Сыр мягкий с белой плесенью «Бри», 150 г с бесплатной доставкой на дом из «ВкусВилл»
ВкусВилл
Классический сыр с плесенью, изготовленный по французской технологии. Нежный с мягкой консистенцией внутри и более плотной по краям. Идеально сочетается с мёдом, фруктовыми джемами и орехами. В качестве закуски лучше всего подойдёт к насыщенным красным винам. Массовая доля жира в сухом веществе 60%
Сыр мягкий с белой плесенью «Бри», 150 г
2 рецепта с этим продуктом
Легко повторить — с пошаговыми описаниями и фото
ВкусВилл
325 руб/шт 325. 00 325.00
Описание
Классический сыр с плесенью, изготовленный по французской технологии. Нежный с мягкой консистенцией внутри и более плотной по краям. Идеально сочетается с мёдом, фруктовыми джемами и орехами. В качестве закуски лучше всего подойдёт к насыщенным красным винам.
Массовая доля жира в сухом веществе 60%
Сыр `Бри` однозначно понравился: вкус сливочный, текстура тягучая — каким и должен быть мягкий сыр. Запаха плесени нет. По сравнению с сыром `Камамбер` сыр `Бри` понравился больше — достаешь из холодильника и сразу режешь и ешь, не надо ждать пока он `расплавиться`.
Годен
35 суток
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г.
белки 17 г, жиры 32 г; 356 ккал
Состав
молоко нормализованное, заквасочная культура (термофильные и мезофильные молочнокислые микроорганизмы), культура белой плесени Penicilium candidum, молокосвертывающий фермент — препарат животного происхождения, соль поваренная пищевая, уплотнитель — хлорид кальция
Информация на этикетке может незначительно отличаться Данный товар поставляют несколько производителей, внешний вид и характеристики могут незначительно отличаться. Актуальные данные указаны на этикетке. Цена может отличаться в зависимости от региона или формата точки продажи (вендинг, микромаркет).
- Вес/объем: 150 г
2 рецепта с этим продуктом
Легко повторить — с пошаговыми описаниями и фото
8 февраля 2021 10:00
Запечённый сыр Бри с шампиньонами
30 минут
Что попробовать
1 марта 2018 19:00
Бри с малиной и фисташками
15 минут
Показать наличие в магазинах
Блюда с сыром бри — рецепты с фото и видео на Гастроном.ру
Бри – один из самых древних мягких белых сыров Франции. Первое упоминание о производстве бри относится к VIII веку, когда Карл Великий, отведав этот сыр, приказал присылать его к своему двору. Хотя территория традиционного производства бри находится недалеко от Парижа, сегодня бри делают по всей Северной Франции.
Однако существуют всего два официальных вида бри – бри де мо и бри де мелён, – имеющие статус контролируемого наименования по происхождению. Еще один вид – бри де куломье – в последнее время все чаще признают отдельным сортом и называют просто куломье.
У бри де мо бархатистая корочка, желто-соломенная не слишком жидкая сырная масса и тонкий сладковатый грибной аромат и мягкий насыщенный вкус с хересной ноткой.
Бри де мелён острее, чем бри де мо. Его отличают более темная, желто-золотистая масса, крепкий аромат и необычно яркий фруктово-ореховый вкус.
Существуют множество рецептов вкусных блюд, в состав которых входит бри. У вас получится великолепный десерт, если вы запечете бри в тесте или в фольге, начинив его свежими ягодами: клубникой, смородиной. Сделайте начинку из клюквы – и у вас будет необычная закуска. На закуску также можно приготовить жареный бри: нарежьте его кусочками и обваляйте в муке. К жареному бри подайте чатни из яблок и помидоров. Бри неплохо сочетается с нежирной рыбой: из сыра можно приготовить соус, а можно сделать рулеты – завернуть кусочки сыра в тонкие пластины рыбного филе.
Но чтобы лучше прочувствовать тонкий вкус сыра бри, лучше есть его в чистом виде или подать на закуску или на десерт с зелеными яблоками, виноградом, грецкими орехами. Круассан с бри и кофе с молоком — классический французский завтрак. Бри идеально сочетается с хрустящим подогретым багетом и листьями салата. Подайте этот сыр к красному бургундскому Vosne Romanée или бордоскому St. Julien – вас ожидает истинное наслаждение.
Показать полностью
Отфильтровать рецепты в подборке
легко0 0
Запеченный бри с летним соусомИногда для создания романтичного настроения нужна лишь пара кулинарных штрихов. И вот уже сыр бри …
среднеВкуснейшая тёплая закуска — просто пальчики оближешь! Думаю, она больше для девочек — мы же любим …
Юна 8 февраля 2021
легко5 1
ТартифлетТартифлет — французская картофельная запеканка.
Подавайте тартифлет с салатом из огурцов, редиса и … легко5 0
Омлет с бри и беконом в компании овощного салатаМягкий сливочный «француз» бри хорош и сам по себе, но почему бы не приготовить с ним омлет? А …
легко5 0
Салат с бри, яблоком и орехами среднеЧтобы наслаждаться вкуснейшим пирогом на обед или ужин нужно совсем немного: пару куриных филе, лук . ..
легко0 0
Дип из трех сыров и шпината в хлебной буханке легко 4,8 0 Пирог с бри, баклажанами и помидорамиОткрытые летние пироги — вещь эффектная и эфемерная. Вот он есть — румяный, горячий, ароматный, а …
легко0 0
Тапасы с бри и абрикосом-грильЭффектная и при этом полезная закуска для гурманов.
Мария Егорова 28 июня 2017
легко0 0
Горячий тост с камамберомРецептов тоста с камамбером можно найти множество. Мы предлагаем простой, но очень вкусный вариант с …
легко5 1
Кростини с бри, гранатом и грецкими орехамиВкусная закуска, которая занимает мало времени и идеально подходит для любого случая.
легко5 0
Ньокки 4 сыра с гранатом и орехамиКлючевое правило приготовления ньокки — умеренное использование муки. Вся элегантность этого …
Shefs 28 ноября 2016
4 1
Ризотто с сыром бриОчень нежное ризотто с сыром бри и сливками
Елена Шашкина 22 апреля 2016
легко4 2
Яйца в стиле «Плейбой»Один из самых вкусных завтраков, который требует минимум усилий!
Маша Коровина 12 февраля 2016
легко5 0
Запеченный камамбер с чеснокомПопробуйте сделать такую закуску! Она подойдет для любого случая! Нежный сливочный вкус запеченного . ..
Виктория Конопкина 18 ноября 2015
0 0
Салат «Санкционный»Название родилось в свете последних событий. Основные ингредиенты привезены из Европы, но учитывая …
Мария Егорова 11 ноября 2015
средне5 0
Гречневая галета с яблоками и сыром бри легко5 0
Теплые кростини с клубникой, сыром бри, медом и тимьяномgastrokot. by 11 июня 2015
легко5 1
Финики с бри и беконом легко4,5 1
Сэндвич с клубникой, ветчиной и сыром бри сложно4 2
Мешочки с индейкой и бри легко4,75 7
Крестьянский салат с сыромПрекрасным дополнением к этому салату станет бокал хорошего вина. Лучше всего подойдет итальянское …
сложно0 0
Рыбные рулеты на циновке из лука-порея легко0 0
Карамелизованный лук с сыром бри легко0 0
Крокеты с сыром легко4,67 0
Салат с антоновкой, сельдереем и бриЭтот салат с антоновкой, сельдереем, грецкими орехами и молодым сыром — вариация на тему . ..
легко0 1
Пирожки с маслинами к пивуМарина 10 февраля 2012
легко5 1
Брокколи в беконе легко5 0
Сырная тарелка легко4,6 5
Пирог с помидорами и сыром бри легко5 3
Жюльен из тыквы по-марсельски в картофельных лодочкахна 2 порции
Татьяна Руссу 4 апреля 2011
средне4,5 4
Картофельный пирог легко5 9
Запеченный сыр с клубничным соусом легко5 0
Соус из йогурта, бри и пива средне5 4
Террин из баклажанов легко4 1
Бри с клюквенной начинкой легко5 2
Горячий сэндвич с голубым сыром, орехами и яблоками легко5 0
Жареный сыр бри с чатни из помидоров сложно4,5 0
Рулеты из камбалы на циновке из порея легко0 0
Сырная тарелка легко4 4
Круассан с ветчиной и сыром бри к завтраку легко0 0
Виноград с благородными сырамиКлючевые слова
бри
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
5 0
БриБри (франц. Brie) — мягкий сыр из коровьего молока, один из самых древних французских …
легко5 0
Жареный сыр бри с чатни из помидоров легко0 0
Сырная тарелка}
КОММЕНТАРИИ
Подписывайтесь на нас
и наши новости, рецепты и советы
Ура, Вы с нами!
President Cheese Brie Soft Ripened — 16 унций
Сыр, Бри, Мягкого Созревания
Изготовлено из молока коров, не получавших гормон роста rBST. (Не было выявлено существенной разницы между молоком, полученным от коров, получавших искусственные гормоны роста, и коров, не получавших искусственных гормонов роста). Ведущий европейский эксперт по сырам. В President cheese искусство сыра — это семейная страсть. Основанная во Франции более 80 лет назад, сегодня мы являемся ведущим экспертом по сырам в Европе. Наш восхитительно сливочный сыр Бри, произведенный во Франции или в сердце молочного региона Америки, производится нашими экспертами-сыроделами с использованием традиционных методов и натуральных ингредиентов. Неудивительно, почему мы нет. 1 бри во Франции и в США! Идеально подходит для бри-эн-круут с грибами шитаке. Вопросы или комментарии 1-877-522-8254; www.presidentcheese.com. Изготовлено в США.
| ||||||
Калории | Количество на порцию 100 | (-) Информация в настоящее время недоступна для этого питательного вещества | ||||
---|---|---|---|---|---|---|
Калории из жира | Количество на порцию (-) Информация в настоящее время недоступна для этого питательного вещества | (-) Информация в настоящее время недоступна для этого питательного вещества | ||||
Общий жир | Количество на порцию 9г | 13% | ||||
Насыщенные жиры | Количество на порцию 5г | 27% | ||||
Трансжиры | Количество на порцию 0г | (-) Информация в настоящее время недоступна для этого питательного вещества | ||||
Полиненасыщенные жиры | Количество на порцию (-) Информация в настоящее время недоступна для этого питательного вещества | (-) Информация в настоящее время недоступна для этого питательного вещества | ||||
Мононенасыщенные жиры | Количество на порцию (-) Информация в настоящее время недоступна для этого питательного вещества | (-) Информация в настоящее время недоступна для этого питательного вещества | ||||
Холестерин | Количество на порцию 30мг | 10% | ||||
Натрий | Количество на порцию 140мг | 6% | ||||
Калий | Количество на порцию (-) Информация в настоящее время недоступна для этого питательного вещества | (-) Информация в настоящее время недоступна для этого питательного вещества | ||||
Всего углеводов | Количество на порцию 1г | 0% | ||||
Пищевые волокна | Количество на порцию 0г | 0% | ||||
Всего сахара | Количество на порцию 0г | (-) Информация в настоящее время недоступна для этого питательного вещества | ||||
Добавленный сахар | Количество на порцию (-) Информация в настоящее время недоступна для этого питательного вещества | (-) Информация в настоящее время недоступна для этого питательного вещества | ||||
Белок | Количество на порцию 5г | 8% | ||||
Кальций | Количество на порцию (-) Информация в настоящее время недоступна для этого питательного вещества | 10% | ||||
Железо | Количество на порцию (-) Информация в настоящее время недоступна для этого питательного вещества | 0% |
Молоко коровье пастеризованное, закваски для сыра, соль, ферменты.
Атрибуты продукта
Кошерный
Предупреждение
Содержит: Содержит: молоко.
Направления
Хранить в холодильнике.
О производителе
LACTALIS
Заявление об отказе от ответственности
Мы полагаемся на упаковку продукта и данные из сторонних источников, чтобы предоставить вам информацию, в том числе информацию о диетическом питании и аллергенах. Мы не гарантируем точность, полноту или доступность такой информации. Контент предназначен только для общих информационных целей. Вы не должны полагаться исключительно на информацию, отображаемую на нашем веб-сайте. Фактический продукт может отличаться. Всегда читайте этикетки, предупреждения и указания перед использованием или потреблением. Если у вас есть вопросы или вам нужна дополнительная информация о продукте, пожалуйста, свяжитесь с производителем напрямую.
Old Europe Cheese, Inc. добровольно отзывает свои сыры бри и камамбер из-за возможного риска для здоровья
- Дата объявления компании:
- Дата публикации FDA:
- Тип продукта:
- Еда и напитки
- Причина объявления:
Причина отзыва Описание
Listeria monocytogenes
- Название компании:
- Old Europe Cheese, Inc.
- Фирменное наименование:
Торговая марка(я)
Несколько
- Описание продукта:
Описание продукта
Сыры бри и камамбер
Компания Old Europe Cheese, Inc. из Бентон-Харбор, штат Мичиган, добровольно отзывает свои сыры Бри и Камамбер из-за возможного заражения Listeria monocytogenes , микроорганизмом, который может вызывать серьезные, а иногда и смертельные инфекции у маленьких детей, ослабленных или пожилые люди и другие люди с ослабленной иммунной системой. Хотя здоровые люди могут страдать только кратковременными симптомами, такими как высокая температура, сильная головная боль, скованность, тошнота, боль в животе и диарея, листериозная инфекция может вызывать выкидыши и мертворождения у беременных женщин.
Добровольному отзыву подлежат все продукты Old Europe Cheese Brie и Camembert со сроком годности до 14 декабря 2022 года. Продукты распространялись с 01 августа 2022 г. по 28 сентября 2022 г. и были доступны в супермаркетах, оптовых и розничных магазинах по всей стране и в Мексике; розничные продавцы включают Albertsons, Safeway, Meijer, Harding’s, Shaw’s, Price Chopper, Market Basket, Raley’s, Save Mart, Giant Foods, Stop & Shop, Fresh Thyme, Lidl, Sprouts, Athenian Foods, Whole Foods. Этот список может не включать все предприятия розничной торговли, получившие отозванный продукт, или может включать предприятия розничной торговли, которые фактически не получили отозванный продукт.
Следующие отозванные продукты помечены Сроками годности в диапазоне от 28 сентября 2022 г. до 14 декабря 2022 г. . Розничные продавцы могли переупаковывать оптом продукты Old Europe Cheese в меньшие контейнеры и продавать этот переупакованный продукт потребителям. Этот переупакованный продукт может не иметь оригинальной маркировки и информации о продукте, как описано ниже:
Торговая марка | Название продукта | Код СКП | |
---|---|---|---|
ЧЕРНЫЙ МЕДВЕДЬ | Колесо Black Bear 6 фунтов | Н/Д | |
БЛОК И ЦИЛИНДР | Бри в блоках и бочках весом 2,2 фунта | 078982603281 | |
БЛОК И ЦИЛИНДР | Бри в блоках и бочонках 6,6 фунта | Н/Д | |
ШАРМАНТ | 2,2 фунта Бри — двойной крем, цельное колесо — CHARMANT | Н/Д | |
ШАРМАНТ | Бри, 8 унций, двойной крем, порции | 033421023860 | |
БУЛЫЖНИК | Колесо для бри из булыжника весом 2,2 фунта | 822486179809 | |
КУЛИНАРНЫЙ ТУР | Бри, 8 унций, двойной крем, порции | 011225005145 | |
КУЛИНАРНЫЙ ТУР | 8 унций бри — двойной крем, дольки, завернутые в саран | Н/Д | |
ФРЕДРИКС | 8 унций бри — двойной крем, дольки, завернутый в саран | Н/Д | |
ФРЕДРИКС | Бри, 8 унций, тройной крем, порции | 708820301214 | |
СВЕЖИЙ ТИМЬЯН | Бри, 8 унций, двойной крем, порции | 841330111994 | |
СВЕЖИЙ ТИМЬЯН | Бри, 8 унций, тройной крем, порции | 841330111987 | |
СВЕЖИЙ ТИМЬЯН | Бри на 8 унций — дольки, завернутые в саран | Н/Д | |
СВЕЖИЙ ТИМЬЯН | Камамбер-традиционнель на 8 унций | 841330111970 | |
ФЕРМЫ ГЛЕНВЬЮ | 2,2 фунта Бри — двойной крем, цельное колесо | 758108121355 | |
ФЕРМЫ ГЛЕНВЬЮ | 3,25 фунта Двойной крем из бри, прямоугольный RW | 758108670150 | |
ХОРОШО И СОБИРАЕМ | Колесо Good and Gather на 8 унций | 08523 | 20 |
ХЕЙНЕН | Бри, 8 унций, тройной крем, порции | 020601418028 | |
ЖАННА Д’АРК | Колесо с бри Жанной д’Арк на 14 унций | 711565129111 | |
ЖАННА Д’АРК | Колесо с травами и чесноком Жанны д’Арк, 2,2 фунта | Н/Д | |
ЖАННА Д’АРК | Колесо для перца Жанна д’Арк весом 2,2 фунта | Н/Д | |
ЖАННА Д’АРК | Колесо с тройным кремом «Жанна д’Арк» 6,5 фунтов | Н/Д | |
ЖАННА Д’АРК | Колесо с камамбером Жанны д’Арк на 8 унций | 711565112243 | |
ЖАННА Д’АРК | Двойная кремовая танкетка Joan of Arc весом 8 унций | 711565204993 | |
ЖАННА Д’АРК | Колесо с двойным кремом «Жанна д’Арк» на 8 унций | 711565112236 | |
ЖАННА Д АРКА | Бри, нарезанный ломтиками Жанны д’Арк, 8 унций | 711565200520 | |
ЖАННА Д’АРК | Тройное кремовое колесо «Жанна д’Арк» на 8 унций | 711565129104 | |
ЛА БОНН ВИ | Бри, 14 унций, двойной крем, порции | 820581678678 | |
ЛА БОНН ВИ | 2,2 фунта Бри — двойной крем, цельное колесо | 820581678685 | |
ЛА БОНН ВИ | Бри, 6,5 фунтов, двойной крем, цельное колесо RW | 820581678692 | |
ЛА БОНН ВИ | 7 унций бри — двойной крем с травами, дольки, завернутые в фольгу | 820581678661 | |
ЛА БОНН ВИ | 7 унций бри — двойной крем, дольки, завернутые в фольгу | 820581678654 | |
ЛА БОНН ВИ | Бри, 8 унций, двойной крем, порции | 820581678531 | |
ЛА БОНН ВИ | Бри, 8 унций, тройной крем, порции | 820581678746 | |
ЛА БОНН ВИ | Камамбер, 8 унций, двойной крем, круги | 820581678616 | |
ЛИДЛ | Бри, 8 унций, двойной крем, порции | 4056489151739 | |
ЖИЗНЬ В ПРОВАНСЕ | Бри 8 унций — раунды | 787984111952 | |
РЫНОК 32 | Бри, 14 унций, двойной крем, порции | 41735052865 | |
РЫНОК 32 | Бри, 8 унций, двойной крем, порции | 41735052834 | |
РЫНОК 32 | 8 унций бри — двойной крем, дольки, завернутые в саран | 41735052872 | |
РЫНОК 32 | Бри, 8 унций, тройной крем, порции | 41735052858 | |
РЫНОК 32 | 8 унций крема Бри с травами, дольки, завернутые в саран | 41735052889 | |
РЫНОК 32 | 8 унций камамбера — традиционный двойной крем, порции | 41735052841 | |
МАТРИ Д | Колесо Matrie’d весом 2,2 фунта | 780487488422 | |
МЕТРОПОЛИТАН | Колесо Metropolitan 6,5 фунтов | Н/Д | |
МЕТРОПОЛИТАН | Колесо Metropolitan на 8 унций | 711565007679 | |
ПРЕСТИЖ | Бри, 8 унций, тройной крем, порции | 021140033635 | |
ПРИМО ТАЛЬО | Бри, 6,5 фунтов, с травами, цельное колесо | Н/Д | |
ПРИМО ТАЛЬО | 8 унций — с травами, дольками | 210042 | |
ПРИМО ТАЛЬО | Бри, 8 унций, двойной крем, порции | 021130045679 | |
ПРИМО ТАЛЬО | Бри на 8 унций — прямоугольник для нарезки | 021130098453 | |
ПРИМО ТАЛЬО | Бри, 8 унций, тройной крем, круглые — ST ROCCO | 133421027865 | |
КРАСНОЕ ЯБЛОКО | Бри, 7 унций, двойной крем, порции | 604262030005 | |
КРАСНОЕ ЯБЛОКО | 8 унций бри — двойной крем, дольки, завернутые в саран | 604262030036 | |
Рени Пико | 1 фунт бри — двойной крем, прямоугольная нарезка | 033421024201 | |
Рени Пико | 14 унций Бри — двойной крем с травами, порции | 033421022764 | |
Рени Пико | Бри, 14 унций, двойной крем, порции | 033421022757 | |
Рени Пико | Камамбер 14 унций — двойной крем, круги | 033421022795 | |
Рени Пико | 2,2 фунта Бри — двойной крем, цельное колесо | Н/Д | |
Рени Пико | 2,2 фунта Бри — тройной крем, цельное колесо | Н/Д | |
Рени Пико | Бри, 3,25 фунта, двойной крем, прямоугольная форма | Н/Д | |
Рени Пико | 6,5 фунта Бри — двойной крем с травами, цельное колесо | Н/Д | |
Рени Пико | 6,5 фунта Бри — двойной крем, цельное колесо RW — RENY PICOT | Н/Д | |
Рени Пико | Бри, 6,5 фунтов, тройной крем, цельное колесо | Н/Д | |
Рени Пико | 6,5 фунта двойного крема Бри с перцем, цельное колесо | Н/Д | |
Рени Пико | Камамбер 6,5 фунтов — двойной крем, цельное колесо | Н/Д | |
Рени Пико | Бри — двойной крем с травами, дольки, завернутые в фольгу | 033421022429 | |
Рени Пико | Бри, 7 унций, двойной крем, круглые, без чашек | Н/Д | |
Рени Пико | 7 унций бри — двойной крем, дольки, завернутые в фольгу | 033421022417 | |
Рени Пико | 8 унций бри — двойной крем с перцем, дольки, завернутые в саран | Н/Д | |
Рени Пико | 8 унций бри — двойной крем, дольки, обертка из сарана RW | Н/Д | |
Рени Пико | 8 унций бри — двойной крем с травами, дольки, завернутые в саран | Н/Д | |
Рени Пико | Бри, 8 унций, двойной крем, порции | 033421022863 | |
Рени Пико | 8 oz Brie — двойной крем, прямоугольная нарезка | 033421024300 | |
Рени Пико | 8 унций бри — двойной крем, дольки, завернутые в саран | Н/Д | |
Рени Пико | Бри, 8 унций, тройной крем, круглые — ST ROCCO | 133421027865 | |
Рени Пико | Бри, 8 унций — крем, дольки, обертка из сарана RW — ST ROCCO | Н/Д | |
Рени Пико | Бри на 8 унций — дольки, завернутые в саран | 033421022313 | |
Рени Пико | Камамбер, 8 унций, двойной крем, круги | 033421022900 | |
Рени Пико | 8 унций камамбера — традиционный двойной крем, порции | 033421024904 | |
СТ РАНДО | Бри, 14 унций, двойной крем, порции | 636625003401 | |
СТ РАНДО | 2,2 фунта Бри — двойной крем, цельное колесо | Н/Д | |
СТ РАНДО | Бри, 6,5 фунтов, двойной крем, цельное колесо RW | Н/Д | |
СТ РАНДО | 8 унций бри — двойной крем с травами, дольками, сараном wrpd RW | Н/Д | |
СТ РАНДО | Бри, 8 унций — двойной крем с перцем, дольки, саран wrpd RW | Н/Д | |
СТ РАНДО | Бри, 8 унций, двойной крем, 9 порций0017 | 636625003418 | |
СТ РАНДО | Бри, 8 унций, тройной крем, порции | 636625003548 | |
СТ РАНДО | 8 унций камамбера — Traditionnel, раунды | 636625003425 | |
ВКУС ВДОХНОВЕНИЯ | Бри 8 унций — раунды | 725439802550 | |
ВКУС ВДОХНОВЕНИЯ | Бри, 8 унций, тройной крем, порции | 725439999731 | |
ВКУС ВДОХНОВЕНИЯ | 8 унций бри с центральным слоем с травами, круги | 725439802567 | |
ВКУС ВДОХНОВЕНИЯ | Бри на 8 унций — дольки, завернутые в саран | Н/Д | |
ТРЕЙДЕР ДЖО | 8 унций Trader Joe Slicing | 00505086 |
Потребителям, которые приобрели указанные продукты с бри и камамбером, настоятельно рекомендуется не употреблять их и отказаться от продукта. В этих случаях FDA рекомендует всем, кто приобрел или получил какие-либо отозванные продукты, проявлять особую бдительность при очистке и дезинфекции любых поверхностей и контейнеров, которые могли соприкасаться с этими продуктами, чтобы снизить риск перекрестного загрязнения. Листерии могут выживать при низких температурах и легко распространяться на другие продукты и поверхности.
Old Europe Cheese установила телефонную линию, чтобы ответить на любые вопросы об этом отзыве. Номер 269-925-5003, доб. 335, работает с понедельника по пятницу с 9:00 до 12:30 и с 14:00 до 4:00. 00:00 по восточноевропейскому времени.
ПРЕДПОСЫЛКИ
Это действие было инициировано после полного экологического аудита 120 образцов как продукции, так и объектов компании. Ни один из продуктов не показал загрязнения, но один из образцов с предприятия дал положительный результат. Штамм из этого положительного случая был связан с 6 случаями листериоза, датируемыми с 2017 по 2022 год. Эти случаи ранее не были связаны с продуктами этой компании, но Old Europe Cheese решила сделать этот добровольный отзыв, чтобы избежать любого риска для своих клиентов.
Компания приняла решение добровольно инициировать отзыв продукта на основе этих результатов и с акцентом на здоровье своих потребителей. Источник потенциального загрязнения установлен, и Old Europe Cheese принимает активные меры по его устранению. Производство данной продукции остановлено и не будет возобновлено до тех пор, пока Компания не будет полностью уверена в эффективности применяемых мер.
Компания тесно сотрудничает с государственными и федеральными властями, а также со своими клиентами, чтобы сделать этот добровольный отзыв максимально быстрым и эффективным. Качество и безопасность нашей продукции – наш приоритет номер один. Мы приносим искренние извинения за любые неудобства, вызванные этой ситуацией. Главным приоритетом Old Europe Cheese является здоровье наших клиентов.
РОЗНИЧНАЯ РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ОПТОВЫМИ (6,5 ФУНТА) СЫРАМИ БРИ И КАМАМБЕР
FDA имеет основания полагать, что следующие торговые точки получили сыры бри и камамбер, отзываемые Old Europe Cheese, Inc.