грубое общее правило: нужно взять вес вашего ребенка и умножить его на 2.5 — это общее количество унций, которое нужно кормить вашего ребенка в течение 24-часового периода.
Итак, если ваш ребенок весит 10 фунтов, он должен пить примерно 20-25 унций в день или примерно 3-4 унции каждые четыре часа. Нужны дополнительные указания? Посоветуйтесь со своим педиатром, сколько давать ребенку.
Какую бутылочку использовать для ребенка?
Выбор лучших бутылочек и сосков для вашего ребенка может быть сложной задачей из-за такого головокружительного множества доступных вариантов.Спросите друзей о рекомендациях, прочтите обзоры продуктов и проведите исследования — но будьте готовы и к некоторым пробам и ошибкам.
В конечном счете, поиск правильной комбинации бутылочки и соски — это все, что нужно знать предпочтениям вашего малыша. Некоторые младенцы предпочитают определенную форму сосков или разновидность бутылочек; другие совсем не разборчивы. Попробуйте несколько вариантов, прежде чем запастись.
Связь с ребенком во время кормления из бутылочки
Кормление — это сладкое время для большой любви и объятий, независимо от того, откуда приходит еда.Хотя грудное вскармливание предлагает встроенную возможность контакта кожа к коже, существует множество способов добиться того же чувства близости при кормлении из бутылочки.
Поделитесь скином.
Снимите рубашку или расстегните спереди, снимите детский комбинезон и вместе закутитесь под одеяло, если холодно. Контакт кожа к коже повышает уровень гормона любви окситоцина, который играет важную роль в связях между родителем и ребенком.
Смотрите ребенку в глаза.
Взгляд друг на друга — еще один способ активизировать поток окситоцина.Просто постарайтесь держать лицо на расстоянии 8–10 дюймов от лица ребенка — это максимальное расстояние, на которое его маленькие глазки могут сосредоточиться прямо сейчас.
Поболтайте.
Поговорите со своей возлюбленной или пойте ей, пока она пьет. Вашему ребенку нравится звук вашего голоса (в конце концов, он слышал его за несколько месяцев до своего рождения!). Кроме того, общение с ней в конечном итоге побудит ее в ближайшие месяцы начать лепетать собственные слова.
Отлучение от груди до бутылочки
Готовы предложить эту первую бутылочку своему ребенку, находящемуся на грудном вскармливании? Если вам повезет, ваш ребенок отнесется к этому, как старый друг, нетерпеливо захватывая и глотая содержимое.Или ей может потребоваться немного времени, чтобы согреться до этого незнакомого, нового источника пищи.
Соблюдение этих советов по отлучению от груди поможет вашему ребенку более плавно перейти от груди к бутылочке:
- Легкость в этом. Переходите на кормление из бутылочки по одному.
- Дайте ребенку целую неделю, чтобы привыкнуть к однократному кормлению из бутылочки, прежде чем переходить к большему. Это поможет не только вашему ребенку постепенно адаптироваться, но и вашей груди, если вы будете принимать пищевые добавки вместо сцеживания и кормления грудным молоком.
Когда пробовать, подходящие расходные материалы и многое другое
Планируете ли вы уехать на несколько часов или хотите отдохнуть посреди ночи, вот как побудить ребенка взять бутылочку.
Шелли Де Кариа впервые попыталась дать своей дочери Даниэле бутылку сцеженного молока , когда ей было три месяца, но она не хотела иметь к этому никакого отношения.«Она не выдержала бы этого первого отсоса», — вспоминает мама из Оттавы. «Это было так неприятно». Многие родители хотят, чтобы их ребенок, находящийся на грудном вскармливании, брал бутылочку, будь то кормлений среди ночи другой родитель или мама может немного погулять самостоятельно. Но не каждый ребенок охотно берет на себя кормление из бутылочки. «На самом деле нет никаких гарантий», — говорит Нэнси Морбахер, консультант по грудному вскармливанию и автор книги Working and Breastfeeding Made Simple . «Младенец — это человек со своим мнением.”
Время решает все
Тем не менее, есть способы увеличить ваши шансы на успех. Во-первых, чтобы введение бутылочки не мешало грудному вскармливанию , вам следует подождать, чтобы сделать это, пока вашему ребенку не исполнится по крайней мере три или четыре недели, говорит Морбахер, и только если он хорошо сосет грудь во время грудного вскармливания. Затем убедитесь, что и ребенок, и человек, дающий бутылочку, спокойны. «Не пытайтесь вводить бутылочку, когда ваш ребенок действительно возбужден», — предостерегает консультант по грудному вскармливанию из Оттавы Флер Бикфорд, добавляя, что хорошее время может быть, когда ребенок только просыпается.
Найдите лучшую бутылочку для своего ребенка
Что касается принадлежностей: выбирайте соску, у которой не слишком широкое основание, так как ребенок должен иметь возможность касаться губами и деснами основания соски бутылочки, — объясняет Бикфорд. Длина соска тоже имеет значение: если он слишком короткий, ребенок не сможет сосать должным образом. Если он будет слишком длинным, ребенок может подавиться. Вы также захотите начать с соски с медленным потоком, но, к сожалению, этот термин не стандартизирован: разные марки бутылок будут иметь разные потоки.Если у вашего ребенка не все в порядке с одной соской, может потребоваться метод проб и ошибок, чтобы найти подходящую соску.
Оставить в семьеКогда ваш ребенок впервые привыкает к бутылочке, вам больше всего повезет с кем-то, кого он хорошо знает, например с родителем или бабушкой или дедушкой . Но как только искусственное вскармливание налажено и вы хотите передать эту работу другому воспитателю, консультант по грудному вскармливанию Флер Бикфорд предлагает оставить после себя то, что пахнет мамой , как рубашка, которую она носила накануне, чтобы человек мог драпировать над собой, чтобы он или она пахли немного больше, как мама.
Как заставить ребенка брать бутылочку
Бикфорд предлагает усадить ребенка на руки и держать бутылочку горизонтально к полу. Прикоснитесь соской бутылочки к его губам или подбородку и подождите, пока он откроется. «Никогда не нужно с силой заталкивать бутылочку в рот ребенку», — говорит она. Когда сосок во рту находится у него во рту, дайте ему пососать в течение 30 или 60 секунд (обычно это время, за которое грудь матери опускается), прежде чем влить немного молока в сосок.Внимательно следите за своим ребенком на предмет признаков того, что он борется: он разворачивает пальцы рук или ног, отворачивает голову, отталкивает бутылочку или молоко льется из его рта. В этом случае наклоните бутылку так, чтобы молоко больше не текло, и подождите, пока он не будет готов снова начать сосать.
В идеальном мире ваш ребенок с радостью примет этот новый способ кормления. Но если он этого не сделает, сейчас самое время поменять соски, дать бутылочку в другое время дня или попросить кого-нибудь попробовать.Если ваш ребенок хочет есть молоко, но ему не нравится вкус, это может быть из-за остатков мыла в бутылочке или избытка липазы , объясняет Бикфорд, фермента, расщепляющего жир в грудном молоке. (Если молоко слишком сильно расщеплено, это влияет на вкус молока, хотя это не вредно для вашего ребенка. Вы можете изменить вкус, ошпарив его перед хранением в холодильнике или морозильной камере.)
Ребенок все еще отказывается от бутылки?
Если вы исчерпали свои возможности устранения неполадок, а ваш ребенок по-прежнему отказывается от бутылочки, пришло время проявить творческий подход: вы можете попробовать чашку с прямой стороной, из которой ребенок будет лакать молоко, и Морбахер также слышал о родителях, которые кормят младенцев. грудное молоко (дайте замороженному грудному молоку разморозиться до полузамороженной консистенции) маленькой ложкой (это будет безопасно, когда вашему ребенку исполнится шесть недель).Некоторые воспитатели клянутся кормлением из бутылочки во время прогулки по дому (может помочь отвлечение внимания), другим удачливее удается подносить бутылочку к тому же месту, где ребенок обычно кормит грудью. Вы можете обнаружить, что ребенок меньше сбит с толку — и с большей готовностью будет брать бутылочку у кого-то, кроме своей матери. (Партнерам, тетям, бабушкам и дедушкам следует держать при себе!)
Хотя Шелли пробовала много раз, и с множеством разных бутылочек и сосков, Даниэла, которой сейчас 18 месяцев, так и не приняла бутылочку.Но ее четырехмесячный брат Паоло — чемпион по глотанию бутылочек, что очень кстати, так как Де Кария кормит их обоих. «Мой муж подарил ему его первую бутылку, и мы очень гордились этим. Для меня это было огромным облегчением ».
Подробнее:
Обслуживание из бутылочки: как хранить, нагревать и чистить бутылочки с грудным молоком или смесями
Как сочетать грудное вскармливание и кормление из бутылочки
Как пользоваться молокоотсосом
Как правильно подогреть бутылочку для кормления
Голодный, плачущий ребенок хочет молока СЕЙЧАС и не поймет, что вы подождете пару минут, пока вы безопасно согреете его бутылочку.Но почему мы нагреваем детские бутылочки? И как лучше всего их быстро и безопасно согреть, чтобы минимизировать слезы ребенка?
Зачем нагревать детское молоко?
Если вы кормите смесью, рекомендуется делать бутылочку свежей. Чтобы сделать новую бутылку, вам нужно использовать горячую воду, чтобы можно было убить бактерии, содержащиеся в порошковой смеси.
Но младенцы любят теплое молоко. Когда младенцы находятся на грудном вскармливании, молоко естественно имеет температуру тела, поэтому младенцы обычно предпочитают молоко, нагретое до температуры тела или комнатной температуры, когда они кормятся из детской бутылочки.
Подогретое молоко легче усваивается ребенком, так как ему не нужно тратить дополнительную энергию, чтобы согреть его в животе. Таким образом, некоторые родители считают, что теплое молоко с меньшей вероятностью может вызвать у ребенка боли в животе.
Если вы разогреваете заранее приготовленную бутылочку, идея состоит в том, чтобы слишком нагреть детскую бутылочку, осторожно подняв температуру, чтобы молоко не стало горячим.
Выбор типа бутылочки (и соски), которую вы хотите использовать
Существует широкий выбор бутылочек для кормления детей, и то, что вы выберете, в значительной степени зависит от вас и вашего ребенка.Некоторые младенцы предпочитают ощущать определенные соски, и вам, возможно, придется попробовать несколько, прежде чем вы найдете тот, который лучше всего подходит для вас.
Если вы переходите с грудного вскармливания на кормление из бутылочки, сосок, который на ощупь и двигается как грудь, должен облегчить переход. Все соски Tommee Tippee имеют форму, двигаются и растягиваются, как мамина грудь, потому что это то, что нравится младенцам.
Детские бутылочки производятся из стекла, пластика или, в наши дни, силикона. Если вы используете пластиковые бутылки, убедитесь, что они не содержат бисфенола А.И всегда проверяйте инструкции производителя по очистке, стерилизации и нагреванию детских бутылочек.
Ознакомьтесь с нашим ассортиментом детских бутылочек
Как нагреть детскую бутылочку
Микроволновая печь
Не нагревайте детское молоко в микроволновой печи.
Микроволны не всегда нагревают предметы равномерно, поэтому, даже если внешне ваша детская бутылочка хорошо себя чувствует, в молоке могут быть горячие точки, которые могут ошпарить рот вашего ребенка. Перегрев грудного молока разрушает содержащиеся в нем драгоценные питательные вещества.
Безопаснее использовать подогреватель детских бутылочек или немного теплой воды из-под крана, чтобы согреть бутылочку вашего ребенка.
Подогреватель бутылочек
Это, вероятно, самый простой способ нагреть бутылочку с грудным молоком или смесью, хранившейся в холодильнике или морозильной камере. Подогреватели для бутылочек обычно бывают быстрыми и простыми в использовании и позволяют догадываться, подогревая детские бутылочки до идеальной температуры тела.
Убедитесь, что выбранный вами подогреватель подходит для используемых вами детских бутылочек, и всегда следуйте инструкциям.
Кипяток
Не нужно кипятить воду, чтобы согреть детскую бутылочку. Помните, вы просто пытаетесь осторожно подогреть молоко внутри до температуры тела.
Наполните кувшин или миску теплой водой. Вода должна быть достаточно горячей, чтобы нагреть бутылку, но достаточно прохладной, чтобы вы могли положить в нее руку.
Поместите детскую бутылочку в теплую воду не более чем на 15 минут. После того, как бутылка нагреется, осторожно перемешайте ее, чтобы убедиться, что все молоко нагрелось равномерно, но избегайте встряхивания, так как при этом могут образоваться пузырьки воздуха.
Как проверить идеальную температуру
Вы когда-нибудь задумывались, почему люди брызгают на запястья молоком из детской бутылочки, чтобы проверить температуру? Это потому, что кожа на внутренней стороне вашего запястья тонкая и чувствительная, как и у вашего ребенка, поэтому это служит надежным ориентиром. Он должен быть нейтральным — не слишком теплым и не горячим.
Часто задаваемые вопросы
Идеальная температура одинакова как для грудного молока, так и для смеси?
Грудное молоко поступает от мамы при естественной температуре тела около 37 ° C / 99 ° F.Итак, если вы охлаждали грудное молоко для хранения или готовите бутылочку со смесью, вам следует нагреть детскую бутылочку примерно до той же температуры.
Можно ли младенцам пить холодную смесь?
Да, могут. Нет ничего плохого в том, чтобы давать ребенку смесь, которую вы не разогревали, если она была приготовлена на горячей стерильной воде и после охлаждения хранилась в холодильнике. Но младенцы, как правило, предпочитают теплое молоко, так как они привыкли к нему, и его крошечные животики легче переваривают.
Тёплое молоко улучшает сон младенцев?
Среди многих замечательных особенностей грудного молока то, что оно содержит триптофан, вещество, которое стимулирует выработку в мозге гормона сна мелатонина, поэтому, скорее всего, это вызывает у ребенка чувство сонливости после кормления.Триптофан также содержится в детских молочных смесях и молочных продуктах.
Теплое молоко легче усваивается ребенком, что снижает вероятность дискомфорта перед сном.
Можно ли перегреть детскую бутылочку?
Да, и это действительно плохая идея. Перегрев грудного молока разрушает содержащиеся в нем естественные питательные вещества. Быстрое нагревание, а затем охлаждение детских бутылочек также может привести к деформации или повреждению детских бутылочек, что может стимулировать рост бактерий внутри.
Можно ли разогреть грудное молоко и смесь?
Бактерии могут образовываться в любом молоке, особенно когда в него попадает слюна во время кормления, поэтому вам не следует охлаждать и разогревать молоко, которое вы даете ребенку.
Для немедленного кормления ребенка следует всегда использовать подогретую смесь и никогда не разогревать ее. В идеале готовить смесь по мере необходимости.
Кормление из бутылочки | Питание
Вы можете кормить ребенка грудным молоком или детской смесью из бутылочки. Если вы решите кормить ребенка из бутылочки, ему или ей нужно будет научиться пить из бутылочки. Вашему ребенку может потребоваться некоторое время, чтобы привыкнуть к нему.
Очистка принадлежностей для кормления из бутылочки
Поддержание чистоты принадлежностей для кормления из бутылочки очень важно для предотвращения попадания микробов в молоко или детскую смесь, которой вы кормите своего ребенка.Это включает бутылки и соски, кольца, крышки и любые клапаны или мембраны, которые являются частью бутылки.
Узнайте больше о том, как мыть детские бутылочки и другие принадлежности для кормления.
Советы по кормлению из бутылочки
Начало работы:
Знаете ли вы?
Не кладите в бутылки хлопья и другие продукты.
Добавление каши или другой твердой пищи в бутылочку вашего ребенка не заставит его или ее спать дольше и может увеличить риск удушья вашего ребенка.
- Выберите время, когда ваш ребенок спокоен, не голоден и не сыто.
- Начните с того, что предложите ребенку небольшое количество грудного молока или детской смеси из бутылочки. Вы можете предложить больше, если он или она проявляет признаки голода, пока не выясните, сколько обычно ваш ребенок ест при кормлении из бутылочки.
- Если вы кормите грудью, ваш ребенок может быть более склонен брать бутылочку от кого-то другого, чем от вас.
Как кормить из бутылочки:
- Установите бутылочку под углом, а не прямо вверх и вниз, чтобы молоко выходило только тогда, когда ребенок сосет.
- Позвольте вашему ребенку сделать перерыв от питья, когда ему кажется, что он этого хочет.
- Понаблюдайте за малышом, чтобы увидеть, что он наелся, а затем остановитесь, даже если бутылочка не пуста.
Что следует помнить:
- Давайте ребенку только грудное молоко или детскую смесь в бутылочке.
- Держите ребенка ближе, когда кормите его из бутылочки.
- Не подпирайте бутылочку и не оставляйте ее во рту ребенка. Это может увеличить риск удушья, ушных инфекций и кариеса у вашего ребенка.Ваш ребенок также может есть больше, чем ему нужно.
- Не укладывайте ребенка спать с бутылочкой. Молоко может скапливаться вокруг зубов ребенка, что может вызвать кариес.
- Не заставляйте ребенка допивать бутылочку, если у него появляются признаки сытости, так как это может привести к тому, что он будет есть больше, чем ему или ей нужно.
Как чистить, дезинфицировать и хранить предметы для кормления грудных детей | Здоровый уход за детьми | Гигиена | Здоровая вода
В чем разница между очисткой и дезинфекцией бутылок?
При очистке используется мыло и вода для физического удаления микробов из бутылки.Дезинфекция — это дополнительный шаг к уничтожению большего количества микробов на очищенных предметах. Дезинфекция предметов для кормления обеспечивает лучшую защиту от всех инфекций.
Как часто следует мыть бутылки?
Бутылочки следует мыть после каждого кормления. Если ваш ребенок не допил бутылку в течение 2 часов, выбросьте недоеденную смесь. Микробы могут быстро расти, если в частично использованную бутылку добавить грудное молоко или смесь, или если использованную бутылку только сполоснуть, а не чистить.
Как часто следует дезинфицировать бутылки?
Если вашему ребенку меньше 3 месяцев, он родился преждевременно или имеет ослабленную иммунную систему из-за болезни (например, ВИЧ) или медицинского лечения (например, химиотерапии от рака), дезинфекция предметов для кормления ежедневно (или чаще) является Особенно важно. Для здоровых младенцев старшего возраста может не потребоваться ежедневная дезинфекция предметов кормления, если эти предметы тщательно чистить после каждого использования.
Как чистить щетки и таз для мытья бутылок?
Щетки и раковины можно мыть в посудомоечной машине, если их можно мыть в посудомоечной машине, или вручную мыть горячей водой с мылом.Их можно продезинфицировать одним из описанных выше методов (кипячение, пар или замачивание в растворе отбеливателя), если это рекомендовано производителем. Если вы готовите продукт на пару, убедитесь, что он умещается в пароварке целиком.
Почему я должен сушить предметы для грудного вскармливания на чистом полотенце, а не на сушилке?
Сушка на воздухе предметов грудного вскармливания на чистом кухонном или бумажном полотенце, вероятно, более гигиенична, чем использование сушилки. Стеллажи для сушки могут задерживать влагу, способствовать росту плесени и микробов, и их будет трудно чистить.Если вы предпочитаете использовать сушилку, используйте ее только для сушки предметов для кормления вашего ребенка. Каждые несколько дней (или, по крайней мере, ежедневно, если вашему ребенку меньше 3 месяцев, он родился преждевременно или у него ослабленная иммунная система) обязательно мойте его, продезинфицируйте и дайте ему полностью высохнуть, чтобы уменьшить загрязнение.
Нужно ли чистить контейнеры для детских смесей?
Никакие исследования не показали, что младенцы заболели в результате заражения на внешней стороне контейнера для детской смеси.Кроме того, сухая детская смесь с меньшей вероятностью станет загрязненной. Избегайте использования жидких чистящих средств для контейнеров с детской смесью, чтобы предотвратить загрязнение порошковой смеси внутри контейнера.
Если вы хотите очистить контейнер для смеси, используйте дезинфицирующую салфетку или бумажное полотенце, распыленное дезинфицирующим средством, чтобы очистить внешнюю часть контейнера и крышки перед тем, как открыть ее в первый раз. Не погружайте емкость в воду и не ставьте ее под проточную воду. Подождите, пока поверхности полностью высохнут, прежде чем открывать емкость.Не очищайте контейнер для детской смеси изнутри.
Нужно ли мыть ложки для детской смеси?
Когда порошкообразная смесь остается сухой, вероятность ее загрязнения снижается. Чтобы жидкости не попали в порошкообразную смесь, не чистите лопатку для смеси, если она не загрязнилась. Если мерная ложка упала на пол или была загрязнена иным образом, очистите ее так же тщательно, как бутылочки вашего ребенка, и дайте ей полностью высохнуть на воздухе, прежде чем помещать ее в контейнер для смеси.
Могу ли я использовать блендер, венчик или ложку для смешивания смеси?
Самый безопасный метод смешивания смеси — это встряхивание или перемешивание смеси и воды в бутылочке для кормления. Блендеры бывает трудно чистить, а блендеры, используемые для приготовления детской смеси, были связаны с болезнями среди младенцев. Венчики и ложки легче чистить, но они все равно могут увеличить риск попадания микробов в молоко вашего ребенка.
Как безопасно хранить и повторно использовать формулу
Ваш ребенок может заболеть от смеси, зараженной бактериями.Чтобы предотвратить это, придерживайтесь следующих рекомендаций по безопасному хранению смеси.
Когда ребенок не доедает бутылочку
Сразу же скармливайте ребенку подогретую смесь. Не нагревайте его заранее, потому что теплая жидкость создает благоприятную среду, в которой могут расти бактерии. Если вы сделали бутылку со смесью и оставили ее при комнатной температуре более часа, выбросьте ее.
Если ваш ребенок начал бутылочку со смесью, но не допил ее в течение часа, бросьте ее. Не охлаждайте и не разогревайте остатки.Бактерии из его рта могут проникнуть в бутылочку, загрязнить смесь и вызвать у ребенка тошноту.
Когда вы сделали бутылку для дальнейшего использования
- Приготовленная формула: После того, как вы смешали смесь порошка или жидкого концентрата с водой, поместите ее в закрытые бутылки или плотно закрытый контейнер и немедленно поставьте в холодильник. Не позволяйте ему сначала остыть вне холодильника. Через 24 часа выбросьте все, что осталось, потому что могли образоваться бактерии.
- Готовая формула: После того, как вы открыли готовую к употреблению (предварительно смешанную) жидкую формулу, храните ее в закрытых бутылках или плотно накройте емкость и немедленно поставьте в холодильник.Через 48 часов выбросьте все, что осталось, потому что могли образоваться бактерии.
Совет: Наклейте на бутылки дату и время, когда вы приготовили или открыли формулу. Пишите на малярном скотче или малярном скотче, используйте стикер, пишите восковым карандашом или ставьте будильник на своем телефоне — любой способ, который вам удобнее всего. Поместите бутылки в сторону задней части холодильника, где наиболее холодно, поместив самые новые в дальнюю заднюю часть и повернув самые старые бутылки вперед.
Формула на ходу
- Приготовленная смесь: Самый безопасный вариант, когда вы находитесь вне дома, — это носить с собой неоткрытый контейнер с готовой смесью и чистую пустую бутылку.Когда ваш ребенок будет готов к кормлению, вылейте смесь в бутылочку и сразу подавайте. Однако готовая смесь может быть дорогостоящей, и она может не подойти вашему ребенку, если она обычно не ест это.
- Сухая смесь: Перед тем, как уйти из дома, налейте предварительно отмеренную порошковую смесь в чистую бутылку. Вскипятите воду и положите в термос, в котором она будет оставаться горячей около четырех часов. После того, как вы смешали воду с молочной смесью, проверьте температуру, капнув несколько капель на запястье, чтобы убедиться, что она достаточно теплая, а не горячая, и сразу подавайте.
- Готовая бутылочка: Если вам нужно смешать детскую смесь и поместить ее в бутылочку перед выходом на улицу с ребенком, охладите ее в течение как минимум часа в задней части холодильника, где наиболее холодно. Вы можете хранить бутылку предварительно охлажденной смеси в холодильнике с пакетами со льдом до двух часов. Через два часа выбросьте все остатки.
Совет: Хотя некоторые дети предпочитают бутылочки с подогревом, нет никаких медицинских причин для разогрева смеси. Поэтому, если вашему ребенку нравится смесь комнатной температуры или холодная смесь, облегчите себе жизнь, пропустив этап подогрева.
Подогрев бутылки из холодильника
Вы можете подогреть охлажденную бутылку смеси, пропустив ее под очень теплой или горячей водой и осторожно покрутив жидкость в течение нескольких минут. Или поместите его в миску или кастрюлю с очень теплой или горячей водой, пока она не достигнет температуры, которая нравится вашему ребенку. Если вы используете кастрюлю, снимите ее с источника тепла, прежде чем помещать в нее бутылку.
Другой вариант — использовать подогреватель для бутылочек, который устанавливается на столешнице или подключается к розетке прикуривателя автомобиля.
Никогда не используйте микроволновую печь, которая может неравномерно нагревать жидкость, создавая горячие точки, которые могут обжечь рот вашего ребенка.